плодовый сад на даче

Разбиваем плодовый сад

Плодовый сад нужно планировать не спеша, хорошо все обдумав, так как будущий урожай будет зависеть в том числе и от правильно выбранного места. Для плодового сада нужно выделить светлый открытый участок. Нежелательно закладывать плодовый сад в низине, где после ненастья или весеннего таяния снега будет скапливаться вода.

Начинать закладку плодового сада нужно с осмотра и подготовительных работ, которые включают в себя уборку участка от старых пней, камней и остального мусора, перекопку всей земли на участке и анализа почвы. Анализ почвы вам покажет, какие удобрения вам следует вносить в будущем. Если пролить всю землю на участке водой, это спровоцирует рост сорняков для их последующего удаления.

Дальнейший этап – планирование садового участка.

На расположение плодового сада могут влиять следующие данные:

Расположение относительно дома (перед домом, за домом, сбоку от дома) Относительно сторон света Наличие на вашем участке других садовых зон – клумбы, грядки, водоемы, газон и т.д.

Прежде чем разбить плодовый сад, нужно также определиться с тем, какие породы и сорта будут в нем расти. Многие деревья достигают зрелого возраста лишь через 7-10 лет. В этом случае урожая придется долго ждать. На случай, если вам ждать не хочется, и вы желаете получить урожай уже на следующий год, — можно высадить крупномеры.

Крупномеры – это взрослые деревья, в возрасте от 4 до 7 лет, вокруг корневой системы которых формируется земляной ком. При пересадке таких деревьев как правило используется специальная техника.

При выборе пород деревьев надо помнить о том, что многие породы не любят соседства и подавляют рост друг друга. Кроме того, у разных деревьев в плодовом саду совершенно разные предпочтения к свету и почве. Желательно проконсультироваться со специалистом, или изучить соответствующую литературу.

Более того, у каждой культуры – свои особенности строения корневой системы. Например, у яблони, корни могут разрастись вширь до 10 м, а вглубь до 6 м. Корневая система груши, наоборот, больше разрастается вглубь – до 10 м, а вширь – до 6м.

Если почва в вашем саду тяжелая, дерево не сможет глубоко укорениться. Такое деревце, скорее всего будет слабеньким.

Конечно, идеальные условия в наших плодовых садах для каждого дерева найти сложно. Но все же основные правила при посадке деревьев помогут вам разбить здоровый плодовый сад, радующий своим урожаем. Для того, чтобы дерево не просто росло, а плодоносило и было сильным, необходимо обеспечить ему оптимальный слой плодородной почвы, которая и будет источником необходимой влаги и питания.

Посадка крупномеров

При посадке крупномеров ваша мечта превратить участок в цветущий плодовый сад быстро превращается в реальность. Кроме того, корневая система таких деревьев уже практически сформировалась, и их можно пересаживать без опаски.

Современная техника позволяет пересаживать взрослые деревья (плодовые крупномеры) без особых проблем.

Подготовленные для пересадки деревья, естественно должны быть здоровыми, не имеющими повреждений. Деревья, имеющие дупло, для пересадки не годятся.

Крону плодового крупномера необходимо значительно проредить (удалить некоторые скелетные ветви примерно на 1/3 их длины) во избежание испарения влаги. Раны, образовавшиеся после обрезки, замазать садовым варом.

Почвенный ком должен быть кубической или цилиндрической формы.

Яма подготавливается заранее (за 1-2 недели). Её размеры должны превышать земляной ком (вдвое – по высоте, и втрое – по ширине).

Подготавливается дно – засыпается смесь керамзита, затем перегноя, песка, торфа и чернозема. Процентный состав этой смеси зависит от породы дерева.

После посадки крупномера все свободное пространство в яме засыпают хорошей плодородной землей. Затем, её слегка уплотняют.

И, естественно, хорошо поливают. Более того, предусматривается система полива (трубка аэрации или прикорневой полив).

Дополнительное укрепление с помощью проволочных растяжек поможет придать более устойчивое положение пересаженному дереву.

Посадка саженцев

Необходимо выбирать молодые растения (1-2 года). Так они лучше приживаются. Корневую систему у более взрослых саженцев легче повредить.

Саженцы для плодового сада обычно высаживают осенью или весной в состоянии покоя (когда вегетативные процессы замедлены).

При посадке саженцев заблаговременно выкапывается яма (приблизительно 80х80 см) и заполняется плодородной почвой. Почву из глубины ямы можно распределить по приствольному кругу. Если саженец сажается сразу после выкопки ямы – почву на дне необходимо уплотнить – утрамбовать ногами и полить 1-2 ведрами воды.

Также, в посадочную яму вносят органические удобрения (компост, навоз), и минеральные удобрения. Количество удобрений для каждой породы деревьев разное. Непосредственно к корням растения минеральные удобрения лучше не подсыпать. Только землю из верхнего слоя.

При посадке саженцев для плодового сада необходимо удалить сломанные ветви. Корни подрезают (до здоровой части) только если они повреждены.

У здорового саженца должна быть хорошо разветвленная корневая система. Если корни в пути подсохли, их можно поместить в воду примерно на 12-24 часа. Непосредственно перед посадкой корни желательно окунуть в глиняную болтушку.

Если посадка невозможна в течение нескольких дней, саженец нужно обернуть влажной тканью и в несколько слоев газеты.

Листья, во избежание испарения влаги, лучше аккуратно удалить.

При посадке желательно учитывать положение саженца относительно сторон света. За 1-2 года, пока они росли в питомнике, они приспособились к определенным световым условиям. Южную сторону ствола саженца можно отличить по более темной коричневой окраске. Более светлая сторона — северная.

Корневую шейку не заглублять! Она должна находиться на уровне почвы. Почву у приствольного круга после посадки мульчируют, а сам саженец подвязывают к колышку (не туго, восьмеркой).

Основные саженцы для плодового сада – это яблони, груши, вишни и сливы.

Источник

Плодовый сад в ландшафтном дизайне – идеальное решение для маленького участка

Добавление статьи в новую подборку

Даже на небольшом участке можно уместить и дом, и сад с огородом, и цветник. Ландшафтную композицию можно составить не только из декоративных растений, но и плодовых деревьев. Ведь при грамотной компоновке они смотрятся ничуть не хуже.

В ландшафтном дизайне фруктовые деревья используются редко, поскольку существует множество декоративных кустарников и деревьев, которые могут составить на участке привлекательную композицию. Но не стоит списывать со счетов плодовые деревья: они способны привнести в дизайн свою изюминку. И сейчас мы это докажем!

Выбор дизайна участка

Главная задача – сделать участок площадью 3 сотки максимально уютным и при этом суметь разместить на нем не только пару компактных клумб с цветами, но и растения, которые принесут практическую пользу. Поэтому в качестве дизайнерского решения мы выбрали фруктовый сад.

Плодовый сад в этом варианте – основа стиля, а все остальные объекты и элементы лишь дополняют его. Участок состоит из двух террас (верхней и нижней), каждая из которых – обособленная территория со своей «концепцией» и правилами посадок. Объединить такой сад можно, используя одинаковое оформление подпорных стенок, общие материалы или высадив одни и те же декоративные растения.

Так выглядел участок до начала работ

Верхняя терраса

Несмотря на небольшую площадь, участок весьма функционален: есть зона плодового сада, беседка с мангалом и маленький прудик. Зона сада представлена такими деревьями, как персик, слива, абрикос, груша.

Плодовый сад на верхней террасе – год после посадки

Персик высажен на переднем плане, чтобы хозяева могли любоваться красотой цветения дерева из окон дома и сидя в беседке. Забор замаскирован сортовым виноградом.

В беседку ведет декоративная дорожка из спилов акации. Сама постройка увита плетистыми розами. Вокруг беседки размещены групповые посадки кустовых роз. Весь участок засеян газоном.

Так выглядит верхняя терраса спустя 2 года

Удачное решение – расположить фруктовые деревья на противоположной стороне беседки: это увеличивает площадь газона возле постройки.

Летом участок особенно красив

Клумба из многолетников

Переход между верхней и нижней террасой украшает цветник из многолетников. Растения подобраны таким образом, чтобы цветение было непрерывным.

Так выглядит клумба весной после высадки растений

В апреле-мае цветут луковичные, ирисы. В июне-августе – рудбекия блестящая, эхинацея пурпурная, лилии различных сортов, хосты. В сентябре-ноябре – глаз радуют хризантема садовая и астра альпийская.

Осенняя клумба (спустя 4 месяца)

Цветущая клумба в мае (спустя год после посадки)

Нижняя терраса

Это прогулочная зона. Она тоже оформлена плодовыми деревьями: вишнями, черешнями и яблонями.

Фруктовый сад весной – год после посадки

Плодовый сад летом через 2 года после посадки

Забор увит плетистыми розами. Между фруктовыми деревьями высажены лаванда и самшит в композициях в виде квадратов.

Так выглядит нижняя терраса сразу после посадки растений

Обе террасы объединяют розы (пик их цветения приходится на лето), а также тюльпаны и нарциссы, высаженные вокруг фруктовых деревьев (время цветения – весна). Зона входа в дом также украшена клумбами из многолетних цветов.

Таким образом на нескольких сотках удалось разместить и декоративные цветы, и не менее привлекательные плодовые деревья

Создавая собственный сад, мы хотим обрести место, где нас не будут тревожить проблемы, заботы и суета повседневности, где наша жизнь будет наполнена комфортом, уютом, спокойствием и приятными впечатлениями. На этом участке получился именно такой сад, из которого не хочется уходить!

