расторопша выращивание на даче

Как вырастить расторопшу на огороде: полезные советы от опытных садоводов

Непрофессионал, глядя на это растение, может подумать, что это чертополох. Тем не менее, расторопша — одно- или двухлетнее лекарственное растение под названием молочный чертополох, или Silybum marianum, принадлежащий к семейству астровых. Уже в древние времена египтяне использовали растение под названием «силибам» для лечения заболеваний печени, желтухи и укусов змей.

Расторопша: посадка и уход

Это растение требует хорошей почвы с нейтральной реакцией и достаточным количеством кальция. Семена высевают в начале весны. Необходимо помнить, что для прорастания им требуется запас воды в почве. Они высеваются в ряды по 20см, на расстоянии 50 см. Если у нас слишком толстый посев в один ряд, нужно будет проредить растения сразу после появления всходов. Иначе, когда листовая розетка начнёт созревать, это будет невозможно.
Расторопша — это двухлетнее растение. В первый год оно создает розетку из жестких, пятнистых листьев с белыми пятнами и желтыми колючками. На второй год розетка превращается в разветвленный стебель высотой от 0,5 до 2 метров. При травме из растения вытекает молочный сок. В июне на стеблях появляются соцветия, окруженные венком из более мелких перевернутых листьев с острыми шипами. Цветки изящные, красно-фиолетовые, пурпурно-малиновые и редко белые. Плоды — гладкие коричнево-черные водоросли с пухом, маслянистые, слегка горьковатые на вкус.
Расторопшу часто выращивают в садах как овощ. В теплых областях она часто прорастает в щебне и имеет стойкость высокой температуре и каменистым местам.

Семена Расторопши: применение

В нашей стране семена расторопши используются в качестве препарата. Их выращивают специально для фармацевтической обработки. Поэтому это одно из немногих растений, выращиваемых на больших площадях. Ручной сбор семян расторопши начинается в тот момент, когда семечки становятся темного цвета и начинают цепляться к поверхности одежды. После сбора урожая их оставляют сушиться в тенистом, хорошо проветриваемом месте, желательно, повесив их в мешках из сетки. Затем у высушенных семян расторопши нужно удалить пух.
Семена расторопши используются в виде порошка или инфузии. Он используется при лечении угрей, при циррозе печени, желчных камней, при желтухе, варикозном расширении вен и язвах ног, геморрое, обладает антипеченочной активностью.

В наших садах также есть расторопша — хорошее медоносное растение, богатое шмелями, пчелами и другими насекомыми.

Источник

Расторопша пятнистая: посев семян, сорта, выращивание, декоративность и лечебные свойства

Расторопша пятнистая — один из самых красивых и полезных чертополохов. В некоторых странах это растение называют «Подарком Богоматери». Летом ярко раскрашенный колючий чертополох украшает участки, осенью созревают его семена. Расторопша помогает вылечить даже самые серьезные заболевания.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Эффектный чертополох

Расторопша пятнистая (Silybum marianum) является однолетним или двулетним растением семейства Сложноцветные (Астровые). В Подмосковье ее выращивают как однолетник. Расторопшу в народе называют «Марьин чертополох», «Марьины колючки», «Марьин татарник», «Молочный чертополох» и «остро-пестро». Распространение расторопши началось с Южной Европы. В Средиземноморских странах, Малой и Средней Азии, на Кавказе, Украине, южных районах России, Западной Сибири и в других регионах она не только культивируется на полях, но и превратилась в агрессивный сорняк, вырастающий в огородах, на полях, пустырях и железнодорожных насыпях. На полях специализированных хозяйств расторопша нередко вырастает выше человеческого роста. Его средняя высота — от 60 до 150 см. Сорт «Золушка» с фиолетовыми соцветиями вырастает до 160 см.

Цветоводов не могло не заинтересовать растение с причудливыми узорами из белых, кремовых или серебристых пятен, полос и разводов на поверхности блестящих (или полуматовых) темно-зеленых, сизоватых или светло-зеленых листьев. Яркие соцветия, которые хорошо видны в темноте, тоже могут иметь разную окраску: красноватую, малиновую, сиреневую, розовую и даже белую

Культивируется расторопша двух форм. Для декоративного цветоводства интереснее та, у которой сочные и яркоокрашенные листья сохраняют крупные прикорневые розетки вплоть до гибели всего растения осенью. Как правило, это импортные сорта. На сельскохозяйственных полях стараются уплотнить посевы и упростить уход. Для этой цели подходят такие растения, у которых со второй половины лета оголяется нижняя часть стебля (сорт «Панацея», «Дебют», «Самарянка», новые высокоурожайные сорта «Амулет» и «Златоустовская»). Обе эти формы декоративны и обладают одинаковыми лечебными качествами.

