регулировка двери духового шкафа

Не закрывается дверь духовки

Если дверь электроплиты не закрывается или не фиксируется и не держится, то причина может быть как в поломке запорного механизма, так и в банальной невнимательности. В любом случае при возникновении проблем с дверью мы советуем вам не экспериментировать, а сначала ознакомиться с материалом на этой странице. Большинство причин, мешающих закрытию дверцы, можно устранить самостоятельно, чинить же и настраивать, например, петли лучше специалисту.

Когда у вас не закрывается дверь духовки, мы настоятельно не советуем делать следующее для закрытия строптивой дверцы:

Человеческий фактор

Симптомы: что-то мешает плотному закрытию дверцы

Причина может быть до банальности проста: часть посуды выступает за края духовки, и мешает плотному закрытию дверцы.

Деформация дверцы

Симптомы: язычок дверцы не попадает в отверстие замка

Это, конечно, некоторая экзотика, но по какой-то причине может перекоситься не только дверка, но и сама плита, например, если она неровно установлена. Проведите визуальный осмотр и, если заметите отклонения, подрегулируйте ножки плиты. Что касается деформированной дверцы, то полностью выпрямить её вряд ли удастся, проще заменить.

Износ петель дверцы

Симптомы: на ощупь чувствуется, что дверца немного болтается

Со временем петли двери изнашиваются, и им уже не удается плотно прижать тяжелую дверь духовки к корпусу. Отрегулировать петли можно с помощью обычной отвертки, но сильно изношенные петли надо заменить. При этом надо учесть, что петли дверцы крепятся на самом корпусе плиты, причем зачастую на заклепках: для самостоятельной замены петель вам придется почти полностью разобрать плиту, поэтому мы советуем поручить эту работу знающему специалисту.

Могут также ослабнуть или сломаться пружины, плотно закрывающие дверь: пружины можно попробовать подтянуть, сломанные же придется менять.

Сломался закрывающий механизм

Симптомы: дверца духовки закрывается, но не фиксируется

Дверь постоянно закрывается и открывается, и не удивительно, что со временем её фиксирующий замок, если духовка снабжена им, может износиться и сломаться. Неисправный замок обычно меняют, и эту непростую работу лучше поручить опытному мастеру.

Загрязнение контура двери

Симптомы: хорошо видна грязь на корпусе духовки в местах прилегания дверцы или на самой двери

Если вы давно не чистили духовку и её дверцу, настоятельно советуем вам исправить это досадное упущение: грязь в местах прилегания двери к корпусу плиты будет, естественно, мешать её плотному закрытию.

Износился уплотнитель

Симптомы: в некоторых местах уплотнитель жёсткий на ощупь

Резиновые детали со временем могут изнашиваться, затвердевать, и загрубевшие части уплотнителя будут мешать плотному закрытию двери. Такой уплотнитель можно только заменить, и с этим лучше не тянуть, так как горячий воздух, выходящий из духовки, может повредить другие узлы плиты или окружающую мебель.

Смещение уплотнителя

Симптомы: приходится прилагать усилие для плотного закрытия двери

За время долгой эксплуатации уплотнитель местами может соскочить с прежнего места, и это будет мешать плотно закрыть дверь. Поправить её вы вполне можете сами: аккуратно вставьте смещенные части уплотнителя в специальную канавку.

Посторонний предмет в уплотнителе

Симптомы: что-то мешает плотно закрыть дверь

Когда вы чувствуете, как что-то мешает закрытию двери, а визуально все его детали в порядке, вполне возможно, что внутрь её манжеты попал какой-то предмет: внимательно осмотрите уплотнитель изнутри.

Дверь заблокирована

Симптомы: дверь духовки не открывается

Дверца может не открываться и из-за поломки замка или модуля управления: в этом случае придется вызывать мастера.

Источник

Как отрегулировать дверцу духового шкафа

В любой духовке, в том числе таких известных марок как Hotpoint-Ariston, Bosch (Бош), Candy, Gorenje, Hansa (Ханс) Boew в любой момент что-нибудь может сломаться. Чаще всего проблема возникает с дверкой. Большинство поломок можно устранить самостоятельно без привлечения специалистов. Иногда ее надо отсоединить от корпуса, но многие не знают, как разобрать дверцу духового шкафа. А без этого устранить проблему и правильно настроить ее не получится.