Источник

Выбираем место под фруктовые посадки

«За этот ад, за этот бред пошли мне сад на старость лет». Но чтобы встречать старость в прекрасном плодовом саду, надо заложить его уже сейчас. В этой статье расскажем, какие деревья посадить на участке, как их правильно разместить и как это делают участники FORUMHOUSE.

Содержание

Расстояние между растениями

По науке, плодовый сад разбивают в защищенном от ветра и хорошо освещенном солнцем месте, идеально, если растениям будет просторно.

На этой фотографии расстояние между деревьями – 5 метров.

Чтобы правильно расположить садовые посадки, необходимо соблюдать расстояние не только между растениями, но и между растениями и соседним участком. У деревьев в плодовом саду оно обычно составляет половину ширины междурядий. Если ширина междурядий шесть метров, то расстояние до границы с соседним участком составляет три метра. Плодовые кустарники допускается высаживать на расстоянии 70-80 см. Чтобы не ошибиться с высадкой, предварительно лучше начерить план сада.

Но в реальности огромных участков с неограниченными ресурсами для посадки крупномерных яблонь не так много, поэтому расстояние 15 метров между каждым деревцем никто не выдерживает. На практике выходит, что для успешного выращивания придерживаться этого условия при высадке посадочного материала и необязательно.

При посадке плодовых деревьев и кустарников в саду на своем участке вы можете ориентироваться на нашу таблицу.

На каком расстоянии лучше расположить плодовые культуры на садовом участке

Растение

Расстояние между растениями (м)

Расстояние между рядами (м)

Высокорослые груши и яблони на семенном подвое сажают по схеме 5х5 (на расстоянии минимум 5 метров в ряду и 5-6 между рядами), среднерослые яблони по схеме 4Х4, полукарлики по схеме 3Х3.

Оптимальной будет посадка деревьев и кустаников в саду в шахматном порядке, особенно, если вы разбиваете сад в «придорожной» части сада и хотите укрыть дом или зону отдыха от взглядов соседей. Кстати, зеленые насаждения снижают уровень шума, это свойство необходимо использовать.

Можно посадить и между деревьями, пока те вырастут, ягодник уже отплодоносит свое, да и перенести (отрубив от куста часть осенью) несложно потом будет, если сорт уж очень хорош.

Малину консультант нашего портала рекомендует сажать «отдельно, но не в тень». А при посадке жимолости советует не забывать, что ее кусты вырастают довольно крупными – диаметром в два метра и такой же высоты и располагать их на участке с учетом этих размеров.

Опылители

Еще один важный момент, который необходимо учитывать при посадке в саду на участке плодовых растений – самоопыляемые они или нет. Если нет, надо внести в посадочный план и обязательно посадить рядом растение другого сорта.

Плодовые лучше сажать в виде «дерево-сад», когда на одном штамбе несколько взаимоопыляемых сортов.

А односортовые породы лучше группировать по породам, чтобы была возможность перекрестного опыления.

Солнце, ветер и тень

Плодовые деревья на участке прикрывают от господствующих зимних ветров (строением, забором и т.д.). Определить, какое направление ветра зимой у вас будет господствующим, просто – смотрите, с какой стороны дома меньше снега (иногда его выметает буквально до земли). Если с снега мало с восточной стороны, значит, ветер зимой дует, в основном, с запада, и так далее.

Сливу лучше посадить именно там, где весь снег выдувают сильные ветра. Слива имеет склонность к выпреванию и не переносит места скопления снега; там, где наметает даже небольшй сугроб, чуть больше 40 см, слива расти не будет.

Грунтовые воды

Плодовые деревья плохо растут на участках с близкими грунтовыми водами. Яблоням и грушам для успешного роста и развития нужен участок с уровнем залегания грунтовых вод два метра, а лучше дальше. На дачных участках с близкими грунтовыми водами эти деревья с большими корнями не растут дольше 10 лет и не успевают сформировать большую крону. Поэтому, если другого выхода нет, их можно посадить близко друг к другу (2 метра) и каждые 10 лет поочередно обновлять. Вырастить нормальные деревья и получить с них достаточно хорошие урожаи плодов другим способом не получится.

У косточковых пород корневые системы не так глубоко уходят в глубину, поэтому их можно сажать на загородных участках, где грунтовые воды находятся на глубине 1,5 м и дальше; у ягодных культур глубина может быть и меньше.

Рельеф и ландшафтное планирование

Лучшими для садов считаются участки на склонах с крутизной меньше 8°. В большинстве регионов лучшими для садоводства считаются южные, юго-западные и юго-восточные склоны, на них всегда больше солнца и выше температура воздуха и почвы. Но это преимущество может обернуться и недостатком: на таких участках теплее, поэтому весной растения на них зацветают раньше, нередко в разгар весенних заморозков. По этой причине не следует высаживать фруктовые культуры на восточные склоны дачного участка: после заморозока, который прихватывает цветущие растения, на восточном склоне они оттаивают слишком быстро.

