состав сквалена что входит
Сквалан (сквален)
Пора наконец перестать путать сквален со скваланом и выяснить, чем эти субстанции полезны для кожи.
Мария Невская Дерматолог
Что такое сквален?
Дело в том, что сквален входит в состав себума (кожного сала) и, следовательно, составляет часть липидной мантии кожи, нашей защиты от внешних агрессивных факторов.
Сквален содержится в печени глубоководной акулы. © Getty Images
Начиная с 30 лет содержание сквалена в коже начинает падать, что негативно отражается в первую очередь на ее барьерных функциях — по сути, важнейших. Дефицит сквалена становится причиной таких явлений, как:
образование мелких морщин;
Наш тест подскажет, о чем хочет рассказать ваша кожа.
Где содержится сквален
Животный
Сквален был обнаружен японцами в печени глубоководной акулы в 1906 году. Отсюда и «хищное» название: squalus — «акула», лат.
Также он содержится в коже американского бобра.
Растительный
Однако это вещество можно обнаружить и в других природных маслах:
Состав
Значение и пользу сквалена для организма в целом и кожи, в частности, трудно переоценить. Однако как ингредиент сквален имеет ряд существенных недостатков. Прежде всего, он нестабилен, быстро окисляется на воздухе и, следовательно, теряет свои свойства.
Сквалан, в отличие от сквалена, устойчив к действию кислорода, воды, температурным перепадам и при этом обладает ровно теми же свойствами, что и его родственник. Главные растительные источники сквалана на сегодняшний день — это оливки и сахарный тростник.
Сквалан добывается не только из оливок, но и из сахарного тростника. © Getty Images
Если покопаться в составе этого ингредиента, то можно обнаружить такие приятные находки:
токоферол (витамин Е);
Полезные свойства для кожи
Поскольку сквалан очень схож по своей структуре с липидами кожи, она принимает его с удовольствием. Работает сквалан, как и положено кожному липиду:
предупреждает тусклость и шершавость;
борется с преждевременным старением;
поддерживает эластичность кожи.
Применение сквалана
Ценный ингредиент довольно широко применяется современными производителями косметики в средствах для домашнего и профессионального использования.
В косметике
Прежде всего сквалан включают в состав кремов, эмульсий и флюидов, направленных на:
Одно из главных преимуществ сквалана — совместимость со всеми типами кожи. Первое показание к применению средств со скваланом — обезвоженность, шершавость, сухость поверхности кожи.
Помимо кремов, сквалан может входить в любую косметическую формулу с масляной составляющей. Это может быть:
Сквален: свойства и противопоказания, как принимать
Среди химических соединений, встречаются полезные, малоизвестные компоненты природного происхождения. Сквален — полиненасыщенный углерод, полностью убирает дефицит кислорода в организме человека. Польза и вред сквалена известны не всем, но соединение обладает целебными свойствами. Не наносит вреда при правильном применении.
Что такое сквален
Малоизвестный полезный углеводород тритерпенового ряда. Принадлежит к группе каратиноидов. В небольшом количестве оказывает положительное воздействие на организм человека. Иммунитет, общее состояние здоровья — все улучшается при правильном приеме. Название углеводорода сквален происходит от латинского слова «акула». В печени животного впервые нашли целебное химическое соединение. Акулам данное соединение требуется для насыщения организма кислородом во время нахождения на больших глубинах. Сквален называют витамином кислорода.
История происхождения
Полиненасыщенный углерод имеет 100% природное происхождение. Открыт углеводород в Швейцарии в 1931 году. Источники: печень акулы, сахарный тростник, оливковое масло. По внешнему виду сквален— бесцветная, вязкая жидкость, растворяется в ацетоне, диэтиловом эфире.
В человеческом организме необходимое количество сквалена производится на 80%, остальные 20% человек вынужден получать с пищей.
Чем полезен сквален
Сквален имеет много пользы для организма человека. Среди основных полезных свойств:
Доказана полезная противоопухолевая активность вещества. Благодаря свойствам сквалена уничтожаются чужеродные клетки, наносящие вред здоровью.
В каких продуктах содержится сквален
Поскольку пятую часть сквалена организм человека получает с пищей, необходимо знать набор продуктов, обогащающих его полезным соединением:
Среди растительных масел выделяет амарантовое — содержание полиненасыщенного углеводорода в нем велико. Сквален из печени акулы пользу несет еще большую, достать продукт практически невозможно. Сейчас в мире много противников, которые считают уничтожение акул ради печени варварским, негуманным. Поэтому целебное соединение рекомендуется получать из амарантового масла.
Что лечит сквален
В официальной медицине применение вещества считает полезным по широким показаниям. Средство рекомендуется врачами для онкологических пациентов после химиотерапии. Соединение обладает полезным свойством понижать уровень воздействия радиации на организм. Показания к применению:
Сквален по свойствам полезен к употреблению пациентам, мечтающим похудеть. Вреда не наносит, восстанавливает обмен веществ, укрепляет иммунитет, восстанавливает водный баланс.
Применение сквалена
Помимо официальной медицины, уникальное по свойствам соединение применяется в разных областях. Сквален известен в косметологии. Омолаживающие эффекты вещества используются для создания кремов против морщин, средств борьбы со старением. Отлично помогает для укрепления волос, ногтей.
Препараты данного вещества применяются диетологами. Сжигая лишний холестерин, углеводород помогают похудеть. Вещество обладает свойством поддерживать водный баланс.
Производство продуктов питания — популярная область применения полезных свойств акульего углеводорода.
Сквален в косметике
Самый верхний слой человеческой кожи — ороговевшие клетки. Специальная среда на ороговевших клетках имеет кислотность рН 5.5. Помогает избежать проникновения болезнетворных микробов внутрь человеческого организма.
В гидролипидную мантию выделяется организмом сквален, выполняет полезную функцию защиты. С возрастом кожа человека выделяет меньше ценного вещества. Для омоложения кожи приходиться использовать дополнительные средства.
Производители косметики, полезной продукции используют акулий, оливковый сквален. В чистом виде производится сыворотка. Продукт используют капельно, базой под крем. Крем из полезного углеводорода содержит до 10% рассматриваемого полезного вещества.
Сквален в капсулах
Чтобы получить достаточное количество полезного соединения, необходимо пить полезный препарат капсулами. Принимать полезное соединение следует для профилактики при лечении хронической усталости, проблемах с кожей, волосами, ногтями, при нагрузках на печень, проблемах с концентрацией памяти, внимания. Сквален помогает при ломкости волос, для увлажнения кожи, омолаживания организма. Укрепление здоровья отразится положительно на коже, действие антиоксидантов заметно после первого курса приема.
Курс приема капсул длится 1-3 месяца. При желании его проводят 2 раза за год.
Побочные эффекты — аллергическая реакция на основной компонент капсул. Единственное противопоказание к применению.
Правила приема с максимальной пользой: во время еды, без вреда, не больше трех капсул один раз в день. Запивать холодной или теплой водой. Не рекомендуется принимать на голодный желудок. Перед применением прочитать инструкцию.
Вред сквалена и противопоказания
Несмотря на огромную пользу для организма, у целебного вещества есть противопоказания, которые необходимо учитывать, чтобы не наносить вред организму. Биологическая добавка предполагает консультацию специалиста перед применением. Полезные свойства препарата при правильном приеме станут чудом для человеческого организма.
Врачи не рекомендуют увлекаться капсулами сквалена беременным женщинам, детям до 18 лет, женщинам в период лактации, вреда не будет, но реакция организма в эти периоды не изучена медициной в полной мере.
Заключение
Польза и вред сквалена изучаются десятилетиями. Целебное вещество с полезными свойствами помогает акулам иметь феноменальный иммунитет, люди научились применять полиненасыщенный углеводород в медицине, косметологии, в изготовлении с пользой продуктов питания. Польза приема сквалена внутрь для кожи, волос, ногтей используется японками на протяжении всей жизни.
Отзывы о применении Сквалена
Сквален: польза, применение, свойства,где содержится
С квален, все о чудодейственном продукте. Акулий или оливковый, какой выбрать? Сквалан из сквалена для косметики. Секрет японских долгожителей. Все ответы на незаданные вопросы в статье!
Что такое сквален
Это липид углеводородного содержания, который естественным образом вырабатывается всеми высшими видами, включая человека. Больше его в кожном сале человека. Он представлен важным промежуточным звеном биосинтеза холестерина, стероидных гормонов и витамина D у людей. Сквален определяется биохимическим предшественником всего семейства стероидов.
Сквален имеется в жировых объёмах печени акул, отсюда и его название (squalus-по латински акула), меньшие количества (от 0,1 до 0,7%) — это оливковое масло, злаковые культуры, такие как зародыши пшеницы, рисовых отрубях, семенах амаранта, сахарном тростнике, сахарной свёкле …
Рыночный сквален преимущественно добывается из акулий печени. Он популярен в косметике, биодобавках, отдельных вакцинах. Практикование последних всегда создавало дискуссии об их безвредности.
Зачем акуле сквален
Это структура низкой плотности (0,855), что делает его более легким, чем вода, которое находится внутри хрящевых рыб, таких как акулы.
Водные обитатели приспосабливают свою плотность, подгоняя к Н2О, соответствуя глубине (и давлению), на которой они находятся. Иначе они были бы слишком тяжелыми (и утонули) или лёгкими (и всплыли бы на поверхность).
Для этого костная рыба использует специальный плавательный пузырь или газовый пузырь. Это своего рода нутряной воздушный мешок, прикрепленный к пищеводу. Они набухают, чтобы уменьшить свою тучность, и сдуваются, чтобы увеличить ее.
Хрящевые акулы не обладают этим органом. Эту проблему они решают с помощью большой печени. Она состоит из нескольких долей, насыщена жирами, которые снижают удельный вес тела. Одно из этих масел — жирный сквален.
Благодаря сквалену самой крупной железы у быстро движущихся пловцов, таких как голубая акула (Prionace glauca), лонгиманус, тигровая, большинство семейства кархаринид, туша в воде весит 2,5 процента от этого значения на воздухе.
У донных акул, таких как европейская скватиновая акула(Squatina), печень менее громоздкая. Это соотношение достигает 5,5%.
У синих акул относительный размер печени довольно удивительный: половина длины туловища, пятая часть его массы!
К примеру, у ящерицы (Chlamydoselachus anguineus) и лепрекона (Mitsukurina owstoni), печень, которая содержит 90 процентов сквалена, образует четверть общего веса.
Медицинское применение
Адъюванты – это соединения веществ, вводимые вместе с иммуногеном, которые стимулируют защитную систему и усиливают реакцию. Сквален является одним из таких адъювантов.
Эмульсия добавляется к вакцинирующей материи для придания большего иммунного взаимодействия. С 1997 года его применяют от сезонного гриппа дозой около 10 мг.
Возникли разногласия о пользе и вреде сквалена, применяемого как дополнения прививки.
Эти сомнения были переданы североамериканской прессой. Вновь появились в Европе, когда она популяризировалась в определенных лекарствах, предупреждающих зпидемии.
Эта вакцина была одобрена медицинскими учреждениями нескольких стран Евросоюза. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых товаров и медикаментов США (FDA) не разрешило его применение в своей стране.
Растворы, содержащие сквален, имеют молочно-белый цвет.
Сквален применяется форматом адъюванта, противогриппозного лекарства от новых «вредителей», антималярийной субстанции, экспериментальными высокотехнологичными разработками.
Он был добавлен в вакцины, сражающиеся с «королём эпидемии», чтобы стимулировать иммунную реакцию человеческого организма через производство клеток памяти CD4. Это первый адъювант типа «масло в воде» для уничтожения болезнетворных микробов. Он стал продаваться в сочетании с антигенами вируса гриппа.
Экспериментально установлено, что суспензии вырабатывают антитела от волчанки у мышей, свободных от аутоиммунных заболеваний.
Проводился эпидемиологический контроль данных о безопасности инъекций, борющихся с весенне – осенними недугами. Он не выявил повышенного риска неблагоприятного влияния лечения, потенциально ведущего к аутоиммунной патологии.
Использование в качестве биологических активных добавок
Сквален считается пищевой добавкой, которая расфасована по капсулам или другой таре в виде масла (например, амарантового). При приеме внутрь он полностью безопасен и не влечёт споры по сравнению с инъекционным. Натуральное, высококачественное сало без частиц металлов, ртути, ядовитых компонентов. Сквален является мощным антиоксидантом, принося пользу здоровью.
Причины перехода к растительному сырью
Ассоциации по защите животных подняли тревогу по вопросу вылова акул ради печени и продажи для изготовления капсул. Большей степени подверглись осуждению методы добычи, которые приводят к гибели рода. Акула погибает, тушку выбрасывают в море после удаления печени.
По исследованиям 2012 года, для производства почти 2000 тонн акульего жира более трех миллионов обитателей океана убивают каждый год, чтобы удовлетворить потребности рынка.
Экологические проблемы и санитарные нормы (акулья печень также хранит токсины, опасные для людей) мотивировали извлечение сквалена из растений. Крупные морские хищники аккумулируют вредные металлы, яды, приносящие заметный вред. Японцами примеси этих загрязнителей были обнаружены в «печёночных акульих» капсулах.
Использование в косметике
В косметологии сквален применяется как сквалан. Его формула — качественное смягчающее вещество, соответствующее очищенной, гидрогенизированной, дезодорированной форме сквалена. Здесь химические двойные связи были удалены гидрированием. Поскольку он менее чувствителен к окислению, он чаще используется косметологией, чем сквален.
Этот липид животного происхождения применялся как «орудие» красоты в течение долгих лет, начиная примерно с 1960 года.
Причина, по которой производители предпочитают акулий материал ботанической версии, имеет чисто денежную природу. Последняя отличается по цене с перевесом на 30% от животного компонента из-за более длительного, более сложного производственного процесса. Тенденция меняется, но косметика еще работает со скваланом животных, особенно в Азии.
Токсикологические исследования показали, что концентрации этих средств, применяемых косметикой, не имеют токсичности и не вызывают раздражения или сенсибилизации кожи человека.
С 80-х годов больше распространён растительный вариант, чаще из оливок, амаранта, других злаков.
Преимущества применения в косметике
Сквалан – брендовый товар косметической промышленности в силу своих эксклюзивных достоинств. Его формула в косметологии нередко представлена увлажняющим кремом. Моментально впитывается дермой, не оставляя следов или ощущений тяжести на лице. Хорошо смешивается с другими жировыми комплексами, витаминами. Из-за своей приятной, нежирной и нелипкой текстуре и близости по анализу коже он очень легко проникает в эпидермис, обеспечивая шелковистое прикосновение. Содержит косметика по уходу за лицом и телом (кремы, молочные продукты, шампуни, бальзамы для волос).
За счёт своей биохимической структуры, сходной с составом гидролипидной пленки на поверхности, сквалан обладает превосходным родством с кожей, волосами. Это позволяет восстановить дермальный липидный барьер. Хорошее смягчающее средство. Защищает лицо от обезвоживания, сохраняет его мягкость и гладкость.
А есть ли в косметике Батэль
Плюсы сквалана не меньше, чем Омеги 3, токоферола, аллантоина хорошо проявились в косметике Батэль.
Перечислим ряд позиций ассортиментной линейки Батэль, со скваленом:
— актив-кремы для лица «Ласточкино гнездо»,
— серия с гиалуроновой кислотой,
-линейка от акне и чёрных точек.
Вас приятно удивят цены.
Продукт нового поколения
В настоящее время открыт сквалан 3-го поколения, выделенный биотехнологическим способом из возобновляемого зелёного сырья.
Это остаточная фракция, которая после омыления не растворяется. Она расходится в органических средах. Богата стеролами, углеводородами (скваленом …), тритерпенами, жирными спиртами (восками), жирорастворимыми пигментами, витаминами
Сквален — преобладающее соединение в неомыляемой фракции оливок или семян. Берутся побочные продукты переработки. Популярна фракционная перегонка без растворителей или ненатуральных ингредиентов для производства сквалена, который затем гидрируется до сквалана.
Этот метод основан на зеленой химии и не включает неорганику при получении растительной формы, используемой в органической косметике.
Как найти сквалан на упаковке
Чтобы узнать, есть ли сквален в косметике можно посмотреть на упаковке, где указан состав, например, с известным аллантоином, токоферолом, Омегой3 и др. Вы не сможете определить животного он или вегетативного происхождения. Чтобы быть уверенным, вам желательно получить информацию непосредственно от бренда.
Акулий сквален, производимый на 30% дешевле, чем растительный. Попадаются оптовые поставщики — обманывают и продают его косметической промышленности, называя его растительным скваланом.
Правила не заставляют производителя указывать источник сырья (акулий или вегетативный) на маркировке. Для конечного потребителя почти невозможно узнать какой сквален / сквалан, имеется в тюбике.
Процентное содержание в продуктах
Приведем более точное содержание сквалена:
Печень некоторых видов морских акул — от 29 до 71%;
Семени амаранта — от 0,39 до 7,4%;
Лесного ореха — 0,029%;
Виноградных косточек — 0,012%;
Сколько сквалена нужно человеку
Сквален необходим нам. Американский химик Джорж Лью опытным путем вывел необходимое кол-во миллиграмм сквалена на килограмм массы органа. Результаты приведены ниже.
Дермальный жир — 391;
Висцеральный (внутренний) жир — 179,6
Лимфатические узлы — 141;
Интима (внутренний слой) сосудов — 135,6;
Скелетные мышцы — 115;
Сквален помогает защищать людей от вредных воздействий окружающей среды.
Немного статистики: с пищей мы получаем 25-30 мг сквалена. Для увеличения продолжительности жизни, уменьшению болезней эту норму рекомендуется увеличить до 200-400 мг. В десять раз! Так поступают японцы с Окинавы, будем брать пример с них.
Резюме
Сквален – необходимый для человека изопреноид. Он крайне полезен для жизненных систем, омоложения, полноценного питания. Это подтвердили на практике японские, китайские долгожители.
Увеличиваем суточную норму потребления! Желаем здоровья!
Сквален: полезные свойства, дозировка, побочные эффекты
Сквален – это естественное вещество, тритерпен, которое находится в организме человека, некоторых растений, млекопитающих и рыб. Его хвалят за его противораковое и омолаживающее кожу действие. Однако сквален также может быть полезен при болезни Паркинсона, для снижения уровня холестерина и действовать как антиоксидант. Подробнее об этом веществе читайте в статье.
Статья основана на выводах 58 научных исследований
В статье цитируются такие авторы, как:
Внимание! Все статьи на сайте носят информационный характер. Перед использованием тех или иных техник или рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со своим врачом или профильным специалистом.
Что такое сквален?
Сквален – тритерпен, является промежуточным звеном в биосинтетическом пути для производства стероидных гормонов человека, и прямой предшественник холестерина. Сквален производится в организме человека, животных, рыб и растений. (1, 2)
Он структурно связан с некоторыми полезными соединениями (тритерпеноидами), содержащимися в некоторых растениях, включая женьшень, тыкву, розмарин и тимьян. (3) Сквален в значительном количестве содержится как в оливковом масле, но наибольшее его количество было обнаружено в печени акулы. (2)
Из-за того, что сквален участвует в синтезе холестерина, можно утверждать, что дополнительное введение сквалена может увеличить концентрацию холестерина в сыворотке крови и повысить риск развития атеросклероза. Однако в выводах научных исследований сообщалось, что сквален не оказывает никакого эффекта или даже снижает концентрацию холестерина в сыворотке крови.
Сообщается, что ежедневное потребление 900 мг сквалена вместе с пищей в течение 7-10 дней у людей приводило к 17-кратному увеличению уровня сквалена в сыворотке крови, но содержание триглицеридов и холестерина в сыворотке крови оставалось неизменным. (3)
Сквален обладает рядом полезных свойств: он является природным антиоксидантом, снижает концентрацию холестерина в сыворотке крови, обладает защитными свойствами для кожи, проявляет противоопухолевые эффекты, способствует защите сердечно-сосудистой системы и даже может улучшить иммунный ответ на введение вакцины.
Шесть неконъюгированных двойных связей сквалена делают его высоко устойчивым кислородсодержащим агентом, более устойчивым к окислению, возникающему в результате перекисей.
Сквален отличается от сквалан
Важно не путать сквален со скваланом. Сквален расщепляется в организме на сквалан определенными ферментами (сквален-эпоксидаза, также известная как сквален-монооксигеназа). (4)
Ваше тело имеет встроенную систему для увлажнения кожи, но она не всегда обеспечивает достаточное увлажнение, особенно когда вы становитесь старше. Объем сквалена, который вырабатывает ваше тело, с возрастом уменьшается. Пик производства этого натурального вещества приходится на подростковый возраст, а его производство замедляется в 20-30 лет. В результате ваша кожа становится более сухой и грубой.
Животный и растительный сквален слишком нестабилен, чтобы его можно было использовать в средствах по уходу за кожей. Под воздействием кислорода он может прогоркнуть и быстро испортиться.
Прежде чем сквален можно будет использовать в средствах по уходу за кожей, он должен быть гидрогенизирован в сквалан, который является стабильной формой молекулы.
Гидрирование – это процесс превращения сквалена из ненасыщенного жира в насыщенный жир (сквалан). Гидрогенизация делает его более благоприятным для кожи и помогает увеличить срок хранения.
Сквалан распространен как добавка в косметических продуктах, и он отличается от сквалена своими оздоровительными эффектами. (4)
Сквален из акулы и оливкового масла
Существует множество природных источников сквалена и можно найти различные способы дополнительного получения сквалена:
* Ученые, изучающие рак когда-то думали, что сквален был причиной того, что акулы, по-видимому, не болели раком. Хотя было доказано, что это ложь, поскольку акулы действительно болеют раком, но сквален все еще считается веществом, которая может снизить риск рака.
На протяжении многих лет жир глубоководных акул был основным природным источником сквалена. (7, 8, 9) Подсчитано, что для производства 1 тонны сквалена требуется около 3000 акул. (10) Каждый год около 100 миллионов акул жестоко убивают с целью добычи акульих плавников, причем большая часть этой добычи удовлетворяет спрос на сквален в косметической промышленности. (11)
Длительный репродуктивный цикл и медленные темпы роста акул в тандеме с безрассудным промыслом нанесли серьезный урон их численности, которая теперь угрожает им почти полным исчезновением. Сегодня быстрое истощение популяции акул происходит с молниеносной скоростью, намного превышающей ее восстановление.
В настоящее время океаны сильно загрязнены тоннами мусора, разливами нефти, удобрениями, пестицидами, химикатами, пластмассами, тяжелыми металлами, органическими и другими стойкими органическими загрязнителями, которые являются результатом деятельности человека. Эти загрязняющие вещества все еще могут быть обнаружены даже после получения из акул и очистки сквалена. (12)
Поэтому, учитывая проблемы перенаселения и загрязнения окружающей среды, становится крайне необходимым продолжать добычу и производство сквалена из лучших и возобновляемых источников.
Где еще содержится сквален
Помимо жира из печени акулы, большинство растительных масел содержат незначительное количество сквалена. (13) Этот фито-сквален имеет преимущество перед акульим скваленом в том, что он очень стабилен, нетоксичен, не имеет запаха и цвета, что благоприятствует его использованию в косметической и фармацевтической промышленности.
Кроме того, сквален на растительной основе обладает способностью снижать риск развития различных видов рака за счет уменьшения уровня холестерина в сыворотке крови. (14)
Фито-сквален был впервые обнаружен и извлечен из оливкового масла в 1935 году, и с тех пор поиск альтернатив все еще продолжается. Интересно, что среди известных растительных источников, оливковое масло (содержание сквалена 0.9–12.45 г/кг) является единственным источником, который сегодня используется для получения сквалена в коммерческих объемах. (15)
Однако, по сравнению с оливковым маслом, однолетнее травянистое растение амарант имет наибольшее содержание сквалена (600 г/кг) из всех известных растительных источников. Но до сих пор не используется как источник для получения сквалена. (16) Причина этого заключается в том, что содержание липидов в оливках находится в пределах 6,67-26,67%, что значительно больше, чем в семенах амаранта – 4,8-8,1%. (17)
Содержание сквалена в других растительных источниках:
Механизмы действия сквалена
Сквален оказывает свое действие следующим образом: (7, 8, 9, 10, 11, 12, 6)
Сквален: польза для здоровья
Сквален защищает и оздоровляет кожу
Сквален содержится во внешнем слое кожи и играет важную роль в защите её от ультрафиолетового излучения. (13) Без достаточного количества сквалена UV-лучи могут вызывать воспаление кожи. (14)
В исследовании с участием 40 женщин старше 50 лет прием сквалена в низких дозах (13,5 г в день) в течение 90 дней уменьшал покраснение и улучшал активность коллагена. При более высоких дозах (27 г в день) он сглаживал морщины. Обе дозы были эффективны в снижении гибели клеток, вызванной ультрафиолетовым излучением солнца. (15)
В другом клиническом исследовании с участием 23 женщин комбинация приема сквалена и антиоксиданта фуллерена-С60 в течение 8 недель уменьшала вероятность появление морщин. (16)
Сквален может быть полезен при лечении кожных заболеваний, таких как псориаз, дерматит и акне. (17, 18)
Однако экспериментальное исследование с участием молодых людей (в возрасте от 15 до 20 лет) выявило в 2 раза более высокий уровень сквалена у пациентов с акне, что говорит о его потенциальном влиянии на ухудшение этого заболевания кожи. Было высказано предположение, что не сам сквален, а продукты его распада (окисления) приводят к появлению акне. (19, 20)
Взятые вместе, несколько небольших клинических испытаний показывают, что сквален может защищать кожу от ультрафиолетового излучения и старения. Однако точных доказательств, подтверждающих такое применение, недостаточно до тех пор, пока не будут проведены более крупные и надежные клинические эксперименты.
Хотя утверждается, что сквален помогает при кожных заболеваниях, единственное клиническое исследование с участием людей предполагает, что он способен ухудшить течение акне.
Сквален улучшает реакции на вакцины
В исследовании с участием 13 добровольцев, добавление акульего печеночного жира в питание, содержащего 3,6 грамма сквалена, увеличило количество лейкоцитов в крови, которые борются с бактериями. (21)
Сквален иногда используется в качестве добавки в вакцины. В исследованиях на клетках он усиливал иммунный ответ (активируя антигенпрезентирующие клетки и иммунные Т-клетки). (22, 23)
Сквален: возможная польза для здоровья
Не существует клинических исследований, подтверждающих использование сквалена ни для одного из состояний, перечисленных в этом разделе. В то время как клинические исследования, изучающие его влияние на уровень холестерина в крови, дали противоречивые результаты, другие потенциальные полезные свойства изучались только на животных и клетках. Поэтому перечисленные ниже исследования не следует интерпретировать как поддерживающие какую-либо пользу сквалена для здоровья.
Сквален и холестерин
Сквален является предшественником холестерина. Повышает ли сквален “хороший” (ЛПВП) или “плохой” (ЛПНП) холестерин, до сих пор не ясно. С другой стороны, длительное потребление сквалена людьми, даже в больших количествах, не оказало влияния на уровень холестерина. (24)
В клиническом исследовании на 120 пожилых людях комбинация сквалена и препарата правастатина (из перечня статинов) снижала уровень общего холестерина, ЛПНП и триглицеридов, одновременно повышая уровень ЛПВП. (25)
Однако у 9 пациентов, длительно находящихся в стационаре с сердечной дисфункцией и высоким уровнем холестерина, сквален, получаемый 3 раза в день в течение 7-30 дней, не оказал влияния на уровень триглицеридов или общего холестерина в крови. (26)
Добавление 1 мг сквалена в день в течение 9 недель вместе с рапсовым маслом привело к ухудшению полезного влияния рапсового масла на уровень холестерина, повысив значения “плохого” холестерина (VLDL, IDL, LDL), в небольшом исследовании с участием 18 мужчин. (27)
Аналогично, однократная доза сквалена в дозировке 3,6 г в день повышала уровень плохого холестерина (ЛПОНП) в течение 9-12 часов после употребления акульего печеночного жира. В другом небольшом исследовании с участием 29 здоровых людей прием сквалена увеличивал показатели общего холестерина и снижал уровни “хорошего” ЛПВП-холестерина. (24, 21)
Неоднозначными (смешанными) также были результаты исследований на животных. У самцов мышей сквален повышал уровень ЛПВП (“хорошего” холестерина). (11) Однако у крыс сквален снижал уровень плохого холестерина (ЛПОНП и триглицеридов). (28)
У хомяков прием как сквалена, так и акульего печеночного жира, значительно повышал уровень общего холестерина и триглицеридов в крови. (29)
В исследованиях на клетках печени сквален снижал значения повышенного холестерина. (30)
Влияние сквалена на уровень холестерина может быть различным у людей, животных и изолированных клеток. Это также может зависеть от продолжительности лечения. Поэтому необходимы дополнительные клинические исследования, прежде чем мы сможем сделать выводы.
Сквален как антиоксидант
Сквален уже давно признан потенциальным кандидатом для антиоксидантной защиты. Он обладает способностью захватывать термодинамически активные синглетные атомы кислорода, образующиеся в результате окислительных реакций. (Pham et al., 2015).
У мышей сочетание сквалена с астаксантином (антиоксидантом) приводит к более высокой активации антиоксидантных ферментов (SOD1, GPX1) по сравнению с получением любого из этих веществ в отдельности. Это говорит о том, что сочетание сквалена с другими антиоксидантами может увеличить его антиоксидантное воздействие. (31)
В клетках кожи человека сквален поглощает свободные радикалы и уменьшает повреждения, вызванные окислительным стрессом. (32)
Комбинация сквалена и других антиоксидантов (астаксантина и фукоксантина/фукоксантинола) снижала повреждающее действие окисленных жиров в клетках. (33)
Сквален и митохондрии
Как у молодых, так и у пожилых крыс добавление сквалена улучшало работу митохондрий клеток печени за счет увеличения активности энергопроизводящих путей (цикл Кребса и окислительное фосфорилирование). (9)
Сквален также поддерживал детоксикационные процессы в организме у крыс (глутатион-зависимые). (9)
Сквален и детоксикация
Человеческий организм имеет тенденцию накапливать большое количество ксенобиотиков (искусственных сложных химических веществ, не встречающихся в природе), которые опасны и могут оказывать вредное воздействие на здоровье. Эти соединения нарушают нормальное физиологическое функционирование, действуя либо как потенциальные канцерогены, либо имитируя структуру половых гормонов. (34, 35)
Некоторые из этих ксенобиотиков по своей природе нетоксичны, но становятся опасными после биотрансформации ферментами печеночного цитохрома Р450. (36) Эти химические соединения обычно липофильны по своей природе, и они вынуждены притягиваться к жиру. Сквален, будучи неполярным по своей природе, обладает высоким сродством к таким соединениям и поэтому облегчает удаление ксенобиотиков из организма. (37)
В исследованиях было обнаружено, что питание, дополненное 8% сквалена, улучшает фекальное выведение хлорорганических ксенобиотиков, включая гексахлорбифенил и гексахлорбензол. (38) Исследования на животных показали, что сквален усиливает удаление ксенобиотиков, таких как теофиллин, стрихнин и фенобарбитал. (39)
Применение сквалена при заболеваниях
Сквален и жировая болезнь печени
Сквален может помогать при неалкогольной жировой болезни печени, увеличивая жировой метаболизм (активирует PPARa – рецепторы, активируемые пероксисомными пролифераторами). (34)
Сквален-синтаза – это фермент, который производит сквален. Мыши, не производящие сквален из-за дефицита сквален-синтазы, демонстрируют признаки дисфункции печени и аномального увеличения этого органа. (35)
Однако повышенный синтез сквалена у мышей был связан с увеличением размера печени и её дисфункцией, наряду с повышением уровня холестерина. (36)
Таким образом, тонкий баланс между высоким и низким уровнями сквалена может быть полезен при лечении нарушений в печени.
Сквален полезен при рассеянном склерозе
Как известно из таких заболеваний, как атеросклероз, отложения холестерина вдоль кровеносных сосудов могут быть вредными. Подобные проблемы возникают и при неврологических заболеваниях, например, рассеянном склерозе. Здесь возникают дефекты в регенерации богатых холестерином миелиновых оболочек. Нарушается нормальная рециркуляция фагоцитами холестерина из дефектных миелиновых оболочек. Это приводит к образованию пенистых клеток, которые практически “задыхаются” от переполнения холестерином.
Ученые из Института экспериментальной медицины имени Макса Планка в Геттингене обнаружили, что, как это ни парадоксально, синтез холестерина в фагоцитах играет существенную роль в этом процессе утилизации. Поддержка синтеза холестерина улучшает регенерацию очагов поражения в мозге мышей.
Обновлению и защите миелиновых оболочек способствовала фармакологическая поддержка синтеза холестерина с использованием промежуточного продукта синтеза холестерина – сквалена. Ученые считают, что терпен сквален является новым потенциальным фактором в терапии миелиновых заболеваний, таких как рассеянный склероз. При этом результаты показывают, что лечение скваленом оказывает такой же положительный эффект на людей, как и на мышей. (37)
Сквален помогает при болезни Паркинсона
У мышей с болезнью Паркинсона сквален, вводимый в течение 7 дней, поддерживал уровень дофамина в головном мозге (стриатуме). Он уменьшал окислительное повреждение и предотвращал токсичность химического вещества, разрушающего дофаминовые нейроны (6-OHDA). (10)
У мух, которым в течение 4 дней вводили растительный экстракт (Bougainvillea glabra Choisy), содержащий сквален, и вещество, вызывающее симптомы Паркинсона (paraquat), произошло улучшение подвижности и предотвращение потери дофамина и гибели клеток. (37)
Сквален против рака
Ни при каких обстоятельствах не пытайтесь заменить традиционную терапию рака скваленом или любыми другими добавками. Если вы хотите использовать это вещество в качестве дополнительной меры, поговорите со своим врачом, чтобы избежать каких-либо неожиданных взаимодействий.
Хотя сквален иногда используется в качестве дополнения к противоопухолевой терапии, исследования, изучавшие такое применение, все еще находятся на стадии испытаний на животных и клетках. Результаты многообещающие, но дальнейшие клинические исследования еще не определили эффективность сквалена в лечении рака.
Доксорубицин является распространенным химиотерапевтическим препаратом. У мышей комбинация доксорубицина и сквалена повышала противоопухолевую активность доксорубицина. Сквален увеличивал накопление доксорубицина внутри опухоли, нацеливаясь только на лечение раковых клеток. Он также продлевал действие доксорубицина в организме. (38)
У мышей с раком поджелудочной железы сквален улучшал доступность опухолей для терапии. Он сделал это, изменив сеть кровеносных сосудов, которые снабжают опухоль. (39)
Добавление сквалена к клеткам кожи перед пересадкой злокачественных клеток, полностью подавляло рост рака кожи у мышей. (40)
В исследовании на клетках сквален в сочетании с химиотерапией (цисплатин) в 10 раз эффективнее убивал раковые клетки, чем только один цисплатин. (41)
Сквален усиливал противоопухолевые свойства химиотерапевтического препарата доксорубицина в экспериментах на клетках. (38)
В нескольких исследованиях повышенный риск развития рака был связан со стилем питания населения. Диета, богатая скваленом, антиоксидантами и клетчаткой, демонстрировала снижение уровня смертности среди населения, потребляющего большое количество оливкового масла. В частности, Средиземноморская диета, включающая значительную долю сквалена и фенольных соединений из рыбы и оливкового масла, снижает частоту онкологических заболеваний. (45, 46)
Сквален снижает побочные эффекты химиотерапии
Цисплатин – это химиотерапевтический препарат, который часто вызывает побочные эффекты. У мышей с опухолями кишечника комбинация сквалена и цисплатина предотвращала образование новых опухолей без каких-либо признаков токсических побочных эффектов. (41)
У мышей сквален уменьшал повреждение ДНК, вызванное доксорубицином, особенно когда сквален вводили после доксорубицина. Он увеличивал переносимость этого препарата в 5 раз и предотвращал токсичность для сердца, распространенный побочный эффект лечения доксорубицином. (42, 38)
Метаболизм ряда противоопухолевых препаратов часто высвобождает токсичные свободные радикалы. Циклофосфамид, также известный как цитофосфан, и хлорацетальдегид метаболизируются в почках. Кислород, высвобождаемый при их метаболизме, вызывает окислительный стресс в почках, приводящий к их раннему повреждению. (43)
Известно, что адриамицин (доксорубицин) образует супероксидные анионы, которые губительны для тканей сердца. (44) Кроме того, противоопухолевые препараты, содержащие платину, могут влиять на костный мозг при длительном применении. Сквален способен помочь нейтрализовать неблагоприятное действие этих препаратов, поглощая свободные радикалы и снижая окислительный стресс.
Дозировка приема сквалена
Поскольку сквален не одобрен медициной для лечения каких либо заболеваний, официальной дозы не существует. Потребители и производители добавок установили неофициальные дозы, основанные на пробах и ошибках.
По оценкам, среднее потребление сквалена составляет около 30 мг в день. (43)
Однако, когда оливковое масло играет более заметную роль в питании, например, при средиземноморской диете, уровень ежедневного потребления сквалена может достигать от 200 до 400 мг.
Биологические добавки с маслом печени акулы обычно содержат от 120 до 500 мг сквалена в одной дозе. Исследования показали, что добавки сквалена переносимы до 27 граммов вещества при одноразовом приеме и с умеренными побочными эффектами. (15)
Доказано, что прием сквалена в дозе более 13,5 г/сут уменьшает морщинистость лица, усиливает экспрессию проколлагена 1-го типа и уменьшает покраснение кожи лица при ультрафиолетовом облучении наряду с существенным снижением риска УФ-индуцированного повреждения ДНК клеток. (46, 47)
Побочные эффекты сквалена
Имейте в виду, что безопасность сквалена относительно неизвестна, учитывая отсутствие больших клинических испытаний. Поэтому приведенный ниже перечень побочных эффектов не является однозначным. Вы должны проконсультироваться со своим врачом о других потенциальных побочных эффектах, основанных на вашем состоянии здоровья и возможных взаимодействиях с принимаемыми лекарствами или добавками.
В исследовании с участием 50 женщин, принимавших сквален в течение 3-х месяцев, дозы от 13,5 до 27 граммов в день вызывали жидкий стул. Этот побочный эффект был незначительным и временным. (15)
Было выявлено несколько случаев вызванной скваленом хронической экзогенной липоидной пневмонии (развивается когда развивается, когда липиды попадают в бронхиальное дерево). Это могло быть связано с вдыханием частиц сквалена. Поэтому стоит обращать внимание на недопущение приготовления пищи с оливковым маслом, содержащим сквален, при высоких температурах. (44, 45, 46)
Был диагностирован один случай липоидной пневмонии, который возник не при вдыхании, а при приеме сквалена в виде капсул акульего печеночного жира. (47)
Пероральное употребление сквалена относительно безопасно, учитывая, что сквален естественным образом содержится в пище. (48)
Однако использование добавок сквалена беременным женщинам не рекомендуется, поскольку безопасность этого вещества при беременности не изучалась. Беременные женщины должны придерживаться дозировок сквалена только через пищу.
Сквален, добавляемый в вакцины, может приводить к ряду побочных эффектов:
Поэтому вполне возможно, что прямое введение сквалена, даже с учетом других потенциальных преимуществ, которые он может играть при вакцинации, все же может привести к негативным последствиям.
Лекарственные взаимодействия сквалена
Для сквалена не было заявлено никаких известных лекарственных взаимодействий. Это связано с тем, что сквален является относительно неисследованным веществом, поэтому, все же, неизвестные взаимодействия возможны. Поговорите со своим врачом, если вы заметили какие-либо побочные эффекты от сочетания сквалена с любыми лекарствами или добавками.
Генетика и сквален
Некоторые гены могут увеличивать или уменьшать вашу реакцию на добавки сквалена:
FDFT1
Этот ген кодирует фермент сквален-синтазу, который отвечает за внутренний синтез сквалена. Вариации в этом гене могут уменьшать или увеличивать ваш естественный уровень сквалена, что указывает на то, насколько эффективным будет прием добавок сквалена для вас. (53)
Речь идет об аллеле GG rs2645424, который наблюдается у 25% людей. В этом случае возрастают риски неалкогольной жировой болезни печени и её фиброза. (54)
SQLE
Этот ген кодирует фермент сквален-эпоксидазу, который отвечает за расщепление сквалена. Вариации в этом гене могут снизить эффективность сквалена или увеличить его количество в вашей крови. Более высокие уровни сквален-эпоксидазы у пациентов связаны с раком молочной железы, раком яичников и колоректальным раком. (55)