Ниацин в энергетиках что это
Ниацин (витамин B3): в каких продуктах содержится?
Содержание статьи
Что это за витамин – ниацин? Это водорастворимый витамин b3, который участвует в реакциях окисления клеток и ускоряет метаболизм в организме. Он относится к витаминам группы B.
Известно иное название ниацина – витамин PP, который представлен в двух видах: никотинамида (ниацинамида) и никотиновой кислоты. В чем разница? Их не нужно путать друг с другом, так как они оказывают разное терапевтическое воздействие.
При помощи ниацина – никотиновой кислоты (Nicotinic acid) – понижают повышенный содержание холестерина в крови, лечат заболевания сердца, болезни сосудов и др. Никотинамид (Nicotinamidum) используется в лечении диабета первого типа, кожных заболеваний и шизофрении.
Ниацинамид – единственный витамин, относящийся к лекарствам:
Ниацин представлен в виде кристаллического белого порошка, не имеющего запаха и обладающего слабовыраженным кислым вкусом. Он плохо растворим в холодной воде, этаноле и эфире, но иначе ведет себя в теплой воде.
Химическая формула (состав) – C6H5NO2
Фармакокинетика ниацина
Ниацин быстро абсорбируется из желудочно-кишечного тракта и преобразуется в никотинамид. Cmax после приема витамина внутрь составляет 45 минут (процесс усвоения происходит в печени). Синтез витамина B3 может также происходить в кишечнике под воздействием бактерий из поступившего с продуктами триптофана.
Время полувыведения вещества составляет 45 мин (за его выведение отвечают почки). Если человек принимает препарат в большой дозировке, то витамин выходит в основном в неизменном виде.
В каких продуктах содержится ниацин?
В каких продуктах содержится витамин B3
Источниками витамина B3 являются продукты растительного и животного происхождения. Наибольшее содержание ниацина установлено в мясе, крупах, птице, рыбе. В энергетические напитки также добавляют витамины В, причем в повышенных дозировках.
Ниацином обогащены продукты животного происхождения: грудка курицы, тунец в консервах, говядина, яйца, лосось, молоко, сердце и говяжья печень.
Среди растительных продуктов витамин B3 в большом количестве содержится в арахисе, чечевице, моркови, корне лопуха, ромашке, миндале, зеленом горошке, листьях малины и одуванчика, грибах, семенах подсолнечника, помидорах, картофеле и др.В таблетках витамин B3 представлен в составе популярных препаратов и витаминных комплексов.
Ниацин: инструкция по применению
Прием никотинамида осуществляется перорально (через рот) или парентерально (в виде инъекций). Для профилактики взрослым может быть назначена дозировка 0,015-0,025 г один или два раза в день, несовершеннолетним младшего возраста – 0,005-0,01 г.
При лечении других болезней никотинамид употребляют два-три раза в день 0,02-0,05 г (взрослые) и 0,005-0,01 г (дети).
При внутривенных и внутримышечных инъекциях вводят по 1-2 мл однопроцентного, 2,5-процентного или пятипроцентного раствора. В день делают одну-две инъекции.
Дефицит ниацина
Если организму не хватает важного витамина ниацина (авитаминоз), человек начинает чувствовать себя уставшим, у него плохое настроение, болит голова. При острой нехватке витамина снижается память и путается сознание, наблюдается диарея.
Тяжелой формой дефицита ниацина считают заболевание пеллагра, которое за 4-5 лет может довести до летального исхода. Основными симптомами пеллагры являются диарея, дерматит (Dermatitis) и деменция.
Организм человека, который недостаточно употребляет в пищу продуктов с ниацином, может начать страдать расстройством желудка, постоянными бессонницами, головными болями. Человек теряет аппетит, чувствует боль в конечностях и частые головокружения. Кожа может начать трескаться и воспаляться.
Ниацин: суточная потребность
Суточная потребность в ниацине зависит от возраста и пола. Если принимать витамин b3 в целях лечения, то его дозировка будет выше, чем рекомендованная суточная норма. Прием препарата должен проходить под контролем врача.
Младенцы в возрасте до полугода в сутки должны получать до 2 мг, от 7 до года – до 4 мг в сутки. Дети от одного до трех лет в сутки должны получать 6 мг ниацина, от четырех до восьми лет – 8 мг, от девяти до тринадцати лет – 12 мг.
Норма ниацина за сутки для мужчин в возрасте от 14 лет и старше – 16 мг в сутки, женщины – от 14 мг. Для беременных женщин суточная норма составляет 18 мг, для женщин в период лактации – 17 мг.
Показания к применению ниацина
Ниацин: показания к применению
Ниацин: противопоказания
Увеличить содержание витамина в организме в здоровом состоянии удается и за счет обогащения рациона продуктами с его высокой концентрацией.
Польза для здоровья и кожи
При нехватке полезного витамина b3 врач может назначить увеличенную дозу ниацина в терапевтических целях:
Также польза ниацина заключается в его способности защищать кожу от негативного воздействия ультрафиолета. Защита будет обеспечиваться как при приеме витамина внутрь, так и при нанесении на кожу мази или крема.
Ранее ученые выяснили, что при приеме никотинамида в дозировке 500 мг два раза в сутки удается снизить риск немеланомного рака кожи у людей, входящих в группу высокого риса.
Польза при артрите
Многочисленные эксперименты доказали: ниацинамид облегчает симптомы остеоартрита, суставы становятся более подвижными. Другие опыты подтвердили гипотезу, что инъекционное введение витамина b3 снижают воспаления из-за артрита. Ученые продолжают изучать пользу ниацина.
Ниацин: польза для сосудов и вен ног
Ниацин и его влияние на сосуды
Витамин B3 способствует расслаблению и расширению сосудов, благодаря чему улучшается кровообращение, проходят спазмы в икрах после долгой ходьбы. При других проблемах с сосудами ниацин ликвидирует болезненные ощущения. Поэтому витамины для укрепления сосудов ног зачастую содержат ниацин.
Благодаря тому, что он расширяет кровеносные сосуды, устраняются некоторые проблемы кровообращения. Это воздействие витамина благотворно и для пациентов, страдающих от мигреней.
Очищение сосудов от холестериновых бляшек снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. В организме улучшается кровообращение, и это чувствуют люди с крайней чувствительностью конечностей к холоду и перемежающейся хромотой (когда ноги болят при ходьбе). Улучшенное кровоснабжение мозга благодаря ниацину позволяет отодвинуть срок наступления деменции в преклонном возрасте.
Побочные эффекты
Побочные эффекты от приема продуктов, насыщенных витамином b3, исключены. Возникновение негативных последствий возможно только при увеличенных дополнительных дозах (гипервитаминозе). Употребление препарата сопровождается рвотой, тошнотой, токсичностью в отношении печени.
Самые частые побочные последствия:
Принимать ниацин как добавку необходимо под наблюдением доктора для быстрого исключения препарата и предотвращения негативных последствий.
При приеме ниацина нужно следить за состоянием печени, так как этот витамин сильно влияет на ее работу. За длительное время это может привести к серьезным проблемам с ее состоянием.
Видео: никотиновая кислота (витамин В3, витамин РР, ниацин)
Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.
Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.
Энергетические напитки
Энергетики – газированные, слабоалкогольные либо безалкогольные напитки, которые в последнее время активно рекламируются и имеются в доступной продаже. Их ассортимент расширяется с каждым годом всё больше и больше. Энергетики влияют на работу центральной нервной системы, возбуждая её, и тонизируют общее состояние организма, обладают антиседативными свойствами.
Энергетики появились в 30-х годах прошлого века в Великобритании и отпускались строго по рецепту, поскольку назначались только врачами. Сейчас же множеством жестяных баночек пестрят витрины супермаркетов, магазинов, а реклама призывает расправить крылья. Но настолько ли всё безобидно на самом деле?
Воздействие на организм
В процессе нескольких экспериментов по взаимодействию популярных энергетических напитков и тканей животного происхождения было установлено, что буквально через час белки сырых яиц начинали сворачиваться и выделять газ, печень говядины становилась светлой, далее серела и увеличивалась в размерах, варёный белок выделял газ, а цвет мяса менялся, кусок увеличивался в размерах и появлялась жирная пленка. Подобные исследования показали влияние энергетиков на белковые структуры живого организма, то есть, точно также эти напитки воздействуют и на наши органы, ткани и системы.
Состав энергетиков
Кофеин – вещество, стимулирующее нервную систему. Повышает артериальное давление, ускоряет ЧСС, за счёт выброса дофамина улучшает общее настроение и самочувствие. Кофеиносодержащие препараты и продукты употребляют для бодрости, для улучшения психофизической деятельности человека, при лечении некоторых заболеваний. В составе энергетического напитка кофеина столько, сколько в 3-4 чашках кофе.
Мате – парагвайский чай, несмотря на свои антиоксидантные свойства, из-за содержания высоких доз кофеина также мощно влияет на ЦНС, стимулируя её работу.
Таурин – серосодержащая аминокислота, входящая в состав энергетиских напитков и обладающая рядом положительных фактов, в энергетиках используется для кардиотропного воздействия (учащение сердцебиения, увеличение выработки норадреналина).
Витамины группы В – входят в состав энергетиков для ускорения превращения простого сахара (который тоже входит в состав напитка) в энергию.
Гуаранин – растительное вещество, добываемое из листьев гуараны, содержащее большое количество кофеина. Из-за его медленного выведения из организма эффект энергетика более продолжителен.
Женьшень в такие напитки добавляют благодаря его антистрессовым и антидепрессивным свойствам.
CO2 – диоксид углерода, бесцветный газ, добавляется в напитки для более быстрой усваиваемости.
Окислители, красители, подсластители, ароматизаторы – вещества, которые придают напитку цвет, вкус, аромат, но могут спровоцировать сильную аллергию.
Само по себе отдельно взятое вещество, входящее в состав напитка, безопасно в разумных дозах. В сочетании друг с другом эта связь становится опасной и наносит непоправимый вред организму, а действие большинства из них до конца ещё не изучены.
Состав многих из этих напитков отличается, но их принцип воздействия на организм одинаков. Рассмотрим какие вещества входят в состав популярных энергетиков:
Вред и побочные эффекты
Сейчас речь не идёт об слабоалкогольных энергетических напитках (ведь итак известно, что алкоголь вместе с кофеином провоцируют повышение кровяного давления, спазм сосудов, судороги). А чрезмерное употребление безалкогольных энергетиков чревато такими последствиями и побочными эффектами:
Стоит ли пить энергетики перед и во время тренировки
Кому вобще не стоит пить энергетики
Противопоказания к употреблению энергетиков:
Пить или не пить такой напиток – дело каждого. Но если вы уже держите банку в руках, обязательно учтите следующее:
Ниацин в Tornado Energy
Ниацин — витамин, известный как В3, являющийся лекарственным средством и участвующий в многочисленных процессах организма. Ниацин представляет собой кристаллический порошок белого цвета, имеющий кисловатый привкус и не имеющий запаха. Содержится ниацин в особенно ощутимых количествах в ананасах, гречке, фасоли, а также в ржаном хлебе и грибах. Нередко макаронные изделия обогащаются ниацином.
Ежедневно взрослый человек должен потреблять не менее 15 мг этого вещества для поддержания нормального функционирования систем своего организма. При недостатке ниацина развивается пеллагра, проявляющаяся в диарее, дерматите и через другие симптомы. Переизбыток же ниацина приводит к зуду, повреждению работы печени.
Ниацин обладает способностью расширять кровеносные сосуды, улучшать циркуляцию крови, а также обладает некоторыми дезинтоксикационными характеристиками. Используется он в основном при лечении пеллагры, артритов. Ниацин является мощным средством для понижения уровня холестерина в крови, улучшения кровообращения и для профилактики сахарного диабета типа 2. Кроме этого, ниацин хорошо зарекомендовал себя в качестве препарата, оказывающего противовоспалительное действие, а также восстанавливающего хрящевую ткань. Согласно некоторым данным, ниацин при раннем применении в больших дозах способен притормозить развитие диабета 1 типа.
Принимать ниацин рекомендуется, запивая молоком, чтобы не раздражать желудок. Когда ниацин употребляется в лечебных целях в больших дозах, это может вызвать покраснение лица. Чтобы избежать прилива крови к лицу, необходимо перед употреблением ниацина выпивать ибупрофен.
Принимать ниацин необходимо осторожно и следует обязательно консультироваться с врачом. Также ниацин не следует принимать вместе с другими лекарствами. К потере ниацина приводит чрезмерное употребление сладостей. Данный витамин в организме долго не сохраняется, а, как и многие водорастворимые витамины, выводится с мочой. По этой причине запасы ниацина рекомендуется регулярно пополнять. Сделать это можно с помощью увеличения в рационе продуктов, содержащих большие количества ниацина. В особенно запущенных случаях необходимо принимать ниацин в лекарственных формах, предварительно посоветовавшись с лечащим врачом.
