русские бани в торонто
Обзор отечественных бань за границей
|
В Америке, Франции, Германии, Англии, Израиле русские эмигранты не меняю свою привычку ходить в баню |
Российские эмигранты, которые проживают за пределами нашей страны, находят много способов, чтобы напомнить себе о русском колорите и родном образе жизни. Русские магазины, рестораны, ночные клубы, мини-театры, а также концерты знаменитых артистов России «за бугром» – безусловно, отличная возможность вспомнить о своих корнях, развлечься, найти друзей-единомышленников и просто хорошо провести время с земляками. Но существует еще одна культура, о которой многие наши соотечественники, живущие далеко за пределами России, не забывают. Речь идет о культуре посещения бани, причем не зарубежной сауны или национальной мыльни (турецкая, финская сауна, к примеру), а именно русской, которая, кстати, довольно распространена за рубежом.
«Забугорные» бизнесмены прекрасно понимают, что «делать деньги на всем русском» можно и нужно. Дело в том, что в Америке, Франции, Германии, Англии, Израиле огромное количество русских эмигрантов, которые, хоть и сменили место жительства, но своих привычек менять не хотят.
Судите сами, даже занявшие Германию русские войска сразу построили настоящие парные. Эти постройки появлялись на местах разрушенных домов, в свободных помещениях, даже на территории бывших предприятий. Немцы диву давались, как русский человек может возвести баню за несколько часов. В Берлине первая общественная баня была построена в 1918 году, когда король Пруссии отметил, что русский народ здоров и вынослив благодаря частым посещениям бани.
В данном материале мы в подробностях расскажем вам о том, что собой представляют русские бани за рубежом.
Российские эмигранты зачастую не забывают о культуре посещения бани, причем именно русской, которая довольно распространена за рубежом.
Русская баня в Чикаго
На территории Америки баня является не таким распространенным явлением – там более популярна финская сауна. Тем не менее российские и еврейские эмигранты – завсегдатаи русских мылен. В период, когда с 1880 по 1930 годы более 3 миллионов человек из России эмигрировали в Америку, они были вынуждены жить в больших помещениях без ванных комнат. Наиболее предприимчивые эмигранты, открыли на территории США частные бани, куда пускали своих соотечественников за определенную плату. Так, русские мыльни появились в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Сан-Франциско, Чикаго. Именно русская парилка является и по сей день местом, которое навевает приятные воспоминания о родине, а также предоставляет уникальную возможность собраться узким кругом земляков и насладиться приятным общением.
В Чикаго имеются русские бани, совмещенные с турецкими саунами |
Самые первые бани на территории США появились на Аляске в начале 18 века – именно там, на побережье Тихого океана, располагались русские поселения.
В банях Чикаго регулярно устраивают русские вечеринки, дни рождения, караоке-турниры и даже романтические свидания.
Русская мыльня в Торонто
Торонто – крупнейший мегаполис Канады, который является административным центром Онтарио. Здесь проживает более двух миллионов жителей, среди которых огромное количество русских эмигрантов. Эти люди также балуют себя походами в национальные мыльни, которых в Торонто немало.
В канадских банях по-русски, как и у американцев, работают рестораны русской кухни. Таким образом, попарив косточки, вы можете отправиться в уютный обеденный зал, где вас угостят вкусной солянкой, пельменями, компотом и, быть может, еще чем-нибудь покрепче.
В Канаде есть еще один крупный мегаполис, где также широко распространена традиция посещения банных заведений. Речь идет о Монреале – втором по величине в стране и самом крупном городе в провинции Квебек. Здесь даже есть своя местность, так называемая загородная русская резиденция. Если вам будет необходима русская баня в Монреале, жители этого города отправят вас в Роудон (Rawdon). Сосновый бор, живописный пляж, чистый воздух и прекрасная атмосфера. Многие русские эмигранты, которые попадают сюда, находят эту местность очень похожей на российскую глубинку – здесь можно расслабиться, подумать «о высоком» и даже сходить в баню.
В Торонто наибольшей популярностью пользуется Клуб московской сауны |
В Роудоне есть настоящая русская баня, которую построил наш с вами соотечественник, в прошлом профессиональный банщик. Также в Роудоне работает большой оздоровительный комплекс Bains Nordiques La Source. На крутом склоне горы разместилось несколько построек, где есть все – начиная от джакузи и заканчивая массажем и купанием в бассейне. Этот комплекс считается одним из самых лучших на территории Квебека.