Эксперты советуют разбивать сады в средней части склона, потому что наверху всегда дуют ветра и не хватает влаги, а внизу, наоборот, слишком влажно и холодно. В ямах и лощинах, куда по утрам стекается туман, сады разбивать не нужно. Холодный воздух, который в них застаивается, вреден растениям, особенно опасны эти места во время заморозков.

Но при всех этих заморочках,

Хочется, чтобы сад был не только урожайным, но и красивым, и ландшафтные дизайнеры не даром едят свой хлеб. Но группируя растения на плане, необходимо учитывать агротехнику, особенности почвы на вашем дачном участке, близость грунтовых вод, склонность к разрастанию и так далее.

«Уют» сада постарайтесь воспринимать не так, как будто деревья посажены в саду 5-10 лет назад, и сад уже можно назвать садом.

Источник

Какие плодовые деревья и кустарники посадить в саду

Обильно плодоносящий сад – мечта любого дачника. Ягоды стоят недешево, а яблочки из супермаркета пугают химическим глянцем — а так хочется своего, натурального! Итак, какие плодовые деревья и кустарники посадить?

Выбираем место под фруктовые посадки

Идеально, если Ваш участок просторный, защищен от ветров, хорошо освещается солнцем. Так везет не всем, но правильное планирование поможет избежать многих проблем будущего сада.

Солнце, ветер и тень

Большинство плодовых деревьев и кустарников — светолюбивые растения. Даже теневыносливые культуры, как фундук, для хорошего плодоношения требуют достаточной освещенности. Универсальное решение: разместить высокорослые деревья с северной, а низкорослые – с южной стороны участка. Сильный ветер – враг урожая. Если участок находится на продуваемом месте, это грозит осыпанием плодов, зимой – повреждением молодых ветвей вплоть гибели дерева. Решить такую проблему поможет посадка высокорослых деревьев полосой поперек направлению ветра. Чтобы деревья не затеняли друг друга, важно при закладке сада соблюдать необходимые расстояния.

Расстояние между растениями

Каждое дерево или кустарник для нормального роста и плодоношения нуждается в достаточном пространстве. Высокорослые сорта яблони, груши, абрикоса, черешни нуждаются в площади питания не менее 30 квадратных метров, то есть расстояние между такими деревьями 5-6 метров. Для среднерослых культур (вишня, слива, персик, а также яблони и груши на карликовых подвоях) минимальное расстояние между деревьями 3-4 метра, для колонновидной яблони — 2 метра. Для ягодных кустарников расстояние между растениями — не менее метра. Пока кроны деревьев не разрослись, расстояние между ними можно использовать под посадки ягодных кустарников, земляники или овощей, за исключением приствольного круга не менее метра вокруг ствола.

Совместимость растений

У разных плодовых культур различны потребности в питательных веществах, глубина залегания корней, требования к свету, влажности и составу почвы. Кроме того, родственные культуры поражаются одними и теми же вредителями. Поэтому при закладке сада очень важно учитывать совместимость растений. Кратко совместимость основных плодовых культур можно описать следующей таблицей:

Совместимость плодовых деревьев и кустарников

Есть культуры – плохие соседи для остальных, например облепиха и грецкий орех – их лучше сажать обособленно.

Опылители

Если Вы купили суперурожайный сортовой саженец, посадили правильно – это еще не гарантия большого урожая. Формирование плодов напрямую зависит от опыления, а плодовые культуры в большинстве самобесплодны. Для формирования завязей необходимо перекрестное опыление, а значит участие насекомых и растения-опылители. Опылителями служат родственные культуры, например для айвы – яблони и груши. То есть нужно сажать по нескольку деревьев одного вида, например 2-3 вишни разных сортов. Главную роль в опылении садов играют медоносные пчелы. Чтобы им не навредить рекомендуется химические обработки в саду делать после захода солнца, когда лет пчел прекращается.

Грунтовые воды

При глубоком залегании грунтовых вод молодые деревья и кустарники нуждаются в регулярных поливах. Высокий уровень грунтовых вод может сильно подпортить жизнь садоводу. Залегание воды ближе 1 метра делает выращивание плодовых деревьев практически невозможным, так как зимой корни вымерзают. Но выход есть, можно сделать дренаж с помощью системы канав с выведением воды в ближайший водоем. При залегании грунтовых вод близко к поверхности лучше сажать растения с поверхностной корневой системой – деревья на карликовых подвоях.

Рельеф и ландшафтное планирование

Ровный участок с небольшим юго-восточным уклоном оптимален. Все же сильный уклон или ярко выраженный рельеф можно обратить на пользу, сделать изюминкой. Резкие возвышения можно оградить подпорными стенками. А, например, шелковица с поникающей («плакучей») кроной создаст эффект висячих садов. В пониженных участках прекрасно будет смотреться мини-бассейн в обрамлении влаголюбивых ягодников. Лианы актинидии, винограда и лимонника, обвивающие беседку или перголу, создадут неповторимый уют. Даже большие камни подойдут – например, для альпийской горки. «Не хлебом единым», как говорится. Кроме урожая плодов и ягод, сад – источник сил душевных и хорошего настроения.

Особенности выбора с учетом климатической зоны

Всем хочется блеснуть экзотикой. В наше время можно встретить даже деревца хурмы на подмосковных дачах. Важно: для хорошего результата лучше выбирать только сорта, районированные в вашей местности

Когда лучше сажать

Итак, участок подготовлен, когда лучше сажать? Деревья нужно сажать ранней весной до распускания почек. Для ягодных кустарников больше подходит осень. Такие сроки не случайны, деревья медленнее чем кустарники формируют мелкие корешки, поэтому при посадке осенью не успевают укорениться до наступления холодов.

Что такое подвои

Подвой – это растение, на которое прививается черенок или почка культурного сорта. Те самые корни, которые будут питать будущее дерево. От качества подвоя напрямую зависит высота и долговечность дерева, глубина залегания корней. Есть подвои семенные и клоновые. Семенные подвои – это сеянцы-дички, они дают высокорослые саженцы. На клоновых подвоях получаются карликовые деревья, они начинают обильно плодоносить на 1-2 года раньше высокорослых, имеют меньший срок жизни.

Популярные садовые культуры

Это традиционные яблоня, груша, слива, вишня, черешня, абрикос, персик. Алыча, айва чуть менее распространены, но заслуживают внимания полезностью плодов. Хорошо растут и плодоносят в условиях средней полосы разные сорта винограда, кладезь витаминов — актинидия и лимонник китайский. Ну и как обойтись без ягодных кустарников! Малина, ежевика, красная, черная и золотистая смородина, крыжовник и йошта (гибрид черной смородины и крыжовника). Садовая жимолость порадует витаминными плодами в самые ранние сроки, а барбарис, ирга, терн и арония (черноплодная рябина) – изысканным вкусом летом и осенью.

Особняком стоят рябина и калина – их плоды хороши после первых заморозков. Настоящий источник укрепления иммунитета – облепиха, а кто же откажется от вкусной ягодки голубики, такой полезной для зрения! А, например, боярышник угодит не только полезными ягодами, целебными цветами. Из него можно сформировать красивую (и очень колючую) живую изгородь.

Выбор посадочного материала

Самый богатый выбор посадочного материала осенью, когда копают питомники. Купленные с осени деревца нужно прикопать до весны. Деревья и кусты с открытой корневой системой на открытом воздухе долго хранить нельзя – мелкие корешки могут подсохнуть и тогда дерево не приживется. В последнее время очень популярны саженцы с закрытой корневой системой – с комом земли, в контейнерах. Такой материал удобнее высаживать, приживается даже с распустившимися почками.

Как правильно сажать в грунт

Уход и формирование

Формирование кроны можно начать еще до посадки дерева на постоянное место. Обрезка до посадки поможет лучше расположить основные ветви по сторонам света. К тому же обрезка компенсирует повреждение мелких корней, неизбежное при пересадке на постоянное место. Правильная обрезка плодовых деревьев – довольно обширная тема, но основные правила просты:

Главное правило обрезки молодого деревца – не переусердствовать. Хорошие результаты показывает формирование в 2-3 яруса из 3-4 ветвей каждый. После 4-летнего возраста центральный проводник (центральный побег, растущий вверх) можно удалить или наклонить для перевода его на боковую ветвь. Если ветви растут вверх под острым углом к стволу, их необходимо скорректировать: отогнуть от ствола и зафиксировать шпагатом. Это поможет дереву сформировать крепкую крону и ускорить плодоношение.

Какие фруктовые деревья сажать на участке

Яблоня

Самая распространенная садовая культура. Обильное плодоношение начинается в среднем на 4-6 год после посадки, иногда на 2 год. При правильном уходе дает много плодов, часть сортов плодоносит через год, особенно старые деревья. Сортов яблонь великое множество, подобрать себе по вкусу не проблема.

Летние сорта яблок

Яблоки летних сортов долго не хранятся и употребляются в свежем виде. Яблоки имеют тонкую нежную кожицу и сочную, рыхлую мякоть. Плоды могут сильно осыпаться. Созревают в июле-августе, некоторые сорта – в конце июня. Среди летних сортов самые популярные – традиционный Белый налив, Грушовка московская (Скороспелка), Конфетное, Мантет, Мельба, Папировка, Красное раннее, Женева Эрли и многие другие.

Осенние сорта яблок

Срок хранения таких яблок дольше, чем летних сортов – около месяца, в холодильнике до 2,5 месяцев. Плодоносят с средины сентября до октября. Это и традиционная ароматная Антоновка, и множество других: Осеннее полосатое (Штрейфлинг), Слава победителям, Коричное, Уэлси и Осенняя радость, Анисовка, Макинтош и другие.

Зимние сорта яблок

Такие яблоки сразу после уборки к употреблению не готовы, вкус и аромат раскрывается уже в процессе лежки. Хранятся яблоки зимних сортов от 2-3 месяцев, а некоторые сорта – почти до следующего урожая, так как имеют прочную кожицу и плотную мякоть. В средней полосе к зимним сортам относятся: Джонатан, Айдаред, Глостер, Алеся, Антей и другие.

Вишня

Вишня бывает древовидная и кустовая. В плодоношение вступает с 3-4 года после посадки. Сочные, ароматные плоды созревают с начала июля. Особо тщательного ухода не требует, хорошо отзывается на своевременную обрезку и подкормку золой. В средней полосе лучше всего себя чувствуют зимостойкие сорта, такие как Владимирская, Украинка, Плодородная Мичурина. Особенно крупноплодны сорта Краса севера, Любская, Крупноплодная Волжская.

Груша

Вторая по популярности плодовая культура после яблони. Рослое дерево, склонное к загущению кроны. Груша более требовательна к условиям выращивания – обрезке, борьбе с болезнями. Деревья груши лучше переносят засуху, чем переувлажнение почвы, поэтому высаживать их лучше на возвышенных местах. Плоды по сравнению с яблоками хранятся хуже. Как и яблони, груши делятся на летние, осенние и зимние сорта.

Слива и алыча

Слива в высоту достигает от 2 до 8 метров. В уходе неприхотлива. Для средней полосы лучше всего подходят среднерослые и слаборослые сорта: Анна Шпет, Венгерка ажанская, Венгерка московская, Персиковая, Скороспелка красная, Память Тимирязева, Волжская красавица, Очаковская желтая. Созревание сливы в зависимости от сорта – с средины июля и до октября.

Алыча родственна сливе, ее второе название – слива русская. Светолюбивое среднерослое дерево с компактной кроной. В уходе неприхотлива, высокоурожайна.

Черешня

Одно из самых древних плодовых растений, окультуренных человеком – это черешня. Изначально жительница южных районов, сейчас хорошо растет в средней полосе. Существует множество сортов, различных по цвету, вкусу и плотности плодов. Лучшие сорта: Валерий Чкалов, Орловская Янтарная, Бычье сердце, Василиса, Сюрприз, Тютчевка, Регина, Наполеон и другие.

Абрикос

Деревья этой культуры высокорослые, с раскидистой кроной. Первые плоды появляются на 3-4 год после посадки. Растение зимостойкое, но при переувлажнении почвы зимой могут подопревать корни. Плодоносит с конца июля до конца августа в зависимости от сорта. Лучшие сорта: Царский, Алеша, Россиянин, Медовый, Ялтинец, Искра, Фаворит.

Персик

Более требовательный и менее зимостойкий чем абрикос. Для лучшей приживаемости в качестве подвоя для персика используются сеянцы абрикоса. Плодоношение начинается через 2-3 года после посадки. Персиковые саженцы, в отличие от большинства плодовых деревьев, можно высаживать как весной, так и осенью. Культура нуждается в тщательном уходе и обработке от тли и грибковых заболеваний. При жаркой погоде, персиковые деревья нуждаются в регулярном поливе. Выщипывание лишних завязей и полив не позднее 4 недель до сбора делает плоды более крупными.

Айва изначально – жительница Кавказа, засухоустойчива и вынослива. Хорошо растет как при недостатке, так и при избытке влаги, переносит тяжелые суглинистые почвы. А вот ветру айва не рада. К тому же большинство корней айвы находятся на глубине до 30 см, поэтому приствольный круг лучше не перекапывать, а только рыхлить и пропалывать. Айва — дерево до 5 метров высотой, за счет разрастания корневых отпрысков может иметь форму куста. Склонна к загущению кроны, при этом плоды сильно мельчают и становятся кислее. Для хорошего урожая нужна систематическая обрезка – на одной крупной ветви оставляют не более 10-15 веточек. Айва – прекрасный подвой для яблони и груши, при такой прививке улучшается вкус и аромат плодов.

Какие плодовые кустарники посадить в саду

Малина

Вкус детства, любимая ягода каждого. Ухаживать за ней несложно, главное не давать кустам слишком загущаться – оставлять не более 2-3 корневых порослей на куст. Чтобы малина радовала хорошим урожаем крупных ягод, нужно укорачивать молодые побеги до высоты не более метра, а старые отплодоносившие – вырезать на уровне почвы. Малина светолюбива, не любит ветра. В сильную жару нуждается в поливе. Для высоких урожаев поможет плодородный грунт, хорошо заправленный органикой, 1-2 минеральных подкормки за сезон.

Малина Полька

Садовая ежевика

Уход за ежевикой почти такой же, как и за малиной, укорачивать побеги можно на высоту до 1,5 метров. Чтобы ежевичная посадка не превратилась в сплошную полосу колючей проволоки, лучше подвязать побеги на шпалеру и прореживать боковые ответвления.

Смородина

Красная, белая, черная, золотистая смородина очень урожайна, но конечно – при правильном уходе. Из подкормок, как малина и вишня, любит золу и органику. А если в полуметре от куста на глубине 30 см устроить «кормушку», например, с картофельными очистками — обязательно порадует крупными ягодами. Сам куст смородины хорошо растет на одном месте до 10 лет, но отдельные веточки стареют быстро.

Для хорошего урожая большое значение имеет обрезка. Через 2 года плодоношения ветки ее лучше удалить на пень. Нельзя давать кусту загущаться, достаточно оставлять каждый год по 2-4 двух- и трехлетние ветви. Из однолетних ветвей нужно также выбрать 3-4 сильных и правильно растущих, остальные удалить. В регионах с суровым климатом обрезку лучше проводить ранней весной, до набухания почек.

Крыжовник

В уходе похож на смородину. Кусты крыжовника нуждаются в регулярной обрезке и прореживании. Ветки более долговечны, чем у смородины, активно плодоносят до 7 лет. Чтобы не вымерзли цветочные почки, на зиму крыжовник лучше укрывать.

Крыжовник Финик

Йошта

Этот ягодный кустарник еще не слишком распространен, но заслуживает внимания. Йошта – гибрид крыжовника и черной смородины, растет высоким раскидистым кустом до полутора метров высотой. Йошта не имеет колючек, сизо-черные плоды размером с небольшую вишню собраны в кисти по 5 штук. В плодоношение вступает рано – уже с двухлетнего возраста. Как и смородина, любит хорошо удобренную почву, хорошо отзывается на подкормки., влаголюбива. Для посадки куста необходима яма глубиной 50 см. Уход за йоштой не принесет много проблем, достаточно стандартного набора: прополка, рыхление и мульчирование приствольного круга.

Лимонник

Лимонник китайский – житель Дальнего востока, хорошо адаптируется в средней полосе. Крупная листопадная лиана, любит хорошо увлажненную почву, но без застоя воды, с хорошей опорой вырастает в длину до 15 метров. Может выживать в полутени, плодоносит только при достаточном освещении. Мелкие корни лимонника находятся на небольшой глубине, поэтому приствольный круг перекапывать нельзя, чтобы почва не уплотнялась ее нужно замульчировать.

Среди растений лимонника встречаются женские, мужские и обоеполые, для хорошего урожая нужно сажать минимум 2-3 растения на участке. Лимонник уникален по целебным и тонизирующим свойствам плодов. Даже однократный прием препаратов лимонника усиливает иммунитет.

Садовая жимолость

Одна из первых летом радует урожаем ягод, так как созревает очень рано. В уходе не требовательна, плохо переносит сильную жару. Может жить на одном месте до 25 лет. Урожаи жимолости обычно не очень велики – это не смородина. Хороша как самое раннее летнее лакомство.

Голубика

Эта ягода и проста, и непроста. Хорошо растет в лесу без всякого ухода, а в саду начинает капризничать. Во-первых, голубика – обитатель кислой почвы, на нейтральной просто погибает. Просто на ее корнях нет всасывающих волосков, а питание голубика получает за счет грибов, живущих на ее корнях. К тому же мороз переносит плохо. Могут сильно повреждаться цветочные почки, поэтому сам куст хоть и выживет, но урожая не даст. На зиму голубику рекомендуется пригибать к земле и укрывать нетканым материалом. Голубику ни в коем случае нельзя удобрять золой, а вот подкислять почву полезно.

Барбарис

Для начинающих садоводов барбарис – просто находка. Очень сильный, высотой до 2,5 метров, неприхотливый куст, практически ничем не болеет. Почву любит легкую, нейтральную или слабощелочную. Стрижку переносит нормально. Целебность – от ягод до корней. Сейчас выведено много декоративных сортов с красными, нежно-зелеными, бордовыми листьями, барбарис не только порадует ягодами, но и украсит участок с весны и до поздней осени. Этот плодовый кустарник часто используют для живой изгороди, так как он легко поддается формированию.

Колючий кустарник с полезными ягодами, второе название – слива колючая. Плоды терпкие, чуть меньше вишни, в свежем виде не слишком интересны, зато улучшают вкус и аромат компотов и настоек. Кусты терна неприхотливы, могут сильно разрастаться в ширину. Стрижку переносят хорошо, подходят для живых изгородей. Терн можно использовать как карликовый подвой для низкорослых сортов сливы. Терн и сливы поражаются одинаковыми болезнями и вредителями, эти культуры лучше сажать на разных сторонах участка.

