сохнет виноград что делать в домашних условиях
Почему сохнут кисти винограда на кустах в период созревания?
Виноградник требует заботы и внимания. Когда при хорошем уходе гибнет урожай, это тяжелая потеря. Причин, почему вянут ягоды винограда на кусте, много. Это вредители и болезни, либо недосмотр виноградаря.
Почему сохнет гроздь винограда
Виноградные грозди могут засыхать в момент, когда только завязываются или уже созревают. Причины часто — в плохом уходе.
Недостаток влаги
Виноград — солнечная ягода. Он растет на юге, где дождей мало, хорошо переносит сухую погоду. Но, если летом хотя бы два раза в месяц не проходят обильные дожди, кусты поливают.
Без воды снижается плотность ягод, грозди не наливаются соком. Потом вянут и засыхают.
В засушливое лето кустарник обязательно регулярно орошают. Взрослому растению достаточно 3-4 ведра воды. При этом она должна быть комнатной температуры. Если применяется водопроводная вода, то ей дают постоять на воздухе несколько часов.
Поливают вечером или утром, чтобы до солнцепека корни напитались влагой.
Солнечный и другие виды ожога винограда
Солнце приносит и пользу, и вред кустарнику, особенно если оно слишком палящее в полуденные часы.
Обожженные ягоды становятся слегка вдавленными. Цвет приобретают беловатый или светло-бурый. Ожоги получают грозди, которые повернуты к солнцу, ничем не притененные.
Для справки: вкус таких ягод напоминает забродившее вино.
Солнечный ожог культура получает во второй половине июля, когда столбик термометра стабильно показывает 30°С и выше.
Листья также страдают от солнца. Если кустарник обрызгать в жаркий день, капли воды сыграют роль линзы. В результате на листовых пластинах появятся бурые пятна. Позднее такие листья полностью засыхают, что негативно сказывается на всей лозе.
Защищают кустарник так:
Другие виды ожога объясняют, почему сохнут кисти винограда в период созревания:
Перегрузка урожаем
Виноград генетически предрасположен закладывать урожай сверх своей силы. Образует столько побегов и соцветий, сколько не в состоянии «прокормить» питательными веществами.
Без вмешательства садовода растение одичает. Перегруз приводит к бесконтрольному росту ветвей. Куст сильно загустевает, кистей становится очень много, ягоды мельчают, вянут, не успевают созревать. В итоге кустарник из культурного растения превращается в дикие заросли, плоды которого уже не представляют особого интереса.
Дополнительная информация: если в один год кустарник сильно перегружен плодами, то на следующий год урожай будет скудным.
Для предотвращения пагубных процессов нагрузку снижают, проводя обрезку. Это хирургический прием в агротехнике, который влияет на объем урожая и его качество.
Виноградари обламывают лишние побеги и соцветия, чтобы снизить перегруз кустарника. Правильная обрезка регулирует рост культуры, плодоношение, оптимальный прирост лозы. Своими действиями виноградарь создает равновесие между корнями и вегетативными органами растения.
Увядание ягод, связанное с болезнями и вредителями
Недосмотр виноградаря — не единственная возможная проблема. Если виноград вянет, что делать, на что еще обратить внимание? Опытные садоводы подсказывают, что причину нужно искать во вредителях и заболеваниях.
Грибковые заболевания
Опасны для винограда грибки милдью и одиум.
С нижней стороны листа между прожилками появляется серый пушок. Листья становятся «маслянистыми» с желтыми пятнами, могут засохнуть. Появляются грибковые нити, поверхностный нарост.
Для справки: споры гриба разносятся ветром, выпадают на растение с росой и дождем.
Благоприятные условия для развития:
Кустарник обрабатывают 3% раствором медного купороса и извести, если почки только открылись. Далее, на оставшийся период вегетации, достаточно 1% концентрации.
