Огород по курдюмову с чего начать
Теплицы по мотивам Курдюмова
Благодаря знаменитому агроному и пермакультурологу Николаю Курдюмову многие из нас применяют умный подход к огороду, который заключается в том, чтобы изучить потребности растений и создать для них наилучшие условия. Сегодня мы расскажем, как участники нашего портала делают умные теплицы.
Теплица по Курдюмову – основные принципы
В своей книжке Николай Курдюмов пишет, что мы, огородники, часто выполняем у себя на участке трудоемкие, но бессмысленные ритуалы, которые вообще никак не влияют на урожайность. Философия умного огорода учит нас создавать для растений максимально благоприятные условия при минимуме усилий; использовать приемы, которые занимают мало времени и отнимают мало сил, но от которых растения бурно идут в рост и отлично плодоносят.
Теплица по Курдюмову делается в полном соответствии с этим принципом: она расположена относительно сторон света так, чтобы растениям в любую погоду хватало солнца; в ней плодородная почва, не нуждающаяся в удобрениях; растения в такой теплице не нужно часто поливавать. А благодаря грамотной системе вентиляции, в ней всегда самая благоприятная температура и оптимальная влажность.
В этом случае теплица не будет бесполезным объектом на участке, который требует от нас бесконечного количества хлопот, а взамен всего лишь позволяет получить урожай огурцов на пару недель раньше.
Как расположить теплицу относительно сторон света
Полного единодушия у адептов Курдюмова в этом вопросе нет. Чаще всего теплицу для рассады ставят на запад-восток, а обычные летние теплицы располагают, как грядки, с юга на север. Это обеспечивает оптимальное поступление растениям утреннего и вечернего солнца, а когда солнце в зените, растения легче притенять.
При ориентации теплицы «запад-восток» растения у северной стороны никакого солнца, кроме дневного (т.е. сверху), больше не получат. А при ориентации «юг-север» все растения получают ещё и восточное (или западное) солнце, помимо дневного.
Грунт в умной теплице
Одно из главныхтребований к умной теплице – плодородный грунт. Это должен быть буквально компост, немного разбавленный огородной землей. В идеале тепличная почва должна быть заселена калифорнийскими червями или обычными дождевыми и обязательно замульчирована толстым (около 10 см) слоем органической мульчи.
Мой постоянный рецепт: на дно толстый слой полуперегнившего навоза 20-30 см, сверху – 10-15 см перегноя.
Умный грунт в умной теплице не нуждается в:
Как сделать автоматическое проветривание теплицы
Самый важный показатель, который обеспечивает комфортное существование растений в теплице – сочетание температуры и влажности. Оно должно быть подходящим для суб- и тропических растений, каковыми и является большинство наших овощей.
На практике получается, что в обычной теплице утром слишком велик перепад температур между почвой и воздухом, днем недостаточно влажно и слишком жарко, вечером условия в ней точно такие же, как на улице, ночью растения в теплице лишены росы, которая выпадает за ее пределами. Чтобы теплица работала эффективно, нам приходится постоянно, буквально каждый час, следить за показаниями измерительных приборов и открывать и закрывать двери и форточки.
Поэтому мы должны делать большие форточки (их общая площадь должна составлять около ¼ площади теплицы), причем именно в верхней части теплицы, где скапливается горячий воздух.
Теперь дело за малым – сделать в теплице автоматическое проветривание.
Под крышей устанавливаю трубу ПВХ (как для канализации). Трубу заполняю водой, она с одной стороны закрыта, с другой – поршень. Солнышко вышло – вода в трубе нагрелась, расширилась, поршень привел в действие механизм открывания форточек. Вода остыла – форточки закрылись.
Слабое место этой идеи в том, что величина хода поршня будет зависеть от того, насколько увеличивается объем воды при нагреве до определенной температуры. По подсчетам наших пользователей, при нагреве до 70 градусов получалось около 5%. Более чувствительно к расширению масло.
Довольно популярна конструкция для автоматизации теплицы из гидроцилиндра от багажника Жигулей («четверки», «восьмерки» или «девятки») или «Нивы».
