что можно использовать вместо кальки для рисования

Чем заменить кальку при выпечке — 6 вариантов для хорошей хозяйки

У хорошей хозяйки любое блюдо – кулинарный шедевр. И выпечка у нее никогда не пристает к противням, потому что дно выстилается калькой. Только, вообще-то, предназначение у полупрозрачной бумаги совсем иное. На ней принято создавать чертежи или переносить рисунки. Но находчивые барышни придумали ей кулинарное занятие.

Если нет охоты тратить кальку на выпечку пирогов, ей быстро находят замену, более приспособленную для приготовления пищи.

Пергаментная бумага для выпечки — специальная, кулинарная бумага, продается в магазинах рулонами. Коли не лень, отправляетесь за покупкой (из продажи не изымается никогда, закончиться на складе – может). Покупаете стандартный рулон – его хватит на несколько раз. Если не уверены, что пергамент справится с задачей не хуже кальки, его промасливаете растопленным, но не горячим жиром. Многие хозяйки предпочитают растительное масло. Его жидкая консистенция подходит изначально. А чем заменить бумагу для выпечки?

Вот-вот. О масле речь, как о следующем заменителе кальки. Ее-то для чего применяли? Против прилипания теста. Жир применяют от того же. Смазывают им (сливочным, растительным маслом, кулинарным жиром, маргарином) форму для выпечки, он воспрепятствует приставанию ко дну и стенкам. Пирог вынимать будет намного проще.

Вместо масла и другого жира в форму насыпают манной крупы или панировочных сухарей. Тоже помогает. Выпечка не имеет доступа к металлической форме, значит, и не прилипнет к ней.

Тоже применима вместо кальки. Это и стандартные А4 листы, и тетрадные (только не исписанные), и оберточная бумага. Сами по себе они могут и не стать панацеей, а смазанные маслом спасут выпечку от неприятности быть поломанной в процессе выемки. Чем еще можно заменить бумагу для выпечки?

Современный конкурент для кальки – кулинарный рукав. Его миссия как раз содействовать кулинарным делам. И хоть в нем запекают мясо, овощи, рыбу, птицу, никто не мешает попробовать выстелить им дно для выпечки. Плотный полиэтилен не принесет вреда пище, а поможет вкусно ее приготовить.

Чтобы вообще не пользоваться калькой, берут силиконовые формы. Они многоразовые, смазки жиром постоянной не требуют. Пищу не схватывают. Вынуть выпечку из них – достаточно вывернуть форму.

Кроме силиконовых разной величины и вида форм используют и коврики из силикона. Ими застилают дно формы. Гарантия: выпечка не подгорит.

В некоторых блюдах кальку можно заменить пищевой фольгой. Застелив ею дно формы для выпечки. Фольга промасливания не требует.

Источник

Чем можно заменить кальку?

Можно использовать специальную чертежную бумагу, чертежную кальку.

Если калька нужна вам для выпечки её можно заменить фольгой или обычной офисной бумагой промазав ее маслом с двух сторон.

Есть ещё похожая бумага для факсов, она в рулонах и тоненькая.

смотря для чего это нужно. Я раньше вместо кальки использовала простую прозрачную пленку из хозяйственного магазина, она мне очень хорошо подходила что бы делать выкройки из журнала. и не рвется и не мнется.

В советское время кальку использовали, в основном инженеры и студенты технических институтов и техникумов для копирования чертежей и других графических материалов. С развитием копировальной техники, которая стала доступна даже на бытовом уровне, классическое использование кальки потеряло свою актуальность. Зато домохозяйки взяли этот материал на вооружение и успешно используют кальку в кулинарных технологиях.

Что касается заменителей кальки, то сегодня очент много равличных прозрачных материалов, по своим свойствам очень похожих на классическую кальку. А домохозяйки, в кулинарных целях, чаще используют фольгу.

Смотря где и как должна использоваться калька.

К примеру можно заменить прозрачной плёнкой (калька это тонкая прозрачная бумага и в некоторых случаях замена плёнкой подходящий вариант.

Если речь об использовании кальки для выпечки, то заменить можно фольгой.

Заменить кальку можно, только смотря, для какой цели. Если скопировать чертежи или выкройки, то можно использовать любую прозрачную пленку, которые сейчас используются для упаковки и других целей. А если нужно запечь курицу, то для этой цели, лучше использовать фольгу, которая продается в хозяйственных магазинах.

Если вы собираетесь сдавать проект на кальке, то ее ничем не заменишь, нужно постараться и раздобыть чертежную кальку.

А для переноса выкроек из журнала, я обычно шла и покупала в аптеке компресскую бумагу. из которой делают компрессы или брала кулинарную бумагу для выпечки, она тоже как калька.

Только по ней не удобно ручкой или карандашом рисовать, но можно работать маркером.

Кусок полиэтилена тоже может оказать хорошую службу, он и прочный, и прозрачный.

В одной книге по нейро-лингвистическому программированию был описан этот способ: повторять жесты собеседника. Это влияет на подсознание другого человека, очень сильно располагает его к вам. Таким нехитрым способом, можно легко соблазнить девушку. Также нужно стараться моргать одновременно с ней и синхронно с ней дышать. Это требует некоторой тренировки.

Поэтому если девушка/парень копирует ваши жесты, будьте осторожны, возможно вас хотят использовать в своих интересах весьма коварным способом.

Разбираясь в этой проблеме, можно принять одну из двух точек зрения:

1.Защищать всех десятерых ответчиков.

2.Защищать только первого и второго.

Давайте сперва защитим всех:

Теперь сожмём кулачки за первых ответивших:

2. Автор кроптеет над вопросом, а заодно и над ответом. Что самому-то успеть. Выдаёт. Остальные 9 человек дружно говорят: «Ха-ха, спасибо», «слизывают под копирку его ответ, делая его при этом уникальным (это для грамотного человека пара пустяков), и комедия окончена.

Это реально сделать не только теоретически, но и практически. Тёплым варёным очищенным от скорлупы яйцом прокатываете по оригиналу печати и тут же прокатываете на другом листе бумаги. Оттиск печати получится вполне сносный. Для справок в бассейн вполне сгодится.

При этом не следует забывать об ответственности за изготовление фальшивых документов.

Однако в современном мире такими способами мало кто пользуется. Можно вполне изготовить копию практически любой печати. Эти способы используются аферистами во всяких мошеннических схемах. Но они не учитывают, что оригинальная печать могла иметь различные степени защиты: лёгкая размытость части текста, буквы разного размера, щербинки в клише и даже сам материал клише. Экспертиза легко отличит фальшивую печать от оригинала.

Источник

Что такое калька, ее виды и применение

На вопрос о том, что такое калька, можно получить различные ответы. Самое популярное значение данного слова – прозрачная бумага, на которой можно чертить и рисовать. Одновременно термин используется фразеологией для создания вариантов слов, заимствованных из других языков. Хозяйки используют кальку для выпечки и приготовления различных мясных рулетов.

Прозрачная бумага и ее назначение

До появления компьютера с его программами для проектирования совмещение узлов, деталей и размножение чертежей делалось с помощью кальки. Строители проверяли совпадение несущих стен и опор на поэтажных планах. Листы с чертежами, сделанными тушью, накладывались друг на друга и располагались напротив источника света. Все выходящие за габариты линии и места контакта деталей хорошо было видно.

Сейчас чертежи делаются на компьютере и создана плотная прозрачная калька (бумага) для принтера. Используется она в основном строителями и дизайнерами для проверки и демонстрации различных вариантов расстановки, компоновки, укладки систем жизнеобеспечения, безопасности и других коммуникаций на планах зданий.

Старый инженер на вопрос о том, что такое калька, ответит однозначно – бумага для копирования и размножения чертежей. Копировщик переносил линии с ватмана на кальку, наложив ее сверху. Чаще всего использовалась черная тушь. Затем делались копии на светочувствительной бумаге в количестве, необходимом для производства.

Применение помола с образованием более мелких фракций делает кальку прочнее. Поскольку затраты на использование сложного оборудования сильно увеличивают стоимость бумаги, выбрали золотую середину. Компоненты измельчают до средних размеров, и в сушильном барабане готовый продукт пропускают через валки.

Калька для черчения тушью с помощью пера и рейсфедера делалась гладкой из тонкой глянцевой пленки из целлулоида, реже винила и лавсана. Матовая поверхность затем с одной или обеих сторон напылялась. Бумага получалась шероховатой и могла использоваться для полировки меди и мягких сплавов алюминия и железа. Обычная шариковая ручка при черчении по такой поверхности быстро выходит из строя.

Как сделать кальку самостоятельно?

Рисунки на кальке

Рисунок для вышивки и других случаев можно легко и быстро скопировать с помощью кальки. Достаточно положить ее на изображение и закрепить. Затем переносите линии контура карандашом или тушью, если немного, то можно использовать шариковую ручку и линер. Цвета и оттенки наносятся позже.

На смоченное дерево или кожу накладывается сторона кальки с рисунком тушью. Так делают мастера тату и занимающиеся резьбой по дереву. Изображение получается зеркальным. Рукодельницы используют дополнительно копирку или просто пристегивают бумагу к ткани и вышивают по ней гладью, накладывая стежки сверху.

Другое применение кальки

Что такое калька на кухне? Это материал, который не впитывает и не пропускает жиры. Тесто к такой бумаге не пристает. Поэтому кальку часто укладывают в формы для выпечки, на листы. С ее помощью сворачивают рулеты из фарша и других мягких компонентов.

Источник

Как выбрать и использовать кальку, веллум, ацетатные листы, пергамент в скрапбукинге?

Разобраться с этими материалами поможет статья, в которой я рассказала о нюансах выбора и поделилась идеями по применению.

Калька (веллум)

Калька (она же веллум) — это прозрачная матовая бумага. Она бывает более или менее прозрачной. В скрапбукинге и кардмейкинге используется как чистая калька, так и с нанесенным рисунком. Рисунки бывают печатными и фольгированными.

Также калька отличается по своей плотности — от очень мягких листов до листов поплотнее.

Как применять кальку? Идей масса! Я направлю вас в нужное русло, отталкиваясь от ее характеристик. Полупрозрачность придает легкость композиции. Пользуйтесь этим, когда нужно:

— Смягчить яркий или темный цвет фона либо надписи;

— деликатно добавить слой;

— сделать необычайно «легкую» основу странички;

— невесомая стильная вырубка;

— кармашек в альбоме или блокноте;

— окошко на страничке или обложке;

— использовать вместо пластика в шейкере (тут стоит использовать плотную кальку).

Ацетат и листы пластика

Это плотный прозрачный материал, который имеет разную степень жесткости. Так же, как и калька может быть без нанесения и с рисунками, с матовой и глянцевой поверхностью.

Плотность ацетатных листов и их прозрачность можно использовать так:

— Конечно же, сделать окошко для шейкерв! Прозрачный пластик идеален для этого;

— добавить эффекты на любой объект композиции, если калька с рисунком;

— защитить поверхность от влаги и загрязнений (например, напечатанные надписи в рамке могут быть прикрыты тонким пластиком — пленкой);

— использовать в качестве основы страничек;

— сделать прозрачные разделители в блокноте;

— добавьте прозрачную подложку для фото, сделав прорези угловым дыроколом;

— вырубка из ацетата будет смотреться очень необычно — в этом приеме используется различие покрытий, например, матовая бумага плюс глянцевая прозрачная вырубка;

— на ацетате можно применять технику горячего эмбоссинга (осторожно).

Пергамент

Он хорошо известен каждой хозяйке, т.к. используется в выпечке. Это тонкая бумага, которая легко рвется и мнется, слегка просвечивается.

В скрапбукинге можно использовать пергамент для выпечки — в этом случае выбирайте его без силиконовой пропитки. В магазинах для скрапбукинга представлен пергамент декоративный, с художественными эффектами.

Пергамент смотрится особенно шикарно с рваными неровными краями, помятый, надорванный. Используйте это по максимуму! Например, добавив слой из пергамента в свою композицию.

Надеюсь, тема раскрыта достаточно и начинающие мастера разобрались в описанных материалах, а опытные почерпнули идеи использования!

Источник

5 способов переноса рисунка на холст

Рисунок — это предварительный этап в написании картины, как утверждают классики.

Древние художники начинали свою картину, работая на маленьком листе, делая наброски. Затем они брали картон или плотную бумагу и делали на нем рисунок будущей картины в натуральную величину. После чего следовал перевод этого картона на холст или стену. Так продолжалось до XIX века.

В XIX веке краски и холсты стали доступны практически любому желающему попробовать свои силы в живописи, и все изменилось. Поскольку больше не надо было самому растирать краски, а просто купить готовые, в тюбиках, писать картины можно стало не в мастерской, а где угодно. Например дома или на улице. Однако холст и краски это еще не — картина все равно должна начинаться с рисунка. Но умение рисовать, увы, в магазинах так и не появилось.

Так что же теперь делать, не писать что ли?!

Бывает, человек прекрасно чувствует цвет, мастерски кладет краски, а вот рисунок у него слабый. Что делать? Выход прост — надо переводить на холст готовый рисунок. Я уже слышу крики, что это неправильно, что художник должен уметь рисовать сам. Извините, но художник никому ничего не должен. Вы еще скажите мне, что художник должен сам ткать холст, а вдобавок выращивать лен, чтобы и холст соткать, и льняное масло получить. И краски он тоже должен сам делать, как раньше, и пигмент из земли добывать. Продолжать?

Рисунок — это еще не картина

Художник начинается там, где начинается творчество, а не там, где кому-то чего-то хочется. Умеет человек рисовать — на здоровье. Не умеет — не проблема. Рисунок — это всего лишь опора картины, но еще не сама картина. Два разных художника, взяв два холста с абсолютно одинаковым рисунком, никогда не создадут две одинаковые картины, даже если будут старательно списывать друг у друга. Более того, у одного может получиться шедевр, а у другого — кривой квадрат Малевича.

Сразу оговорюсь, упреждая ехидные вопросы, рисую я относительно неплохо. Более того, рисовать карандашом или тушью я научилась гораздо раньше, чем как следует научилась писать маслом — на последнее у меня ушли долгие годы.

Однако, рисовать на бумаге и рисовать на холсте — это две разные вещи.

На холсте рисовать, в прямом смысле этого слова, не рекомендуется. Рисуя тушью, вы исковыряете пером весь холст, да и стирать ее замучитесь, если ошибетесь. Если же вы возьмете графитный карандаш, то измажете холст так, что на него ни одна краска не ляжет.

Так что единственный способ создания рисунка на холсте — это перенос на него рисунка, точнее его контуров (!), с бумаги или еще откуда. Например, с фотографии.

Именно контуров! Нельзя переносить рисунок на холст в полном виде, особенно цветной рисунок — например, такой, как мой жираф (см. ниже).

Рисунок надо разбить на крупные цветные или тональные пятна, обвести их контуры, например наложив кальку и обведя тушью, а уж затем следует перенести этот контурный рисунок на холст.

Только контуры! Остов будущей картины, а не саму картину. Такой, какой вы видите на моем рисунке в начале статьи.

Кстати, сделан этот контурный рисунок с моей же фотографии котенка моей дочери 🙂

Вот теперь вы, я надеюсь, поняли две вещи:

1) живопись и рисунок — это не одно и то же;

2) рисунок (не имеет значения, где вы его взяли) надо как-то перенести на холст.

Именно этим мы сейчас и займемся. Точнее, я расскажу, как это можно сделать вообще и как это обычно делаю я.

Способы переноса рисунка на холст

Испокон века существовало два способов переноса рисунка на холст:

1. По клеточкам. Исходный рисунок расчерчивался на клеточки. Размер клеточек определял сам художник — в зависимости от размера рисунка и от его насыщенности деталями. Затем основа картины (холст, стена, доска, картон) расчерчивалась на такое же число клеточек, естественно размер этих клеточек был больше. Затем линии из каждой клеточки рисунка на глаз копировались в соответствующую клеточку картины. Делали это углем, сангиной, карандашом. После чего рисунок отрисовывался тушью, чернилами, жидкой краской. В общем, тем, что было под рукой и что не смазалось бы при последующей работе маслом.

2. Припорохом. Обычно этот способ использовался тогда, когда не хотели основу будущей картины портить клеточками. В этом случае рисунок по клеточкам переводился на так называемый картон размером с будущую картину — иногда это был и в самом деле картон, иногда плотная бумага.

После отрисовки, в контуре рисунка прокалывались отверстия, достаточные для того, чтобы через них могла пройти угольная пыль. Картон прикрепляли к основе будущей картины, а по каждому отверстию проходили мешочком с угольной пылью. Стукали по отверстию, стараясь, чтобы угольная пыль прошла через него. После снятия картона, на основе оставалось множество точек контура рисунка. Их соединяли вместе, получая рисунок. Его в свою очередь обводили какой-нибудь водяной краской, тушью, чернилами.

3. Копировальная бумага. Перенос как припорохом, так и по клеточкам — очень муторный процесс и очень трудоемкий. Гораздо проще — взять копировальную бумагу. Накладываете ее на холст — столько листов, сколько нужно, и скрепляете их маленькими кусочками малярного скотча между собой, а заодно и к холсту по краям, чтобы не ползала. Затем берете рисунок в размере холста, аккуратно накладываете его сверху и осторожно обводите контуры карандашом или шариковой ручкой. Затем убираете рисунок и копировальную бумагу и обводите то, что получилось на холсте.

Обводить лучше тушью, слегка разбавленной водой. Для этого вам придется купить перьевую ручку. Раньше ее можно было купить где угодно, теперь же, скорее всего, вы найдете ее только в магазине для художников: ручку, и перышко. Можно, обводить и неразбавленной тушью, но тогда у вас получится слишком черный рисунок. Впрочем, это дело вкуса. След от копировальной бумаги после обводки можно стереть стеркой — обычной, мягкой стеркой для карандаша. Вот и все. Теперь вашему рисунку не страшны ни разбавитель, ни масло. Вместо туши можно взять черный маркер или гелевую ручку.

В моем ролике на 8-й минуте 58-й секунде я как раз показываю перевод рисунка на холст с помощью копировальной бумаги. Того самого котенка, рисунок которого вы видели в начале этой статьи.

4. На слой краски. Сразу оговорюсь — я этот способ не пробовала, где-то увидела, а сейчас вспомнила и решила написать. Надо покрыть холст плотным слоем густой краски (представьте, что вы намазываете масло на хлеб). Слой масла, извините, краски должен быть не слишком толстым, но и не слишком тонким, чтобы при процарапывании на нем оставались канавки.

Затем аккуратно накладываете свой рисунок прямо на невысохшую краску, закрепляете его, чтобы он не съезжал, и начинаете каким-нибудь тонким стержнем обводить контуры рисунка. Рука должна находиться на весу, не касаясь рисунка, иначе получится смазанная «процарапка».

Закончив обводку, осторожненько снимаете рисунок с холста. На холсте останется все тот же слой краски, но с процарапанным (точнее продавленным) в нем рисунком. Теперь можно сразу же начать писать по нему, а можно дать ему подсохнуть.

Вместо масла, то бишь масляной краски, можно использовать акрил, если холстик небольшой, поскольку акриловая краска быстро сохнет. Намазали акрил на холст мастихином и тут же накладываете сверху свой рисунок и начинаете обводку. Акрил, конечно, сразу же схватится, но не настолько, чтобы его нельзя было продавить: снаружи подсох, а внутри еще влажный.

5. Световое проецирование. Если вы являетесь счастливым обладателем эпидиаскопа или не менее счастливым владельцем современного проектора (первый сейчас найти практически невозможно, второй же по деньгам кусается), то этот способ, пожалуй, самый удобный и в то же время — очень богатый возможностями. Итак, если у вас есть то или другое, вы просто крепите холст вертикально, причем, так, чтобы он не двигался туда-сюда, поскольку вы будете иметь дело с виртуальным картоном, неподвижно висящем в воздухе перед холстом 🙂

Как вы уже поняли, вы просто проецируете рисунок (фотографию) на холст с помощью эпидиаскопа или проектора и обводите световые контуры чем либо из описанного выше, перьевой ручкой и тушью, фломастером. Можно сделать это и мягким карандашом, а потом обвести его.

В отличие от всех предыдущих способов, в этом способе у вас появляется возможность перенести на один и тот же холст любое число рисунков, причем в разные места холста или с разными размерами.

Саша, мой муж, давным-давно, когда у него был пленочный фотоаппарат, сделал на ватмане большой рисунок дочери, присевшей у клумбы и с интересом глядящей на маленький автомобиль. Именно маленький автомобиль, а не игрушечную машинку. Он взял негатив фотографии дочки возле клумбы, вставил его в фильмоскоп, спроецировал его на ватман и обвел. Затем он взял другой негатив, на котором был снят проезжавший мимо автомобиль и снова спроецировал его на ватман, но в уменьшенном виде, в результате чего возле ног малышки пристроился рисунок настоящего автомобиля, но только маленького, чуть выше ограждения клумбы.

Так что, как видите, если у вас есть проектор, вы можете сотворить любой рисунок, проецируя разные картинки или фотографии в разные места холста и в разных размерах.

Итак, я описала 5 способов переноса рисунка на холст. Но только два из них, 1-й и 5-й, позволяют сразу переносить маленький рисунок на большой холст. Причем, они позволяют переносить один и тот же рисунок на холсты разного размера. Три других способа требуют создания картона, то есть рисунка, размер которого равен размеру холста.

Создание картона

Картон, как я уже сказала, по размеру обязательно должен совпадать с вашим холстом, на котором вы собираетесь писать картину.

Причем, под картоном художники имеют в виду не реальный картон, хотя это может быть и он, а любой лист с рисунком в размере холста — будь это картон, ватман, пластик или еще что.

Для переноса рисунка на картон опять же можно использовать один из описанных выше способов: по клеткам или с помощью проектора.

Однако в наш век компьютеров лучше воспользоваться сканером или фотоаппаратом и принтером. Просто берете свой рисунок или бумажную фотографию и сканируете или фотографируете ее. Или же можете просто взять любое цифровое изображение — свою фотографию или чужую. После чего нужно будет распечатать полученное изображение на принтере.

Вот тут вам придется поработать головой. Ведь, если у вас есть принтер, на котором самый большой размер листа — А4 (то есть обычный лист бумаги), то вам придется ваше изображение с размером вашего холста разбить на кусочки формата А4, распечатать их по отдельности, а потом склеить эти пазлы в большую картинку — картон.

Итак. Распечатываете, скрепляете распечатанные листы бумаги между собой малярным скотчем, прикрепляете всю эту красоту к холсту, на котором уже лежит копировальная бумага, как было описано в третьем способе переноса на холст, и аккуратно обводите свою распечатку, точнее контуры световых пятен.

Источник