погреба на даче фото
Погреб на даче своими руками (56 фото): материалы, этапы
Погреб на даче позволит длительно и качественно хранить продукты питания
Погреб на даче своими руками – это хорошая возможность обеспечить длительное и качественное хранение продуктов. А поскольку, если погреб построен правильно, в нем круглый год стабильно сохраняется одинаковая температура, он просто незаменим для хранения не только консервации и солений, но и овощей и фруктов. Погреб на даче – абсолютно необходимая вещь для тех, у кого на даче есть огород или фруктовый сад.
Погреб на даче: основные виды
Несмотря на конструкционные особенности возведения, погреба можно разделить на три типа (схемы устройства погребов, в зависимости от типа, приведены на рис.1 ):
Рис. 1. Схема устройства основных типов погребов.
Рис. 2. Схема пристенного погреба
Рис. 3. Наземный погреб с обваловкой.
Рис. 4. Схема полузаглубленного погреба
Красивый погреб на даче, выложенный из натурального камня
Погреб — это небольшое холодное помещение для хранения овощей и фруктов, заготовок и вин, мяса и вяленых продуктов
Рис. 5. Схема отдельного погреба с погребицей.
Погреб на даче своими руками пошагово: советы и рекомендации
Для строительства полузаглубленного, а особенно заглубленного погреба очень важно точно определиться с местом постройки, а если точнее – то определить уровень залегания грунтовых вод. Для этого можно воспользоваться помощью профессионалов (дорого, но зато надежно), а можно попробовать народный метод, дающий достаточно точный результат. Для этого потребуется стеклянный колпак, клочок шерсти и свежее яйцо. В месте, где вы запланировали строительство погреба, положите на землю клок шерсти, сверху на него – яйцо и накройте их сверху стеклянным колпаком. Оставьте эту «конструкцию» на ночь, а утром оцените результаты:
Совет! Строительство погреба лучше всего проводить летом, когда уровень грунтовых вод самый низкий.
Если строительство погреба запланировано в доме (точнее говоря, под домом), то его лучше расположить под нежилыми (неотапливаемыми) помещениями, идеально – под верандой (в ней температура ниже, чем в остальном доме, проще устроить вентиляцию, а зимой веранда будет защищать от морозов). Если же планировка дома позволяет обустроить погреб только в отапливаемой части здания, потребуется дополнительная теплоизоляция перекрытия (например, на перекрытии уложить пенопласт толщиной 5 см) и хорошая вентиляция, в противном случае обеспечить оптимальный режим хранения продуктов невозможно.
После этого можно приступать к практической части строительства.
Рытье котлована
Строительство погреба на даче своими руками начинают с разметки котлована, при этом к планируемым размерам добавляют от 0,5 до 1 м – так будет проще производить гидроизоляцию погреба. Сначала снимают верхний плодородный слой почвы – его можно в дальнейшем использовать для создания клумб, террас, альпийских горок и т.д. После этого роют уже непосредственно котлован (рис. 6).
Погреб – это практически тот же холодильник, но немного с иными размерами, а также без постоянных расходов на ремонт и электроэнергию
Совет! Чтобы земля не осыпалась вниз и грунт держался крепче, стены котлована делают не вертикальными, а немного с откосом, при этом крутизна откоса выбирается в зависимости от типа грунта (чем он тверже, чем откос меньше).
Чтобы убедиться, не просачивается ли где-нибудь сквозь стенки вода, котловану дают некоторое время постоять. Места, где появилась вода, заделывают так называемыми «глиняными тампонами» — откапывают ров (глубина до 50 см) и затаптывают его мятой жирной глиной, при этом сильно её утрамбовывая.
Основание погреба
Для получения основания дно котлована выравнивают и трамбуют, после этого делают песчано-гравийную подушку и заливают первый слой бетона толщиной 5-10 см. Сверху на первый слой укладывают в 2-3 слоя рубероид или заливают растопленный битум (гидроизоляционный слой, рис. 7), после чего снова бетонируют, заливая слой толщиной 10-15 см. Если будут возводиться стены из кирпича (толщина полкирпича-кирпич), то этого основания вполне хватит в качестве фундамента. Если же стены будут выкладываться из бетонных блоков или какие-то стены погреба будут продолжены как несущие стены дома, то потребуется заливка отдельного фундамента.
Возведение стен
Для возведения стен погреба можно использовать разный материал. Чаще всего для этого используют кирпич, бетонные блоки (рис.8, чаще всего их используют, чтобы на них возводить несущие стены дома), бут, шлакоблок (рис.9). Другой вариант – заливка монолитной бетонный стен, в этом случае стены могут составлять единое целое с основанием, для чего в нем первоначально закрепляют арматуру для стен (рис.10), затем устанавливают опалубку и заливают раствор (рис. 11).
Погреб для дачи своими руками — лучшие проекты, виды, варианты обустройства и особенности планировки
Каждый садовод стремится не только вырастить хороший урожай, но и сохранить его. Для того, чтобы свежие овощи и заготовки могли храниться долго, на придомовой территории возводят специальное сооружение, гарантирующее все условия содержания, — погреб.
Хранилища для урожая и других продуктов есть у многих домовладельцев, но все они абсолютно разные. Погреба могут отличаться размерами, расположением, материалами и оформлением.
Основные особенности погреба
Сооружение для хранения припасов должно оставаться сухим и герметичным, чтобы в него не попадала влага от осадков и грунтовых вод. Лучшее место для земляного погреба должно располагаться на возвышенности, чтобы его не заливали талые воды весной.
У конструкции должна быть добротная крыша, способная защитить от осадков и снежных масс. Если погреб обустраивается в доме или хозяйственном помещении, вопрос о крыше не стоит, но защитой от грунтовых вод озаботиться придется.
Еще один важный момент обустройства хранилища — поддержание постоянной температуры и определенного уровня влажности. Для этого организуются теплоизоляционная и вентиляционная системы.
Разновидности погребов
Каждый хозяин обустраивает место для хранения припасов по своим потребностям и возможностям, но существуют некоторые параметры, по которым можно разделить все сооружения на виды.
Один из самых важных параметров — расположение.
По уровню обустройства погреба относительно земли различаются наземный вариант, заглубленный и полузаглубленный.
Наземный погреб
Само название сооружения говорит о том, что оно находится на поверхности. Небольшое углубление сделать придется только лишь для обустройства пола. Такому погребу не страшны подземные и талые воды, но требуется хорошая теплоизоляция.
Чтобы от земли во внутреннее пространство не проникала влага, в углубление засыпается песчано-гравийная смесь, затем из кирпича настилается пол. Кирпичная кладка также будет препятствовать проникновению в погреб грызунов.
Наземное сооружение можно изолировать от тепла при помощи земли, насыпав вокруг небольшой холм, и при помощи современных теплоизоляционных материалов.
Хорошим вариантом будет использование уже готовой емкости с теплозащитными свойствами.
Таким образом можно соорудить погреб для дачи из старого холодильника, стенки и дверь которого будут защищать внутреннее пространство от проникновения теплого воздуха.
Заглубленный погреб
Если участок находится на возвышенности, а грунтовые воды расположены достаточно глубоко, можно построить хранилище заглубленного типа. Такой погреб представляет собой яму около 2-х м в глубину с герметичной крышкой или небольшим сооружением с двускатной крышей до земли и дверкой.
Если грунт на участке неплотный, стенки потребуется укрепить деревом или кирпичом. Наиболее распространенный погреб для дачи — бетонный. Он отличается прочностью, долговечностью, герметичностью и достаточной простотой обустройства.
Полузаглубленное сооружение
Это нечто среднее между наземным и заглубленным вариантом. Яма роется неглубокая (около метра), остальная часть находится на поверхности. Вход в такой погреб обустраивается лесенкой, аналогично входу в цоколь или подвал.
Наземная часть изолируется насыпным грунтом или современными специалными материалами. Нижнюю часть защищается от попадания влаги.
Материалы для герметичных погребов
Главное требование к заглубленным сооружениям — герметичность. Лучшим вариантом в этом случае будет использование кессонов, которые представляют собой герметичную емкость с вентиляционной системой. Для их изготовления используются разные материалы:
Металлический погреб для дачи кессонного типа обычно имеет форму куба и изготавливается сварным способом. Чтобы изделия не страдали от коррозии, их обрабатывают специальными материалами.
Пластиковый погреб для дачи имеет массу достоинств:
Единственным недостатком пластиковой емкости считается его легкость, из-за которой подземные воды могут его вытолкнуть наверх. Чтобы это не произошло, конструкцию нужно крепить к бетонной плите, укладываемой на дно ямы. Боковые стенки пластикового кессона также желательно укрепить от внешнего давления.
Погреб из бетонных колец более устойчив в земле, чем металлический или пластиковый, но требует достаточного времени для изготовления.
Подземный погреб своими руками
Если с обустройством наземного или кессонного хранилища вопросов не возникает, то сооружение подземного погреба — задача непростая.
Чтобы все сделать правильно, вначале требуется определить качество грунта и высоту грунтовых вод. Строить подземную конструкцию можно лишь в сухом месте.
Работать над ней следует, опираясь на пошаговую инструкцию:
Заканчиваются работы организацией лаза с лестницей. Лаз необходимо утеплить.
Погреб для дачи — из чего лучше строить своими руками? Виды конструкций с фото, обзор лучших вариантов, материалов перекрытий
Овощи и фрукты нужно хранить в специальном организованном для них помещении, чтобы там были созданы все условия, чтобы они долго хранились. Как сделать такое помещение, можно узнать из этой статьи.
Виды погребов
Какую радость приносит собирание урожая, нужно чтобы собирание овощей и фруктов не было мучительным, для этого подбирают место, где они будут храниться. Когда приобретается участок, нужно заранее позаботиться об устройстве погреба своими руками.
Виды дачных погребов:
По расположению есть – погреб под зданием, наружный.
В доме
Необходимо и рекомендуется начать строительство погреба вместе с домом. Есть плюс в этом варианте, это что половина дома будет считаться крышей самого погреба.
Минусом такого погреба, это долго не хранятся заготовки.
Наружный погреб – что нужно знать при выборе места
Правильно подобранное место послужит долгому хранению урожая.
От площадок, находящихся рядом с фруктовыми деревьями, лучше отказаться, ведь они способы разрушить стенки погреба.
Внизу погреба, может стать причиной затопления его, а также много солнца на участках будет влиять на помещение и на урожай.
Хорошо выбрать место при тени, весной, когда паводки не будет скапливаться вода и ущерба никакого не принесут дожди.
Чтобы не повредился фундамент, нужно соблюдать расстояние до какого либо дома, оно равняется полметрам.
Заглубленный стоящий
Строительство начинается летом, когда сухо. Начинается все с земляных работ и котлована.
Если воды много, то стоит постановить работы и найди другое место для возведения котлована.
Особенности при строительстве с водоносным пластом
Чтобы проверить грунтовые воды, можно пригласить квалифицированных людей или самим, для этого скважину надо пробурить в выбранном месте, через пару дней посмотреть на уровень воды. Маленькое количество не принесет вреда, а большое количество говорит об опасности строительства погреба. Когда вода поступает, она размывает грунт.
Если участок уже выбран с грунтовыми водами, нужно сделать дренажный приямок, где есть дренажный колодец, с помощью него легко откачивать воду, рекомендуется соорудить его ниже основания, для этого – прокапать канаву, углубить колодец, засыпать щебнем, установить насос, шлаг стоит вывести в канализацию.
Все воды, от дождя или грунтовые будут собираться в одном месте и после отправятся в сток. Стоит внимательно проделывать гидроизоляцию стен и пола. Основание с битумной заливкой проделать в 2 слоя, низ же застеляют полиэтиленом.
Глиняной замок
Глина может создавать препятствие для влаги. Жилые дома делают с глиняным основанием, ведь оно считается самым надежным.
Песок при этом равняется не больше 15 процентов, добавляют от десяти до двадцати процентов известкового раствора.
Утрамбовать только когда все высохнет, это послужит прочной кладке.
Вентиляция
Вентиляция тоже играет не последнюю роль, важно ее правильно обустроить. Подача воздуха в помещение важно для урожая, также он выводит непригодный воздух от стен погреба.
Можно хранить спокойно урожай год, при наличии хорошей вентиляции.
В начале стоит уделить внимание вентиляционным трубам, заложить их в стены в начале работы. Трубы должны равняться в миллиметрах от пятидесяти до ста.
Виды каналов
Приточный
Приточный канал должен быть равен от двадцати до двадцати пяти сантиметров. В стене нужно вывести нишу и установить трубу, при параметрах от сорока сантиметров до пятидесяти. Запечатать отверстие трубы, затем проделать окно, оно служит защитой от мышей.
Вытяжной
Он идет под потолком, над крышей проводят и должно быть до 1,5 м. Зонтиком проделать, чтобы не попадали осадки.
Как ухаживать за вентиляцией – присматривать, чтобы не засорились трубы, чтобы не заползли мыши. Каналы должны утепляться, грунт нужно использовать при приточном, верхний накрывают ватой (минеральной).
Обкладка стен
Есть разные способы:
Можно сделать и по другому: кольцо кладут на землю, грунт прокладывают под ним, кольцо должно осесть, затем добавляют второе, продолжая бетонировать и копать. Когда все это проделано, воспользоваться битумом, затем бетонировать пол. Трубы вентиляции установить. Стенам дать высохнуть.
Перекрытия
Для деревянного перекрытия — нужен рубероид чтобы постелить, антисептик, чтобы обработать балки, кладут их на землю, сверху кладут доску, мажут глиной и утепляют, провести гидроизоляцию, залить бетоном, дать затвердеть в течение недели и последнее, это смонтировать крышу.
Для бетонного — понадобятся балки, их нужно положить, затем плиты установить между балками, цементом обработать стыки, рубероид застелить и последнее, это утеплить пенопластом.