Объемы уходят быстрее чем вес
Почему вес не снижается при правильном питании и регулярных тренировках, а объёмы уходят
Первое время регулярные занятия спортом и правильное питание дают результат — вы начинаете терять вес. Но через несколько месяцев организм привыкает к этому и процесс похудения прекращается.
Почему? Давайте разбираться вместе.
Почему вес перестаёт снижаться?
Неправильное питание
Одной из причин того, что вес стоит на месте, может быть питание. Очень часто тренирующиеся совершают ошибку и урезают свой рацион, то есть потребляют мало калорий.
Приведу вам пример: допустим, что мой уровень основного обмена 2500 ккал — это количество калорий, необходимых организму для функционирования, то есть эта цифра без учёта тренировок, работы и другой деятельности.
Я трачу за тренировку около 500 ккал и в течение дня ещё 500, итого для безопасного похудения мне нужно потреблять примерно 3000 ккал, чтобы оставаться в дефиците калорий.
А если я буду потреблять меньше или столько же калорий от уровня основного обмена, то энергия будет распределяться приоритетным системам в организме — в этом случае в первую очередь страдают мышцы, а жир остаётся, потому что он не тратит энергию, в отличие от мышц. Поэтому основной принцип похудения: тратьте больше, чем потребляете, но не забывайте о необходимом минимуме калорий.
Однотипный план тренировок
Организм адаптируется ко всему, в том числе к тренировкам и расходу калорий. Поэтому в процессе занятий существует принцип периодизации. Это значит, что необходимо менять какие-то параметры: увеличивать вес отягощения, менять количество повторений, интервалы отдыха или вообще вид нагрузки.
Например, если вы делали в основном кардио, добавьте больше силовых упражнений, и наоборот. Чтобы заниматься физической активностью грамотно, важно соблюдать определённую периодичность и наращивать нагрузки постепенно, чтобы избежать перетренированности.
Фитнес-тренер рекомендует новичкам заниматься через день, то есть три-четыре тренировки в неделю, более опытные могут заниматься и каждый день при грамотном режиме, но как минимум с одним днём полного отдыха от тренировок.
Индивидуальные особенности
Возраст и стаж занятий тоже могут повлиять на то, как быстро начнёт падать вес. Потому что с годами меняется гормональный фон и в организме происходят изменения.
А вот тип телосложения и широкая кость не влияют на скорость похудения — это ошибочное суждение.
Почему не стоит зацикливаться на цифре на весах?
По мнению фитнес-тренера, это не всегда объективный показатель (не считая конкретных весовых категорий в каком-либо виде спорта).
Допустим, ваша цель занятий — уменьшение веса за счёт жировой ткани. Вы соблюдаете режим питания, восстановления и тренировок, но вес особо не меняется — возможно, дело в том, вы нарастили определённое количество мышц, а с ними прибавляется и жидкость. Это не значит, что вы не похудели, ведь если правильно питаться и тренироваться, количество жировой ткани в любом случае уменьшается — весы попросту этого не показывают.
Для более корректного контроля результатов фитнес-тренер рекомендует проходить определение состава тела (процент и количественное определение мышечной, жировой тканей и жидкости), но не каждый день, а через некоторое время. Сейчас это возможно сделать быстро и почти в любом фитнес-клубе или с помощью смарт-весов, которые можно приобрести для дома.
Какая скорость похудения — нормальная?
Как быстро можно похудеть и на сколько? Какая скорость похудения — нормальная? Чего ожидать от диеты? Эти вопросы интересуют худеющих в первую очередь. Но представления у людей о скорости, с которой горит жир, не совсем реалистичные — особенно на фоне диет в стиле “-10 за неделю”. Нам обещают, что это реально, если немного помучаться и поголодать. И на все, что ниже этой цифры, мы уже не согласны.
Эта статья — для тех, кто расстроен похудением «всего» на на 500 грамм в неделю; для тех, кто считает, что он делает что-то неправильно, а его обмен веществ слишком низкий, чтобы худеть быстро.
Потеря жира и потеря веса
Прежде чем говорить о скорости похудения, важно научиться различать потерю веса и потерю жира.
Вес тела — это не только жир, даже у самого толстого человека с клиническим ожирением. Это органы, кости, мышцы, вода, гликоген и даже содержимое кишечника. Потеря веса не уточняет, что именно уходит.
Может быть, мышцы. Может быть гликоген и вода, которую он удерживает. Может быть, отеки. Любой, кто встречался с пищевым отравлением, знает, как быстро похудеть на 3-5 кг. Но вес возвращается, как только человек возвращается к обычной жизни. Таким образом, в се перечисленное попадает под «потерю лишнего веса». Но когда люди думают о похудении, они хотят избавиться именно от жира.
