новиковские рестораны с верандой

Летние веранды Novikov Group

С приходом теплых, весенних, солнечных деньков рестораны Novikov Group активно готовятся к открытию летних веранд! Из этой подборки вы узнаете, когда и где можно будет насладиться шедеврами от наших шеф-поваров на свежем воздухе.

ул. Петровка, 3/6, стр. 2
+7 (495) 789 86523

Денежный пер., 20
+7 (499) 241 33 25

ул. Кузнецкий Мост, 7
＋7 (495) 628-68-67

Ул. Петровка, 5
+7 (495) 775 19 69

1-ая Тверская Ямская, д 21
+ 7 (495) 797 63 08 / 09

[U]Первый майский день[/U] ознаменуется открытием летней веранды ресторана Nofar! Оформление вдохновлено восточным колоритом – в обивке мебели преобладают яркие цвета, а обилие живых растений мысленно переносит в жаркие страны. На веранде особенно хорошо теплыми вечерами, когда зажигаются свечи, наполняя пространство мягким светом. Средиземноморская кухня и авторские коктейли добавят летнего настроения даже в самый обычный будничный день!

Кутузовский проспект, 12, стр.3
+7 (495) 933 21 23

[B]Novikov Restaurant & Bar[/B]

Крытая веранда ресторана Novikov – это оазис прохлады в каменных джунглях столицы. Место, где лучше всего слышен пульс летней Москвы. Именно здесь собираются гурманы и герои светской хроники, бизнесмены и селебрити, словом все, кто ценит комфорт и качество. Ротанговая мебель, диваны, обилие зелени и авторский дизайн от Ирины Глик не оставят равнодушным никого.

Тверская ул., 3, 1-й эт. отеля The Ritz-Carlton
+ 7 (495) 797 5720

Легендарный ресторан Sirena уже открыл летнюю веранду для гостей! Благодаря аристократичной атмосфере, вы сможете насладиться тишиной, уютом и великолепными гастрономическими творениями в исполнении Алексея Горевого.

ул. Большая Спасская, 15
＋7 (495) 608-14-12

Легендарная летняя веранда на берегу Москва-реки в Tatler Club – эпицентр концертов и интересных событий, здесь приятно насладиться освежающими фруктово-ягодными коктейлями и утонченным игристым вином. Летняя площадка из открытой превращается в крытую, поэтому капризы природы гостям не страшны. Ветер с набережной раздувает белоснежные шторы, столы утопают в зелени и нежных цветах. Все вокруг дышит, распускается и обновляется, как и специальное летнее меню, которое создано для романтических встреч, спокойного отдыха днем и беззаботных летних вечеринок. Симбиоз средиземноморской, русской, украинской и азиатской кухни, дополненный авторскими десертами – именно то, что необходимо чтобы угодить самой требовательной публике.

Кутузовский пр-т, 2/1
+7 (495) 229 83053

Москва, Цветной бульвар, дом 5
+7 (499) 290 02 15

[U]С 1 мая[/U] на летней веранде ресторана Vаниль вы сможете попробовать сезонное меню от шеф-повара Алексея Беликова и насладиться прекрасным видом на Храм Христа Спасителя. Бросьте свои дела, закажите бокал игристого вина и получите настоящее Vанильное удовольствие в самом сердце Москвы!

Остоженка 1/9
+7 (495) 637 10 82

Прекрасная светлая веранда на берегу исторического комплекса «Водный стадион» напомнит вам о Провансе: яхты, пришвартованные в порту, цветы, летний изысканный интерьер с плетеными креслами и навесными зонтиками и легкая непринужденная атмосфера. Рады пригласить вас отдохнуть и расслабиться вдали от шума и суеты центра города на нашей восхитительной веранде в Vodном!

Ленинградское ш., 39, стр. 6
＋7 (495 )783-13-90

[B]Белое Солнце Пустыни[/B]

Легендарный тематический ресторан «Белое Солнце Пустыни» радует своих гостей круглый год, и поэтому летняя веранда уже, на которой можно посидеть в кругу близких и отведать самые вкусные восточные и кавказские блюда, активно работает.

Ул. Неглинная 29
+7 (495)625-25-96

В ресторане «Ветерок» начала свою работу яркая и светлая веранда! Буйство красок в окружении зеленого леса позволяет расслабиться и отдохнуть от ритма шумного города. В уютных деревянных домиках среди зелени гости могут дышать свежим лесным воздухом и наслаждаться красивыми видами вместе со своими близкими.

МО, Рублево-Успенское ш., пос. Горки-2, 24
＋7 (495) 920-57-34

Ул.1905 года, дом 2 строение 1
+ 7 (499) 682-70-00

Летняя веранда в ресторане «Кавказская Пленница» уже открыта! На глазах гостей делается мясо на открытом огне, шашлык, овощи, а поэтому аромат вокруг восхитителен.

