перец на балконе выращивание
Выращивание перца на балконе
Овощи, выращенные своими руками, всегда вкуснее и полезнее покупных. Люди, не имеющие в своем распоряжении приусадебных участков, могут попробовать проводить выращивание перца на балконе.
Выращивание перца на балконе
Условия выращивания перца
Выращивание любой культуры начинается с создания благоприятных условий.
Сперва выбирают емкость для посадки растений. Используют деревянные ящики или цветочные горшки. С каждой пересадкой емкости увеличивают. Обязательным условием выбора тары для выращивания является наличие отверстий на дне. Это нужно для оттока лишней жидкости.
Как выбрать место
Выращивать такой овощ необходимо на южной или восточной стороне. Если на растение попадают прямые солнечные лучи, его лучше убрать в тень. Если же кустам недостаточно солнца, в лоджии можно установить лампы: они продлят световой день для саженцев. Он должен длится примерно 10-12 часов.
Температурный режим
Если выращивать салатный перец на балконе, стоит позаботиться о стабильности температурного режима. Температура на подоконнике должна быть в пределах 25°С. Перец ограждают от сквозняков.
Полив
Полив производят по мере высыхания верхнего пласта почвы. Вода должна быть отстоянной, с температурой 30°С. В летнее время растения опрыскивают. На батарею кладут влажную ткань: это не позволяет сеянцу перегреваться. Вырастить горький перец на балконе при низких температурах не получится: сеянцы будут плохо развиваться и вскоре погибнут.
На балконе можно вырастить как сладкий, так и горький перец, при этом кустам необходимо обеспечить раздельное выращивание, иначе овощи будут опылять друг друга.
Выбор семян
Не только благоприятные условия, но и правильный выбор сорта для выращивания на балконе перца играет важную роль. Выбирать стоит низкорослые и компактные сорта. По времени созревания их делят на:
Вырастить острый перец на балконе можно из купленных семян или из прошлого урожая. На рынке представлено много сортов сладкого и жгучего овоща. Выбор семян сводится к условиям выращивания и личным предпочтениям.
Выбирают сорта, достигающие роста 30-50 см. Такие растения подходят для любых размеров окон, неприхотливы в уходе.
Подготовка семян
Семена перед посадкой обязательно готовят
Семена готовят к посадке. Процесс включает в себя дезинфекцию и проращивание.
Для дезинфекции применяют раствор марганцовки. Семена замачивают на 20 минут, а затем промывают холодной водой. Это позволяет избежать заражения и болезней.
Биостимуляторы
Для лучшего роста семена замачивают в биостимуляторах роста:
В таком растворе семена находятся сутки, затем их помещают в марлю или ткань. Посадочный материал хранят в темном, теплом месте (его температура — 22-25°С). Марлю периодически увлажняют, ей не дают пересохнуть. Таким способом семена выращивают до проклевывания.
Как посеять семена
Сеять семена начинают в первую декаду февраля. Пошагово процесс посева выглядит так:
Первые всходы появляются спустя неделю после высадки семян.
После образования 3 листьев рассаду подкармливают. С этой целью на 10 л воды разводят 30 г калийной соли, 50 г мочевины и 125 г суперфосфата.
После этого посадки поливают простой водой. Полив осуществляют каждые 3 дня.
Острый перец высевают таким же образом, как и сладкий.
Пикировка рассады
Пикировку проводят, как только на рассаде появляется 5 лист. Сам процесс пикировки заключается в пересаживании сеянца из маленькой емкости в большую. Во время этого процесса отбирают более крупную и хорошо развитую рассаду.
Необходим горшок или ящик для пересадки. Почва обильно поливают, в центре делают ямку. Сеянец аккуратно достают из горшка вместе с комом земли. Держать за корень не рекомендуют, чтобы не было повреждений. Лучше придерживать за верхние листья.
