рыбная ферма на даче
Все о разведении осетровых в домашних условиях: создание мини-фермы для бизнеса, оборудование и корма для осетров
Разведение осетра в домашних условиях отнимает не так много времени и денег, как может показаться на первый взгляд. При соблюдении определенных правил, капиталовложения в развитие осетровой мини-фермы быстро окупятся, и выращивание рыбы станет приносить стабильный ежемесячный доход. Что нужно знать начинающим бизнесменам при организации рыбного бизнеса? Какое оборудование необходимо для разведения осетровых? Как найти пути сбыта рыбной продукции?
Преимущества бизнеса
Прежде чем приступать к организации и развитию бизнеса, нужно всесторонне изучить вопросы, касающиеся размера капиталовложений и срока их окупаемости, рентабельности и способов реализации. Начинать воплощать проект в жизнь можно только после тщательного анализа соотношения затраченных ресурсов с отдачей.
Представители осетровых – не только осетры. К этому семейству ценных промысловых рыб также относятся стерлядь, севрюга, белуга и шип. Данный вид водных позвоночных животных обладает крупными размерами: например, длина белуги составляет около 4 м. Ценность рыбы из отряда осетрообразных заключается в следующем:
Массовое разведение осетра обладает множеством преимуществ:
В качестве наиболее удачного примера такого зарабатывания денег можно привести разведение осетровых на продажу краснодарским предпринимателем Александром Емцевым. Он организовал мини-ферму с осетрами на территории своего частного дома. Помимо того, что бизнесмен успешно выращивает рыбу, в свободное от работы время он рыбачит в домашнем пруду.
Пока что предприниматель выращивает только осетров. Однако, по словам Емцева, в ближайших планах у него создание еще двух прудов и разведение других видов рыбы этого семейства.
Организация водоема для рыбы
Самостоятельное выращивание осетра начинается с подготовки водоема для рыбы. Для этого используется установка замкнутого водоснабжения (далее – УЗВ). Вода в таком приспособлении находится в непрерывном круговом движении. Проходя через фильтры и обогащаясь кислородом, жидкость возвращается обратно в емкость. Определенный объем воды уходит в канализацию, поэтому необходимо периодически пополнять содержимое бассейна.
УЗВ для разведения стерляди и осетра можно купить или соорудить своими руками. На начальной стадии развития бизнеса сгодится самодельное устройство. Для него подойдет обычный пластиковый бассейн глубиной около 1-1,2 метров и диаметром до 3 метров. Такой вариант подходит для новичков. Опытные же заводчики для разведения осетров выкапывают пруды.
Если позволяют площади, рекомендуется установить несколько бассейнов, тогда производство будет более масштабным. При этом нужно следить за тем, чтобы расстояние между водоемами позволяло человеку, обслуживающему емкости, свободно перемещаться по территории рыбохозяйства. На мини-ферме также нужно организовать электричество, водоснабжение и канализацию.
На начальной стадии развития рыбного хозяйства рекомендуется воспользоваться маленьким бассейном, который можно разместить в жилом помещении или в теплице. Одна емкость занимает не более 2,2 кв. м, поэтому многие начинающие фермеры устанавливают их прямо в квартире. Также для УЗВ необходимо дополнительное оборудование. На видео показана полная схема строения домашней осетровой фермы.
Чем кормить осетров?
При разработке плана бизнеса нужно учитывать, что к корму для рыб предъявляются особые требования: он должен обладать высокой питательностью. Кормить осетровых нужно только кормом, предназначенным именно для этой породы рыб. Неправильное кормление может негативно повлиять на рост и размножение осетров. Если рыба растет очень медленно, значит ей не подходит корм и его рекомендуется заменить.
При выборе корма нужно учитывать, что он должен:
Для этого вида водных позвоночных животных выпускаются специальные гранулированные корма, обладающие сбалансированным составом. Один из наиболее проверенных производителей этой продукции – Aller Aqua.
Для личинок и мальков эта датская фирма выпускает стартовые корма, содержащие иммуностимулирующие компоненты. Для кормления молодых особей подходят Aller Thalassa, Aller Performa и Aller Futura MP, для половозрелых — Aller Metabolika, Aller Trident и Aller Bronze, для рыбы, выращиваемой с целью получения икры, рекомендуется выбирать Aller Sturqeon REP.
Мальку стерляди требуется до 6 подкормок в сутки, взрослым особям, вес которых превышает 500 г, достаточно четырехразового питания. При этом между кормлениями нужно соблюдать равные промежутки времени. Помимо корма, быстрее вырастить рыбу поможет живая пища: личинки насекомых, мотыль, моллюски.