Расторопша прекрасно смотрится в цветнике. Особенно рядом с камнями и водой, поэтому ее можно посадить у подножья альпинария, в рокарии плоского типа, возле декоративного бассейна. Эффектно выглядит одиночный чертополох или небольшая группа из этих колючих растений на фоне зеленого газона. Вдоль ограды уместна декоративная защитная линия из крепких «Марьиных колючек», посаженных в ряд.

Посев семян расторопши пятнистой

В средней полосе расторопшу пятнистую обычно выращивают как однолетник. Если позволяет погода, семена высевают с конца апреля – до середины мая сразу в открытом грунте. Место посадки можно утеплить лутрасилом или пленкой. Через 45 — 50 дней (после появления всходов) растение зацветет, приступить к сбору лечебных семян можно через 110 – 120 дней (после появления всходов). Если дополнительно посеять несколько семян в конце мая – начале июня, то выросшая из них расторопша украсит осенний участок бело-зеленым мрамором.

При покупке семян стоит обратить внимание на срок годности. Их лучше приобретать в специализированных отделах, где продают посадочный материал. Аптечные семена часто подводят из-за того, что они хранились в неправильных условиях или успели состариться. Кроме того, семена расторопши, поступающие в аптечные сети, с большой вероятностью, дадут менее декоративную форму.

При посеве семена заделывают в бороздки глубиной 1,5 – 2,5 см в зависимости от состава и структуры почвы. Большая часть сеянцев появляется на 8 – 12 день, некоторые намного позже. Это объясняется биологической особенностью расторопши – неравномерностью ее всходов. Я часто использую рассаду. Для этого семена высеваю в конце марта или в начале апреля. Такой прием позволяет мне раньше срока вырастить мощные растения и собрать максимальный урожай семян вне зависимости от погоды. Сеянцы выглядят настолько эффектно, что уход за ними доставляет огромное эстетическое удовольствие. Если выращивать рассаду расторопши пятнистой в красивой емкости, то она станет украшением интерьера.

Пересадку на постоянное место растение переносит отлично. Для того, чтобы расторопша пятнистая показала себя во всей красе, расстояние между высаженными растениями должно быть не менее 50 см.

Выращивание расторопши пятнистой

Почва. На рыхлой питательной почве «Марьин чертополох» жирует, что делает его более привлекательным. Кажется, будто колючие листья смазаны маслом. Для растений, которые выращиваются с утилитарной целью (для получения лечебного сырья или создания защитной изгороди), подойдет любая почва, особенно суглинистая. На заболоченном участке нужно предварительно сделать дренаж и улучшить структуру и состав почвы. На хорошо освещенном месте раскраска расторопши становится очень яркой и контрастной, однако в полутени листья долго не выцветают.

Полив и подкормка. В засушливые месяцы нужно регулярно увлажнять почву, несмотря на засухоустойчивость этой культуры. Тогда она дольше сохранит сочность и свежесть листьев. В качестве подкормок подходят комплексные удобрения и древесная зола. За продолжительное время выращивания мною этого удивительного чертополоха никаких серьезных проблем с болезнями и вредителями ни разу не возникало.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Цветение и плодоношение

Расторопша растет быстро. Ее цветение начинается с июля и длится до конца осени. Трубчатые цветки (обычно малиновые или фиолетовые, реже других окрасок) собраны в круглые корзинки до 6 см в диаметре. Они находятся на концах побегов. А так как у расторопши обычно бывает не один, а несколько побегов, то цветки на них продолжают распускаться даже после того, как на центральном побеге созреют семена. Советую заготовить для зимних композиций несколько самых красивых стеблей с соцветиями. В августе начинают засыхать обертки корзинок. Это говорит о том, что наступает пора собирать семена. Они крупные (до 7 мм длиной), темные или светлые и снабжены хохолком. Вызревшие соцветия срезают, при необходимости подсушивают, после чего семена вымолачивают.

