что можно завернуть в листья салата рецепты с фото

15.10.202327.08.2023 admin 0 Comments

Рецепты Рулетики из салата

Рулетики из салата

Листья салата промыть, отряхнуть от капель, дать им подсохнуть. Сыр натереть на мелкой терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать, заправить майонезом, поперчить.

На листья салата выкладывать начинку и сворачивать рулетиками.

Свежие рулетики в листьях салата ромен

Возьмите 2 листа салата и вырежите твердую часть. Разрежьте пополам.

На каждый конец половинки листа выложите по 4 листа базилика, 4 листа мяты, 10 бобовых проростков, немного авокадо и ростков.

РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ С ВАШИМ ЛЮБИМЫМ САЛАТОМ

10 кусочков ветчины (нарезка)

300-500 гр. готового салата (ваш любимый или др.)

тонко нарезанную ветчину свернуть конвертиком и закрепить зубочисткой или шпажкой.

Ветчинные рулетики с салатом из огурцов

3 средних грунтовых огурца

Огурцы разрезать пополам. А затем разрезать на тонкие полоски вдоль и приготовить тонкую лапшичку. Огурцовую лапшичку смешать с солью, сахаром и уксусом. Дать настояться, минут 20.

рулетики из ветчины с салатом

Да,знаю,старо,избито.Просто сегодня готовил,поэтому и вставил.

Рулетики из лаваша с сырным салатом( ну очень просто)

Сыр и морковь натереть на крупной терке,добавить мелконарубленный чеснок,майонез, измельченную зелень петрушки.

Лаваш растелить на столе,смазать сырной смесью,свернуть в рулет,положить в холодильник на несколько часов(лучше на ночь). Затем порезать кружочками и.

Рулетики из салата

Орехи мелко измельчить.

Лук мелко нарежьте.

На мелкой терке натрите сыр.

Добавьте сметану, перец и соль. Хорошо перемешайте.

Желатин замочите в холодной кипяченой воде на 40 минут. Затем распустите на слабом огне. Смешайте с сырной массой до кремообразного состояния.

Листья салата хорошо вымойте, высушите.

Рулетики из салата с сыром и орехами

перец чёрный молотый по вкусу

листья зелёного салата 10 шт.

сыр с голубой плесенью 100 гр.

густая сметана (25%) 100 гр.

орехи грецкие очищенные 50 гр.

зелёный лук 1 перо

Грецкие орехи мелко порубить, смешать их с размятым сыром и сметаной, порерчить по вкусу. Если вам покажется недостаточно соли, можете посолить.

Мелко порежте лук и добавьте к общей массе.

Желатин замочите в холодной кипячёной воде на 40 минут, затем рапустите его на слабом огне и перемешайте с сырной массой до кремообразной консистенциии.

Салат с рулетиками из копченого кальмара

лимонный сок 1 лимона и цедра от него

масло оливковое 2-3 ст.л.

150 гр (1 б) консервированных щупалец кальмара

большой пучок листьев салата микс по вкусу

400 гр копченого кальмара

Кальмар порезать длинными широкими ломтиками

Рикотту смешать с лимонным соком, цедрой и резанным шнит-луком

Мак залить кипятком на 2 минуты, слить и добавить к рикоте

Массу положить в кондитерский мешок и выдавить полосками на кальмары.

рулетики из кильки со свекольным салатом

черный молотый перец

1 банка кильки пряного посола (200 грамм)

2 вареных свеклы среднего размера

Аккуратно отделить от головы и костей филе кильки, раскрыть каждую рыбку по спинке, чтобы получились ровные плоские кусочки.

Приготовить свекольный салат, для чего натереть на средней терке свеклу, яйца и заправить майонезом, хреном и черным молотым перцем.

Рулетики из салата

0,5 пучка зеленого лука

помидоры или редис для украшения

10 – 12 листьев салата

50 г густой сметаны

0,5 ч. ложки желатина

25 г грецких орехов

Желатин залить 1 ст. ложкой воды для набухания.

Листья салата вымыть и высушить.

Зеленый лук вымыть.

Орехи измельчить, немного оставить для украшения.

Лук мелко порезать.

Желатин растворить на водяной бане.

Добавить раскрошенный сыр и перемешать.

мясные рулетики в беконе с аппетитным салатом

1 маленькая долька чеснока

пачка нарезного бекона

помидорки чери для украшеня

говядину нарезать длинными тонкими кусками

отбить,посолить,поперчить,и промазать горчицей

каждый кусок положить на полоску бекона и закатать,заколоть зубочистками

обжарить на сковороже по 2 минуты с каждой стороны

Салат с пастой и рулетиками из ветчины

1. Отварить пасту в большом количестве подсоленной воды 8-9 минут.

Откинуть на дуршлаг, недолго промыть под холодной водой.

2. Рукколу промыть, обсушить. Яблоко помыть, порезать соломкой. Орехи крупно порубить (можно слегка пожарить на сухой сковороде).

3. Ветчину порезать тонкими ломтиками. Творожный сыр смешать с мелкопорезанной зеленью.

Рулетики с мясом и салатом «Свежесть»

В теплом молоке растворить дрожжи, соль, сахар, вбить яйцо, влить растительное масло, перемешать.

Ввести просеянную муку, замесить очень мягкое тесто. Накрыть и поставить на час в теплое место.

Вымесить и убрать еще на час для брожения. Тесто готово.

Тесто поделила на две части. Одну из н.

Закуска с рулетиками из кальмаров и салатом из тунца

Микс салатный ( у меня Белая дача)-1 упаковка ( можно просто салат»Айсберг», например).

Творожный сыр ( у меня Филадельфия)- 200г

Цедра и сок 1 лимона

Мак залить небольшим количеством кипятка на 3 минуты, откинуть на сито, обсушить.

Мелко нарубить шнитт-лук.

Снять цедру мелкой теркой с 1 лимона и выжать сок.

Подкопченого кальмара нарезать длинными, тонкими полосками.

Салат с рулетиками из кальмара

400 г филе копченного кальмара

200 г сыра рикотта или другого молодого вкусного творожного сыра

небольшой пучок шнитт-лука

1 банка (200 г) консервированных щупалец кальмара

2 кочана листьев разных салатов (романо, айсберг, радиккьо)

соль, свежемолотый черный перец

1 красная луковица

сок и цедра 1 лимона

2 ст. л. оливкового масла

Подкопченного кальмара нарежьте длинными широкими полосками. Шнитт-лук нарежьте очень мелко.

Рулетики из рисовой бумаги с пряным салатом из фунчезы с креветками по-тайски

приправа для тайского вока с чесноком и молотыми листьями кафира

Рулетики с овощами и салат с креветками в сырной корзинке

На кукурузную лепешку толстым слоем намазать сливочный сыр, помидор порезать ломтиками, листья кинзы отделить от стебля, аккуратно уложить поверх сыра. Свернуть лепешку в рулет, краешек можно смочить водой, тогда он лучше приклеится к основе рулета. разрезать на равные части.

Креветки очистить от панциря и кишечника. Порезать на небольшие кусочки каждый хвост.

Салат из баклажанов и рулетики «Восток»

Для рулетиков и салата я использовала один крупный баклажан.

Отрезаем чуть больше половины баклажана.

Баклажан режем на кольца средней ширины и затем режем на брусочки (НЕ ОЧИЩАТЬ).

Выкладываем в емкость для СВЧ и ставим при мощности.

Салат «Зелёный краб».

несколько веточек зелени

соль,чёрный перец по вкусу

1 уп.(200г.)крабовых палочек,охлаждённых,не замороженных,я беру «Морская планета» или «Крабика» они сочные.

2-3 зубчика чеснока

лимонный сок по вкусу

200г.майонеза(у меня постный)

пол.пучка зелёного лука

1 уп.(450г.)замороженной брокколи

Брокколи отварить в кипящей подсолёной воде до готовности,откинут на дуршлаг,охладить.Крабовые палочки нарезать очень мелко(2 палочки оставить для украшения),нашинковать меленько зелёный лучок,остывшую брокколи измельчить блендером или меленько нарезать,добавить в брокколи раздавленный чеснок,теперь все ингридиенты смешать,заправить майонезом,по вкусу добави.

Источник

Что можно завернуть в листья салата рецепты с фото

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру Не нарушайте авторские права! >»> Уважайте чужой труд!

Попробуйте приготовить праздничную закуску на листьях салата, которую предлагает Вам Суперхозяйка. RU в этой статье, и они займут достойное место на Вашем праздничном столе и в Вашей кулинарной книге.

Рецепты на конкурс

Идея приготовить эти праздничные закуски на листьях салата пришла мне этим летом, когда у нас на даче был небывалый урожай салата, а мои домашние не хотели есть простой овощной салат, несмотря на мои увещевания о его пользе. Вот тогда мне и пришла в голову мысль делать им рулетики из салатных листьев с начинкой. И как уж я не извращалась… И заворачивала в лист салата просто ломтик сыра или ветчины, кусочек помидора с майонезом и копченной рыбкой. Но самым удачным моим экспериментом с салатными листьями, по мнению моих домашних и моих друзей, стала подача нескольких видов салатов на листьях салата. Я экспериментировала с подачей: сворачивала салатные листья рулетиками, делала из листьев корзиночки и наполняла их салатом, а еще очень красиво получается подача салатов на листьях салата «айсберг» как на лодочках.

Предлагаю Вам два рецепта моих салатов, используемых в качестве начинки для этих вкусных и эффектных закусок, а Вы сами сможете поэкспериментировать с ингредиентами начинок, и у Вас каждый раз получится новое блюдо, которое, несомненно, будет пользоваться спросом у Ваших гостей.

Рецепт закуски на листьях салата «Наслаждение»

Эта закуска очень нравиться моему старшему сыну, и мне конечно тоже, ведь готовиться она очень быстро и приготовить его под силу даже студенту, главное надо отмерять нужное количество необходимых ингредиентов, а потом выложить на листья салата.

Яйца отварить в течение семи – десяти минут, обдать холодной водой, слегка охладить и почистить. Отваренные яйца и плавленые сырки натереть на крупной терке.

Колбасу и огурцы нарезать соломкой, с консервированной кукурузы слить жидкость.

Соединить все ингредиенты, посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.

Перед подачей выложить на листья салата. Можно подать на листьях салата «айсберг» в виде лодочек (мне, к сожалению, не удалось найти этот салат), можно свернуть салатный лист, как показано на фотографии, в виде корзиночки, предварительно удалив толстый край у салатного листа.

Рецепт закуски с рыбой «морской каприз»

Необходимые ингредиенты:

При желании можно добавить мелко нарезанный зеленый лук

Закуска с сыром и чесноком

Яйца отварить в течение семи – десяти минут, обдать холодной водой, слегка охладить и почистить. Отваренные яйца и плавленые сырки натереть на крупной терке. Кальмар или рыбу очистить от кожуры и нарезать соломкой, с консервированной кукурузы слить жидкость.

Соединить все ингредиенты, при необходимости посолить, заправить майонезом и перемешать.