открытие сауны как бизнес

Бизнес план сауны

Краткий анализ рынка и конкурентов

В отрасли наблюдается дефицит предложения. Однако конкуренция всё же присутствует. Порядка 78% коммерческих бань и саун принадлежит крупным и средним предприятиям.

Клиентов привлекут низкие цены, акции, скидки. Сохраняйте высокое качество услуг. Расположите новую организацию вдали от крупных досуговых центров. Так вы избежите прямого столкновения интересов.

Мелких предприятий на рынке меньше, но они тоже присутствуют. Бороться с конкуренцией легко. Выберите место для новой бани или сауны вдали от подобных организаций, уделяйте внимание рекламе.

Какого вида баню открыть?

Подбирая тип сауны, учитывайте аудиторию. Клиенты охотно посещают такие заведения:

Что нужно для открытия сауны с нуля?

Открывая свою баню или сауну, действуйте по такой схеме:

Посещаемость зависит от типа бани. Люди приходят постоянно, проводят здесь праздники и дни рождения, отдыхают.

Документы

Точный перечень кодов зависит от списка дополнительных услуг, оказываемых организацией. Выберите режим налогообложения. Подойдут УСН или ЕНВД. Откройте расчётный счёт, берите безналичную оплату.

Подбирая помещение, учитывайте требования закона. Ранее действовал запрет на открытие саун в жилых домах. Сегодня ограничение сняли. В жилых зданиях нельзя создавать только бани. Подготовьте полный пакет документов на помещение:

Согласуйте проект с Роспотребнадзором, пожарной инспекцией, жилищной инспекцией, компанией, обслуживающей недвижимость, с государственным архитектурно-строительным надзором. Проверьте соответствие помещения требованиям СаНПиНа.

Помещение

Баня как бизнес требует обширного помещения. Соблюдайте баланс между стоимостью, площадью и комфортом локации. В первую очередь рассмотрите заброшенные банные комплексы, сауны. Реконструкция требует серьезных вложений, однако получить разрешительную документацию на работы проще. При выборе недвижимости учитывайте такие факторы:

Взяв недвижимость в аренду или купив ее, приступайте к перепланировке и ремонту. Помните о повышенной пожароопасности бани и сауны. Уделяйте внимание защите от возгорания. Изучите требования действующего закона и придерживайтесь следующих норм:

Не создавайте парные площадью больше 24 кв. м. Соблюдайте требования к высоте потолков. Показатель составляет минимум 1,9 и максимум 2,4 м.

Персонал

Численность персонала зависит от масштаба бизнеса и оборудования. Если открывается большая сауна с автоматической парилкой, наймите 2 администраторов. Работая посменно, они ведут работу с клиентами и включают оборудование. Для оказания дополнительных услуг придётся расширить штат. Обычно нужны:

Нанимайте людей только с действующими санитарными книжками.

Оборудование

Баня сможет работать, если вы купите:

Электрические печи для бани и сауны, «Кристина»

Сауна переносная инфракрасная на основе ПЛЭН, СПИ-200/1

Источник

Бизнес-план бани (сауны) с расчётами 2021

Такие организации, как бани и сауны, предоставляющие услуги населению, становятся все более популярными, а соответственно, начинают интересовать инвесторов. Для того чтобы составить бизнес-план бани или сауны с расчетами, необходимо учесть большое количество факторов, а также обратить внимание на организационно-правовые расчеты. Такое заведение, как сауна, если вы хотите, чтобы она была статусной и престижной, должна соответствовать множеству требований. Ниже мы рассмотрим основные аспекты, на которые вам потребуется обратить внимание.

Бизнес-план сауны: с чего начать планирование проекта

Прежде чем открыть собственную баню или сауну любому инвестору крайне важно видеть конечный результат, к которому он идет. Чем более детально вы рассмотрите возможность открытия бизнеса, тем проще вам будет в процессе воплощения проекта в жизнь. Основных этапов несколько:

Также необходимо понять: выгодно ли вообще открывать сауну или русскую баню? Выгодность любого бизнеса определяется размером полученной прибыли относительно затрат, первоначальных и текущих. Поэтому очень важно хорошо продумать организационную структуру компании, а также предоставить клиентам наиболее востребованные услуги. Это поможет набрать постоянных клиентов, что поспособствует дальнейшему развитию бизнеса.

