сладкий перец цветет но не плодоносит что делать
Нет плодов у перца, что делать, причины
Плоды болгарского перца – богатый источник витаминов. Но, чтобы получить щедрый урожай, придется потрудиться. Капризная культура требует к себе внимания и заботы. Перец чутко реагирует на малейшую погрешность в уходе. Например, может расти и цвести, но плодов не формирует. Почему это происходит, и как получить крупные, сочные и вкусные перцы, расскажем в нашей статье.
Почему культура растет, но не плодоносит
Сладкий перец – нежная и требовательная культура. Чтобы вырастить хорошие плоды, нужно потрудиться.
Чтобы вырастить качественный перец, приходится постоянно уделять ему пристальное внимание – от семян до сбора плодов. Любая ошибка может привести к потере урожая.
Причин, по которым болгарский перец не дает урожая, может быть несколько:
Перец может не давать плодов, если семена собраны с гибрида. Он плодоносит только один год. Узнать его легко, на упаковке есть маркировка F1.
Совет #1. Чтобы не рисковать будущим урожаем, не стоит заготавливать семена гибридов самостоятельно. Если новый гибрид перца приобретается впервые, лучше покупать его у проверенных производителей. Профессионалы ведут специальный отбор семян, которые сохранили свои селекционные свойства.
Расскажем об этом подробнее.
Как перец реагирует на неблагоприятные условия
Эта теплолюбивая культура попала в Европу из Центральной Америке. В нашем непростом климате прижилась благодаря селекции. Среди всех овощей, перец, пожалуй, самое капризное растение. Для хорошего роста перцу нужно много света и тепла, хороший, но чрезмерный полив, систематические подкормки. Если хотя одно из этих условий нарушено, реакция следует незамедлительно. Растение быстро слабеет и прекращает расти. Если это происходит во время цветения или вскоре после него, перец сбрасывает цветки и завязь. Чтобы не допустить потерю плодов, нужно изначально создать и поддерживать оптимальные условия.
Температурный режим
Перец – самая теплолюбивая овощная культура, выращиваемая на наших огородах. Для дружного цветения и хорошего плодоношения культуре требуется:
Резкие перемены тепла на холод и, наоборот, пагубно влияют на перец:
Плодоношение перца зависит от его своевременной посадки в открытом грунте. Лучше сделать это немного позже, чем подвергнуть испытанием холодом.
Освещение
Для цветения и плодоношения нужно не только тепло, но и солнечный свет. Перец может формировать завязь и созревать при долгом световом дне – 12 часов. Даже при легком затенении цветение будет скромным, а плоды мелкие. В тени перец расти сможет, но будет тянуться к свету. От чего стебли станут тонкими и ломкими, цветки мелкими. Если завязь образуется, то большая часть опадает, а оставшаяся формирует мелкие, скрученные перцы.
Почва
Еще одна причина отсутствия урожая – неподходящий грунт. На грядках нужно подготовить почву, с такими характеристиками:
Структура | Супесь или суглинок легкий |
Кислотно-щелочной баланс | рН 6-7 |
Плодородность | Высокая |
Если хотя бы один из параметров не соответствует этим требованиям, перец плодоносить не будет.
Также, важен севооборот. Не стоит высаживать нежную культуру там, где раньше росли его сородичи:
Эти растения, как и перец, принадлежат к семейству «Пасленовые». Они потребляют из почвы один и тот же набор питальных элементов. Это значит, что после них перцу остаются жалкие крохи. Их не хватит на обильное плодоношение.
Лучше высаживать перец там, где раньше росли «Крестоцветные»:
Хорошее решение – сменить перцем таких предшественников:
Почву под посадку перца лучше готовить заранее. Осенью вносят органические удобрения из расчета:
Весной вносят полное комплексной удобрение, например, нитрофоску – NPK 16:16:16.
Посадку рассады на подготовленный грядки проводят по схеме – 40 х 40 см. Гуще располагать нельзя. От тесноты перец плохо цветет и не образует завязи.
Оптимальный полив и последствия его нарушения
Сладкий перец очень любит влагу. Ее достаточное количество – залог успешного плодоношения. Особенность орошения заключается в равномерности полива. Почва постоянно должна быть влажной. Нельзя допускать перепадов засухи или застоя воды. Это особенно важно в период бутонизации, цветения и образования завязи. Если на этом этапе развития влаги будет недостаточно, перец сбросить цветки и завязь и урожая не будет.
Хорошее цветение и плодоношение перца невозможно без налаженного полива. Лучше всего капельная система, тогда вода не попадает на листья, цветы и плоды.
Чрезмерное орошения увеличивает влажность воздуха. Что приводит к стремительному развитию грибковых микроорганизмов, которые вызывают различные болезни. Перец к ним восприимчив намного больше, чем другие пасленовые культуры. Пораженное патогенами растение слабеет и нормально плодоносить не может.
Накопитель для согревания воды может выглядеть, как украшение огорода.
Важно! От полива холодной водой перец сбрасывает завязь.
Неправильная подкормка перцев
Необходимое количество питательных веществ – решающий фактор в плодоношении. В том, что растение не дает плодов может быть виной, как нехватка полезных элементов, так и избыток.
Цветки и плоды не смогут сформироваться, если растение недополучает фосфора, калия, кальция и микроэлементов. Они содержатся в таких минеральных удобрениях:
Теперь приведем пример неправильного использования удобрений. Речь пойдет о довольно распространенной ошибке – избытке азотных соединений. Многие огородники знают, что этот элемент называют стимулятором роста. И, в самом деле, азотные подкормки наиболее актуальны в начале роста, после приживаемости рассады в открытом грунте. Потому что их основное назначение поддержать формирование побегов и листьев. Азот в ответе за зеленую массу. Но если его будет слишком много, цветы не смогут сформироваться. Это происходит потому, что на ускоренный рост листьев растение затратило все энергетические ресурсы, а на закладку бутонов ничего не осталось. Кусты получаются крупными с большими, сочными листьями, а цветом на них нет. Таким образом, неправильное внесение азотных подкормок отрицательно влияет на плодоношение. Его либо не будет вовсе или сформируются скудные стручки.
Чтобы этого не произошло, внесение азотных удобрений сводят к минимуму, как только появляются первые бутоны
Почему не завязываются перцы в теплице: что делать, чтобы получить богатый урожай
Почему перцы в теплице не завязываются
В закрытом грунте часто возникают ситуации, когда перцы не образуют цветков, а если даже зацветут, то не завязывают плоды.
Для спасения урожая нужно разобраться в причинах. На образование пустоцветов влияют многие факторы — отсутствие калия и бора, низкая и высокая температура, ошибки агротехники. Эти причины нужно выяснить и устранить.
Растения цветут, но завязей и плодов нет
Если выращиваемый в теплице перец вовремя и обильно цветет, но без образования завязи, то основная причина — стерильность пыльцы.
Почему возникает проблема с образованием завязей:
Калий
Этот элемент отвечает за деление клеток тканей перца, а также за синтез некоторых необходимых веществ. При недостатке калия каемки листьев перчиков выглядят обожженными. Сначала они желтеют, затем темнеют и начинают засыхать. Растение плохо развивается. Листья выглядят слабыми, поникшими. При переизбытке калия у перчика отрастают слабые новые побеги.
Своими руками: преображаем ванную с помощью деревянных досок (2 идеи)
Малыши-музыканты в будущем будут иметь более развитый мозг, чем все остальные
Осьминоги дают «подзатыльники» рыбам, с которыми вместе охотятся
Чаще всего для восполнения запасов калия в почве садоводы используют сернокислый калий. Также очень много этого микроэлемента содержится в золе.
Возможные причины
Цветение перца не наступит, если в почву было внесено избыточное количество удобрения с большим содержанием азота. Не рекомендуется применение навоза — на него перец плохо реагирует.
Если культура при цветении сбрасывает завязи, это может быть следствием ночных заморозков. Полив холодной водой провоцирует заболевание культуры.
Об этих и других причинах — в подробностях.
Слишком высокая или низкая температура
Перец относится к теплолюбивым культурам. С момента появления рассады и на протяжении всего периода выращивания куста рекомендуется поддерживать температуру в пределах 23-28°С. Значительное отступление от этого температурного режима негативно скажется на всех стадиях вегетации перца, включая период плодоношения. Если в ночное время температура опускается ниже 15°С, почва остывает, корневая система растения перестает работать. Это приводит к остановке питания, цветки и завязи опадают, плоды не образуются.
Если на кустах появляется завязь, которая медленно засыхает, не успевая образовать плод, — это результат влияния холодного воздуха. В тепличных условиях эту проблему устраняют путем полива почвы на ночь теплой водой. Нагретая земля будет отдавать тепло до утра. С этой же целью в теплицах на ночь устанавливают емкости с теплой водой. При испарении вода постепенно нагревает воздух.
При повышении температуры в жаркие дни выше 30°С перец начинает сбрасывать бутоны, цветы, плодоножки, завязь. Эту проблему устраняют при помощи регулярного полива и орошения кустов перца.
Внимание! Сбрасывание цветков и завязи происходит и при резкой разнице дневной и ночной температуры воздуха.
Ошибки в выборе участка
Выбор участка, на котором будет устанавливаться теплица, имеет большое значение для правильного выращивания перца и получения урожая. Земля под теплицей не должна быть плотной, тяжелой, с повышенной кислотностью.
Не допускается близкое залегание грунтовых вод. Наличие поблизости водоема также способствует постоянному переувлажнению почвы. Перец любит влагу, но в умеренных количествах. Переизбыток влаги плохо сказывается на развитии растения: его рост тормозится, бутоны и завязи не формируются.
При застое воды корневая система плохо снабжается кислородом. Это сказывается на зеленой массе куста: листья бледнеют, желтеют и опадают. Куст остается без бутонов и цветков. Кусты могут заболеть корневой гнилью или другими болезнями, возникающими при выращивании в неблагоприятных условиях. Решить эту проблему при ее возникновении крайне сложно — лучше заблаговременно подобрать подходящее место для установки теплицы.
Большое значение уделяется освещенности участка. Теплицу не устанавливают в тени высоких деревьев, с теневой стороны дома. На затемненной местности культура не будет расти.
Теплицу ставят на хорошо освещенных участках, лучше на местности с южным склоном. При небольшом наклоне достигается равномерное освещение всех кустов. Световой день должен составлять не менее 12 часов. Любое отклонение от нормы освещенности приводит к сбрасыванию цветов и завязи. Поэтому в затяжную пасмурную погоду растениям требуется дополнительная подсветка.
Нехватка питательных веществ
Недостаточная плодородность почвы приводит к неполноценному развитию растения. Перед выращиванием перца почву в теплице обогащают органическими удобрениями, древесной золой, биогумусом. На начальной стадии вегетации в грунт вносят азотные и фосфорные удобрения. Можно подкормить рассаду раствором «Аммофоса».
Перед началом цветения грунт насыщают калийными и фосфорными удобрениями. Недостаток фосфора и калия приводит к слабому цветению или его отсутствию. При отсутствии фосфорных удобрений растения постепенно сбрасывают цветки и завязи. Эту проблему устранит внесение комплексных подкормок — опрыскивание препаратами «Идеал», «Сюрприз», «Импульс+».
Внимание! Подкормки перца проводят в утренние часы. Процесс опыления и формирования завязи происходит днем. Вечерние подкормки не принесут результат, так как растения ночью отдыхают, и все процессы приостанавливаются.
Перед закладкой бутонов подкормку азотными удобрениями прекращают. Насыщение почвы азотом способствует активному росту зеленой массы, но не цветов и плодов.
С осторожностью применяют органические подкормки — птичий помет, коровий навоз, перегной.
Неосуществленное опыление
Перец образует завязи только после перекрестного опыления цветков.
Если в ночное время происходит значительное понижение температуры, пыльца не образуется и опыление становится невозможным.
Если в жаркие, засушливые дни температура воздуха повышается до 30°С и выше, это приводит к полной стерильности пыльцы.
Процесс опыления заключается в том, чтобы пыльца перенеслась с тычинок на пестик. Для этого она должна быть легкой и летучей. В начале цветения перца орошения проводят осторожно, так как намокшая пыльца теряет свои свойства, становясь тяжелой. В таком состоянии становится невозможным перенесение ее с одного цветка на другой. Пыльник цветка должен развиваться в сухом теплом состоянии.
Большую роль при опылении играют насекомые. Для привлечения их в теплицу листья растений опрыскивают сладким сиропом, а в междурядьях высаживают растения-медоносы.
Опыление можно простимулировать с помощью препаратов «Бутон», «Завязь». Стимулирующими препаратами опрыскивают цветущие кусты в утренние часы. Однако полученные таким способом плоды отличаются вкусом и внешним видом от плодов, выращенных в результате естественного опыления.
Совет. Получить новые полноценные завязи получается после удаления пустоцветов.
Нехватка азота
Азот — это настоящий строительный материал любого растения, необходимый для фотосинтеза. При его дефиците перец начинает отставать в развитии или вовсе прекращает рост. Верхушки у растений становятся маленькими и слабыми. Листья начинают желтеть по направлению от прожилок к краям. При длительном азотном голодании растения могут погибнуть.
Что делать
Чтобы устранить причины появления пустоцветов и добиться полноценного плодоношения, необходимо соблюдать правила выращивания:
Если процесс опыления прошел успешно, это будет заметно по цветку через 3-4 дня. Лепестки опылившегося цветка отклоняются назад.
Как предотвратить проблемы
Для своевременного плодоношения перца заранее принимают профилактические меры. Выбирают правильное место для установки теплицы, продумывают способы вентиляции, освещения, обогрева и орошения.
Для посева используют качественные семена. Перед посадкой проводят их обеззараживание, прогревание, обработку в стимуляторах роста. Высаживают рассаду вовремя, не передерживая ее и не допуская цветения в горшочках.
Кустики сажают парами, на небольшом расстоянии друг от друга. Это необходимо для перекрестного опыления.
Перед цветением вносят удобрения с калием, бором, фосфором и ограничивают подкормку азотом.
Этот элемент необходим для обменных процессов и дыхания перца. При его нехватке растения становятся вялыми. Листья бледнеют практически до белого цвета. В первую очередь при нехватке меди у растений погибают верхние листья и новые побеги.
Из удобрений при возникновении такой проблемы можно использовать, к примеру, «Контролфит медь». При переизбытке меди у растений повреждается нижняя часть — листья становятся бурыми и увядают. Постепенно поражение распространяется все выше.
Полезные советы
Опытные огородники используют особые приемы при выращивании перца:
Профилактика
В качестве профилактических мер для предотвращения заболеваний перца разбейте рядом с ним грядки кориандра, базилика, лука, а по периметру посейте бархатцы и настурцию. Это станет хорошей защитой культуры от основного вредителя — тли. Также в качестве профилактики и защиты растений от вредителей используют настои чеснока или лука, стеблей одуванчиков, сухую горчицу или красный жгучий перец. Эти органические растворы безопасны для человека и растения и могут применяться на любой стадии вегетации.
Почему не завязываются перцы в теплице: что делать, чтобы получить богатый урожай
Некоторые огородники сталкиваются с такой проблемой: после посадки перец хорошо растет и развивается, даже цветет, но увы, не плодоносит. Причина в отсутствии завязей на кустах.
Из статьи вы узнаете, почему появляются пустоцветы и как устранить проблему быстро и грамотно.
Почему перцы в теплице не завязываются
В закрытом грунте часто возникают ситуации, когда перцы не образуют цветков, а если даже зацветут, то не завязывают плоды.
Для спасения урожая нужно разобраться в причинах. На образование пустоцветов влияют многие факторы — отсутствие калия и бора, низкая и высокая температура, ошибки агротехники. Эти причины нужно выяснить и устранить.
Растения цветут, но завязей и плодов нет
Если выращиваемый в теплице перец вовремя и обильно цветет, но без образования завязи, то основная причина — стерильность пыльцы.
Почему возникает проблема с образованием завязей:
Возможные причины
Цветение перца не наступит, если в почву было внесено избыточное количество удобрения с большим содержанием азота. Не рекомендуется применение навоза — на него перец плохо реагирует.
Если культура при цветении сбрасывает завязи, это может быть следствием ночных заморозков. Полив холодной водой провоцирует заболевание культуры.
Об этих и других причинах — в подробностях.
Слишком высокая или низкая температура
Перец относится к теплолюбивым культурам. С момента появления рассады и на протяжении всего периода выращивания куста рекомендуется поддерживать температуру в пределах 23-28°С. Значительное отступление от этого температурного режима негативно скажется на всех стадиях вегетации перца, включая период плодоношения. Если в ночное время температура опускается ниже 15°С, почва остывает, корневая система растения перестает работать. Это приводит к остановке питания, цветки и завязи опадают, плоды не образуются.
Если на кустах появляется завязь, которая медленно засыхает, не успевая образовать плод, — это результат влияния холодного воздуха. В тепличных условиях эту проблему устраняют путем полива почвы на ночь теплой водой. Нагретая земля будет отдавать тепло до утра. С этой же целью в теплицах на ночь устанавливают емкости с теплой водой. При испарении вода постепенно нагревает воздух.
При повышении температуры в жаркие дни выше 30°С перец начинает сбрасывать бутоны, цветы, плодоножки, завязь. Эту проблему устраняют при помощи регулярного полива и орошения кустов перца.
Внимание! Сбрасывание цветков и завязи происходит и при резкой разнице дневной и ночной температуры воздуха.
Ошибки в выборе участка
Выбор участка, на котором будет устанавливаться теплица, имеет большое значение для правильного выращивания перца и получения урожая. Земля под теплицей не должна быть плотной, тяжелой, с повышенной кислотностью.
Не допускается близкое залегание грунтовых вод. Наличие поблизости водоема также способствует постоянному переувлажнению почвы. Перец любит влагу, но в умеренных количествах. Переизбыток влаги плохо сказывается на развитии растения: его рост тормозится, бутоны и завязи не формируются.
При застое воды корневая система плохо снабжается кислородом. Это сказывается на зеленой массе куста: листья бледнеют, желтеют и опадают. Куст остается без бутонов и цветков. Кусты могут заболеть корневой гнилью или другими болезнями, возникающими при выращивании в неблагоприятных условиях. Решить эту проблему при ее возникновении крайне сложно — лучше заблаговременно подобрать подходящее место для установки теплицы.
Большое значение уделяется освещенности участка. Теплицу не устанавливают в тени высоких деревьев, с теневой стороны дома. На затемненной местности культура не будет расти.
Теплицу ставят на хорошо освещенных участках, лучше на местности с южным склоном. При небольшом наклоне достигается равномерное освещение всех кустов. Световой день должен составлять не менее 12 часов. Любое отклонение от нормы освещенности приводит к сбрасыванию цветов и завязи. Поэтому в затяжную пасмурную погоду растениям требуется дополнительная подсветка.
Нехватка питательных веществ
Недостаточная плодородность почвы приводит к неполноценному развитию растения. Перед выращиванием перца почву в теплице обогащают органическими удобрениями, древесной золой, биогумусом. На начальной стадии вегетации в грунт вносят азотные и фосфорные удобрения. Можно подкормить рассаду раствором «Аммофоса».
Перед началом цветения грунт насыщают калийными и фосфорными удобрениями. Недостаток фосфора и калия приводит к слабому цветению или его отсутствию. При отсутствии фосфорных удобрений растения постепенно сбрасывают цветки и завязи. Эту проблему устранит внесение комплексных подкормок — опрыскивание препаратами «Идеал», «Сюрприз», «Импульс+».
Внимание! Подкормки перца проводят в утренние часы. Процесс опыления и формирования завязи происходит днем. Вечерние подкормки не принесут результат, так как растения ночью отдыхают, и все процессы приостанавливаются.
Перед закладкой бутонов подкормку азотными удобрениями прекращают. Насыщение почвы азотом способствует активному росту зеленой массы, но не цветов и плодов.
С осторожностью применяют органические подкормки — птичий помет, коровий навоз, перегной.
Неосуществленное опыление
Перец образует завязи только после перекрестного опыления цветков.
Если в ночное время происходит значительное понижение температуры, пыльца не образуется и опыление становится невозможным.
Если в жаркие, засушливые дни температура воздуха повышается до 30°С и выше, это приводит к полной стерильности пыльцы.
Процесс опыления заключается в том, чтобы пыльца перенеслась с тычинок на пестик. Для этого она должна быть легкой и летучей. В начале цветения перца орошения проводят осторожно, так как намокшая пыльца теряет свои свойства, становясь тяжелой. В таком состоянии становится невозможным перенесение ее с одного цветка на другой. Пыльник цветка должен развиваться в сухом теплом состоянии.
Большую роль при опылении играют насекомые. Для привлечения их в теплицу листья растений опрыскивают сладким сиропом, а в междурядьях высаживают растения-медоносы.
Опыление можно простимулировать с помощью препаратов «Бутон», «Завязь». Стимулирующими препаратами опрыскивают цветущие кусты в утренние часы. Однако полученные таким способом плоды отличаются вкусом и внешним видом от плодов, выращенных в результате естественного опыления.
Совет. Получить новые полноценные завязи получается после удаления пустоцветов.
Что делать
Чтобы устранить причины появления пустоцветов и добиться полноценного плодоношения, необходимо соблюдать правила выращивания:
Если процесс опыления прошел успешно, это будет заметно по цветку через 3-4 дня. Лепестки опылившегося цветка отклоняются назад.
Как предотвратить проблемы
Для своевременного плодоношения перца заранее принимают профилактические меры. Выбирают правильное место для установки теплицы, продумывают способы вентиляции, освещения, обогрева и орошения.
Для посева используют качественные семена. Перед посадкой проводят их обеззараживание, прогревание, обработку в стимуляторах роста. Высаживают рассаду вовремя, не передерживая ее и не допуская цветения в горшочках.
Кустики сажают парами, на небольшом расстоянии друг от друга. Это необходимо для перекрестного опыления.
Перед цветением вносят удобрения с калием, бором, фосфором и ограничивают подкормку азотом.
Полезные советы
Опытные огородники используют особые приемы при выращивании перца:
Заключение
Перец считается требовательной культурой. Чтобы получить урожай, придется приложить немало усилий. Соблюдая рекомендуемые агротехнические нормы температуры, влажности, полива и выполняя мероприятия по опылению, можно добиться обильной завязи и дружного созревания плодов.