Русская баня в Лондоне: веник подан, сэр
На территории английской столицы широкой популярностью пользуются так называемые leisure centre, где есть и сухая, и мокрая сауна. Там же можно насладиться массажем, иногда SPA-процедурами и прочими «приятностями».
Аутентичные русские бани в Лондоне – прерогатива частных хозяйств. Люди выстраивают парные на отдельных участках, а также делают пристройки к собственным домам, куда пускают своих соотечественников попариться.
И все же русские семьи, которые переехали на постоянное место жительства в Лондон, предпочитают на территории собственных участков возводить свои бани. Здесь, как правило, вместе с баней строится и большой бассейн.
Эмигрант из России ввел в канадском Торонто моду на русские бани
Выходцы из России супруги Виктор и Валентина Турянские прививают взрослым и маленьким канадцам любовь к русским традиционным баням.
Супруги приняли решение открыть свой собственный бизнес несколько лет назад. Паре удалось воссоздать дух русской бани с ее теплой и душевной атмосферой. В лучших русских традициях в бане есть веники, самовары и деревянные ушаты. Интерьер обустраивали в течение года, необходимое заказывали в интернет-магазинах.
Глава семейства рассказал LifeNews о том, как собственными руками строил заведение.
— На строительство ушло 9 месяцев. Делать пришлось почти все самому, за исключением некоторых работ, например, по сантехнике и электрике, которые требуют специального лицензирования. Я имел небольшой опыт строительства собственной бани у себя во дворе раньше. Кроме того, очень много информации я почерпнул из Интернета, со специализированных форумов и сайтов. В общем, изучил вопрос досконально и выбрал концепцию семейных бань, чтобы и взрослые, и дети чувствовали здесь себя одинаково комфортно.
В Торонто также работают финские сауны и турецкий хамам, однако русская баня лидирует по количеству посетителей среди конкурентов.
Теперь заведение посещают не только канадцы, но и японцы, корейцы, индийцы, европейцы и все, кто желает хорошо отдохнуть по-русски.
Попарится и жаром вывести невзгоды и стресс “наш” человек часто предпочитает в бане. “Вестник Торонто” собрал заметки об имеющихся в городе банных предприятиях.
Миссиссогский пар За неприметными дверьми банного заведения Steamul Sauna в этом пригороде Торонто скрывается то, что стоит ожидать в любом приличном городке России: русская баня с дровяной парилкой, джакузи, залы с “традиционными” кожаными диванами в комнате отдыха и пузатыми пивными кружками на деревянном столе. К пиву можно попросить картошечку с селедкой или воблу. Многие отдыхают в “зоне” релаксации у бассейна или около джакузи. Как и на исторической родине, в этой бане в Миссиссоге в некоторые дни недели попариться и расслабиться можно в дни “только для женщин” или “только для мужчин”.
Стоимость: взрослые — 30 долларов; дети 6-13 лет: 10 долларов; дети до 6 лет: бесплатно. В стоимость входит чай, полотенца и халат. Можно забронировать зал “только для своих”. Расписание работы: ПН: 16:00-24:00 “только для женщин”; ВТ: “только для своих”, для публики закрыто; СР-ЧТ: 17:00-24:00 “только для мужчин”; ПТ: 15:00-24:00 “для всей семьи”; СБ-ВС: 12:00-24:00 “для всей семьи”. Адрес: 1310 Dundas St. East (Dixie/Dundas), unit 14, Mississauga. Тел.: 647 427 3940
Парная Северного Йорка (ЗАКРЫЛАСЬ)
Почему-то нам кажется, что если бы действие знаменитой кинокомедии “Ирония Судьбы” разворачивалось на севере Торонто, то праздновать новый год главные герои легендарного фильма отправились бы в “Сандуны”. И не просто потому что название местной бани созвучно легенде московского легкого пара, а также потому что прямо к бане примыкает ресторан Red Square. Очень удобно. По крайней мере, для посетителей бани. Отличная парилка, сауна, джакузи, ледяная вода, бассейн для расслабленного плавания, рядом — зона отдыха. Известно, что еще древние считали, что банные процедуры могут изгонять хворь — по слухам, местные банщики парят так, что любая хворь почтет за радость уняться. Мужчины и женщины отдыхают в одном пространстве.
Часы работы: ПН-ПТ: 15:00-24:00; СБ: 12:00-24:00; ВС: 12:00-23:00. Стоимость: взрослые — 40 долларов; дети — 25 долларов. Аренда отдельного зала (2-8 человек) — 100 долларов в час. В стоимость входит чай, полотенца и халат. Адрес: 1027 Finch Avenue West, Unit 7, Toronto Тел.: 416 739 9797
Баня, как клуб
В районе Вон вот уже несколько лет парятся и забывают о суете и проблемах во “Владимирских банях”. Даже на английском хозяева так и пишут: bani. В небольшом помещении работает русская парная, финская сауна, турецкий хамам, бассейн с ледяной водой, джакузи и бар. Бывалые посетители часто сравнивают эту баню с хорошими “общественными банными комплексами” на родине бани — только меньшего размера. За исключением выходных, в рабочие дни баня работает то “только для женщин”, то “только для мужчин”.
Стоимость в обычные дни: взрослые — 30 долларов; дети — 20 долларов. Стоимость в выходные: на 5 долларов дороже обычных дней. Часы работы: ПН: 17:00-24:00 “только для женщин”; ВТ-СР: 17:00-24:00 “только для мужчин”; ЧТ: 15:00-24:00 “только для женщин”; ПТ: 17:00-24:00 “только для мужчин”; СБ-ВС: 11:00-24:00 “для всей семьи”
Адрес: 8707 Dufferin Str., Unit 13, Vaughan Тел.: 1 877 261 5050
Дата публикации: 17.04.2014 Обновление: 20.10.2019.
Русская баня в Канаде…
Добрый день всем, кому интересна жизнь в Канаде. Извечный вопрос русского иммигранта в Канаде: “А есть ли в Галифаксе (Торонто, Ванкувере, Монреале и т.д.) русская баня?” 😀 Трепетность этого вопроса понятна – важность русской бани для русского человека невозможно преувеличить (да простит меня моя супруга, великолепная Пани Ксения, за слова такие). Так есть ли русские бани в Канаде?
Сауны в Канаде
Сразу отметим, что саун в Канаде превеликое множество. Каждый тренажерный зал имеет сауну, например. Многие многоквартирные дома имеют сауну. Это, как правило, небольшая традиционная сауна с сухим электронагревом.
Но да не будем мы введены в заблуждение обилием саун. Использование сауны в Канаде – исключительно прагматичное: “После тренажерки надо пропотеть!”
Использование сауны для производства “мокрого” пара с последующим жестоким и беспощадным хлестанием березовым веником – это канадцу в голову не придет.
Потому канадские сауны оставим “за скобками” сегодняшнего поста. Как опцию для соскучившейся по бане загадочной русской души 😉
Бани в Канаде
Русская баня в Канаде, как бизнес, определяется спросом. Разумеется, в огромном русском районе Торонто, этот спрос есть – потому и бань там хватает. Достаточно набрать в гугле “баня торонто” и список готов.
Рекомендую почитать в интернете отзывы о банях – иногда хозяева заведений, пользуясь дефицитом в Канаде этого вида развлечений, внедряют правила, с которыми трудно согласиться. Пошарьтесь по форумам.
Но, в целом, это сауны с традиционными русскими банями, открытые за деньги для широкой публики. Здесь можно хорошо провести время, попариться и даже поглотить еду и напитки при желании.
Личные бани в Канаде
Личные бани – не редкость. На заднем дворе собственного дома можно возвести баню любой угодной конструкции. Делают сауны также и в бэйсментах. Приходилось бывать. Душевно. 🙂
Детали строительства и секреты не приведу – мне неведомы, но, думаю, несложно найти компанию, которая построит небольшую личную баню для желающих: банное помещение и предбанник, печь варвара для бани, термоизоляция, скамьи и т.д.
Русская баня в Галифаксе
Единственная известная мне традиционная русская баня в Галифаксе, доступная для публики – это детище нашего друга Джека Робинсона, ныне, к сожалению, покойного. В часе езды от города он, в дополнение к основному бизнесу, рафтингу на приливной волне Tidal Bore Rafting Park, воздвиг коттеджи для отдыха с настоящей русской баней.
Удовольствие доступное по цене, 25 долларов с человека в час при минимуме в 6 персон. Короче, 150 баксов за час. Веники были, но точно не помню, включены ли они в цену. Это можно уточнить при заказе. Возлияния не возбранялись 😉
О рафтинге на приливной волне напишу позже отдельный пост – редкое экзотическое развлечение, доступное только там, где есть высокие перепады между нижней и верхней точной океанского прилива. Искренне рекомендую – куча веселья. Пусть это будет анонсом поста.
Второй извечный вопрос: совместимы ли алкоголь и русская баня? Пишите в комменты!
Делитесь прочитаным в социалках с помощью кнопочек социальных сетей, которые вы видите слева 😉 Подписаться на обновления блога можно с помощью RSS, можно получать обновления по емэйл (формы подписки – ниже) или лайкнуть по страничке блога в любимой социалке (адреса страничек – в шапке блога вверху). Следите за новостями из Канады.
КАНАДА. Спокойный бизнес в спокойной стране
Как ни банально это звучит, но Канада действительно похожа на Россию: необъятные просторы (на поезде из одного конца страны в другой – почти трое суток), тайга, медведи, тундра. Здесь живут около полумиллиона русских, 300 тыс. из них – в Торонто, бизнес-столице Канады.
Всех выходцев из Москвы, Риги или Самарканда здесь называют русскими. Но нравится это далеко не всем.
– Все мы привезли с собой груз каких-то обид с родины, поэтому я не хотела быть русской – только канадкой, – вспоминает Майя Мастер, издатель самой популярной русскоязычной газеты Торонто «Русский экспресс», создатель Russian Canadian Business Association (RCBA). – Но нет такой национальности «канадец», все здесь иммигранты, одни новенькие, другие – старенькие.
Дальнобойщик Сергей возит «всю эту китайскую дребедень из конца в конец Америки» на своем огромном International.
Тут многие поднялись на авто – кто на перевозках, кто на продажах. На аукционе неподалеку от Торонто за ночь продается более тысячи машин. Всюду звучит русская речь.
– Чтобы подняться до нормального уровня, требуется лет пять, – уверяет Павел. – Это чтобы уверенно стоять на ногах, купить дом, пусть даже в кредит.
Алексей Гончаров – хозяин автосервиса Good Wrench Auto Center Inc. В Союзе его отец работал автомехаником в мотеле под Москвой, тетка там же была главным администратором, мама – начальником отдела кадров. Алексей по блату устроился интуристовским водителем, развозил валютный товар по гостиницам. Когда наступил капитализм, пришлось несладко: «В Москве нечего было жрать, захотелось попробовать свои силы за границей».
Устроиться автомехаником не удалось – в Канаде тогда были не лучшие времена, пришлось развозить мороженое. Самым сложным было сдать экзамен на механика: «Технический язык ничего общего с обиходным не имеет, но зато теперь я автотехнический английский знаю лучше, чем обычный. Иначе нельзя: если с машиной, которая прошла через мои руки, что-нибудь случится, попаду под суд. Это здесь запросто».
Помимо высокой квалификации автомеханик обязательно должен помнить о политкорректности: «Негров нельзя называть неграми. Тут, кстати, много таких чернокожих, которые учились в России и по-русски говорят не хуже меня. Так что за языком надо следить».
Бизнес со своим лицом
Вроде бы всем хороша Канада, однако многие русские считают, что образование здесь – из рук вон. Именно поэтому Владимир и Наталья Перетт отправили детей учиться в Петербург (что позволило сыну и дочери помимо всего прочего сохранить отличный русский язык).
– Когда я посмотрела местную школьную программу, то ужаснулась, – рассказывает Наталья. – Здесь всего четыре предмета, на математику отводится лишь 50 часов в год, в России же – 380. Потому и отправили ребят в Россию.
Впрочем, в остальном русским приходится многому учиться у канадцев. Как говорит Павел Лубэ, «канадцы прекрасно знают, что такое закон и почему его нужно уважать, так что подвигнуть их к нарушению закона, хоть незначительному, хоть даже для пользы дела, как у нас принято, – это просто невозможно».
– Дать взятку представителю власти, какому-нибудь проверяющему – тут это исключено, – продолжает издатель газеты «Русский экспресс» Майя Мастер. – В Канаде, как и в любой нормальной западной стране, слишком высоки и дороги социальные гарантии, которые никому не хочется терять.
– Средний канадец – обычно индивидуалист, у них почти отсутствует дружба в нашем смысле, – говорит Павел Лубэ. – Друг – это, как правило, коллега или сосед – пока он коллега или сосед.
– Канада – стабильная страна, быстрый рост капитала тут невозможен, – не без сожаления замечает Лубэ. – В плане каких-то крупных инвестиций, особенно в недвижимость, тут застой, поэтому многие наши, русские, вкладывают деньги в Панаму или Коста-Рику.
– Раньше, конечно, динамика цен была лучше, – говорит брокер по недвижимости Ирина Громова. – В 2004–2005 годах цены на недвижимость росли на 15 %, сейчас – на 5–7%. Тут есть одна интересная местная особенность. Если вы откроете любую местную газету, все они пестрят фотографиями продавцов недвижимости, адвокатов, автоторговцев. Просто так принято: в рекламе печатать фото главы компании. Личный контакт, если угодно. Бизнес здесь со своим лицом – в прямом смысле слова.
В начале 90-х, когда русская эмиграция в Канаду приобрела массовый характер, канадцы столкнулись с особенностями русского бизнеса. Эмигранты активно занимались страховым мошенничеством, торговали товарами, которые оптом закупали в индейских резервациях (там товар не облагается налогом), и т. п. Многие сколотили на этом неплохой стартовый капитал, в том числе и для не совсем легального бизнеса.
Путь к канадской мечте
– Правда, я все равно мало что умела, резала клиенткам пальцы, пока училась, – смеется Майя. – Но меня жалели, доверяя свои ногти, даже рекомендовали другим. Видок у меня тогда, конечно, был не канадский: длиннющая коса, ярко-розовая помада.
Потом она нашла работу в салоне у двух англичан-гомосексуалистов (Канада славится своей толерантностью, три года назад здесь разрешили однополые браки). Два года проработала косметологом, а потом вдруг занялась новым делом.
Тогда она и решила открыть собственную газету.
Через три года Майя смогла купить первый дом, новый Lexus, стала ездить с детьми на Карибы.
– У меня типично женский бизнес, – говорит Майя. – Я не высчитываю бюджеты, больше доверяю своей интуиции, и пока все хорошо. Значит, у меня хорошая интуиция.
Канадская компания Fiera Foods Бориса Серебряного и Александра Гарбера ежедневно выпускает два миллиона замороженных круассанов и более миллиона бубликов и других мучных изделий.
– Никто не делает в мире больше нас, даже французы, – гордится Борис, когда-то окончивший в Союзе автодорожный институт.
Борис Серебряный помнит, как ему самому было трудно адаптироваться почти 30 лет назад, когда он с женой и двухгодовалым ребенком приехал в Канаду. Именно тогда в Союзе приоткрыли «железный занавес», разрешив еврейскую эмиграцию. Правда, до Израиля, как и многие, Серебряные не доехали – Америка оказалась ближе, а главное, перспективнее.
– На самом деле миллионером в Канаде стать очень сложно, – говорит миллионер Серебряный. – Тут с каждого полученного доллара тебе остается 30 центов, почти 47 % забирает государство в виде налога, еще на каждого сотрудника – медстраховка. Собственно, поэтому в Канаде очень мало миллионеров, можно сказать, нам повезло.
Но зато благодаря такой фискальной системе в стране почти нет бедных, на улицах не встретишь нищих: если не хочешь работать, государство обеспечит всем необходимым – тут тебе не Штаты.
Дедушка Владимира в России был известным портным, «шил самому Шаляпину»; дальним родственником Наталье, по ее словам, приходится Набоков.
Супруги считают, что в выборе такого «русского» бизнеса, как баня, которой с удовольствием пользуются канадцы, есть своя логика.
– К нам недавно один русский из Америки приехал, заказал построить сауну в Коста-Рике, говорит, там такого нет, а желающие найдутся наверняка, ведь на самом деле сауна хорошо охлаждает, – говорит Наталья, – Володя уже начал строить.
Оказалось, канадцы обожают балет, а еще больше – отдавать в него детей, это несмотря на всеобщую страсть к хоккею. Анна Коварская это знает лучше других, много лет она управляет самой известной балетной школой Канады Bayview School of Ballet. А русский балет пользуется огромной популярностью. Все же «русский балет» – это бренд, да еще какой.
Начинала дело еще мама Анны, балерина и хореограф, почти 30 лет назад приехавшая в Торонто. Анна же училась на стоматолога в Майами. До сих пор не может привыкнуть к «сибирскому» климату Канады.
А начиналось все так же, как и у Натальи с Владимиром, с объявлений на столбах. Как вспоминает Анна, «мы с папой написали на английском „открылась новая балетная школа“ и ночью расклеили объявления по городу».
– Что балет роднит со стоматологией, так это живое и постоянное общение с новыми людьми. A три года назад я решила развивать балет как аэробику, это очень полезно для фигуры, самой взрослой моей клиентке 73 года.
– Еще бы филиал в Майами открыть, – мечтает Анна.