Для современного человека сауна – это не только оздоровительное заведение, а скорее место для проведения досуга. Поэтому заранее рекомендуем вам продумать уникальное торговое предложение для клиентов, которое станет основным привлекательным фактором. Это может быть эксклюзивное оборудование, новаторская отделка, бесплатное предложение клиентам какой-либо услуги. Завоевать клиентов можно огромным количеством способов, главное, подойти к этому вопросу с ответственностью.

Анализ рынка и конкурентов

Изучая уровень востребованности бизнеса, особенно в представленном сегменте необходимо понимать, что потребности человека в досуге соразмерны с его доходами и финансовыми возможностями. Поэтому на досуговый сегмент очень сильно влияет общий экономический спад в стране: культурные мероприятия и развлечения – это первое, на чем человек начинает экономить в период кризиса. Почему же тогда стоит открыть сауну или баню? Причины две:

Если рассуждать о спросе на услугу, то более актуальны сегодня именно финские сауны, а не бани, несмотря на то, что баня должна быть русском человеку более близка по духу. Услугами саун и бань пользуются люди в возрастной категории от 25 до 50 лет – как женщины и мужчины. Это и будет целевая аудитория, на которую вам следует ориентироваться.

Перед тем, как открывать предприятие, необходимо определиться с тем, какой уровень конкуренции в данном сегменте. Как и в любом другом перспективном направлении, уровень конкуренции будет довольно высоким. Так, основными вашими конкурентами будут следующие компании:

Перед тем как открыть собственную сауну рекомендуется не только составить бизнес-план открытия бани, но и тщательно изучить структуру рынка вашего города, потому что в каждом регионе рыночная ситуация может быть отлична от других.

SWOT-анализ

Данный тип анализа позволяет рассмотреть всесторонние факторы, которые оказывают влияние на бизнес. Они могут быть как внутренними, так и внешними.

Из всего обозначенного выше, можно сделать вывод, что наибольшее внимание заслуживают следующие аспекты:

Выбор помещения для бани или сауны

С чего стоит начать банный бизнес? С выбора подходящего здания или помещения под сауну. Данный вид бизнеса предполагает особые условия, поэтому быстро сделать выбор будет непросто, особенно, если вы хотите соблюсти баланс между ценой аренды, площадью и комфортом локации.

Первое, что вам стоит рассмотреть – это заброшенные сауны и банные комплексы. Несмотря на то, что потребуется серьёзная сумма на их реконструкцию, очевидное преимущество такого выбора в том, что получить разрушительную документацию на проведение работ и дальнейшую реализацию бизнеса будет намного проще. На какие факторы стоит обращать внимание при выборе:

Перед тем как приступать к поиску подходящего строения необходимо заранее продумать, какой список дополнительных услуг вы готовы предложить клиенту. Это может быть японская или турецкая баня, косметологии, аквапарк для маленьких детей или даже бар. Будьте готовы к тому, что стоимость будет довольно высокой.

Ремонт и оформление бани: что важно учитывать

Приступая к выполнению работ по перепланировке и ремонту необходимо помнить о повышенной вероятности возникновения пожара. Особенно это важно, если вы хотите реализовать проект по бизнес-плану бани на дровах. Перед проведению работ понадобится изучить требования государственных инстанций к таким заведениям, в противном случае вам не избежать бюрократических проволочек. Так, например, особенно важно соблюдение следующих норм:

Согласно законодательству, в жилых зданиях можно открывать только сауны, но не бани. Требования могут предъявлять и к размерам некоторых помещений. Так, размеры парной должны быть не больше 24 квадратных метров. Высота потолков должна быть не менее 1,9 и более 2,4 метров.

Оснащение и найм персонала

Бизнес-план открытия сауны предполагает пропитание всего необходимого оборудования и инвентаря. Данная позиция будет напрямую зависеть от формата заведения, а также от его масштабов и от ассортимента предлагаемых услуг.

Тоже касается и персонала. Если вы открываете небольшую сауну с автоматической парилкой, вы можете нанять в штат только двух администраторов, которые будут вести работу с клиентами и осуществлять непосредственно обслуживание. Для дополнительных услуг потребуется более широкий штат персонала.

Организационно-правовые вопросы открытия бани

Для того чтобы начать работать потребуется пройти регистрацию в государственных органах. Вам подойдёт форма собственности как ИП, так и ООО, однако второй вариант будет более предпочтительным, если планируете продажу алкоголя. Основной код ОКВЭД, который нужно будет прописать:

93.04 – физкультурно-оздоровительная деятельность.

Остальные выбираются в зависимости от того, по каким направлениям будет вестись работа. В каждом случае этот набор будет индивидуальным.

Далее нужно будет выбрать систему налогообложения. Есть два оптимальных вариант – ЕНВД или УСН.

Для приёма оплаты по безналичному расчету потребуется открыть расчетный счёт в банке. Также, перед тем как зарегистрировать фирму, убедитесь в том, что у вас полный пакет документов на помещение:

Не забывайте, что помещение должно отвечать всем требованиям СанПиНов.

Маркетинговый бизнес-план сауны

Бизнес-план открытия бани предполагает выбор стратегии по продвижению. Прежде всего, необходимо подумать о ценовой политике. Для определения стоимости услуг необходимо оценить расценки ближайших конкурентов: это поможет вам не завысить цену, но и не сделать её слишком низкой. В среднем стоимость одного часа сауны варьируется от 1000 до 1500 рублей в зависимости от дня недели и времени суток.

Для продвижения используйте следующие инструменты:

Подумайте об эффективных рекламных ходах, которые поднимут интерес посетителей к сауне. Это могут быть акции и скидки в какие-то определенные дни или часы, розыгрыши в группе в социальных сетях.

Ещё один важный фактор привлечения клиентов – это качество сервисного обслуживания. Любая реклама направлена на нового клиента, а вот хороший сервис – на то, чтобы клиенты стали постоянными. Помните: чем больше у вас постоянных клиентов, тем выше будет доход.

Перечень предоставляемых услуг

Необходимо заранее определить обязанности персонала бани или сауны. Администраторы будут:

Заработная плата у администраторов должна быть фиксированной: сумма её составит от 20 до 35 тысяч рублей. Нужно ориентироваться на средний уровень заработной платы по региону.

Расчёт расходов и доходности заведения

Важный этап бизнес-плана открытия бани – это расчёт необходимых расходов и прогнозируемых доходов. Мы рассматриваем небольшую сауну с бассейном, без широкого спектра дополнительных услуг. Для расчёта необходимой суммы инвестиций потребуется внести следующие позиции:

Так, на первоначальном этапе вам потребуется сумма от 786 тысяч рублей.

В сумму регулярных расходов войдёт стоимость аренды помещения, реклама, заработная плата и смена расходных материалов. Это приблизительно 120-170 тысяч рублей.

Средняя сумма, которую сауна может заработать за день – это от 5 до 10 тысяч рублей в зависимости от загруженности. Так, средний ежемесячный доход составит 240 тысяч рублей, а прибыль – от 120 до 70 тысяч рублей. При таких условиях первоначальные расходы окупятся меньше, чем за год.

Уровень рентабельности подобного заведения от 20% до 35%. Повысить уровень доходности сауны можно добавив дополнительные услуги, а также подняв стоимость часов.

Аналитика рисков

Открывая баню или сауну важно заранее определить с какими рисками вы столкнетесь. Почему это так значимо? Потому, что на первоначальном этапе вас ожидает существенная инвестиционная нагрузка и необходимость учитывать большое количество законодательных норм и правил. Какие наиболее вероятные риски вас могут ждать?

Если вы снизите вероятность данных рисков, вы точно получите прибыльный и стабильный бизнес. Вот ещё несколько правил, о которых вы должны помнить на протяжении всего времени работы заведения:

Последний вопрос, которому следует уделить внимание – открыть сауну самостоятельно или приобрести её. Покупка готового бизнеса может помочь снизить первоначальную инвестиционную нагрузку, ведь большое количество финансов может уйти именно на перепланировку и получение всех разрешений. При покупке бизнеса вы сможете этого избежать.

Покупая сауну обязательно изучите отзывы о заведении: есть вероятность купить бизнес с плохой деловой репутацией. Документация предприятия также должна быть в порядке.

Источник

Как открыть сауну: пошаговый бизнес-план

Идея открытия сауны — один из перспективных способов заработка. Этот вид отдыха полезен и популярен в нашей стране. Если грамотно подойти к делу, составить пошаговую стратегию, запустить рекламу, бизнес быстро начнет приносить доход. Как запустить проект и обойти потенциальные риски — поговорим в этой статье.

Сауна как бизнес — анализ рынка и конкуренции

Любую бизнес-идею начинают с оценки ее целесообразности. Проанализируйте внутренний рынок. Узнайте, как работают конкуренты — что они предлагают клиентам и по каким ценам. Продумайте свои преимущества — так вы сможете обойти конкурентов и переманить к себе часть посетителей.

Выявите факторы риска и будьте готовы к их устранению. Например: недостаток клиентов и низкий спрос устраняйте путем эффективного продвижения услуги. Чтобы цена не отпугивала посетителей, следите за качеством и уровнем сервиса. Люди готовы платить, если комфорт и условия пребывания в сауне соответствуют их требованиям.

Основными конкурентами являются:

Бизнес-план сауны

Бизнес план сауны включает:

Читайте также, как открыть солярий.

Выбор помещения для сауны

Здание для будущей сауны можно взять в аренду или построить самому. В первом случае рассматривайте варианты в нежилом фонде. Аренда подойдет тем предпринимателям, кто ограничен в средствах. Недостаток идеи — переоборудовать площадь все-равно придется, хоть и с меньшими инвестициями. Сделать это сложно технически. Кроме того, свои действия нужно согласовывать с собственником помещения.

Чтобы оборудовать парилку, потребуется комната порядка 12 квадратных метров. Для бассейна необходимо не менее 7-8 квадратов. Предусмотрите:

комнату отдыха; общий зал; раздевалки; массажный кабинет; комнату для хранения инвентаря; кабинет администратора.

Чтобы все разместить в одном помещении, потребуется площадь от 100 квадратных метров.

Если планируете строиться самостоятельно, стены возводите из бруса. Это быстрее, дешевле, практичнее. Внешняя отделка — дерево. Его обрабатывают специальным составом, который препятствует процессу горения.

После окончания строительства займитесь коммуникациями:

Оборудование помещения в соответствии с противопожарными и санитарно-гигиеническими требованиями

Санитарной службой заявлены следующие условия к помещениям, оборудованным под бани и сауны:

внутренняя отделка стен, пола и потолков делается из материалов, которые позволяют их мыть и проводить регулярную дезинфекцию; материал должен быть устойчив к высоким температурам и влажности воздуха; мебель делают из жестких материалов — предпочтительно дерево. Допускается использовать синтетику, пластик. Мягкую мебель — диваны, кресла, в саунах ставить запрещается; количество душевых кабин — из расчета — 1 на 6-8 человек; в парилках устанавливают лавочки, скамейки; для хранения белья предусматривают отдельную комнату; для персонала выделяют отдельную зону и персональные шкафы для хранения вещей и одежды.

Противопожарные требования:

Выбор оборудования для сауны

Обустройство помещения внутри зависит от формата бизнеса. Выбор оборудования для бань и саун — огромен. Главное, на что нужно обращать внимание — функционал. Чтобы все разместить на большой территории, заранее продумайте план оборудования.

Чтобы запустить баню, потребуется:

печь — выкладывается из камня; бак — в нем будет нагреваться вода; кабинки для душа; оборудование и комплектующие для бассейна; система вентиляции и обогрева; светильники, лампы; если планируете делать массаж — кушетка и специальное оборудование; комплект деревянной мебели — столы, стулья, лавки, шкафчики для хранения одежды и личных вещей посетителей; сопутствующий инвентарь — веники, рукавицы, тазы, ведра; халаты, простыни, полотенца

Оформление документов

Правовая легализация проекта открытия сауны — важный этап бизнес-плана. В качестве вида деятельности выбирайте ИП. В качестве формы налогообложения подойдет УСН — единый налог на вмененный доход. Доступный код ОКВЭД — 93.04. Сюда входят:

Чтобы получить свидетельство о регистрации ИП, обратитесь в МФЦ с пакетом документов:

паспорт; код ИНН; чек об оплате пошлины — для ИП это сумма в 800 рублей; заявление по установленной форме.

Срок оформления свидетельства — до пяти рабочих дней.

Чтобы начать работать, дополнительно потребуется:

встать на налоговый учет; получить разрешение от органов пожарного контроля и санитарной службы; заключить договор аренды помещения. Если оно находится в собственности, взять в БТИ паспорт; получить выписку из Госкомстата; заключить соглашение на вывоз ТБО, оказание услуг водоснабжения, отопления, поставку электроэнергии.

Чтобы собрать пакет документов, потребуется 1,5-2 месяца.

Подбор персонала

Стандартный штат сотрудников небольшой сауны:

Если средств не хватает, в первые месяцы работы можно сэкономить на фонде заработной платы, если взять на себя обязанности управленца и администратора. Бухгалтерский учет можно передать на аутсорс.

Труд персонала оплачивайте по фиксированной ставке плюс премии — в зависимости от количества посетителей.

Реклама и маркетинг

Чтобы продвижение услуги было эффективным, продумайте маркетинговую компанию. Для этого необходимо хорошо представлять портрет потенциального клиента. Бани и сауны посещают те, кто ведет активный, здоровый образ жизни. Средний возрастной диапазон клиентов — 25-55 лет.

Рекламную стратегию прорабатывают по следующим направлениям:

Активно практикуйте программы лояльности. Чтобы разовые клиенты перешли в категорию постоянных, применяйте эффективные рычаги воздействия:

Совет! Хорошей рекламой заведения станет комплекс дополнительных услуг:

Дарите посетителям подарки — например, магниты, чашки. Мелкие презенты с символикой заведения не только станут приятным презентом, но и будут напоминать о вас.

Читайте также, как открыь криосауну.

Сколько стоит сауна — стартовые инвестиции

Финансовая часть бизнес-плана позволит оценить материальные возможности, даст прогноз на окупаемость и прибыль.

Смета расходов включает вложения на этапе запуска проекта с нуля и ежемесячные траты, без которых заведение не может стабильно работать.

Инвестиции в бизнес на старте составят:

регистрация предприятия и оформление пакета документов — 20 000 рублей; строительство помещения — 800 000; комплект оборудования — 650 000; фонд оплаты труда — 60 000; реклама — 40 000; дополнительные расходы — 10 000.

Чтобы запустить бизнес с нуля, потребуется около 1,6 миллиона рублей.

Текущие траты в месяц:

коммунальные платежи — 10 000; ФОТ — 60 000; реклама — 5 000; дополнительные расходы — 5 000 рублей.

Сколько можно заработать на сауне

Как скоро получится вернуть потраченные деньги, зависит от нескольких моментов:

В первые месяцы работы, чтобы привлечь посетителей, сделайте цены ниже, чем у конкурентов.

При стоимости часа посещения 300 рублей с человека, средний чек составит 1200 рублей. Как показывает практика, самый высокий процент загруженности бань приходится на пятницу-воскресенье. В рабочие дни заполняемость не выше 30%.

Стандартный режим работы сауны — 13-14 часов. При таком графике и указанной загрузке, чистый доход в месяц составит от 120 000 рублей.

Полностью инвестиции окупятся примерно через год-полтора.

Чтобы открыть сауну, нужен грамотный бизнес-план и денежные инвестиции. Если посетители уйдут довольными, они вернутся снова. Проект будет рентабельным, вложения быстро окупятся, а прибыль станет регулярной.

Источник

Открываем баню или сауну

Актуальность

Предприниматели, которые выбирают банный бизнес как основу своей деятельности, делают верный выбор. Это позволит совместить полезное с приятным, получая неплохую прибыль и заботясь о своем здоровье.

На сегодняшний день многие граждане пользуются услугами сауны. Для некоторых это возможность улучшить состояние своего здоровья, а другие – хорошо провести свободное время. Сауны достаточно популярны, однако количество представителей данного бизнеса увеличивается с каждым годом. Чтобы добиться высокой конкурентоспособности предварительно стоит разработать бизнес план бани с расчетами. Это также позволит избежать множества ошибок во время осуществления деятельности.

Концепция

Многие начинающие предприниматели желают знать, как открыть сауну с нуля. Стоит отметить, что этот бизнес требует больших усилий, а также капиталовложений. По этой причине без стартового капитала открыть сауну или баню не получится. Наиболее значимой статьей расходов является приобретение или покупка помещения, а также оборудования. Однако в первую очередь стоит определить, для какой категории посетителей будет работать заведение. Сауна предназначена:

Определившись с этим, стоит узнать, как открываем сауну/баню для общего пользования поэтапно.

Этапы построения бизнеса

Не зная, с чего начать осуществление деятельности, стоит воспользоваться следующим планом действий:

К каждому этапу стоит отнестись максимально серьезно и продумать все действия до мелочей. Таким образом, бизнес идея не только воплотится в реальность, но позволит получить неплохую прибыль.

Финансовая часть (примерные вложения, прибыль и окупаемость)

Стоит отметить, что подробный бизнес план сауны с бассейном позволит минимизировать затраты и выполнить всю работу в кратчайшие сроки. Предпринимателю придется учитывать следующие затраты при желании открыть сауну:

Решив узнать, сколько стоит построить сауну для бизнеса стоит обратить внимание на представленные цифры. Количество расходов можно сократить, если не планируется открытие заведения больших масштабов.

Стоимость посещения бани одним человеком варьируется в пределах 10-15 у.е. При аренде помещения за час цена составит примерно 50-80 у.е. Предприниматель может получить средний доход за месяц – 4 000 у.е. Однако насколько быстро окупится частная баня, также зависит от популярности, качества предоставляемых услуг и наличия постоянных клиентов.

Необходимые документы

Важным этапом открытия бизнеса данного вида является оформление документов. Предприниматель может получить статус ИП или же открыть ООО. В первом случае потребуется подготовка следующих документов:

Процедура рассмотрения документов налоговыми органами занимает не более недели. В случае одобрения предприниматель получит следующие документы:

Затем предпринимателю потребуется открыть расчетный счет в банке.

При решении открыть ООО необходимо подготовить:

Срок рассмотрения также займет не более недели, после чего налоговый орган в случае положительного ответа выдаст:

Узнав выгодно ли открывать сауну и что для этого нужно, можно приступать к разработке собственного бизнес плана и подготовке документов. При правильном проведении всех процедур бизнес принесет хорошую прибыль.

Необходимый стартовый капитал: от 5 000 – 25 000 у.е.

Ежемесячная прибыль: от 3 000 у.е.

Срок окупаемости: от 2 до 7 месяцев.

Коммерческие предложения

На странице публикуются только полезные для других отзывы, в которых указано что человек имел опыт в этом деле.

Заранее большое спасибо, если поделитесь с нашими читателями своим драгоценным опытом!:)

Отзывы владельцев бизнеса:

В октябре 2011 купили сауну. Бизнес прибыльный. Очень важно установить камеры-наблюдения со звуком в администраторской, чтобы контролировать общение администратора с клиентами, штрафовать за хамство. Администратора ежедневно «гонять» за чистоту, самостоятельно все проверять. Я рукой по полу не ленюсь провести, и если там не идеальная чистота — разнос. Веники не используем, от них слишком много мусора, так и клиенты если забудут на каменке – пожар возможен! Пока пускаем со своим алкоголем, когда решили запретить — был большой отток клиентов.

Проработав 3 месяца, имеем постоянный рост продажи часов.
Могу дать несколько советов:
1. Используйте в интерьере только удароустойчивые материалы! Никаких стеклянных душевых, пластмассовых обивок и т.д. Обязано все быть очень крепким, чтобы не поломали пьяные клиенты!
2. Важна вентиляция, она избавит от сильной влажности.
3. В местах где пьют и едят, желательно уложить какие-то не жесткие полы, иначе из-за разбитой посуды будет полно стекла.
4. Если есть бассейн — нужно следить за температурой воды, ведь часто приходят семьи с детьми. Поэтому стенки бассейна можно утеплить, это сэкономит вам деньги на электричестве или газе.
5. Что касается дезинфекции воды – советую использовать ультрафиолет и озон, т.к. у многих аллергия на хлор, а так вода всегда прозрачная и без запаха!
5. Если в парилке устанавливаете электрическую каменку, то лучше выбрать более мощную. На электроэнергии все ровно не сэкономить, а скорость нагрева играет важную роль.
6. Первоначальный интерьер лучше доверить профессионалу, это даст больший приток посетителей.
Проанализировав первые месяцы работы бани, понял, что по понедельникам и вторникам значительно меньше посетителей. Снизил в эти дни стоимость часа на 40 %, проблема с небольшим количеством клиентов в эти дни была решена! Самая лучшая реклама – бесспорно Интернет. Благодаря сайту в первые месяцы имели следующие показатели: сайт «принес» 43% первичных клиентов, около 30% составили повторные приходы благодаря хорошему обслуживанию.
Своей кухни нет, хватает бара (пиво, чипсы, соки). Разливного пива хватает с одной кеги. Кто хочет, заказывает доставку пиццы, китайской еды. Ни разу не было, чтобы клиенты ушли отказа из-за отсутствия своей кухни.
Что касается веников — эта услуга очень востребована, многие новые посетители спрашивают — «А можно с веником?». Поэтому отказывать глупо, зачем терять клиентов!
Простыни, тапочки и т.д. входят в общий чек (цена часа у нас не самая маленькая), также бесплатный чай (кроме дорогих сортов — они платные) и бильярд.

В 2011 году общие вложения составили примерно 2,5 млн. рублей. Это если не учитывать помещения, которое уже было.
Цена часа была следующей: (пон., вт.) — 600 р. круглосуточно, (ср., чт., пт.) — днем 800 р., вечером — 1000 р., (сб., вс.) — 1000 р. В праздничные дни — 1200 р. с человека.
Очень популярны следующие услуги – кальян » на вине» (на воде или вине за 150/250 р. соответственно). Приносит свою прибыль и караоке.
По персоналу – для одного зала хватает одного человека (он и за администратора, и за уборщика). Конечно если у вас больше одного зала, нужно больше работников.
Если подытожить все расходы, то общая сумма на з/п и содержание — 330 тыс. рублей. Затраты не на открытие за полгода не окупились. Что касается прибыли, то вот доход только от продаж:
Декабрь-126 тыс. р.
Январь — 215 тыс. р.
Февраль — 171 тыс. р.
Март — 142 тыс. р.
апрель — 80 тыс. р.
май — 90 тыс. р.
июнь — 65 тыс. р.
июль — 85 тыс. р.
Итого – 974 тыс. рублей.
Так же подсчитал, что если бы были еще пару залов, то прибыль увеличилась примерно на 30%-50%. В выходные дни приходят люди, а из-за нехватки мест, приходится им отказывать.

Несколько лет был владельцем сауны, вот что могу сказать. Наибольшее число посетителей с 20-00 до 23-00, в этот промежуток времени бывает по два десятка человек, а днем вообще может никого не быть. Если хотите зарабатывать нормальные деньги, нужно разрешать посетителям «девушек». Но это очень рискованный доход – за это можно понести административное, или даже уголовное наказание.
Различные проверки достанут, найдут к чему прицепиться (емкость для хлорирования тапочек, проточный бассейн, инструкция не та, договор на вывоз мусора и т.д.) — в общем, прощелыг будет не меньше посетителей. В копеечку обходится и электричество, так девяти киловаттная печь, фильтры в бассейне и освещение будут потреблять уж очень много электроэнергии.

Я считаю, что бассейн можно заменить двумя джакузи с подсветкой, а обойдется в пять раз дешевле. Видеонаблюдение на входе нужно. А вот массажное кресло — абсолютно не выгодно, быстро поломается, а ремонт неосуществим. Бильярд тоже в сауне ни к чему, могут повредить пьяные клиенты. Минимум две комнаты отдыха. Стоимость простыни, полотенца и тапочек мы вбиваем в общий счет. Веники категорически не рекомендую! Вместо бара для начала можно поставить «стеклянный» холодильник с выпивкой и закуской. По завершении сеанса выдаем счет за еду съеденное и выпивку. Это из личного опыта.***

Источник