Когда речь идет о фигуре, главная цель — терять как можно больше жира и сохранять как можно больше мышц. Весь остальной балласт — вода, гликоген и еда внутри ЖКТ — вещи приходящие и уходящие.
Так, к концу цикла женщины страдает от отеков, прибавляющих до 3 килограммов. От количества углеводов в еде зависит количество гликогена и удерживаемой им воды.
Особенно ощутимы перепады веса, когда человек переходит с безуглеводки на обычное питание. Или наоборот — убирает углеводы и первую неделю радуется большому «отвесу».
Как узнать, уходят мышцы или жир?
Взвешивание — только один из способов контролировать похудение, и он не показывает всей картины. Соотношение жира и мышц в теле называется композицией тела. Именно это определяет, как мы выглядим.
Много жира и мало мышц — это обычный толстый человек. Мало жира и мало мышц — это фигура скинни-фэт. Много жира и много мышц — массивная коренастая фигура. Мало жира и много мышц — то, о чем все мечтают, красивое спортивное тело. Поэтому следить важно не только за стрелкой на весах, но и за соотношением жира и мышц. Это даст понять, что вы теряете.
Лучший способ сохранять мышцы во время похудения — есть достаточно белка, заниматься силовыми тренировками и поддерживать (или даже увеличивать) рабочие веса. Если рабочие веса постепенно снижаются, это может быть сигналом, что мышц становится меньше. Вот почему важно вести дневник тренировок — он позволяет видеть прогресс, рост весов или их падение из недели в неделю.
Какая скорость потери жира — нормальная?
Нормой считается потеря 0.5-1.0% от веса тела за неделю. Это хороший показатель, который гарантирует, что уходит именно жир (1). Если ваш вес 70 кг, то стоит рассчитывать на потерю 350-700 грамм в неделю. Более стройные люди теряют меньше — по нижней границе и даже еще меньше. Люди с большим лишним весом, ожирением теряют больше — до 2 кг. Это выглядит просто жалким в сравнении с диетой “-10 за неделю”, но это реальность.
Даже если мы сядем на голодную безуглеводную диету — огуречную, кефирную, сельдереевую — жира все равно уйдет примерно то же количество. Все остальные «отвесы» — вода, гликоген, отеки и содержимое кишечника. Как только организм избавляется от “нежирового” балласта, потеря веса замедляется до тех же 0,5-1 кг в неделю.
Есть и более точные цифры здоровой потери жира в месяц (а не веса за счет мышц и воды):
Или потеря жира в неделю:
Еще нужно помнить, что потеря жира — процесс не линейный. Иногда вес стоит, иногда он может пойти вверх, а однажды круто идет вниз. Смотрите на общую тенденцию. Не стоит ждать, что жир будет плавиться на глазах, как воск. Это требует времени. Чем больше у вас лишнего веса, тем быстрее он уходит. Чем стройнее человек становится, тем медленнее он худеет.
Почему объемы уходят, а вес стоит на месте: диеты и спорт при плато
Большинство женщин мечтает об идеальной фигуре и хотят похудеть. После изучения множества диет нужно выбрать подходящую, желательно быструю. Потом программу утверждают и начинают с интенсивностью ее воплощать. Диета идет хорошо до тех пор, пока весы не покажут, что масса перестала уменьшаться и похудение остановилось, почему объемы уходят, а вес стоит? Хотите выяснить причину такого явления? Читайте дальше об эффекте плато и что с этим делать.
Что такое объемы
Важнее что при похудении: килограммы, которые уходят или сантиметры, которые уменьшают объемы? Определяя визуально массу человека, мы исходим из оценки его пропорций. Логика такова, что чем больше хорошего человека, тем он тяжелее. Для четкого понимания прогресса похудения, правильно производят замеры объемов в определенных местах:
Что такое вес
После измерений объемов проведем оценку такой величины, как вес. Медики утверждают, что это важный показатель степени физического развития человека. С точки зрения среднестатистической обывательницы он всегда бывает лишним, особенно если вес при похудении не уходит, а останавливается. В домашних условиях можно взвешиваться при помощи напольных весов.
Существует много способов и формул расчета нормальной массы тела того или иного человека. Распространенным методом исчисления является антропометрический индекс Брока. Применяется он очень просто. Для того, чтобы правильно определить свою норму веса в кг, нужно отнять от показателя роста в см:
Почему вес стоит на месте
Сценарий простой. Вы начинаете делать что-то новое для похудения – это занятия спортом или диета. Первую неделю все работает великолепно, вы испытываете чувство удовлетворения от достигнутого прогресса, а потом – объемы уходят, а вес не уменьшается. Организм совершенно не реагирует на ваши интенсивные тренировки. Эксперты назвали это явление эффектом плато. Как это происходит и почему вес стоит на месте при похудении?
До того, как начать худеть, вы не делали многого, чем стали заниматься сейчас. Тренировки, которые сначала давались с трудом, превратились в легкую разминку. Ваши первые килограммы и объемы уходят, в основном, с лишней жидкостью из мышечных тканей. Организм адаптируется к новым условиям. Метаболизм замедляется, энергетические ресурсы возрастают, а в мышцах накапливаются калории в виде жира. Вот почему объемы уходят, а вес стоит.
Психологические причины
Существуют и другие причины, почему при диете объемы уходят, а вес может остановиться на месте. Независимо от того, чего вы хотите достичь, вера в себя является первым и самым важным шагом на этом пути. Многие люди, сталкиваясь с небольшими неудачами, быстро впадают в депрессию, начинают испытывать жалость к себе. Зная об эффекте плато при похудении, вы сможете достичь своей цели, психологически настроив себя на преодоление препятствий.
Не стоит останавливаться на достигнутом. Посмотрите вокруг себя, вы увидите много успешных людей, которые тоже ставили перед собой большую цель и сумели достичь ее. Однако путь к успеху никогда не идет прямо вверх: он тяжелый и тернистый. Сегодня вы на вершине, а завтра внизу. Сначала большой шаг вперед, затем маленький шаг назад, потом снова большой шаг вперед и так до успеха. Человек, поверивший в себя и в свои силы, способен творить чудеса.
Физиологические причины
У людей, которые решают проблему лишнего веса, в процессе похудения автоматически снижаются потребности в калориях. Этот факт не имеет ничего общего с замедлением обмена веществ. Просто чем меньше вес тела, тем меньшее количество энергии требуется человеку. К сожалению, об этом факте часто забывают, как и о том, что вследствие потери веса снижается количество сжигаемых калорий во время тренировок. Это как автомобиль: чем меньше он нагружен, тем меньше потребляет топлива. Чем меньше вы весите, тем меньше нужно калорий для выполнения упражнений.
Что делать, если вес стоит
Чтобы преодолеть эффект плато, когда вы работаете, а вес не уходит, необязательно изменять или урезать калорийность меню. Нужно ввести легкий, разгрузочный день, в течение которого ваше питание будет состоять из фруктовых, овощных блюд и продуктов с повышенным содержанием белка. Лучшим для потери веса является здоровое питание. Не забывайте, что в разгрузочные дни интенсивные тренировки должны остановиться, чтобы не навредить здоровью.
Еще один метод. Придерживаемся неизменного принципа питания, правильного и здорового, но вносим коррективы в тренировочный процесс. Например, интервальными тренировками заменяем несколько, от одного до двух, занятий с аэробными нагрузками. Интервалы должны носить пиковый характер с выполнением на предельной скорости. В результате повышаются энергозатраты при выполнении упражнений, и ускоряется метаболизм после тренировки, что столкнет вас с эффекта плато и вес снова начнет уходить вместе с объемами.
Видео
Отзывы
Поделюсь опытом. Я на эффект плато попала из-за экстремальной диеты – хотела быстро похудеть. Уже через неделю вес остановился. Обратилась к диетологу, который посоветовал отнять от моей рассчитанной нормы калорий 20%. Это и было рациональным решением, которое обеспечило похудение.
Я считаю ошибкой преодоление эффекта плато ужесточением диеты – это путь в никуда, потому что через 1-2 недели похудение снова может остановиться, и вы опять будете урезать норму питания. Нужно разобраться в причинах, почему при диете вес стоит на месте. Зачастую это может быть стресс, месячные или, например, хроническое недосыпание.
Я застряла на эффекте плато больше 3 недель, что только ни делала. Потом попробовала «качели». Каждые два дня меняла суточную калорийность еды. Сначала верхняя граница коридора, потом нижняя и средняя. Один день – разгрузка. Использовала монодиету либо белковую, либо углеводы по своей норме. Вес снова начал уходить.
Почему при похудении вес уходит, а объемы нет, возможные причины и решение проблемы
Когда вы пытаетесь бороться с избыточным весом, лучшими индикаторами вашего прогресса являются объем, обхват части тела в сантиметрах и цифра на весах. Часто эти показатели растут и убывают вместе, но бывают и случаи, при которых либо объемы уменьшаются, а вес не двигается, либо вес уходит, а объемы нет, почему? У второй проблемы может быть несколько причин.
Как часто встречается проблема?
Нужно отметить, что проблема с дисбалансом веса и объема довольно часто встречается. Бывает, что человек и сидит на диете, и занимается спортом и, кажется, все делает правильно. Но его объемы уходят, а вес стоит на месте. А бывает и наоборот. Он теряет вес, но его замеры остаются такими же. Такая ситуация может держаться днями и даже неделями.
В таких случаях не помогает даже низкокалорийная диета, потому что корень проблемы кроется не в этом. Многие сайты, на которых вы можете искать ответ на свою проблему, не предоставят объективных советов, но мы попробуем рассказать о корне этой проблемы и способах ее исправить. Если вам интересно, как происходит, что вес уходит, а объемы нет, почему так бывает, читайте в этой статье.
Поводов для такой проблемы может быть несколько, и пять главных мы приведем ниже.
Вероятная причина — много мышечной массы
Следует знать, что у каждого человека в организме намного больше мышечной массы, чем можно подумать. И по результатам многих исследований, при тренировке могут сгорать и мышцы, а не только жир. В отдельных случаях организм предпочитает расставаться с мышцами в первую очередь, а жир остается нетронутым – вы еще не дождались момента, когда начинает уходить жир во время диеты. И поэтому вы заметите, что вес снизился, а обхват остался неизменным. Вы ведь знаете, что мышечная масса тяжелее жировой.
Проще говоря, если ваш организм имеет высокую мышечную массу, то вам придется либо расстаться с мышцами, чтобы организм начал жечь жир, либо перейти на высокобелковую диету. Тогда вы заметите, что начал убывать и объем.
Надо отметить, что если вы хотите быстро потерять вес и объем, вам необходимо иметь много мышц. Мышцы потребляют много энергии даже в состоянии покоя, а при тренировке они работают в ускоренном режиме, и сжигают еще больше. Поэтому с точки зрения похудения мышцы являются очень выгодными. Именно потому рекомендуется тренироваться и дополнять рацион качественным белком. Тогда мышцы будут нарастать, а жир уходить, и как результат вы получите обратную ситуацию — объемы уходят, а вес стоит. Но ведь выгоднее иметь минус один или два размера в одежде, и плевать на килограммы.
Скрытый стратегический запас
Жир может сгорать в тех местах, где вы забываете мерить. К примеру, вы можете мерить только талию, где он еще не сгорает, но если бы вы мерили на руках, то заметили бы, что теряете объем. Просто сгорает он в других частях тела.
Жир в организме запасается в разных местах, и далеко не везде он распределен равномерно. Сгорает он также неравномерно, и в некоторых местах будет уходить первым. Это, например, касается лица и грудины, то есть молочных желез. Ведь невозможно замерить лицо. А у некоторых женщин молочные железы состоят почти исключительно из жира и теряют объем. Это, кстати, самая негативная часть похудения, по отзывам девушек. Объем первым уходит оттуда, откуда не надо, а наоборот, хотелось бы туда и добавить.
В то же время другие места останутся неизменными, и если вы мерите только в этих местах, вам может показаться, что вы никуда не двигаетесь. Но это не так. Если вы начнете мерить и руки, и бедра, то заметите, что их объем уменьшился, в то время как ваша талия осталась такой же.
Иногда объем может уходить с мест, где мерить обхват затруднительно, например, с шеи. В таком случае надо просто запастись терпением, и если ваш вес продолжает снижаться, вы можете ожидать, что скоро уйдет и объем. Когда начинают уходить объемы при диете? Это зависит от процента жира в организме. Чем его больше, тем быстрее он уходит, а чем его меньше, тем медленнее. Тело ведь дорожит своими запасами.
Со временем, когда с рук сойдет большая часть жира, организм примется и за талию, и тогда ее обхват тоже начнет уменьшаться.
Поэтому если вы замеряли только талию или живот, вам следует начать записывать и замеры рук и ног.
Отсутствие физической нагрузки
Это еще один распространенный повод для потери веса при неизменных сантиметровых показателях. Когда вы сидите на диете, вы снижаете количество калорий, доступных вашему организму. В этом случае организм решит, что ему следует относиться к жиру бережно, ведь наступил «черный день». Тогда он начнет сжигать мышцы вместо жира. Так как мышцы весят больше жира при меньшем объеме, вы заметите, что стали весить меньше, но ваш обхват остался таким же. Потеря мышц вместо жира – еще один возможный повод, почему не уходят объемы при похудении.
Таким образом, если вы не будете упражняться, вы не дадите организму знать, что мышцы еще нужны. Но если заниматься спортом, мышцы будут получать стимуляцию, и не будут расходоваться организмом. Зато жир будет сгорать даже быстрее, потому что его будут потреблять активные мышцы.
Помните, что если вы хотите оставить мышцы, придется добавить в рацион много белка.
Уходила только вода
Ваша потеря веса при неизменных показателях обхвата частей тела может быть последствием диеты. Исключили ли вы из диеты соленые блюда? Если да, то ваш организм теряет лишнюю воду, но замеры при этом не меняются.
Если вы потребляете соль в больших количествах, организм запасает ее в организме, причем почки растворяют соль в воде, чтобы запасти ее. Это и повышает вес. Даже трудно представить, сколько воды уходит при похудении в первые дни. Особенно большими будут потери, если вы любили соленое и потребляли много углеводов.
Если вы раньше ели много пищи с высоким содержанием соли (чаще всего это бывают вредные виды пищи, такие как фастфуд и полуфабрикаты), то ваш организм избавится от соли в первые дни диеты, а с нею он удалит и воду, в которой была растворена эта соль.
Любая корректная диета предписывает удалить из организма соленые продукты. При отсутствии соли в рационе почки избавятся от ее излишков в крови и тканях. Именно потерей соли и воды, в которой она растворена, обусловлена потеря первых 2-3 килограммов. И эта потеря никак не отразится на ваших замерах.
Начало пути
Любой человек, начинающий диету или приступающий к тренировке, ожидает больших результатов, причем считает, что он обязан увидеть их в первые дни. Вам следует понять, что для того, чтобы увидеть от диеты пользу, следует просидеть на ней не меньше недели. Большая часть худеющих не имеют представления, через сколько дней диеты начинает уходить жир, и ожидают увидеть эффект сразу.
Исследование показало, что для того, чтобы потерять два сантиметра в обхвате, нужно потерять до 3 кг веса. При этом вес запасается и в печени, и первые четыре килограмма вы потеряете в виде гликогена, что также не повлияет на обхват. Гликоген – вид сахара, запасаемый в печени – сгорает до подкожного жира, и его может быть очень много, и при его сгорании вес уходит, а объемы нет. Поэтому следует дополнять диету тренировкой – тогда организм быстрее расправится с запасами гликогена и не будет потреблять мышцы как источник энергии.
Существует и обратная проблема, когда все наоборот. Тогда девушки спрашивают, почему при похудении вес стоит на месте, а объемы уходят. Этому тоже есть рациональные объяснения. Вот некоторые причины:
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Уходят сантиметры, а не килограммы? Вы все делаете правильно!
Юпитер, ты сердишься, значит ты не прав.
Худеющая, ты взвешиваешься, чтобы оценить прогресс. Известные истины, верно?
Когда худеющая женщина встает утром на весы, а те сообщают ей, что она молодец и похудела, то так она до вечера и пробегает довольной ланью. А если весы покажут дополнительные сто грамм, «привес», как порой говорят в перманентно худеющих кругах, то настроение может оказаться испорченным на весь день.
Анализ ответов на эти вопросы может позволить вам взглянуть на напольные весы, цифру на них и себя саму совершенно иным взглядом.
Правда о весе
Когда вы говорите о похудении, вы обычно имеете в виду. ну, похудение. Бедра, живот, руки, лицо, даже грудь. Но странное дело – нередко потеря веса никак не отражается на шкале весов. Или даже наоборот, весы говорят, что ушло аж 2 килограмма, и не врут, что актуально. А выглядите вы и чувствуете себя хуже, чем прежде.
Важно не «сбросить вес», а потерять жир, и понимание этой разницы может изменить то, как вы видите себя и свой прогресс.
Обычные весы показывают вашу массу, но не говорят вам, сколько в ней мышц, жира, воды, костей и органов. Вес бодибилдера может выбиваться за рамки здорового ИМТ из-за дополнительных мышц, но это не значит, что у него есть лишний вес, или что он «жирный». Важно понимать, что именно происходит с вашим телом, когда вы худеете, и не ожидать, что весы смогут доподлинно отразить то, что показывают зеркало и одежда.
С утра до вечера, туда-сюда (иногда на целых 3 кило!) в зависимости от того, что и как часто мы едим и пьем, как часто ходим в туалет. И, конечно, разница особенно заметна, если мы склонны к отечности.