что можно сажать в июле в теплице
Что посадить в июле – огородники делают второй заход
Идет второй месяц лета. И многие задаются вопросом, что можно посадить в июле на огороде? Давайте спросим практика!
Эдуард Кошевец, овощевод из Владимира, Владимирская область, поделился своими советами по поводу «июльской посевной», ответив на вопросы портала AGRO XXI.
— Посадки в июле на огороде в ЦФО – есть ли смысл зайти на второй круг?
— И в июле, и в августе есть культуры, которые вполне можно вырастить к своему столу. Самое сложное в июльских посадках растений – взять себя в руки и высадить семена в землю, потому что зелени, ягод и овощей в июне уже много, и снова браться за посевной материал просто неохота. Но оно того стоит!
— В чем преимущества и риски второй посадки.
— Какие культуры Вы выбираете для второй посадки?
— В июле заново высеиваем шпинат, рукколу, кинзу на зелень, петрушку на зелень, укроп, любые сорта салатов, зеленый горошек, спаржевую фасоль, савойскую и пекинскую капусты, капусту брокколи и цветную (ранних сроков вызревания). Первые числа июля – последние сроки высаживания огурцов.
А начало августа – хороший срок для высаживания и выращивания нового урожая редиски: короткий световой день вновь позволит редиске вырасти крупной и сочной!
— Какие культуры не подходят для второй посадки?
— Для второй посадки не подходят культуры с длительным сроком поспевания – от 90 до 120 дней. Поэтому внимательно смотрите описание сорта и сроки созревания.
Конечно, если нам в нашем климате повезет с сентябрем, то трех месяцев – 90 дней – теоретически хватит для многих культур. Но тут вопрос к небесной канцелярии. Моя жена, например, любит и морковь со свеклой, репу и редьку высеивать в первых числах июля.
По ее мнению, морковь так практически не поражается морковной мухой, корнеплоды не перерастают, плоды средней величины, удобны для хранения и употребления. С июля меньше прополки. А еще корнеплоды не «прорастают», как, например, в это жаркое лето. А значит, лучше хранятся. Высеивает корнеплоды в высокие гряды-борозды с большим междурядьем. Так убираем теневые экраны и даем больше света и тепла растениям. Обязательно под укрывной материал – спанбонд №30 до прорастания ботвы 5-10 см высотой. После чего агроволокно снимает.
— Что можно посадить в теплице, а что в открытом грунте?
— Из своего опыта скажу так: высаживаю и в теплице, и в открытом грунте под спанбонд.
В теплице – продлеваю «сроки жизни» зелени. Но в июле мои теплицы настолько наполнены своими основными «зелеными хозяевами», что высаживаю только в специально подготовленные емкости.
Например, огурец, спаржевую фасоль, некоторые виды зелени – в мешок с почвосмесью из-под птичьего корма (или из-под сахарного песка – такие мешки дышат, пропускают влагу).
— Надо ли выращивать рассаду заранее и когда ее выращивать для второй посадки?
— Заранее выращиваю только некоторые виды капусты – цветной и брокколи. Но пробовал высеивать и непосредственно в первых числах июля – тоже хороший результат. Пробовал высеивать брокколи и пекинку в ящиках, чтобы потом можно было переместить ее в теплицу. Но это оказалось излищним – черный спанбод+подготовленная почва+белый спанбонд дают и без этих лишних хлопот хорошие плоды. Пусть «пекинка» или савойская и не вырастает до 3 кг, но полуторакилограммовые вилочки вполне себе хорошие. Кстати, жена оставляет савойскую капусту на гряде в зиму, до февраля. Очищает кочаны прямо на корне от нижних листьев и «Бросает зимовать». В феврале откапывает мороженый кочан – и вот они, щи из свежей савойской капусты!
— Правила второй посадки – основные моменты заделки семян, посадки рассады, ухода за культурами, севооборот.
— При июльской высадке культур я для себя маркирую следующие правила. 1. Высокая борозда+широкое междугрядье. Этот метод позволяет солнечным лучам уходящего лета, как следует прогревать землю и питать светом. 2. Трава с пометом от чистки куриных клеток идет на «подогрев почвы». Так как этого добра у меня полно, то закладываю равномерным слоем междугрядья. Кошеная и подвяленная трава или солома тоже подойдет. 3. Использую агроволокно (черное и белое). 4. Использую гуматы для подкормки при поливе. 5. Обязательно замачиваю семена в Байкал ЭМ.