Рябина

Рябина – красивое дерево до 10-11 метров в высоту, иногда растет в виде куста. В основном это декоративное растение, но также выведены сорта с вполне вкусными плодами. Переувлажнение почвы не переносит, как и загазованность воздуха. Если Ваш участок рядом с дорогой – лучше сажать рябину подальше от нее. Сажать рябину можно и ранней весной, и осенью после опадания листьев. В уходе рябина неприхотлива, стандартный набор прополка-обрезка, в сильную засуху нужно проводить поливы.

Рябина черноплодная

Арония (черноплодная рябина) обыкновенной рябине почти и не родственница, завезена из Северной Америки. Арония – кустарник до 2,5-3 метров в высоту, морозоустойчивый, светолюбивый, достаточно неприхотливый. Сажать лучше всего в средине осени или самой ранней весной. За счет неглубокого залегания корней, арония хорошо растет даже на переувлажненных почвах с высоким уровнем грунтовых вод. Засухоустойчива. Кусты аронии склонны сильно загущаться за счет корневой поросли, поэтому нуждаются в прореживании, удалении старых ветвей. Для сохранения урожая ягод в сильную жару нужен полив. Ягоды аронии терпкие, но очень полезные. Имеют вяжущий эффект, нормализуют давление. Гипертоникам препараты аронии можно применять только под контролем врача.

Калина

«Не быть калине малиной» гласит поговорка. Кисло-горькие ягоды калины пригодны в пищу только после заморозков, но польза их огромна. Да и само дерево выделяет фитонциды. Посадите рядом с домом калину – вся семья будет болеть гораздо меньше. Любит калина влажные, плодородные почвы и хорошее освещение, живет около 30 лет, но если проводить омолаживающую обрезку на пень – гораздо дольше. Из ухода можно ограничиться прополкой и рыхлением приствольного круга, 1-2 внесениями удобрений за сезон, внекорневыми подкормками (опрыскиванием) раствором азотного удобрения. Калина хорошо зимует, защита от мороза ей не нужна.

Облепиха

Ее называют северным ананасом за яркий специфический аромат и кислый вкус ягод. Растет как куст или небольшое дерево. Дает много корневых отпрысков на расстоянии 1-3 метров от куста, если с ними не бороться, может захватить весь участок. К уходу нетребовательна, не выносит кислых почв и близкого залегания грунтовых вод. Редко болеет и хорошо переносит стрижку. Касаемо полезности – ягоды содержат много витаминов, минералов, ценное масло. Из молодых листьев получается ароматный чай. Собирать облепиху нелегко: ягоды плотно и густо сидят на колючих веточках (за что и назвали ее облепихой). Выход один – выбирайте бесшипный сорт.

Ирга, или коринка, — родственник яблони и груши (хороший карликовый подвой для них). Растет как кустарник около 1,5 метров высотой со слегка опушенными ветками. Ягоды напоминают черноплодную рябину, но крупнее, сизо-синего цвета и без терпкости. Ирга морозоустойчива, нормально переносит засуху, скороплодна. Сажать можно как весной, так и осенью. Уход за иргой под силу каждому. Это 1-2 полива за лето, прополка приствольного круга, обрезка. Ирга хорошо отзывается на внесение органических удобрений, желательны минеральные подкормки. Кусты дают очень много корневой поросли, которой можно ее размножать, нуждаются в прореживании.

Боярышник

Представляет собой невысокое дерево до 4-5 метров в высоту или крупный раскидистый куст. Разновидностей довольно много. Проще всего для выращивания в саду боярышник кроваво-красный и боярышник обыкновенный.

Боярышник обыкновенный хорош в качестве живой изгороди, мелкие красные ягоды, листья, кора – ценное лекарственное сырье, чай из цветков – просто кладезь полезных веществ для сердца. Хорошо переносит стрижку, в особом уходе не нуждается. Рыхления почвы в приствольном круге, подкормок и поливов в жаркую погоду кусту вполне достаточно.

Боярышник кроваво-красный тоже очень декоративен. Куст крупнее, ветви чуть витые, покрыты редкими длинными шипами. Если цель посадки растения урожай вкусных ягод – этот вид как раз то что нужно. Лечебные свойства плодов аналогичны обыкновенному, но ягоды гораздо крупнее, слаще, ароматнее.

Болезни и вредители те же, что у основных плодовых деревьев. Особенно страдает от зеленой тли, щитовок, листовертки и мучнистой росы.

Какие бы деревья и кустарники вы ни выбрали для своего плодового сада, на первом месте будет стоять их совместимость и достаточная освещенность. Не забывайте проводить санитарную обработку и своевременную подкормку. И ваш сад обязательно будет радовать хорошим урожаем.

Источник