Ниацин принимает участие в кровообращении, углеводном обмене, функционировании сердца, отвечает за нормальное состояние сна, мышц, за хорошее настроение, а также за общее состояние желудочно-кишечного тракта. При нарушенном балансе ниацина в организме все эти сферы могут пострадать.
Ниацин (Витамин B3) – всё, что нужно о нём знать
Никотиновая кислота, PP или ниацин – это витамин B3, который существует в двух вариантах: животного и растительного происхождения. Если речь о животном источнике, то перед нами никотинамид, если о растениях – никотиновая кислота. B3 синтезируется и самим организмом человека из незаменимой аминокислоты триптофана в небольших количествах.
Ниацин очень важен для организма. Он участвует в липидном обмене, гормональной регулировке организма, окислительно-восстановительных процессах, корректирует уровень сахара и холестерина. Аналогов B3 не существует. Неудивительно, что любые колебания его уровня в крови немедленно становятся заметны и требуют балансировки.
Физиология
Несмотря на то, что ниацин участвует во многих важнейших процессах жизнедеятельности, наиболее важен он как катализатор окисления и восстановления в организме. Он способен эффективно сжигать жир и стимулировать рост и регенерацию тканей. Это автоматически делает его основным игроком в энергетическом и холестериновом обмене.
Его оптимальное количество – гарант от гипертонии, сахарного диабета, тромбозов.
B3 балансирует нервные клетки, профилактируя мигрень. Также он улучшает работу пищеварительной трубки. Никотинамид и никотиновая кислота участвуют в тканевом дыхании и синтезе гемоглобина.
Гормональный фон человека тоже зависит от ниацина. Без него невозможен синтез инсулина, эстрогенов, тестостерона, тироксина, кортизона, прогестерона. Иными словами, ниацин поддерживает работу всех внутренних органов и тканей, контролируя аминокислотный обмен. В практической медицине без него немыслимо лечение полиартрита и сахарного диабета, сердечных патологий.
Если коротко перечислить все выполняемые кислотой функции, получится довольно внушительный список. PP:
Эти свойства ниацина позволяют широко применять его как в медицине, так и в спорте.
© OllyKava — depositphotos.com. Полезные свойства витамина В3
Ниацин и спортсмены
В спорте используются такие возможности ниацина, как способность расширять капилляры мозга, разжижать кровь, профилактируя тромбы, уменьшать отеки, пастозность, влиять на память и координацию движений. Иными словами, именно в спорте имеет значение состояние окислительно-восстановительных процессов организма, его биохимической основы нормальной жизнедеятельности.
Повышение концентрации витамина B3 улучшает и окисление, и восстановление. Он работает катализатором, ускоряющим эти процессы.
На практике это означает, что улучшается переваривание продуктов, поступающих в организм, то есть, максимально быстро усваиваются белки, жиры, углеводы – строительный материал клеток, тканей, органов. Они с повышенной скоростью попадают из кишечника в кровоток и разносятся по всему организму.
Под воздействием ниацина улучшается питание тканей всеми возможными способами: ускоряется кровоток, поступает больше кислорода к клеткам, стимулируются обменные процессы. В итоге улучшается КПД мускулатуры, растет выносливость, спортивные показатели.
Реакция организма становится максимально быстрой. В бодибилдинге еще и улучшается пампинг – субъективное чувство распирания мускулов, за счет максимального притока крови к ним. Мышцы растут в объеме, получают возможность венозной прорисовки. Все это происходит на натуральной основе.
Прорисовка вен невозможна без низкой концентрации липидов в организме. Значит, B3 убирает жир. Это неудивительно, ведь он является основной составляющей в липидном обмене, выводит естественным путем «плохой» холестерин, то есть освобождает организм от ненужных жировых запасов.
Но у никотинамида или PP есть и один минус. Он негативно влияет на сердечную мышцу при передозировке. Более 100 мг ниацина – табу. Если забыть об этом, то скорость окисления жира резко снизится, а вместе с ней уменьшится и сократительная способность миокарда.
Кроме того, сбой в жировом обмене приведет к отложению «плохого» холестерина в виде атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, которые изменят свою проницаемость и эластичность. Как следствие – в крови начнет расти концентрация липопротеидов, грозящая гипертонией и развитием тромбозов.
Таблица ежедневной нормы потребления
Ниацин, как и любой другой витамин, имеет свою норму суточного потребления, которая зависит от количества калорий, получаемых с продуктами питания. На 1000 Ккал – около 6,6 мг PP.
Гендерно-возрастной признак | Годы | Норма потребления в сутки мг/сутки |
Новорожденные | До полугода | 1,5 |
Груднички | До года | 5 |
Малыши | До трех лет | 7 |
Дети | До 8 лет | 9 |
Подростки | До 14 лет | 12 |
Мужчины | Старше 15 лет | 16 |
Женщины | Старше 15 лет | 14 |
Беременные женщины | Вне возрастных рамок | 18 |
Кормящие женщины | Вне возрастных рамок | 17 |
Недостаток ниацина приводит к следующим симптомам:
Кому показан и не показан PP?
Если говорить о показаниях и противопоказаниях, то надо разграничить их в медицинской практике и в спорте.
В медицине ниацин показан при:
Но это не значит, что ниацин эффективен только при патологиях. Спортсменам он тоже во многом помогает. Например, с помощью никотиновой кислоты хорошо худеть, убирая небольшие объемы за счет окисления вредных жиров.
В тяжелой атлетике B3 защищает кости от артритов и артрозов, выводя свободные радикалы и стимулируя регенерацию костной ткани, связок. Наконец, PP стимулирует рост мышечной массы за счет притока крови, улучшения питания и кислорододоставки.
Противопоказаний у ниацина не так много. Он не рекомендован тем, у кого есть симптомы:
Нецелесообразен прием ниацина при беременности и лактации.
Инструкция по применению
Ниацин выпускается в разных формах. В виде таблеток ниацин принимается спортсменами по 0,02 г три раза в сутки, после еды.
Если речь идет о заболевании, дозировка рассчитывается врачом и зависит от схемы лечения основной патологии.
Правила приема следующие:
Ожирение
B3 нельзя отнести к жиросжигателям в чистом виде. Он сам по себе не способствует снижению веса, но участвует в метаболизме таким образом, что стимулирует выработку поджелудочного сока и серотонина – гормона радости. Синтез последнего активируется инсулином, а его стимулируют быстрые углеводы.
На практике это значит, что при недостатке PP возникает дефицит серотонина, который проще всего восполнить тортиками и шоколадом. Как результат – лишние килограммы. Заслуга ниацина состоит в снижении тяги к мучному и сладкому.
Получается, чем больше в организме серотонина, тем меньше потребность в углеводах и калорийной пище. А балансирует уровень секреции гормона счастья ниацин.
Повышение жизненного тонуса, рост двигательной активности приводит к реальной потере в весе до 7 кг за пару месяцев. При этом следует помнить, что ниацин не является панацеей от всех бед, он катализирует, то есть ускоряет процесс сжигания жира, но не уничтожает сам лишние килограммы. Убирает жир – сбалансированное питание и движение.
Побочные явления
Невзирая на то, что ниацин – это витамин, он входит в список фармакологических средств. Витамины и витаминоподобные препараты имеют свои побочные эффекты. Иногда они очень серьезны и заслуживают безусловного внимания. Наиболее распространены:
Самым серьезным является падение артериального давления, которое может привести к коллапсу и остановке сердца. Все побочные эффекты появляются сразу после приема ниацина. Связаны они с действием витамина на сосуды. Он обладает способностью к вазодилатации. Расширение сосудов вызывает гипотонию. Параллельно могут негативно сработать гепатоциты печени и панкреациты поджелудочной железы, что приведет к колебаниям уровня сахара в крови. Все вместе может вызвать обморок или потерю сознания. поэтому бесконтрольный прием ниацина строго противопоказан. Особенно гипотоникам.
За его дозировкой должен следить врач. При отмене препарата состояние пациента нормализуется самостоятельно. В случае коллапса необходима скорая помощь.
Признаками возможной патологической реакции может служить гипертермия рук и ног, краснота области декольте, шеи. Это первые сигналы неблагополучия от приема ниацина. Объясняется это выбросом в кровь гистамина. Такую реакцию следует купировать антигистаминами быстрого действия. Таким образом, кроме пользы от B3 возможен и прямой вред.