Для чего может понадобиться снимать дверь?

Ее снимают, если она повредилась при транспортировке или при сборке и установке были допущены ошибки. Без снятия не обойтись в случае нарушения технологического процесса при производстве прибора: стекло сильно натянули, в результате возникли трещины. Если духовка сильно нагрета, а в это время снаружи на него попадет холодная вода, оно может лопнуть. После приобретения стекла в специализированном магазине приступают к его установке.

Необходимые инструменты

Перед тем, как поставить дверцу духовых шкафов, будь то электрическая или газовая модель, надо подготовить следующие инструменты:

Как снимаются петли

Дверка может неправильно работать из-за петель. Если эти детали неисправны, она не будет полностью закрываться либо с трудом открываться.

Это происходит из-за того, что:

Петли необходимо убрать, а потом установить их на место либо поставить новые. Для этого снимают дверь и откручивают дополнительные крепления. На некоторых моделях духовых шкафов пружины стоят с двух сторон.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа Снимать петли нужно аккуратно, чтобы не повредить их

Основные неисправности и их устранение

Поломки, связанные с дверцей, не дают ее нормально закрыть, зафиксировать либо она вообще перестает держаться. У всех этих неисправностей разные причины.

Смещение уплотнителя

Износ петель дверцы

Исправляют подтягиванием винтов при помощи обыкновенной отвертки. В некоторых ситуациях дверь разбирают, чтобы поменять петли. В них стоят пружины, которые меняют либо подтягивают.

Дверь заблокирована

В таком случае ее не удается открыть. Первым делом разбираются почему это произошло. Причина может крыться в случайном включении системы защиты либо запуске процесса самоочистки прибора. Во время этой процедуры температура в духовке достигает высоких значений – 400-500 градусов. Для блокировки применяется электроника. Она следит за температурой внутри камеры, дверцу удерживает блокирующий механизм. При его выходе из строя дверь будет в него упираться и не закроется. Если все в порядке, она откроется, как только закончится очистка.

Редко, но бывает, что дверца косо прилегает к плите. Искривленную заменяют, а ножки плиты можно отрегулировать по высоте.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа Чистка дверцы от грязи обязательна

Очистка дверки от грязи

Большинство современных духовых шкафов оснащены встроенной функцией самоочистки. В недорогих более простых моделях стекло и поверхности стенок чистятся паром. В кастрюле кипятят воду и в ней же ставят в камеру, которую включают на небольшую мощность, оставляют на 30 минут. Дальше придется чистить вручную, но делать это будет легче, потому что жир и грязь размягчатся.

Обязательно следует помыть резиновый уплотнитель. Для этой цели подойдут специальные магазинные средства, хотя можно воспользоваться подручными, например, уксусом. Берут 2 ст.л. и размешивают в 1 л воды. Полученным раствором моют загрязненные места.

Эффективно справиться с грязью помогает состав из лимонной кислоты и соды, нанесенный на грязную влажную поверхность.

Смесь оставляют на 2 часа, после вытирают губкой, смоченной в мыльном растворе.

Еще один весьма действенный рецепт: соду растворяют в воде до получения густой кашицы. Наносят толстым слоем на загрязненные места. Через несколько часов смывают.

Неплохо удаляет загрязнения раствор, приготовленный из 2-х стаканов теплой воды, 0.5 ч. л соды и небольшого количества жидкого мыла. Все тщательно перемешивают, наливают в распылитель и разбрызгивают на стекло и стенки духовки. Оставляют на 30 минут, смывают теплой водой.

Загрязнение контура двери

Правильная эксплуатация поможет продлить срок службы духового шкафа. После каждого приготовления блюда прибор следует хорошо вымыть, чтобы не скапливался мусор, а жир, который неизбежно появляется на стенках духовки, не успевал застареть и засохнуть.

Источник

Духовка и прочие неприятности

Предыстория: Хотим перевезти родителей жены поближе к нам, поскольку они уже давно не молоды. Для этого была куплена квартира и прошлой осенью затеян ремонт. В декабре прошлого года купили варочную поверхность (плиту) и духовку одной не очень распространенной, но рвущейся на наш рынок компании. На КОР начинается, ТИНГ заканчивается. Покупали в одном ну очень популярном интернет-магазине созвучном с «Васькой». Хотели купить другие модели, но их не оказалось и манагер нам посоветовал эти. Супруга посмотрела в Интернете и согласилась. Кухни у нас газовые, если что.

Теперь, спустя практически год, ремонт подходит к концу и встал вопрос ребром: че с ней делать? Правильно, конечно, в гарантийку везти, но это примерно 100 км в одну сторону. И я очень не люблю с гарантийками общаться (наверное, с советских времен осталось). В общем, решил сам посмотреть (можно начинать кидаться тапками).

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Внимательно осмотрев снаружи заметил, что петли стоят неодинаково (причем на правой петле, которая ниже и более выдвинута, есть следы механического воздействия).

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Ну и решил, что правую петлю надо поставить так же, как левую.

2. Сняв крышку продолжаю офигевать далее:

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Провода прокинуты в натяг так, что контакты гнутся.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

В итоге, потратил еще 10 минут, чтоб перекинуть провода, отогнуть ухо, вытер лишнее. Ну и занялся петлями.

В результате 3х часовых танцев с бубном, выпиливанием заглушек, подпорок и кронштейнов, выгибания гвоздей и установки подпорок, а так же практически полной разборки сего девайса поставил правую петлю так же, как и левую. Все собрал и попытался закрыть дверцу.

Теперь все. Всем спасибо, что дочитали. Всем удачи и тщательнее выбирайте технику.

Дубликаты не найдены

Кёртинг. Немецкое качество.

Где-то я это уже слышал.

И так далее, с немецкими флажками на наклейках, китайские поделки. Стоит в бренде латиницей написать умляут, и говно превращается в непререкаемое немецкое качество.

И его купят, обязательно купят!

Хотим перевезти родителей жены поближе к нам

Минутка поиска по гуглу и вот история «бренда» вырисовывается:

Жила была компания Korting & Mathiesen AG, пока в

1970 году окончательно не развалилась.

Известная компания Gorenje купила остатки территории и организовала Gorenje Körting Electronic GmbH & CO, которая стала производить какую-то бытовую технику под маркой Kortig и продавать ее на исключительно локальном рынке.

В 2010 году российская компания Корсини купила у Gorenje право на использование бренда Korting в области бытовой техники на территории России и Беларуси.

Теперь товар под маркой Korting завозится к нам из Китая под видом «немецкого качества».

Кроилово ведет к попадалову. Сэкономил копейки, а мучений тьма.

Это как китайские авто покупать.

мдя. ну, чем дешевле, тем хуже.

А нет варианта «отказаться от этого дерьма»?

Да, техника эконом сегмента, сорян, все из говна и палок.

Блиннн, у меня бы терпения не хватило, всё это сделать.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Кухонный Пеннивайз

Ремонт полным ходом, дело дошло до выбора кухонного гарнитура, жена прислала фото из инсты:

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Похоже посудомойки ещё нет, но фото сделать нужно)

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Кухня по своему проекту. Нужны советы

Здравствуйте. Затеял ремонт на кухне и встал вопросс о выборе гарнитура и его стоимости.

Если делать под заказ, то получается для 6м² за 2к$ без техники, что очень дохера, т.к бюджет ограничен. Встречал не раз на пикабу и других ресурсах как люди сами проектировали и заказывали распил с фасадами, и у них получалось в итоге гораздо дешевле чем заказать готовую. Вроде все писали что делают проекты в программе pro100, но посмотрев её цену в 300$ желание покупать отпало, а ломаную последнюю нашёл только 5 версии. Последние библиотеки что находил в основном идут для 6 версии.

Так же наткнулся на программу Дизайн интерьера 3D, у неё уже цена человеческая, 700р. Но для неё не нашёл библиотек, а которые идут с софтиной-только 30 элементов или же 50 в более дорогой версии(1000р).

Интересует в какой программе проще сделать проект если до этого момента никогда подобным не занимался, модет есть какие нибудь ещё хорошие?

Оверстия под крепёж рассчитатывают и делают там же где и распил или самому придётся сверлить?

Вроде всё, если что ещё вспомню то допишу в комментариях.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Духовка зовёт Андрея

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Ремонт. Финал. Часть 2. Кухня

Закончилась самая сложная и дорогая часть нашего ремонта. Напоминаю, с чего начиналось. От строителей был вот такой ремонт.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Который мы быстренько превратили в груду мусора.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Дальше я клал плитку по диагонали

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Занимался тёплыми полами.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

А жена думала над тем, какая будет у неё кухня.

В принципе, моего в дизайне и проектировании кухни процентов 10. Я вставил свои пять копеек в подсветку и умничал по техническим моментам. Поэтому, если вы положительно оцените конечный результат, это будет не мой бонус а супруги.

Дальше, с вашего позволения, я немного напишу слов для тех кто планирует, собирается и кто никогда не делал ремонт на кухне. Пока свежи воспоминания, немного поделюсь что и как, может кому будет полезно. Кому не интересно, могут сраузу переходить к фоткам.

Для тех кто любит искать в тексте рекламу, и потом взывать к модератору, не найдёте) Проходите мимо.

Ну а теперь к делу.

Самое главное в это деле, если вы понимаете что хотите, если у вас есть представление и понимание окончательного вида, это получить именно то, что задумали, а так же максимально учесть и оговорить все детали и тонкости в процессе заказа.

И вот с этим бывают бооольшие сложности. Как я уже сказал, жена всё нарисовала и имела представление практически о каждом ящичке, какой он должен быть, что в нём должно быть и так далее.

Дело оставалось за малым, найти кто сделает. И вот здесь, наши дорожки немного разошлись. Жена сказала, что нужно искать солидную фирму, пусть будет по дороже но зато у них опыт, оборудование, ответственность. Свой скепсис по этому вопросу я шибко не проявлял, хотя и сказал, что я лично, искал бы каких нибудь самоделкиных. Ну как обычно моё предложение было уверенно отвергнуто. ГЫ ГЫ ГЫ наивная!

Первый выход в свет вогнал супругу в уныние (а я говорил). Начались разговоры, что это мы не делаем, это не можем и т.д. Причём, не могут самые элементарные вещи.

Разговоры были примерно такими.

Можете пропил для подсветки в нижних и верхних шкафах и пропил для вывода проводов в нужное место? Нет! Почему?! Что так сложно пройтись фрезой у вас же производство?

cтолешницу из компакт-ламината хотим, сделаете? Нет не работаем с такой, дорого. Так мыж не в дар просим. Раковину подклеить сможете и дополнительно прикрутить, подумаем, но наверное нет. Планку хотим около холодильника примерно будет 10см, сделаете? Нет, не получится. Фасады эгер, фурнитура блюм, гола профиль, хотим. Ой давайте лучше нашу фурнитуру и фасады у нас свои.

В общем, полный абзац, причём нет ведь ничего сверх сложного. И так у всех тех самых солидных фирм. Правда одни сказали, что сделают всё, но стоить будет плюс минус миллион. Спасибо, конечно, подумаем.

И самое печальное, что практически у всех стандартная схема, вот вам ваша кухня на картинке, стоить будет вот столько, давай половину и будем делать. При этом, никакой конкретики по деталям, а как вы вытяжку будете выводить? Да мастер потом сделает, а вот подсветку я хочу вывести сюда. Потом разберёмся. А вот варочная на стык попадает, как сделаете? Это кончено нужно уточнить, потом.

И как бы понимаешь, что все эти уточнения и потом подумаем, будут стоить не один десяток тысяч сверху.

В общем, после пары месяцев скитаний я взялся за дело и нашел ребят, которые в ютубе обозревали, что они сделали. Первое же общение, показало, что именно они будут делать нам кухню. Ребята не просто сказали, что они могут всё без проблем, а сразу начали думать и говорить как лучше, какие сложности, и что будет в итоге. А после того, как они прислали расчет с подробной расшифровкой всех позиций, каждая петелька, ящичик, дырочка, всё расписано, всё чётко. После этого, вопрос был окончательно снят. Оговорили все детали, стукнули по рукам, подписали договор и получили именно то, что хотели.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Ну и как будет в итоге с мебелью. Стол будет другой, а вот стулья останутся, ну и телевизор на стене.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Для тех, кому нужны детали.

Размеры 3.5м на 3.5м. Высота

2.5м. Фасады, корпуса EGGER, кромка на пур клей. Столешница компакт-ламинат. Ручки, Gola Профиль. Фурнитура Blum. Колобаха у люстры, чтоб её поднимать и опускать) Подсветка верх, низ и боковой шкаф, включаются отдельно. Всё завяхано на умный дом, основная подсветка, дополнительно включается взмахом руки.

Холодильник, микроволновка, духовой шкаф. Samsung. Вытяжка Elica HIDDEN 2.0 IXGL/A/60. Посудомойка Bosh. Варочная Electrolux.

Ну и в конце, самое интересное, сколько стоило всё это дело. Без техники с доставкой, сборкой и подключением, в общем под ключ. 420 тыс. С техникой 600+.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Как я делал ремонт в кухне

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Пити в таджине

Пити — это такой азербайджанский суп-второе из баранины, лука и нута. Обычно пити готовится порционно в глиняных горшочках, но, раз уж в мои цепкие лапы попал бюджетный таджин, который нужно было немедленно испробовать, а пити я хотел приготовить давно, да всё повода не было, то настало время для такой вот вольной адаптации.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Таджин — это, если вдруг кто не знает, такая керамическая или чугунная сковорода с высокой конической крышкой, на которой конденсируется пар, выходящий в процессе приготовления. Конденсат стекает обратно и, таким образом, в таджине постоянно происходит приятная конвекция, а на выходе получается особая текстура продукта: что-то среднее между варёным и тушёным. Как-нибудь расскажу про этот аппарат подробнее.

Процесс без процесса
Процесс приготовления настольно прост, что я даже не удосужился запечатлеть, как я распилил баранью лопатку пополам, потому что в таджин целиком она не влезала, срезал мякоть и нарезал, примерно как на шашлык, вытопил курдючный жир до шкварок и спассеровал в нём три луковицы, нарезанных полукольцами, а потом сложил в таджин предварительно замоченный на час-полтора нут, пассерованный лук, шкварки курдюка, мясо и кости. Для богатства вкуса прибавил ещё запечённые третьего дня мозговые кости оленя, но это совершенно не обязательный шаг, и без них всё получилось бы так как надо. Ну и кипятка сколько влезло так, чтобы до краёв.

Три часа стоял таджин в духовке с нижним нагревом. Минут 40 при 150 градусах и два или два с половиной часа при 90-100 градусах. После этого в таджин была добавлена алыча и, раз уж у нас тут магрибская атмосфера, пара долек солёного лимона. Тогда же прибавил специй: зиры и чёрного перца. После второй закладки продуктов, таджин стоял в духовке ещё полчаса при 100 градусах, а потом ещё полчаса в выключенной духовке, чтобы обеспечить эффект остывающей печи.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Для подачи я замариновал красный ялтинский лук в уксусе с сумахом. Подал отдельно, потому что кому-то нравится добавить маринованный лук прямо в тарелку, кто-то ест вприкуску, а кто-то и вовсе против такого гарнира. Таким товарищам нужно просто заправить пити сумахом.

Возможные замены
Баранина — странный предмет. Вроде бы и не дефицит, но это не то мясо, которое можно купить в любом магазине. Отчасти это вина модных веяний, которые не дают барану вырасти из ягнёнка: молодое мясо охотнее покупают на шашлык или модное каре, но ягнятина в пити не заменит хорошо пожившего барана. Молодое мясо отдаст все соки в бульон, а само останется, скажем так, не интересным. Поэтому, если в доступе нет баранины, лучше взять хорошую жилистую говядину, но вот курдючный жир заменить, пожалуй нечем.

Алыча. В оригинальной рецептуре алыча сушёная, и это правильно. Я и сам нагрешил добавив свежей, которая оказалась кислее, чем нужно было. Сушёная алыча доступна в интернет-магазинах. Свежая алыча встречается на рынках и в некоторых торговых сетях. Поэтому так: если есть сушёная, как урюк, то отлично. Свежую добавляйте аккуратно, в половину меньше, чем хочется. А если вообще никакой нет, то положите чернослив.

Дискуссионный вопрос
Картошка. Есть варианты, при которых она добавляется при второй закладке, но тогда исключается свежая алыча. При таком количестве кислоты картофельный крахмал остеклянеет. Я же картошку не добавляю. Во-первых, в пити и так есть что поесть. Во-вторых, я хочу сохранить прозрачность бульона, а крахмал этого сделать не даст. В общем, оставлю вопрос с картошкой открытым, но лично от себя рекомендую, если очень уж хочется, то запечь её отдельно, а подать вместе.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Солёный лимон
Про него, пожалуй, будет отдельный пост, но, для некой интриги закину, что существует метод, который позволяет получить очень похожий результат не за 2-10 недель засолки, а всего за пару часов. Это, конечно, не то пальто, но если готовить что-то магрибское, то вполне себе ничего так.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Домашний Форт-Боярд

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Так себе повар)

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Кухня своими руками ч.1

Самый сложный и важный из моих столярных проектов. Закончено на 70%,, еще не конец но уж очень хочется показать. Хочу уточнить, это хобби, делаю для себя в свой дом.

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Корпус слелан с доски ели, фасад эль и мебельный щит из сосны. Лак акриловый на водной основе. Все элементы подгонял и вишлифовував по отдельности. Косяки конешно же есть, но в принципе меня как заказчика все устраивает)

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Духовка с пиролизом

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

После, осталось только пепел смахнуть:

регулировка двери духового шкафа. Смотреть фото регулировка двери духового шкафа. Смотреть картинку регулировка двери духового шкафа. Картинка про регулировка двери духового шкафа. Фото регулировка двери духового шкафа

Да, такая духовка стоит дороже. Но она того стоит.

Как работает: духовка разогревается до 450 градусов и жарит так от часа до двух.

Из минусов: противни, решетки и направляющие так чистить нельзя 🙁

Бренды во встраиваемой технике

Gorenje и принадлежит им до сих пор. По возможности, словенцы сохранили и заводы компании. Сейчас Asko сократил свои объёмы производства, и, по сути, превратился в премиалку для Горенье. Как AEG для Electrolux.

Whirlpool дублируется существенно более дешёвым Hotpoint. Качество достаточно высокое и надёжное.

Есть ещё производители вытяжек типа Shindo и Jetair, но другой встройкой они не занимаются. Качество вытяжек у них не фонтан, но, если выбирать между ними, Jetair получше.
Сейчас набирает популярность самый бюджетный бренд из Китая Lex. Что сказать про него? Лучше возьмите Midea.
Ну и особняком стоит Elica. Это итальянская компания, специализирующаяся на системах вентиляции (т. е. вытяжек). Их вытяжки стоят достаточно недорого, и они очень круты, несмотря на невысокую заявленную мощность. Сам пользуюсь Эликой уже второй год.
Скорее всего, я не захватил тут все бренды. Если интересуют какие-то другие, обращайтесь в комментарии. Также хочу отметить, что лучше не выбирать всё-всё одного бренда, ибо коллабораций ещ ё больше. Например, вытяжки Hotpoint и Gorenje собираются на польском заводе Elica, а, значит, вполне неплохи, хоть порой и стоят дешевле самой Elica.
Нюансов много. И потому при подборе техники нужен адекватный человек. Я по-прежнему пытаюсь заниматься подбором техники онлайн. Если будут вопросы/пожелания, добро пожаловать в комментарии. Адекватных вам консультантов и до новых встреч!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *