что можно постящимся на благовещенье
Что можно есть на Благовещение в пост
В православной вере Благовещенье считается одним из двенадцати главных праздников. В этот году праздник отмечается 7 апреля. Несмотря на то, что Благовещенье припадает на период Великого поста, правоверным христианам разрешается употреблять некоторые продукты, которые в обычные дни запрещены. Рассмотрим, что можно есть в Благовещение в 2018 году, в пост, а также основные особенности питания в этот день.
Питание на Благовещенье 7 апреля
Великий пост – наиболее строгий и продолжительный. И стремление придерживаться поста похвально. Ведь помимо духовного очищения и подготовки к празднованию Пасхи, отсутствие белковой пищи весной полезно для организма. Однако многие люди, которые только становятся на путь православия, не понимают, как можно пережить Великий пост, чтобы все мысли не сводились к еде.
Питание на Благовещенье отличается более обширным и разнообразным меню. И, несмотря на это, в этот день разрешается готовить только простую пищу. Многих интересует, можно ли рыбу в Благовещение. Как и в другие большие православные праздники в Благовещенье разрешается употребление рыбы и даже небольшого количества сухого или церковного вина. Рассмотрим, какими еще блюдами можно побаловать себя в этот праздник.
Что можно есть на Благовещение: основные блюда и продукты
Крупы
В пищу можно употреблять любые виды круп. Как правило, в пост готовится каша из нескольких видов круп. Такая каша позволяет разнообразить меню и сделать питание максимально полезным.
Многих постящихся интересует, можно ли рыбу в Благовещение на Страстной неделе. Благовещенье является одним из двух дней Великого поста, на которые разрешается употребление рыбы. Поэтому в этот день можно приготовить рыбную юшку, запечь рыбу с овощами или просто обжарить ее на постном масле. Также в этот день разрешается употреблять и морепродукты.
Бобовые
Отсутствие мясных и молочных продуктов создает дефицит белка. Поэтому употребление бобовых на Благовещенье обязательно. Особенно для людей, которые занимаются спортом или тяжелым физическим трудом. На основе бобовых можно приготовить разнообразные супы, пюре или салаты.
Овощи
Из-за того, что на Благовещенье не рекомендуется готовить сложные блюда, в этот день можно приготовить свежие салаты или жаркое из овощей. Также можно готовить овощные соки, которые так полезны весной.
Фрукты
На основе фруктов можно готовить любые салаты, вторые блюда или десерты. Можно есть их как в свежем виде, так и термически обрабатывать. Благовещенье – большой христианский праздник, поэтому обязательно побалуйте родных аппетитными фруктовыми салатами или десертами.
Грибы
Прекрасная альтернатива мясу. На их основе можно готовить жаркое, супы или борщи.
Консервация
На Благовещенье не следует посвящать целый день готовке. Поэтому можно включить в рацион готовые консервы. Это может быть фасоль в собственном соку, кукуруза, горошек или овощные смеси. Готовые консервации можно использовать в качестве гарнира или основного блюда. Также разрешается употреблять в пищу сладкую консервация, например, компоты или варенье.
Сладости
На Благовещенье разрешается включить в рацион сухофрукты, мармелад, постный зефир и горький шоколад.
Однако каждому православному человеку необходимо знать не только, что можно есть в Благовещение постящимся, но и другие традиции этот праздника. В этот день запрещается работать и следует обязательно посетить праздничную службу в церкви.
Благовещение 2021 в России: история и традиции, как соблюдать пост, что нельзя делать
Благовещение Пресвятой Богородицы — один из наиболее любимых на Руси праздников — церкви, живущие по юлианскому календарю, отмечают 7 апреля (25 марта по современному летоисчислению). В 2021 году праздник приходится на среду. В славянской традиции Благовещение, которое изначально приходилось на весеннее равноденствие, было связано с большим количеством обрядов и примет, а также запретов. Подробнее — в материале ФАН.
История праздника
Согласно евангельским источникам, Благовещение — это благая весть, которую Деве Марии принес Архангел Гавриил. Он сообщил Марии, что ей суждено стать Богоматерью и родить от Господа сына, который станет Спасителем всех людей, искупив первородный грех Адама и Евы.
Искупление началось, когда Мария, сначала смущенная и испуганная вестью, подчинилась воле божьей. Марию поддержал ее муж Иосиф (в христианстве его принято называть Обручником, то есть обрученным с Марией). Он отказался от мысли дать жене развод, что позволило Марии избежать людского осуждения.
В христианстве Благовещение связывают с моментом, когда Мария узнала о своей беременности, это событие произошло примерно в весеннее равноденствие, и через девять месяцев она родила Иисуса Христа (Рождество Христово приходится примерно на зимнее солнцестояние).
Традиции Благовещения на Руси, как соблюдать пост
У православных на Благовещение, как правило, еще продолжается Великий пост. 2021 год не исключение: Пасха для православных христиан в этом году наступит 2 мая. В честь праздника Благовещение строгости поста смягчаются. В этот день тем, кто постится, можно есть горячую постную пищу с растительным маслом, рыбу во всех видах, а также морепродукты, рыбную икру и т. д. Взрослым разрешается выпить вина.
Обряды и запреты, что нельзя делать 7 апреля
Нельзя забывать, что в это время продолжается Великий пост: запрещены ругань, ссоры, шумные застолья, нежелательно веселиться и предаваться светским развлечениям.
На Руси с Благовещением было связано много традиций и примет. В этот день замужние женщины молились Богоматери о скором наступлении беременности и о легких родах. Были и специальные запреты. Самый известный — запрет девушкам и женщинам на Благовещение заплетать косы и наряжаться. Говорили — «на Благовещение птица гнезда не вьет, девка косы не плетет». Нарушение запрета считаюсь опасным для беременных (согласно суеверию, из-за этого младенец может запутаться в пуповине, как в волосах) и для перелетных птиц, которые также могут «запутаться» в косах, не свить гнезд и тем самым задержать приход весны и лета.
Также на Благовещение, как в большой церковный праздник, под запретом была работа, в том числе по дому и огороду. Вообще праздник считался женским — Богородица на Руси всегда воспринималась как главная бабья заступница перед Богом. Женщинам из уважения к Богоматери в этот день запрещалось стирать, готовить пищу и даже не рекомендовалось умываться.
Из скромности и чтобы разжалобить Богородицу тяжкой бабьей долей девушкам и женщинам в этот день следовало ходить в старой латаной одежде. Так женщины пытались уподобиться Марии, выказавшей покорность божьей воле и начавшей искупать грех прародительницы Евы.
Мужчинам в это день запрещено было выходить в поле, чтобы не потревожить матушку-землю, которая в противном случае могла наказать неурожаем. Также под запретом были охота и рыбалка. Особенно строго осуждали тех, кто охотился на перелетных птиц, нарушителям сулили всякие беды и кары.
В некоторых местностях на Благовещение люди вставали пораньше и старались услышать кукование кукушки. В этот момент нужно было пересчитать деньги в кармане, это считалось оберегом от разорения и бедности.
Также на Благовещение на Руси закликали весну, чтобы приходила поскорее. Для этого на волю выпускали пойманных заранее птиц, которые символизировали Святой дух. Однако сейчас этот обычай под запретом как губительный для птиц. Обряд совершают только священники и только с ручными голубями.
Вкусный праздничный стол: что можно есть постящимся в Благовещение 7 апреля
Москва, 03.12.2021, 05:31:40, редакция FTimes.ru, автор Елена Вайло.
7 апреля отмечается один из самых значимых праздников православного христианина — Благовещение Пресвятой Богородицы. Приходится он на время Великого поста. Постящиеся люди очень часто задают вопрос: можно ли расширить в честь праздника меню, и что включить в рацион, не нарушив церковных традиций?
По-прежнему запрещенные продукты
Несмотря на все величие праздника Благовещения, остаются под самым строгим запретом такие продукты, как мясо, яйца, молоко, алкоголь. Также нельзя переедать — питаться необходимо малыми дозами. Кроме того, если во все остальные церковные посты в определенные дни разрешено есть рыбу, то в предпасхальный пост даже этот продукт под запретом. За исключением двух значительных праздников — Благовещения и Вербного воскресенья.
Что можно есть постящимся в Благовещение 7 апреля?
Итак, рыбу в Благовещение вкушать церковь разрешает. Так же, как и морепродукты. Это радует, ведь существует множество рецептов разнообразных рыбных блюд. О них — немного позже.
Также в рацион верующих людей по-прежнему входят фрукты и овощи, которые можно кушать в разном виде, в том числе запеченные, отварные, соления, салаты, зелень.
Любителям сладкого не следует отчаиваться — в дни Великого поста можно есть мармелад, натуральный горький шоколад, овсяное печенье, клюкву в сахаре, леденцы и мед.
При этом церковь делает больший акцент на духовной «пище» — доброте, хорошему отношению к ближнему, благотворительности и позитивных мыслях. Нельзя предаваться гневу и раздражению, суете и заботам.
Рецепты вкусных постных рыбных блюд
Вот три рецепта блюд, которые можно приготовить на Благовещение и в Вербное воскресенье. Они помогут вам разнообразить свое постное меню, и сделать стол по-настоящему праздничным.
Окуневая уха
Это блюдо в приготовлении очень простое. Для этого вам понадобятся:
Для начала подготовьте окуней, выпотрошив, промыв их, отрезав головы. Залейте рыбу водой и, поставив ее на огонь, доведите до кипения. Периодически снимайте пену.
Далее добавьте в кастрюлю целые луковицу, морковь, стебель сельдерея и корень петрушки. Убавьте до минимума огонь — ухе сильно кипеть нельзя, иначе она получится мутной.
Окуни должны «развалиться». По готовности разберите их и верните в бульон рыбное мясо. Чтобы не попадались косточки, бульон процедите.
После часа варки добавьте в уху соль, специи и соль, и продолжайте ее варить. Добавьте картофель и зажарку. Продолжайте варить до готовности картофеля.
Постная жареная рыба
Жареная рыбка — это любимое лакомство многих постящихся людей. Приготовить ее можно следующим образом. Возьмите, например, хек. Для его приготовления вам понадобятся:
Подготовив хек, разморозив его, почистив и промыв, порежьте на кусочки. Посолите, поперчите, и, обваляв каждый в муку, прожарьте в раскаленном подсолнечном масле. Можно подавать с отварным картофелем или овощами.
Скумбрия с лимоном, запеченная в духовке
Здесь также все очень просто, несмотря на изысканность блюда. Вам понадобятся:
Промыв, посолив и поперчив скумбрию, начините ее брюшка мелко порезанными укропом и петрушкой. Сделайте на боках небольшие надрезы и поместите в них дольки лимона. Заверните рыбу в фольгу и отправьте на 20-25 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Как видите, все очень просто, но безумно вкусно!
Приятного аппетита, и с праздником Благовещения!
Благовещение Пресвятой Богородицы ― 2021: как и когда праздновать, что можно есть
По католическим поверьям, именно в этот день Пресвятая Мария узнала, что будет носить под сердцем в своем чреве спасителя мира, а через девять месяцев на свет явился Иисус Христос. 7 апреля продолжается Великий пост, поэтому последователям православия по-прежнему рекомендуют соблюдать сдержанную диету и ограничить себя в употреблении мясных продуктов.
Благовещение отмечается православной общественностью раз в год. В этот день принято почитать Пресвятую Деву Марию ― мать Иисуса Христа. Она покорно восприняла божье веление выносить в своем чреве спасителя мира. Традиционный для христианской церкви праздник принято отмечать в храме или в семейном кругу 7 апреля. НЕВСКИЕ НОВОСТИ рассказывают о том, какие традиции несет в себе праздник, включенный в Великий пост и какие блюда можно подавать на торжественный стол.
История праздника Благовещение Пресвятой Богородицы ― 2021
Праздник Благовещение несет в себе христианский смысл: покорность Девы Марии божьей воле позволило искупить первородный грех прародительницы Евы. Девушка после 16-летия должна была стать святой матерью Иисуса Христа, выйти замуж и покинуть монастырь. Непорочное зачатие спасителя случилось в день пробуждения природы — в день сотворения мира. Свою миссию юная дева исполнила героически ― вместе с мужем Иосифом они встретили Архангела. Этот великий день удалось увековечить святому Луке в первой главе своего Евангелия.
Что можно и что нельзя есть
«Птичьи» приметы
Верующие в Пресвятую Богородицу люди верили в знаки судьбы и обращали внимание на птиц, которые встречают по пути в дальней дороге. Известно, что встречный голубь был предвестником счастливой и радостной весны. Воробьи и ласточки знаменовали стабильность и покой. Синицы символизировали приятные изменения в жизни и любви. Увидеть ворону было равносильно тому, чтобы впасть в уныние, а мертвые птицы и вовсе были предвестниками неприятностей и страшных бед.
Приметы с просфорами
Просфора ― богослужебный литургический хлеб, употребляемый почитателями православных традиций во время поминания ушедших в мир иной людей. После утреннего богослужения прихожане обязательно должны были принести из церкви домой несколько слегка жестких хлебцев. С ними также связана одна интересная традиция. В один из таких маленьких куличиков прятали монетку, и тому, кто вытаскивал подарок, обязательно должна была в скором времени улыбнуться удача, а весь год он непременно будет преуспевать во всех своих начинаниях.
Ранее НЕВСКИЕ НОВОСТИ рассказывали своим читателям, чем вторая неделя Великого поста отличается от первой, что можно и нельзя делать в дни с 22 по 28 марта, какую пищу надо употреблять.
Когда Благовещение в 2021 году у православных в России: что нельзя делать, что можно есть
Благовещение Пресвятой Богородицы – один из главных православных праздников. Он имеет неизменную дату, не зависит от Светлого Христового Воскресенья и отмечается ежегодно 7 апреля. В это время идет Великий пост, потому верующие христиане соблюдают жесткие ограничения и отказываются от употребления скоромной пищи.
По традиции на Благовещение Богородицы прихожане идут в церковь, посещают службу, причащаются и при желании исповедуются. В связи с тревожной обстановкой в 2021 году в России и в мире, правительство и руководство РПЦ призывает людей отказаться от посещения храмов. Вещание с молитвой будет проходить онлайн. Важно понять этот момент и проявить бдительность.
Несмотря на значимость этого праздника, с его историей знакомы не многие. Торжество посвящено событию, находящемуся на стыке Ветхого и Нового завета. Именно в этот день к Святой Деве Марии снизошел Архангел Гавриил и сообщил ей ту самую благую весть: скоро у нее родится сын, который поможет найти спасение душам христиан.
В какой день будет Благовещение в 2021 году у православных в России
Благовещение Пресвятой Богородицы – важнейший праздник в православных кругах, дата которого является не переходящей, неизменной. На какой день недели выпадет праздник – неважно, в этом году это вторник. Благая весть была получена матерью Иисуса Христа Девой Марией 7 апреля (по новому стилю, используемому православной церковью). У последователей католицизма торжество проходит на 2 недели раньше, 25 марта ежегодно.
Традиционно, люди знают, какого числа отмечается Благовещение, в календаре православных праздников она неизменна и в этом году. Прихожане отстаивают всенощную службу, читают молитвы, проходят причастие. После этого отправляются домой, и продолжают отмечать светлую дату в небольшом семейном кругу. Гуляния и всяческие излишества – под строгим запретом, потому что идет Великий пост.
Что означает праздник Благовещения Пресвятой Богородицы
Первое упоминание о событии представляет Евангелие. Там есть рассказ о явлении Архангела Гавриила Святой Деве Марии. Он пришел, что бы порадовать ее благой вестью, сообщить о том, что именно ей выпала честь стать Матерью для Спасителя грешных душ Иисуса Христа. Он подошел к ней и произнес: «Радуйся, Благодатна, господь с Тобой».
Это известие напугало молодую девушку, но ангел смог ее успокоить, пояснив, что именно ей выпала честь участвовать в великих делах Господа и помочь ему спасти весь человеческий род. Лука в Евангелие упомянул, что Мария была смиренной и преданной. Это известие она приняла с благодарностью, а отнеслась к нему с пониманием, ведь именно ей Господь доверился и отвел великую миссию.
Несмотря на такую значимость события, сам праздник Благовещения долгое время не был официально утвержденным в православии. Церковь включила его в литургию только в пятом веке. Католики приняли праздник Благовещения еще позднее – в VII веке нашей эры.
Изначально внимание в этот день уделялось самому Иисусу. Считалось, что именно в этот момент начался его путь по грешной земле. Но позднее имеющиеся записи интерпретировали по-другому и главным объектом сего дня стала мать Иисуса Мария. Случилось это в начале Средних веков. Православные начали восхвалять женщину, ставшую матерью. В память строили церкви, соборы и храмы, называя их в честь самой Пресвятой Богородицы.
С этим праздником связана одна из популярных молитв «Богородице Дево, радуйся». Ее совместно с «Отче наш» утром и вечером пред иконой должны читать все верующие православные граждане. Эти песнопения включены во все торжественные литургии. католическим аналогом «Богородице Дево, радуйся» считается молитва «Аве Мария».
Приметы и что можно, а что нельзя делать в этот день Благовещения
Традиционно 7 апреля ежегодно во всех православных церквях проходят праздничные службы, посвященные великому событию. В 2021 году из-за введенного правительством карантина и имеющейся опасности распространения вируса среди прихожан, священнослужители рекомендуют отказаться от посещения храма даже в большой праздник.
Есть некоторые предубеждения, относительно выполнения домашней работы. Сама церковь не накладывает запрет на труд в праздники и, напротив, сообщает, что работать – не грех, грех – это леность. Посвятить время приготовлению пищи, уборке и рукоделию можно, но только после молитвы и общения с близкими. Поскольку, возможность в 2021 году посетить храм в праздник отсутствует, трансляцию праздничной службы можно посмотреть по телевизору или на официальном сайте храма.
Работать по дому в православные праздники можно, но умеренно. Русская православная церковь рекомендует соблюдать другие запреты:
В своих молитвах на праздник Благовещения священнослужители рекомендуют прославлять Пресвятую Богородицу и вознести благодарственную молитву Господу Богу. У них надо попросить благословения и преуспевания в делах. Слова молитв, чтимые всем миром, помогут пережить тягостное время и вернуть веру в светлое будущее и силу духа.
Есть и приметы, связанные с датой. К примеру, погода на Благовещение подскажет, какие климатические сюрпризы ждать на Пасху:
«Птица гнезда не вьет, девица косу не плетет» — эта популярная пословица как раз о Благовещении. В этот день религиозные советники рекомендуют воздержаться от любых работ. Молодым девушкам не советуют даже расчесывать волос, согласно поверью он может спутать судьбу.
Что можно есть на Благовещение Пресвятой Богородицы
В 2021 году Благовещение будет на 6 неделе Великого поста, предшествующего празднику Святой Пасхи. В этот праздник православным прихожанам разрешено несколько ослабить пост, но отказ от скоромной пищи надо соблюдать. Разрешено употреблять горячие блюда с добавлением растительного масла.
Можно ли есть рыбу на Благовещение в 2021 году
Пасхальный пост считают самым длительным и строгим у православных. Он длится 48 дней, в течение которых прихожане соблюдают жесткие ограничения, отказавшись от развлечений, увеселительных мероприятий и привычного питания. В праздничные дни, приходящиеся на Великий пост, допустимы некоторые послабления. Мирянам разрешено есть запеченную, вареную или жареную рыбу, употребить немного вина.
Главное, что должны помнить христиане – послабления даны не для самоудовлетворения и наполнения чрева. К этому событию надо относиться со всей значимостью. В праздник или перед ним надо сходить в храм и прочувствовать важную суть благой вести, постаравшись прикоснуться к нематериальному.
Что можно кушать постящимся в Благовещение
Чаще всего праздник Благовещения входит в даты Великого поста. В такие дни мирянам не рекомендуется употреблять скоромную пищу. Они должны отказаться от всех продуктов животного происхождения, исключив из повседневного меню куриные яйца, мясо и птицу, сливочное масло и молоко.
В праздники, приходящиеся на Великий пост, ограничения полностью не убирают, но несколько послабляют. Мирянам можно есть горячую пищу, заправленную растительными маслами и один раз за день съесть рыбу и выпить немного вина. Но, празднование в пост не надо рассматривать как веселье, есть нормы, согласно которым миряне должны его отмечать.
Как празднуют или отмечают, как провести праздник 7 апреля
Провести Благовещение, приходящиеся в 2021 году на 7 апреля рекомендуют в узком семейном кругу. Посвятить свободное время лучше молитве и общению с родными. Вечером можно собраться за праздничным столом, исключив при приготовлении блюд скоромные продукты. В этот светлый день в доме должна царить спокойная атмосфера: мир, любовь, доброта.
В связи с тяжелой эпидемиологической обстановкой в России и мире, всем гражданам рекомендуют отказаться от посещения церквей и храмов. Подобный запрет введен для того, чтобы исключить распространение коронавируса, вызывающего тяжелые осложнения. Безусловно, это не повод отказаться от молитвы, но лучше посмотреть службу дома по телевизору или онлайн в сети.