что можно посадить в огороде в июне месяце
Календарь садовода: что не поздно посадить в июне
№ 1 Зелень и салаты
В июне можно смело сажать зелень: укроп, зеленый лук, базилик, лук-шалот, салатные смеси и шпинат. Когда первая зелень уже отойдет, у вас будет готова вторая волна. Если вы живете за городом, можно делать грядку-конвейер, то есть высаживать каждые две-три недели новую пару зеленых рядов. Тогда у вас все лето будет свежая зелень.
№ 2 Морковь
Опытные дачники даже рекомендуют сажать морковь именно в июне. Говорят, что так она будет лучше храниться зимой. К тому же вредители к июню сильно снижают свою активность.
№ 3 Редис
Посеяв сейчас редис, вы тоже получите вторую волну урожая, нужно только правильно выбрать сорт с учетом длительности светового дня. Дело в том, что не все сорта редиса (да и других овощных культур) выдерживают длинный световой день и жаркую погоду. Искать нужно именно такие.
№ 4 Фасоль, зелёный горошек
Эти две культуры растут очень быстро, так что еще успеют порадовать вас хорошим урожаем до конца лета. Что касается стручковой фасоли, то вообще не обязательно ждать, пока она дозреет. Чем моложе и нежнее стручки, тем вкуснее они в тушеном виде.
№ 5 Огурцы
В начале июня можно посеять несколько лунок огурцов. Они принесут плоды к концу лета – началу осени, в то время как более ранние кусты уже начнут отходить и страдать от различных болезней.
№ 6 Фенхель
Любители фенхеля советуют высаживать растение ближе к концу июня, когда световой день начинает уже убывать. Фенхель любит жару, но обилие солнца приводит к тому, что побеги его вытягиваются, поэтому лучше фенхель притенять.
№ 7 Тыква, кабачки и патиссоны
Могут находиться в грунте почти до октября, так что успеют вызреть до холодов.
№ 8 Рассада
Раньше считалось, что рассаду теплолюбивых культур нужно высаживать на грядки не позднее 10 июня. Перцы, томаты, баклажаны, капусту и другие теплолюбивые овощи сажали в грунт только летом, поскольку до этого времени были возможны возвратные заморозки. Сейчас климат сильно потеплел, и стало принято высаживать рассаду в мае, но это не значит, что в июне этого делать нельзя. Можно и даже нужно!
Общие правила:
В июне бессмысленно высаживать поздние сорта. Они не успеют дозреть. Подойдут только среднее и раннеспелые.
Ухаживать за посадками нужно будет немного иначе. Дело в том, что в мае в почве еще есть запас влаги, а в начале лета всходам нужен обильный полив, т.к. в этот период устанавливается жара и всходы страдают от нехватки воды. Если вы живете на даче, поливать растения нужно будет каждый день, а если приезжаете только по выходным дням, придётся поливать обильно и мульчировать грядки травой или сеном, чтобы влага дольше сохранялась в грунте. Делать этого всего не придется, конечно, если будут идти дожди.
Полоть в июне нужно особенно тщательно, т.к. в этом месяце все растения боятся за жизнь, и у сорняков также повышается жизненная активность. Только пропалывать грядки нужно не с тяпками и плоскорезами, а вручную. Инструменты обрезают корни и множат сорняки, так что они появляются снова в ещё больших количествах.
Что посеять и посадить в огороде в июне
Добавление статьи в новую подборку
Чтобы все лето на столе были свежие овощи, некоторые культуры можно высевать по несколько раз за сезон. А отдельные корнеплоды, посеянные в июне, будут хорошо храниться всю зиму.
Что это за растения и в чем заключаются особенности их выращивания при июньском посеве? Давайте разберемся.
Салатные овощи
Салат-латук, руколу или кресс-салат можно выращивать весь сезон. С них начинается весенняя посевная, ведь эти культуры довольно холодостойкие, и высевать их можно при температуре 6-8°С. В дальнейшем, чтобы на столе всегда была свежая зелень, каждые две недели нужно высевать новую порцию семян.
Урожай салатных овощей можно собирать на любой стадии созревания. Чтобы получить максимальный урожай салата, стоит обращать внимание на сорта, которые вы покупаете. Они могут быть весенние, летние и осенние. Растения летних сортов лучше всего переносят жару.
Салатные овощи очень любят воду. Высевать семена следует в хорошо увлажненный грунт, а в сухую погоду регулярно проводить поливы. Если этого не делать, салаты будут горчить.
Салат латук (сверху), руккола (снизу слева), кресс-салат (снизу справа)
Укроп
Как и салатные овощи, укроп можно выращивать по конвейеру с ранней весны и до осени, высевая его раз в 10-15 дней. Чтобы всходы появлялись быстрее, перед посевом семена можно замочить в горячей воде (до 50°С). Это поможет вымыть из них вещества, препятствующие прорастанию. После такой обработки посевной материал также стоит подержать несколько суток в обычной воде.
Без предварительной подготовки семян всходы укропа появляются через 2-2,5 недели. Если же их обработать – это произойдет гораздо быстрее. Высевайте укроп на грядку с рыхлой плодородной почвой, здесь он будет расти лучше всего. Как и салат, укроп нуждается в обильном поливе, иначе листья его мельчают и грубеют.
Не забывайте поливать укроп во время засухи
Шпинат
Одна из ранних зеленных культур, которую высевают в течение всего сезона, – это шпинат. Его можно выращивать на грядке, которую впоследствии займут более теплолюбивые культуры. Также шпинат может играть роль утеплителя, если его высаживать совместно с другими огородными культурами.
Стоит посадить шпинат и в качестве самостоятельного растения, ведь он очень богат витаминами. Высевают растение с интервалом 20-30 дней. С марта по июль у шпината обычно собирают зрелые листья, с июля до середины августа – молодые.
По содержанию белка шпинат превосходит даже бобовые (фасоль, горох)
Лук на перо
Для получения пера лук можно высаживать в течение всего лета. Лучшими сортами считаются Ростовский, Бессоновский, Арзамасский. Луковицы должны быть некрупными (3-4 см в диаметре), высаживать их можно вплотную друг к другу.
В уходе за луком, который выращивают на перо, нет ничего сложного. Главное – периодически поливать растения и рыхлить землю вокруг. К составу почвы растение нетребовательно.
Лук отлично растет в паре с морковью. Благодаря их «взаимовыгодному сотрудничеству» такие посадки никогда не повреждают ни луковая, ни морковная мухи. Лучше всего высаживать культуры рядами.
В пере лука содержание гораздо больше витамина С, чем в луке-репке
До середины июня еще можно высевать репу. Только нужно определиться с подходящим сортом. Ранние сорта созревают за 45-60 дней, средние – за 60-90 дней, поздние – более чем за 90 дней. Посеянная в июне репа отлично подходит для зимнего потребления.
Большой популярностью сегодня пользуется сорт репы Golden Ball. Из ранних сортов хорошо себя зарекомендовали Tokyo Cross Milan и White Forcing, которые дают некрупные корнеплоды уже к 6-й неделе.
Выращивая репу, помните, что жару она переносит хуже, чем холод. Поэтому, чтобы корнеплоды не выросли мелкими, сухими и горькими, их важно своевременно поливать.
Репа подходит для приготовления салатов, рагу и запеканок
Столовая свекла
Репа – не единственный корнеплод, который при позднем посеве годится для зимнего хранения. В июне можно посеять и столовую свеклу. Вообще, за сезон ее можно высевать 3 раза: весной (для летнего потребления), в начале лета (для получения корнеплодов для зимнего хранения) и в середине (для выращивания молодой свеклы к осени).
Выращивайте свеклу через рассаду – это сокращает сроки созревания урожая
Стручковая фасоль
В начале июня также высаживают кустовую стручковую фасоль. Собирают с нее не сами бобы, а зеленые стручки. В таком случае стоит выбирать раннеспелые сорта фасоли. Если же лето выдастся не слишком благоприятным для роста этой культуры, то от нее все равно будет польза: как и все бобовые, фасоль – отличный сидерат.
Стручковая фасоль бывает кустовой и вьющейся. Первая созревает быстрее
Морковь
С целью заготовки на зиму в июне можно посеять и морковь. Для этого обычно выбирают позднеспелые сорта. При этом не стоит бояться, что моркови не хватит времени на вызревание. Обычно корнеплоды созревают к октябрю. Кроме того, с посеянной в июне культурой гораздо меньше проблем, поскольку морковная муха уже заканчивает свои «налеты» на урожай.
Перед посевом семена моркови стоит подержать в стакане с горячей водой (около 50°С), чтобы смыть с них эфирные масла. Как только вода окрасится в светло-оранжевый цвет, ее следует заменить. Когда вода остынет, семена следует вынуть, просушить, после чего их можно высевать.
Морковь, посаженная в июне, хорошо хранится всю зиму
Обязательно высевайте в огороде зелень, ведь она очень богата витаминами. Что касается корнеплодов, то тут все зависит от того, какие овощи вам будут нужны зимой.
Что сажать и сеять в июне в открытый грунт на огороде по регионам
Сроки сева и посадки овощей, зелени, цветов зависят от длительности периода вегетации. Большую часть огородных растений и цветочных культур высаживают в апреле-мае, но и в июне возможна посадка растений с коротким периодом вегетации, для которых погодные условия начала лета подходят. Причин июньской посадки может быть несколько, главное, нужно учесть характеристики растения и его требования к условиям выращивания.
Что сажать в июне в открытый грунт на огороде из овощей
Если возникла необходимость посадки овощей в июне, то, прежде чем их посеять (посадить), нужно узнать сроки созревания, какая температура необходима для прорастания семян и развития растения. Есть культуры, которые нецелесообразно сажать в июне, поскольку световой день длинный, что приводит к раннему цветению вместо образования плодов. Например, пекинская капуста при высоких температурах и световом дне более 13 часов не образует кочанов, а уходит в лист и зацветает.
Репа, дайкон
Репу на еду и для закладки на хранение сеют в III декаде июня-I декаде июля. Она хорошо развивается при +12-20 °С, поэтому гряду нужно затенять, если лето жаркое. Семена взойдут через 3-4 недели, и до холодов корнеплод успеет созреть. Для употребления летом выбирают ранние и средние сорта, для хранения – позднеспелые.
Дайкон ранних сортов готов к употреблению через 35-45 дней, сажать можно весь июнь. При посадке в конце июня корнеплоды созреют в середине августа.
Картофель
Ранний картофель выращивают для употребления летом, а поздние сорта – для длительного хранения. Если сажать его в начале июня, то первый урожай можно получить в середине августа, а поздние сорта могут не созреть до наступления холодов, поэтому нужно определиться с целью посадки и выбрать подходящий сорт. Посадку картофеля рекомендуется проводить не позднее середины июня. Рекомендуем сажать картофель по лунному календарю.
Для июня подходят сорта ранних (80-90 дней) и средних сроков созревания (90-100 дней). Например, Красавчик, Невский, Импала, Тирас, Снегирь, Удача.
Морковь
Традиционно морковь сеют в конце апреля или в начале мая – почва прогрелась, в ней много влаги. Но и при посадке в июне можно вырастить урожай как ранней, так и поздней моркови, если правильно подобрать сорта. В июне она меньше подвержена нападению луковой мухи, чем при посадке в более ранние сроки.
Для летнего употребления сеют раннеспелую (80-90 дней) морковь, для среднеспелой требуется 110 дней, для поздней – 120 дней. К началу осенних холодов успеют достичь необходимой консистенции даже поздние сорта. Позднюю морковь сеют до середины июня, если посеять позже, то корнеплод не вызреет и будет плохо храниться. Не забудьте подкормить морковь в августе, чтобы она была сладкой.
Свекла
При расчете сроков посадки свеклы в июне нужно учитывать погодные условия местности. Если для региона характерна ранняя, холодная и дождливая осень, то сажают ранние и среднеспелые сорта, поздние сажать нет смысла, если климат теплый, то успеют набраться силы и позднеспелые сорта. Некоторые намеренно сажают свеклу в июне, чтобы корнеплод не вырастал слишком крупным.
В теплом климате позднеспелую свеклу сеют в начале июня – для созревания потребуется около пяти месяцев, сажать позднее нет смысла, среднеспелую и раннюю сажают весь июнь (ранняя созревает за три месяца, средняя – за 3,5-4 месяца). В регионах с коротким летом возможна посадка ранних сортов в первых числах июня.
Садоводы, преуспевшие в выращивании огурцов-помидоров и зелени, обычно не останавливаются на достигнутом, а идут дальше – «селят» на своих грядках новые культуры. Например, свеклу. Выращивание и…
Спаржевая фасоль
Спаржевую фасоль сажают для получения сочных нежных стручков молочной спелости, поэтому в теплом климате за сезон при посадке в начале июня можно собрать три урожая, в умеренном климате – два. Сажать лучше сорта и гибриды, которым для получения молочных стручков требуется 1,5-2 месяца. В холодном климате спаржевую фасоль рекомендуется выращивать в закрытом грунте.
Помидоры, баклажаны, перец, огурцы, кабачки
Если по каким-то причинам рассада помидоров, перца, баклажанов в мае не высажена в открытый грунт, то высаживают ее в июне, учтя период вегетации. Саженцы томатов высаживают в I декаду июня, баклажанов и перцев – в середине II декады.
Поскольку огурцы и кабачки любят тепло, то посадка до середины июня наиболее комфортна для них. В хорошо прогретой почве семена быстро взойдут, заморозки уже не страшны.
Замороженные овощи принесут значительно больше пользы для здоровья, чем консервированные – в результате заморозки сохраняется всё богатство витаминов и микроэлементов, так необходимых организму в…
Кольраби, брокколи
Рассаду кольраби высаживают в грунт во II декаде, и концу июля диаметр корнеплода достигает 8-10 см. При высадке саженцев брокколи в I декаде через 2,5 месяца будет готов к срезке первый урожай витаминных кочанов.
Что можно сеять из зелени летом в июне сразу в грунт
В условиях открытого грунта сеять семена пряной зелени можно 2-3 раза за сезон, что дает возможность употреблять ее до поздней осени и сделать заготовки на зиму. Сроки созревания у каждой культуры разные.
Июньская посадка цветов семенами
В июне занимаются посадкой однолетних и двулетних цветов. Двулетние зацветут на следующий год, однолетние, в зависимости от сроков вегетации, в течение лета или осенью.
Двулетние культуры: гвоздика турецкая, колокольчик, виола, маргаритка, наперстянка, мальва, гесперис (вечерница). В первый год роста двулетники декоративны за счет листовой зелени. При планировании посадок нужно учесть соседство и посадить рядом ярко цветущие растения.
Как только отцветут первоцветы, на пустые места можно высадить быстрорастущие однолетники: львиный зев, петуния, лобелия, однолетние флоксы, годеция, бархатцы, календула, космея, настурция, алиссум, лаватера, кларкия, фасоль декоративная, подсолнух декоративный. Все эти цветы, посаженные в первых числах июня, зацветут летом и будут радовать цветением до первых заморозков.
Что сажать и сеять в июне – таблица для регионов
Сроки проведения сева и посадки огородных и цветочных культур напрямую зависят от климата региона и сроков вегетации растения и то, что можно высадить в июне в Подмосковье, не всегда можно посадить там, где лето короткое и холодное.
В прошлом мае у нас наконец-то появились соседи по даче. Эта была приятная новость, так как теперь наш участок защищён от дачного воровства хотя бы с одной стороны.