— Можно ли подсевать что-то к уже растущим культурам.
— В июле все растения входят в свои права и идут в полноценный рост. Лично я не вижу смысла что-то подсеивать к чему-то именно в это время года. Большие растения дают большую тень. Теоретически можно подсеить укроп? Но куда? Впереди – уборка лука и чеснока. Уборка корнеплодов раннего апрельского посева. Так что я высаживаю зелень в июле на отдельные гряды или в отдельные емкости.
— Когда будет готов урожай – по культурам.
— Все зависит от сроков вызревания каждой культуры и от сорта растения. Первые листики рукколы, шпината, свежая зеленочка укропа – 3-4 недели. Остальное – к сентябрю.
— Когда Вы собирали свой самый поздний урожай?
— Смешной случай произошел в январе прошлого года, когда к нам приехали гости. Конечно, как обычно – тандыр, лепешки, шашлыки. Затем решили супчику на открытом огне. Жена сказала: «погодите, сейчас свежей зелени принесу». И пошла с ножом по сугробам в сад. Гости даже напряглись, некоторые, увидев, как жена разгребает сугроб, даже на глинтвейн грешить начали. А в сугробе – савойская капусточка! Ее-то, родимую в щи и положили.
(Автор текста и фото: Эдуард Кошевец).
Если вы хотите почитать больше материалов этого автора, введите в поисковик на портале его имя и фамилию.
Что сажать в июле на даче: список овощей и зелени
Июль — разгар дачного и огородного сезона. Дачники активно занимаются огородными делами, ухаживают за садом: поливают, подкармливают различные культуры, рыхлят почву, окучивают, собирают урожай определенных культур. Казалось бы, период посадки давно закончился, и можно отдохнуть от этого занятия, сосредоточившись на других делах в огороде. Однако существуют ряд скороспелых культур, которые можно посадить в открытом грунте или в теплице в июле и получить хороший урожай.
Что можно посадить в июле в огороде: список овощей и зелени
Если подобрать правильную садовую культуру и правильно посеять семена в июле, то можно насладиться превосходным урожаем. Давайте рассмотрим, что можно сажать на грядку в открытом грунте или в теплице в середине лета.
Важно! Для посадки в июле необходимо выбирать скоро- и раннеспелые сорта овощных культур. В противном случае они не успеют созреть к концу сезона.
Какую зелень можно посеять в июле
Укроп
Укроп можно сажать в открытый грунт и в теплицу в течение всего лета с интервалом в 2-3 недели. Регулярный посев позволяет получать свежую, нежную, вкусную зелень в течение всего сезона.
Из-за высокого содержания эфирных масел семена укроп туговсхожие, поэтому перед июльской посадкой их нужно обязательно замочить в теплой воде на 24 часа (за это время нужно будет поменять воду раз 5-6). Или можно барботировать семена. Для посева укропа нужно сделать на грядке бороздки глубиной — 1-1,5 см, расстояние между ними — 15 см. Затем обильно полейте рядки, посейте семена с промежутком 1-2 см, засыпьте бороздки, слегка уплотните почву. Кстати, в этой статье подробно рассказано о посадке укропа в открытый грунт.
Петрушка
Петрушка — очень популярная, незаменимая зелень на любом садовом участке и даче. Нет никаких причин, почему следует отказаться от посадки культуры в июле. Подготовка семян и посев петрушки в огороде производится по тем же правилам, что и укроп.
В этом материале более подробно рассказано о посадке петрушки на грядку.
Шпинат
Шпинат — крайне полезная, вкусная и диетическая зелень. Посадить и вырастить ее довольно просто! Кстати, сеять семена скороспелой зелени можно в течение всего лета с интервалом в 3-4 недели. Конкретно в июле и августе культуру высаживают ради получения нежной, молодой зелени.
Чтобы посадить шпинат, нужно сделать на грядке бороздки (глубина — 2 см, расстояние между ними — 15-20 см). Семена высеваются с промежутком 7-10 см. Здесь рассказано о посеве шпината и уходе за растениями.