При появлении пятого листа растения можно пересаживать
Рассаду помещают в центр и засыпают землей так, чтобы листья находились на 2 см выше поверхности. Грунт уплотняют вокруг посаженного растения и поливают теплой водой, после чего рассаду устанавливают на подоконник. В помещении должно быть тепло, отсутствовать резкие перепады температуры.
Высадка рассады в грунт
Острый или любой другой перец на балконе выращивают до тех пор, пока на нем не появится 12 листков. Растения уже имеют крепкий стебель зеленого цвета и в длину достигают 25 см.
Если балкон застекленный, высаживать горький перец можно в первой декаде мая, а если открытый — во второй. Если на улице температура ниже 15°С, необходимо дождаться тепла.
Перед пересадкой грунт удобряют. На 1 кв. м вносят 40 г калийных и фосфорных удобрений и 30 г азотных. Также используют компост или перегной. Свежий навоз использовать не рекомендуют, так как листки могут опасть.
Если перец низкорослый, сеянцы рассаживают на расстоянии 15 см, средние лучше рассаживать друг от друга на 25 см, а крупные сорта — на 35 см.
Рекомендации по уходу
Вырастить перец на балконе без ежедневного ухода невозможно. Наблюдение за его развитием и состоянием листьев помогает предотвратить развитие болезней.
Состояние листьев указывает на нехватку определенных микроэлементов:
Для подкормки перца нельзя использовать хлористый калий: его состав вреден для корневой системы овоща.
Растения может повредить паутинный клещ. Его легко обнаружить по образованию паутины между листьями. Для профилактики рассаду обрабатывают карбофосом или кельтаном.
Для развития крепких побегов удаляют нижние листья. Удалению подлежат засохшие листья и ростки без плодов.
Для увеличения урожайности сеянец прищипывают. В этом случае корни рассады впитывают все полезные вещества, тогда микроэлементы уходят в плод, а не на рост сеянца.
Как вырастить перец на балконе
Сладкий перец – один из самых вкусных овощей, без которого трудно себе представить современную кухню. Его можно кушать сырым, добавлять в различные салаты, соусы, заправки, тушить и запекать, мариновать и фаршировать – в любом виде он сохраняет свой характерный вкус и запах. Но перец – растение теплолюбивое, поэтому и его урожай совпадает с летним сезоном, так что наслаждаться им круглый год могут не все. Если летом его стоимость вполне доступная, то уже с середины осени она становится довольно высокой, что не всем по карману. А ведь так хочется наслаждаться его вкусом на протяжении всего года и при этом не переплачивать. Опытные садоводы и дачники-любители, в распоряжении которых есть теплицы, выращивают перцы круглый год наравне с помидорами, огурцами, редисом и другими овощами. Их опыт может пригодиться и жителям городов, которые решили разбить небольшой огород прямо на своем балконе.
Как вырастить перец на балконе? Сладкий перец – растение капризное и уязвимое, требующее к себе постоянного внимания, но для тех, кто решил заниматься садоводством, это не должно стать проблемой. Если следовать всем советам по уходу, результат в виде богатого урожая не заставит себя долго ждать.
Выбор сорта
Существует немало сортов перца, но не каждый из них подойдет для выращивания в условиях теплиц или балконов, поэтому сначала нужно разобраться в их особенностях и выбрать для себя самый подходящий вариант.
Растим перец на балконе
Основные характеристики перца:
Наиболее подходящие для домашнего огорода сорта можно поделить на раннеспелые, среднеспелые и среднеранние. К первым относятся:
Сортов действительно много, так что садоводам-любителям есть, из чего выбирать, но каждый из этих сортов имеет свои особенности.
Наиболее просты в выращивании современные гибридные перцы, которые отличаются крупными и сочными плодами.
Выращивание рассады
Перец нельзя сразу высаживать в грунт. Сначала его семена проращиваются в небольших емкостях, и только когда рассада достигнет нужных параметров, ее пересаживают на «большую землю».