С наступлением серьезных осенних заморозков растение теряет свою привлекательность и увядает. Дальнейшее падение температуры воздуха до минус 10˚С окончательно губит этот роскошный чертополох.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Колючий лекарь

Нельзя не отметить уникальные лечебные качества расторопши пятнистой. Это растение помогает людям уже более двух тысяч лет. В России и во многих странах его сырье официально разрешено применять и продавать в аптеках. В семенах расторопши обнаружено много витаминов и минералов (бор, железо, йод, калий, кальций, марганец, медь, селен, хром и др.). В них есть уникальное биологически активное вещество – силимарин. Оно обладает антиоксидантным действием, укрепляет клеточные мембраны, стимулирует синтез белка, защищает и «ремонтирует» печень даже в самых сложных случаях. Некоторые готовые аптечные препараты содержат экстракт плодов расторопши пятнистой (карсил, силимарин, легалон, силибор), которые применяют при поражении печени. Расторопша понижает уровень сахара в крови, выводит токсины и шлаки, нормализует обмен веществ и заживляет раны. Это лишь часть «заслуг» расторопши пятнистой. На участке достаточно вырастить всего 20 растений, чтобы получить нужное количество семян на один курс лечения. Листья и корни тоже целебны.

Известный целитель, знаток трав Р.Б. Ахмедов пишет: «Издавна семена расторопши применялись в народной медицине разных стран при болезнях печени и селезенки, воспалении желчных протоков, желтухе, желчнокаменной болезни, колитах с запорами и геморрое. Семена надо растереть в порошок, можно сделать это с помощью кофемолки. Готовят отвар: 2 столовые ложки на 0,5 литра воды, упарить на медленном огне наполовину. Оставшийся отвар пьют по 1 столовой ложке каждый час в течение дня. Но можно принимать и сухой порошок — по 1 чайной ложке 4 — 5 раз в день, запивая водой, курсами в 1 — 1,5 месяца» («Одолень-трава»).

При зубной боли и проблемах в ротовой полости помогают полоскания и примочки на десну из сухих измельченных корней. Для этого 1 столовую ложку корней заливают стаканом кипятка, затем доводят до кипения, прикрывают крышкой и настаивают 1 час. Перед использованием процеживают.

В аптеках продается масло расторопши, обладающее сильным ранозаживляющим и противоожоговым действием. Эту «палочку-выручалочку» стоит всегда держать под рукой, особенно на кухне. Смешайте несколько капель масла с косметическим кремом — результатом останетесь довольны. Можно сделать масло расторопши самим. Для этого берут 0,5 литра оливкового масла и доводят его до кипения (лучше на водяной бане) с 5 — 7 ложками семян расторопши. Настаивают сутки, после чего процеживают. Используют наружно или принимают внутрь. Пишут, что если выпивать по 1 столовой ложке масла 2 раза в день (перед едой), то начнется процесс очищения организма и постепенного снижения веса.

Также продаются в аптеках семена и порошок-шрот. Он изготовляется из перемолотых семян. Шрот используется «по назначению» и добавляется в выпечку, разные блюда и напитки.

Источник

Выращивание расторопши

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Редко какое-либо растение сочетает в себе исключительные целебные и декоративные свойства. Одним из таких представителей флоры является расторопша пятнистая (Silybum marianum) из семейства астровых. Родом это удивительное растение из Южной Европы. С берегов Средиземного моря распространилось оно по всему земному шару.

Возделывают его для нужд фармацевтической промышленности на плантациях как на юге России, так и в странах СНГ: на Украине, в Казахстане, на Кавказе. Часто можно встретить рас-торопшу на садовых участках — уж очень экзотично она выглядит. Особенно причудливы листья — крупные (длиной около 50 см,, шириной до 20 см), продолговато-овальные, с выемчатым краем с колючками, волнистые, они имеют глянцевую поверхность, украшенную замысловатым узором из белых пятен (отсюда видовое название — пятнистая).

Ботаническое описание

Высота растения варьируется в пределах 60–200 см, стебель прямой с салатовыми либо тёмно-зелёными листьями, которые покрыты сетью серебристо-перламутровых пятен и имеют длинные, желтоватого цвета колючки по ободку. Соцветия этого одно- или двулетнего растения представляют собой сиреневые корзинки диаметром 4–7 см.

Плод-семянка может иметь светло-коричневый, серый или чёрный цвет. Листья, которые обрамляют корзинку, тоже несут на себе острые колючки. Конец каждой семянки венчает хохолок из волосков, каждый из которых в несколько раз длиннее самого плода.

Выращивание расторопши

Разводят ее посевом семян ранней весной прямо в грунт. Выращивание через рассаду нецелесообразно, так как стержневой корень трудно не повредить при пересадке, после чего растения долго болеют и отстают в росте. Крупные семена имеют толстую оболочку, поэтому их замачивают на несколько часов и сеют на глубину 2-3 см. Почва должна быть рыхлой, хорошо заправленной органическими и минеральными удобрениями и глубоко перекопанной, так как лекарственным сырьем служит и корень.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Полезные свойства расторопши

В семенах содержатся: флавоноиды (обладают разносторонней биологической активностью), витамин К, фактор Т (повышает число тромбоцитов в крови), сапонины, следы алкалоидов, смолы, слизи, микро- и макроэлементы, биогенные амины, 0,68 % эфирного и 32 % жирного масла. Фармацевтическая промышленность производит из семян расторопши лекарственные препараты: силибор, легалон, холели-тин, карсил, применяемые при заболеваниях печени, желчекаменной болезни, воспалении желчных протоков.

Семена издавна используются в народной медицине в виде отвара, настоя, порошка при лечении- гепатита, холецистита, цирроза печени, расширения вен на ногах, болезней селезенки, геморроя; они повышают защитные свойства печени к инфекции и отравлениям, стимулируют образование и выведение желчи, секреторную и двигательную функцию желудочно-кишечного тракта. Сок листьев принимают при запорах, воспалении толстой кишки и слизистой оболочки желудка.

Лекарственными свойствами обладают и корни расторопши. Их выкапывают в сентябре, промывают в холодной воде, сушат при температуре +40-50 °С. Измельченное сырье можно хранить в закрытых стеклянных банках 1 год.

Источник

Выращиваем расторопшу пятнистую

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Редко какое-либо растение сочетает в себе исключительные целебные и декоративные свойства. Одним из таких представителей флоры является расторопша пятнистая (Silybum marianum) из семейства астровых. Родом это удивительное растение из Южной Европы. С берегов Средиземного моря распространилось оно по всему земному шару.

Возделывают его для нужд фармацевтической промышленности на плантациях как на юге России, так и в странах СНГ: на Украине, в Казахстане, на Кавказе. Часто можно встретить рас-торопшу на садовых участках — уж очень экзотично она выглядит. Особенно причудливы листья — крупные (длиной около 50 см,, шириной до 20 см), продолговато-овальные, с выемчатым краем с колючками, волнистые, они имеют глянцевую поверхность, украшенную замысловатым узором из белых пятен (отсюда видовое название — пятнистая).

Стебель — прямостоячий, ветвистый, высотой до 2 м. Цветки — трубчатые, пурпуровые, собраны в крупные (диаметром до 8 см) булавовидные соцветия-корзинки на концах стеблей; цветут с июля до глубокой осени, очень украшая участок и привлекая массу пчел, которые заодно опыляют другие растения, тем самым способствуя повышению их урожая.

Расторопша превосходно растет не только на юге, но и в средней полосе России. Это однолетнее растение успевает даже за короткое сибирское лето пройти полный биологический цикл до созревания семян. Но для этого необходимо создать ему соответствующие условия.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Как вырастить расторопшу

Сбор сырья

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на дачеСемена созревают неравномерно, поэтому сбор проводят выборочно в несколько сроков с середины августа до октября. Признаком созревания служит усыхание обвертки и стебля у основания корзинки, а также появление пуха в середине соцветия. Такие стебли срезают, связывают в пучки и досушивают под навесом. Из высушенных корзинок семена легко вымолачиваются. Их просто очистить от примеси путем отвеивания, так как семена очень крупные и тяжелые. Они блестящие, пятнистые, от черного до светло-коричневого цвета; имеют форму сплюснутого с боков яйца, длиной до 8 мм, шириной около 4 мм. Сухие семена хранят в мешочках в проветриваемом помещении до 3 лет.