Проспект Мира 36
+7 (495) 680-51-11

Кутузовский проспект, 12, стр. 1
+7 (495) 803 33 04

В рыбном ресторане «Клёво» открыта летняя веранда! Уютный тихий дворик в самом центре Москвы рассчитан на 40 посадочных мест. Здесь можно забыть, что находишься в шумном мегаполисе и представить себя на прибрежье Средиземноморья, где можно попробовать домашние блюда из свежайших рыбы и морепродуктов по демократичным ценам.

Ул. Петровка, 27
+7 (495) 790 1596

В рыбном ресторане Аркадия Новикова «Магадан» на Бадаевском заводе [U]в середине мая [/U]заработает большая и шумная веранда с видом на Москва-Сити. Каждый день, кроме понедельника и вторника, здесь будут проходить живые концерты кавер-групп. А во время Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 на веранде установят плазмы для трансляций матчей. Одновременно здесь смогут разместиться больше 100 гостей. Благодаря специальному навесу на веранде можно будет спрятаться от знойного солнца. А в случае непогоды – наоборот, согреться. По всему периметру предусмотрены мощные электрообогреватели. Украсят веранду цветами и зелеными растениями. Теперь попробовать блюда из рыбы и морепродуктов, которые везут из Магадана и с Дальнего Востока, а также потанцевать под всеми любимые хиты, можно будет на свежем воздухе на веранде ресторана «Магадан» на территории Бадаевского завода.

Кутузовский проспект, 12, стр. 1
+7 (495) 803-32- 46; +7 (495) 803-32- 47

В легендарном загородном ресторане «Причал» уже открыт летний сезон: лес, река, домашняя кухня в исполнении шеф-повара Сергея Носова! Плавучий шатер уже также открыт, а летом заработает пляж, где можно будет отдохнуть под жарким солнцем.

МО, Ильинский подъезд, 2-й км, стр. 1
＋7 (495) 635-40-32, ＋7 (495) 978-06-78

[B]Страна Которой Нет[/B]

1 мая распахнула свои двери роскошная летняя веранда в ресторане «Страна которой нет»: вкусная домашняя еда из разных уголков планеты и потрясающий вид на Большой Театр и старинное здание Метрополя!

Ул. Охотный Ряд, 2
+7 (495) 259 70 80

В ресторане «Сыроварня» на Бадаевском заводе [U]в середине мая[/U] заработает светлая летняя веранда на 160 посадочных мест. Сырами собственного производства можно будет насладиться на свежем воздухе. По всему периметру веранды разместят уютные диваны с разноцветными подушками и плетеные кресла. Вечерами здесь будут зажигать свечи и предлагать мягкие и теплые пледы.

Наб. Тараса Шевченко, 12
+7 (495) 803 24 01

Уютная, украшенная цветами веранда у входа в ресторан будет спрятана во дворе меж колоритных красно-кирпичных фабричных строений в «Сыроварне» на Красном Октябре [U]в середине мая[/U]. На удобных плетеных креслах тут одновременно смогут уместиться 100 человек. На веранде будет работать свой оборудованный бар, и действовать меню паровых коктейлей. Для самых маленьких гостей организуют детский уголок, где по выходным регулярно будут проходить интересные мастер-классы.

Берсеневский пер, 2, стр. 1
+7 (495) 727 38 80

[U]В конце мая[/U] впервые заработает новенькая летняя площадка «Сыроварни» в Санкт-Петербурге: 190 посадочных мест, совершенно питерский вид на расписанную граффити стену соседнего дома, много зелени, паровые коктейли. По выходным на веранде будут играть диджеи. Трансляции Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 – на экранах внутри ресторана.

Ковенский пер, 5
+7 (812) 207 01 00

Ул. Неглинная 29
+7 (495)625-25-96

В загородном ресторане «Царская Охота» открыта летняя веранда! Уютная, аутентичная и необычная: красивая и оригинальная мебель из натуральных материалов под изящными кронами лесных деревьев создает загадочную и таинственную атмосферу.

МО, Рублево-Успенское ш., дер. Жуковка, 186А
＋7 (495) 635-79-82

Японский ресторан Yoko открыл просторную веранду с видом на Арбат и набережную. На зеленой террасе, рассчитанной на 60-80 посадок, можно провести деловую встречу или пообедать – с 12:00 до 16:00 на меню кухни действует скидка 20%. Вечером пространство превращается в уютную lounge-зону с ароматными паровыми коктейлями, откуда открывается панорама на ночную Москву.

Новый Арбат, 32, Moscow Marriott Hotel Novy Arbat, 1 этаж, + 7 (495) 995 88 86 (есть подземная парковка)
Соймоновский пр-д, 5, + 7 (495) 637 13 70

Источник

Рестораны с террасой в Москве

Свежий воздух в лучших ресторанах столицы

Бараshka
Адрес: Москва, ул. Новый Арбат, 21с1
Кухня: азербайджанская
Cредний счет: 1700 руб.
Ресторан азербайджанской кухни от Novikov Group.

Avocado Queen
Адрес: Москва, ул. Малая Бронная, 20с1
Кухня: авторская, смешанная
Cредний счет: 2000 руб.
Авокадное безумие от Аркадия Новикова.

Аист
Адрес: Москва, ул. Малая Бронная, 8с1
Кухня: итальянская, смешанная
Cредний счет: 2500 руб.
Трехэтажный ресторан Аркадия Новикова с кухней Мирко Дзаго.

Бараshka
Адрес: Москва, ул. Петровка, 20/1
Кухня: восточная, азербайджанская
Cредний счет: 2000 руб.
Ресторан азербайджанской кухни от Novikov Group на Петровке.

Bolshoi
Адрес: Москва, Петровка, 3/6
Кухня: русская, смешанная
Cредний счет: 3050 руб.

Valenok
Адрес: Москва, Цветной б-р, 5
Кухня: русская, итальянская, средиземноморская
Cредний счет: 1500 руб.
Комфортный ресторан по любому поводу от группы Аркадия Новикова.

Vаниль
Адрес: Москва, ул. Остоженка, 1/9
Кухня: смешанная

Vodный
Адрес: Москва, ш. Ленинградское, 39с6
Кухня: грузинская, узбекская, японская, смешанная
Cредний счет: 2500 руб.
Ресторан от Аркадия Новикова на территории королевского яхт-клуба.

Высота 5642
Адрес: Москва, Большой Черкасский пер., 15/17, стр. 1
Кухня: грузинская, смешанная
Cредний счет: 2000 руб.
Ресторан кавказской кухни в Большом Черкасском переулке.

Донна Маргарита
Адрес: Москва, ул. 1905 года, 2, стр. 1
Кухня: итальянская
Cредний счет: 1500 руб.
Душевный и очень домашний ресторан итальянской кухни от А. Новикова.

Кавказская пленница
Адрес: Москва, пр. Мира, 36
Кухня: русская, грузинская
Cредний счет: 2500 руб.

Cantinetta Antinori
Адрес: Москва, пер. Денежный, 20
Кухня: итальянская
Cредний счет: 2800 руб.
Ресторан тосканской кухни от Аркадия Новикова и винного дома.

Клево
Адрес: Москва, ул. Петровка, 27
Кухня: рыбная, смешанная, паназиатская
Cредний счет: 1500 руб.
Рыбный ресторан Аркадия Новикова на Петровке.

Магадан
Адрес: Москва, пер. Берсеневский, 3/10, стр. 8
Кухня: рыбная
Cредний счет: 1500 руб.
Рыбный ресторан с морепродуктами по себестоимости.

№13
Адрес: Москва, ул. Малая Бронная, 13
Кухня: смешанная
Cредний счет: 2000 руб.
Комфорт-фуд ресторан Novikov group на Малой Бронной.

Причал
Адрес: Москва, Ильинский подъезд 2 км,
Кухня: смешанная
Загородный ресторан Аркадия Новикова на берегу Москвы-реки.

Сирена
Адрес: Москва, б. Спасская, 15
Кухня: средиземноморская, рыбная
Cредний счет: 2500 руб.
Первый проект Аркадия Новикова и первый рыбный ресторан в Москве.

Страна, которой нет
Адрес: Москва, Охотный ряд, 2
Кухня: русская, грузинская, азербайджанская, смешанная, паназиатская
Cредний счет: 1500 руб.
Интернациональный ресторан от Novikov Group в «Модном сезоне».

Сыроварня
Адрес: Москва, пер. Берсеневский, 2с1
Кухня: итальянская, смешанная
Cредний счет: 1500 руб.
Ресторан с собственным сырным производством на Октябре.

Сыроварня
Адрес: Москва, ул. Усачева, 26
Кухня: смешанная, домашняя
Cредний счет: 2000 руб.
Сетевой ресторан, лавка и сыроварня от Аркадия Новикова на Усачевском рынке.

Сыроварня
Адрес: Москва, ул. Крымский вал, 9с1
Кухня: смешанная
Cредний счет: 1950 руб.
Проект ресторанной группы Аркадия Новикова, посвященный сырам.

Узбекистан
Адрес: Москва, Неглинная, 29
Кухня: узбекская, азербайджанская, арабская

Fumisawa Sushi
Адрес: Москва, ул. Петровка, д.5
Кухня: японская
Cредний счет: 3500 руб.
Японский ресторан Аркадия Новикова на первом этаже ТЦ «Берлинский дом».

Чайковский
Адрес: Москва, пл. Триумфальная, 4/31
Кухня: русская, итальянская, смешанная, десерты
Cредний счет: 1650 руб.
Классический европейский ресторан от конкурентов: Новикова и «Гинзы».

Источник

Топ-30 летних веранд Москвы. Выбор «РБК Стиль»

BURO TSUM

После удачного шопинга стоит подняться на 5-й этаж ЦУМа, чтобы получить еще и гастрономические впечатления. Итальянская дизайнерская мебель, море зелени и игривые светильники с парижского блошиного рынка — терраса ресторана BURO TSUM выглядит так, словно ее телепортировали в центр Москвы прямо с Лазурного берега. Уже с 10 утра всех желающих готовы угощать, пожалуй, лучшими завтраками в Москве. Шеф-повар Владимир Чистяков немного обновил меню. Стоит попробовать скрамбл с соусом из тхины, чили, кинзой и травой заатар, который подают со сладкими спелыми помидорами на обжаренном ржано-пшеничном тосте; запеченный тост с гуакамоле, моцареллой, томатами, креветками темпура или горячий нут с карри, яйцом и лепешками роти. Наш фаворит — датский блинчик с ягодами.

Адрес: ул. Петровка, 2
Бронирование по телефону: +7 (495) 276-76-78

«КрабыКутабы»

Этот ресторан откроет самую большую веранду в гастрономическом кластере «Депо.Москва». Летнее пространство получилось, что называется, под стать самому ресторану — буквально утопающим в цветах, с диванами ярких цветов и, что крайне важно из-за неустойчивой московской погоды, раскладной крышей на случай внезапных ливней. Все требования контролирующих органов соблюдены, тем не менее посадочных мест получилось много. И все же столик стоит бронировать заранее, ожидается ажиотажный спрос. Шеф-повар Артем Мартиросов собирается презентовать новое летнее меню. По данным инсайдеров, оно будет огуречным. Попробуйте севиче из кабачка с нектарином и имбирной заправкой и гаспачо с камчатским крабом. Что еще? Будет окрошка с телятиной, холодный щавелевый суп с огурцом и авокадо и тартар из лосося с острым снежным крабом. Мы уже заказываем столик.

Адрес: Лесная ул., 20, стр. 4
Бронирование по телефону: +7 (495) 761-05-00

«Воронеж»

Ресторан «Воронеж» откроет свою знаменитую веранду на крыше не менее знаменитого старинного особняка XVIII века. Почему стоит заказать столик именно здесь? Роскошный панорамный вид на Храм Христа Спасителя, интерьер в стиле загородной фазенды с контрастными алыми деталями и цепями и огромный, почти неограниченный, выбор мясных блюд. В «Воронеже» можно прекрасно позавтракать с бокалом холодного шампанского, а можно плотно поужинать стейками из тонкого и толстого края, лопаточной вырезки или крышки костреца. Кроме того, в ресторане готовят отличные котлеты из фазана с брусничным соусом, запеченные мозговые косточки и наше любимое — томленные с можжевельником ребрышки. К мясу можно подобрать вино из обширной винотеки ресторана.

Адрес: ул. Пречистенка, 4
Бронирование по телефону: +7 (495) 695-06-41

«ERWIN. РекаМореОкеан»

Летняя площадка «ERWIN. РекаМореОкеан» — это настоящий зеленый оазис на каменной набережной мегополиса. Выглядит она как сад с разнообразными растениями: деревьями, кустами, цветами и душистыми травами. На клумбах розы и ромашки, в траве благоухают сирень и лаванда, в фонтане журчит вода, а на газоне стрекочут кузнечики (хотя, наверное, это звучит качественная аудиозапись прыгучих насекомых). Здесь будет хорошо в жаркий день и комфортно в дождь. Мягкая светотень идеальна для инстаграмных фото. Стоит заказать краба и плато устриц с ледяного бара и, прихватив бокал игристого, устроиться в удобном кресле. Не забудьте забронировать столик с видом на Москву-реку, чтобы насладиться вкусной едой, любуясь летними сумерками.

Адрес: Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 6
Бронирование по телефону: +7 (495) 785-02-22

Гранд-кафе «Dr. Живаго»

Летнюю веранду «Dr. Живаго» прямо на мостовой Моховой улицы сложно назвать очень просторной (всего два ряда столиков со стульями), при этом одно из ее главных преимуществ — прекрасный вид на Красную площадь и Кремль. Кухня заслуживает отдельного внимания. Это искрометный парафраз на вековые традиции русской кухни и лучшие достижения гастрономической «сборной СССР». Приходите сюда наслаждаться моментом и мечтать о светлом будущем! Имейте в виду, что летняя веранда работает ежедневно до 00:00.

Адрес: Моховая ул., 15/1
Бронирование по телефону: +7 (499) 922-01-00

«Birds. На крыше»

Еще одна веранда с превосходным видом. Ресторанная группа 354 Exclusive Heights открывает на вершине небоскреба ОКО террасу «Birds. На крыше». В этом необычном проекте соединились лучшие блюда Ruski и Birds, ежедневная развлекательная программа и дискотека до утра. А два шефа — Александр Райлян и Александр Волков-Медведев — вернут нас всех в гастрономический мир. Фанатов кухни Ruski ждут их любимые блюда — подкопченный лосось с морковным пюре и свиные ребра, томленные в сметане. Поклонники паназиатского стиля Birds смогут заказать тайский суп с креветками и хенд-ролл «чили-краб». Лето — лучшее время для того, чтобы сидеть на панорамной террасе, ужинать тартаром из говядины с запеченным баклажаном и приготовленным на гриле филе-миньоном и мелкими глотками пить спритц с земляничным ликером. Важно помнить, что вокально-театральные представления с артистами балета и цирка и музыкальным сопровождением начинаются в 19 часов ровно. Дополнительной изюминки проекту добавляет тот факт, что панорамная терраса оборудована раздвижной крышей.

Адрес: «Москва-Сити», небоскреб ОКО, 86 этаж
Бронирование по телефону: +7 (495) 777‑71-11

Semifreddo

Веранда ресторана Semifreddo — прекрасный образец уединенности. Она установлена внутри делового квартала «Красная Роза» на улице Тимура Фрунзе, огорожена от городской суеты и позволяет хотя бы на пару часов вырваться из рабочей рутины. Веранда на 36 посадочных мест оснащена обогревателями и навесом, а также жалюзи. Поэтому ничто не помешает вам даже в непогоду наслаждаться свежим воздухом и вкусной едой. За меню в проекте отвечает бренд-шеф сицилиец Нино Грациано, обладатель двух звезд «Мишлен» и один из самых ярких итальянских поваров Москвы. Здесь стоит попробовать как традиционные сицилийские блюда, так и их авторскую интерпретацию Грациано. Тщательной дегустации заслуживает сет-меню от шефа и блюда, которые Нино готовит по старинным семейным рецептам. Обратите внимание на специальное меню из морепродуктов: морские ежи, устрицы, крабы, сицилийские креветки.

Адрес: ул. Тимура Фрунзе, 11, стр. 55
Бронирование по телефону: +7 (495) 181-55-55

#СибирьСибирь

Веранда ресторана #СибирьСибирь получилась на загляденье хороша — как дача в Академгородке. Столы установлены в отдельных беседках, даже мебель не пришлось переставлять, ведь здесь и так была очень вальяжная рассадка. Веранду озеленили дальневосточными растениями — декоративными ивами, хвощами и папоротниками. И, главное, сахалинской гречихой, которая быстро разрастется не хуже бамбука. Шеф-повар Евгений Кузнецов в последнее время работал не только на доставку, но и на обновление меню. В списке новинок — сочные беляши с уткой, разноцветные перцы нового урожая с начинкой из лося, жареная олюторская сельдь с редисом, брокколи и тремя видами лука. Ну и конечно, особая летняя радость — холодные супы. Здесь их три: свекольник, окрошка на ядреном сибирском квасе и потрясающе вкусная огуречная с вареным телячьим языком (все по 460 руб.). Кстати, в ресторане Дениса Иванова сезонные обновления будут идти постоянно.

Адрес: Смоленская ул., 8, отель Azimut
Бронирование по телефону: +7 (499) 652-51-61

«Сахалин»

В расположенном рядом «Сахалине» открывается один из лучших панорамных видов на Москву — на все 360 градусов. Терраса ресторана рассчитана на 72 человека. Шеф-повара подготовили сезонное обновление меню: окрошку на квасе с телячьим языком, суп из молодой крапивы и щавеля, а также микс салатов со спаржей и клубникой. Разумеется, стоит заказать местные фирменные блюда — салат «Сахалин» с крабом, икрой тобико и соусом руй, спагетти с вонголе и боттаргой или ассорти японских тартаров.

Адрес: Смоленская ул., 8, отель Azimut, 22 этаж
Бронирование по телефону: +7 (495) 647-647-9

Selfie

Терраса ресторана в Новинском пассаже также откроется 16 июня. В этот день всех долгожданных гостей будут угощать игристым. Анатолий Казаков на самоизоляции не терял времени зря и подготовил сезонное меню, в котором нужно обратить внимание на зеленые щи с щавелем, языком теленка и яйцом пашот, крем-суп из зеленой спаржи с крапивой и боттаргой, а также клубнику с молодым сыром, зеленью и тыквенными семечками. Хотя нам больше понравилась земляника с ванильным мороженым и козьим йогуртом. Must try — котлета Пожарского c кетчупом из огурца и картофельным пюре с черным трюфелем.

Адрес: Новинский бул., 31, Новинский пассаж, 2 этаж
Бронирование по телефону: +7 (495) 995-85-03

«Горыныч»

На просторной веранде «Горыныча» из-за ограничительных мер смогут разместиться всего 75–80 человек. Вид с третьего этажа Центрального рынка нельзя назвать панорамным, но он тоже неплох. Здесь можно прекрасно провести время, разглядывая окружающую архитектуру и вкусно закусывая. Шеф-повар подготовил к сезону несколько холодных супов: окрошку на квасе, свекольник и гаспачо по-андалузски. Из основного меню стоит заказать говяжью котлету «Горыныч» с брусничным соусом, фирменную пиццу «Ассорти» или сметанник с голубикой.

Адрес: Рождественский бул., 1
Бронирование по телефону: +7 (495) 937-38-11

Carne Grill

16 июня ресторан Carne Grill откроется в новой локации по адресу: Новая Басманная, 32, пока в режиме веранды. Конечно, все меры предосторожности будут реализованы: маски, перчатки, санитайзеры и расстояние между столами 1,5 м. Из-за пандемии владельцы ресторана решили не использовать бумажное меню, а сделали электронное, которое гости смогут отсканировать и посмотреть фото, описание и цены блюд. Здесь надо пробовать классический говяжий тартар, бастурму и брускетты с пастрами, классические рибай и филе-миньон и альтернативные стейки «Денвер» и «Мачете». Здесь тушат нежнейшие говяжьи ребра, говяжьи щечки, седло барашка и крутят отличную шаурму. К мясу заказывайте гарниры из запеченных овощей и свежевыпеченный хлеб, к которому подают гуакамоле из грубопротертого авокадо с томатами и специями. Довольны будут не только мясоеды: на гриле готовят осьминога, камбалу с лимонной солью и свежие ароматные овощи.

Адрес: ул. Новая Басманная, 32
Бронирование по телефону: +7 (495) 363-77-44

Fish Point

Загородные рыболовные рестораны Fish Point готовятся к открытию своих летних площадок. И теперь каждый желающий сможет вкусно поесть на свежем воздухе с видом на акваторию и сосновый бор (на Новой Риге) или березовую рощу (на Симферопольском шоссе). Рекомендуем попробовать лучшие блюда бренд-шефа Артема Добровольского: свежевыловленного карпа, приготовленного без единой косточки на гриле или в коптильне, русскую уху на бульоне из четырех видов рыб, легендарные щучьи котлеты и пельмени ручной лепки с муксуном и нельмой. Кроме того, есть много сезонных блюд, абсолютно новая десертная карта. Всех гостей ждет бокал игристого в качестве комплимента.

Адрес: Новорижское ш., 29-й км / Симферопольское ш., 41-й км
Бронирование по телефону: +7 (495) 220-36-65 / +7 (495) 782-23-34

«Батони»

После долгого периода самоизоляции в ресторанах грузинской кухни «Батони» наконец откроются летние веранды. На них можно перевести дух, задержаться на несколько часов и мысленно перенестись из бушующей Москвы в свежее и умиротворяющее Сакартвело. Все сделано для того, чтобы создать уютную, домашнюю атмосферу: цветочное оформление, мягкие подушки и пледы, открытые настежь окна. Сюда можно прийти вдвоем и выпить кофе с традиционным «Птичьим молоком» по-грузински или завалиться большой и шумной компанией для основательного обеда или ужина под бокал ароматного цветочного вина. Готовят здесь вкусно, строго в соответствии с канонами классической национальной кухни. Хинкали с бараниной делают на плотном тонком тесте, с сочным мясом и бульоном. А в хачапури убирают лишнее тесто в середине, заполняя освободившееся место начинкой.

Адрес: Комсомольский пр-т, 42, стр. 3 / ул. Кржижановского, 22, стр. 1. Веранда по адресу: ул. Новослободская, 18, откроется после 16 июня.
Бронирование по телефону: +7 (499) 653-65-30

Molon Lave

Веранду греческого ресторана Mоlon Lave украсили растениями, как принято в Греции. Уже готово новое меню с завтраками, куда вошла собственная выпечка из пекарни. За завтраками весь июнь гостям будут наливать приветственный бокал ямаса. Шеф-кондитер Марина Каролиду прорабатывает новые вкусы домашнего мороженого, которым будут угощать детей.

Адрес: Б. Грузинская ул., 39, стр. 1
Бронирование по телефону: +7 (495) 272-00-47

Tokyo Sushi

Долгих три месяца самоизоляции позади — наконец ресторан Tokyo Sushi на Большой Никитской распахнет свои двери (хотя нет, окна) для всех желающих. Здесь уже установили летнюю веранду, как всегда утонченную и аккуратную, и начали принимать брони (лучше об этом позаботиться пораньше). Вечером на столах будут зажигать свечи. Совсем скоро появятся летние новинки от бренд-шефа Олега Шина, а пока всем будут подавать любимые суши, роллы, сашими, крудо и тирадито.

Адрес: Б. Никитская ул., 22/2
Бронирование по телефону: +7 (495) 181-52-22

«Есть хинкали, пить вино»

Большая веранда (70 посадочных мест) заведения на Пятницкой улице находится во дворе, примыкающем к старинному подворью храма Черниговских чудотворцев князя Михаила и боярина Федора. Отличное расположение в старинном тихом дворике, удобная мебель, много зелени, кресла-качалки, теплые шерстяные пледы, подушки, современные обогреватели на случай непогоды — все сделано для того, чтобы телепортировать гостей прямиком в солнечную и гостеприимную Грузию.

Адрес: Пятницкая ул., 6, стр. 1
Бронирование по телефону: +7 (495) 975-55-35

Touché

В винном баре Touché начинает работать веранда на 32 посадочных места. К открытию шеф-повар Тарас Кириенко обновил меню. Всем любителям легкого, зеленого и свежего отличным началом обеда послужат большой зеленый салат с черешней и сыром грюйер; яркий и сочный салат из разных томатов со сбитой брынзой и киноа или пряно-острое севиче из сибаса с томатами и манго. Пожалуй, самым востребованным летним блюдом станет холодный суп с говядиной, овощами и зеленью (на основе кефира или кваса), а вечером к бокалу вина подойдет более сытная закуска — цыпленок в ореховом соусе с горячей сырной лепешкой. Ну и, наверное, самая приятная новость: в Touché будет распродажа вин из предыдущей винной карты, а это примерно 120 наименований (скидки будут доходить до 55–60%). Новая винная карта будет насчитывать около 150 позиций — более бюджетных и при этом не менее интересных.

Адрес: Рочдельская ул., стр. 22
Бронирование по телефону: +7 (495) 798-78-28

Stories

Ресторан Stories, расположившийся в легендарной сталинской высотке на Котельнической, тоже открывает для гостей свою уютную веранду. В центре столицы зачастую бывает невозможно найти уединенное место подальше от шума и суеты, но в Stories всегда можно отдохнуть от ритма большого города в спокойной атмосфере. Дополнительный бонус — прекрасный вид на набережную и старую Москву. На веранде будет действовать летнее меню, над которым сейчас работает команда шеф-повара Владислава Корпусова. Подробности сможете узнать 16 числа в ресторане.

Адрес: Котельническая наб., 1
Бронирование по телефону: +7 (495) 915-35-00

Probka на Цветном

Количество посадочных мест на веранде итальянского ресторана Арама Мнацаканова пока что уменьшено до 32, чтобы обеспечить правила дистанцирования. С 16 по 23 июня, до полного открытия ресторана, здесь будут подавать блюда по меню доставки, которую параллельно продолжат делать уже только по ближайшим районам. Главные хиты Probka по-прежнему в меню: римская паста, макарончини с крабом и равиолони с белыми грибами, фирменные осьминог по-сицилийски и цыпленок «алла дьявола» на углях, а также тонкая пицца на воздушном тесте, которую теперь можно заказать и на безглютеновом тесте (от 550 руб.). На десерт обязательно закажите знаменитый тирамису, который к лету подают в двух версиях: классической и на лимончелло. Кроме того, на веранде будут наливать вино и фирменный апероль, его здесь делают на свежевыжатом апельсиновом соке.

Адрес: Цветной бул., 2
Бронирование по телефону: +7 (495) 995-90-45

Blush

Летняя веранда гастробара Blush расположена во внутреннем дворе в Даевом переулке, где сразу оказываешься в атмосфере тихой размеренной жизни старой Москвы. Расстояние между столами на веранде Blush всегда оставалось большим, но сейчас на этот вопрос будет обращено дополнительное внимание. В меню от шеф-повара Андрея Колодяжного появится хит доставки: бургер с пшеничной булочкой и говяжьим ребром. К лету обновилась и винная карта: среди 230 наименований появились легкие цветочные вина. Кстати, этой осенью в планах ресторатора Даниила Шитова открытие второго винного бара в районе Патриарших прудов и Тверского бульвара. И это будет совершенно новый проект, так что ждем новостей.

Адрес: Даев пер., 2
Бронирование по телефону: +7 (965) 180-31-33

Gayane’s

В ресторане армянской кухни Gayane’s собираются на веранде, чтобы отметить открытие нового сезона — нового года для всех ресторанов и новой жизни для всех нас. 16 июня здесь будут угощать игристым вином, а также сезонными фруктами. Какой же летний праздник без душистого армянского абрикоса — с медовой слезой на срезе и ароматом свободы?!

Адрес: 2-й Смоленский пер., 1/4
Бронирование по телефону: +7 (925) 741-91-92

«Матрешка»

Погода располагает к прогулкам на свежем воздухе, аперитивам и неспешным посиделкам на летней веранде. Самое время побаловать себя салатом оливье с перепелами и раками, винегретом с солеными уральскими грибами, московской ухой из стерляди и лосося, борщом с уткой, самыми разнообразными пельменями, пожарскими котлетами или де-воляй, бефстрогановом или бифштексом — одним словом, бестселлерами меню «Матрешки», по которым мы все соскучились. И, конечно, летними хитами: окрошкой с перепелами или свекольником с тамбовским окороком. Имейте в виду, что в будние дни с 12:00 до 17:00 в ресторане снова действуют скидки до 50% на основное меню кухни.

Адрес: Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 6
Бронирование по телефону: +7 (495) 025-25-65

«Кафе Пушкинъ»

Ловите жаркие солнечные лучи сквозь зеленые деревья Тверского бульвара. Пообедать или поужинать на уютной летней террасе «Кафе Пушкинъ» с 16 июня можно будет ежедневно: она открыта с 12 часов и до последнего гостя. Что заказать? Для создания летнего настроения рекомендуем попробовать салат с козьим сыром, окрошку и корзиночку с земляникой. И, конечно, бокал холодного брюта!

Адрес: Тверской бул., 26А
Бронирование по телефону: +7 (495) 739-00-33

«Фаренгейт»

Если новость об открытии летних террас — это как стакан воды в пустыне, то открытие террасы «Фаренгейт» — это морозный цитрусовый коктейль Gimlet среди жаркого лета. 18 июня ресторан откроет сезон легких блюд и живых встреч на Тверском бульваре. В меню гостей ждут фирменные коктейли шеф-бартендера Maison Dellos Дениса Кряжева и гастрономические новинки шеф-повара Максима Колпащикова. Паста с осьминогом и креветками напомнит вкус средиземноморской кухни, салат с гребешком и манго добавит экзотики и перенесет нас к морскому побережью Азии, а ароматный горячий цыпленок гриль точно соберет всю компанию за одним столом.

Адрес: Тверской бул., 26, стр. 2
Бронирование по телефону: +7 (495) 651-81-70

«Практика» by Darvin

Винный бар с демократичными ценами от создателей Darvin в самом центре Москвы открыл небольшую, но уютную веранду. Он находится на цокольном этаже того же здания, что и театр «Ленком». Проект, по утверждению основателей, призван продвигать «энологический дарвинизм», пополняя число винолюбов за счет низких цен. Меню небольшое, но все позиции отлично вписываются в концепцию: брускетты с тунцом и луковым конфитюром или с крем-сыром и шпеком, паштет из телячьей печени с грибами и разнообразные пиццы (от «дьяволо» до варианта с просоленным свиным салом и трюфельным маслом).

Адрес: ул. М. Дмитровка, 6, стр. 1
Бронирование по телефону: +7 (926) 009-65-65

La Scarpetta

Это ресторан аутентичной кухни Италии от шефа Марко Якетта: с собственной кондитерской, уютным залом и большой энотекой. Сейчас открыли симпатичную веранду. Меню посвящено итальянской кухне. В качестве стартера подают брускетты: с томатами и базиликом, лососем, с грибами и яйцом пашот. На обед стоит заказать лингвини с аперолем и креветками, равиоли с крабом и манго или тальятелле «от бабушки Марии». Поклонников морепродуктов ждут «ризо ди семола» с мидиями и соусом песто и спагетти «патрициос» (гребешок, мидии, креветки, помидоры черри, крем из фенхеля).

Адрес: Оболенский пер., 9/1
Бронирование по телефону: +7 (499) 246-62-28

«Ботанист»

Бар открывает летнюю веранду на крыше для долгожданных пикников с живописным видом на «Аптекарский огород». Здесь подготовили для гостей новый формат отдыха — пикники на крыше под открытым небом. Гостям предлагаются три набора в зависимости от количества персон. В состав корзины входят блюда из птицы, мяса, морепродуктов, итальянские закуски и просекко. Также можно дополнить заказ блюдами и напитками по предпочтению. Стоимость варьируется от 3500 руб. за пикник на двоих и до 10 тыс. рублей для шести человек. Дизайн веранды органично перекликается с «Аптекарским огородом», напоминая городские тропики. Большие навесы позволят насладиться теплыми и солнечными днями с комфортом, а для любителей позагорать найдутся яркие шезлонги и большие качели. Диджей-сеты и фирменные коктейли бренд-бармена «СИДР Групп» Андрея Корнилова станут идеальным аккомпанементом летнего вечера.

Адрес: пр-т Мира, 26, стр.1
Бронирование по телефону: +7 (929) 557-04-28

«Рыба моя»

Рыбный ресторан Владимира Перельмана на Цветном готовится встречать гостей на веранде, украшенной зеленью и цветами. Первых посетителей ждет спецменю с демократичными ценами (цены на некоторые позиции обещают снизить до 25%) и дополнительная скидка в 15% при заказе с собой. Бренд-шеф холдинга будет готовить хиты проекта и новые позиции: суперроллы, аргентинские креветки на гриле, щучьи котлеты со шпинатным соусом и другое. 16 июня гостей будут угощать фирменным Perelman Spritz под плей-лист Виталия Козака.

Адрес: ул. 1-я Тверская-Ямская, 21
Бронирование по телефону: +7 (495) 229-31-77

Beer&Brut

Первое время веранды будут работать со специальным меню: над ним уже вовсю трудится бренд-шеф холдинга Дмитрий Париков, обещающий пустить в ход только самые свежие продукты, но и не забывающий про хиты всех времен и народов. Гостей Beer&Brut ждут том-ям с морепродуктами, фирменная пицца нескольких видов и филе форели с птитимом и соусом мисо. Более того, чтобы сделать меню еще доступнее, цены на некоторые позиции обещают снизить до 25%, а при заказе с собой будет предоставляться дополнительная скидка 15%. Perelman Spritz будет течь рекой: фирменный напиток, сделанный с использованием именного розе, будут разливать в качестве комплимента. Кстати, делать это будут на всех трех верандах проектов Perelman People.

Адрес: ул. Покровка, 26/1
Бронирование по телефону: +7 (965) 250-26-26

Источник