Где приобрести мальков?
Опытные заводчики рыбы при выращивании стерляди и прочих представителей отряда осетрообразных категорически не рекомендуют экономить на покупке мальков. Приобретение материала для разведения осетров должно осуществляться только у проверенных поставщиков. При этом нужно учитывать, что от его качества напрямую зависят выживаемость и рост рыбы, а значит и материальная прибыль.
Лучше всего покупать мальков у крупных рыбоводческих предприятий. Перед покупкой в достоверных источниках рекомендуется тщательно изучить информацию о продавце. Не следует приобретать слишком много материала, нужно рассчитать количество мальков, которое требуется для выращивания в конкретных условиях. Для этого используются следующие формулы:
Вес малька, г | Оптимальное количество на 1 кв. м емкости |
1-3 | 400-500 шт |
3-5 | 300 шт |
5-11 | 50-60 кг |
11-18 | 40 кг |
Необходимое оборудование
Успешное выращивание стерляди и прочих представителей отряда осетрообразных невозможно без специального оборудования:
Как уже отмечалось ранее, в качестве емкости подойдет один или несколько пластиковых бассейнов глубиной около 1-1,2 метров и диаметром до 3 метров. Насос используется для подачи в емкость воды из колодца или скважины, если разведение будет осуществляться в условиях индивидуального водоснабжения.
Компрессор используется для непрерывного насыщения воды кислородом. Если пренебречь этим условием, обитатели емкости сразу же погибнут. Опытные заводчики рекомендуют устанавливать сразу несколько таких устройств, чтобы при отказе одного из них его работу смог компенсировать резервный компрессор. При большом поголовье стерляди и других представителей отряда осетрообразных без автоматической кормушки не обойтись. Если производство небольшое, можно не приобретать кормораздатчик, а кормить обитателей рыбного хозяйства вручную.
Генераторы работают на бензине или дизеле. При аварийном отключении электроснабжения это устройство придет на выручку и предотвратит гибель рыбного поголовья. Перечисленные предметы являются основными, без них невозможно запустить производство. В качестве дополнительного оборудования могут понадобиться:
Несмотря на то, что покупка оборудования требует немалых денежных вложений, они быстро окупаются. В большинстве ситуаций это происходит в течение одного года с начала разведения осетров.
Условия выращивания
Чтобы успешно разводить стерлядь и прочих представителей отряда осетрообразных, нужно создать для рыбы подходящие условия. К основным правилам самостоятельного выращивания этого вида водных позвоночных животных относятся:
Кому продавать?
Реализуется продукция, как правило, крупными партиями в пункты питания, рыбные магазины, супермаркеты. Можно самостоятельно продавать товар на рынке, арендовав место. В первое время придется затратить немало усилий на поиск путей сбыта, однако впоследствии при приобретении постоянных покупателей проблема с реализацией исчезнет. Для привлечения клиентов рекомендуется создать информативный интернет-сайт. Не следует экономить на его раскрутке – впоследствии денежные вложения обязательно окупятся.
Разведение рыбы в искусственных водоемах и домашних условиях
Владельцы крупных земельных участков, а также те, кто ищет нетривиальные бизнес идеи, часто задумываются о бизнесе по выращиванию рыбы в искусственных или домашних водоемах. Учитывая, что спрос на форель, осетра, карпа сегодня в разы превышает предложение продукта, можно предположить, что собственный бизнес в сфере рыбоводства будет прибыльным и успешным. Однако он же – и один из наиболее сложных, требует специальных знаний, навыков, постоянного совершенствования своей деятельности и строгого контроля ее хода и процессов.
Что лучше, сделать собственный пруд или купить мини ферму
Как показывает экспертный анализ, чтобы доходность и окупаемость бизнеса были высоки, требуются значительные производственные объемы. Средний уровень рентабельности невысок – порядка 15-20%, а маленькие пруды будут требовать дополнительных вложений и расходов. Понадобится более частая чистка, совершенная система аэрации, способная своевременно и качественно удалять губительный для рыбы углекислый газ. Скученность содержания мальков может приводить к эпидемиям заболеваний и потери продукции.
Самостоятельно выкопанный небольшой (до 0.5 га в ширину и 1.5 метра в глубину) пруд подойдет для разведения ракообразных (например, голубого или австралийского рака), рыбу же лучше выращивать в искусственных водоемах больших габаритов.
Важно знать! Намного целесообразнее идеи самостоятельного создания водоема купить готовый искусственный (например, бывший карьер), очистить его и начинать собственный бизнес. Или – приобрести готовый бизнес в форме мини фермы по разведению рыбы.
Порталы, где осуществляется такая продажа, гарантируют наличие всех разрешительных и контрольных документов, которые необходимы для законного, организованного по всем правилам рыбного хозяйства.
Как регистрировать собственный бизнес
Поскольку деятельность по выращиванию рыбы относится к области сельского хозяйства, а полученный продукт – икра, рыба, моллюски, членистоногие – сельскохозяйственной продукцией, оптимальным выбором станет регистрация крестьянского фермерского хозяйства (КФХ). Это не только упростит процедуру регистрации бизнеса, но и позволит избрать и применять выгодный режим учета и налогообложения – Единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Важно учитывать нюанс: применение такой системы и формы организации бизнеса допустимо лишь в том случае, если доходы от реализации сельскохозяйственной продукции (в данном случае – рыбной фермы) будут составлять не менее 70% от общей выручки бизнеса.
Основные сложности в разведении рыбы
Для нормального, без проблем ведения дела необходимы обширные знания. Предварительно надо досконально изучить весь теоретический материал об образе жизни, среде обитания, особенностях тех пород рыб, которые предприниматель планирует разводить. Следует проанализировать требования к воде – ее температурному режиму, кислотности, сезонности, составу газов и элементов. Позаботиться о качественных кормах. Самые лучше – корма европейского производства. Хотя они несколько дороже, но рыба, выращенная на них, имеет привлекательный светлый цвет мяса, что существенно повышает ее товарность, и, как следствие, цену за килограмм. Потребуются знания о болезнях рыб и методиках их лечения: не обойтись без консультаций и помощи грамотного ветеринара. Найти такого специалиста и заключить с ним контракт следует в первую очередь.
Бизнес план: расходы и доходы
Для организации небольшого бассейна или пруда на собственном участке потребуется:
Итого – минимум 500-600 тысяч рублей.
Свой первый доход КФХ получит после реализации партии рыбы. Когда это произойдет – зависит от выбранных пород и видов обитателей водоема.
Важно! Выращивая карпа, можно дождаться дохода уже в первом сезоне – через 3-4 месяца. Рыбы популярных у покупателя пород – форель, осетр будут готовы к продаже на второй или третий год разведения, в зависимости от пород и выбранной методики выращивания.
Окупаемость осетровой мини фермы как бизнеса в среднем – 2-3 года.
Разведение рыбы в домашних условиях как бизнес
К сложностям разведения рыбы в домашних условиях на даче стоит отнести сезонность этого бизнеса и необходимость постоянных вложений, даже вне периода активного получения дохода. Учитывая климатические особенности нашей полосы, следует рассчитывать на сезон активных продаж (и, следовательно, поступления денежных средств) в течение 3-4 месяцев, с конца лета до середины осени. Затем пруд или искусственный водоем необходимо спускать, чистить, рыбу отсаживать в специально подготовленные садки или бассейны для временного содержания, осуществлять профилактические мероприятия.
Тем не менее, собственный бизнес по разведению рыбы как в домашних условиях так и на мини фермах привлекает минимальной конкуренцией (и возможностью прямого от нее ухода, если, например, выбрать для разведения рыбу редкой породы такой как стерлядь), и особым интересом, необычностью, характерной для этого вида деятельности.
Разведение рыбы в пруду на даче
Разведение рыбы в пруду имеет разнообразные причины. Для одних садоводов это способ украсить и дополнить экстерьер, другие разводят рыб для ловли и пропитания. При наличии большой территории участка наладить процесс возможно и в промышленных масштабах с целью прибыли. Но мы рассмотрим в статье правила обустройства дачного водоема для подселения рыб.
Основы создания пруда для рыб
Имеющийся пруд на даче подойдет для разведения рыб, если соблюдены необходимые условия для проживания водных обитателей. Если же строительство впереди, ознакомьтесь с правилами создания пруда для рыб.
•Дно пруда для рыб состоит из функциональных слоев. Нижний слой – бетонная стяжка, средний слой – специальная полиэтиленовая пленка, геомембрана, верхний слой – кокосовое или синтетическое волокно. Обустройство дна пруда зависит от будущих обитателей. Например, если помимо рыб в пруд заселяются раки, на дно положите крупные куски бетонной черепицы, битые глиняные горшки, камни различного размера – раки используют эти приспособления для укрытия.
•После завершения технического этапа приступайте к озеленению пруда. Используйте разноглубинные растения, не забудьте и о кустарниках и траве по берегу водоема. Не спешите с заселением рыб в пруд, у этой простой процедуры тоже имеются правила.
Особенности разведения рыб
Пруд с рыбами на даче – это отдельная экосистема. Нарушение правил ухода за водоемом и рыбами приведет к болезням и гибели обитателей пруда.
Техника и обитатели пруда
Использование качественной техники для поддержания микроклимата пруда поможет сделать уход за водоемом комфортным и простым. Вам понадобятся:
Выбор обитателей пруда зависит от целей разведения рыб. Для ловли и употребления в пищу подойдет карповый пруд. Карпы всеядны, легко приспосабливаются к условиям жизни.
Стоячая вода и густая растительность придутся по душе карасям. При постоянно меняющейся кислотности воды задумайтесь о разведении линя, рыба не реагирует на изменение микробаланса, питается любым видом корма. Не терпит линь только соседства с карасем. Если же задача пруда – декор и украшение, заведите золотых рыбок или японских карпов кои, такой пруд соберет восторженные отзывы детей и гостей дома.
Обустройство пруда для рыб – задача не простая, но увлекательная. Чтобы избежать обидных ошибок, воспользуйтесь приведенными выше правилами ухода за водоемом и обитателями.
Вам могут пригодиться
Подписаться на рассылку
Вам могут пригодиться эти товары
Комментарии ( 0 )
Добавить комментарий
Похожие статьи
Выбор электрической цепной пилы: на что обратить внимание при покупке
Существует определенный набор инструментов, которые стоит всегда держать под рукой. Электрическую цепную пилу смело можно отнести к таковым. Она отлично справится с различными задачами, от самых простых – подрезать веточки, до более сложных – работа с деревом, забором, различной мебелью или даже дверью. Пилу можно использовать взамен кустореза. С помощью нее заготавливают дрова или производят декор из дерева. Одним из главных преимуществ использования цепной пилы является полное отсутствие выхлопных газов. Именно поэтому ее можно использовать даже в закрытых пространствах. Выбрать цепную электропилу непросто, так как существует много факторов, влияющих на ее функциональность и практичность. Вот о них, а также о достоинствах, недостатках подобной пилы и правилах ее использования, мы поговорим в настоящей статье.
Как выбрать и установить чашу для водоема
Искусственный водоем или пруд на участке являются эффектным элементом ландшафтного дизайна. Украшенный водопадом, мостиком, подсветкой и декоративными водными растениями, он становится гордостью дачников. Искусственный водоем не только украшает участок и радует своей красотой. Отдых вблизи пруда в знойный летний день доставляет массу удовольствий. Обустроить декоративный водоем возможно даже на небольшом участке. Нужно только выбрать, строить водоем самим или купить уже готовое основание. Выбрав последний вариант, вы значительно облегчите поставленную задачу и сэкономите время. О том, как выбрать готовое основание водоема для дачи, я расскажу в этой статье. Заранее отвечая на возникающие вопросы, я опишу как установить такой водоем и как потом за ним ухаживать.
Как выбрать электрический культиватор
Перед началом дачного сезона каждый владелец приусадебного участка с предвкушением ожидает не только возможность поработать на земле после зимнего перерыва, но и задумывается о том, как облегчить свою работу. Сегодня существуют различные приспособления, благодаря которым огородник-любитель может существенно повысить производительность труда, увеличить скорость работы и снизить нагрузку на организм. Культиватор как раз является одним из таких агрегатов. Это многофункциональное устройство с легкостью выполнит целый ряд задач по обработке почвы, причем сделает это качественно и быстро. Наиболее популярными являются именно электрические модели. Они относительно недорогие и отлично справляются с обработкой участков различной площади и с разнообразным типом почвы. В данной статье я расскажу вам об особенностях выбора электрического культиватора, также затрону тему ухода и правильного использования техники.
Разведение рыбы в пруду на даче
Перечислять все достоинства загородного дома можно очень долго: это и воздух, и природа, и возможность выращивать собственную экологически чистую продукцию. Например, можно заняться разведением скота или домашней птицы, но это далеко не весь список, что можно делать на своем приусадебном участке. Все большую популярность начинает набирать разведение рыбы в пруду. На дачах, как правило, все условия благоприятствуют этому.
Пруд для рыб
Выращивание рыбы в собственном пруду — занятие довольно увлекательное, особенно если среди домочадцев или друзей есть любители порыбачить. Наблюдать, как растет рыбка в пруду, кормить ее, затем охотиться за ней, и, в конце концов, иметь всегда свежую рыбу к столу — разве не радость для хозяев?
К тому же организовать пруд на своем участке не представляет особого труда. С этим процессом можно справиться за несколько дней, но для этого необходимо знать и придерживаться некоторых правил. Прежде всего, следует подобрать подходящее место для будущего пруда. Как это сделать?
Выбор подходящего места
Выбор места для будущего пруда — самый первый шаг, к которому нужно подойти со всей ответственностью. От правильного положения водоема будет зависеть качество жизни его обитателей. При выборе территории и дальнейшем ее благоустройстве нужно учитывать следующие особенности:
После того как все необходимые условия соблюдены и водоем готов, не следует торопиться тотчас же запускать туда рыбу. Он должен постоять некоторое время, чтобы обзавестись собственной микрофлорой и микроорганизмами, а также достичь необходимых температурных показателей. Для ускорения этого процесса можно налить несколько ведер воды, набранных из обычного водоема. Чтобы «оживить» воду, следует оставить на дне пруда немного увядшей травы.
Оборудование для выращивания рыбы
Чтобы создать комфортные условия для жизни рыб в бассейне, стоит обзавестись необходимым оборудованием. Для защиты воды от цветения и загрязнений понадобится гравитационный биофильтр. Необходимый уровень кислорода обеспечит компрессор, а ультрафиолетовый стерилизатор не даст воде зацвести. Помимо всего прочего, придется чистить и периодически менять воду в пруду, для чего пригодится гидронасос. Необходимо также установить кормушки для рыбы.
Особенности разведения рыбы
Еще в процессе создания искусственного водоема необходимо соблюсти некоторые правила. Прежде чем решиться заселить пруд водными жителями, следует учесть глубину, температуру, уровень pH воды, а также другие факторы:
Все эти условия должны быть соблюдены для успешного процесса разведения рыбы.
Обитатели пруда
Среди множества разновидностей рыб следует выбрать самых подходящих для определенного типа бассейна и условий проживания. Наиболее востребованными породами рыб для разведения в собственном водоеме выступают карп, карась, линь, холодноводная форель, золотая рыбка, а также декоративный японский карп — кои.
Заселять этих рыб в водоем необходимо из расчета от 10 до 20 особей на 1 м³ воды. Соответственно, небольшой пруд сможет поместить в себе несколько карпов среднего размера и 20−25 карасей. При этом бассейн должен иметь периметр 4х6 м и глубину как минимум 1,5 м. Благодаря этому вода в нем будет прогреваться равномерно и достаточно быстро. Для содержания этих видов рыб самая подходящая температура составляет порядка 26 °C. Понижение температуры до 10−12°С или повышение до 30 °C негативно влияет на них: рыба становится менее подвижной, процессы питания и размножения резко замедляются.
Есть еще виды рыб, которые хорошо подходят для разведения в домашних условиях:
В зависимости от цели разведения хозяин сможет выбрать для себя наиболее подходящий вид из всего разнообразия подводных обитателей.
Корм для водных жителей
Искусственное разведение рыб может быть успешным только при ответственном отношении к вопросу их кормления. Самым неприхотливым видом выступает карп, который ест практически все. Его можно кормить комбикормом для свиней или домашней птицы, при этом рыхлый порошок следует тщательно перемешать с водой до состояния каши, а затем отправить в водоем.
Другие породы предпочитают предварительно пропаренную и набухшую смесь злаковых и бобовых зерен. Объем этого корма не должен превышать 3−6% массы самой рыбы. Кормить рекомендуется 1−2 раза в день в определенном месте водоема в одно и то же время. Для удобства применяют специально оборудованный стол-поддон. Удобство это заключается в том, что его без проблем можно опускать на дно, а потом с такой же легкостью доставать оттуда. С помощью подобной конструкции легко проследить, сколько пищи было съедено, не осталось ли кусочков, которые будут загрязнять воду.
Очень интересно наблюдать, как звон маленького колокольчика постепенно создает у рыбок условный рефлекс и они собираются в стаю, чтобы полакомиться едой, принесенной хозяином.
Несомненно, разведение рыб в искусственном водоеме — задача не из легких, ведь надо соблюсти все условия для максимально комфортного их содержания. В таком случае рыбки будут долго жить и радовать своих владельцев.