Семена нужного сорта покупаются на рынке или в магазине, где можно сразу же получить консультацию по поводу ухода за конкретным растением. Время высадки – конец февраля, так чтобы к лету уже был первый урожай.
Рассада болгарского перца из семян на балконе
Перед засеванием в грунт семена перца сначала проходят процесс обработки. Для этого они помещаются в 1-процентный раствор марганцовки на полчаса, после чего вынимаются и тщательно промываются водой. Чтобы растение лучше росло, семена обрабатываются специальным составом – стимулятором роста, а для защиты от грибка – противогрибковым средством. Эти средства продаются там же, где и семена, так что лучше все покупать вместе.
Обработанные семена высеиваются в отдельные емкости, в качестве которых можно использовать небольшие горшки. Глубина погружения семян в почву – от 6 до 12 мм. В период между посадкой и появлением первых всходов температура в помещении должна составлять от +25 до +30°С. Уже на четвертый день могут появиться первые ростки, что является сигналом для понижения температуры до 18°С. Новый тепловой режим сохраняется приблизительно неделю, что тормозит быстрый рост растения. Затем температура поднимается до +23-28°С.
В качестве подкормки для рассады используется следующий раствор: на 10 л воды берется 30 г калийной соли, 50 г мочевины и 125 г суперфосфата. Раствор можно использовать только после того, как на ростках вырастят минимум 3 листка. После подкормки растение поливается обычной водой.
Особое внимание стоит уделить подсветке рассады. Перец – растение светолюбивое, а на балконе не всегда достаточно солнечного света. Специалисты рекомендуют начинать использовать подсветку, когда на ростках сформируются 2-5 листка, то есть приблизительно в период первой подкормки. Длительность таких «излучений» — 12 часов в день.
Когда на ростках появятся 4 листка, приходит время второй подкормки. Ответственный период в уходе начинается с появления 7-8 листка, когда активно начинают развиваться будущие цветки. От ухода в этот период напрямую зависит качество плодов перца.
В период выращивания рассады в горшочки нужно периодически досыпать земли. За весь период это делается 2 раза.
Закаливание рассады
Закаливание нужно не только людям, но и растениям, тем более тепличным. Рассада перца поддается этой процедуре в период, когда ее ростки уже практически готовы к высадке. За две недели до пересадки горшки с растениями выносятся на улицу, если температура уже достаточно высокая. Вечером они заносятся обратно в помещения, а утром снова выставляются на свежий воздух.
Приблизительно за неделю до пересадки рассада подкармливается калийной солью, а за день – сбрызгивается стимулятором роста. Эти процедуры стимулируют выработку специфических гормонов, отвечающих за защиту растения от болезней и неблагоприятных внешних факторов, что влечет за собой не просто нормальное развитие ростков, но и улучшает плодоношение. Практика показывает, что подобные подпитки увеличивают урожай на 40%, а количество вредных веществ, в том числе и нитратов, сокращает на 50%.
Высадка рассады в грунт
Рассаду перца высаживают в грунт, когда ее ростки имеют не менее 12 листков, в пазухах которых можно различить почки. Высота таких ростков достигает 25 см, сами они имеют крепкий и толстый стебель равномерного зеленого оттенка. Такие показатели обычно имеет рассада, которой не меньше 55 дней со дня посева. Помещение балкона, на котором будет выращиваться перец, должно быть хорошо прогретым с температурой не ниже +15°С. Если балкон утепленный, с этим проблем не возникнет, но если нет – придется ждать наступления тепла.
Рассада перца на балконе своими руками
Перед высадкой грунт подготавливается путем добавления в него удобрений: 40 г/м2 калийных и фосфорных и 30 г/м2 азотных. Свежий навоз в качестве удобрения не подойдет – он может стать причиной опадания листьев и быстрому росту стеблей. Его лучше заменить перегноем или компостом в расчете 1 ведро на квадратный метр.
В зависимости от сорта перца выбирается плотность посадки кустов, чтобы растения не были стеснены в пространстве и могли нормально развиваться.
Для крупных сортов, среди которых и гибриды, расстояние между кустами составляет 35 см, для средних – 25 см, для низкорослых – 15 см.
Перед высадкой в почве делаются лунки и обильно увлажняются в расчете 2 л воды на каждую. В них высаживаются ростки, после почву нужно утрамбовать и замульчировать торфом.
Выращивание перцев в квартире (на балконе и подоконнике): лучшие сорта, технология, особенности, советы по уходу
Если нет участка для огорода, то не стоит отчаиваться. Выращивание перцев возможно на подоконнике. Дома реально создать благоприятные условия для культуры. Главное правильно подобрать сорта для выращивания дома.
Какие сорта перцев выбрать для выращивания на балконе
Среди большого разнообразия сортов очень сложно выбрать наилучший вариант для посадки в домашних условиях. К сожалению, для выращивания на балконе подходят не все виды. Поэтому стоит внимательно подойти к этому вопросу.
Основные критерии, которые учитывают при выборе сорта перцев для выращивания на подоконнике или балконе:
В остальном опираются на свои личные предпочтения.
Низкорослые перцы для балкона
Так как пространство на балконе ограничено, поэтому для выращивания перцев дома выбирают низкорослые коренастые растения. Они прекрасно плодоносят в домашних условиях, но при этом не занимают много мета.
Большой плюс низкорослых растений в том, что они декоративно смотрятся в любой комнате, как в период цветения, так и плодоношения. Такие маленькие деревья украсят любой интерьер.
Для выращивания перцев в домашних условиях лучше всего подойдут сорта:
Кроме сладкого болгарского в домашних условиях хорошо растут и горькие виды. Но важно не ставить горшки с ними рядом, чтобы не произошло перекрестного опыления.
Подготовка семян к посеву
После выбора сорта требуется грамотно подготовить семена. Вначале их следует перебрать, удалив мелкие и пустые экземпляры. Проверить на всхожесть перцы поможет солевой раствор. В 1 л воды растворяют 3 ст. л. и опускают на 10-15 минут семена. Те, что останутся на поверхности воды, выбрасывают. Те, что утонули, вынимают, промывают под проточной водой и немного просушивают.
На следующем этапе проводят обеззараживание, чтобы удалить всех возбудителей болезней, которые семена могли получить от родительского растения. Прекрасно справиться с такой задачей препарат «Споробактерин».
Дополнительно посадочный материал замачивают на 12-18 ч в стимуляторе роста, чтобы повысить жизнеспособность ростков и укрепить их иммунитет. Для перцев идеальное решение – средство «Проросток».
Последний этап подготовки семян перцев перед посадкой – их проращивание. Их заворачивают во влажный тканый материал или раскладывают на смоченном ватном тампоне. Так оставляют семена до их прорастания.
За это время подготавливают почву и емкости. Для перца выбирают легкий питательный грунт, который перед заполнением емкостей дезинфицируют, например, обработав раствором «Фитобактерина».
Выращивание рассады
Перцы очень теплолюбивая культура, поэтому нужны соответствующие условия. На теплом закрытом балконе или лоджии их создать просто. А вот в открытых помещениях целесообразно соорудить небольшую тепличку, чтобы защищать ночами растения от холода.
Посев семян
После того, как семена прорастут, сеют их в емкости с питательным грунтом. Семена заглубляют на 1-1,5 см, сверху слегка присыпают и утрамбовывают. Емкости накрывают пленкой или стеклом.
Так как на балконе выращивать много кустов перца не получится, целесообразно сразу семена сеять в индивидуальные емкости. Сначала это могут быть небольшие стаканчики. А уже в последствии растения будут пересажены в просторные горшки или ящики.
На заметку! В один стаканчик следует положить сразу несколько семян. Если они взойдут все, то слабые просто будут удалены.
Уход за рассадой
После появления ростков пленку снимают, а емкости с рассадой переносят в теплое помещение. Оптимальной температурой для выращивания перца в домашних условиях является интервал + 13-25 °С. Нельзя допускать, чтобы шкала термометра опускалась ниже или поднималась выше.
Влажность воздуха стараются поддерживать в пределах 70-75. Если она повышается, чаще проветривают комнату. При низком уровне влажности пространство около растений опрыскивают из пульверизатора.
Особое внимание уделяют поливу перца, так как растение очень требовательно. Недостаток воды сказывается на листьях (они падают, светлеют), корни начинают страдать. Но и при сильном увлажнении растения останавливаются в росте.
Лучше всего поливать перцы ранним утром, в зимнее время достаточно 1 полива в неделю, летом увлажнение требуется чаще.
Подкормка рассады
Если семена высажены в плодородную удобренную почву, то подкармливать не обязательно. Обработать кусты можно питательным раствором стимулятора роста, например, «Вершки и корешки – рассада».
Для профилактики вытягивания через несколько недель после появления всходов перцы обрабатывают средством «Коренастый». Еще через 10-14 дней процедуру повторяют.
Перед пересадкой саженцев на постоянное место, их дополнительно снова подкармливают минеральными удобрениями на основе азота или специальным препаратом «Жива».
Пересадка рассады на постоянное место
После того, как перцы достигнут в высоту 20 см, их можно пересадить на постоянное место. Чтобы куст формировался более крепким, перед высадкой прищипывают макушку.
Чтобы минимизировать стресс от процедуры, используют метод перевалки. Земля в горшке должна быть увлажнена.
Сажать культуру в домашних условиях можно разными способами:
После пересадки перцам создают комфортные условия. Температура в помещении не должна превышать +25 °С и опускаться ниже +12 °С. При превышении показателей более +30 °С растения начнут сбрасывать листья, вянуть.
На заметку! Если в помещении, где выращиваются перцы, недостаточно света, то температуру снижают. Это защитит перцы от выращивания. Дополнительно растения можно обработать препаратом «Коренастый».
Уход за перцами на балконе
Чтобы к концу лета сформировался небольшой урожай на окне, за саженцами нужно правильно ухаживать. Первоначально растения обеспечивают благоприятными условиями. Летом растение прекрасно будет чувствовать себя на незащищенном балконе, а вот ближе к осени горшки следует убрать на подоконник в комнату.
Важно создать для растения продолжительный световой день не менее 12 часов. Если погодные условия региона не обеспечивают такой длины дня, то устанавливают дополнительное искусственное освещение.
Полив и подкормка
Сразу после пересадки молодые кусты поливают раствором стимулятора роста, например, «Вершки и Корешки». Следующий раз подкармливают растения через 2 недели. В период цветения растение подпитывают раствором «Янтарной кислоты».
На заметку! Так как количества грунта в горшках ограничено, важно следить за питательностью земли. Подкормки проводят с интервалом 10-14 дней, чередуя органические и минеральные вещества.
Для полива берут только чистую воду комнатной температуры. Увлажняют грунт ранним утром или вечером.
Обрезка и формирование куста
Для регулировки роста балконного перца после достижения им нужный высоты прищипывают верхушку.
Чтобы растение нормально росло и развивалось, в период появления первых бутонов удаляют все боковые отростки, что образуются в нижних пазухах листьев.
На протяжении всего роста обрезают все пасынки и листья до первого разветвления.
Основные особенности формирования кустов, которые выращивают в домашних условиях:
Урожай с домашних перцев собирают по мере его созревания. Можно срывать овощи в стадии технической зрелости, чтобы они не мешали расти остальным.
Болезни и вредители
За время выращивания перцев на подоконнике или балконе можно встретиться с разными проблемами:
Любое заболевание легче предупредить, чем лечить. Прекрасная профилактика – своевременная регулярна обработка растений раствором «Оберегъ».
Выращиваем сладкий перец на балконе
Приход весны у многих связан с началом огородных работ. Но что делать, если нет своего участка земли, а желание вырастить своими руками любимые овощи есть? В этом случае, для выращивания, например, сладкого перца в домашних условиях, подойдет балкон. Это очень влаголюбивое и светолюбивое растение, свободно переносящее легкое затенение. Для его выращивания подойдет балкон: находящийся с южной, восточной или западной стороны. Чтобы получить урожай перца на балконе, расположенном с затененной стороны дома, потребуется организовать дополнительное освещение.
Как подготовить балкон к выращиванию перца
Для выращивания огородных культур на балконе, отводится самое открытое и освещенное место, обычно — у стены по обе стороны от окна или прямо у остекления. Балкон оборудуется: стеллажами, полками, высокими столиками. Их, можно изготовить своими руками: из брусков и досок или свариваются из труб, можно б/у. Расстояние между полками, рассчитывается таким образом, чтобы на них свободно помещались ящики и горшки, а растениям хватало места для роста.
Заводская модель теплицы для балкона
Также, для выращивания перца используются мини парники, предназначенные для балконов. Они удобны тем, что ранней весной, когда температура воздуха невысокая, в них выращивается рассада, а когда потеплеет, пленочное укрытие убирается, и парник используется как обычный стеллаж под ящики с перцем. Такую конструкцию — можно сделать самому.
Подготовка семян к посеву
Семена перца прорастают очень медленно и не дружно, поэтому, чтобы ускорить этот процесс, их следует подготовить к посеву. В первой декаде февраля, семена замачиваются в слабом растворе марганцовки — на 3 часа. По прошествии этого времени, всплывшие семена выбрасываются, а для прорастания берутся только опустившиеся на дно.
Как подготовить семена перца к посеву:
Выращивание рассады перца
Если в начале марта, семена посеять на рассаду, в середине апреля — растения можно будет пересадить на постоянное место. В это время, даже на неотапливаемом застекленном балконе, легко поддерживать температуру около 20 C – оптимальную для выращивания перца.
В чем выращивать рассаду перца:
Проще всего для выращивания рассады использовать торфяные таблетки. Они представляют собой невысокие цилиндрики из прессованного субстрата. Перед посевом семян таблетки помещаются в поддон с бортиками высотой до 8 см, в который наливается теплая вода. Когда субстрат разбухнет, лишняя жидкость сливается, углубление в центре торфяного цилиндра расширяется до 1 см, и в него помещается одно семя. Сверху таблетки накрываются прозрачной емкостью или пленкой, и оставляются в теплом месте.
Во всех остальных случаях следует подготовить заранее почвосмесь и наполнить ею емкости: ящики, стаканчики, кассеты. На дно емкости насыпается слой дренажа (крупнозернистый песок, керамзит мелких фракций), затем почва. Земля проливается теплой водой и, если она усела, добавляется еще. Если посев проводится в ящик, в грунте на расстоянии 4 см одна от другой проделываются бороздки глубиной 1 см. В эти бороздки выкладываются семена с интервалом в 3 см, засыпаются землей, и ящик накрывается пленкой. Посев перца в стаканчики проводится аналогичным способом, только в каждую емкость следует посадить по 2 семя на расстоянии одно от другого 2-3 см.
До появления всходов емкости с посевами оставляются в теплом месте, не обязательно освещенном, например, возле батареи отопления. Ящики устанавливаются на невысокой подставке вплотную к радиатору, и время от времени поворачиваются, чтобы под пленкой везде был одинаковый микроклимат. С внутренней стороны пленки должны появиться капельки конденсата, который ничем не грозит семенам – опадая, он будет увлажнять почву, поэтому полив не проводится до появления всходов. Чтобы не нарушить микроклимат под пленкой, ее не следует снимать, пока из земли не появятся первые всходы.
Как только семена прорастут и на поверхности земли появятся зеленые ростки, пленочное укрытие снимается, а емкости переносятся на балкон. Они устанавливаются на полки, а если балкон не отапливаемый, помещаются в тепличку. Температура воздуха в этот период снижается до 18 C.
Пересадка перца
В возрасте 3 недель при нормальном развитии на рассаде перца уже есть два настоящих листика, и пора подумать о пересадке. Для этого, подготавливается почва, и ею заполняются большие ящики на несколько растений, или горшки, отдельные для каждого растения. Почвосмесь готовится из равных частей садовой плодородной земли, песка и торфяника. На дно емкости насыпается слой дренажа, а затем доверху насыпается почва.
Нужно ли пикировать перец?
При выращивании в открытом грунте перец, в отличие от других культур (например, помидоров), не пикируется, то есть, его стержневой корень не укорачивается. Это связано с тем, что рассада перцев очень болезненно переносит процедуру пикирования, и без особой надобности она не проводится. Но выращивание перца на балконе, это особый случай. В условиях ограниченного земельного пространства невозможно обеспечить корневую систему достаточно глубоким слоем почвы, поэтому во время пересадки следует обрезать центральный корешок. Эта операция стимулирует разрастание боковых корешков.
Как правильно пересадить рассаду
Пересадка перцев проводится в пасмурный день, чтобы солнце не угнетало молодые растения, перенесшие стрессовую операцию. Если погода слишком жаркая, следует слегка затенить окна с помощью жалюзи.
Высадка рассады:
В горшки емкостью 2 л рассада высаживается по одному корешку, а в ящики на расстоянии 30 см один от другого. Теперь высаженные растения на 2-3 дня оставляются на слегка затененном балконе, и им обеспечивается температура воздуха 19-21 C. Более холодный температурный режим будет способствовать образованию черной ножки на ранней стадии развития, что в большинстве случаев приводит к гибели молодых растений. Также на этом этапе выращивания следует поддерживать умеренную влажность почвы, чтобы предотвратить корневую гниль.
Формирование куста
При правильном уходе перец начинает ветвиться, выпуская новые побеги. Быстрый рост растения может негативно сказаться на урожайности, поэтому куст нужно правильно формировать.
Советы по формированию куста болгарского перца:
Если на балконе выращиваются высокорослые сорта перцев, для их формирования нужно оставить больше места, а также подвязывать по мере роста. Рядом со стволом втыкается колышек, и к нему мягким жгутом привязываются стебли растения. Подвязывать побеги следует под завязью, чтобы созревающие перцы не оттягивали побеги вниз, и они не сломались под весом набирающих массу плодов.
Уход за перцем
Выращивание перца на балконе имеет свои преимущества, поскольку за грядками можно ухаживать каждый день. Основной уход, после пересадки, заключается в правильном и своевременном поливе и подкормках.
Полив
Болгарский перец очень любит влагу, при ее недостатке стенки плодов получаются тонкими и не сладкими. Так как корневая система находится близко к поверхности почвы, поливать следует дозировано, небольшими порциями. В период цветения и развития завязи под каждый куст выливается около 1 л воды в сутки. Особенно обильный полив проводится в жаркие дни, иногда до 2 л за день.
Удержать влагу в земле поможет мульчирование почвы. В качестве мульчи используется измельченная солома или торф. Так как корень растения расположен у поверхности, рыхления лучше не проводить, или делать их осторожно, чтобы не повредить корешки. Мульчирование — может частично заменить рыхления.
Подкормки
За время вегетационного периода перцы подкармливаются три раза: через неделю после высадки рассады, вначале цветения и при появлении первой завязи. Для подкормок используются комплексные удобрения для овощных культур. Поскольку в стесненном пространстве при дефиците почвы растения могут недополучать полезных элементов, проводятся дополнительные подкормки: в период активного роста в почву вносятся азотные удобрения, а с момента появления завязей добавляются удобрения с содержанием фосфора.
Выращиваемые на балконе перцы практически не повреждаются вредителями, а при правильной подготовке семян и уходе за взрослыми растениями не поражаются болезнями.
На видео показано — какой урожай можно получить у себя дома: