содиум силикат что это

Пищевая добавка Е 550: польза и вред силикатов натрия

Жидкое стекло. За парадоксальным названием скрывается интересное вещество — силикат натрия, один из представителей большой группы породообразующих минералов, широко распространенных в земной коре.

Интересный факт! В 1876 году молодой немецкий предприниматель Фритц Хенкель решил наладить выпуск стирального порошка. Первый созданный им продукт состоял преимущественно из силиката натрия. Позже Хенкель добавил соду, и порошок приобрел отбеливающий эффект. Компания Henkel до сих пор является лидером в производстве моющих средств, не забывая включать «жидкое стекло» в состав своей продукции.

Силикаты натрия известны как пищевая добавка E 550. Негативное влияние на здоровье человека заставило производителей еды отказаться от использования вещества.

Название продукта

Силикаты натрия — основное название пищевой добавки. Международный синоним — Sodium Silicates.

Другие наименования продукта:

Тип вещества

Добавка E 550 представляет собой натриевые соли кремниевых кислот:

Растворяясь в воде, силикаты натрия образуют очень вязкую сиропообразную жидкость. Это свойство позволило отнести добавку к группе эмульгаторов.

Получают продукт в процессе нагревания в автоклавах природного сырья, содержащего оксиды натрия и кремния. Другой распространенный способ — кристаллизация стекольных расплавов. Существуют и другие методы.

Свойства

Упаковка

Добавку Е 550 расфасовывают в мешки из нестабилизированного полиэтилена и помещают в наружную тару:

Технический силикат натрия перевозят насыпным способом, без дополнительной упаковки.

Применение

До 2010 года пищевую добавку E 550 использовали в пищевой промышленности как разделитель и антислеживающий агент. Вещество включали в состав сыпучих порошковых продуктов:

Раствор силиката натрия широко применяли для хранения куриных яиц: погруженные в жидкость продукты не портились и сохраняли товарный вид до трех месяцев. Реже эмульгатор Е 550 использовали для усиления прочности гелей в кондитерском и молочном производстве.

Постановлением Главного санитарного врача РФ добавка Е 550 была исключена из списка разрешенных к производству продуктов питания. Запрещена она и в большинстве европейских стран.

Силикаты натрия — компонент большинства современных синтетических стиральных средств. Это основная сфера применения эмульгатора. Добавка препятствует комкованию порошка, частично растворяет жиры, усиливает действие поверхностных веществ.

С этой же целью продукт вводят в состав порошковых и пастообразных средств для мытья пола, посуды, сантехники, чистки металлов.

Эмульгатор E 550 используют в мыловаренной отрасли. Силикаты натрия:

В фармацевтической отрасли силикаты натрия в качестве стабилизатора уровня pH, эмульгатора, синергиста антиоксидантов, очищающего средства входят в состав:

Весьма популярен эмульгатор Е 550 у представителей косметической отрасли.

Силикаты натрия добавляют в пудру, тени для век, кремы для бритья, осветляющие порошки для волос. Добавка в качестве буферного вещества и регулятора уровня pH используется в зубных пастах (например, Blend-a-med).

В сельском хозяйстве силикаты натрия нашли применение в составе комплексных удобрений, а также растворов для побелки деревьев. Щелочное вещество способствует стабилизации кислотности почвы, защищает стволы от проникновения вредителей.

Известный всем силикатный («стеклянный») клей изготовлен на основе добавки E 550.

Польза и вред

Силикаты натрия токсичны (2 класс опасности). Попадание внутрь может вызвать:

Наружный контакт с веществом (например, при пользовании косметикой, стиральным порошком) в целом безопасен. Проблемы в виде крапивницы, зуда, отеков глаз могут возникнуть у людей с индивидуальной непереносимостью добавки.

Покупая продукты зарубежного производства, следует обращать внимание на их состав: эмульгатор E 550 в некоторых странах (например, США) разрешен к применению в пищевой отрасли.

Сульфит натрия активно используется для обработки морепродуктов.

Пищевую добавку Е402 применяют при производстве масок для лица. О свойствах данного вещества читайте здесь.

Что представляет собой пищевая добавка Е536? Узнайте об этом в нашей статье.

Основные производители

Силикаты натрия производят многие предприятия химической промышленности как в России, так и за рубежом.

Основные поставщики:

Интересный факт! Силикаты входят в состав многих драгоценных, полудрагоценных и поделочных камней: изумруд, аквамарин, хризолит, топаз и другие Жадеит, из которого изготавливают ювелирные изделия высокого класса, практически полностью состоит из силиката натрия.

Источник

Силикат натрия, применение в промышленности

Силикат натрия — это натриевая соль кремниевой кислоты. Входит в состав пищевых продуктов в качестве эмульгатора как добавка Е550.
Силикат натрия — распространенное в природе вещество.

Силикат натрия известен под названием жидкое стекло.

Является составной частью различных минералов, почв, полевого шпата.

Химическая формула Na2SiO3.

Виды силикатов натрия:

В лабораторных условиях жидкое стекло было в первый раз получено немецким профессором минералогии и химии Непомуком фон Фуксом в 1818 году.

Химико-физические свойства жидкого стекла

Силикат натрия представляет собой порошок белого цвета, не имеет вкуса и запаха.

Жидкое стекло растворимо в холодной воде, образует густой коллоидный раствор. Водные растворы силиката натрия имеют сильную щелочную реакцию. Выпариванием жидкости из раствора силиката натрия получают твердое аморфное вещество. Из перенасыщенного раствора жидкого стекла получают гидрофильный сорбент — силикагель.

Водный густой раствор силиката натрия имеет свойство при нагревании до трехсот градусов увеличивать свой объем в восемь раз.

Производство силиката натрия

На предприятиях жидкое стекло получают в результате химической реакции гидроксида натрия с диоксидом кремния, которая происходит при температуре в 1000 градусов Цельсия. Другие способы получения жидкого стекла состоят в кристаллизации расплавов из стекол или осаждении из газовой фазы и растворов, содержащих силикат натрия.

Где используется жидкое стекло

Силикат натрия применяют во многих сферах производства:

Силикат натрия используют в лакокрасочном и бумажном производстве. Кроме того, из жидкого стекла делают цемент, бетон, многие строительные смеси.

Силикаты натрия — это не что иное, как водный и втоже время щелочной раствор силикатов натрия или жидкое стекло.

Силикат натрия в стиральном порошке

Натрия силикат является заменителем фосфатов в стиральных порошках и служит для смягчения воды. Он значительно повышает эффективность и качество стирки, препятствует отложению солей на внутренних конструкциях стиральных машин. Силикат натрия — защелачивает раствор и способствует удержанию частиц грязи в растворе во взвешенном состоянии

Силикат натрия входит в состав некоторых стиральных порошков.

Вред силиката натрия

Вредное воздействие силиката натрия мы можем ощутить в двух случаях:

Силикат натрия может вызывать аллергические реакции при употреблении внутрь или при взаимодействии с кожей.

В группе риска люди, склонные к аллергии и маленькие дети. В некоторых странах пищевая добавка Е550 запрещена в продуктах питания.
Вредное воздействие на организм жидкого стекла еще недостаточно изучено.

Чтобы минимизировать возможный вред для здоровья, желательно выбирать продукты питания, стиральные порошки и косметику без силиката натрия.

Для стирки детских вещей рекомендуем использовать детский стиральный порошок без химии.

Источник

Натрий метасиликат — понятие, свойства, интересные факты

Натрий метасиликат — неорганическое соединение, натриевая соль метакремниевой кислоты. Также его часто называют силикатом натрия или кременекислым натрием. Формула — Na2SiO3. Являясь растворимым силикатом, относится к классу веществ с общим названием «жидкое стекло». Получают его кристаллизацией щелочных кременеземистых растворов.

Информация о растворимых натриевых стеклах встречается уже в XVI веке в трудах алхимиков, но химически грамотный анализ реактива и способ его производства был разработан в Германии в начале ХХ века. В 1828 году был построен первый завод по изготовлению растворимого силикатного стекла.

Белый порошок с бесцветными кристалликами, без запаха. Технический продукт может быть сероватым или с желтоватым оттенком. Активно поглощает из воздуха влагу и углекислоту. Хорошо растворяется в воде при комнатной температуре, образует кристаллогидраты с пятью и девятью молекулами воды. Разлагается при нагревании и в горячей воде. Вещество не слеживается при хранении, кристаллики механически прочные (не образует пылеобразного порошка).

Натрий метасиликат 5-водный	Натрий метасиликат безводный

Водный раствор является выраженно щелочным. Реактив взаимодействует с кислотами и щелочами, углекислым газом. Взаимодействие водного раствора с кислотами приводит к выделению гелеобразной кремниевой кислоты. Концентрированные растворы образуют густую жидкость — коллоидный раствор, натриевое жидкое стекло.

— Знаменитая компания Henkel, известная своей бытовой химией, начиналась с завода по изготовлению стирального порошка на основе силиката натрия. Завод был основан в 1876-м году Ф. Хенкелем. До сих пор в стиральных порошках компании Henkel обязательным ингредиентом является силикат натрия.

— Силикаты входят в состав многих камней, имеющих ювелирную ценность. Например, они есть в изумруде, топазе, аквамарине. Химический состав красивого и ценного зеленого поделочного камня жадеита — смесь силикатов натрия и алюминия.

— Любопытно, что раствор метасиликата натрия в небольшой концентрации — идеальная среда для хранения свежих яиц. В этом растворе их можно хранить более девяти месяцев в нормальных условиях, при комнатной температуре.

— Силикаты натрия часто используют для обработки декораций для театров и киностудий. Пропитанные этим веществом деревянные конструкции практически не горят.

— Всем известный канцелярский клей мгновенного схватывания — это раствор метасиликата натрия.

— Если вам нужно починить дома фарфоровую или стеклянную статуэтку, плафон, декоративную тарелку (не пищевую!) или вазу, воспользуйтесь простым и доступным составом. Смешайте растолченный мел с жидким стеклом (канцелярским клеем) до густоты сметаны и сразу используйте. Смесь быстро застывает и дает прочное соединение. Шов будет белого цвета. Смесью жидкого стекла и цемента можно склеивать камни.

Из следующей статьи вы узнаете о хранении метасиликата натрия, мерах предосторожности при работе с ним, и о сферах его применения.

Источник

В промышленности различные марки силиката натрия характеризуются их массовым соотношением SiO ₂ : Na ₂ O (которое может быть преобразовано в молярное соотношение путем умножения на 1,032). Соотношение может варьироваться от 1: 2 до 3,75: 1. Марки с соотношением ниже 2,85: 1 называются щелочными. Те, у кого соотношение SiO ₂ : Na ₂ O выше, описываются как нейтральные.

СОДЕРЖАНИЕ

История

Однако позже утверждалось, что вещества, приготовленные этими алхимиками, не были жидким стеклом, как это понимается сегодня. Его приготовил в 1818 году Иоганн Непомук фон Фукс путем обработки кремниевой кислоты щелочью; в результате растворяется в воде, «но не подвержен атмосферным изменениям».

Термины «жидкое стекло» и «растворимое стекло» использовали Леопольд Вольф в 1846 году, Эмиль Копп в 1857 году и Герман Кретцер в 1887 году.

Характеристики

Силикаты натрия представляют собой бесцветные стекловидные или кристаллические твердые вещества или белые порошки. За исключением наиболее богатых кремнием, они хорошо растворяются в воде, образуя щелочные растворы.

Производство

Силикаты натрия также можно получить растворением кремнезема SiO
2 (чья температура плавления составляет 1713 ° C) в расплавленном карбонате натрия (который плавится с разложением при 851 ° C):

Материал может быть также получен из сульфата натрия (точка плавления 884 ° C) с использованием углерода в качестве восстановителя:

В 1990 году было произведено 4 миллиона тонн силикатов щелочных металлов.

Использует

Инженерное дело

Растворы силиката натрия также можно использовать в качестве прикручиваемого адгезионного слоя для соединения стекла со стеклом или кремниевых пластин, покрытых оксидом кремния, друг с другом. Соединение силикатно-натриевого стекла со стеклом имеет то преимущество, что это метод низкотемпературного соединения, в отличие от соединения плавлением. Это также менее интенсивно обрабатывается, чем анодное соединение стекла со стеклом, которое требует, чтобы промежуточный слой, такой как SiN, действовал как диффузионный барьер для ионов натрия. Для нанесения такого слоя требуется стадия химического осаждения из паровой фазы при низком давлении. Однако недостатком связывания из силиката натрия является то, что очень трудно удалить пузырьки воздуха. Частично это связано с тем, что этот метод склеивания не требует склеивания в вакууме, а также не требует помощи в полевых условиях, как при анодном склеивании. Хотя это отсутствие полевой помощи иногда может быть полезным, потому что полевое содействие может обеспечить такое сильное притяжение между пластинами, что более тонкая пластина изогнется и схлопнется на наножидкостную полость или элементы МЭМС.

Буровые растворы

Обработка бетона и кирпичной кладки

Вспомогательные моющие средства

Он используется во вспомогательных моющих средствах, таких как сложный дисиликат натрия и модифицированный дисиликат натрия. Гранулы моющего средства приобретают прочность благодаря покрытию из силикатов.

Очистка воды

Огнеупорное использование

Литье в песчаные формы

Краситель вспомогательный

Раствор силиката натрия используется в качестве фиксатора при окрашивании рук реактивными красителями, которые требуют высокого pH для взаимодействия с текстильным волокном. После того, как краситель нанесен на ткань на основе целлюлозы, такую ​​как хлопок или вискозу, или на шелк, ей дают высохнуть, после чего силикат натрия наносится на окрашенную ткань, покрывается пластиком для удержания влаги и оставляется. реагировать в течение часа при комнатной температуре.

Пассивная противопожарная защита

Ремонт металла

Ремонт автомобилей

Силикат натрия в настоящее время также используется в качестве герметика стыков выхлопной системы и герметика трещин при ремонте глушителей, резонаторов, выхлопных труб и других компонентов выхлопной системы с армирующими лентами из стекловолокна и без них. В этом случае силикат натрия (60–70%) обычно смешивают с каолином (40–30%), минеральным силикатом алюминия, чтобы сделать «склеенное» соединение силиката натрия непрозрачным. Силикат натрия, однако, является высокотемпературным клеем; каолин служит просто совместимым высокотемпературным красителем. Некоторые из этих ремонтных составов также содержат стекловолокно для улучшения их способности заполнять зазоры и уменьшения хрупкости.

«Жидкое стекло» (силикат натрия) добавляют в систему через радиатор и оставляют циркулировать. Силикат натрия находится во взвешенном состоянии в охлаждающей жидкости до тех пор, пока не достигнет головки блока цилиндров. При температуре 100–105 ° C (212–221 ° F) силикат натрия теряет молекулы воды, образуя стеклянное уплотнение с температурой плавления выше 810 ° C (1490 ° F).

Безопасное строительство

Хрустальные сады

Керамика

Он также является основным агентом в «волшебной воде», которая используется при соединении кусков глины, особенно если их уровень влажности отличается.

Герметизация протекающих водосодержащих конструкций

Силикат натрия с добавками был закачан в грунт, чтобы укрепить его и тем самым предотвратить дальнейшую утечку высокорадиоактивной воды с АЭС Фукусима-дайити в Японии в апреле 2011 года. Остаточное тепло, переносимое водой, используемой для охлаждения поврежденных реакторов, ускорилось. установка закачиваемой смеси.

Патроны для огнестрельного оружия

Еда и лекарства

Силикат натрия и другие силикаты, хотя и не используются в медицине, являются основными компонентами «мгновенных» кремов для удаления морщин, которые временно подтягивают кожу, чтобы минимизировать появление морщин и мешков под глазами. Эти кремы, если их нанести тонким слоем и дать высохнуть в течение нескольких минут, могут дать впечатляющие результаты. К сожалению, это не постоянно, длится несколько минут или пару часов. Он действует как водный цемент: как только мышца начинает двигаться, она трескается и оставляет белые остатки на коже.

Консервация продуктов

Домашнее пивоварение

Аквакультура

Источник

Силикат натрия

В промышленности различные марки силиката натрия характеризуются их массовым соотношением SiO ₂ : Na ₂ O (которое может быть преобразовано в молярное соотношение путем умножения на 1,032). Соотношение может варьироваться от 1: 2 до 3,75: 1. [1] Марки с соотношением ниже 2,85: 1 называются щелочными. Те, у кого соотношение SiO ₂ : Na ₂ O выше, описываются как нейтральные.

СОДЕРЖАНИЕ

История [ править ]

Однако позже утверждалось, что вещества, приготовленные этими алхимиками, не были жидким стеклом, как это понимается сегодня. [7] [8] [9] Это было сделано в 1818 году Иоганном Непомуком фон Фуксом путем обработки кремниевой кислоты щелочью; результат растворим в воде, «но не подвержен атмосферным изменениям». [10] [11]

Термины «вода стекло» и «растворимое стекло» были использованы Leopold Wolff в 1846 году, [12] с помощью Émile Коппа в 1857 году, [13] и Hermann Kratzer в 1887. [14]

Свойства [ править ]

Силикаты натрия представляют собой бесцветные стекловидные или кристаллические твердые вещества или белые порошки. За исключением наиболее богатых кремнием, они хорошо растворяются в воде, образуя щелочные растворы.

Производство [ править ]

Силикаты натрия можно также получить растворением кремнезема SiO
2 (чья температура плавления составляет 1713 ° C) в расплавленном карбонате натрия (который плавится с разложением при 851 ° C): [20]

Материал может быть также получен из сульфата натрия (точка плавления 884 ° C) с использованием углерода в качестве восстановителя:

В 1990 году было произведено 4 миллиона тонн силикатов щелочных металлов. [1]

Использует [ редактировать ]

Инженерное дело [ править ]

Клей [ править ]

Буровые растворы [ править ]

Обработка бетона и каменной кладки [ править ]

Вспомогательные моющие средства [ править ]

Он используется во вспомогательных моющих средствах, таких как сложный дисиликат натрия и модифицированный дисиликат натрия. Гранулы моющего средства приобретают прочность благодаря покрытию из силикатов. [1]

Очистка воды [ править ]

Огнеупорные использование [ править ]

Литье в песчаные формы [ править ]

Вспомогательный краситель [ править ]

Раствор силиката натрия используется в качестве фиксатора при окрашивании рук реактивными красителями, которые требуют высокого pH для взаимодействия с текстильным волокном. После того, как краситель нанесен на ткань на основе целлюлозы, такую ​​как хлопок или вискозу, или на шелк, ей дают высохнуть, после чего силикат натрия наносится на окрашенную ткань, покрывается пластиком для удержания влаги и оставляется. реагировать в течение часа при комнатной температуре. [22]

Пассивная противопожарная защита [ править ]

Ремонт металла [ править ]

Ремонт автомобилей [ править ]

Силикат натрия в настоящее время также используется в качестве герметика стыков выхлопной системы и герметика трещин для ремонта глушителей, резонаторов, выхлопных труб и других компонентов выхлопной системы с армирующими лентами из стекловолокна и без них. В этом случае силикат натрия (60–70%) обычно смешивается с каолином (40–30%), минеральным силикатом алюминия, чтобы сделать «склеенное» соединение силиката натрия непрозрачным. Однако силикат натрия представляет собой высокотемпературный клей; каолин служит просто совместимым высокотемпературным красителем. Некоторые из этих ремонтных составов также содержат стекловолокно для улучшения их способности заполнять зазоры и уменьшения хрупкости.

«Жидкое стекло» (силикат натрия) добавляют в систему через радиатор и оставляют циркулировать. Силикат натрия находится во взвешенном состоянии в охлаждающей жидкости до тех пор, пока не достигнет головки блока цилиндров. При температуре 100–105 ° C (212–221 ° F) силикат натрия теряет молекулы воды, образуя стеклянное уплотнение с температурой плавления выше 810 ° C (1490 ° F).

Безопасное строительство [ править ]

Хрустальные сады [ править ]

Керамика [ править ]

Он также является основным агентом в «волшебной воде», которая используется при соединении кусков глины, особенно если их уровень влажности отличается. [26]

Герметизация протекающих водосодержащих конструкций [ править ]

Силикат натрия с добавками закачивали в грунт, чтобы укрепить его и тем самым предотвратить дальнейшую утечку высокорадиоактивной воды с АЭС « Фукусима-дайити» в Японии в апреле 2011 года. [27] Остаточное тепло, переносимое водой, используемой для охлаждения грунта. Поврежденные реакторы ускоряли схватывание закачиваемой смеси.

Еда и лекарства [ править ]

Силикат натрия и другие силикаты, хотя и не используются в медицине, являются основными компонентами «мгновенных» кремов для удаления морщин, которые временно подтягивают кожу, чтобы минимизировать появление морщин и мешков под глазами. Эти кремы, если их нанести тонким слоем и дать высохнуть в течение нескольких минут, могут дать впечатляющие результаты. К сожалению, это не постоянно, длится несколько минут или пару часов. Он действует как водный цемент: как только мышца начинает двигаться, она трескается и оставляет белые остатки на коже.

Консервирование продуктов [ править ]

Домашнее пивоварение [ править ]

Аквакультура [ править ]

Источник