что можно есть при 2 отрицательной группе крови
Диета для разных типов фигур и групп крови. Есть ли смысл?
Много споров вызывают различные диеты, ориентирующиеся, например, на тип телосложения или группу крови. Основу здорового питания должен составлять баланс по нутриентам и калориям, а также поступление необходимых витаминов и микроэлементов, поэтому, разделение питания на основании определенных особенностей тела – не совсем рационально.
Питание по группе крови
Теория правильного питания для каждой группы крови состоит в том, что люди с разными группами крови обрабатывают пищу по-разному. Согласно теории, люди, соблюдающие диету, специфичную для группы крови, могут улучшить здоровье и снизить риск хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые патологии.
Что такое диета по группе крови?
Предлагается 4 разных диеты, по одной на каждую группу крови.
Тип А: люди со второй группой, относящиеся к земледельцам. Им предписывается питаться растительными продуктами без красного мяса. Диеты типа А должны больше всего походить на вегетарианские.
Тип В: люди с третьей группой или кочевники. Они должны есть растения и могут есть мясо (кроме курицы и свинины), некоторые молочные продукты. Им следует избегать пшеницы, кукурузы, чечевицы, помидоров и некоторых других продуктов.
Тип AB: люди с четвертой группой или загадки. Они являются «смесью» между типами А и В, и им следует придерживаться диеты, богатой морепродуктами, тофу, молочными продуктами, бобами и злаками. Тем не менее, они должны исключать фасоль, кукурузу, говядину и курицу.
Тип О: люди с первой группой или охотники. Они должны есть высокобелковые продукты, рацион богат мясом, рыбой, птицей, некоторыми фруктами и овощами, но стоит ограничивать зерновые, бобовые и молочные продукты (диета очень напоминает палео).
Большинство людей, которые в конечном счете переходят на такой стиль питания, делают это, потому что они ищут решение какой-то проблемы со здоровьем или занимаются профилактикой осложнений.
Поможет ли диета по группе крови?
Люди веками ели пищу, не ориентируясь на свою группу крови, при этом не имели каких-либо проблем с весом и здоровьем. Все проблемы со здоровьем, которые мы сегодня наблюдаем (особенно хронические заболевания и проблемы с весом) и ухудшение нашего здоровья, совершенно не связаны с нашими группами крови.
Многие из наших бабушек и дедушек и поколения до них жили долгой и здоровой жизнью. Они были намного здоровее, чем большинство людей сегодня. Они наверняка не ели по своей группе крови (и зачастую, даже не знали ее). Поэтому логично заключить, что существенный вклад в их здоровье и долголетие, очевидно, внесла не диета по группе крови, а сам образ жизни. Это означает, что вы можете быть здоровыми и прожить долгую жизнь, не питаясь диетой строго для своей группы крови.
Питание по типу телосложения
Есть два типа людей:
Подобно многим горячо оспариваемым темам, истина лежит где-то посередине между двумя крайностями. Для большинства людей питание по типу тела не является необходимым или важным. Для них это просто не самый эффективный инструмент для удовлетворения их потребностей и целей. Но питание по типу телосложения может принести пользу некоторым людям в нескольких весьма специфических ситуациях.
Вы, наверное, слышали о трех типах телосложения:
Соматотип описывает такие компоненты тела, как жировая масса, мышечная масса и соотношение между ними. Вот почему с годами соматотип стал инструментом оценки для медицинских работников и исследователей, аналогично индексу массы тела (ИМТ). Хотя ни один из них не является идеальной системой, как ИМТ, так и соматотип позволяют классифицировать людей на определенные группы.
Нужно есть только по своему типу телосложения?
Так кому же полезно есть согласно типу телосложения? В этот лагерь обычно попадают два типа людей: профессиональные спортсмены и люди, которые не могут достичь своих целей только с помощью основополагающих стратегий питания.
В этих очень редких случаях изменение расщепления макроэлементов в зависимости от типа тела (или, в частности, от отношения жира к мышцам) может быть эффективной стратегией, но только после того, как питание реально станет здоровым с точки зрения калорий и БЖУ.
Что нужно всем?
Вне зависимости от группы крови, типа телосложения и каких-либо других характеристик, каждому человеку необходимо здоровое и рациональное питание. Оно включает в себя потребление калорий соответственно их расходам. Эти показатели определяются возрастом, полом и образом жизни. В среднем, мужчине нужно в сутки около 2500 ккал, женщине – около 2000 ккал.
Если нужно постепенно похудеть – создайте дефицит калорий в 5-10% в день, тогда лишние жиры начнут таять вне зависимости от типа фигуры и группы крови. Важно потреблять как можно больше натуральной пищи и как можно меньше пищевой химии, рафинированных, обработанных продуктов и фастфуда. Соль, сахар, транс-жиры – максимально сократить. И тогда можно будет решить проблемы и со здоровьем, и с фигурой.
Есть или не есть? Диета по 2 отрицательной группе крови: особенности резуса, меню, таблица разрешенных продуктов
У людей со второй группой крови, как правило, пониженная кислотность. А чтобы переварить мясо, нужна повышенная кислотность желудочного сока. Диета по этой группе крови гласит, что у таких людей мясо замедляет метаболизм и накапливает жировые отложения. Соблюдение диеты поможет обрести силы и здоровье, ведь из-за неправильного питания не будет нарушаться иммунная система.
Что можно употреблять:
предпочтение лучше всего отдавать сокам, как например: сок ананаса, грейпфрута, вишни, моркови (в умеренном количестве), сельдерея. Можно употреблять любой чай, кроме черного, и качественный кофе. Из алкоголя время от времени не будет лишним бокал красного вина.
Об ограничениях в питании
Чтобы соответствовать своему биологическому профилю, человек должен употреблять продукты, подходящие его группе крови, так как она определяет реакцию организма на различную еду. Например, от этого зависит, какие типы бактерий будут находиться в кишечнике, и какие типы продуктов будут лучше перевариваться.
Это объясняет, почему одни люди легко переносят вегетарианство, а другие не могут обходиться без мясных продуктов.
Внимание! Данная диета позволяет предупредить развитие заболеваний, чаще всего возникающих у людей с одной группой.
Факты и мифы
Подробнее о резусе
У людей с группой крови A(II) Rh− пониженная кислотность желудка и высокий уровень углеводных ферментов, что позволяет эффективно переваривать углеводы, но затрудняет переработку животных жиров и белков.
В отличие от людей со 2 положительной, обладатели отрицательного резуса больше склонны к аллергиям.
Наиболее частые аллергены:
При подборе меню учитывается и склонность людей со 2 группой к стрессам, диабету, болезням сердца и онкологии.
Особенности программы
Обладателям 2 отрицательной группы крови лучше всего подходит вегетарианская диета, однако, в отличие от людей с положительным резусом, полностью исключать из своего меню мясо им не следует.
Из-за повышенного базового уровня кортизола, люди с группой A(II) Rh− склонны к стрессам, проявляющимся в нарушении сна, снижении мышечной массы, увеличении количества жира, возникновении серьезных заболеваний (обсессивно-компульсивное расстройство, инсулинорезистентность, гипотиреоз). Этим людям рекомендуется ограничить употребление сахара, кофеина, алкоголя, крахмала, копченостей.
Внимание! Кортизол повышает концентрацию сахара, частое дробное питание способно стабилизировать его уровень.
Основные рекомендации:
Для людей с группой крови A(II) Rh− важно регулярное питание. Главный прием пищи – завтрак.
Немного истории
Согласно гипотезе продумывания диетического меню по ГК, за основу берется то, как менялась жизнь предков, а, следовательно, и мутировал ее биохимический состав. Второй тип крови возник, когда жизненные условия людей изменились, помимо охоты, появилось земледелие. Поэтому носителей такой разновидности часто называют земледельцами.
В этот период мясные продукты перестали преобладать в рационе. В меню прародителей появились свежие овощи, фрукты, зерновые культуры, коренья. Отталкиваясь от данного фактора, питание по группе крови (2 отрицательная) содержит строго ограниченное количество мяса.
Особенностью обладателей данного типа крови является сниженная кислотность желудочного сока, из-за чего возникает непереносимость молочных продуктов, или же они плохо усваиваются.
Обратите внимание! Отличительная черта земледельцев – в значительном сокращении продуктов животного происхождения.
Поскольку в меню прародителей стали преобладать растительные продукты, пищеварительная система стала более слабой, поэтому питание по второй отрицательной ГК исключает употребление жирной или жареной пищи. Из-за высокой кислотности, на организме негативно сказывается употребление кислых фруктов и соков, приготовленных на их основе.
Какие продукты выбирать
Обладателям 2 отрицательного типа нужно отдавать предпочтение фруктам и овощам, употреблять большое количество рыбы. Мясо животных рекомендуется заменять соевым. Неплохо переносятся кисломолочные продукты. В небольших количествах можно есть соленые огурцы, салатные заправки, джемы из подходящих фруктов.
Далее в таблице представлены продукты, которые можно употреблять при диете по 2 отрицательной группе крови.
Диета по группе крови – меню на 7 дней
Ориентируясь на таблицу продуктов, легко самостоятельно составить меню. Продолжительность ее может быть до двух месяцев. Примерное меню по дням недели:
Есть или не есть? Диета по 2 отрицательной группе крови: особенности резуса, меню, таблица разрешенных продуктов
Врачи и эксперты по вопросам питания убеждены, что любые советы и рекомендации должны быть адаптированы под биохимические особенности каждого человека. Доктор Питер д’Адамо проводил исследования в области антропологии и генетики, которые позволили ему сделать вывод о зависимости физического и эмоционального состояний человека от группы крови. Это значит, что люди с разными группами должны по-разному подходить к вопросам физической нагрузки и питания.
Об ограничениях в питании
Чтобы соответствовать своему биологическому профилю, человек должен употреблять продукты, подходящие его группе крови, так как она определяет реакцию организма на различную еду. Например, от этого зависит, какие типы бактерий будут находиться в кишечнике, и какие типы продуктов будут лучше перевариваться.
Это объясняет, почему одни люди легко переносят вегетарианство, а другие не могут обходиться без мясных продуктов.
Внимание! Данная диета позволяет предупредить развитие заболеваний, чаще всего возникающих у людей с одной группой.
Подробнее о резусе
У людей с группой крови A(II) Rh− пониженная кислотность желудка и высокий уровень углеводных ферментов, что позволяет эффективно переваривать углеводы, но затрудняет переработку животных жиров и белков.
В отличие от людей со 2 положительной, обладатели отрицательного резуса больше склонны к аллергиям.
Наиболее частые аллергены:
При подборе меню учитывается и склонность людей со 2 группой к стрессам, диабету, болезням сердца и онкологии.
Особенности программы
Обладателям 2 отрицательной группы крови лучше всего подходит вегетарианская диета, однако, в отличие от людей с положительным резусом, полностью исключать из своего меню мясо им не следует.
Из-за повышенного базового уровня кортизола, люди с группой A(II) Rh− склонны к стрессам, проявляющимся в нарушении сна, снижении мышечной массы, увеличении количества жира, возникновении серьезных заболеваний (обсессивно-компульсивное расстройство, инсулинорезистентность, гипотиреоз). Этим людям рекомендуется ограничить употребление сахара, кофеина, алкоголя, крахмала, копченостей.
Внимание! Кортизол повышает концентрацию сахара, частое дробное питание способно стабилизировать его уровень.
Основные рекомендации:
Для людей с группой крови A(II) Rh− важно регулярное питание. Главный прием пищи – завтрак.
Какие продукты выбирать
Обладателям 2 отрицательного типа нужно отдавать предпочтение фруктам и овощам, употреблять большое количество рыбы. Мясо животных рекомендуется заменять соевым. Неплохо переносятся кисломолочные продукты. В небольших количествах можно есть соленые огурцы, салатные заправки, джемы из подходящих фруктов.
