работник бани как называется
Искусство, ремесло или профессия?
С незапамятных времен помимо полусказочного банника, о котором мы писали в статье Банник: мифы и современность,в любой хорошей общественной бане присутствовал вполне реальный и осязаемый человек, занимающийся всеми банными вопросами.
Банщики ценились не менее других профессионалов. Обслуживаться у именитого работника бани было хорошим тоном у благородного сословия, но даже у рядовых граждан париться самостоятельно считалось недопустимым. Сами банщики пользовались всеобщим почетом и уважением, слыли людьми небедными и передавали свои опыт и знания подрастающему поколению, создавая целые династии. Если у банщика не было собственных сыновей, рано или поздно у него появлялся помощник-ученик.
Сегодня в крупных городах существуют курсы по обучению банщиков, однако настоящую профессиональную подготовку можно получить лишь на практике. И только попробовав себя в деле можно понять, подходит тебе такая профессия или нет.
Прежде всего, в банщики может пойти не каждый. Возраст значения не имеет, но желающий обучаться должен обладать отменным физическим здоровьем.
Работа в жаркой и влажной среде не только тренирует, но и перегружает сердечно-сосудистую систему. Посещая баню, мы проводим в парной около часа один-два раза в неделю. Парильщик же за смену проводит там половину рабочего времени и трудится зачастую по общепринятому расписанию ежедневно с перерывами на выходные.
Мастер на все руки
Самих видов парения огромное количество. В арсенале любого банщика есть проверенные веками методы, модные новинки и собственные разработки. Для хорошего результата помимо фитоэффекта от растений имеет значение знание специальных приемов, определенный ритм и интенсивность воздействия. Мастера своего дела парят вениками, ни разу не прикоснувшись к телу руками. Правильно говорят, что настоящий банщик работает так, что засматриваются и заслушиваются все окружающие. Дело в том, что помимо звука от веников, в парной звучат и азартные покрикивания самого парильщика, превращая его работу в захватывающий спектакль.
От хорошего банщика уходят с идеальным телом. Помимо очищения посредством вызывания интенсивного пота и скрабирования, он удаляет мозоли, натоптыши и вросшие ногти на ногах. В обязанности банщика входит также приготовление целебных банных напитков и лечебных снадобий от недугов. Он должен уметь оказывать первую помощь и следить, чтобы в его владениях ни с кем ничего плохого не случилось. Как любой другой работник сферы услуг, банщик должен быть психологом, чтобы уметь выслушать посетителя и, при необходимости, дать хороший совет. Именно после такого посещения бани и чувствуется то самое «на свет заново родился».
Кто еще работает в бане
Как бы ни была многофункциональна и незаменима профессия банщика, в самых престижных банных заведениях работали и другие, более узкие специалисты. Прежде всего, костоправы и цирюльники.
После рук банщика, ощутив необыкновенную свежесть в теле, многие гости загорались идеей довести свое тело до совершенства. Тут то и пригождался специалист-костоправ, который мог выправить давно беспокоящие суставы и вывихи, назначить лечение при переломах и ушибах. Далее шла очередь цирюльника, который помимо стрижки волос и бритья мог пускать кровь, вырывать зубы и делают другие мелкие операции, облегчающие жизнь людей.
Что касается современных банных заведений, то это все-таки скорее центры красоты и общего оздоровления, в которых обязанности банщика распределены между множеством сотрудников. Однако банщик XXIвека, потеряв возможность полностью управлять всеми банными процессами, может полностью сосредоточится на искусстве приведения в порядок тел своих клиентов. Банщики новых банных заведений – это высококлассные спа-мастера, помимо русских банных процедур применяющие на практике знания других народов.
Попарится с банщиком предлагают многие сауны Нижнего Новгорода. Попробуйте, вдруг вам повезет встретить настоящего специалиста, который будет следить за состоянием вашего тела так, что и доктора больше не понадобятся.
Есть ли такая профессия «банщик»
Есть ли такая профессия «банщик», или она называется как-то по другому? Что должно быть записано в трудовой книжке?
Егор Столетов
Отвечает руководитель аналитического отдела ИД «СПА МЕДИА» Елена Москвичева
Егор, все зависит от того, какое у Вас образование, чем вы занимаетесь в заведении. Если речь идет о банях, то есть такая профессия «Рабочий по обслуживанию бани, (код по классификатору занятий 5149). В Классификаторе занятий написано, что рабочий по обслуживанию бани выходит в разряд профессий, который «оказывает услуги, не вошедшие в другие группы».
Слова «банщик» в общероссийских классификаторах Занятий, Услуг населению или Профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов нет.
Какие услуги может оказывать банщик, прописано в Общероссйском классификаторе услуг населению в двух разделах: Услуги бань и душевых и Услуги саун. В их перечень входит массаж и водолечебные процедуры.
Так что если у Вас есть диплом о среднем специальном медицинском образовании, сертификат по специальности «медицинский брат по массажу», Вам в трудовую книжку могут записать именно эту специальность «медицинский брат по массажу». Именно так теперь называется эта профессия согласно новой номенклатуре должностей медицинского и фармацевтического персонала и специалистов с высшим и средним профессиональным образованием учреждений здравоохранения (Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 25 июля 2011 г. N 801н)
Если же медицинского образования у Вас нет, но есть профессия, полученная на базе среднего специального образования «Прикладная эстетика» (Код по Общероссийскому классификатору профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОК 016-94) Наименование профессий рабочих, должностей служащих
23791- Массажист), то в трудовой книжке может быть так и записана специальность: «массажист».
И хотим Вам напомнить еще один официальный документ, в котором идет речь о профессиональных обязанностях персонала бань и душевых. Это Национальный стандарт Российской Федерации «Услуги бытовые. Услуги бань и душевых. Общие технические условия. ГОСТ Р 52493-2005»:
» Обслуживающий персонал при оказании услуг бань и душевых должен выполнять требования безопасности, соблюдать правила обслуживания и санитарные нормы по содержанию и эксплуатации бань и душевых.
Массажисты, работники оздоровительно-профилактического отделения, медицинского персонала и т.д. должны обладать профессиональным уровнем мастерства.
При этом необходимо наличие медицинских книжек у обслуживающего персонала и соблюдение им правил личной гигиены, обеспеченность спецодеждой, нормативными и техническими документами на оказываемые услуги».
Перед вами первый в России журнал, выпуски которого предназначаются исключительно для специалистов SPA.
Prom-Nadzor.ru
Вы здесь
Должностная инструкция банщика
[организационно-правовая форма, наименование организации, предприятия]
[должность, подпись, Ф. И. О. руководителя или иного должностного лица, уполномоченного утверждать должностную инструкцию]
Должностная инструкция банщика [полное наименование организации, предприятия с указанием организационно-правовой формы]
Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации.
1. Общие положения
1.1. Банщик относится к категории рабочих.
1.2. Банщик назначается на должность и освобождается от нее приказом [должность руководителя предприятия, организации] по представлению [руководителя структурного подразделения, иного должностного лица].
1.3. На должность банщика назначается лицо, имеющее среднее образование без предъявления требований к стажу работы.
1.4. Банщик руководствуется в своей трудовой деятельности:
1.4.1. нормативно-правовыми актами, а также инструкциями и методическими рекомендациями, регламентирующими деятельность в сфере обслуживания населения;
1.4.2. уставом предприятия;
1.4.3. правилами внутреннего трудового распорядка;
1.4.4. приказами и распоряжениями непосредственного руководителя;
1.4.5. настоящей должностной инструкцией.
1.5. Банщик должен знать:
1.5.1. санитарные нормы и правила обслуживания в бане;
1.5.2. устройство и эксплуатацию оборудования;
1.5.3. прейскурант цен на оказываемые услуги и правила внутреннего распорядка бань;
1.5.4. правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты.
1.6. Банщик подчиняется непосредственно [указать должность руководителя структурного подразделения].
1.7. На время отсутствия банщика (болезнь, отпуск и пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке, несущее полную ответственность за их надлежащее исполнение.
2. Функции
2.1. На банщика возлагается осуществление комплекса работ по обслуживанию посетителей бань.
3. Должностные обязанности
3.1. Для осуществления возложенных на него функций банщик выполняет следующие должностные обязанности:
3.1.1. пропуск посетителей, предоставление им свободных мест, напоминание об окончании сеанса (при обслуживании по сеансам);
3.1.2. выдача посетителям банных принадлежностей, реализация сопутствующих товаров, прием белья и платья в стирку, мелкий ремонт, утюжка и оказание других платных услуг;
3.1.3. прием на хранение от посетителей ценных и других вещей;
3.1.4. оказание помощи инвалидам и престарелым;
3.1.5. наблюдение за исправным состоянием гардеробных мест, кранов, вентилей, душевых установок, трубопроводов, электрокаминов и другого оборудования, уборка помещений;
3.1.6. содержание в надлежащем порядке помывочного инвентаря;
3.1.7. обеспечение подачи пара в парильное отделение, режима работы вентиляции;
3.1.8. сдача использованных банных принадлежностей в стирку;
3.1.9. контроль за соблюдением посетителями бань правил санитарии и гигиены.
4. Права
4.1. Банщик имеет право:
4.1.1. на все предусмотренные законодательством социальные гарантии;
4.1.2. требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав;
4.1.3. требовать создания условий для выполнения служебных обязанностей, в том числе предоставления необходимого оборудования, инвентаря;
4.1.4. знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности;
4.1.5. вносить на рассмотрение руководства предприятия предложения по улучшению организации и совершенствованию методов выполняемой им работы;
4.1.6. запрашивать лично или по поручению непосредственного руководителя документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей;
4.1.7. повышать свою профессиональную квалификацию.
5. Ответственность
5.1. Банщик несет ответственность:
Должностная инструкция разработана в соответствии с [наименование, номер и дата документа].
Руководитель структурного подразделения
[подпись] [инициалы, фамилия]
Начальник юридического отдела
[подпись] [инициалы, фамилия]
С инструкцией ознакомлен: [подпись] [инициалы, фамилия]
Профессия: банщик
Парение в бане – не только укрепление здоровья, но и удовольствие для души и тела, однако залог успешного парения – это, в первую очередь, профессионализм банщика. Как правило, банщик выполняет ряд важных функций: растапливает баню, работает с парящимися людьми, отслеживая их состояние, парит, делает оздоровительную мойку и массаж, обертывание, притирание. Также к услугам банщиков относится отслеживание чистоты и сухости в бане, каждый банщик обязан уметь оказывать первую помощь.
Нередко банщиков называют парильщиками, однако от бани к бане услуги банщиков и парильщиков могут отличаться. В некоторых заведениях парильщики занимаются только самим парением гостей, в других же банщики выполняют весь комплекс работ, начиная от растопки печи и замачивания веников, также вы можете пригласить банщика по вызову на дом.
Необходимые знание и навыки для профессионального банщика
Издревле на Руси банному ремеслу учили признанные мастера, нередко секреты этой профессии передавались из поколения в поколение, а в банях работали целыми династиями. Сегодня для постижения этой профессии работают специальные школы банщиков, где каждый желающий сможет получить все необходимые знания и навыки банного искусства. А их немало, профессиональные банщики должны уметь:
Стоит понимать, что банщик в бане испытывает достаточно высокую нагрузку, так как работает физически в жарком помещении. А потому, хоть эта профессия и не требует высшего образования, она требует большего – крепкого здоровья, особенно сердечно-сосудистой системы. Каждый банщик, мужчина или женщина, обязан ежегодно проходить медкомиссию и иметь медкнижку.
Заработная плата банщиков в разных заведениях может разительно отличаться, как и их стоимость, все зависит от перечня услуг, которые оказывает банщик, и его профессионального уровня. Лучшие банщики Москвы и других городов нередко участвуют в специальных конкурсах и турнирах, услуги таких представителей профессии, разумеется, будут дороже. В компании Моспар вы можете заказать высококвалифицированного банщика на выезд.
О санитарно-гигиенических требованиях к баням и саунам.
О санитарно-гигиенических требованиях к баням и саунам.
Внутреняя планировка бани должна соответствовать гигиеническому принципу поточности, который предусматривает последовательное продвижение посетителей по схеме: гардероб, раздевальная, мыльная, парильная. Санузлы размещаются при раздевальных.
Системы водоснабжения бань должны обеспечивать бесперебойную подачу холодной и горячей воды, соответствующей санитарно-эпидемиологическим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения и горячего водоснабжения (СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»)
Все помещения бань должны быть обеспечены искусственным освещением.
Особое внимание в гигиеническом и противоэпидемическом отношении уделяется раздевальной, где создаются тесный контакт между пришедшими и вымывшимися людьми. Раздевальная не должна перегружаться, её требуется своевременно убирать и дезинфицировать. Раздевальные обеспечиваются отдельными сидениями и вешалками для одежды каждого посетителя.
Парильные оборудуются полками или сидениями, отделка выполняется из материалов, безопасных для человека.
В раздевальных и мыльных должны быть установлены емкости с крышками для сбора использованного белья, веников, банных принадлежностей.