Опрыскивают по листу в безветренную погоду. Процедуру повторяют 2-3 раза через 10 дней. Когда купорос не помогает, используют средства «Купрозан» и «Купроксат».
Одиум называют мучнистой росой. Он появляется с наружной стороны листа в виде белого пушка. Со временем темнеет, становится похож на солнечный ожог.
Когда куст поражен одиумом, грозди начинают увядать. Ягоды лопаются, исходят соком. Заболевание распространяется во влажном теплом климате. На юге виноград мало страдает от одиума.
Для борьбы используют серу. В 10 л воды размешивают 100 г порошка. Обрабатывают в сухую погоду в вечерние часы или рано утром. Для полного избавления растение обрабатывают 3 раза в месяц.
Бактериальный рак живет в почве. Когда попадает на растение, вводит свою ДНК в его клетки. После этого начинается интенсивный рост раковых клеток, появляются наросты. Средств борьбы нет — при обнаружении растение полностью уничтожают.
Представления о грибковых заболеваниях помогают понять, почему до срока сохнет виноград в гроздях, и как с этим бороться.
Вредители
Виноград — ароматное сладкое растение — он привлекает вредителей:
Что делать, когда сохнут ягоды винограда, ответ понятен — бороться с вредителями. Для этого приобретаются соответствующие препараты в садоводческих магазинах.
Профилактические мероприятия
Профилактические обработки винограду нужны весь сезон:
Во время созревания винограда любые химические обработки не допустимы.
Регулярно землю под кустами пропалывают, удаляют сорняки — это тоже профилактика заболеваний и распространения грибов. Сухие листья обязательно сгребают и затем сжигают.
После обрезки ветки из-под куста удаляют, междурядья обрабатывают инсектицидами.
Если обнаружена мучнистая или ложномучнистая роса, обрабатывают не только виноград, но и растущие поблизости культуры.
Чтобы ягоды на кустах винограда не сохли, принимают меры против вредителей и грибковых заболеваний. Следят за режимом полива, предохраняют грозди от палящего солнца. Правильно обрезают лозу, чтобы не перегрузить ее урожаем.
Сохнут листья у винограда: почему это происходит, как и чем лечить
Если листья на виноградном кусте стали сохнуть, желтеть и опадать, то это верный признак того, что растение находится в угнетенном состоянии и его срочно нужно спасать.
Прежде всего, необходимо установить причину недуга, ведь правильно поставленный диагноз поможет в короткие сроки оздоровить виноградное растение.
Почему сохнут листья на винограде
Виноград – культура капризная. Малейшее изменение погоды или условий окружающей среды непременно скажется на развитии кустарника. Причин, почему листья могут усохнуть, пожелтеть или почернеть множество. Однако изменения их структуры могут быть вызваны различными факторами.
По какой причине сохнут листья винограда:
Недостаток влаги
Виноград – растение южное, однако он не может расти в условиях постоянной засухи, без достаточного количества влаги. Корневая система взрослого виноградного куста уходит глубоко под землю, достигая в длину 80-100 сантиметров. Это значит, что на эту самую глубину почв должна быть хорошо увлажнена. Если корни не будут получать достаточное количество воды, то они перестанут полноценно питать наземную часть растения, что тут же отразиться на сочных зеленых листовых пластинах. Листья, в сосудах которых не будет влаги, сначала сохнут, а потом опадают.
Решение проблемы. Если появились первые симптомы, то сначала необходимо сразу же полить кустарник, а в последствии отрегулировать график поливов. Влаголюбивое растение необходимо поливать не менее двух раз в месяц, а в жаркие периоды необходимо увеличивать количество поливов, как минимум, до четырех раз в месяц. Перед цветением и во время созревания урожая виноград поливают реже, чтобы не вызвать растрескивание ягод. Увлажнять почву нужно на глубину до 80 сантиметров. Расход воды на одно взрослое растение – 20 литров. Поливать виноградник рекомендовано под корень по неглубоким бороздкам, сделанным по периметру основания растения. Чтобы влага не застаивалась землю после полива нужно рыхлить. Сохранить землю влажной как можно дольше можно с помощью мульчирования земли под растениями.
