рыбалка на даче сестрорецк
ресторан Рыба на даче
Понравилось заведение? — ставь лайк!
Телефон заведения
Время работы
Средний чек
Кухня
Телефон заведения
Заказ столика в ресторане «Рыба на даче»
«Рыба на даче» — загородный ресторан, расположенный в Сестрорецке, с домашними итальянскими блюдами и большой коллекцией вин.
На берегу реки Сестры финской компанией «Хонка» специально для ресторана выстроен двухэтажный дом с террасами на первом и втором этаже. Натуральное дерево, из которого он сделан, наполняет дом свежим ароматом, а когда зажжен огромный камин — то к нему добавляется запах горящих дров. Весь интерьер, выполненный московским дизайнером Альбиной Назимовой, ориентирован на экологичность. Натуральные шерстяные ткани, которыми обиты удобные стулья и кресла, живые растения в кадках, а вместо чучел животных на стенах — головы плюшевых медведей и деревянных лосей. К тому же курить в ресторане можно только на террасе.
На просторных террасах гости отдыхают и ужинают на природе, отовсюду открывается прекрасный вид. Сам ресторан тоже открытый, просторный, в нем много воздуха и света. Зал первого этажа объединяется с террасой, благодаря раздвижным окнам от пола до потолка. У ресторана работает летняя кухня, где на мангале готовятся шашлыки. Также в разделе меню «Дачная кухня»: сочные чебуреки из баранины, к которым подаются две узорчатые пиалы — с бульоном и томатно-чесночным соусом, узбекский суп лагман, плов, борщ.
В основе нашего меню лежит домашняя итальянская кухня. Паста с разными соусами на выбор, настоящая итальянская пицца, свежая рыба и мясо, приготовленные на гриле. Если вы приехали с детьми, для них предлагается специальное меню.
В «Рыбе на даче», несомненно, большой выбор вин из коллекции ресторанной группы «Пробка», которую собирает лично ресторатор Арам Мнацаканов, путешествуя по всему миру. Для хранения вин устроена специальная винная комната на втором этаже. Здесь же открыт зал «Библиотека», где на полках настоящие книжки, бери и читай, а также детская комната в жизнерадостных тонах.
В этом огромном загородном доме отдыхать можно так, как мы любим это делать на даче. Друзей хозяева дачи всегда принимают радушно, удобно устроят и накормят. Хоть целый день можно провести на свежем воздухе на 41-м километре Приморского шоссе, периодически подкрепляясь в ресторане. «Рыба на даче» — это место, обладающее тем особым шармом, благодаря которому в него влюбляешься раз и навсегда. Текст предоставлен заведением
Где необычно отпраздновать День Рождения? Почему необычно? Потому что располагается посреди леса, а залы имитируют загородный дом. Презенты от заведения
Как добраться? Ресторан находится за городом, в Сестрорецке. Но, нам по КАДу доехать до него даже ближе, чем до мест в городе. У нас дорога от Гражданского проспекта на машине заняла 30-40 минут.
Ехать лучше по навигатору, так как никаких особых указателей о ресторане я не увидела (может их не было, а может просто не заметила)
Адрес:
Кухня: кавказская (в том числе грузинская), итальянская и европейская.
Это ресторан Арама Мнацаканова и, если вы следите за его творчеством по телевизору или были в его ресторанах, то с лёгкостью узнаете его стиль. Даже если блюдо европейское, есть в нем лёгкий налёт восточности, а уж обстановка предрасполагает.
Средний счёт без напитков: от 1800р
Интерьер: Очень уютное место, оформленные в стиле загородного дома. Уже войдя на территорию ресторана создаётся впечатление, что ты попал в деревню.
Внутри практически все из дерева.
А ещё, зимой зажигается камин, поэтому по залу разливается совершенно другое, особенное тепло, а какой аромат дров!
Детская комната:. Есть игровая комната с воспитателем. В принципе в ней есть все необходимое: комната застелена ковром, есть игрушки, раскраски и даже мини-кухня, грифельная доска с мелом.
Вообще, помимо комнаты, здесь периодически проводят детские праздники с аниматорами, кукольный театром и подвижными играми, выделяя под это целый зал.
Сервис: Персонал вежливый, но ненавязчивый, готов помочь с выбором блюда. Я отмечала здесь День Рождения, при выносе праздничного десерта вышел весь персонал официантов, под музыку и личные поздравления, вручили мне его вместе с бенгальским факелом (не знаю, как правильно называется эта свечка).
Ну, и конечно же, не обошлось без десертов. Муж взял себе Черничный деликатес (320р) с очень красивой подачей.
Напитки выходят немного дороговато 200р за стандартный стакан морса в 200мл и по бокалу вина 390-650р.
Счёт. Всего мы заплатили около 5500р на троих, включая напитки, в том числе и алкогольные.
Подарок для именинников. В День Рождения можно выбрать любой десерт в подарок, его вынесут со свечой и поздравит вас от ресторана.
Мне, кстати, мой десерт не понравился, не нашла в меню, как он называется, но на вкус он напоминал что-то среднее между шарлоткой и омлетом.
Достоинства и недостатки.
Новый загородный ресторан «Рыба на Даче»
Ресторатор Арам Мнацаканов открыл в Сестрорецке дачную версию популярной «Рыбы».
Новый ресторан «Рыба на Даче» явно станет хитом летнего сезона 2009 среди загородных ресторанов.
«Рыба» в городе не перестает быть популярной, как и целый ряд других заведений под управлением Арама Михайловича, поэтому, естественно, все гости ресторанной группы «Пробка» будут регулярно приезжать в дачную «Рыбу».
А вложено в его создание немало: на большой территории на берегу реки Сестры финской компанией «Хонка» специально построен двухэтажный дом с террасами на первом и втором этаже. Сделан дом из натурального бруса, поэтому внутри стоит свежий аромат дерева, а когда зажжен камин – то еще и запах горящих дров. В интерьере также сделана ставка на экологичность: натуральные шерстяные ткани, которыми обиты стулья и кресла, живые растения в кадках, а вместо чучел животных на стенах – головы плюшевых медведей и деревянных лосей. К тому же в ресторане не курят: в холодное время года для этого отведен небольшой холл с диванами и ТВ, а летом можно просто выйти на улицу.
На террасе вскоре заработает летняя кухня, где на мангале будут готовить шашлыки. Также в раздел меню «Дачная кухня» войдут плов, манты, свекольник – все, что мы привыкли есть на даче. Уже сейчас все заказывают сочные чебуреки из баранины, к которым подаются две узорчатые пиалы – с бульоном и томатно-чесночным соусом, или например, узбекский суп лагман.
Основная же часть меню привычна для завсегдатаев «Рыбы»: паста с разными соусами на выбор, итальянская пицца, несколько рыбных и мясных позиций, а также суши. Качество продуктов и их приготовления практически гарантировано сетью «Пробка», а конкретно в этом ресторане за кухню отвечают два шеф-повара: Акаш Халид (Бангладеш) и Массимилиано Берно (Италия), оба с опытом работы в России.
Винную карту пока оценить не получится, еще нет лицензии, но разрешается принести свое вино и заказать услугу corkage – откупоривание вашей бутылки. Однако для вин уже приготовлена специальная винная комната.
«Рыба на Даче» задумана для отдыха – как на собственной даче. На втором этаже – зал «Библиотека», где на полках настоящие книжки, бери и читай, а также детская комната с веселеньким интерьером. Чего только нет в этом загородном доме. И встречают очень приветливо. Недостаток предвидится только один – постоянное большое количество гостей.
А вообще тут воздух… и река… и лес. Так что на 41-м километре Приморского шоссе можно провести весь день на природе, периодически подкрепляясь в ресторане. Тем более что в планах – построить летнюю эстраду, лодочную станцию, спортплощадку. Всем, кто долго, с прошлого года, ждал «Рыбу на Даче» – уже можно и нужно посещать.
Ресторан «Рыба на Даче»
Коптильня, просторная терраса на берегу реки, домашние лимонады и сочные шашлыки от мастеров шампура, а также хиты итальянской кухни — в ресторане «Рыба на Даче» петербуржцев ждёт незабываемый гастрономический отдых!
«Рыба на Даче» — ресторан Арама Мнацаканова, которого многие петербуржцы знают по проектам ресторанной группы «Пробка». Двухэтажное деревянное здание с просторными светлыми залами, широкой террасой и окнами от пола до потолка расположилось на берегу реки Сестры в Сестрорецке.
В меню полюбившиеся гостям «Rыбы» блюда итальянской домашней кухни соседствуют с кавказскими сочными шашлыками, чебуреками, грузинскими хинкали, а также избранными угощениями по рецептам поваров из Ленкорани — азербайджанского района, известного поклонникам гастрономического туризма. У заведения имеется собственная коптильня, где коптят рыбу и мясо на ольховой стружке: можно попробовать говяжий брискет или свиную рульку, ароматные кусочки скумбрии и форели.
В «Рыбе на Даче» приятно расслабиться жарким летним вечером за столиком у реки, попробовать прохладный домашний лимонад, заказать шашлык или тарелку свежей домашней пасты. В гостеприимном ресторане с пленительной уютной атмосферой легко отвлечься от городской суеты и повседневных проблем. А в холодный сезон можно с не меньшим удобством устроиться в зале у горячего камина.
Счастье — есть!
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl + ↵
Ресторан «Рыба на Даче»
Стоимость на человека: больше 1000
«Рыба на Даче» – так называется загородный ресторан, открывшийся недавно в Сестрорецке, но уже завоевавший популярность, как и знаменитое заведение «Рыба» в Санкт-Петербурге.
«Рыба на Даче», в отличие от своего городского собрата, находящегося на седьмом этаже, твердо стоит на земле. Для данного ресторана специально возведено финской компанией «Хонка» здание в два этажа с террасами на берегу реки Сестры.
Вас встречает свежий аромат натурального дерева, из которого сделан дом. А при зажженном камине к нему присоединяется еще и запах горящих дров. И вообще весь интерьер, сотворенный дизайнером из Москвы Альбиной Назимовой, направлен на экологичность. Удобные кресла и стулья оббиты натуральными шерстяными тканями, на стенах – не традиционные чучела животных, а головы деревянных лосей и плюшевых медведей. Курить в помещениях запрещено. Это можно делать лишь на террасах. С них, кстати, открываются великолепные виды, которые могут созерцать посетители, отдыхающие и ужинающие просто на лоне природы. Помещения также открыты, просторны, насыщены светом и воздухом. Раздвижные окна от потолка до пола на первом этаже объединяют зал с террасой.
Возле ресторана находится летняя кухня с готовящимися на мангале шашлыками. Меню его сытно и вкусно. Вам подадут сочные чебуреки с бараньим мясом с чесночным соусом и бульоном в двух узорчатых пиалах, плов, узбекский суп лагман, борщ.
Главная часть блюд такая же, как и в питерской «Рыбе» – итальянская домашняя кухня. Здесь вам предложат настоящую итальянскую пиццу, пасту с различными соусами, свежее мясо и рыбу, которые готовят на ваших глазах на гриле.
Для детей, которые приехали вместе с вами, предлагается определенное меню. Кстати, для юных посетителей «Рыбы на Даче» имеется специальная детская комната, выполненная в жизнерадостных тонах. Они же, вместе со взрослыми, любящими читать, наверняка посетят специальный зал под названием «Библиотека».
В ресторане вас порадует большой выбор коллекционных вин, собираемых лично ресторатором Арамом Мнацакановым. Он любит путешествовать и из каждой поездки привозит новые вина. На втором этаже есть даже специальная винная комната для их хранения.
«Рыба на Даче» – это уютный загородный дом, в котором вас примут тепло и радушно, вкусно накормят и удобно устроят. Здесь, на сорок первом километре Приморского шоссе, на свежем воздухе, можно пробыть целый день, подкрепляясь в ресторане.
Официальный сайт ресторана: probka.org.
Кухня ресторана: итальянская, восточная
Адрес: ш. Приморское, 319 А (41 км)
Средний счет без напитков: 1450 руб.