паруса на крыше меню

ресторан Паруса на крыше

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Телефон заведения

Время работы

Средний чек

Кухня

Телефон заведения

Связаться с рестораном «Паруса на крыше»

«Паруса на крыше» – панорамный ресторан на 10 этаже бизнес-центра «Толстой Сквер». Насладиться блюдами от шефа здесь можно, любуясь завораживающим видом на Петербург с высоты птичьего полета – перед вами как на ладони купол Исаакиевского собора, шпиль Петропавловской крепости, бесконечная череда крыш и небо. Панорамные окна выходят сразу на три стороны, а в теплое время года прямо на крыше работает летняя терраса.

Внутри – два зала с множеством уютных уголков, контактной барной стойкой, 2 зонами открытой кухни, детской комнатой. Для небольших компаний, деловых переговоров и камерных ужинов идеально подойдет оборудованный vip-кабинет. Интерьер оформлен лаконично и стильно: дизайнерские светильники, яркие диванчики, зеленые растения, на окнах – занавеси-паруса.

Меню мультинациональное и включает в себя блюда европейской, итальянской, русской, японской и паназиатской кухни. У нас представлен хороший выбор завтраков, 5 видов бургеров, суши и роллы, домашняя паста. На гриле готовятся стейки, шашлыки, каре ягненка, дорадо, сибас, утиная грудка и другие вкусные вещи. Обязательно попробуйте наши хиты – салат с креветками и апельсином, щеки быка томленые с булгуром и томатным мармеладом, гребешки с пюре из цветной капусты и кремом из изюма. Закончить трапезу можно нежным десертом, например, тартом со свежей голубикой или ванильным кексом с вишней и воздушной меренгой.

Винная карта довольно обширна, при этом сбалансирована и максимально демократична. В ней представлены как трендовые, так и классические вина. Целых 15 позиций можно заказать по бокалам, а также в ассортименте представлены мини-бутылки (250 мл). В барной карте, помимо подборки крепких напитков, найдется более десятка авторских коктейлей. Неизменной любовью наших гостей пользуются «Rizhik», «Beetle Juice» и «Smetannik».

По пятницам и субботам у нас звучит живая музыка, играет диджей и проходят зажигательные караоке-вечеринки. В обеденное время по будням гости смогут заказать бизнес-ланч или воспользоваться скидкой 20% на основное меню.

Ресторан «Паруса на крыше» подходит для проведения любого торжества. Два просторных зала могут вместить в себя до 300 человек. Мы поможем вам не только определиться с банкетным меню, но и подобрать развлекательную программу, которая сделает ваш праздник ярким и запоминающимся.

Свидание двух романтиков, деловой обед с коллегами, тихий семейный ужин – повод окружить себя красотой может быть разным. Настоящую гармонию вкуса, комфорта и эстетического наслаждения вы найдете у нас – в «Парусах на крыше».

Источник

Ресторан Паруса на крыше Паруса

Похожие места которые могут вам понравиться

О заведении

Фотографии ресторана Паруса на крыше на улице Льва Толстого

Описание

«Паруса на крыше» — ваш идеальный отдых на высоте: ведь органично сочетающий открытую шоу-кухню, караоке, панорамную летнюю веранду и современное караоке, ресторан парит над Петроградской стороной на десятиэтажной высоте — и предлагает каждому гостю насладиться своим комфортом.

Ресторанный комплекс «Паруса на крыше» состоит из четырех зон: зала-аквариума, где панорамные окна в пол открывают вид на исторический центр города; караоке с контактным баром; открытая шоу-кухня продемонстрирует чудеса профессиональной команды: одни из лучших мастеров — гордость ресторана, и это действительно каждый раз — необыкновенное и захватывающее шоу; а также VIP-комната и летняя терраса — все для того, чтобы найти идеальное место для любого события. Интерьер выдержан на очень высоком уровне вплоть до мелочей — от уютных небольших столиков, мягких диванов до изысканной посуды.

На кухне «Парусов» умело объединили знакомые и всем понятные блюда с модными гастрономическими тенденциями. Если вы хотите удивиться, не впадая в крайности, закажите легкую дораду с киноа и освежающим и ароматным тартаром из огурца или треску, идеально дополненную голландским соусом и гарниром из кус-куса. Отдельного внимания заслуживает и черное ризотто в гармоничном дуэте с кальмарами. Напитки из разных уголков мира составили достойную барную карту.

В «Парусах на крыше» регулярно проходят вечеринки с топовыми ди-джеями города. В караоке — тематические встречи. Здесь проходят и концерты популярных исполнителей. Есть детское меню и детская комната.

«Паруса на крыше» — это отличное место для караоке, танцев и безудержного веселья, так что здесь можно отметить любой праздник. В отдельных зонах комплекса при этом легко романтично поужинать и ли насладиться очередным гастрономическим открытием в приятной, спокойной обстановке.

Источник

Открытие: «Паруса на крыше»

Подписаться:

Поделиться:

У ресторана плюсы те же, что и у первых «Парусов» на Петровской косе: эффектный вид, бренд-шеф Игорь Корнев и песни до утра.

Ресторанные группы, какие бы разные заведения они не объединяли под своими знаменами, имеют свою ДНК, как принято говорить у одежных брендов. Или по-другому: какие бы оригинальные общепиты не придумывал один холдинг, в них всегда есть что-то общее — уловимое более или менее. Родство не обязательно очевидное: скажем, у Арама Михайловича это не только сам владелец, улыбающийся с каждого печатного носителя, но и красивые официанты, с которым ты еще вчера жег на классной вечеринке, и, да, тарелочки на стенах. У Ginza Project – не только имперский размах, но и барби-хостесс, и бесконечные ряды чего-нибудь: в «Мансарде» блестящие ложки, а в «Баклажане» — банки с вареньем.

О группе Parusa RMC, куда входят входят клуб Estrada, рестораны «Паруса», More. Yachts & Seafood, «Лазурный берег», Shatush и Putanesca, не привыкли еще думать как о едином конгломерате, больно отличный характер у каждого из их детища. Но их ДНК — это бодрая способность соответствовать ожиданиям своей публики. Пускай кроме меню, среди модных штучек которого обязательна классика, это наличие караоке и кальянов, редко кому удается предлагать их органично и без вызова хорошему вкусу. Новым «Парусам», как и первым, в этом, тем более, всеми силами помогает Петербург. Если на Петровской косе заведение имеет в своем распоряжении вид на стрелы-высотки Васильевского острова, то здесь к услугам рестораторов пэчворк серебряных крыш Петроградской стороны с золотом Исаакиевского собора позади.

У «Парусов на крыше» трехчастная структура: романтичный зал вдоль больших окон, практичный с открытой кухней и третий, со сценой для караоке. Песни зазвучат еще только через несколько недель, но уже понятно, что здесь тянуть I will always love you будут еще чаще, чем в заведении-первенце — концертно-песенный зал на этот раз никак не сообщается с рестораном.

Бренд-шеф Игорь Корнев, отвечающий за всю ресторанную группу, умеет не отбить аппетит у консерваторов, однако предложить что-то новое. Между салатами с куриной печенью и с тунцом и авокадо — лосось в нори с фасолью. Этот салат — очень многоплановая смесь: почти сладкая мякоть рыбы medium rare в горьковатых водорослях в маслянистой панировке, плюс кислинка вяленых помидоров и пряный соус с имбирем. В закусках есть не только креветки в темпуре и карпаччо из говядины, но и ролл из куриного филе с креветкой и хамоном. Сыровяленная ветчина предсказуемо нивелирует мощным соленым вкусом различия между птичьим и креветочьим мясом, но ведь еще есть соус биск и хрустящий лук — все вместе вполне себе гастропереживание. На горячее можно взять утиную ножку конфи или бефстроганов, а можно рискнуть с судаком в глазури — тем более, что последняя так деликатна, что кажется скорее каплей кисло-сладкого соуса. Гастрономическая воспитанность тут не одинока: ничего лишнего нет ни в оформлении, ни в ценовой политике — средний чек без вина 1500 рублей, а порции такие, что десерт после трех перемен вряд ли возможен.

Редакционный инсайд от Анастасии Павленковой

Источник

Ресторан «Паруса на крыше»

Один из лучших панорамных ресторанов города может похвастаться потрясающим видом на все главные достопримечательности Петербурга и не менее шикарным обслуживанием.

Для владельцев заведений

Один из залов ресторана «Паруса на крыше» получил название зал-аквариум: панорамные окна здесь выходят сразу на три стороны. Летом, когда открывается терраса, крыши Петербурга становятся ещё ближе, а впечатлений от посещения ресторана — ещё больше.

«Паруса на крыше» приглянулись в первую очередь влюблённым, но это также очень популярное место для проведения праздников и деловых встреч. В пятницу и субботу почувствовать себя на вечеринке может каждый гость ресторана: в эти дни здесь звучит живая музыка и выступают ди-джеи. Любимый формат развлечения заведения — караоке-вечеринки.

В «Паруса на крыше» стоит заглянуть на завтрак, здесь же можно заказать бизнес-ланч. Как готовятся блюда, в том числе хиты заведения (салат с креветками и ананасом или щеки быка томленые с булгуром и томатным мармеладом), посетители наблюдают в одной из двух зон открытой кухни.

Наконец, стоит сказать пару слов про винную карту, которая включает себя помимо заказов по бокалам возможность приобрести мини-бутылку любимого напитка (250 мл). Какой напиток идеально подойдет к вашему выбору блюд, подскажут опытные сомелье. Стоит обратить внимание на авторские коктейли, которых в меню насчитывается не меньше десятка.

Источник

Ресторан Паруса на Крыше

О Ресторане

Ресторан «Паруса на крыше», благодаря уникальному расположению на последнем этаже самого высокого здания Петроградской стороны, открывает для Вас завораживающий вид на исторический центр Санкт-Петербурга: купол Исаакиевского собора, шпиль Петропавловской крепости и бесконечное множество питерских домов с их неповторимыми крышами.

Ресторан «Паруса на крыше» великолепно подойдет для проведения любого торжества: свадьбы, юбилея, дня рождения, корпоративного или выпускного вечера. Два просторных зала могут вместить в себя до 300 человек. Эксклюзивное меню с блюдами европейской, итальянской, кавказской кухни понравятся даже самым требовательным гурманам.

Расположение на карте

Предоставляется по запросу

Акции и подарки

Зависят от даты и суммы заказа, уточняйте у нашего менеджера!

Описание: кальян, караоке, летняя терраса, на крыше, панорамный вид

Источник