О чем просят люди жаворонков

Шесть весомых преимуществ «жаворонков»

Снова и снова находятся примеры, подтверждающие тот факт, что среди успешных людей больше «жаворонков», чем «сов». Человек, которого вы заметили в окно на утренней пробежке, пока вы все еще в пижаме, скорее всего знает кое-какие секреты успеха.

Фото: Avi Chomotovski / Pixabay

Неужели есть прямая связь между привычкой вставать рано и будущим благополучием? Если есть, то какие тайны раскрыли жаворонки, пока вы еще допиваете свою первую кружку кофе? Прежде чем начать разбираться в секретах «ранних пташек», давайте узнаем, почему некоторые люди считают, что вставать с кровати вместе с первыми лучами солнца намного легче:

Почему некоторые люди жаворонки?

Почему же некоторые люди боятся восходящего солнца, пока другие приветствуют его? Разгадка кроется в ваших циклах сна, которые регулируются циркадными ритмами. Последние представляют собой внутренний механизм, дающий вам знать, когда просыпаться и когда ложиться спать. Современные технологии и искусственное освещение сбили их; вот почему, например, доктор посоветовал бы вам избегать яркий экран своего монитора непосредственно перед сном.

Но не стоит слишком сильно расстраиваться даже если вам кажется, что вытащить себя из постели по утрам выше ваших сил. Возможно вы просто «сова». Исследования показали, что примерно 10% людей — жаворонки, в то время как 20% — совы. Это определяется личным хронотипом каждого человека, который как раз и может быть причиной того, что вы постоянно нажимаете кнопку «отложить будильник» на своем телефоне.

Какова связь между привычкой вставать рано и успехом?

Несмотря на то, что некоторые исследования показывают, что совы могут быть более творческими, а иногда даже более умными, чем жаворонки, есть одна важная причина, что именно тому, «кто рано встает, Бог подает». Какая? Просто так организовано современное общество. Рабочий уклад жизни приспособлен к режиму жаворонка, который уже вовсю включился в работу, пока сова всё ещё ждёт прилива бодрости от очередной чашки кофе.

Секреты успеха, уже известные жаворонкам

Несмотря на то что около половины вашего хронотипа определяется генетикой, вы все равно можете изменить свое отношение к восходящему солнцу. Для этого есть целый ряд причин:

1. Утром меньше отвлекающих факторов

Даже самый обыкновенный день может резко стать безумно загруженным. У вас есть семейные обязанности, друзья, карьера, быстро наполняющийся письмами ящик и длинный список вещей, которые необходимо сделать. В повседневной суете легко забыть посвятить время чтению книги, медитации или пробежке. Тем не менее, такие занятия помогают снять стресс и расслабиться. Большинство людей сойдутся во мнении, что найти для них время легче утром, пока остальной мир еще сладко спит.

2. Утренняя зарядка разгоняет кровь

Упражнения обладают целым рядом преимуществ, которые связаны с физическим и душевным здоровьем, но иногда кажется, что просто невозможно втиснуть их в свой день. Если вы начнете утро с йоги, бега или даже быстрой ходьбы, вы войдете в новый день свежими и будете готовы к новым свершениям. Время, уделенное физическим нагрузкам, также может сделать вас более продуктивным. Это означает, что даже простая утренняя пробежка может помочь вам подняться по карьерной лестнице.

3. Успешные люди уже делают это

Жаворонки прекрасно понимают, что ранний подъем с постели — залог успеха. Генеральный директор Apple Тим Кук известен тем, что отправляет электронную почту в 4:30, а Ричард Брэнсон и Анна Винтур, редактор Vogue, встают в 5:45 утра, и последняя, например, играет в теннис. Успешные люди, как правило, постоянно заняты и если бы они не привыкли вставать рано, то им бы попросту не хватало времени, как на выполнение повседневных задач, так и на себя.

4. Вы будете более продуктивным

В 2008 году биолог из Гарварда Кристоф Рандлер обнаружил, что жаворонки также более дальновидны. Они чаще, чем совы соглашались с высказываниями вроде: «Я выявляю для себя долгосрочные цели и делаю все для их достижения».

Люди, встающие рано, знают, что нужно фокусироваться на будущем, искать способы для самосовершенствования и развивать свои способности. Умение думать наперед приводит к большей производительности, так как такие люди никогда не бездействуют и не ждут, чтобы кто-то рассказал им, что делать дальше.

5. У вас будет время на завтрак

Все знают что завтрак является самым важным приемом пищи в день, но как часто у вас действительно есть время для хорошего завтрака? Или время для любого завтрака вообще? У людей, которые встают рано, больше времени по утрам, что означает, что у них меньше оправданий для того, чтобы не съесть здоровый завтрак. Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения недавно обнаружили, что отсутствие полноценного завтрака может увеличить риск сердечных заболеваний, так что наличие свободного времени для хорошего завтрака важнее, чем вы думаете.

6. Вы будете счастливее

Не хотелось бы расстраивать полуночников еще сильнее, но исследования показали, что люди, привыкшие вставать рано, как правило, чувствуют себя одновременно здоровее и счастливее.

Есть определенный смысл в том, что такие люди чувствуют себя более здоровыми: как было сказано ранее, утром люди без особых проблем находят время, чтобы съесть полноценный завтрак или сделать зарядку.

В то же время, в университете Торонто было проведено исследование, согласно которому люди, встающие с первыми лучами солнца, чувствуют себя намного счастливее. Не трудно понять почему, если учесть то, что есть прямая связь между счастьем и производительностью на работе.

Пока часть из нас все еще дремлет в постели, кое-кто уже успел разгадать несколько секретов успешной жизни. Возможно сейчас самое время изменить свой режим и посмотреть, что вам может дать день, который вы встретите раньше обычного.

Источник

Праздник Жаворонки: почему этот день важен для славянских народов

На день весеннего равноденствия в марте месяце приходится древний славянский праздник Жаворонки, который мало кто знает и даже люди золотого возраста уже почти и не вспоминают. А праздник Жаворонки имеет свой смысл, свою историю и свои обычаи.

Жаворонки – вестники весны

«Благословите, братцы, старину сказать,

Как бы старину стародавнюю»

(Древнерусский стихотворный сборник Кирши Данилова)

История и культура нашего народа насчитывает не одно столетие. Веками она обогащалась новыми знаниями и умениями, традициями и обрядами, продолжая хранить память об опыте и обычаях предков.

На Руси считалось, что именно во время весеннего равноденствия прилетают из теплых стран жаворонки, а за ними и все перелетные птицы. В народе так говорили об этом дне: «Когда вода разольется, / Когда лес зазеленеет, / Когда птицы прилетают, / Тогда и весна приходит». Весна окончательно сменяет зиму, а день меряется с ночью. И это событие означало, что можно начинать полевые и другие хозяйственные работы. Считалось, что именно жаворонки на своих крыльях приносят весну. В связи с тем, что жаворонки, по сути, вели за собой всех остальных птиц, праздник Жаворонки назывался еще и «Сороками». По народному поверью «Жаворонок за собой сорок птиц привел». Но название «Сороки» появилось не только по числу прилетающих птиц, но и в память о сорока мучениках севастийских, казненных за веру, день поминания о которых приходится на 22 марта.

В преддверии этого народного праздника симферопольская библиотека организовала для своих читателей, а также удаленных пользователей час весеннего настроения «Жаворонки, прилетите, весну-красну принесите».

Во многих странах именно жаворонка считают первой весенней птицей, которая радуется солнцу и возвещает приход тепла. В старину жаворонка считали птицей небесной, «посланником Солнца», за вечное стремление ввысь, как в старину считали «к Богу», птицей, умеющей говорить с богами и просить хорошей погоды или дождя. Одна из легенд о происхождении жаворонка гласит о том, что Бог подбросил высоко вверх комочек земли и превратил его в серую, как земля, птичку – Жаворонка. Жаворонок является символом поля и луга и живет только в этих местах, о чем детям в своих стихотворениях рассказывают современные авторы: «…Он щедро сыплет трели, / Взвиваясь круто в высоту / С земли – своей постели. / Среди колосьев он живет. / Его домишко тесен…» (С. Я. Маршак «Жаворонок»), «Жаворонок полевой! / Нет тебя чудесней. / В чистом поле – домик твой, / В ясном небе – песня». (В. Берестов «Жаворонок»).

В праздничный день 22 марта, чтобы приблизить приход весны, хозяйки пекли из пресного или кислого теста птичек – «жаворонков», их рассаживали на проталинах, крышах, деревьях и стогах. Печёных птах посылали родным и близким, чтобы весна, свет и тепло пришли и к ним. Птичек раздавали детям и те с криком и смехом бежали закликать жаворонков, а с ними и весну. Жаворонки раздавались детям с обязательными сопутствующими словами: «Жаворонки прилетели – на головку сели». Таким образом, дети благословлялись и имели полное право ожидать в наступившем году крепкого здоровья и счастья. Испеченных жаворонков насаживали на шесты и бежали с ними в поле. Все эти действия сопровождались закликаниями жаворонков и призывами весны:

Уж вы пташечки, жавороночки, прилетайте к нам

Весну ясную, весну красную принесите нам.

Жаворонки, жаворонки прилетайте к нам,

Приносите нам Весну – красну, красну солнышку, тёплу гнёздышку.

Но этим обрядовые функции жаворонков из теста не ограничивались. Хозяйки, выпекая булочки и пряники, обязательно прятали в некоторые какой-то сюрприз. Кольцо предрекало скорое замужество или женитьбу, монетка – богатство, узелком завязанный лоскуток символизировал скорое рождение ребенка и т.д. После этого все булочки и пряники складывали в корзину или на блюдо – и всем членам семьи и знакомым надо было выбрать себе лакомство.

В народе жаворонок почитался как символ нового дня, надежды, радости и будущего счастья. Пение жаворонка необычайно звонкое. Поэтому и в литературе образ жаворонка жизнерадостный, добрый и встречается как в произведениях писателей, так и в народном творчестве – загадках, пословицах, закличках.

Информационным сопровождением знакомства с народным праздником стала выставка «Зазываем весну жаворонками!», представившая литературу из фонда библиотеки, посвященную жаворонку и приходу весны. Иван Тургенев в своем произведении «Деревня» с теплом пишет: «…На тысячу верст кругом Россия – родной край… Жаворонки звенят; воркуют зобастые голуби; молча реют ласточки…». С ностальгией в «Песне жаворонка» вспоминает Иван Бунин: «Я помню себя еще маленьким мальчиком, когда я услыхал песенку жаворонка… Трель жаворонка звонкая, и что хранится в тайниках наших душ, что хранится там самого лучшего, откликается на нее…». Алексей Толстой с восторгом восклицает: «Звонче жаворонка пенье, / Ярче вешние цветы, / Сердце полно вдохновенья, / Небо полно красоты…». У Федора Тютчева в известном с детства стихотворении «Зима недаром злится…» читаем: «…Все гонит Зиму вон, / И жаворонки в небе / Уж подняли трезвон». «Незримый жавронок поёт / Заздравный гимн весне», – у Евгения Баратынского.

На выставке представлены научно-популярные издания «Иллюстрированная энциклопедия птиц», альбом «Наши питомцы», «Птицы крымского полуострова» М.М. Бескаравайного, «Птицы зимующие в Крыму» Л.И. Сивельниковой, произведения Алексея Толстого «Ты знаешь край, где все обильем дышит. », Афанасия Фета «К жаворонку», Самуила Маршака «Жаворонок», Василия Жуковского «Жаворонок», прозаические произведения Константина Ушинского «Утренние лучи», Виталия Бианки «Чьи это ноги?» и «Замечательные дома», Ивана Соколова-Микитова «Жаворонок», сказка для малышей Юлии Левченко «Жаворонок» и др. Дополняют выставку сборники «Русский фольклор», «Как у наших у ворот…», «Копилка народной мудрости».

Романс «Жаворонок» (сл. Нестора Кукольника) является одним из самых популярных произведений из вокального цикла Михаила Глинки «Прощание с Петербургом». У Петра Чайковского есть две пьесы «Песня жаворонка»: одна входит в цикл «Времена года», вторая в «Детский альбом».

Несмотря на то, что праздник Жаворонки не так сильно популярен в народе, как, например, Масленица, от этого он не становится менее любимым теми, кто знает о нем и помнит. Хотя бы потому, что Жаворонки – еще один прадничный повод полакомиться вкусной свежеиспеченной сдобой и порадоваться приходу весны!

Источник

«Совы» vs «жаворонки»: надо ли себя ломать?

Принято считать, что человек – дневное животное, обязанное ночью спать, чтобы утром бодро и радостно шагать на работу. Согласно расхожим мифологемам, подобный образ жизни исключительно полезен для здоровья и психики, позволяет избежать ряда заболеваний и проработать, сохранив остатки ума и оптимизма, до старости. В пользу данной версии приводятся не только самые разнообразные медицинские исследования, но и народная мудрость: «кто рано встает, тому Бог подает», «тот грибки берет, а сонливый да ленивый идут следом за крапивой» и так далее. За «жаворонков» даже альтернативный фольклор (неплохо иллюстрирующий, впрочем, и нормы современного трудового законодательства): «Раньше сядешь, раньше выйдешь». Действительно, раньше пришел на службу – раньше и ушел. В каком состоянии все это происходит – вопрос для многих работодателей отнюдь не первостепенный, а зря.

Кто эти люди?

Как известно, существует два основных хронотипа (типичного для данного человека характера суточной активности) – «совы» и «жаворонки». Иногда выделяют третий – «голубей». Термин «хронотип» ввел русский и советский физиолог Алексей Ухтомский. Полноценно теория хронотипов оформилась в 70-х годах прошлого столетия, когда было экспериментально доказано, что хронотипы существуют вне зависимости от чьих-то пожеланий и требований. По одной из теорий, разница между ними состоит в продолжительности субъективного суточного ритма: у «жаворонков» она меньше 24 часов, у «сов» – больше.

«Жаворонки» рано ложатся спать и легко встают по утрам, активны в первой половине дня, но после обеда у них наступает спад. «Совы», соответственно, просыпаются не ранее чем за пару часов до полудня, полноценно работать в первой половине дня не могут, пик их активности приходится на вечернее и ночное время, ложатся поздно. В зрелом возрасте считаются более здоровыми и психологически устойчивыми, чем «жаворонки».

«Голуби» пробуждаются утром, но позже «жаворонков», постоянно активны в течение дня, без явных пиков и спадов, ложатся спать ближе к 23:00. Чаще склонны к психологическим проблемам и депрессиям, чем «жаворонки» и «совы».

Принято считать, что среди городского населения промышленно развитых стран «сов» все-таки большинство – по разным данным, от 40 до 45%. «Жаворонков» – 25%, «голубей» – 30-35%.

В то же время настоящих, «биологических сов», по некоторым оценкам специалистов, в мире относительно немного. Гораздо больше «сов-симулянтов», то есть не умеющих организовать себя «жаворонков». Еще есть «оформившиеся» совы – бывшие «жаворонки» с выработанной психологической зависимостью от ночного образа жизни.

Иногда график меняется с возрастом, превращая бывших «сов» в «жаворонков», и наоборот.

Многовековая дискриминация

Так или иначе, мир «заточен» под «жаворонков», а «совы» исторически дискриминированы и вписаны в категорию лентяев, не желающих подстраиваться под колхоз и вставать с петухами к сенокосу – со всеми проистекающими отсюда санкциями, упреками и обвинениями. «А ты типа избранный?» – говорят «совам», пытаясь вбить в них ложное чувство вины за абсолютно нормальные биологические особенности и адаптировать к производственным нуждам.

Традиция коллективного порицания и осуждения «сов» уходит корнями в древность, когда на поздних путников могли напасть ночные хищники, в результате чего племя оставалось без лишних рабочих рук, а то и вынуждено было тратиться на похороны останков. К тому же, источники огня и света ценились на вес золота, а «совы», эгоцентрично переводившие по ночам ценное добро, шли наперекор коллективным интересам. Руководствуясь теми же соображениями, женщины на Руси в старину старались убраться засветло, попутно генерируя многочисленные приметы о неминуемом финансовом крахе домовладения в случае мытья полов после заката и прочую ересь в том же духе.

Конечно, при таких доминантах общественного сознания многие «совы» вынуждены прогнуться, но вот заканчивается это невесело: можно угробить не только производительность труда, но и здоровье. Как выяснили несколько лет назад ученые из Гарварда, регулярно недосыпает и трудится потом вполсилы треть работоспособного населения США, а работодатели из-за недосыпа сотрудников и тщетных попыток исправить эту ситуацию несут огромные убытки. Падение производительности труда ежегодно обходится американским компаниям в 63,2 миллиарда долларов, однако вместо того, чтобы принять реальность, «сов» пытаются ломать через колено и насильно учат их спать по ночам.

Кто прав?

Однако правда в том, что попытки ученых «перекроить» биоритмы живых существ потерпели фиаско – выяснилось, что сделать это без ущерба для здоровья невозможно. По мнению сомнологов, оптимизировать рабочий процесс можно лишь с учетом индивидуальных особенностей сотрудников, а вот вынужденная перестройка в «жаворонка» ничего, кроме вреда, не принесет.

«Как-то раз мне пришлось ломать весь свой жизненный график (а я типичная «биологическая сова»), чтобы выполнять некоторые ранние служебные функции, – рассказывает Анна из Москвы. – У меня началась депрессия, упала работоспособность. Это длилось несколько месяцев. Причем никаких серьезных задач я в утреннем режиме не решала, просто отсиживала в полудохлом состоянии положенные часы, но это убило весь мой график и парализовало решение серьезных задач. Потом, в новогодние праздники, я вернулась в ночной режим, и все стабилизировалось. Но после окончания каникул опять вынуждена была подстроиться под ранний график, и начался уже полный «треш». В первые же недели такой жизни, помимо критической утраты работоспособности, общей разбитости и депрессии, у меня началась психосоматика, упал иммунитет. При том что в мирное время – ни летом, ни зимой – я практически не болею, меня тут же продуло на улице, начались еще какие-то проблемы, вылезло все, чего никогда не было. В итоге я почти месяц провела на антибиотиках. Сейчас график вернулся к ночной норме, и (стучу по дереву) на самочувствие и работоспособность не жалуюсь».

Эксперты – за «сов»

Руководитель университетской клиники МГУ имени Ломоносова и эксперт Европейского общества исследования сна Александр Калинкин, в свою очередь, поясняет: перевоспитывать «сову» – бессмысленное и опасное занятие.

«Ни один настоящий эксперт не скажет, что надо обязательно, любой ценой спать ночью. Да, общеизвестно, что ночь – это оптимальное время для сна, потому что свет является главным регулятором выработки мелатонина – гормона ночи. Поэтому оптимально вписываться в эти временные рамки. Это адаптационный механизм. Но, действительно, есть примерно 10% людей с достаточно жестко детерминированным смещенным режимом (и «совы», и «жаворонки»), и «ломать» их ни в коем случае нельзя. Во избежание негативных последствий для здоровья нужно дать им возможность работать в их графике. А ломать их просто бессмысленно: это приведет лишь к резкой потере работоспособности, и ни работодателю, ни работнику лучше от этого не станет. Если человек работает в каком-то определенном ритме, надо стараться его придерживаться на протяжении длительного периода времени», – говорит эксперт.

Умереть от принудительной ломки биоритмов, конечно, нельзя, но вот серьезно подорвать здоровье – более, чем реально. К таким же последствиям ведет резкая смена режима: перевод часовых стрелок, сменный график работы (то в ночь, то днем), частые перелеты и так далее, поясняет собеседник «МИР 24».

Ситуация более длинного, чем 24-часовой, цикла «сон – бодрствование» считается уникальной, но тем не менее встречается. Это означает, что внутренний цикл человека вне зависимости от освещенности не поддается никаким внешним воздействиям, не привязан к социальным факторам, деловой активности и т.п. «У этих людей наихудшее положение: все время происходит смещение времени засыпания и пробуждения. Они не совы, не жаворонки и не голуби, а, можно сказать, птицы свободного полета. Но это крайний пример», – говорит эксперт.

Так что каждому свое. Кстати, бессонница, не связанная с хронотипом – вопрос отдельный, требующий уже медицинского вмешательства. Если же речь не о патологиях, советы для крепкого и полноценного сна типичны: спать в хорошо проветренном помещении, не пить перед сном кофе и не злоупотреблять гаджетами, а главное – не мучить себя вредными мыслями о том, как встать пораньше.

Источник

Исследовательская работа «Славянский праздник «Жаворонки»

Славянский праздник «Жаворонки»

ученица 4 а класса

МБОУ Новоникольской СОШ.

Черных Надежда Алексеевна,

учитель начальных классов

МБОУ Новоникольской С ОШ

2. Теоретическая часть

3. Практическая часть

3.1. Кулинарный эксперимент ……………………….………………. 9

3.2. Народные приметы на практике. 10

4. Список литературы…………………. …………………. 15

В далеком прошлом люди жили в единстве с природой. Смена времен года влияла на весь уклад жизни и была основой религиозных праздников.

Славяне знали и чувствовали влияние природы на нашу жизнь и старались быть с ней в ладу. Поэтому главные их праздники посвящались свету, солнцу, возрождению.

От бабушки я узнала, что в детстве они праздновали такой праздник как «Жаворонки». Отмечается он 22 марта на весеннее равноденствие. Меня очень заинтересовал этот праздник! Мне захотелось, чтобы о нем знала не только я, но и мои друзья, одноклассники.

Праздник весеннего равноденствия – это время, когда мир будто замирает. После долгого периода зимнего затишья, солнце вновь пробуждается после долгого сна и обращает свой взор на людей. Начиная с весеннего равноденствия, день становился равным ночи, а позже — больше её. Такое развитие событий показывали нашим предкам, что зима с её метелями и жгучим морозом навсегда оставила замерзших людей.

Актуальность : к сожалению, мы забываем свои истоки, историю своего народа, своей страны, свои традиции и культуру. Этот факт вызывает волнение и тревогу, ведь пройдет совсем немного времени и, если не менять свое отношение к истории и традициям, можно совсем утратить эти знания. Может оказаться, что следующие поколения не будут совершенно ничего знать о своих корнях и обычаях, которые раньше неразрывно были связаны с жизнью человека.

Объект исследования : встреча весны.

Предмет исследования : праздник «Жаворонки»

Цель моей работы – исследование духовной культуры наших предков и изучение обрядов и традиций древних славян, дошедших до наших дней.

Для выполнения данной цели я поставила перед собой следующие задачи :

— выяснить, какому празднику приурочено выпекание «жаворонков»;

— выяснить, почему именно жаворонок является символом этого праздника?

— установить, что символизирует «жаворонок» в славянской религии.

-выявить традиции этого праздника?

— подобрать рецепт приготовления «булочек-жаворонков», испробовать его, чтобы потом рекомендовать другим.

— проанализировать полученные данные, сформулировать выводы.

— пробудить интерес к истории наших предков-славян среди одноклассников, друзей и знакомых.

В своей работе я использовала следующие методы :

— сбор информации (беседы с родственниками и жителями нашего села);

— работа с дополнительной литературой и интернет-ресурсами.

Практическая значимость работы: возможность использования материалов на классных мероприятиях, школьных праздниках, на классных часах, во внеклассной работе. Данная работа может побудить других ребят к поиску информации о старинных праздниках, обрядах, традициях наших предков.

2. Теоретическая часть

2.1. История праздника

Праздник Жаворонки начали отмечать на Руси 22 марта – день весеннего равноденствия. Зима кончается, весна начинается. Праздник Жаворонки стал называться еще и «Сороками». В честь сорока мучеников севастийских. Это были воины-христиане, которые приняли мученическую казнь за веру. Память их празднуеся 22 марта.

2.2. Главные традиции праздника.

На Руси считалось, что именно во время весеннего равноденствия прилетают из теплых стран жаворонки, а за ними и все перелетные птицы. Именно 22 марта весна окончательно сменяла зиму, а день мерялся с ночью. И это событие означало, что можно начинать полевые и другие хозяйственные работы. Сами люди связывали прилет жаворонков с началом пахотных работ, говоря: «Жаворонок небо пашет». Причина в особенном полете жаворонков – сначала взмывание вверх, а потом падение вниз.

