Овсюк трава что такое
Что необыкновенного в овсюге обыкновенном? (Видео)
За многие столетия соседства с культурными растениями у овсюга обыкновенного появились свои «секретные приемы», которые помогают ему ежегодно появляться на наших полях.
Во-первых, овсюг сбрасывает мелкие зерна раньше уборки зерновой культуры и они остаются в поле, более крупные наоборот могут долго оставаться на метелке и попадать в ворох зерна. Обладая схожими размерами и весом их довольно трудно потом «отбить».
Второй секрет заключается в том, что семена, упавшие во влажную почву (или после дождя), начинают вбуравливаться в землю, чем обеспечивают себе самопосев в оптимальные «условия».
Метелки овса и овсюга почти неразличимы, а вот семена имеют различия: у овсюга есть характерная пушистая «подковка» (на фото справа).
Чтобы не пропускать новые посты, вступай в группу в ВК и присоединяйся в FB
Хитрый и коварный овсюг: интересные факты о необычном растении
Да, и растение может быть коварным, такое как овсюг, или как его еще называют – дикий овес. Казалось бы, родственник благородного культурного овса, но ведет себя как злостный враг культур. Такой жизнеспособностью наделила его природа, что уничтожая все на своем пути, может сохраняться в почве до десяти лет. Что только не делают земледельцы, чтобы победить коварный овсюг, но зачастую тщетны все старания: дикий овес выживает снова и снова.
Сорняк Овсюг: фото растения
Овсюг или Дикий овес, родственник культурного овса является сорняком, и это многое объясняет. Этот интересный представитель флоры умеет так ловко приспособиться ко всем неблагоприятным условиям, что можно подумать, что это растение наделено качествами живого существа.
Овсюг, попав в дикую природную среду, постепенно, пройдя многие ступени эволюции, научился выдерживать конкуренцию с другими растениями и даже их побеждать. На практике это сорное растение практически не удаляется из посевных культур. Его всегда можно встретить вместе с яровой пшеницей, ячменем и другими зерновыми.
Да и внешне его практически невозможно отличить от культурного овса. Выдают его только созревшие семена овсюга, которые с черным оттенком и подковкой при основании, да изогнутые ости, которых нет у благородной культуры.
Интересно как семя овсюга ведет себя, если положить его на ровный стол и капнуть на него воды. Оно будто оживает и начинает постепенное вращение вокруг своей оси. Также овсюг ведет себя и в естественных условиях: когда идет дождь, он начинает кружиться и практически вкручивается в землю. Имея такое свойство, овсюг сам делает все, чтобы оказаться в земле, притом не на поверхности, а в самой ее толще. Таким образом, создаются все благоприятные условия для прорастания множества его семян.
Овсюг обыкновенный: фото растения
У овсюга метелочная часть растения трехъярусная. Зерна на этих ярусах созревают и опадают неравномерно. Сначала созревают зернышки с верхней части метелки, и постепенно примерно в течение месяца созревают и падают в землю зернышки с боковых частей. Таким образом «урожай» этого сорняка просо огромен, и полностью от него избавиться практически невозможно.
Казалось бы, родственник благородного культурного овса, но ведет себя как злостный враг культур. Такой жизнеспособностью наделила его природа, что уничтожая все на своем пути, может сохраняться в почве до десяти лет. Что только не делают земледельцы, чтобы победить коварный овсюг, но зачастую тщетны все старания: дикий овес выживает снова и снова.
Семена овсюга могут подолгу сидеть в земле в состоянии покоя, а потом активно прорастать даже из глубины 20-30 сантиметров. Известно, что на одном растении могут сформироваться до 600 семян, таким образом, распространение этого сорняка могут иметь катастрофические последствия, если с ним не вести борьбу. Тем более, корневая система овсюга гораздо активнее развивается (чем у культурного овса) и быстро иссушает почву вокруг себя. Не говоря уже о стебле, который выше своего собрата, и который, вырастая, затеняет все вокруг.
Семена овсюга: фото
Известно, что зерновые будут испорчены, если в них попадает овсюг сорняк. Даже если они предназначены для корма скоту. Жесткое зерно овсюга может принести огромный вред животным и вызвать серьезное воспаление желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), так как вызывает травмы слизистых оболочек пищеварительной системы.
Если овсюг сорняк попал в пшеницу и перемолот в муку, выпечка с ним будет темного цвета и с неприятным вкусом.
Имея такую высокую степень выживаемости, овсюг активно сохраняет свою популяцию и расширяет свои границы, несмотря на то, что земледельцы ведут с ним постоянную борьбу.
Активность и «въедливость» дикого овса настолько велика, что находясь даже с другими культурами, например, с горохом, он способен прорастать и в нем.
Необходимо много терпения и настойчивости, сил и времени, чтобы с помощью особенно профилактических мер не допустить активности овсюга и достигнуть его искоренения. Желательно – полного!
Овсюг — сорняк похожий на овес, описание, вред, особенности распространения
Часто встречаются сорные растения, которые являются почти точной копией своих культурных собратьев. Так они подстраиваются в ряды важных для человека растений и становятся «невидимками». Отличить их можно только по определенным признакам и это по силам огородникам со стажем. На полях часто встречается сорняк, похожий на овес – овсюг. Засоряя посевы полевой культуры, он значительно снижает ее урожай.
Овсюг: описание и особенности
Овсюг или дикий овес прошел длительную эволюцию, чтобы «подстроиться» под полевую культуру. Являясь ближайшим родственником овса, он практически ничем от него не отличается:
Зерна овсюга не отличаются от зерен овса. Их форма, вес, размер, окраска чешуй такая же, как у культурного растения. Это создает сложность в борьбе с сорняком и отделении зерен полевой культуры.
К отличительным особенностям относятся:
При попадании воды на зерновку, которая уже оказалась на земле, она начинает крутиться, ввинчиваясь в почву и постепенно заглубляясь. В почве она может находиться длительно, дожидаясь подходящих условий для роста. Эта особенность еще больше осложняет борьбу с сорным растением.
Вред пустого овса
Сорняк, как и возделываемый овес, быстро растет и формирует мощную корневую систему. Он извлекает из почвы питательные вещества и воду, иссушая и обедняя ее. Живучесть овсюга просто поразительна и он активно расширяет свой ареал (места произрастания). Степень засорения культурных посевов доходит до 50%.
У овсюга есть еще несколько качеств, за которые его недолюбливают фермеры:
До образования метелок и семян овсюг пригоден на корм скоту и из него можно заготавливать сено.
Причины появления и распространения
Сорняк, похожий на овес, формировался не одно десятилетие, чтобы приспособиться к «беззаботной» жизни рядом с полевой культурой. Он получил в наследство от матушки-природы множество приспособительных навыков, которые помогают ему не просто выжить, но и увеличить количество экземпляров.
Распространяется овсюг благодаря:
При скрещивании с овсом образуется гибрид, который не отличается от культурной формы. Только во втором поколении происходит расщепление и овсюг продолжает распространяться, занимая новые пространства.
Меры борьбы с овсюгом
Бороться с сорным растением крайне сложно по причине его удивительной живучести. Но некоторые агротехнические приемы, химические средства и профилактические мероприятия помогают в борьбе с пустым овсом.
Гербициды
Химические препараты используют только при сильном засорении. Определяют очаг засорение, общее санитарное состояние поля, рассчитывают дозировку и только потом начинают действовать. На ранних стадиях вегетации эффективны Топик, Авантикс Экстра, Допинг, Аксиал, Полгар.
Агротехнические способы
Используется метод покоса до образования метелки. Поскольку семена созревают не одновременно, то при их формировании косить овсюг уже бесполезно. Если количество растений незначительно, то их можно удалить механическим способом. Но на больших полях использовать такой прием довольно сложно, поскольку он трудоемкий.
Глубокая вспашка также не приносит положительных результатов, так как зерновки выдерживают низкие температуры и могут находиться на значительной глубине.
Профилактика
Наиболее эффективным профилактическим приемом считается 5-польный севооборот, который не позволяет злаковому сорняку «прижиться» на одном месте. Весенняя обработка с применением современных, безопасных химикатов также дает положительные результаты: пустой овес гибнет на стадии всходов.
Среди других мер профилактики стоит отметить:
Опасен посев озимых сразу после выращивания другой злаковой культуры. Нельзя возделывать один вид злаков несколько лет на одном участке.
Овсюг является наиболее опасным сорняком среди злаковых. И это не единственное растение, способное хорошо прятаться среди полевых и овощных культур. С каждым годом агрономы вынуждены находить новые приемы и методы борьбы с сорняками, а химики – создавать более эффективные гербициды.
Как бороться с сорняком овсюгом?
Овсюг – одно из самых распространенных, бесцеремонных и злостных сорных растений, чаще всего встречающихся на полях с яровыми культурами или с пшеницей. Это растение характеризуется настолько высокой жизнестойкостью, трудноискореняемостью и способностью с легкостью адаптироваться к практически любым условиям, что иной раз руки опускаются. К тому же внешне овсюг до такой степени похож на овес, что их запросто можно перепутать! На самом же деле, при должном подходе вполне реально побороть и овсюг!
Какой вред наносит овсюг?
Овсюг – сорняк, наносящий весьма существенный вред различным культурным растениям. Особенно серьезным будет урон в том случае, если на каждом квадратном метре посевов будет обнаруживаться по двенадцать-пятнадцать веточек овсюга. А если их количество достигнет сорока-пятидесяти штук на квадратный метр площади, урожайность снизится на двадцать пять или даже на тридцать процентов!
Это чрезвычайно вредоносное сорное растение очень сильно истощает почву, существенно ухудшая ее плодородие и заметно снижая тем самым урожайность ценных культур. Влаги овсюг поглощает примерно в полтора-два раза больше, нежели яровые хлеба, а это в свою очередь неизбежно влечет за собой не только засорение, но и обеднение грунта.
Кроме того, овсюг нередко становится своеобразным резерватором самых разнообразных недугов как злаковых, так и яровых культур. Чаще всего данный сорняк привлекает шведских мух, трипсов, нематод, однако и другие вредоносные насекомые тоже частенько превращают его в самый настоящий рассадник всевозможных инфекций.
А если семена овсюга попадут в зерно, это автоматически снизит не только его качество, но еще и рыночную стоимость. Если же эти зерна будут использоваться для изготовления муки, готовая мука будет иметь очень неприятный привкус и достаточно темный оттенок. Небезопасно использовать атакованное овсюгом зерно и в качестве комбикорма для скота – это может привести к различным заболеваниям.
Причины появления овсюга
Перед тем, как начать бороться с овсюгом, важно понять, почему именно он появляется на участке. К основным причинам распространения этого сорняка принято относить несоблюдение основных правил севооборота, многолетнее выращивание на одном и том же месте одной и той же культуры, недостаточное триерование в процессе подготовки семенного материала, ошибки при вспахивании и обработке грунта, наличие в почве слишком большого количества семян овсюга, дефицит чистого пара и высевание озимых после посевов с поздними сроками уборки.
Не помешает знать и о том, что высыпание семян овсюга на землю происходит постепенно, в течение трех-четырех недель. И это существенно затрудняет борьбу с вредоносным сорняком, так как в данном случае избавиться от него только посредством скашивания уже не получится – часть семян в любом случае окажется в грунте!
Гербициды в помощь!
Бороться с овсюгом можно различными способами, и использование гербицидов считается одним из самых эффективных способов борьбы с назойливым овсюгом, так как с их помощью можно избавиться от этого сорняка даже в случае слишком обширного заражения посевов. При этом лучше всего в борьбе с овсюгом зарекомендовали себя такие гербициды, как «Авантикс Экстра», «Ластик Экстра», «Допинг», «Пиноксаден» и «Клодинафоп-пропаргил». А при слишком сильном заражении посевов лучше всего приобретать изготовленные на основе глифосата сильнодействующие химические препараты.
Агротехнические приемы
Простейшим агротехническим приемом для борьбы с овсюгом будет его покос, однако в данном случае важно успеть скосить его до образования метелок, так как после опадания семян на почву это будет уже бесполезно. И, конечно же, наиболее целесообразным использование данного метода будет на небольших площадях!
Следующий агротехнический прием, который тоже способен помочь в борьбе с ненавистным сорняком – использование так называемого метода провокации в целях уничтожения всходов овсюга перед стартом посевных работ. Данный метод подразумевает закрытие влаги и внесение минеральных подкормок – при таком подходе овсюг пробьется на поверхность почвы самым первым, и его можно будет без особых усилий выкорчевать.
Не будет лишним и неукоснительное соблюдение правильного пятипольного севооборота, а также культивация не способствующих размножению овсюга растений. И, конечно же, в данном случае необходим очень ответственный подход к соблюдению всех правил подготовки и хранения удобрений – особенно это касается всевозможных органических подкормок!
А для того, чтобы добиться в борьбе с овсюгом наилучших результатов, не помешает комплексный подход, при котором использование гербицидов сочетается с использованием вышеуказанных агротехнических приемов – в данном случае можно будет не только успешно избавиться от овсюга, но и предотвратить его повторное появление!
Овсюг обыкновенный — злостный сорняк
Овсюг обыкновенный (Avena fatua — овсюг дикий, овес пустой) — злостный сорняк многих сельскохозяйственных культур, отличающийся высокой жизнеспособностью (рис. 1). Особенно сильно овсюг засоряет ранние яровые культуры: пшеницу, ячмень, овес, горох и др. Для успешной борьбы с сорняком необходима комплексная научно обоснованная система устойчивого подавления и снижения распространения его в агроценозах [1].
Биология и вредоносность овсюга
Зерновки семян первого года жизни имеют плохую всхожесть. Нижние семена метелки наиболее крупные и не осыпаются. Они засоряют зерно хлебных злаков при обмолоте. Семена выходят из состояния покоя через 2,5-3 месяца, поэтому прорастают на следующий год вместе с семенами зерновых культур. Семена, формирующиеся в средней части метелки, полностью осыпаются на поверхность почвы и обеспечивают воспроизводство вида на этом участке. Эти семена находятся в покое 6-7 месяцев. В верхней части метелки семена самые мелкие, лежат в покое 16-17 месяцев. Период покоя семян зависит от погодных условий, в которых протекал процесс созревания. При их созревании в жаркую засушливую погоду продолжительность покоя сокращается, при созревании во влажных условиях — растягивается [2].
Семена овсюга начинают прорастать при низкой положительной температуре (1-3 °С), но наиболее активно отрастает сорняк при 16-20 °С. Больше всего растений овсюга всходит из слоя почвы 0-5 см — около 75%, из слоя 6-10 см — 60%, из слоя 11-15 см — 42-50%, тогда как из слоя почвы 20-25 см — лишь около 1%.
Количество всходов варьирует в зависимости от содержания влаги в почве: во влажных условиях много всходов, а в засушливую погоду их мало или нет вообще. При неблагоприятных условиях семена этого сорняка могут входить в состояние вторичного покоя вплоть до следующего сезона [2].
Экономический порог вредоносности овсюга в посевах озимой пшеницы составляет 20 шт./м², яровой — 16 шт./м². При засоренности 50 шт./м² урожайность снижается на 20%, при 300 — в 4 раза, при 450 шт./м² — в 5 раз и более.
При созревании семена приобретают черную окраску. От мякинной спинной оболочки у верхнего края зерна отходит изогнутая ость, перекрученная вокруг своей оси, тогда как у овса ости не изогнутые и не закрученные, а прямые. В естественных условиях, когда семена сорняка опадают, достаточно небольшого дождя, чтобы они начали крутиться и вворачиваться в землю. Находясь в толще грунта, зерновки способны долгое время дожидаться подходящих условий для прорастания. Семена сорняка созревают в разные сроки: когда первый ярус уже осыпался, последний только начинает поспевать. Такая особенность созревания семян и способность их оставаться в покое в почве длительное время (от 3-х до 10-ти лет) не позволяют быстро уничтожить сорняк каким-либо простым методом.
Признаки идентификации растений овсюга от овса и других злаков
Из однолетних злаковых сорняков в посевах сельскохозяйственных культур произрастают мышей сизый и зеленый, куриное просо, овсюг и др. Из многолетних злаковых сорняков большое распространение имеет пырей ползучий. В настоящее время злаковые сорняки не представляют значительной угрозы для большинства культур. С ними успешно борются в процессе механических и химических обработок.
С целью прогнозирования засоренности сорными злаками диагностируют их численность и видовой состав. Наибольшее внимание обращают на степень засоренности пыреем ползучим и овсюгом. Диагностика корневищного растения пырея ползучего не представляет затруднений (рис. 2).
Овсюг — растение, схожее по внешнему виду с культурным овсом. Идентифицировать сорняк в раннем возрасте до выброса метелки бывает проблематично. По внешнему виду всходы овсюга в фазе 2-3-х листьев почти не отличаются от всходов овса, но оно есть. Основное отличие проростков овсюга в этом возрасте — закручивание листовой пластинки против движения часовой стрелки. Скорее всего, подобный признак у растений овсюга можно объяснить веретенообразной формой зерновки.
В старшем возрасте сорняк отличается от овса светло-зеленым цветом растений. Зерновка овсюга обыкновенного пленчатая, коленчато-остистая, при созревании все зерна в колосе легко отделяются. Важнейший и единственно надежный признак отличия — у овсюга в основании зерна ямочки, окаймленные подковкой, образованной от сочленения со стерженьком колоса. У культурного овса подобных ямочек нет, тогда как прочие признаки (характер остей, волосистость чешуй и другие) могут присутствовать одинаково и у овсюгов, и у овсов (рис. 3).
Профилактические меры борьбы с овсюгом
Предупредительные меры призваны:
С этой целью проводят тщательную очистку посевного материала от примесей семян овсюга на овсюжных триерах с различными диаметрами ячеек под разные культуры.
Удалять семена сорняка с использованием триеров, очищать машины и оборудование, используемое при работе в поле, нужно также для устранения возможности скрещивания их с культурным овсом. В первом поколении потомство образует гибриды, схожие с овсом, а в следующем происходит расщепление, что заметно умножает живучесть сорняка.
Регламентированные условия заготовки и хранения органических удобрений способствуют снижению засоренности посевов сорняком. Но надо иметь в виду, что предупредительные мероприятия лишь ограничивают продвижение сорняка, а не истребляют его до минимума. Появление всходов овсюга весной может растягиваться на 3-4 недели, поэтому для их унитожения необходим комплексный подход, с использованием агротехнических и химических мероприятий на базе научно обоснованных севооборотов [3].
Агротехнические приемы борьбы с овсюгом
Овсюг хорошо подавляется в севообороте с пропашными культурами (подсолнечник, картофель, сахарная свекла, кукуруза и др.) и многолетними травами. На пропашных культурах он уничтожается культивацией в междурядьях культуры и гербицидами. Введение в севооборот звеньев: пар — озимая пшеница — сахарная свекла — ячмень или кукуруза на зеленый корм — озимая пшеница — сахарная свекла — ячмень — горох (соя) — хорошо способствует очищению севооборота от овсюга. Высевать озимые необходимо после раноубираемых культур.
Хорошие результаты на почвах, сильно осемененных овсюгом, дает метод провокации прорастания сорняков и удаление их последующей механической обработкой почвы. Радикальное средство для борьбы с овсюгом — чистый пар с лущением и глубокой вспашкой. Отвальная вспашка создает лучшие условия для подавления овсюга. При безотвальной обработке почвы возможно глубокое рыхление почвы весной с рядом поверхностных обработок летом.
При отсутствии пара проводят лущение на глубину 5-8 см сразу же после уборки зерновых. После отрастания сорняков повторно дискуют почву на глубину 15-18 см. Последующие всходы сорняков уничтожают в период весенней предпосевной обработки почвы (закрытие влаги, предпосевная культивация). Несколько механических обработок весной чаще всего иссушет почву, поэтому в период вегетации зерновых культур борьбу с овсюгом продолжают химическим методом при условии превышения порога вредоносности сорняка.
ТОП-11 малолетних однодольных сорняков в посевах зерновых
Химический метод борьбы с сорняком
В настоящее время уничтожение злаковых сорняков, в том числе и овсюга, гербицидами не является проблематичным. Применяют гербициды сплошного действия на основе глифосата для подавления сорняков в пару, после уборки, до посева и до всходов сельскохозяйственных культур с нормой расхода 1,5-4,0 л/га.
В зерно-паропропашном севообороте на двудольных культурах против злаковых сорняков широко применяются граминициды: Пантера, КЭ; Арамо 45, КЭ; Зеллек Супер, КЭ; Фуроре Ультра, ЭМВ; Цензор, КЭ; Топик, КЭ; Фюзилад Форте, КЭ и многие их аналоги в регламентированных нормах расхода. Кроме того, используются отдельные гербициды из класса ALS (фермента ацетолактатсинтазы) ингибиторов — сульфонилмочевины (например, на основе д.в. никосульфурон, римсульфурон) и имидазолиноны (на основе д.в. имазетапир). В производственных условиях, как правило, совмещают обработки против двудольных и злаковых сорняков.
На зерновых колосовых культурах химическую прополку злаковых сорняков успешно проводят с помощью большого ассортимента гербицидов на основе действующих веществ: тралкоксидим (Грасп, СК), пиноксаден + антидот (Аксиал, КЭ), феноксапроп-П-этил (Фуроре Ультра, ЭМВ), феноксапроп-П-этил + антидот (Пума Супер 7.5, ЭМВ; Пума Супер 100, КЭ; Барс 100, КЭ; Ластик Экстра, КЭ; Овсюген Супер, КЭ; Грассер, ЭМВ) и другие.
Комплексная система мероприятий, направленная на снижение засоренности сельскохозяйственных культур в зерно-паропропашном севообороте, надежно минимизирует распространение злостного сорняка овсюга обыкновенного.