стеклянная вода что это
5 аномальных фактов о воде
Перед вами пять наиболее интересных фактов о воде.
1. Горячая вода замерзает быстрее холодной
Почему же так происходит?
В 1963 году один танзанский студент по имени Эрасто Б. Мпемба (Erasto B. Mpemba) замораживая приготовленную смесь для мороженого, заметил, что горячая смесь застывает в морозильной камере быстрее, чем холодная. Когда юноша поделился своим открытием с учителем физики, тот лишь посмеялся над ним.
К счастью, ученик оказался настойчивым и убедил учителя провести эксперимент, который и подтвердил его открытие: в определенных условиях горячая вода действительно замерзает быстрее холодной.
Теперь этот феномен горячей воды, замерзающей быстрее холодной, носит название «эффект Мпемба». Правда, за долго до него это уникальное свойство воды было отмечено Аристотелем, Фрэнсисом Бэконом и Рене Декартом.
Ученые так до конца и не понимают природу этого явления, объясняя его либо разницей в переохлаждении, испарении, образовании льда, конвекции, либо воздействием разжиженных газов на горячую и холодную воду.
2. Сверхохлаждение и «мгновенное» замерзание
Все знают, что вода всегда превращается в лед при охлаждении до 0 °C … за исключением некоторых случаев! Таким случаем, например, является сверхохлаждение, которое представляет собой свойство очень чистой воды оставаться жидкой, даже будучи охлажденной до температуры ниже точки замерзания.
Это явление становится возможным благодаря тому, что окружающая среда не содержит центров или ядер кристаллизации, которые могли бы спровоцировать образование кристаллов льда. И поэтому вода остается в жидкой форме, даже будучи охлажденной до температуры ниже нуля градусов по Цельсию.
Процесс кристаллизации может быть спровоцирован, например, пузырьками газа, примесями (загрязнениями), неровной поверхностью емкости. Без них вода будет оставаться в жидком состоянии. Когда процесс кристаллизации запускается, можно наблюдать, как сверхохлажденная вода моментально превращается в лед.
Заметьте, что «сверхнагретая» вода также остается жидкой, даже будучи нагретой до температуры выше точки закипания.
3. «Стеклянная» вода
Не задумываясь, назовите, сколько различных состояний есть у воды? Если вы ответили три: твердое, жидкое, газообразное, то вы ошиблись. Ученые выделяют как минимум 5 различных состояний воды в жидком виде и 14 состояний в замерзшем виде.
Что же произойдет при дальнейшем понижении температуры?
4. Квантовые свойства воды
На молекулярном уровне вода удивляет ещё больше. В 1995 году проводимый учеными эксперимент по рассеянию нейтронов дал неожиданный результат: физики обнаружили, что нейтроны, направленные на молекулы воды, «видят» на 25% меньше протонов водорода, чем ожидалось.
5. Есть ли у воды память?
Альтернативная официальной медицине гомеопатия утверждает, что разбавленный раствор лекарственного препарата может оказывать лечебный эффект на организм, даже если коэффициент разбавления настолько велик, что в растворе уже не осталось ничего, кроме молекул воды.
Сторонники гомеопатии объясняют этот парадокс концепцией под названием «память воды», согласно которой вода на молекулярном уровне обладает «памятью» о веществе, некогда в ней растворенном и сохраняет свойства раствора первоначальной концентрации после того, как в нём не остается ни одной молекулы ингредиента.
Международная группа ученых во главе с профессором Мэдлин Эннис (Madeleine Ennis) из Королевского университета в Белфасте (Queen’s University of Belfast), критиковавшая принципы гомеопатии, в 2002 году провела эксперимент, чтобы раз и навсегда опровергнуть эту концепцию.
Результат оказался обратным. После чего, ученые заявили, что им удалось доказать реальность эффекта «памяти воды». Однако опыты, проведенные под наблюдением независимых экспертов, результатов не принесли. Споры о существовании феномена «памяти воды» продолжаются.
Вода обладает множеством других необычных свойств, о которых мы не рассказали в этой статье. Например, плотность воды меняется в зависимости от температуры (плотность льда меньше плотности воды); вода обладает довольно большой величиной поверхностного натяжения; в жидком состоянии вода представляет собой сложную и динамически меняющуюся сеть из водных кластеров, и именно поведение кластеров влияет на структуру воды и т.д.
Стеклянная вода
Самое прочное стекло в мире
Самое прочное стекло в мире было изобретено относительно недавно учеными из Калифорнии. До этого армированное стекло на основе металлической сетки считалось наиболее крепким, однако исследователи создали еще более практичный материал.
Всем известно, что разрушить нельзя то, что не сопротивляется. Ученые из Беркли взяли за основу этот принцип при создании нового сверхпрочного стекла, которое по крепости может конкурировать с самыми устойчивыми материалами в мире. Что интересно, такой прочности в свое время не удалось добиться от стали. Но это стекло не поддается обработке даже алмазным кругом, хотя алмаз считается самым твердым природным материалом в мире.
Секрет этого изобретения лежит в том, что стекло это не ломается, а только гнется. Более того, входящий в его состав палладий приумножает прочность материала в несколько раз.
Сфер применения такого стекла можно найти целое множество. Окна и иллюминаторы для бронированных машин и для транспортных средств важных персон — вот, где будет применяться технология в первую очередь. На данный момент проект стекла находится на стадии разработки, и массовое его внедрение в производство начнется только через пару лет.
Учитывая невероятные свойства материала, можно предположить, что его покупку смогут себе позволить только очень состоятельные люди. В быту его можно использовать для создания стеклянных крыш или лестниц. На данный момент немалый интерес к сверхпрочному стеклу проявляет Пентагон.
Чешское стекло
Чего только не делают здесь из стекла: украшения и водопроводные трубы, реторты и бокалы, статуэтки и пуговицы, бусы и скульптуры в рост человека, стеклом даже мостили дорогу! Всего не перечислить, ведь в Чехии из стекла изготовляют более 300 тысяч изделий. Эти прочные и красивые вещи покупают в более чем 100 странах мира. И у нас в стране во многих домах можно увидеть сверкающую вазу, графин или филигранный бокал из богемского или чешского хрусталя, сделанного в Железни-Броде.
Прочность без арматуры
Стекло – материал универсальный, но хрупкий, поэтому работы по увеличению его прочности ведутся постоянно. До начала 21 века наиболее прочным считалось армированное стекло, изготовленное на основе металлической сетки-скелета. Совсем недавно сотрудники Калифорнийского технологического университета и университета Беркли, используя уникальные технологии, изобрели самое прочное стекло в мире, не имеющее арматуры.
Оставь сопротивление!
Что нельзя разрушить? То, что не сопротивляется. Именно знание данного принципа позволило ученым создать стекло, которое спокойно может состязаться с самыми прочнейшими в мире и известными науке материалами. Таких результатов не смогли добиться в свое время даже от стали. Новое стекло не поддается шлифовке алмазным кругом, хотя алмаз считается одним из самых прочных природных материалов.
В чем же заключается секрет новинки? На самом деле секретов целых два!
Первый: механизм, который противостоит разрушению. Под воздействием какой-либо механической силы это стекло не разбивается, а просто гнется. Второй: в составе стекла содержится небольшое количество палладия, который поистине творит чудеса, увеличивая его прочность во много раз.
Когда ждать новинки?
Изготовленные из такого палладиевого стекла окна и двери прекрасно подойдут для бункеров и бронированных машин, вагонов поездов для VIP-персон и т. д. Правда, технология пока находится в стадии разработки, и производить новое стекло массово начнут не ранее чем через несколько лет.
Скорее всего, стоимость нового сверхпрочного стекла будет достаточно велика, и позволить себе его купить смогут только очень состоятельные люди. Палладиевое стекло можно будет использовать, к примеру, для сооружения прозрачных крыш домов или балконов, межэтажных лестниц и т. д. В данный момент этой разработкой заинтересовался Пентагон.
 |  |  |  |
| Наличие выставочного зала и розничного магазина в Санкт-Петербурге | Большой ассортимент товаров из закаленного стекла | Весь спектр работ по направлению стеклянные конструкции | Многолетний опыт работы в сфере стекольных технологий |
Санкт-Петербург
Пр. Нарвский д. 11 лит.3
136 градусов. Когда вода становится стеклом
Быстрое охлаждение воды или сжатие льда могут превратить обычную H2O в экзотическое вещество, которое прозрачностью.
Быстрое охлаждение воды или сжатие льда могут превратить обычную H2O в экзотическое вещество, которое прозрачностью, хрупкостью, твердостью и блеском напоминает стекло.
В отличие от обычного льда, знакомого каждому из нас, стеклоподобная структура не имеет высокоорганизованной кристаллической структуры, а состоит из молекул, расположенных случайным образом. Ученые изучают «водяное стекло» уже несколько десятилетий, однако до сих пор точная температура, при которой вода приобретает стеклоподобные свойства, остается предметом жарких споров. Все дело в том, что в лаборатории сложно создать чистую стеклянную воду. Между тем, понимание свойств воды имеет важное значение, например, для астробиологи, поскольку существование жизни зависит от присутствия жидкой воды.
Стеклянная вода представляет особый интерес для науки и промышленности
Ученые из Института физико-химических процессов (CNR-IPCF, Италия) утверждают, что они поставили точку в спорах по поводу температуры превращения воды в стекло. В отличие от предыдущих экспериментов, в которых ученые пытались непосредственно измерить температуру перехода воды в стекло, представители CNR подошли к этому вопросу с другой стороны и тщательно изучили динамику воды. Исследователи обратили внимание на поведение воды в большом объеме и на наноуровне при высоких и низких температурах, объединив свои собственные экспериментальные результаты с 15-летними исследованиями коллег.
Итальянские ученые также измерили температуру превращения воды в стекло и изучили поведение молекул воды, смешанных с другими веществами. В результате удалось установить верхнюю и нижнюю границы, в которых вода превращается в стекло и выяснить самую точную на сегодняшний день температуру перехода чистой воды в стекло: она равна приблизительно 136 градусам Кельвина (-137 по Цельсию).
Авторы открытия подчеркивают, что их работа полностью поддерживает традиционные взгляды на превращение воды в стекло и опровергает последние утверждения о переходе при температуре выше 160 градусов Кельвина (-113 по Цельсию).
Исследования ученых из CNR могут найти применение в технологиях, связанных с криоконсервацией биологических материалов, а также в изучении воды в кометах и на поверхности других планет.
Интересные факты о воде. Самое удивительное.
Автор: Violetta · Опубликовано 26.03.2019 · Обновлено 18.11.2021
В настоящее время 70% территории нашей планеты покрыты водой. При этом пить можно только 1% этой воды. Вода состоит из 2 атомов водорода и только 1 атома кислорода. Она постоянно открывает нам все больше и больше секретов.
Ученые до сих пор еще не могут полностью изучить и понять, почему вода реагирует на звуки. Мы постарались собрать все самое интересное и удивительное про воду в этой статье. Именно вода может прибывать в трех состояниях: жидком, твердом и парообразном.
Факты о воде:
1. Как долго может человек прожить без воды? Вода в нашем организме всегда находиться в состоянии движения и обновляется. Без воды человек может прожить всего 5-7 дней. Ее потребность стоит на 2 месте после кислорода. Без еды мы может прожить около шести недель. Но и здесь нужно помнить что воду нужно употреблять желательно чистую, н о если даже нет возможности пить именно такую воду, то можно легко очистить водопроводную воду не покупая дорогих фильтров.
Если человек располагается в тени и соблюдает полный покой, а температура окружающей среды будет составлять 16 – 23 град., то он вполне может прожить без употребления воды примерно десять суток. Но повышая температуру – вероятность длительной жизни резко снижается:
И это еще не все, – если человек активно двигается, и работают все группы мышц, то потребность воды резко возрастает. Как вы уже поняли, продолжительность жизни без воды напрямую будет зависеть от температуры, влажности воздуха и вашей физической активности.
За всю свою жизнь мы выпиваем около 35т. Воды и поэтому нужно стараться пить именно чистую воду.
2. Если предположить что весь лед на Земле растаял, то уровень воды достигнет +60м. Тогда затопленными оказались бы 15% суши. Уже с 1950-х годов в Северном полушарии площадь льда сократилась на 10-15%, а его толщина уменьшилась на 40%. Согласно прогнозам ученых уже спустя 30 лет Северный Ледовитый океан в течение теплого периода года будет полностью раскрываться из подо льда. Гималайские ледники тают со скоростью 10-15м/год. При такой скорости этих процессов 2/3 ледников исчезнут уже к 2060 году, а к 2100 все ледники растают окончательно.
3. Согласно данных ЮНИСЕФ почти 1 млрд. чел. в отдаленных засушливых регионах планеты употребляют воду, которая опасная для жизни.
Сколько воды мы употребляем за день для своих нужд?
Республика Нигер — 12 литров воды в день
Мьянма — 25 литров воды в день
Боливия — 33 литров в день
Малави — 20 литров в день
Страны СНД – 220 литров в день
Европейцы – 150 литров в день
США – 300 литров в день
В среднем каждый человек каждый год использует для своих нужд около 60т. воды.
4. При определенных условиях вода может замерзать и при плюсовой температуре. Ученые знают 14 состояний воды в твердой форме и 5 в жидком состоянии. Граничные точки перехода воды в состояния лед/вода и вода/пар определили соответственно как 0 и 100гр. по Цельсию при условии атмосферного давления 760мм.рт.ст. или 101,325кПа.
Горячая вода замерзает быстрее холодной
5. В лед быстрее превращается именно горячая вода. Точного ответа на вопрос, почему все-таки горячая вода замерзает быстрее холодной, до сих пор не существует. Эффект Мпембы (Парадокс Мпембы) — парадокс, который гласит, что горячая вода при некоторых условиях замерзает быстрее, чем холодная, хотя при этом она должна пройти температуру холодной воды в процессе замерзания.
7. Согласно статистическим данным сейчас на Земле около 1млрд. человек, которые не имеют возможности пить чистую воду. В наше время из-за нехватки воды на планете все больше и больше происходят военные конфликты.
8. В Антарктике находится самый холодный лед, а вот самым теплым льдом считается Альпийский с температурой 0гр. по Цельсию.
9. Приблизительно 80% всех заболеваний передаются именно через воду, в связи с чем, каждый год умирает около 25млн. человек.
10. Наибольший резервуар с пресной водой – озеро Байкал. По официальным данным, в озере содержится 1/10 часть всего мирового запаса пресной воды. Вода в Байкале практически не прогревается. Даже в летний период температура воды не поднимается выше 10°С. Официально считается, что Байкалу 25млн.лет. Можно предположить что это древнее место, возможно, видело даже динозавров.
11. Снег отражает лучи света на 75%, в то время как вода только на 5%. Именно поэтому ночи зимой, когда выпадает много снега, такие свете.
12. Ученые доказали, что вода не только слышит и реагирует на звуки, а даже запоминает информацию. То что вода запоминает информационные воздействия впервые доказали в одной из лабораторий Германии в 60-х годах ХХ века. По стечению обстоятельств, когда в ёмкость с дистиллированной водой случайно попала запаянная ампула с ядом и пробыла в течение 3-х дней. После того, как ампулу извлекли, воду, в которой она находилась, подвергли очень тщательному анализу и выяснили, что вода полностью чистая. После того как этой водой напоили лабораторных крыс, все крысы умерли. Выяснилось, что вода приобрела смертельное свойство яда, даже не соприкасаясь с ним. Информация из яда перешла в воду, изменив её информационно-фазовое состояние.
13. У новорождённых детей вода составляет 80% массы тела, у 4-ех месячного младенца – 93%, обычный человек в среднем возрасте состоит из — 70-75%, а пожилой человек оставляет себе только 60-65%.
14. Интересный факт, что в мантии Земли содержится в десятки раз больше воды, чем во всем мировом океане. Международная группа ученых из Японии и Германии провели эксперимент, который может косвенно доказывать наличие воды в переходной зоне мантии Земли. Часть мантии практически максимально насыщена водой.
Вода в земной мантии
15. Формула воды H2O, но такой чистой воды в природе не существует, потому что в такой воде содержится очень много различных примесей.
16. Согласно химическим исследованиям установлено, что в 1см.куб. морской воды содержится 1,5г. Белка, также множество других минеральных веществ. Ученые считают, что питательные свойства Атлантического океана можно приравнять к 20тис. световых годовых урожаев. По подсчетам ученых, ресурсы мирового океана могут прокормить около 300млрд. людей.
17. Ежегодно с поверхности Земли испаряется 1трлн. тонн воды.
18. В стакане воды содержится около 8 септиллионив молекул. 1 септиллион – это число, которое представляет собой единицу с 24-ю нулями.
19. Вода мирового океана разделена так: Тихий океан – 46%, Атлантический – 23%, Индийский – 20%, Северный Ледовитый – 4%.
20. Согласно данных всемирной организации ЮНЕСКО, самая чистая вода в мире находится в Финляндии. У финнов есть возможность, не опасаясь за свое здоровье, пить водопроводную воду.
Озеро которое не замерзает
22. По данным Мировой Программы развития водных ресурсов, многие девушки из развивающихся стран, не посещают школы, по причине того, что на них возлагаются обязанности по сбору воды для бытовых нужд.
23. От загрязненной воды ежегодно умирает примерно 25млн. человек.
24. По подсчетах Агентства по охране окружающей среды американцы ежегодно потребляют около 40000000000000 галлонов воды из подземных источников, а каждых 10 лет эта цифра возрастает на 25%. Ученые заявили, что грунтовые воды загрязняются и скачиваются такими темпами, что природа не успевает восстанавливаться данный ресурс.
25. Широкая инфраструктура города указывает на колоссальные темпы развития, в значительной мере повышает опасность возникновения загрязняющих веществ в воде.
26. Молекула воды может находиться 9 дней в атмосфере, 2 недели в реке, 10 лет в озере, от 3тыс. до 5тыс. лет в океане, 10тыс.-100тыс. лет под землей, и до 1млн. лет в ледяном покрове Антарктики.
Раньше мы рассказывали:
Тайны Марианской впадины
Секрет воды Почему два океана никогда не смешиваются
Стекло или пластик: какая тара для воды лучше?
Вода — универсальный растворитель. В речную воду попадают отходы промышленной и сельскохозяйственной деятельности. Подземная вода, проходя через природные фильтрующие породы, насыщается как полезными веществами — кальцием, магнием, фтором, так и вредными — алюминием, кадмием, бором и другими.
Производители бутилированной воды очищают воду, пропуская ее через фильтры, в некоторых случаях — добавляют в нее недостающие минералы и микроэлементы. Остается только разлить ее по бутылкам. Но какой бы чистой, безопасной и полезной ни была вода, если ее налить в некачественную тару, в воду попадут загрязнения или вредные химические вещества из бутылки. Вода может не только приобрести неприятный запах и привкус, но и стать опасной для здоровья.
Какая тара для воды самая безопасная?
Рассмотрим три основных вида — ПЭТ, стекло и поликарбонат.
ПЭТ и ПВХ
Самый распространенный материал для изготовления бутылок для воды — пластик. В качестве сырья чаще всего используется полиэтилентерефталат — ПЭТ (ПЭТФ). Обозначается специальным значком — треугольником с цифрой 1 внутри и надписью PET или PETE. Полиэтилентерефталат хорошо поддается переработке и вторичному использованию и считается одним из самых безопасных видов пластика.
Достоинства
Недостатки
Значительно реже для упаковки воды используется другой вид пластмассы — поливинилхлорид (ПВХ). Обозначается треугольником с цифрой 3 и надписью PVC. Поливинилхлорид называют пластиком-отравителем. По данным исследований, содержащийся в нем канцероген винилхлорид обладает способностью проникать в продукты питания, а затем и в организм человека.
Достоинства
Недостатки
Прежде чем купить воду в пластиковой бутылке, обратите внимание, есть ли у нее запах. Качественный пластик не пахнет ничем. Если вы ощущаете запах пластика, откажитесь от покупки. Это значит, что изготовитель использовал низкокачественное сырье или нарушил технологию производства, и в воду из бутылки могли попасть вредные вещества, такие, как ацетальдегид, обладающий резким запахом и канцерогенным действием.
ПОЛИКАРБОНАТ
Для справки:
Бисфенол А — высокотоксичное вещество, которое, накапливаясь в организме человека, вызывает онкологические заболевания, угнетение репродуктивной функции и эндокринной системы, задержку развития мозга, сахарного диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.
Используется для производства больших 18-19 литровых бутылок для воды. Поликарбонатные бутыли прочные, небьющиеся и удобные. Их можно использовать много раз, у них длительный срок службы.
Поликарбонат производится на основе бисфенола А, вред которого для здоровья человека официально признало в 2010 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (Food and Drug Administration). При нагреве или при длительном хранении пищевых продуктов в посуде бисфенол А переходит из пластика в пищу.
Однако Всемирная Организация Здравоохранения в том же 2010 году признала бисфенол А безопасным, а Еврокомиссия разрешила его использование для всех пищевых контейнеров, кроме, разве что, детских бутылочек.
3 главных проблемы кулерной воды: результаты теста
За последние годы западными странами было проведено множество исследований возможности миграции бисфенола А из поликарбонатых контейнеров в еду и напитки. Эти исследования показали, что потенциальная миграция бисфенола А в пищу крайне низкая — менее 5 частиц на миллиард. Получается, что в организм человека попадает менее 0,0000125 миллиграмма бисфенола А на килограмм веса. Это в 4000 раз меньше, чем допустимо по нормативам, установленным Агентством по охране окружающей среды (США). Чтобы бисфенол А нанес вред организму, человек должен каждый день съедать и выпивать не менее 600 килограммов пищи и напитков, которые контактировали с поликарбонатом.
Российские ученые, в том числе, из НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина, проводили экспертизы воды, которая хранилась в емкостях из поликарбоната. Исследования показали, что в холодную воду бисфенол А не переходит. Только если налить в поликарбонатные бутыли другие напитки, особенно горячие, они станут опасными для здоровья.
Также по итогам исследований выяснилось, что вымывание вредных веществ из поликарбоната происходит только в первые 2-3 порции воды. Затем тара десятки раз заполняется, опустошается и моется, и миграция токсичных веществ из тары в воду сходит на нет. Поэтому если бутыль воды для кулера, которую вам привезли домой или в офис, выглядит явно бывшей в употреблении, это скорее плюс, чем минус — значит, ее много раз мыли, и вредные вещества из поликарбоната в воду уже вышли.
Поликарбонат выдерживает температуру воды до 60°C, примерно при такой температуре его и моют на производстве. Бутыли из поликарбоната так же, как и пластиковые, нельзя оставлять под солнечными лучами: бисфенол А здесь ни при чем, просто на солнце в воде могут развиваться сине-зеленые водоросли.
Если использовать поликарбонатные бутылки только для воды и не наливать в них кипяток, они являются более безопасными с точки зрения миграции токсичных веществ из тары в воду, чем обычные пластиковые бутылки.
Имеет ли смысл покупать специализированную детскую воду? Читайте итоги экспертизы.
СТЕКЛО
Лучшей тары для любых пищевых продуктов и напитков, чем стекло, пока не придумали. Стекло химически инертно, и вода не вступает в реакцию с его компонентами.
Раньше стеклянная тара широко использовалась, и многие помнят, как покупали воду, лимонад и другие напитки в одинаковых стеклянных бутылках, а потом сдавали их. И это было не только экономически выгодно, но и наносило меньший вред экологии.
Конечно, у стеклянной тары есть свои недостатки: во-первых, она дороже пластика, а во-вторых, она тяжелая и бьется, и ее неудобно перевозить. Поэтому она не так распространена, как пластик, и в основном используется для минеральной воды.
ВЫВОДЫ
Самой безопасной тарой для воды является стекло. Стекло не вступает в реакцию с водой, и в воду не попадают вредные вещества из стеклянной тары, даже если бутылка нагревается. Недостатки стекла очевидны — оно тяжелое и хрупкое.
На втором месте по безопасности — поликарбонат. Это идеальная тара для больших 18-19 литровых бутылок — легче стекла и при этом гораздо прочнее. Однако если бутыль новая, в воду могут попасть вредные вещества из поликарбоната.
Самая небезопасная для здоровья тара для воды — полиэтилентерефталат и поливинилхлорид. Эти материалы пропускают свет и воздух, а пластиковые бутылки при нагревании могут выделять в воду токсичные вещества, использовать их повторно не рекомендуется.
Как выбрать безопасную и качественную воду в бутылках?
Юрий Рахманин, академик РАМН, Директор НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина:
«Если вы выбираете воду в пластиковой бутылке, при покупке обратите внимание на ее запах. Хороший, качественный и безопасный пластик не пахнет ничем. Если чувствуется запах пластика, покупать эту воду не стоит. Если от самой бутылки ничем не пахнет, но когда вы ее открываете, ощущаете затхлый запах, значит, дело не в таре, а в воде. Скорее всего, на производстве давно не меняли фильтры, и на них скопились микробы. Такую воду лучше не пить».
Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач:
«Бутилированная вода — такой же продукт, как и все остальные, и она имеет срок годности и должна храниться при определенных условиях. Читайте этикетку и следуйте инструкциям. Независимо от тары воду не стоит хранить на солнце. Особенно опасны солнечные лучи и повышение температуры для воды в пластиковых бутылках — в воду могут попадать токсичные вещества. Выбирайте воду, изготовленную недавно. Чем дольше хранилась вода, тем больше вредных веществ из пластика в нее успело попасть».