Далее в таблице представлены продукты, которые можно употреблять при диете по 2 отрицательной группе крови.
Варианты меню
Примеры меню диеты для 2 отрицательной группы крови.
Вариант 1:
Вариант 2:
Польза и вред
Соблюдение диеты 2 группы крови отрицательного резуса позволяет улучшить общее состояние здоровья, ощутить прилив энергии, снизить вес.
Однако такая диета требует существенных ограничений, которые могут стать причиной дефицита витаминов и минералов. Использование различных добавок может компенсировать их нехватку, но подобную замену сложно рассматривать, как разумную, для сбалансированного рациона.
Практически полный отказ от мяса способен привести к анемии, проблемам с нервной системой, снижению иммунитета.
Недостатки диеты:
Противопоказания
Диета при 2 отрицательной группе крови не учитывает историю болезней и возраст человека. Наличие различных заболеваний может значительно повлиять на рекомендации.
Важно! Диета, составленная врачом при каком-либо заболевании должна оставаться приоритетной.
Следование диете запрещено в следующих случаях:
Ожидаемый эффект
Соблюдение диеты для 2 типа позволяет:
Отзывы
Инга, 28 лет: «Кровяная диета способствует увеличению уровня энергии, стимулирует иммунную систему, снижает риск развития онкологии и сердечных заболеваний. Благодаря ей можно существенно снизить вес».
Алексей, 42 года: «Подобная диета может оказать благоприятное воздействие, но не существует доказательств, подтверждающих полезность определенных продуктов для людей с определенными группами крови. Включение в рацион большого количества овощей и фруктов полезно людям с любым типом».
Евгения, 34 года: «Обладателям группы крови A(II) Rh− нужно употреблять большое количество клетчатки, что может вызвать метеоризм, диарею, боли и вздутие живота. Кроме того, избыточное потребление пищевых волокон может затормозить всасывание важных элементов: цинка, железа, кальция и прочих».
Рекомендации
Люди с типом A(II) Rh− легко адаптируются к новому рациону питания, но чтобы переход был наиболее эффективным и безопасным, стоит придерживаться рекомендаций:
Выводы
Начиная придерживаться диеты по крови, важно понимать, что она не даст моментальный результат, улучшение здоровья и снижение веса будут происходить постепенно.
Нужно не только употреблять разрешенные продукты, но и учитывать способ их приготовления, время и периодичность приема пищи, размеры порций. Не обязательно строго следовать всем рекомендациям диеты, главное, прислушиваться к собственному организму.
Диета для второй группы крови
Диета для второй группы крови
Люди со второй группой крови отличаются ограниченными способностями к перевариванию пищи по сравнению с носителями другими антигенов. Поэтому диета для 2 группы крови включает запреты или ограничения на употребление некоторых продуктов.
Полный или частичный отказ от мяса
Мясные блюда плохо усваиваются, отрицательно влияют на обмен веществ. Из не полностью усвоенных органических соединений образуются токсины. Мясо заменяется грибами, рыбопродуктами и яйцами.
Ограниченное употребление молока
Из рациона полностью исключаются молочные продукты. Если это невозможно, используется только кисломолочная или соевая пища. Блюда, содержащие молоко во всех видах, замедляют метаболизм.
Исключение из меню мучного и сладкого
Изделия из рафинированной муки, пироги, сдобная выпечка, сладости плохо перевариваются. Вещества, содержащиеся в этих блюдах, повышают содержание инулина в тканях организма. Такое изменение гормонального уровня приводит к росту жировых отложений.
Правила питания для людей с второй группой крови
Перекусы
В промежутках между приемами пищи следует использовать не сладости и бутерброды, а орехи и семечки. Удобная фасовка позволяет использовать такой перекус в любых условиях и быстро утолять чувство голода.
Соблюдение этих правил способствует очищению организма, улучшению работы пищеварительного тракта.
Что можно есть носителям 2 группы крови
Пищевые продукты подразделяются на полезные, нейтральные, вредные. Рекомендации врачей одинаковы для мужчин и женщин.
Можно есть блюда из следующих продуктов:
Готовые блюда заправляются оливковым или льняным маслом.
Допускается употребление арахиса, тыквенных семян, ржаного хлеба.
Из напитков рекомендуются кофе, различные сорта зеленого чая, маття, красные вина.
Полезно употреблять настои шиповника, аптечной ромашки, боярышника, зверобоя продырявленного, валерианы.
Оптимальная пища для диеты по группе крови 2 – натуральные свежие продукты. Если возникает желание съесть острое, кислое или сладкое, следует ознакомиться со сводной таблицей, которая сопоставляет вкусы с «дефицитными» витаминами и микроэлементами.
Последствия несоблюдения рекомендаций проявляются для лиц со второй группой крови тяжелее, чем для носителей других групп. Необходимо внимательно контролировать самочувствие, вовремя реагировать на ухудшения состояния, сразу отказываться от пищи, отрицательно влияющей на здоровье.
Диета по группе крови 2 отрицательная
Автор журнала Сolady, журналист
Проверено экспертами
Весь медицинский контент журнала Colady.ru написан и проверен командой экспертов с медицинским образованием, чтобы обеспечить достоверность информации, изложенной в статьях.
Мы ссылаемся только на академические научно-исследовательские учреждения, ВОЗ, авторитетные источники и на исследования в открытом доступе.
Информация в наших статьях НЕ является медицинской консультацией и НЕ заменяет обращение к специалисту.
Время на чтение: 9 минут
Люди, в чьих жилах течет кровь второй группы с отрицательным резус-фактором, отличаются хорошей адаптацией к разнообразным изменениям условий диеты. К сожалению, людей с такой группой крови трудно назвать везунчиками, ведь их кровь очень густая. Эта густота может вызвать артериальные и венозные сгустки.
Рекомендованные продукты
У людей со второй группой крови, как правило, пониженная кислотность. А чтобы переварить мясо, нужна повышенная кислотность желудочного сока. Диета по этой группе крови гласит, что у таких людей мясо замедляет метаболизм и накапливает жировые отложения. Соблюдение диеты поможет обрести силы и здоровье, ведь из-за неправильного питания не будет нарушаться иммунная система.
Что можно употреблять:
Среди напитков предпочтение лучше всего отдавать сокам, как например: сок ананаса, грейпфрута, вишни, моркови (в умеренном количестве), сельдерея. Можно употреблять любой чай, кроме черного, и качественный кофе. Из алкоголя время от времени не будет лишним бокал красного вина.
Список продуктов, которые стоит ограничивать и совсем не употреблять
Что нельзя употреблять:
Среди напитков ограничьте себя в содовой, соке апельсина и черном чае.
Комментарий психолога-диетолога и специалиста по психосоматике Марины Шабановой
От группы крови никак не зависит полнота человека или его заболевания. Это генетический код, благодаря которому передается информация из поколения в поколение. Считается, что группа крови наделяет людей определенными качествами.
Что касается отрицательного резус-фактора, то он тоже передается по наследству и для женщины играет определенную роль во время беременности. Тело такой женщины не принимает плод и может случиться выкидыш, поэтому врачи прописывают беременным с отрицательным резусом необходимые медпрепараты, чтобы сохранить ребенка. При этом в терапии можно поработать и с этим диагнозом — посмотреть, почему тело отторгает дитя, почему в роду рождение ребёнка было небезопасно. Проработав у психотерапевта эту проблему, передача отрицательного резус фактора от матери к ребёнку может остановиться, и малыш родится с положительным резус-фактором, что избавит его от некоторых дальнейших жизненных проблем.
По питанию стоит отметить, что современные врачи-диетологи рекомендуют людям со 2 отрицательной группой крови придерживаться определенной диеты, которая основывается на вегетарианстве. По сути вся диета сводится к тому, чтобы отказаться от вредных продуктов и свой рацион питания составлять из свежей, непереработанной, здоровой пищи.
Замечу, что отказ от мясных и молочных продуктов все же необязателен — все зависит от территориального проживания человека. Если он живет в суровых северных климатических условиях и привык есть мясо, молочные продукты, пить молоко, чтобы организм работал активнее для согревания, то и нельзя резко отказаться от белковых продуктов — это может привести к определенным сопутствующим заболеваниям. Просто нужно в таких условиях перейти на более частое питание маленькими порциями, чтобы организм лучше усваивал пищу.
У южного населения страны, наоборот, в приоритете фрукты и овощи. При этом если организм просит мяса, молока и рыбы, не стоит ему в этом отказывать. И такое питание не зависит от резуса фактора. Всегда надо слушать себя, свое тело, свой организм, свои желания. А если после еды возникает чувство вины, что много съели, позволили себе сладенького, мясного, или есть понимание, что постоянно объедаетесь, то надо срочно искать хорошего психолога/психотерапевта/диетолога, который поможет разобраться, откуда возникают такие чувства, и от чего защищает вас потребление определенных продуктов питания и их переедание.
Основные правила диеты
Рекомендации по снижению веса для людей с 2 отрицательной группой крови
Как было сказано выше, обладатели второй отрицательной группы крови – люди с невероятно чувствительной пищеварительной системой и некапризным иммунитетом. Такие люди неплохо приспосабливаются к меняющимся внешним условиям, а в случае возникновения стресса им лучше всего будет заняться медитацией.
Лучшие блюда для людей с 2 отрицательной группой крови
«Суп молочный с овощами»
Для приготовления Вам понадобится:
Капусту нарежьте небольшими квадратиками, очистите картофель, нарежьте кубиками, натрите на терке морковь. Небольшим количеством воды залейте овощи и отварите до полуготовности. Затем добавьте кипящее молоко, посолите по вкусу, положите сливочное масло и доведите до готовности на среднем огне. По желанию овощной суп можно протереть через сито или взбить до пюреобразного состояния.
«Паштет из кабачков с брынзой»
Для приготовления Вам понадобится:
Молодые кабачки очистите от кожицы, залейте подсоленным кипятком и подержите около 5 минут. Затем нарежьте кубиками. Чеснок очистите и измельчите. Брынзу натрите на крупной терке. Все продукты перемешайте, тщательно разотрите или взбейте в блендере. Заправьте растительным маслом, простоквашей или сметаной и добавьте измельченные орехи. Посолите паштет по вкусу.
«Рагу из моркови»
Для приготовления понадобится:
Морковку нарежьте соломкой, припустите на растительном масле в сотейнике или глубокой сковороде. Остальные овощи нарежьте тонкой соломкой, добавьте к моркови и еще слегка обжарьте. Добавьте немного воды или бульона, томат-пасту, зеленый горошек, соль, лавровый лист и протушите до готовности на маленьком огне.
«Салат из зелени со сметаной»
Для приготовления понадобится:
Салат переберите, удалите вялые и пожелтевшие листья. Тщательно помойте пригодные для приготовления листья, слегка просушите, разложив на полотенце, нашинкуйте, выложите в салатницу. Заправьте сметаной, посолите, перед подачей к столу посыпьте измельченной зеленью укропа и петрушки.
«Вегетарианские щи»
Для приготовления понадобится:
Капусту помойте, удалите вялые и поврежденные листья, нашинкуйте, опустите в кипящий овощной отвар, доведите до кипения и варите на среднем огне под крышкой. Морковь, корень петрушки, сладкий перец очистите, помойте, нарежьте дольками, припустите в небольшом количестве воды и добавьте в щи, варите 20-30 минут. Репчатый лук очистите, мелко нарежьте, обжарьте в сливочном масле, добавьте очищенные от кожицы и нарезанные помидоры, тушите 5 минут, затем опустите в щи за 5 минут до окончания варки, посолите. Перед подачей к столу заправьте щи сметаной и посыпьте измельченной зеленью петрушки и укропа.
Что подарить подруге?
Подарочный сертификат! Его можно подарить любимому человеку или использовать самому.
А еще мы каждый месяц разыгрываем сертификат на 3000 руб. среди новых подписчиков на Email. Подпишись!
Выбрать сертификат в магазине
