практика кофе октябрьское поле
Лучшие кофейные открытия Москвы в ноябре – часть II
Cappuccino Kids: Coffee Bar & Kitchen
На Валовой улице напротив Плехановского университета раньше было кафе “Социум”, которое работало на зерне Rockets Roasters. Здесь можно часто было застать Сергея Митрофанова, записывающего подкаст, и кого-то из его гостей. Осенью провели ребрендинг, поставили в зале перегородку, отделяющую основную посадку от большого стола, и теперь здесь пятая и, судя по всему, флагманская кофейня Cappuccino Kids с полноценной кухней. Красивое пространство с зеленой плиткой и латунными элементами, деревянной мебелью и лофтовыми металлическими перегородками. Почти у каждого стола есть розетки – можно захватить ноутбук. Минус только один – работает место по будням и до 18 часов вечера.
Кофейное меню такое же, как и в остальных точках сети – на зерне Rockets Roasters. На мраморной кофейной стойке сияет зеленая кофемашина, очень в тему фирменного стиля. Фишка Cappuccino Kids – мастерски сваренный фильтр-кофе, который начинается от 100 рублей, да к тому же его бесплатно доливают. Молочные напитки всегда с идеальным по текстуре молоком, а у авторских – тонко подобранные вкусы.
На Валовую в будни здорово заглянуть на завтрак или обед – все готовят здесь же на открытой кухне. Меню большое – каши, блюда с яйцами, сэндвичи и тосты; а на обед – салаты, брускетты, горячее, паста и вок. Есть несколько формул, вроде кофе + круассан или предложение на обед, которое также включает классические кофейные напитки или чай.
Адрес: Валовая улица, 35
Метро: Серпуховская, Добрынинская
Dobryakova Bakery
«Вход через магазин казаков» – так мог бы начинаться второй фильм про Бэнкси. Неожиданное комбо кофейни и обувного магазина открыла дизайнер Катя Добрякова в Малом Кисловском переулке – Dobryakova Bakery. Сама в шутку называет его «сапоги и медовики».
⠀
Катя Добрякова – дизайнер одежды и вы наверняка про нее слышали: футболки со смелыми надписями и джинсовки с вышивкой продавались на Патриарших и нью-йоркском Сохо. Некоторое время назад Катя покинула бренд и теперь занимается казаками ручной работы, а на карантине так увлеклась выпечкой, что решила совместить магазин с кофейней и кондитерской.
⠀
Входите вы в магазин, а во втором зале попадаете в кафе. Бетон и кирпич, современный и винтажный свет, портрет Боуи на стене. На витрине – домашнего вида медовики и Наполеон, круассаны и миндальные пряники. Выпекают все здесь же. Кофе обжарки Михаила Лихтаря, в эспрессо Гватемала, которая иногда чередуется с Танзанией. В фильтре была тоже Гватемала, в которой нам немного не хватило кислотности, но с десертами работает хорошо. Молочные напитки на «Деревенской жизни», предлагают воду. До 20:00 здесь можно позавтракать, а также заказать огромный торт на торжество – в домашнем стиле и с минималистичным декором. Само место оставляет приятное ощущение – скрытое от случайных посетителей в немноголюдном переулке, будто только для своих.
Адрес: Малый Кисловский переулок, 9с1
Практика Кофе
Продолжаем бороться со стереотипами, что за пределами Садового кольца нет хорошего кофе. На Севастопольской открылась “Практика” – новый проект кофеен в спальных районах Месропа Довтяна. По секрету сказали, что вторая точка скоро откроется на Октябрьском Поле.
⠀
Месропа мы знаем по таким проектам, как Caffe del Parco (к сожалению, закрылись), эклерная Crema в «Депо» и кофейни «Новатор», которые также расположены в спальных районах Москвы. По традиции «Практика» работает на зерне своей обжарки – 30/70 Эфиопия и Бразилия, для фильтра была пачка Гватемалы из «Новатора».
⠀
Помимо круассанов и кексов на витрине большой выбор муссовых десертов: их делает супруга Месропа – Ирина, вместе со Светланой Акрамовой, проект Cake Project Studio. Медовик – отличный, более легкая версия классического торта. Здесь же можно купить домой ремесленный хлеб – для жилого района актуально. Кажется, такие небольшие кофейни стали появляться почти в каждом новом жилом комплексе Москвы – радостная тенденция.
Адрес: Чонгарский бульвар, 26А, корпус 1
Ресторан итальянской кухни на Октябрьском поле
Ресторан итальянской кухни на Октябрьском поле
Ресторан итальянской кухни на Октябрьском поле
Ресторан итальянской кухни на Октябрьском поле
Ресторан итальянской кухни на Октябрьском поле
Ресторан итальянской кухни на Октябрьском поле
Ресторан итальянской кухни на Октябрьском поле
Ресторан итальянской кухни на Октябрьском поле
Ресторан итальянской кухни на Октябрьском поле
Ресторан итальянской кухни на Октябрьском поле
м.Октябрьское поле, ул.Маршала Бирюзова, дом 21
«Примавера» на Октябрьском поле отличается классическим итальянским стилем.
Это благородный традиционный интерьер с дизайнерской лепниной, мозаичной барной стойкой, уютной мягкой мебелью и неповторимой атмосферой итальянской траттории. Здесь можно провести как деловые переговоры, так и приятную дружескую вечеринку.
Основу меню составляют блюда традиционной итальянской кухни. Гостям предлагается широкий выбор холодных и горячих закусок, блюд из рыбы, морепродуктов и мяса, пасты и ризотто, а также десертов. Особым спросом гостей пользуется пицца собственного приготовления, приправленная домашними соусами.
Летом к услугам гостей работает уютная крытая веранда.
Ресторан «Примавера» всегда рад встретить новых гостей в неповторимой теплой атмосфере солнечной Италии!
По будням для наших гостей с 11:00 до 17:00 действует скидка 15%.