Минеральное голодание
Виноградный куст во время вегетации требует много минеральных веществ. Если ему не будет хватать калия, фосфора, азота, либо таких микроэлементов как цинк, бор, магний и другие, то растение затормозит свое развитие, листья начнут скручиваться, темнеть и усыхать, что неминуемо приведет к их опаданию. У винограда сохнут листья в самом низу куста — скорее всего, это говорит о нехватке азота. Такое состояние можно наблюдать в середине лета. А когда края листьев загибаются наружу, то это может сказать о недостатке калия. Фосфорное голодание приводит к потемнению листовых жилок. Если не принять меры, листочки увянут.
Решение проблемы. Банальная подкормка недостающим элементом поможет возродить виноградный куст, насытить листья питательными веществами. Если причина пожелтения и усыхания листьев кроется в нехватке азота, то необходимо подкормить виноград разведенным в воде коровяком или птичьим пометом. Можно воспользоваться минеральными добавками, например, мочевиной или аммиачной селитрой. Не хватать калия растению может в момент цветения и завязывания плодов. В этот период рекомендовано провести внеплановое опрыскивание сульфатом калия либо обработать кусты раствором на основе йода, пищевой соды и воды. При потемнении листьев, когда есть уверенность, что растению не хватает фосфора, быстро насытить виноград поможет растворенный в воде суперфосфат.
Нарушение условий выращивания
Если растение «проживает» в некомфортных условиях, то быстро перестает развиваться, плохо плодоносит. Его листва засыхает, плоды завяливаются, цветки массово опадают. На состояние здоровья винограда влияют погодные факторы, например нехватка света. В таком случае листья сначала становятся светлыми, а затем высыхают. Негативно воздействует на листовую пластину перепады температур и чрезмерная влажность воздуха.
Решение проблемы. Усыхание листьев, связанное с неправильной агротехникой, вылечить легче всего. Достаточно скорректировать условия выращивания культуры, и уже через несколько дней листья снова станут ярко-зелеными, сочными. Так как виноград хиреет без достаточного количества солнечных лучей, то его нужно пересадить на самое солнечное место в саду. Если он растет в теплице, то необходимо досвечивать его с помощью фитоламп. Виноград требователен к поливам, но не переносит чрезмерного увлажнения. Причем не только грунта, но и воздуха. При частых осадках опытные дачники рекомендуют устанавливать над виноградником тент. При тепличном выращивании важно проводить постоянные проветривания, держа влажность воздуха в пределах 60%. Негативно воздействует на лозу резкий перепад температуры. Поэтому при возможных заморозках рекомендовано мульчировать землю, чтобы корни были защищены от воздействия минусовой температуры. Во время знойный дней и повышения температуры за пределы в +25 градусов, виноградный куст нужно опрыскивать водой и притенять от палящего солнца.
Болезни
Абсолютное большинство болезней тут же отражаются на внешнем виде листвы – она желтеет, а потом усыхает. Если это зрелище вы наблюдаете на своем винограднике, значит, растение настигло какое-то заболевание. Оно может носить инфекционный и неинфекционный (то есть не заразный) характер. Если вовремя определить природу инфекции, то виноградник можно спасти и получить обильный урожай. Помимо опрыскиваний фунгицидами необходимо также соблюдать агротехнические рекомендации, которые позволят содержать садовую культуру в здравии многие годы.
Болезни, вызывающие усыхание листьев и методы их лечения:
Вертициллез (вертициллезное увядание). Грибковая болезнь корней, которые, поражаясь грибком, перестают полноценно питать листья и те начинают терять сочность, становятся корявыми, усыхают. Если возбудитель не убрать из почвы, то растение может погибнуть за два сезона.
Лечение: болезнь можно лечить только на ранней стадии, потом растение спасти уже не удастся. При появлении немногочисленных очагов спороношения кусты многократно обрабатывают средством Фундазол с интервалом обработки в 10-14 дней.
Милдью (ложная мучнистая роса). Грибковые споры локализуются на верхней стороне листа в виде белых «мохнатых» пятен, которые со временем чернеют, превращая листовую пластину в засохший огрызок. Сохнут и опадают также ягоды и цветки.
Лечение: без вмешательства болезнь очень быстро прогрессирует, переходя от куста к кусту, грибок может поразить все садовые посадки. Заглушить инфекцию помогут систематические опрыскивания комплексными фунгицидами – Антраколом, Купроксатом, Деланом. При первых признаках болезни нужно незамедлительно тщательно обработать лозы контактным препаратом Хом, который заблокирует путь грибку и тот не проникнет вглубь растительных тканей. Неплохо справляется с ложной мучнистой росой проверенная временем 1% бордоская жидкость, препараты Цинеб, Купрозан.
Хлороз. Болезнь развивается при недостатке железа в почве. Чаще всего хлороз наблюдается на карбонатных, плотных почвах, где питательные вещества усваиваются плохо. При хлорозе нарушается процесс образования хлорофилла. Вот почему у винограда желтеют листья, а потом массово опадают. Если болезнь не лечить, то лоза расти перестанет и погибнет.
Лечение: внесение в почву железосодержащих препаратов, таких как Антихлорозин, Миком-реаком. Обработку участка проводят раз в неделю до исчезновения всех симптомов заболевания. Кусты опрыскивают железным купоросом (50 граммов на ведро воды) каждые 4-5 дней, пока они не приобретут зеленый блеск.
Серая гниль. Инфекция развивается во влажной теплой среде. Грибковый возбудитель вызывает гниение пораженных участков. Поврежденные, они постепенно закручиваются, высыхают и опадают с куста.
Лечение: если болезнь уже проявила себя, то в борьбу с ней применяют фунгицидные препараты (Фундазол, Каптан, Топсин М, Триадимефон, Топаз). При слабом развитии инфекции кусты обрабатывают водным раствором йодида калия (2 грамма вещества на 10 литров воды), медным купоросом (15 граммов на ведро воды). В качестве защитных средств выступают Микал, Фолькан, Антракол.
Черная пятнистость. Грибок, попавший на листья, локализуется прежде всего на верхних слоях растительных клеток, поражая их. От этого листовая пластина обесцвечивается, на ней появляются многочисленные мелкие коричневые пятнышки, которые быстро увеличиваются в размерах, выжигая лист. Он становится корявым, на нем появляются дыры разных размеров. Пораженные листки отваливаются с куста. Болезнь может концентрироваться на одном растении в течение 4-5 лет.
Лечение: так как болезнь «долгоиграющая», то заметить ее можно, когда она еще не овладела кустом полностью. Первоначально нужно удалить все больные побеги, сорвать издырявленные листья. После этого куст обрабатывают фунгицидом (Абига-Пик, Купроксат, бордоская жидкость). Одна обработка не вылечит растение сразу же, для этого понадобятся многолетние опрыскивания, проведение ряда профилактических мероприятий по недопущению появления грибка. Например, необходимо добиться, чтобы кусты были хорошо подвязаны, а листья не касались земли. Также важно вовремя проводить подкормки микроэлементами, в частности подпитывать виноград цинком и бором, которые повышают иммунитет растения к инфекционным заболеваниям.
Альтернариоз. Болезнь жаркого климата. Листья сохнут по краям, покрываются желтыми уродливыми пятнами, затем отваливаются.
Лечение: для борьбы с болезнью кусты опрыскивают настоем коровяка, марганцевым раствором. Из народных средств популярностью пользуется обработка винограда молочной сывороткой, в которую добавляют также йод. Из химических средств эффективным считается препарат Триходермин. Более сильные средства – Скор, Квадрис, Рапид Голд.
Опасные вредители
Практически все насекомые, которые питаются растительным соком, вызывают болезненное состояние листьев. Особо негативно воздействие гусениц, листовертки, тли, паутинных жуков и другой микроскопической живности. Так скручивание и отмирание листьев происходит при попадании на растение личинок слюнявки пенной. Их продукция жизнедеятельности (пенистые выделения) вызывают блокировку ростовых процессов в листе, отчего он постепенно отмирает. Самой частой гостьей в саду является листовертка. Она питается исключительно листьями, лишая их жизненных сил. Быстро растущая колония паутинной клеща способна погубить виноградник за несколько недель. Сотканная из мельчайшей сетки паутина окутывает листья и стебли, вызывая истончение пластин и их скорую гибель.
Решение проблемы: по мнению некоторых дачников с вредителями справиться легче, чем с болезнями. Против них применяют различные ловушки и приманки, которые значительно сокращают численность насекомого. Чаще всего в борьбе с различного рода живностью используют народные методы. Так, против гусениц, клеща, тли и других вредителей отлично помогает опрыскивание растений настоями из пахучих трав (тысячелистник, бархатцы, одуванчик, чеснок, лук), опудривание участка под кустами золой или опрыскивание кустов зольным раствором. Если численность вредителя достигла катастрофических масштабов, то применяют химические средства – инсектициды. Против клеща, листовертки, трипса и тли помогают препараты контактно-кишечного действия Акарин, Актара, Актеллик, Би-58, Инта-вир, Конфидор, Танрек и другие. Эти препараты применяют согласно инструкции не только для уничтожения уже размножившихся насекомых, но и в качестве профилактики.
Повреждение корней
Если надземная часть растения приобрела нездоровый вид, то возможно проблема кроется в корнях, а вернее их повреждении. Дело в том, что часть корневой системы винограда находится в горизонтальной плоскости близко к поверхности. При неправильном рыхлении, внесении удобрений, перекопке участка можно легко повредить корешковые побеги. Особенно эта проблема актуальна для молодых кустов, которые замедляют рост даже при незначительном повреждении корней. Взрослые растения более спокойно переносят причинение ран, если поранить один корешок, то на общем состоянии куста это не отразится.
Корни могут повредиться по причине неудачного укрытия растения на зиму. Если зима была холодной и бесснежной, то не укрытая корневая система может вымерзнуть. Летом корни могут испортить различные грызуны – кроты, мыши и членистоногие.
Решение проблемы: если корни задеты не сильно, и речь идет о молодом виноградном кусте, то его можно выкопать, удалить пораженные участки корней. Затем вымочить в марганцевом растворе или в любом противогрибковом растворе. Перед посадкой корешки выдерживают в стимуляторе роста – это будет способствовать быстрому наращиванию новых корешковых побегов. Посадку осуществляют в рыхлый плодородный и увлажненный грунт.
Если корни повреждены у взрослого куста, то участок, где пролегают корни можно пролить марганцевым раствором или любым антисептиком. Почву на время заживления корневых ран лучше не переливать, чтобы не допустить загнивания.
Поветрие
Возбудители инфекционных заболеваний способны переноситься на дальние расстояния с помощью ветра, осадков, зараженного инвентаря, животных и птиц. Если в саду заболело одно растение, то в большинстве случаев заражение остальных происходит в течение первой недели.
Решение проблемы: важно регулярно осматривать все растения в саду на предмет выявления болезни. Если пораженный куст найден, его необходимо как можно быстрее удалить с участка – это сбережет время и силы на попытки вернуть растению здоровый вид. Разумнее пожертвовать одним кустом, чем рисковать здоровьем всех садовых насаждений.