Полезные свойства

В семенах содержатся: флавоноиды (обладают разносторонней биологической активностью), витамин К, фактор Т (повышает число тромбоцитов в крови), сапонины, следы алкалоидов, смолы, слизи, микро- и макроэлементы, биогенные амины, 0,68 % эфирного и 32 % жирного масла. Фармацевтическая промышленность производит из семян расторопши лекарственные препараты: силибор, легалон, холели-тин, карсил, применяемые при заболеваниях печени, желчекаменной болезни, воспалении желчных протоков.

Семена издавна используются в народной медицине в виде отвара, настоя, порошка при лечении- гепатита, холецистита, цирроза печени, расширения вен на ногах, болезней селезенки, геморроя; они повышают защитные свойства печени к инфекции и отравлениям, стимулируют образование и выведение желчи, секреторную и двигательную функцию желудочно-кишечного тракта. Сок листьев принимают при запорах, воспалении толстой кишки и слизистой оболочки желудка.

Лекарственными свойствами обладают и корни расторопши. Их выкапывают в сентябре, промывают в холодной воде, сушат при температуре +40-50 °С. Измельченное сырье можно хранить в закрытых стеклянных банках 1 год.

Совет. При недостатке влаги рост растений замедляется. Поэтому, чтобы получить хороший урожай вызревших семян — основного лекарственного сырья, необходим полив в засушливые периоды.

Рецепты

Отвар из семян

Измельчить 2 ст. л. семян, залить 0,5 л горячей воды, упарить на медленном огне в 2 раза, процедить. Применять по 1 ст. л. через 1 час. Курс лечения 1-2 месяца. Семена можно употреблять в виде порошка по 1 ч. л. 4-5 раз в день за 20 минут до еды.

Отвар из корней

Взять 1 ст. л. корней на 1 стакан горячей воды, кипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 минут, отвар процедить горячим через 2-3 слоя марли, довести объем кипяченой водой до первоначального. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день до еды при радикулите, поносе, судорогах, задержке мочи

Источник

Расторопша – чудодейственное растение

Целительные свойства чертополоха, или, как её ещё зовут в России “расторопша” известны с древних времен. Все положительные характеристики этого растения обусловлены огромным числом биоактивных веществ (коих больше 400), содержащихся в нем. О том, как вырастить, как её отлично заготовить, а также когда сажать, и пойдет речь в этой статье, подготовленной редакцией сайта KustRoz.ru.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Ботаническое описание и свойства

Расторопша (Sily­bum mar­i­anum) является однолетним, либо двулетним растением семейства Сложноцветные (Астровые). В Подмосковье ее разводят как однолетник. Расторопшу среди народа называют “Марьин чертополох”, “Марьины колючки”, “Марьин татарник”, “остро-пестро” и “Молочный чертополох”. Распространение расторопши возникло с Южной Европы. В Средиземноморских странах, Средней Азии и малой, на Кавказе, Украине, южных районах России, Западной Сибири и в прочих регионах она не только культивируется на полях, однако и превратилась в агрессивный сорняк, растущий в огородах, на полях, железнодорожных насыпях и пустырях. На полях специализированных предприятий расторопша нередко вырастает выше людского роста. Его средняя высота — от 60 до 150 сантиметров. Сорт “Золушка” с лиловыми соцветиями вырастает до 160 сантиметров.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Цветоводов не могло не увлечь растение с причудливыми узорами из белых, кремовых, либо серебристых пятен, разводов и полос на поверхности блестящих (либо полуматовых) темно-зеленых, сизоватых, либо светло-зеленых листьев. Яркие соцветия, которые отлично видны в темноте, тоже могут иметь разнообразную окраску: красноватую, малиновую, светло-лиловую, розовую и даже белую.

Культивируется растение двух форм. Для декоративного цветоводства любопытнее та, у которой яркоокрашенные и сочные листья сохраняют большие прикорневые розетки вплоть до гибели целого растения осенью. Как правило, это привозные сорта. На сельскохозяйственных полях пытаются уплотнить посевы и упростить уход. Для данной цели подходят такие растения, у которых со второй половины лета обнажается нижняя часть стебля (сорт “Панацея”, “Дебют”, “Самарянка”, свежие высокоурожайные сорта “Златоустовская” и “Амулет”). Обе эти формы живописны и обладают одинаковыми целебными качествами.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Расторопша хорошо смотрится в цветнике. Особенно рядом с водой и камнями, поэтому ее можно высадить у подножья альпинария, в рокарии плоского типа, вблизи декоративного бассейна. Эффектно смотрится одиночный чертополох или маленькая группа из этих колючих растений на лоне зеленого газона. Вдоль ограды уместна украшающая защитная линия из сильных “Марьиных колючек”, посаженных в ряд.

Применение в медицине

Расторопша является лекарственным растением. В Болгарии расторопшу зовут подарком Девы Марии. В лечебных целях применяют плоды-семянки (без хохолка). Семянки расторопши имеют в своём составе вещества, которые копятся в клетках печени и желчного пузыря и увеличивают кровоочистительную функцию печени.

Ученые определили, обнаруженные во всех частях растения флавоноиды положительно влияют на обмен веществ, восстанавливает функцию печени даже при тяжелых отравляющих поражениях. Поэтому расторопша издавна используется в народной медицине при патологиях печени и входит в состав некоторых лечебных препаратов, которые применяются для лечения хронических и острых гепатитов, цирроза печени.

Противопоказаний для использования расторопши не установлено. При этом естественные рецепты из ее семян намного мощнее таблеток. Для лекарственных целей семена собирают осенью, когда корзинки станут желтеть.

Масло из семян расторопши удаляет вред, наносимый организму алкоголем, ядовитыми веществами. Активизирует обменные течения, повышает иммунитет, оказывает ранозаживляющее воздействие.

Для приготовления отвара семян надо 2 столовые ложки семян измельчить посредством кофемолки, залить 0,5 литра воды и кипятить на слабом огне до улетучивания половины жидкости. Затем отфильтровать и пить по 1 ст. ложке спустя час 7–8 раз в день. Курс терапии — 1 месяц. При этом из меню изымают жиры и алкоголь. Можно аналогично принимать семена в виде сухого порошка по одной чайной ложке 3–4 раза в день до еды, щедро запивая теплой водой.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Корни для врачебных целей выкапывают осенью, поласкают холодной водой и сушат при температуре воздуха +45–50 °C. Для лечения боли и радикулита в суставах используют декокт этих корней из расчета 1 столовая ложка сырья на один стакан кипятка. Сырье кипятят в прикрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 минут, цедят горячим и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Расторопша не имеет ограничений и побочных действий.

Применение в кулинарии

В кухне расторопшу пятнистую издавна использовали в качестве муки для изготовления многих блюд. Растение в гастрономических целях примешивают в выпечку, супы, салаты и каши.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Масло из семян росторопши врачи считают очень ценным продуктом. Больше всего нужных веществ масло сохраняет в свежем виде, именно поэтому его не желательно подвергать тепловой обработке. Масло лучше всего применять для заправки салатов. Маслом холодного отжима можно сдабривать каши, овощные рагу, блюда из картошки, макаронные изделия.

Калорийность расторопши равняется 396 килокалорий на 100 граммов продукта.

Противопоказания

Вред организму чертополох может принести при индивидуальной непереносимости продукта. Ограничениями к употреблению являются острый аппендицит, панкреатит, колит, рефлюксная болезнь.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

К ограничениям расторопши также относится детский возраст до 3‑х лет. Детям с 3‑х лет можно начинать давать шрот по 0,5 ложки 2 раза в сутки во время приема пищи, однако под строгим медицинским контролем.

Рецепты из расторопши

Ниже выставлены рецепты использования расторопши в лекарственных целях.

Из листьев (заранее их надо вымыть):

Особенности выращивания и ухода

Землю под расторопшу можно перепахать, как и под остальные культуры. Однако лучше — обработать поверхностно, без перекопки.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Если почву вскопать, корни расторопши сразу же потянутся вглубь, к влаге. Чем глубже — тем прохладней. А это — сильно задерживает развитие расторопши.

Ранней весной — прорыхлите поверхность грунта (лучше — плоскорезом Фокина), в глубину 3–5 сантиметров. Таким образом и грядку подготовите, и — проростки сорняковых растений уничтожите.

Посадка расторопши

Покупать семена расторопши лучше в специальных магазинах для садоводов. Аптечные семена довольно часто подводят из-за того, что они содержались в неправильных условиях, либо успели состариться. Помимо этого, семена, поступающие в аптечные сети, принесут менее декоративную форму.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Семена расторопши исходя из погоды высевают с конца апреля до половины мая сразу в открытый грунт. Площадь посадки можно утеплить лутрасилом, либо пленкой. Спустя 45–50 дней после формирования всходов растение зацветет. Я довольно часто использую рассаду. Для этого семена высеваю в конце марта, либо в начале апреля. Этот прием позволяет раньше срока поднять цветок вне зависимости от погоды. Сеянцы смотрятся очень декоративно, и пикировку на постоянное место растение выдерживает отлично.

Для того, чтобы расторопша пятнистая продемонстрировала себя во всей красе, дистанция между высаженными растениями должна быть не менее 50 сантиметров. А если дополнительно посеять немного семян в конце мая — начале июня, тогда расторопша украсит и осенний участок.

Для высадки лучше выбрать рыхлую питательную почву. В таком случае растение станет более красивым. Кажется, как будто колючие листья смазаны маслом. На заболоченном участке необходимо предварительно сделать дренаж и выправить структуру и состав почвы. На отлично освещенном месте раскраска расторопши делается очень яркой и контрастной, но в полутени листья довольно долго не выцветают.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Расторопша — колкое растение, поэтому ухаживать за ней надо аккуратно. Уход обычный: рыхление грунта вокруг куста, удаление сорняковых растений, полив в сухую погоду, подкормки при хилом росте.

Обычно хватает двух подкормок, чтобы слабое растение накопило силу. Первый раз кормят при образовании розетки листьев, другой раз при появлении бутонов. Можно присыпать землю золой (полстакана на 1 квадратный метр) или полить составом комплексного минерального удобрения, к примеру, растворина (30 г/10 литров воды).

Однако, чаще всего, расторопша быстро набирает розетку листьев и формирует стебель с несколькими боковыми отпрысками. А с июля до осени концы побегов декорируют цветочные головки.

Сбор семян расторопши

Сбор наступает после окончательного созревания корзинок. Для врачевания пригодны только полностью сформировавшиеся плоды, их эффект наиболее сильный. Спелость определяется степенью просыхания соцветий, на верхушках спелых корзинок возникает желтовато-белый пух.

Если соцветия пересушить, тогда коробочки самостоятельно открываются, а семянки, которые закрепляются на парашютиках-пушинках, разлетаются под влиянием ветра. Именно поэтому собирают нераскрытые коробочки. Их режут ножницами, либо секатором.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Желательно соблюдать следующие условия:

Сушка семян расторопши

Собранные корзинки досушивают под крышей. Их размещают на чистую поверхность, временами перелопачивают, если слой сырья толстый. Не допускается уровень температуры выше 50С. Неправильная сушка ведёт к утрате целебных параметров и качества. Хранилище должно быть сухим, с хорошим допуском свежего воздуха, однако без сквозняков.

После этого обмолачивают и отбирают наиболее качественный материал. При сборе большого объема сырья его очищают сразу, в противном случае начинается процесс самосогревания, что ведёт к появлению плесени. Это уменьшает товарные, целебные, посевные свойства.

расторопша выращивание на даче. Смотреть фото расторопша выращивание на даче. Смотреть картинку расторопша выращивание на даче. Картинка про расторопша выращивание на даче. Фото расторопша выращивание на даче

Коробочки обмолачивают, прикрытые раскрывают вручную. Можно пользоваться деревянной колотушкой. Рекомендуется применять пинцет или плоскогубцы для избегания травматизма. Семена вытряхивают, постукивая коробочкой о грань ведра.

Хохолки отсоединяют, сырье очищают от включений и грязи, но перетирать вручную не следует, так как внутри непременно попадаются колючки. Опытные садоводы применяют металлическое сито.

Для очищения коробочки рассыпают тонким слоем на частой сетке, либо решетке, под которой размещают противни, чистую плотную бумагу, картон, либо плотную материю. Следят затем, чтобы собранное сырье не разлетелось от ветра или сквозняков. Затем семена рассыпают на бумаге, либо чистой ткани для досушивания.

Контроля требуют глаза, их нужно беречь от проникновения колючек или мусора.

Натуральные средства

Подводя итог, можно заключить, что природа наш первый помощник в профилактике здоровья, она беспокоится о нас и дарит множество нужных растений, которые способны заместить дорогостоящие синтетические препараты. Берегите свое здоровье при помощи натуральных средств!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *