что можно сажать рядом с грецким орехом

Что посадить рядом с грецким орехом: деревья, кустарники, овощи, цветы

Грецкий орех – высокорослое дерево, достигающее высоты 25 м. В народе этого гиганта величают царским, волошским или греческим орехом. Последнее название дано растению не случайно: знаменитый Плиний писал, что удивительное дерево греки раздобыли в садах Кира, царя Персии. Из Древней Эллады грецкий орех попал в Рим, затем распространился по всей Европе и попал из Румынии в Украину, где широко выращивается и по сей день. Однако садоводы-любители средней полосы все чаще пытаются поселить грецких орех поближе к северу и, надо сказать, добились в этом деле определенных успехов, несмотря на теплолюбивый характер культуры (вымерзает уже при –25°…-28° C).

Вы тоже решили посадить грецкий орех на участке или, быть может, целую рощу? Что ж, при соблюдении агротехники у вас наверняка все получится. Но имейте в виду, что этот южный исполин неуживчив и своенравен. Ошибки при выборе соседей для грецкого ореха могут оказаться губительными не только для саженца, но и для деревьев, уже растущих в вашем саду.

Требования к условиям роста

Для посадки грецкого ореха подойдёт открытый, хорошо освещённый участок. При наличии качественного дренажа он хорошо развивается на любых почвах с водородным показателем от 5,5 до 5,8 единиц, но не любит высокого залегания грунтовых вод.

В регионах с прохладным неустойчивым климатом специалисты рекомендуют высаживать деревце ранней весной, до начала сокодвижения, в южных областях предпочтительна осенняя посадка. Женские и мужские цветки на дереве распускаются не одновременно, поэтому желательно, чтобы неподалёку рос ещё как минимум один орех, который выступит в роли опылителя.

Важно! Взрослый грецкий орех обладает не только развесистой кроной, но и удивительно могучей габаритной корневой системой, способной разрастаться вширь до 20 м и более. Учитывая этот факт, размещать саженец на участке следует поодаль от жилых и хозяйственных построек, дабы не допустить их разрушения.

Соседство с плодово-ягодными культурами

Садовод, решившийся на посадку грецкого ореха, должен запомнить главное правило: ни с одним из плодовых деревьев дерево-исполин не подружится. Дело в том, что орех выделяет в почву ядовитые фенолы нафталинового ряда – юглоны. Особенно велика концентрация токсинов в листьях. Вымываемые во время дождей юглоны растворяются в воде, попадают в грунт, накапливаются в нем и выступают в роли сильнодействующего гербицида. Таким образом орех уничтожает конкурентов в борьбе за воду и питание.

Реакция плодовых деревьев на такое соседство не заставит себя долго ждать. Ветви вишен, слив, яблонь, груш, абрикосов вдруг начинают искривляться и уклоняться в противоположную от ореха сторону, будто пытаясь убежать от враждебно настроенного компаньона. Затем процесс становится необратимым: листья желтеют, сохнут, опадают, побеги отмирают, и выращенные с таким трудом фруктовые деревья погибают. В зоне поражения находятся не только растения, расположенные под пологом ореховой кроны, но и те экземпляры, до которых могут дотянуться сильные корни агрессивного исполина.

В то же время близость взрослых плодовых культур опасна для орехового саженца. Заслоняя собой солнце, они лишают не успевшее окрепнуть юное деревце света, в результате чего то гибнет.

Вывод: чтобы избежать «войны» на участке, грецкий орех следует сажать особняком, подальше от лесных и садовых насаждений. Кстати, замечено, что одинокие экземпляры отличаются более высокой продуктивностью, чем те, вблизи которых имеется растительность.

Совместимость с овощными и декоративными культурами

Пока грецкий орех ещё молод, почву его приствольного круга можно использовать для выращивания невосприимчивых к юглонам овощных культур, таких как:

Неудачным соседом грецкий орех будет для баклажанов, спаржи, картофеля, перцев, гороха, белокочанной капусты, помидоров. Токсины дерева действуют на эти культуры губительно.

Некоторые садоводы высживают под грецким орехом теневыносливые декоративные культуры: хосту, астильбу, барвинок, живучку, девясил, колокольчики, ландыши, аквилегию, традесканцию, бадан. Но не забудьте, что такое соседство возможно только, пока дерево молодо, потом под ним откажется расти даже трава.

Обратите внимание! Корневая система грецкого ореха не любит рыхления, поэтому для выращивания цветов и овощей под деревом рекомендуется обустроить высокие грядки, предварительно насыпав в приствольный круг толстый (15-20 см) слой плодородного грунта.

Хозяйственное использование

Уборка орехового опада позволяет частично ослабить его негативное воздействие на почву, поэтому многие садоводы предпочитают сгребать сухую листву и отправлять ее на мусорную кучу. Напрасно! Ореховые листья – отличный природный утеплитель, который можно использовать, например, при укрытии роз и винограда на зиму. Благодаря избытку в них юглонов и йода посадки обходят мыши.

Однако опад грецкого ореха ни в коем случае нельзя закладывать в компостную яму. Присутствующие в его составе дубильные вещества замедляют процесс компостирования. Не рекомендуется также мульчировать скорлупой грецкого ореха почву под растениями, чувствительными к юглонам.

Источник

Культуры, которые можно выращивать рядом с грецким орехом

Планируя разбивать овощной огород рядом с деревом грецкого ореха, выбирайте для посадки растения,устойчивые к юглону и формируйте высокие грядки при помощи контейнеров.

Вот-вот начнется сезон огородничества, поэтому самое время заняться организацией садового пространства. Тем, чей участок окружают деревья грецкого ореха (Juglans regia) действительно есть о чем подумать, ведь далеко не все культуры могут мирно сосуществовать рядом с этим растением.

Исследования показали, что грецкий орех выделяет в почву токсичный фенол нафталинового ряда — юглон (juglone), который подавляет развитие других растений и со временем губит их. Таким образом дерево уничтожает конкурентов в борьбе за питательные вещества.

Юглон попадает в почву с дождевой водой, которая проходит сквозь опавшие листья, ветки и плоды. В зоне поражения находятся не только растения, расположенные под пологом дерева. Но и те, до которых дотягивается обширная корневая система грецкого ореха.

Юглон токсичен даже в минимальной концентрации и выкорчевывание деревьев не решает проблему. Оставшиеся в почве корни разлагаются в течение нескольких лет, постоянно выделяя ядовитый фенол.

Симптомы поражения растений юглоном:

Как выяснили исследователи, юглон подавляет способность растений дышать, что приводит к нехватке энергии для поглощения воды и питательных веществ.

Советы по формированию огорода рядом с грецким орехом

Для создания плодородного огорода рядом с деревьями грецкого ореха эксперты рекомендуют высаживать растения, невосприимчивые к негативному воздействию юглона. Это:

А вот спаржу, капусту, баклажаны, горох, перец, картофель, ревень и помидоры высаживать не стоит, поскольку юглон действует на них губительно.

Используйте технологию высоких (приподнятых) грядок, которые имеют защитные барьеры по бокам и в нижней части. Благодаря ограждениям, корни дерева грецкого ореха не могут проникнуть внутрь контейнера, а значит не навредят растениям. Не забывайте убирать опавшие листья, ветки и плоды с огорода. Не мульчируйте корой и скорлупой ореха клумбы или грядки, где растут чувствительные к юглону культуры.

Источник

Список растений, которые можно высаживать под грецким орехом

Раскидистое и очень масштабное дерево, которое произвольно занимает огромные территории – это грецкий орех. Встретить именно это растение на приусадебном участке – не редкость, так как именно этот вид ореха считается вполне обыденным для выращивания на территории Украины, поэтому практически каждый второй огородник в своем активе имеет такое дерево. Сложности его выращивания состоят в том, что растение слишком масштабное, листвы опадает очень много, она имеет специфический состав, поэтому не может использоваться в качестве мульчи, поэтому уборка листвы – необходима. Далее нельзя забывать, что растение создает массу тени, а также особый фон, которые следует обязательно учитывать при комбинации и созданию «соседей». Как же распорядиться территорией под кроной грецкого ореха? Что следует посадить под массивное дерево, чтобы растения полноценно развивались и радовали высоким урожаем? Давайте разбираться.

Особенности роста и развития грецкого ореха

Грецкий орех относится к самым мощным деревьям, которые входят в десятку самых популярных деревьев в саду. Это очень массивное и огромное растение, которое обладает быстрой динамикой роста, что позволяет растению за несколько лет достичь определенных вершин, начать успешно плодоносить, формируя раскидистую крону. Средние показатели кроны насчитывают расстояние от 5 до 8 метров, но это далеко не предел. Высота растения может смело превысить приусадебные постройки и составить 10 и более метров. Такое массивное растение должно обладать не меньшей корневой системой, поэтому огромная территория, которая находится у подножья дерева, обладает разветвленной корневой системой, что затрудняет рост иных растений, поэтому при посадке «соседей» этот факт следует четко усвоить, чтобы не допустить фиаско.

Огромная тень, большая и разветвленная корневая система, именно эти моменты смещают садоводов, поэтому в народе ходит мнение, что под орехом не стоит ничего высаживать, так как это не целесообразно. Это очень спорное утверждение, так как доказано, что под грецким орехом не только возможна посадка, а и успешное выращивание никто не отменял.

Что можно посадить под раскидистым грецким орехом?

Безопасный сад. 5 худших цветов для аллергиков

Альтернативная посадка

Многие уверены, что не только подножье дерева, но и раскидистая крона, которая существенно затеняет участок – это неблагоприятная почва для выращивания культур. Это заблуждение. Существует четкое правило, что подразумевает альтернативное решение – умеренное расстояние от грецкого ореха, качественное удобрение земли, а также четкое соблюдение всех этапов ухода за растением.

Стоит понимать, чем вы готовы пожертвовать – орехом, или теми растениями, что высадили у подножья. Если дорожите всеми «жителями» старайтесь находить выход из положения, тогда вы сможет иметь в своем активе раскидистое дерево грецкого ореха, а также по максимуму распределять участок и рационально использовать территорию для иных посадок.

Источник

Под сенью грецкого ореха я выращу свою мечту.

Мне всегда казалось, что я не умею мечтать. Ну, то есть имеется у меня чуток «хотелкок» и «желалалок», а вот «мечталок» в общепринятом смысле этого слова, никогда не было. В моём понимании мечта — это что-то отдалённое и не так уж легко осуществимое. Иначе это и не мечта вовсе, если её легко получить. Когда я говорю, что никогда не мечтаю, мне не верят:) Допустим… Мечтаю ли я сделать свой сад красивым? Нет, не мечтаю. Хочу. Или планирую. А это значит, что так и будет:)

А ещё у меня имеются «мерещилки»:) Да-да:)) Иногда как примерещится что-то из собственного (альтернативного) будущего, что даже сама не знаю, как реагировать:) Мне уже много-много лет мерещится мой собственный сад в будущем, и настолько он тенистый и разросшийся, что это уже больше похоже на джунгли какие-то или заросли в субтропиках. Ну, а если заросли, то и растения, само собой, мне представляются с сочными крупными листьями, образующие густой почвенный покров. С учётом климата и каменистой почвы Новороссийска — да, это можно назвать мечтой:)

А ещё одним весомым минусом для осуществления всех своих желалок и хотелок является то, что в моей местности очень плохо растут деревья. И почва тому виной, и ветра постоянные и сильные, и высокая влажность в зимнее время… Причин много, поэтому, когда мне говорят: «Ой, да сруби ты это дерево, посади новое, они быстро растут!»- я тихонько зверею… Плохо и медленно они растут! И рубить деревья, даже самые обычные, у меня рука никогда не поднимется без весомых на то причин.

В общем-то, к этому я и веду… На участке, который я купила год назад, рос грецкий орех… и это внесло не менее 50% в моё решение купить именно этот участок и этот дом.

Большое дерево на участке — это и Жизнь, и возможность жить… Простите за невольный пафос:))

Этот изгиб дорожки, проходящий мимо ореха, я выкладывала с особенным удовольствием

Поэтому «цветником своей мечты» я буду называть не отдельную клумбу, а весь участок двора, попадающий под сень грецкого ореха.

Как видно на фото, справа от дорожки тень совсем лёгкая и ажурная, а слева, где растения попадают не только под покров ореха, но ещё и в тень от дома, она почти сплошная.

Начинается дорожка с бетонного контейнера. Так как в это место тень от ореха не попадает, в контейнере выживают только очитки и молодило.

Да, лиатрисы могут расти и на солнце, но в ажурной полутени они цветут дольше, особенно белые, которые на открытом солнце смотрятся обугленными

Слева от дорожки растут кустики бруннеры и лириопе

Листья как у лопуха:)

Цветы похожи на незабудку

Серебряные листья бруннеры замечательно оттеняют большинство ярких растений, в данном случае — фотинию

Сразу за бруннерами у меня растут три можжевельника и бузина с чёрными узкими листьями, а между ними каллы, которые тоже плохо переносят солнечные лучи… Сразу за каллами расположились мои любимые морозники, о которых я уже много раз писала.

И это ещё не все имеющиеся 🙂

Линию соединения газона с тенистым цветником завершают традесканция и колокольчики, на них я не стану заострять внимание, а лучше продолжу «путешествие» вниз по дорожке:))

В самом низу, на изгибе дорожки, я поставила контейнер, который объединяет общую картину, и посадила в нем ампельную гейхереллу и два сорта плюща. О, это было нереально, чтобы в контейнерах смогло расти что-то кроме очитков, но в тени ореха это стало осуществимо 🙂

Не просто выживают, а даже неплохо себя чувствуют.

Напротив контейнера, где дорожка делает изгиб, притаился кустик офиопогона с экзотичными чёрными листьями и нежными соцветиями, напоминающими ландыши.

Офиопогон Nigrescens

Очень нежные сиренево-кремовые соцветия

Когда офиопогон разрастется, я его посажу поочередно с серебристой вероникой, растущей «за поворотом».

Вероника седая способна расти и на солнце, но в ажурной полутени она и смотрится «богаче», и разрастается быстрее

А сейчас хочу вернуться с проложенного маршрута в ту часть двора, где растут самые изнеженные растения-тенелюбы.

Номером первым среди них оказалась пестролистная бруннера, которой противопоказано солнце даже в минимальном количестве.

Моя красавица с пестрыми листьями

В тени она отрастила листья. Они хоть и поменьше, чем у серебристой бруннеры, но тоже очень даже неплохие

На фоне белых листьев цветки смотрятся особенно ярко

Здесь же, в тени, поселились и хосты, и гейхера, и десятка полтора примул.

Великанша с желтыми листьями…

Яркие цветовые пятна почти в полной тени. Солнце попадает сюда только на восходе и на закате, пробиваясь сквозь листья ореха не более чем на час-полтора за весь день

Сорт гейхеры называется ‘ Пожарная тревога ‘ 🙂 Очень точное название: гейхера за сезон меняет цвет несколько раз, но все оттенки повторяют цвет огня:)

А в тени ореха мой бузульник даже собрался цвести:)

В тенистом уголке нашли свое место и камнеломки, и примулы, и анемоны.

Ранней весной среди камней вдоль дорожки расцветают яркие камнеломки

Лишь немногие из имеющихся.

Только в тени анемоны имеют такой насыщенный цвет

Когда северяне рубят деревья, борясь с тенью, я могу их понять умом, хоть и не одобряю… Северянам хочется солнца. Когда деревья рубят южане, чтобы. засадить весь участок солнцелюбивыми пышноцветущими розами или пионами… Нет, я ничего не имею против роз, но ведь они растут на каждом шагу! А избавившись от тенистых мест, можно никогда не увидеть насколько прекрасны нежные тенелюбивые растения, способные украсить цветники в течение всего года (многие вечнозеленые виды также предпочитают места, защищённые от прямых солнечных лучей).

Вечнозеленая нандина во время цветения

Яркие листья нандины среди зимы

Южане, не боритесь с тенью, не рубите деревья, а лучше оглянитесь по сторонам, загляните в самые тенистые уголки и наконец-то обратите внимание на те растения, которые на солнце жить просто неспособны… Вдруг они вам понравятся 🙂

Источник

Комбинированный сад: грецкий орех и плодово-ягодные культуры

Грецкий орех имеет большую привлекательность для бизнеса, поскольку ореховый сад — это инвестиция в будущее и многолетняя прибыль (до 100 лет). Для ведения ореховодства по почвенно-климатическим условиям подходят лишь 7% земель в мире, в том числе и земли Украины. В настоящее время в нашей стране есть 424 000 гектаров свободной земли, пригодной для выращивания этой культуры. Спрос на грецкий орех постоянно растет, рынок сбыта не ограничен географией и объемами заказов. Преимуществом является длительный срок хранения продукта и простые условия упаковки.

Крупнейшими производителями грецкого ореха в мире является Китай, США, Иран и Турция. Украина занимает 2-е место в мире как экспортер грецкого ореха и 5-е место по объему валового сбора этой культуры. Ежегодный урожай грецкого ореха в Украине — 75-95 тыс. тонн, из которых 2/3 экспортируется за границу. При этом ежегодная нехватка грецкого ореха в Европе — 100 тыс тонн.

В Украине орех попала из Валахии (область Румынии), поэтому он имеет еще одно название — орех волоский. Орех имеет много лечебных свойств, наибольшую ценность представляют ядро: белок 22%, жиры — 50-85%, углеводы — 13%; витамины группы А, В1, В2, С, Е, К, Р, РР; минеральные вещества — кальций, фосфор, цинк, йод, калий, железо, азот. В Украине потребление ореха на одного человека составляет примерно 0,5-0,8 кг в год при норме 1,5-3,5 кг. У нас также еще недостаточно развито направление промышленной переработки составляющих грецкого ореха кроме ядра (настойки на перегородках, варенье из ореха, ореховое масло и прочее).

Выращивание грецкого ореха

Риски при выращивании грецкого ореха

Комбинированный сад: грецкий орех + груша

Экономическая эффективность комбинированного сада «Грецкий орех + груша»:

В данной таблице приведены расчеты урожайности и валового дохода комбинированного сада «Грецкий орех + груша» площадью 10 га:

Данные, взятые за основу для расчетов: загущение грецкого ореха — 96 шт / 1 га (схема посадки 12м * 8м);

Комбинированный сад: грецкий орех + слива

Экономическая эффективность комбинированного сада «Грецкий орех + слива»:

Данные, взятые за основу для расчетов: Загущения грецкого ореха — 96 шт / 1 га (схема посадки 12м * 8м)

Комбинированный сад: грецкий орех + малина

Экономическая эффективность комбинированного сада «Грецкий орех + малина»:

Как видно из таблицы, урожайность малины является ежегодно на одном уровне — 32 тонны с 10 га сада. Совокупный валовой доход от реализации ореха и малины за 10 лет составит 452 тыс евро.

Основные показатели комбинированных садов

Такая производительность обеспечивается высокой урожайностью груш (200-220 тонн с 5-го года вегетации с 10 га) и ранним вступлением в плодоношение.

Схемы посадки комбинированных садов «Грецкий орех и плодово-ягодные культуры»

I. Схема посадки комбинированных садов «грецкий орех + груша».

Подчеркиваю: если междурядья грецкого ореха менее 12 м — можно высадить только 1 ряд груши, но урожайность и доходность будет меньше в 2 раза.

Срок интенсивного плодоношения груши — 30-35 лет. После выращивания груш в комбинированном саду в течение 10-12 лет (в зависимости от размеров кроны орехов), эти деревья можно будет пересадить на другое место.

II. Схема посадки комбинированных садов «грецкий орех + слива».

III. Схема посадки комбинированных садов «грецкий орех + малина».

В каждом междурядье ореха (12 м) в центре высаживается 2 ряда малины в шахматном порядке. Расстояние между кустами в ряду составляет 0,5-0,6 м. Количество саженцев малины в комбинированном сада может достигать 3000-3200 кустов на 1 га. Срок интенсивного плодоношения малины — до 10 лет, поэтому после этого периода кусты выкорчевывают.

Будущее грецкого ореха в Украине

Ореховый бизнес в Украине только начинает развиваться (в промышленных масштабах). Для обеспечения объемов производства ореха со стандартами их потребления и удовлетворения внешнего спроса в Украине необходимо создать 25 тыс га промышленных насаждений до 2025 года. Орех — это высокорентабельная долгосрочная инвестиция, но нужно учитывать, что первый небольшой урожай можно получить только с 5-7-летнего возраста (с привитых сортовых орехов), поэтому целесообразно создавать комбинированный сад с использованием плодово-ягодных культур.

Автор статьи: Валентина Лановенко, питомник семьи Лановенко.

Источник