Неправильный выбор сорта
Часто новички в садоводстве по незнанию высаживают не подходящие по климату определенного региона сорта винограда. Если сорт рекомендован для выращивания в южных регионах, то он не сможет полноценно расти и развиваться на севере страны. И наоборот. Растение, не имеющее устойчивости к определенным климатическим условиям, растет ослабленным и незащищенным перед болезнями и вредителями. Такой виноград быстро испортится – листья высохнут, а ягод будет мало, и они будут невкусными.
Решение проблемы: выбирая виноград для своего дачного участка, опирайтесь не на красивую картинку на этикетке, а на описание и характеристики сорта. Производитель указывает в каких условиях лучше растить ту или иную культуру. Если указано, что виноград рекомендован для выращивания в парнике, то в открытом грунте не следует ожидать от него фееричных результатов. Для центрального региона страны и Севера предпочтительно выбирать морозостойкие, устойчивые к болезням ранние сорта винограда. Для юга подойдут сорта, которые выдерживают длительную засуху, нехватку воды и плодородности почву. Если обеспечить растение комфортными условиями, то можно избежать многих проблем со здоровьем винограда.
Профилактика
Такой недуг, как усыхание листьев, обойдет виноградник стороной, если грамотно проводить профилактические мероприятия, направленные на поддержание растения в здоровом состоянии.
Заключение
Все перечисленные выше причины, почему сохнут листья у винограда, помогут понять, что делать и чем лечить культуру для спасения урожая. Борьба за здоровье виноградного куста – это каждодневный труд, который требует от виноградаря и опыта, и знаний. Обойтись малой кровью поможет выращивание устойчивых к грибковым болезням сортов, таких как Восторг, Лидия и другие. Но даже эти сорта требуют профилактики болезней, поэтому быть бдительным и внимательным к своему винограду нужно всегда, независимо от того, какой сорт растет в вашем саду.
6 причин, по которым сохнет виноград
Многие садоводы выращивают у себя на участке виноград, который является настоящим кладом по содержанию полезных витаминов и минералов, в которых так нуждается наш организм. Их не останавливают даже многие трудности, с которыми приходится сталкиваться, включая проявление различных болезней. В результате листья начинают желтеть и опадать. В связи с этим важно понять, почему засыхает виноград, и определить основные причины, пока еще не поздно.
При разведении винограда необходимо принимать во внимание много факторов и особенностей для его нормального развития и роста. Чтобы сохранить урожай, необходимо определить причины того, почему сохнут черенки и листья растения и что делать в этом случае. На это может влиять множество факторов. В связи с этим методы борьбы могут быть тоже разными.
Причины
Чтобы правильно выбрать методику лечения винограда, необходимо понять причину, почему сохнут его листья и черенки. В зависимости от этого станет понятно, что делать дальше. Ягодная культура плохо переносит низкие температуры, поэтому те, кто проживает в северных регионах, чаще всего сталкиваются с болезнями винограда.
Многие садоводы накрывают кусты на зиму для защиты от холода. Но в некоторых случаях это может нанести больше вреда, чем принести пользу. Под такой защитой воздух, как правило, застаивается, а это ведет к увеличению уровня влажности. В таких благоприятных условиях с плохой вентиляции начинают появляться и активно размножаться различные грибки.
Подхватить инфекцию ягода может при несоблюдении элементарных правил:
неправильный состав грунта;
Эти приводит не только к опадению листьев и плодов, но и значительно ослабевает само растение.
Заболевшее растение может представлять серьезную опасность для еще здоровых кустов, поскольку грибки, вирусы и бактерии переносятся ветром. В некоторых случаях проблема решается заменой пораженных растений на более стойки сорта. Если же не предпринимать никаких действий, то можно потерять весь виноградник. Наиболее частые грибковые и вирусные заболевания – это альтернариоз, оидиум, бактериальный рак и прочие.
Мало азота
Еще одной самой распространенной причиной, почему черенки листья винограда сохнут, является недостаточное количество азота в почве. Это проявляется следующим образом – листочки начинают постепенно светлеть, а потом полностью высыхают. Выходом из этой ситуации станет внесение азотсодержащих удобрений. Можно использовать специальные составы, купленные магазина или удобрить землю коровьим, куриным навозом.
Вредители
Непрошеные мелкие гости тоже могут быть причиной, почему сохнут виноградные листья и черенки. Среди самых частых посетителей можно отметить паутинного клеща, тлю и прочих насекомых. Некоторые из них настолько малы, что увидеть их можно только под лупой. При обнаружении этих вредителей, необходимо сразу же обработать растение инсектицидами. В случае обнаружения клещей, с ними нужно бороться при помощи акарицидов. Распознать их можно по желто-красному оттенку, а места их обитания в основном приходятся на нижнюю часть листьев.
Некоторые самые опасные болезни
Причины, почему черенки и листья винограда засыхают, кроются не только в неправильном уходе. Это может происходить из-за болезней, среди которых встречаются самые опасные.
Хлороз
Помимо плохих климатических условий, виноградные черенки с листьями могут высыхать из-за поражения растения каким-нибудь заболеванием. Самым опасным из них считается хлороз. Оно появляется в том случае, когда почва богата соединениями карбоната. Заболевание проявляется в виде пожелтения мягких частей листочков, которые с течением времени опадают. А если на их место вырастают новые листья, то они отличаются значительно меньшим размером и очень тонкие. В запущенных случаях болезнь плохо отражается на самих плодах – они становятся заметно меньше. Хлороз поражает не только черенки и листья, страдает растение полностью.
Пик болезни приходится на весну или на вторую половину лета. В качестве хорошей профилактики заболевания необходима регулярная процедура по рыхлению почвы. Это способствует испарению лишней влаги и улучшению воздухообмена в грунте.
Весеннее обострение
Самым распространенным грибковым заболеванием является серая гниль, которая встречается практически в любом регионе, где занимаются выращиванием винограда. Заражение наступает весной, а причиной, почему желтеют и сохнут листья, является грибок Botrytis cinerea. Теплая и влажная среда является благоприятным условием для его возникновения.
Первым делом болезнь поражает черенки и листья, на которых можно заметить серый пушистый налет. Если их слегка стряхнуть, он осыпается. В результате грибок быстро распространяется на здоровые части растения. Особенно сильно достается плодам винограда, которые только начинают созревать или уже спелые.
Под воздействием грибка ягоды приобретают бурый оттенок и быстро гниют. А такие плоды уже не годятся для употребления.
Бороться с заболеванием несложно. Для этого необходимо все пораженные части растения срезать и сжечь. Затем куст стоит опрыскать раствором питьевой соды из расчета чайная ложка на литр воды. Жидкое зеленое мыло тоже подойдет. Но лучшим выходом будет приобретение саженцев стойких к этой болезни, которые уже есть в наличии.
Несмотря на опасность, грибок может приносить пользу.
Когда грибок поражает ягоду накануне сбора урожая, это позволяет изготавливать десертные сорта вин элитного класса (токай, сотерн). За счет воздействия грибка, кожица виноградин быстро разрушается. Это способствует повышению уровня сахара в соке плодов. Поэтому в некоторых случаях грибок на гроздья наносится намеренно.
Самый опасный грибок
Еще одно опасное грибковое заболевание носит имя – милдью, о котором извест
но любому, кто выращивает виноград. Пораженное растение видно сразу – на листьях можно увидеть пятна, которые приобретают бледно-желтый или светло-зеленый оттенок. Со временем этим пятна увеличиваются, а их цв
ет от светлого и зеленого сменяется на красный. На нижней стороне листьев при этом можно увидеть мучнистый белый налет.
Грибок очень быстро «перемещается», стремительно образуя новые споры, и поражает соседние растения. Помимо листьев под угрозой находятся ягоды, стебель и корни.
Бороться с таким заболеванием следует еще до появления первых признаков заражения, во избежание потери рожая. Прежде всего, виноград нужно сажать в подходящих условиях. То есть место должно хорошо проветриваться и располагаться вдали от низины, где обычно скапливается влага. Регулярный полив, прикормка, рыхление почвы, мульчирование – вот хорошая профилактика против этой болезни. Не помешает также проведение химической обработки растения. Еще помогает посадка вокруг винограда укропа.
Если же растение уже заражено, то можно опрыскать бордосской смесью (1%) или препаратом «Ридомил-голд». Только за 30 дней до сбора плодов опрыскивание следует прекратить. А вообще, если в районе проживания замечены частые случаи поражения растений милдью, выбирать стойкие к этому заболеванию сорта растения.
Красная болезнь
Краснуха известна еще с той поры, как только начали выращивать виноград. Оно обычно носит неинфекционный характер и обычно возникает в жаркую погоду, что чаще наблюдается в июле. Листья приобретают яркий красный оттенок, что говорит о недостатке калия. Положение может исправить своевременное внесение азотнокислого калия (1%). Если ничего не делать, то виноград погибнет, и тогда ни о каком урожае не может быть и речи.
Краснуха инфекционного характера приобретается за счет воздействия сумчатого грибка аскомицета. Бороться с инфекцией можно химическим путем с использованием фунгицидов. Главное, чтобы губительное воздействие этих препаратов было безопасным для людей и животных. Некоторые средства оказывают влияние лишь на сами пораженные части растения (Ровраль, Омайт). Другие воздействуют на все растение целиком (Квадрис, Байлетон, Фундазол). А есть и те, которые отличаются комбинированным сочетанием первых двух типов препаратов (Карбис Топ, Голд, Ридом).
Биологические средства не токсичны, но имеют непродолжительный эффект. По этой причине они хороши только на начальной стадии поражения грибком. Среди многих биопрепаратов хорошо зарекомендовал себя Гаупсин, эффективность которого составляет 90% и действует в течение двух недель. При этом он полностью безопасен как для человека, так и для всех животных и насекомых.
Наряду с этим методами помогает своевременное удаление и сжигание поврежденных частей растения, срезка лишних веток и листьев и прочие профилактические мероприятия.
Профилактические меры
Полностью обезопасить виноград от возникновения болезней не получится, но можно все риски свести к минимуму. Так что же нужно делать? Прежде всего, покупать побеги стоит лишь в специализированных магазинах, где продаются здоровые саженца. Это позволит избежать болезней в течение первых 2-3 лет.
Виноград не терпит халатного обращения, за ним нужен регулярный и правильный уход, в который включен регулярный полив и рыхление почвы. Это способствует нормальному воздухообмену в грунте.
Внесение удобрений тоже является обязательным условием. Вовсе не обязательно приобретать дорогие составы, достаточно воспользоваться натуральными удобрениями (коровий или куриный навоз).
Нужно регулярно проводить осмотр растения и при обнаружении насекомых, своевременно проводить обработку специальными составами.
Во время осмотра можно срезать лишние ветки и листья, что тоже улучшает воздухообмен и уберегает от грибков.
Заключение
Как можно понять, причин, почему высыхает виноград немало. В основном это случается вследствие поражения какой-нибудь болезнью. Поэтому перед тем как начинать заниматься выращиванием этой садовой культуры, стоит присмотреться к стойким сортам растений, что позволит избежать губительного воздействия различных грибков и бактерий. В наше время практически в любом городе таких сортов выведено в достаточном количестве. Поэтому проблем с приобретением саженцев или семян не возникнет.
Но если за виноградом регулярно ухаживать и своевременно принимать меры, то никакие болезни ему не страшны. В этом случае хороший урожай будет круглый год.