Кроме того, согласно мистическим поверьям, в день весеннего равноденствия человеческая энергетика меняется, становится более сильной, а тело наполняется жаром и способностью к новым свершениям. А что такое полевые работы для деревенского жителя как не новые свершения?

Праздник Жаворонки сопровождался различного рода обрядами, в которых явственно прослеживались языческие корни. Например, пекли булочки в виде жаворонков, колобки, пряники, делали различные ритуалы, чтобы повысить урожайность своего хозяйства в будущем году.

Делали куколок Мартиничек. Птичек раздавали детям, и те с криками и смехом бежали закликать жаворонков, а с ними и весну.

Жаворонки, прилетите,
Студену зиму унесите,
Тёплу весну принесите:
Зима нам надоела,
Весь хлеб у нас поела!

2.4. Народные приметы

С Сороками в народе связано очень много примет, вот некоторые из них:

— Если на Сороки был морозный день, говорили, что нужно ждать впереди сорок морозов.

— Ранний паводок предсказывает быструю и раннюю весну.

— С 22 марта по 30 апреля считается сорок утренних морозов. Если утренники с этого дня продолжаются постоянно, то лето будет тёплое.

— Если на сорок святых нет мороза, то год будет хлебородный.

— Ночью или в день сорока мучеников дождь или снег – будет много грибов.

Важное значение имел прилёт птиц. Если они прилетели, то и весна скоро прилетит на постоянное место жительства. В народе говорят, что птицы приносят на своих крылья настоящую, теплую весну.
«Солнечные праздники»

2.5. Заклички, пословицы.

Весна, весна красная!
Приди, весна, с радостью!
С радостью, с радостью,
С великою милостью!
Со льном высоким,
С корнем глубоким!
С хлебами обильными!
С калиной-малиною!

Весна, весна красная!
Приди, весна, с радостью,
С радостью, с радостью,
С великой милостью: (СВИСТ)
Уроди лён высокий,
Рожь, овёс хороший!

Ой, весна моя,
Ты, весняночка!
Из-за тёмных лесов,
Из-за синих морей приходи!
Солнцем, светом озари!

Сорок сороков птиц на Сороки прилетает.

Увидел скворца – весна у крыльца

Сколько проталинков – столько и жаворонков.

3. Практическая часть

Приготовление жаворонков из постного теста принято начинать на рассвете. Готовим опару:

· 7 гр. Дрожжей сухих

Засыпать сухие ингредиенты, перемещать, залить теплой водой и поставить в теплое место возле духовки, обогревателя, батареи. Обязательно убрать все сквозняки. Ждем пока опара увеличиться в несколько раз.

· В опару добавляем немного соли, сахара, ванилина, пару ложек растительного масла и 2,5 ст. муки. Все перемешать и высыпать на стол

· Вымешиваем до плотного, но не тугого теста. Оно должно перестать липнуть к рукам

· Оставляем, чтобы подошло. Накрыв на это время льняной тканью

· Еще раз вымешиваем и формируем жаворонков.

· Выпекаем в духовке.

3.2. Народные приметы на практике.

Меня очень заинтересовали народные приметы. Мне захотелость проверить их на практике и узнать: какой будет весна, погода на Пасху и другое.

нашла в Интернете сайт прогноза погоды и посмотрела погоду на 22 марта. Вот что у меня получилось.

Пасмурно, идет снег.

Что же это значит по народным приметам?

Если на Сороки был мороз, говорили, что нужно ждать впереди сорок морозов.

Если на крышах домов до Сорок лежал снег, то и в конце марта – начале апреля будет снег, а местами пролежит и до конца апреля – начала мая.

Если на сорок святых мал мороз, то будет урожай на просо.

Ночью или в день сорока мучеников дождь или снег – будет много грибов.

И так, если следовать народным приметам, то:

— в этом году не стоит ждать раннюю теплую весну,

— долгое время будут держаться заморозки,

— так как минусовые температуры невелики, возможно, будет хороший урожай проса,

— ну и на радость грибникам, год будет урожайный, об этом говорит снегопад.

Источник