поле донника желтого фото
Донник (фото растения)
Лекарственный донник показывает яркое пышное цветение душистого медоноса. Пользуется огромным спросом в лечебных целях. Правильное выращивание и неприхотливые качества дают полноценное развитие культуры.
Происхождение
Родиной растения является Америка и Новая Зеландия. На территории России его можно встретить практически повсюду, чаще всего это Западная Сибирь и Кавказ. Распространен на степных лугах, пустырях, у обочины дорог, в карьерах, возле водоемов и на дачных участках.
Родина донника
Название
До́нник (лат. Melilótus ). Происхождение слова «донник» от названия двух древнерусских заболеваний – брюшной полости (дна) и подагры (донной). Научная терминология основывается на греческом названии «мел», что означает мед, и «лотос» — трава кормовая. Варианты общеупотребительного русского названия растения.
Описание
Относится к семейству бобовых, роду травянистых малолетников. Известные 22 вида растения распределяются на кормовые и лекарственные. Кормовые донники – отличные медоносы, а лекарственные широко применяются в народной медицине. Наибольшее распространение получили желтый и белый вид. Они имеют похожее морфологическое строение и небольшое отличие во внешнем виде бобов.
Донник
Внешне является достаточно высоким травянистым растением – от 50 см до 2 метров, с мощным стержневым корнем. На ветвистом стебле расположены яйцевидные листья с тремя листочками. Прилистники у черешка намного меньше листьев и имеют отличия по форме.
Многоцветковые рыхлые кисти имеют узкую и длинную форму, в которой собраны цветки белого или желтого цвета по 5-6 штук, длиной 2-7 см.
Содержит прекрасный тонкий медово-сладковатый аромат. Лепестки располагаются свободно. Цветение длится весь летний период и до середины осени. Мелкие бобы бурого цвета намного длиннее чашечки. Овальное морщинистое семя желтого оттенка, появляется к концу сентября.
Выращивания в домашних/садовых условиях
Размножение происходит семенами в начале весны при теплой благоприятной погоде. Семена заранее проходят скарификацию, в результате которой нарушается оболочка для дальнейшего легкого прорастания ростка. Этот способ на 45% повышает степень роста. Качества всхожести семян сохраняются до 14 лет. Неприхотливая трава из-за своего длинного корня способно расти практически на любой почве, получать доступ к воде из глубин.
Донник лекарственный
Главное, чтобы земля не была слишком влажной или кислой, с хорошо освещенной территорией. Растение эффективнее выращивать на суглинистых и известковых почвах.
Участок для посадки ранней весной перекапывается с внесением калийных и фосфорных удобрений: на 1 кв. м. — калийная соль – 20 г, суперфосфат – 50 г.
Подготавливаются ряды на расстоянии друг от друга в 45 см. Глубину посадки определяют от 2 до 3 см. На 1 метр ряда высевают примерно 200 семян.
Прорастание семян происходит при плюсовой температуре 3-5 °C. Полив проводится умеренный, особенно в засушливые и жаркие дни. Спустя 10-14 дней появляются первые всходы, а цветение при 25-27 °C. Срезается донник до заморозков за 1 месяц. На 2 год участок следует перекопать и сделать подкормку. Срезание выросших растений проводится на 2 неделю цветения, на высоту 12-15 см. Прополку от сорняков проводят по мере необходимости. Холодоустойчивое растение в зимний период не требует укрытия.
Полезные свойства, способы применения
Богатый полезными веществами донник применяется для:
Наличие дубильных веществ оказывает вяжущий и бактерицидный эффект. Слизистые элементы производят обволакивающий и смягчающий результат. Из-за присутствия смолы применяют в изготовлении лечебных настоев и бактерицидных пластырей. Сапонины проявляют мочегонное, противовоспалительное, потогонное и общеукрепляющее действие.
Донниковый мед
Целебные качества травы увеличиваются вследствие содержания витамина Е, жирного масла, крахмала, белка, аскорбиновой кислоты, флавоноидов. В народной медицине применяют как седативное, антисептическое и болеутоляющее лекарство, а также в качестве ветрогонного и слабительного средства. Растение является биогенным стимулятором, характеризующимся ранозаживляющим воздействием.
Находящийся в составе кумарин способствует улучшению памяти, внимания, укреплению сердечной мышцы, лечению мочеполовой болезни и опорно-двигательных нарушений.
Препараты на основе донника также помогают при лечении:
Рецепты
Из травы делают мази, настои и отвары. Она входит в сбор, который лечит нарыв.
Используют после приема пищи 3 раза в день по 1 ст. ложке. Также используют в виде компрессных повязок и примочек
Строение донника
Употреблять 3 раза в день по ¼ стакана. Помогает при бессоннице и нервном расстройстве. Концентрированный раствор выдерживают 1,5-2 часа и принимают по 1 ст. ложке. Используют в лечении гинекологических заболеваний, а также в виде ванночек, тампонов и спринцеваний. При заболевании суставов добавляют в лечебную ванну.
Мази готовят на жиру, для этого берут топленный свиной, утиный, гусиный, сливочное масло или вазелин.
Применяют при созревании фурункула, нарыве, синяках, ушибе, болезней суставов и кровеносных сосудов, мастите. Наносят на марлевую салфетку и прикладывают к пораженному месту.
Простой метод посадки растения также используют для семенных и кормовых целей. Являясь отличным медоносом приносит уникальный и полезный по составу продукт.
Посмотрите также видео по теме:
Сельское хозяйство | UniversityAgro.ru
Агрономия, земледелие, сельское хозяйство
Популярные статьи
Приложения для Android
Донник
Хозяйственное значение
Зеленую массу донника используется на корм скоту, для приготовления сена, сенажа и силоса. К моменту начала цветения содержание белка в сухой массе достигает 19%. Для кормовых целей применяются одновидовые посевы или травосмеси.
100 кг сена донника, собранного в фазе цветения, содержат 44,0-44,5 кормовых единиц и 11,1-11,9 кг перевариваемого белка. 100 кг свежей травы — 18,2-19,5 кормовых единицы и 3,1-3,2 кг белка.
Пригоден также для выпаса скота с ранней весны до поздней осени в первый — второй годы жизни по 3-4 стравливания в год. При достаточном увлажнении он отрастает через 18-20 дней. В первые 3-4 дня пастьбы животные его поедают плохо из-за горьковатого вкуса и резкого запаха, обусловленного содержанием
в растениях до 1,5% кумарина. Однако позже животные к нему привыкают и охотно поедают, особенно до наступления бутонизации. В растениях желтого донника содержание кумарина выше, чем в белом. Также в условиях засушливой степной зоне его содержание выше, чем во влажной лесостепной. Пик содержания кумарина в растениях приходится на период полного цветения — начала созревания. В течение суток пик приходится на полдень, поэтому выпас и скашивание для заготовки кормов желательно проводить ранним утром или вечером. Существуют бескумариновые формы донника. Согласно исследованиям вредного действия кумарина на здоровье животных не установлено. Скармливание донника способствует улучшению пищеварения у животных, в отдельных случаях молоко может приобретать специфический запах.
Также как люцерна и клевер, донник часто становится причиной развития тимпании у животных, поэтому выпускают крупный рогатый скот для пастьбы по этой культуре после естественных лугов или злаковых трав, чтобы животные за один прием не съели большое количество свежей травы.
По химическому составу донник сходен с люцерной, клевером, эспарцетом,
по кормовым достоинствам и поедаемости несколько хуже.
Для приготовления силоса лучше подходит травосмеси донника со злаковыми травами.
Донник отличается высокой засухоустойчивостью, морозоустойчивостью и солеустойчивостью, в результате чего считается одним из лучших фитомелиорантов. Его выращивание способствует рассолению почвы, обогащению ее азотом, делая почву пригодной для возделывания более требовательных культур, например, яровой пшеницы, проса, сахарной свеклы и др. Подходит для восстановления плодородия солонцов, песков, шахтных отвалов, карьеров, оврагов и эродированных склонов, земель с полностью или частично удаленным плодородным слоем почвы, и малопригодных для других видов растений.
Донник — одна из лучших культур, используемых на зеленое удобрение благодаря высоким урожаям зеленой массы. При её запашке в почву с зеленой массой вносится 150-200 кг/га азота, что примерно соответствует внесению 30-40 т/га навоза.
Медонос. По количеству и качеству собираемого меда донник превосходит фацелию и другие медоносные культуры, сбор с 1 га достигает 600 кг.
К недостаткам культуры относится: содержание в надземной части растений кумарина, огрубение стеблей после цветения, осыпаемость семян и листьев при сушке сена и засорение полей падалицей.
Распространение и посев белого и желтого донника медоноса
Семейство Бобовые богато многими уникальными и неповторимыми растениями. Именно к нему относится донник медонос (Melilótus). Самые распространённые виды: донник лекарственный или буркун и донник белый. Для пчеловодов они имеют большое значение благодаря своей высокой мёдопродуктивности. Основное отличие этих видов в том, что у желтого цветки крупнее, а у белого более мелкие.
Донник растёт в степных зонах и лесостепи. Вы можете его часто встретить на лугах, на обочинах трасс и в оврагах. Он является ценным кормовым растением и хорошим медоносом. Некоторые виды имеют лекарственные свойства.
Растение называется так по той причине, что растет на дне оврагов или в пониженных частях рельефа. Обычно там бедная почва, так как весенние потоки уносят питательные вещества необходимые для других растений. Кроме донника там практически ничего не растёт. Донник отлично кустится и имеет длинные корни, это препятствует размытию оврага. Очень полезное в этом плане растение.
Донник белый
Внешний вид
Распространение
Донник белый распространен в европейской части России, но никто не будет удивлен, увидев его на Кавказе, в Сибири или в районах тайги. Вы можете встретить его на открытых берегах, у дорог, на каменистых склонах и даже в лесной зоне.
Особенности
Донник — это растение, которое очень любит солнечный свет, лучше всего он растет на открытой местности в составе различных трав. Легко переносит небольшие заморозки в межсезонье, знаменит своей устойчивостью к холоду. В засуху можно собрать высокий урожай, а во влажные годы — обильный травостой.
Растение неприхотливое, поэтому хорошо растет на большом количестве различных типов почвы. Можно встретить его растущим на каменистой почве и в черноземе, а также в солонцевых и других почвах. Плохо переносит почвы с высокой кислотностью и переувлажнением.
Применение
Мёдопродуктивность на участке, где пчеловоды сеют дикий донник, повышается в несколько раз, поэтому его так любят бортники. Лучше всего сеять в округе донник белый, так как после использования он послужит хорошим кормом для домашних животных или удобрением для почвы. Мед из цветков донника обладает отличными вкусовыми качествами, нежной консистенцией, приятным запахом и светлым цветом.
Донник белый является лекарственным растением. Но он ядовит, поэтому в качестве целебного средства его используют только самые опытные знатоки трав. Как пероральное средство (для приема внутрь) его применяют в виде настоев при атеросклерозе и гипертонической болезни. Наружное применение может быть в виде мази, компресса или пластыря, как смягчительное и обезболивающее средство при фурункулах, чирьях. Также в виде компрессов — при нагноении ран. Мазь из цветков и листьев обладает ранозаживляющими средствами.
Растение будет полезно для тех, кто собирается на природу или в турпоход. Ведь оно обладает особыми свойствами, которые отпугивают назойливых насекомых: комаров, мошек, слепней и даже некоторых видов клещей. Согласитесь, что это немаловажное качество, которое по достоинству оценят дачники и дикари-туристы. Но для данного эффекта это растение следует истолочь или размять до появления сока.
Сбор и хранение
Донник белый заготовляют во время цветения. При сборе срезаются вершки растения и боковые побеги, менее 30 см длиной. Следует знать, что для приготовления лекарственных средств нельзя использовать толстые и грубые стебли.
Для сохранения целебных свойств желательно собирать урожай в сухую погоду, потому что сбор после дождя, быстро теряет полезные свойства и темнеет. Собранный донник необходимо высушить. Для этой цели можно использовать навес с возможностью проветривания. Под таким навесом расстилается бумага, на которую выкладывается слой сырья, он не должен быть толще 7 сантиметров. Его следует временами переворачивать.
Если стебли приобрели ломкость, значит, период сушки растения закончился. Важно не пересушить его, иначе листья могут потерять свои свойства. Когда урожай просушился достаточно хорошо, он будет пахнуть свежим сеном. Высушенное сырье можно применять в течение двух лет.
Важно! Растущие вперемежку, Буркун и донник белый нельзя смешивать друг с другом во время сушки, сбора или заготовки.
Посев донника
Сеют это растение ранней весной в подготовленную, осевшую почву. Глубина заделки семян около 2-3 см. Если сеять под покров зерновых, следует уменьшить норму на 20% для лучшего эффекта. Семена донника довольно медленно прорастают, так как имеют твердую оболочку. Поэтому перед тем как сеять буркун, необходимо нарушить эту оболочку. Так как семена созревают в разное время, они могут осыпаться и засорить поля. По этой причине семенные участки создадутся вне полей севооборота.
Донник лечебный (желтый)
Внешний вид
Донник желтый лат. (Melilotusofficinalis). Это двухлетнее растение с ветвистым стеблем, достигающим высоты до 2 метров. Листья тройственные. Цветки желтого донника растут так же как и у белого, мелкие цветки собраны в кисти большими группами. В одном соцветии может находиться до 70-80 цветков желтого цвета. Буркун цветёт только на второй год с начала лета до самой осени. Плоды можно увидеть созревающими уже в начале августа. Цветет активно на 15-20 суток ранее, чем белый, а длиться 30 суток. Это растение выделяется своей пышной надземной частью. Имеет приятный запах. Донник используется для ароматизации табачной и алкогольной продукции.
Распространение
Донник желтый широко распространён в Евразии. Можно найти это растение во многих областях России. Встречается у нас всюду как в южной, так и в северной части. Растение можно увидеть вдоль железнодорожных путей и шоссе, в оврагах, на пустырях и лугах. Выдерживает легкое засоление. В отличие от донника белого буркун более засухоустойчив.
Использование
Донник лекарственный — это ценное и важное растение во многих отраслях. Таких, как животноводство, пчеловодство, медицина. Это растение может сыграть большую роль в создании хорошей кормовой базы для домашних животных. В области пчеловодства снабжает нектаром и пыльцой. Способствует культивированию земель, а также борьбе с эрозией почв.
Донник сеют для животноводства. Примечательная способность этого растения — наращивать значительную кормовую массу и формировать большие корни. Его повсеместно используют для удобрения почвы.
Посев донника жёлтого
Его семена требуют для прорастания большое количество воды, поэтому сеять донник следует весной как можно раньше. Можно использовать различные варианты посева, но лучше всего подойдет рядовой. Чтобы высеять это растение необходимо применить скарификацию, которая справится с твердой оболочкой семян и даст воде проникнуть к зародышу. Глубина заделки семян 2—3 см.
Еще много интересного можно узнать в познавательном видео о технологии возделывания медоносных культур.
Донник желтый
До́нник желтый (лат. Melilotus officinalis ) представляет собой двухлетнее растение рода травянистых малолетников семейства Бобовые подсемейства Мотыльковые.
Донник заселяет практически всю материковую часть Европы и Азии, встречается в Северной и Южной Америке, а также на Кавказе, где насчитывается наибольшее количество его разновидностей.
Всего на территории постсоветского пространства произрастает около 12 видов растения, но наиболее известные среди них донник волжский, донник белый, донник зубчатый, донник каспийский и донник крымский.
В Украине донник желтый наиболее широко распространен в степной зоне.
Среди народных названий растения чаще всего встречаются такие как донная трава, буркун, дикая греча, буркунец, итальянская трава.
Чаще всего донник можно встретить на пустырях, пастбищах, заливных лугах, вдоль автомагистралей и железнодорожных путей, в каменистых местах.
Растение считается злостным сорняком, поскольку способно засорять посевы зерновых и паровые угодья. Причем в первый год, находясь под покровом злаковых культур, донник развивается сравнительно слабо, а наибольшую проблему для урожая представляют его всходы, уцелевшие на следующий год. Именно они способны образовывать мощные заросли и заглушать зерновые культуры, снижая их продуктивность.
Кроме того, деревянистые стебли этого сорняка могут существенно препятствовать проведению уборки урожая.
Донник желтый снабжен мощной корневой системой, которая способна достигать до 2 метров в глубину, что позволяет растению использовать питательные вещества и влагу из нижних почвенных слоев. Благодаря этому свойству сорняк демонстрирует уникальную засухоустойчивость и морозостойкость, он может произрастать на солонцах, на песчаных и каменистых грунтах, хорошо себя чувствует на участках, богатых известью. Однако растение не терпит заболоченных мест и почв с высоким залеганием грунтовых вод.
Полезные свойства растения
Донник желтый относится к ценным высокобелковым кормовым растениям. Из него готовят сено, которое по своим качествам не уступает сену из люцерны и клевера, и хорошо подходит для приготовления силоса (чаще всего в смеси со злаковыми культурами).
Недостатком растения является тот факт, что зеленая масса и сено из донника содержат кумарин (ароматическое вещество), в результате чего животные не очень охотно его поедают, и им требуется некоторое время для привыкания к этому виду корма.
При этом кумарин часто используются в качестве одного из ингредиентов травосмеси для приготовления особого ароматного табака, куда целенаправленно добавляют высушенные цветы растения.
Как и все бобовые культуры, донник используется аграриями в качестве природного удобрения (как растение-сидерат), когда всю его зеленую масса скашивают, а затем заделывают в грунт, обогащая таким образом подпочвенный слой питательными веществами, в частности азотом.
Кроме того, донник желтый является превосходным медоносом. Мед, собранный на цветах этого растения, обладает красивым светло-янтарным оттенком и ароматом ванили. Он кристаллизуется мелкой крупкой и считается высококачественным продуктом.
Готовый мед из донника содержит 37% глюкозы и 40% фруктозы. Он обладает исключительными целебными свойствами, оказывая на организм человека общеукрепляющее действие и стимулируя работу важнейших органов.
Один из старинных пересказов хранит информацию о том, что в давние времена отваром из донника пропаривали глиняные кувшины, после чего молоко в них длительное время не прокисало.
В первый год жизни донник желтый не цветет, чем не отличается от большинства двухлетних растений. В зимнее время его стебель отмирает, и живым остается лишь стержневой корень, содержащий на корневой шейке некоторое количество почек, которые с наступлением весны просыпаются и идут в рост.
Вскоре растение формирует прямые и ветвистые стебли, которые достигают в высоту от 90 сантиметров до 1,5 метров. Они цветут, плодоносят, а затем отмирают вместе с корнем.
Листья донника, за исключение первого, который имеет поперечно-эллиптическую форму, тройчатые, как у клевера, и снабжены мелкими зубчиками.
Цветы мелкие, душистые, с желтыми лепестками. Они собраны в кисти длиной от 10 до 16 сантиметров.
Плод представляет собой боб обратнояйцевидной формы, желтоватого или сероватого цвета.
Семена имеют удлиненную форму и окрашены в коричневый или желтоватый оттенок.
Вес 1000 семянок составляет около 2 грамм.
Одно двухлетнее растение способно формировать до 17 000 семян. При этом они могут в течение нескольких лет сохраняться в почве, а затем, с наступлением весны, при теплой и влажной погоде начать массово прорастать.
Способы борьбы с сорняком
Основная борьба с донником желтым обычно сводится к тому, чтобы не допустить развитие растения во второй год.
К агротехническим методам борьбы с донником относится:
· Пожнивное лущение, которое должно производиться или одновременно с уборкой зерновых, или сразу после нее (при лущении корневая шейка донника отрезается от корня, в результате чего растение засыхает)
· Глубокая осенняя зяблевая вспашка, которая производится сразу после уборки урожая
· Строгое соблюдение правил севооборота
· Уничтожение сорняка на возделываемых земельных участках, которое необходимо производить еще до начала стадии цветения
Из химических способов защиты растений от сорняка применяются послевсходовые гербициды.
Донник желтый издавна и успешно применяется в народной медицине. Растение содержит множество полезных веществ, в том числе эфирные масла, растительные белки, флавоноиды, витамины (группы А и Е), аскорбиновую кислоту.
Благодаря раздражающим свойствам компрессы из донника применяются для лечения ревматизма, кожных нарывов, ушибов, оттеков, а также при воспалении суставов, варикозном расширении вен и геморрое.
Настои и отвары употребляются при мигрени, болезнях легких, кашле, бронхите и проблемах с желудком.
Растение обладает противовоспалительным, общеукрепляющим и тонизирующим действием, а также оказывает успокаивающее действие. По этой причине настой из травы рекомендуют употреблять при бессоннице.
Донник желтый относится к тем немногим растениям, которые способствуют увеличению числа лейкоцитов после лучевой терапии.
Сбор донника обычно начинается в июле, во время интенсивного цветения, поскольку именно в этот период растение содержит максимальное количество полезных веществ. Стебли к использованию не пригодны.