Как сделать грядки своими руками: фото и советы от Курдюмова
Высокие грядки-короба, теплые грядки, компост, мульча и капельный полив
Николай Курдюмов писатель, учёный-агроном, автор книг по садоводству и виноградарству,
Все больше огородников предпочитают грядки с ограждениями — это добавляет порядка на дачном участке и уменьшает объем работ. О том, как сделать грядки самой разной формы, мы узнали от известного садовода Галины Кизимы. А сегодня опытом по созданию теплых и высоких грядок своими руками делится популяризатор органического хозяйствования Николай Курдюмов.
Высокие грядки для влажных участков — короба
Короб — это стационарная грядка, огороженная бортиками из досок, бетона или другого материала. У меня короба из досок и бревен.
Бордюр — мудрая вещь. Он четко отделяет землю, за которой надо ухаживать, — и ее сразу становится очень мало! Высота грядки — 10–15 см. Ежегодно она пополняется компостом. Для огурцов и капусты можно снизу класть и навоз. Сверху грядка мульчируется рыхлой органикой.
Если короб широкий (80–120 см), то не важно, как он расположен: рядки овощей могут тянуться и вдоль, и поперек грядки. Но сами рядки всегда располагаются на север-юг: так растения равномернее получают солнце. Так же располагаются и узкие короба (шириной до 40–70 см). Их мы рассмотрим отдельно.
Короб может иметь шпалеру для огурцов, томатов или фасоли. Можно его упрятать под крышу, сделать капельный полив.
Закладывая короб, один раз глубоко вскопайте грядку, добавьте органику, песок и теравет (абсорбент для удержания влаги в почве). С того момента, как короб наполнен, на него больше никогда не ступит нога человека! Только органика и руки. Изрядный слой мульчи и бочка для подкормочных поливов — обычные атрибуты короба.
Если почва не очень плотная, то и вскапывать его не обязательно. Лучше завести червей. Уже в первый год органика и черви прорыхлят грядку сантиметров на двадцать. Весной я вываливаю на грядку 2–3 тачки нового компоста, и копать ее не приходится: сею и сажаю прямо в компост. Когда растения встанут, кладу мульчу из травы, шелухи, соломы. Сорняки — их совсем немного — легко вытаскиваются с корнем.
В коробе можно выращивать три-четыре урожая разных овощей, с ранней весны до поздней осени. Интенсивный капельный полив и сильный рост требуют усиленного питания, и полезно раз в месяц подпитывать грядки раствором органических или органо-минеральных удобрений.
С помощью проволочных дуг или простого каркаса короб легко превращается в парничок. Весной в нем удобно выращивать рассаду.
Если же вы живете в холодной зоне, вам лучше изменить конструкцию и устроить специальный короб для быстрого прогрева — этакую теплую грядку. Он вытянут на восток-запад и наклонен на юг: южный край ниже, северный — на 15 см выше. Каждый градус уклона к югу прибавляет столько тепла, будто вы переехали на 100 км южнее!
Узкие грядки по Курдюмову
Узкие грядки оказались самыми рациональными и продуктивными из всех форм грядок. Ширина их 40–70 см. А проходы между ними — около метра. Каждая грядка — два ряда кустовых овощей, посаженных вдоль краев в шахматном порядке по загущенной схеме. Или три-четыре ряда корнеплодов, салатов, зелени.
В этой геометрии скрыт огромный резерв продуктивности. Давно замечено: крайние растения развиваются чуть не вдвое лучше тех, что в середине. В их распоряжении гораздо больше света и пространства, они не конкурируют с соседями, «толкаясь локтями». А в узкой грядке все растения крайние!
Широкие междурядья как раз и нужны для того, чтобы дать им свет и простор. Летом разросшиеся кусты овощей занимают их почти полностью.
Метод узких гряд предложил и разработал Джекоб Миттлайдер. Он и распространил узкие грядки по всему миру. У нас одной из первых в совершенстве освоила миттлайдеровское овощеводство Татьяна Юрьевна Угарова. Ее книга «Семейное овощеводство на узких грядках» очень популярна и выдержала уже несколько переизданий.
Узкая грядка может быть построена прямо из почвы — ограничена земляными валиками или приподнята для лучшего прогрева. При капельном поливе или поливе под корень вода из грядки не вытекает. Междурядья просто вычищают плоскорезом, но лучше, конечно, положить сплошную мульчу, как на рисунке.
Можно, по Миттлайдеру, наполнить узкий короб опилками, песком или керамзитом и выращивать овощи при постоянном поливе на минеральных подкормках. Но зачем убивать почву жуткими дозами минеральных удобрений? Мы, органисты, почти полностью отказались от них: живая почва — все, что нужно растениям. Наши междурядья укрыты толстой органической мульчой или картоном. В них живут черви, много питания и влаги, и корни полностью их осваивают. Земля используется вся, а обрабатывается — треть! И урожай с этой трети больше, чем со всей площади.
По логике минеральных удобрений, чем меньше объем грядки, тем важнее роль питания, и не обойтись без частых подкормок. По Миттлайдеру, узкие грядки поливаются каждый день. С органикой совсем иное дело. Если и грядки, и проходы укрыты мульчой, достаточно двух поливов в неделю. Особенно здесь удобен капельный полив: на узкую грядку достаточно одной ленты, на грядку в 70–80 см — максимум двух.
Траншеи — узкие грядки для жаркого климата
Если ваш участок никогда не подтапливается, лучше всего узкий компостный короб утопить в землю. Прямо в дернине я рою траншею шириной в два штыка и глубиной в штык. Вниз кладу ветки и перегной с почвой, а сверху — готовый компост с почвой. Сажаю в два ряда томаты, огурцы, фасоль, капусту, перцы. Когда встанут и подрастут, заваливаю траншею соломой или травой. А мой земляк Сергей Кладовиков мульчирует свои траншеи измельченным картоном. Смотрится неплохо!
Почти вся работа — полить дважды в неделю, а с дождями и того реже. Ну, иногда выдернуть особо обнаглевшие сорняки. Правда, раньше приходилось несколько раз за лето выкашивать междурядья: трава разрастается. Наконец я застелил проходы толстой черной пленкой, а сверху навалил сено и шелуху. Края пленки утопил и закопал прямо в траншеи. А через два года убрал пленку и стал наваливать солому. Сорняков почти нет.
Овощи в траншеях растут хорошо, а при устроенном поливе и подкормках — просто превосходно. Ложе траншеи ежегодно углубляется и рыхлится: черви компост вниз затаскивают. Главный плюс траншей: они отлично держат влагу, практически не пересыхают, и даже при очень умеренных поливах растения не страдают.
Обустройство огородного участка по Курдюмову
Об авторе
Николай Иванович Курдюмов родился в Адлере, в 1960 году. В 1982 закончил Московскую сельскохозяйственную академию им. Тимирязева по специальности «Агрономия». После теоретической подготовки в академии все полученные знания Николай Иванович много лет проверял на практике, используя опыт таких ученых, как Овсинский, Докучаев, Тимирязев, Фукуоки и других. О самом себе Курдюмов говорит, как о приверженце органического, природного земледелия. За выдающиеся достижения в виноградарстве Курдюмов был награжден золотой медалью Третьей международной выставки «Золотая гроздь винограда».
Свои труды ученый-агроном регулярно публикует в многократно переиздаваемых книгах. Самые известные из них, это:
Большая заслуга Николая Ивановича состоит в том, что к хорошей теоретической базе и мировому опыту земледелия он добавляет бесценные крупицы народного опыта.
Четыре условия плодородия
Основными составляющими своего успеха Курдюмов считает четыре условия плодородия:
Рассмотрим каждое из условий подробнее.
Оптимальная и стабильная влажность
Продуктивная жизнедеятельность микроорганизмов в почве возможна лишь при нормальной влажности. В слишком сухой земле бактерии угнетены, и в ней практически прекращается разложение органики. В переувлажненной вместо разложения начинаются вредные гнилостные процессы. (см. драники с фаршем — рецепт).
Воздухопроницаемость почвы
На слишком уплотненной почве растения практически не растут. Если копнуть, в ней не обнаружатся черви и насекомые, перерабатывающие органику в перегной.
Все процессы в почве происходят благодаря кислороду – нитрификация азота, растворение фосфора и калия кислотами. В структурированную землю, богатую почвенными канальцами, поступает гораздо больше влаги, чем в уплотненную. Этот процесс можно наблюдать в лесу. В нем даже после продолжительных дождей почти не бывает большого количества мелких луж. Вся влага впитывается глубоко в землю.
Летом почва не должна перегреваться
А в идеале она должна быть холоднее воздуха, тогда на стенках почвенных канальцев будет образовываться внутренняя роса, которая регулирует влажность. Резкие скачки дневной и ночной температуры негативно влияют на рост и развитие растений.
Большое количество угольной кислоты
Здесь прослеживается следующая биологическая цепочка: почва с большим содержанием неразложившейся органики привлекает множество насекомых и червей, которые разлагают органические вещества на минеральные (азот, фосфор, калий и прочие) и выделяют углекислый газ. Последний, соединяясь с водой при наличии в почве кислорода, образует угольную кислоту, способную перевести минеральные вещества в усвояемые для растений формы. Таким образом происходит накопление гумуса – плодородного слоя земли.
Как же обеспечить выполнение всех перечисленных условий?
Николай Иванович уверен, что этого легко добиться, выполняя следующие агрономические приемы:
Курдюмов подробно описывает, как правильно проводить эти приемы.
Как обойтись без перекопки
Перекапывание огорода – это тяжкий труд, отбивающий у большинства людей желание заниматься сельским хозяйством. К тому же у нас считается обязательной перекопка дважды в год – весенняя и осенняя. В результате перекопки в почве нарушаются все естественные отверстия, своеобразные «поры» земли. После этой процедуры земля недолго остается рыхлой – после первых же дождей она уплотняется и покрывается коркой. Жизнедеятельность микроорганизмов и червей в таких условиях резко снижается, следовательно, падает ее плодородие.
Устройство огорода по Курдюмову предполагает замену утомительной и вредной перекопки на использование плоскореза. Он не нарушает структуру почвы, легок в использовании, замечательно подрезает корни сорняков и слегка рыхлит верхний слой.
Инструментов такого действия множество:
Для быстрой и эффективной обработки большого участка от сорняков огородники мастерят самодельные инструменты, приваривая плоскорез или полольник к раме с колесом от тачки, детского велосипеда или коляски.
Польза мульчирования
Мульча – это любой материал, лежащий на поверхности почвы и притеняющий ее от солнца. Для создания мульчирующего слоя используют:
Толстый слой мульчи решает для огородника сразу несколько проблем:
Самой полезной мульчей Курдюмов считает ту, в которой много углерода – щепки, ветки деревьев, листву.
Крупные частицы желательно измельчать при помощи специального приспособления – садового измельчителя. Он создает оптимальную фракцию – мульча не слеживается и не пересыхает.
Сеем сидераты
Курдюмов неоднократно замечал, что голая земля, лишенная растительного «одеяла», быстро теряет структуру и плодородный слой. В природе голой земли не существует, она быстро покрывается растительностью. Николай Иванович предлагает делать тоже самое: после уборки раннего урожая сеять быстрорастущие культуры и подрезать, не дожидаясь цветения и образования семян. Таким образом, решаются три проблемы:
Для сидерации почвы используют быстрорастущие злаки и травы. Из них популярны:
Перед посевом сидератов необходимо учитывать некоторые тонкости.
Например, после уборки крестоцветных культур нельзя сеять редьку и горчицу, так как они тоже относятся к семейству крестоцветных. Даже при посевах сидератов желательно использовать севооборот – не сеять культуры одного семейства более одного года на одной грядке.
Сеют сидераты густо, чтобы стояли стеной и закрывали всю землю. Под зиму их высевают чуть реже.
Газон тоже рассматривают как постоянный сидерат, уместный везде, кроме замульчированных грядок и приствольных кругов совсем молодых растений.
Зачем нужен капельный полив
Капельный полив отличается от обычного тем, что не размывает верхний слой земли, после чего она покрывается коркой. Частые мелкие капли из специального шланга с отверстиями попадают вглубь почвы прямо к корням, а поверхность остается рыхлой. Систему капельного полива покупают в специализированных магазинах или изготавливают самостоятельно. Выглядят они примерно так, как на фото ниже:
Согретая в емкости вода поступает под небольшим напором по трубам до грядок, где проложены шланги с отверстиями. Методом проб несложно определить, на какое время открывать кран, чтобы растения получали достаточное количество влаги. При необходимости в бочку добавляют жидкие удобрения – сброженный настой сорняков, который предварительно процеживают, чтобы отверстия не засорялись. Таким образом, выращивая овощи по советам Курдюмова, огородник избавлен от необходимости носить тяжелые ведра и лейки с водой.
Компостирование
Курдюмов советует все органические отходы измельчать и использовать их вместо мульчи на грядках. Но свежий навоз или содержимое биотуалетов желательно сначала компостировать, чтобы в почве резко не повышался уровень нитратов. При устройстве компостника следует учесть такие моменты:
Использовать такое удобрение на грядках по Курдюмову желательно через год, чтобы в нем проклюнулись и перепрели все семена сорных трав.
Уроки садоводства от Курдюмова — видео
Высокие теплые грядки
По мнению Курдюмова, стационарные грядки-короба гораздо удобнее обычных плоских гряд. Причин тому несколько:
Грядки по Курдюмову делают в такой последовательности:
Устроенная таким образом теплая грядка будет несколько лет обеспечивать культуры всеми необходимыми элементами. Через несколько лет грядку формируют заново.
В заключение Николай Иванович дает последний совет:
В каждом регионе России свой климат и погодные условия. Поэтому не применяйте все советы бездумно – какие-то из них к вашим условиям могут не подойти. Внимательно наблюдайте за своим огородом и меняйте свою агротехнику таким образом, чтобы растения чувствовали себя прекрасно. Вот тогда вы получите настоящий огород по Курдюмову.
Теплые грядки по Курдюмову: секреты плодородия при органическом земледелии
Развитие современных технологий значительно облегчило труд современному дачнику, особенно владельцам теплиц. Но острым ребром стали другие проблемы: как вернуть выращенным овощам приятный сочный вкус, как вдохнуть жизнь в ставшую пылеобразной землю, как создать для растений максимальный комфорт без сумасшедших затрат на электричество и обогрев? Давайте рассмотрим такую добрую старую технологию, как теплые грядки по Курдюмову – сплошное органическое земледелие, хотя и достаточно простое. Ведь наиболее популярная фраза этого ученого, которую он выделил как ключевую, звучит так: «Плодородие почвы – это не ее состояние, а процесс, в ней происходящий». Так почему бы не облегчить себе жизнь и не сделать работу в теплице приятной, плодотворной и ресурсосберегающей?
Зачем вообще грядкам тепло?
Уже давно известно, что тепло необходимо не сколько листьям, сколько корням – и если тем хорошо, то порадует и урожай. А потому теплица – это замечательно, но если вы выращиваете в ней прямо на мерзлой земле, то не удивляйтесь проблемам. Ведь даже если за стенами давно сошел снег, помните, что почва греется дольше всего, почему и некоторые жители серверных регионов страны и вовсе никак не наловчатся что-то растить в теплицах – не смотря на качество последних. А внутреннее тепло грядок помогает растениям быстрее развиваться и легко переноситься неожиданные ночные заморозки.
Кроме того, при разложении органики всегда выделяется много углекислого газа и питательных веществ – а для растений это самый рай, как говорится, и на таких теплых грядках плоды созревают на три недели раньше, чем на искусственных (с подпочвенным механическим подогревом). Период плодоношения с использованием такой технологии длится до глубокой осени.
К счастью, сегодня уже существует достаточно много технологий подогрева даже для земли – это и электрические кабели, и подземные трубы, и даже модный инфракрасный пол прямо на вашем огороде. Вот только все это недешево, за всем этим нужен тщательный контроль и не на каждом участке есть даже электричество. Так почему бы не начать со старых добрых методов органического земледелия – теплых грядок? Ведь это абсолютно безопасно, бесплатно и полезно для самих тепличных растений.
Технология, нацеленная на плодородие
Николая Ивановича Курдюмова нередко называют популяризатором передовых методов природного земледелия. Для многих в России и за рубежом он в корне перевернул представления о том, в чем на самом деле нуждаются растения, и показал, как на самом деле нужно вносить в почву полезные вещества, копать ее, полость и делать настоящий компост. Что интересно, от одной своей книги к другой он достаточно заметно меняет собственные взгляды, попутно изобретает что-то новое и пропагандирует полезный опыт других садоводов. Так, сначала он учил своих читателей делать солидную компостную кучу, но затем пришел к другому выводу: компостировать нужно прямо в грядках, чтобы ценный углекислый газ походу насыщал тепличный воздух. Т.е. автор теперь убежден, что больше не нужно надрываться в огородах – поработайте хорошо осенью, закройте гряды органикой, и весной останется только сделать бороздки и посеять семена. Вместо нас, таким образом, почву рыхлят и удобряют мириады живых микроорганизмов, которых мы по осени щедро накормили органикой.
В технологии теплых грядок Курдюмова – классика российской пахотной науки. Ведь когда-то, уже достаточно давно, землю на Руси не перепахивали, а просто использовали по назначению. И даже в древнем Египте, если вы помните уроки истории, собирали потрясающие урожаи – пользуясь при этом одной только грубой деревянной мотыгой. Почему современная наука неохотно рассматривает такие варианты? А все потому, что у нас принято учиться на ошибках, а нужно на успешном опыте, как за рубежом – а именно на положительных примерах.
Вот почему в своих книгах Курдюмов собрал известный многовековой опыт полеводов. За эталон он брал естественные почвы и доказал, что культура растений способна и даже призвана не снижать плодородие почвы, а повышать. И что выращивание в теплице – это не борьба с проблемами, а достаточно приятный и легкий труд. А самое главное то, что метод выращивания на грядках Курдюмова – это единственно возможный вариант будущего при современном непродуманном истощении земель. Если вам интересно, сегодня наиболее знаменита книга Курдюмова «Умный сад и хитрый огород».
На сегодняшний день уже раскрыт универсальный секрет шикарных урожаев с тепличных грядок по Курдюмову:
Стоит рассмотреть подробнее, не правда ли? Самый простой способ организовать умные грядки Курдюмова – это соорудить объемные ящики со специальными отверстиями для стока воды. Над каждой такой грядкой сделайте навес из пленки или сразу же поместите таковые в теплицу – так проще всего. А теперь заполняем грядки:
Весной в этом всем делают лунки и высаживают рассаду.
Каждый год в такие грядки нужно будет добавлять органические удобрения – ведь они будут усаживаться. А начинать сооружать такие теплые грядки лучше осенью – когда больше всего доступно органики.
Так как же такие грядки становятся теплыми? Все очень просто: во время разложения в них органики постоянно выделяется тепло – и совсем не маленькое. Благодаря этому вы можете в своей теплице на целый месяц раньше начать выращивать рассаду и овощи, тогда как соседи в это время будут только счищать снег. Просто при необходимости укройте на ночь рассаду лутрасилом либо пленкой – этого будет достаточно.
Как сделать компостную яму самому?
Для удобства сделайте компостную яму. Для этого три ее стороны закройте наглухо шифером, немного прикопав его в землю. Как опоры используйте деревянные сваи – ставьте их по внешнему периметру. А вот переднюю стенку тоже сделайте из шифера, но только так, чтобы он задвигался, и яму можно было почистить. Поливайте эту ямы тогда, когда и сами грядки в теплице. Такая конструкция поможет органике в яме быстро перегнивать, но каждую осень вычищайте ее до основания.
Делаем грядки по Курдюмову в теплице
По осени, когда будете вычищать яму, обратите внимание на верхний слой – он не гниет, т.к. открыт солнцу. Вот его нужно заложить на зиму под слой земли, а перегной из ямы смешать с землей в тепличных грядках.
Сделать стенки для таких грядок не сложно – для этих целей хорошо подойдет как горбыль, который обычно можно достать почти даром, так и простые деревянные доски, не говоря уже о кирпиче и бетоне.
Зачем накрывать грядки или почему именно в теплицу? Дело в том, что уже ни один урожай у проигнорировавших это требование дачников попросту «сгорел» от кислотных дождей и рос. Не рискуйте – все только на шпалерах и только под навесом!
Что сажать, а что не сажать в первый год?
В первый год после своего создания грядки Курдюмова еще содержат много азотистых питательных веществ, а потому не спешите сразу выращивать в них редис, петрушку, укроп, шпинат, салат и луковые. Все они – овощи, быстро накапливающие нитраты. Вместо них пока порадуйте себя пышным урожаем огурцов, томатов, перцев, баклажанов и кабачков. Через год уже можно посеять растения, которые в средней степени потребляют питательные вещества из почвы – это капуста, кочанные салаты и сельдерей. И только на третий год – все остальное.
Учтите еще один такой момент: высаживая в грядки Курдюмова огурцы, не обрабатывайте органику «Сиянием» и землей осенью не забивайте – лучше по весне.
Грядки по Курдюмову – это на 100% органическое земледелие, которое восстанавливает плодородие почвы, а не истощает ее. Его еще называют адаптивным или натуральным. За ним единственным – будущее, утверждают ученые.