обустройство кухни в квартире
Новинки дизайна кухни 2021 года — обзор лучших идей сочетания цвета, стиля и дизайна в оформлении кухни (200 фото)
К моде можно относиться по-разному, но современный и модный дизайн кухни может впечатлить даже тех, кто не следит за свежими тенденциями. В Милане и Париже каждый год проходят выставки интерьеров, которые заставляют переосмыслить современный дизайн.
Последние тенденции, вдохновлённые неизменным минимализмом, вдохновляют на ремонт и обновление такого важного места в доме, как кухня.
На фото новинок дизайна в кухне представлены различные варианты на любой вкус.
Содержимое обзора
Кухня: модные тенденции 2021 года
Именно минимализм является важным стилем, диктующим свои правила современному дизайну. Кухня становится проще – монолитные конструкции, отсутствие декора, несколько базовых цветов.
Аскетизм может граничить с роскошью, если добавить в интерьер дорогие фасады, стильные смесители и качественную кухонную технику.
Классика, хай-тек, прованс, Лофт и многое другие стили прорабатываются под воздействием минимализма.
Современный дизайн кухни-гостиной – это отказ от типичных кухонных материалов, например, фартук заменяется деревом, белым глянцевым фасадом или натуральным камнем. Кухня больше напоминает гостиную, а все бытовые предметы тщательно скрыты в ящиках, шкафах и на полках.
«Умная техника» становится всё более востребованной в современном дизайне. Автоматизированная бытовая техника с полезными функциями набирает обороты. Управление с помощью пультов и смартфонов, многофункциональные приборы – всё это также в тренде и на волне популярности.
Актуальная цветовая палитра для кухни
Всевозможные реальные фото дизайна кухни, отражающие особенности современного дизайна, показывают популярные оттенки и цвета.
Активные и яркие цвета уходят в прошлое, на пике моды оказывается монохромная палитра:
Можно использовать и другие цвета, но они должны приглушёнными, припыленными.
Используются сложные сочетания материалов, это может быть бетон и дерево, а также мрамор и металл. Именно таким выглядит современный дизайн кухни, который вписывается в модные тенденции 2021 года.
Интерьер маленькой кухни (идеи 2021 года)
Кухня небольших размеров больше не является проблемой, если она правильно обустроена. Ограниченность места подчёркивается светлыми тонами, белый цвет самый актуальный, можно использовать его оттенки, а также обратиться к бежевой палитре.
Интерьер должен быть минималистичным и лаконичным, без декора и лишних деталей. Современная мебель для дизайна маленькой кухни имеет несколько функций, что позволяет сэкономить место и освободить больше пространства.
Самый идеальный стиль, подходящий для кухни маленьких размеров и вписывающийся в модные тенденции – это минимализм, хайт-тек, прованс и модерн.
Современная кухня: особенности
На каждой современной кухне должно быть удобно, именно поэтому она должна быть оборудована полезными и функциональными системами.
Обустройство кухни: важные моменты
Какими бы не были актуальные стили дизайна кухни, но при обустройстве необходимо подумать даже о мелочах. Именно от мелочей зависит общий вид интерьера, который должен быть идеальным. Безопасные розетки и электрические соединения гарантируют безопасность владельцев.
Также стоит подумать о хорошей и качественной фурнитуре, на которой не стоит экономить. Крепления, ручки – всё это должно быть самого лучшего качества и, конечно же, гармонично вписываться в интерьер кухни.
Кухня должна быть разделена на четыре зоны:
Чем дальше находится зона для принятия пищи от мойки и рабочей поверхности, тем лучше. Именно поэтому ещё до ремонта стоит сделать план кухни и разделить её на зоны, возможно, прибегнув к перепланировке.
Дизайн угловой кухни
Угловая кухня — популярный вариант кухонной планировки, где мебель размещается перпендикулярно между двух стен. Такое расположение позволяет рационально распорядиться пространством, сэкономив лишние метры. В такой кухне можно разместить много шкафов и выдвижных систем хранения.
Современный дизайн угловой кухни – это зонирование пространства и удобный кухонный гарнитур, который является очень вместительным.
Придерживаясь новинок в дизайне и опираясь на стиль минимализм, можно создать потрясающий интерьер такой кухни даже без помощи дизайнера.
Избавление от ненужных вещей
Как упоминалось выше, новинки дизайна кухни – это минимализм и отсутствие лишних элементов. Следует избавиться от таких вещей, как классический чайник, ручная тёрка, турка – всё это заменятся электрочайником, комбайном и кофе машиной.
Отказ от неудобного в пользу функционального и современного – главное правило обустройства кухни. Каждый бытовой прибор должен облегчать жизнь человека, а наличие лишних предметов создаёт ощущение хаоса.
Делая выбор только в пользу современных и функциональных предметов, кухня сразу же преобразиться и станет гораздо удобнее.
Обустройство кухни с нуля: что важно учесть
Просторная, комфортная и уютная кухня – мечта каждой хозяйки. Но что делать, если пространство совсем небольшое и поместится только стандартный кухонный гарнитур и обеденный стол? Ответ один: подключать свою фантазию и креативность! Современный рынок строительных материалов и мебели предлагает большой выбор вариантов отделки, а дизайнеры – смелые решения для создания кухни вашей мечты.
Грамотное зонирование
Согласно стандартам планировки, помещение разделяется на три зоны: столовая, рабочая и моечная. В рабочей зоне располагается все необходимое для хранения и приготовления пищи: шкафы, полки, бытовая техника (плита, холодильник, духовка, посудомойка), разделочные поверхности и посуда. Дизайнеры рекомендуют сделать чередование: холодильник, раковина, плита, рабочая поверхность – своеобразный треугольник для хранения, обработки и приготовления продуктов. Его площадь – от 4 до 7 м кВ, что не очень тесно, и не слишком просторно.
Современные варианты кухонных гарнитуров укомплектованы базовыми элементами (разделочные и обеденные столы, тумбы, шкафы) и модулями (барные стойки, рейлинги, карусели – полки, поверхности выдвижного типа). Прежде чем отправляться на поиски мебели, рекомендуется начертить план будущего дизайна. Что нужно учитывать:
Дополнительный важный пункт — список бытовой техники. Если у вас в распоряжении большая кухня, можно дополнительно оборудовать зону отдыха с маленьким кофейным столиком, диванчик и кресла вокруг. Если кухонька маленькая, функциональный треугольник располагается вдоль одной стены.
Встроенная или соло: выбор гарнитура
Обратите внимание – кухня встроенного типа обойдется гораздо дороже «соло», но согласно отзывам, эти затраты вполне оправданы. Конечно, сильные и слабые стороны есть у каждого типа, учтите их при выборе. Встроенный вариант позволяет монтировать любую бытовую технику: посудомоечные машины, холодильник, кухонные комбайны, кофемашины. Это удобно, так как горячие плиты нежелательно ставить рядом с тумбами и шкафами: пар повредит материал + плохо отмывается разбрызгиваемый жир. Духовка спроектирована под конкретный размер тумбы и имеет вентиляцию снизу, а ее корпус снабжен хорошей изоляцией тепла.
Однако, встроенную технику переставить с места на место гораздо сложнее, чего не скажешь о «соло». Это идеальный автономный вариант, независимый от конкретных предметов.
Отдельно стоящая мебель и техника может не подходить под габариты тумб и шкафов. Со встроенной таких проблем не будет: по стандарту ее ширина 60 или 90 см. Большой плюс встроенного варианта – цельная столешница, без зазоров и щелей между тумбами.
Варианты создания грамотного функционального пространства и компоновка
Кухня должна полностью соответствовать дизайну и стилистике вашей квартира/ дома. Это самое главное правило, которое важно учесть. Второе: геометрия и габариты самого помещения: рекомендуется соблюдать правила «треугольника» с разделенными зонами хранения, мойки и приготовления. Оптимальный вариант, если получится сфокусировать эти три зоны по углам треугольника, с минимальным расстоянием между плитой и раковиной не менее 60 см. Так же можно сделать и для варочной поверхности и холодильника.
Стильная микро – кухня
Многим кажется, что сделать маленькое помещения функциональным и стильным невозможно, но ведь это не так! Обустройство кухни от 4 до 8 м кВ – задача непростая, но выполнимая. Если следовать четко поставленной стилистической концепции, даже крохотную кухню – пенал в домах Хрущевках реально превратить в шедевр дизайнерского искусства. Основные правила работы в малогабаритных комнатах:
Совет дизайнеров: попробуйте красиво и оригинально зонировать маленькую кухню гарнитуром – островом. Чтобы визуально увеличить высоту комнаты, достаточно монтировать натяжные потолки. Это может быть также монохромная плитка, с блестящим покрытием «глазурь».
Остров мечты: новый кухонный тренд
Этот вариант подходит только для просторных кухонь, в маленьких помещениях воплотить дизайнерские фантазии не получится. В интерьере классического типа островной элемент монтируется в центральной части комнаты, при условии, что она правильной формы (прямоугольник или квадрат). Оптимальная площадь должна быть не меньше 15 м кв. От края рабочих поверхностей мебели до края острова должен быть отступ от 1, 5 метра.
Современные дизайны предусматривают обустройство кухни островного типа даже для небольших комнат. Главное подобрать правильно оттенок, форм и стиль. Внутри композиции можно поставить мини – бар, тумбочку для посуды, на цельной столешнице хорошо поместится раковина. Важно точно просчитать габариты комплекта, которые будут четко обозначать границы обеденной зоны.
Если вам нравится черно – белый интерьер, его можно удачно разбавить контрастными деталями, акцентировать внимание на легкости и невесомости. К примеру, кухня оттенка «венге» и белоснежная столешница:
Можно дополнить ансамбль оригинальными лампами в стиле лофт или черной рамкой со светодиодной подсветкой по периметру поверхности. На самом деле, игра контрастов – это не совсем обязательно должен быть черный и белый. Можно сделать креативные комбинации натуральной древесины и металлической фурнитуры, серая встроенная бытовая техника будет как нельзя кстати на подобной кухне.
Акцент ставится на двухуровневой поверхности, выгодно смотрится зелень в интерьере. Если у вас проходное помещение без четкого разграничения, мебель лучше всего установить вдоль стены, идеально – в нише. Остров монтируется напротив, поэтому отдельно обустраивать столовую зону не будет необходимости.
А как вам сочетание пластика и мрамора? Это весьма экстравагантная идея, которая понравится творческим людям: искусственный камень на главных поверхностях, матовое стекло и пластик с глянцем – такая комбинация точно покорит ваше сердце!
А вот еще и идея: изысканный остров с рабочими тумбами, выполняющий задачу обеденного стола. Несколько мягких элегантных стульев и ваш идеальная столовая готова!
П – образная расстановка для маленьких кухонь
Если у вас общая площадь помещения не больше 8 – 12 м кв, можно немного сэкономить на параметрах поверхностей для работы: так вы сделаете больше длину. Мебель расставляется вдоль трех стен, делая комнату зрительно больше. Можно полностью избавиться от громоздкого верхнего яруса полок: добавить тумбы снизу, тем самым сделав гарнитур более компактным. Если комната открытая, по типу студии, гармонично смотрятся комплекты углового типа, либо мебель, включающая сферический полуостров.
Для большего пространства отказываться от навесных шкафов не стоит, но они должны быть компактными и располагаться не на весь периметр кухни:
Более сложный дизайн получается, если кухня маленькая, с неправильной формой. Основной недостаток: отсутствие одинаковых по ширине и длине стен, а также два окна с разной формой. Можно добавить сюда полукруглую столешницу, а окна задрапировать римскими шторами.
Оригинально выглядит кухня в стиле лофт: минимализм, ничего лишнего, пара контрастных деталей, скромные, но качественные фасады. Вытяжка современного типа и преобладание натуральных материалов в отделке:
Последний штрих картины – оригинальные светильники.
Параллельная (двухрядная) кухня
Способ заключается в расстановке мебели и техники друг напротив друга — это излюбленный вариант расстановки на Западе. Для того, чтобы так организовать пространство, необходима немалая площадь, чем, к сожалению, не могут похвастаться большинство квартир.
Угловая кухня
Это самый простой, распространенный и популярный вариант постановки гарнитура. К сожалению, стандартная планировка не позволяет фантазии разгуляться – маленькое пространство нельзя нагромождать лишней мебелью и утварью. Шкафы и тумбы при такой расстановке находятся вдоль двух смежных стенок.
Отделка пола и стен
Так как на кухне постоянно происходит много процессов, температура здесь выше на несколько градусов, чем во всей квартире, а на пол и стены могут попадать брызги жира и масла. Вариантов отделки много, но самым оптимальным для среднего бюджета считается кафельная плитка и обои. Обои рекомендуется подбирать на виниловой основе или под покраску – они быстро моются, не боятся перепадов температур и влажности. Место над рабочей поверхностью можно красиво оформить фартуком из пропитанного ДВП, пластика, кафельной плиткой, оргстеклом.
Подобное покрытие очень просто вычищать и мыть, используя привычные моющие средства. Для отделки пола идеальный вариант – кафель. В такую плитку не въедается грязь, жир, ее просто чистить. Подойдет также износостойкий линолеум высокого качества или ламинат. Чтобы предотвратить внеплановые уборки и отмывание жира, позаботьтесь о хорошей вытяжной системе. Она избавит вас от неприятных запахов, не позволит появиться копоти и грязи на стенах, потолках и меблировке.
Как подобрать цветовую гамму
Ваша кухня – источник вдохновения, она должна «дышать» и пробуждать аппетит и желании творить. Совет: точка отсчета в выборе цветовой гаммы — кухонный гарнитур. Помните, в одном фасаде не должно быть больше 2 оттенков, а если такая комбинация присутствует, верхние шкафы должны быть светлее нижних. Монохромная, однотонная кухня выглядит гармоничнее, если она состоит из оттенков: от нежного пастельного до темного кремового, шоколадного. Тона должны быть спокойными, приятными глазу, неброскими. Это удачный метод расширить кухню.
При покупке броских, насыщенных цветов мебели, стены должны быть пастельными, нейтральными. Выполненная в однотонном варианте кухня требует контрастов и акцентов: добавьте ярких деталей: посуда, вазы, цветы, картины. Нужно «вытянуть» стены в высоту? Остановитесь на вертикальных рисунках, который зрительно поднимет потолок. Крупный принт сделает помещение меньшим, мелкий – создаст эффект пространства. Геометрия, к примеру, полосы, создадут иллюзию пространства, которое не заканчивается.
Помните, что общая картинка должна вызывать у вас только приятные ассоциации, поэтому обои, оттенки краски, плитка должны подбираться не только под общую концепцию, но и ваши личные вкусовые предпочтения.
Полезные советы для создания уютной обстановки на кухне
Правильная планировка и эргономичная мебель очень важна, но не менее важны и детали. Чтобы комната, в которой вы со своей семьей проводите так много времени, был уютной, прислушайтесь к таким советам:
Если у вас большая семья, специалисты рекомендуют обратить внимание на многофункциональные раковины. В комнате должно быть много света: как естественного, так и локального. Если вам хочется достичь гармонии на своей кухне, избавьтесь от лишних предметов, добавьте ярких элементов.