Руккола (Индау)
Садовая руколла (также совершенно приемлемо название Рукола) или Индау посевной полюбились многим людям благодаря своему пряному, перечному вкусу с горчичным послевкусием (характерно для зрелых листьев). А вот молодые листики более нежные по вкусу.
Сеять скороспелую зелень удобнее всего в бороздки. Делают их с промежутком — 30-40 см, глубина рядков — 2-3 см. Допускается плотный посев, после появления всходов руколы следует проредить растения, чтобы между ними остался промежуток 8-10 см.
Бораго (огуречная трава)
Бораго (второе название культуры «Огуречная трава»). Культуру именуют огуречной травой не просто так, ее листочки действительно пахнут огурцами. Сажать культуру лучше в полутенистое место в огороде, в солнечных местах бораго грубеет. А в остальном бораго — очень неприхотливое растение.
Сеять семена огуречной травы удобнее всего в борозды (глубина 1,5-2 см, расстояние между ними 40 см), всходы можно сеять плотно. Однако при плотной посадке в дальнейшем потребуется проредить всходы, оставив между растениями 15-20 см.
Какие овощи можно сажать в июле
Редис
Полезный, вкусный корнеплод любят все, и взрослые, и дети. Ценят его не только за вкусовые свойства, но и из-за простоты выращивания. Желательно высаживать редис на грядку, на которой чуть ранее рос картофель.
При обычном способе посева редиса нужно сделать борозды глубиной 3 см с интервалом 15-20 см, а потом посеять семена на расстоянии 5 см друг от друга (можно сеять чаще, но в последующем нужно будет проредить всходы). Засыпьте землей. Также можно сажать редис с помощью кассет из-под яиц, для этого на грядке придавите кассету к земле и посейте семена в углубления.
Если вас интересует более подробная информация о посадке и выращивании редиса, то можете изучить следующую статью.
Дайкон
Дайкон отлично подходит для посадки в июле (оптимально во второй половине месяца), ведь за непродолжительное время культура формирует крупный корнеплод. Сбор урожая осуществляется примерно в октябре, при этом корнеплод способен хорошо храниться 2-3 месяца. Вкус у него более нежный и мягкий, чем у редиса.
Подготовка грядки для посева заключается в следующем: наметьте рядки (между ними сохраняется интервал — 40 см), на расстоянии 30 см друг от друга проделайте ямки глубиной 1,5-2 см, поместите по 1 семечку в одну лунку, а затем засыпьте ямки.
Горох
Чаще всего горох высевают на даче в конце апреля, в мае, в начале июня. Однако посадить бобовую культуру можно и в первой декаде июля, главное, чтобы сорт был раннеспелый.
Чтобы горох быстрее пророс на грядке, следует подготовить посевной материал. Сначала рекомендуется замочить (в теплой воде на 10 часов), а потом прорастить (семена заворачиваются во влажную ткань, а потом в полиэтилен и убираются в теплое место для прорастания). На грядке для бобовой культуры следует сделать рядки (около 50-60 сантиметров между ними), оптимальная глубина — 3-4 см. Разложите горошинки с интервалом 5 см и засыпьте почвой.
Кстати, здесь подробно рассказано о выращивании гороха в огороде.
Фасоль
В начале месяца можно посадить на грядку кустовую фасоль раннеспелых сортов. При посадке в середине лета можно вырастить молодые, нежные стручки.
Рекомендуется подготовить семена, замочив их в теплой воде на сутки (при этом воду рекомендуется поменять несколько раз). Для посева следует сделать борозды глубиной 5 см с промежутком 30-40 см между ними, разложите семена фасоли на расстоянии 20 см, засыпьте борозды землей.
В этом материале рассказано о посадке и выращивании фасоли.
Кстати! Помимо нежного по вкусу урожая, с помощью гороха, фасоли можно улучшить почву, ведь бобовые — хорошие сидераты.
Советы и правила посева семян на грядку в июле
При посеве семян различных овощных культур и зелени в открытый грунт и теплицу в июле нужно соблюдать определенные правила. Благодаря соблюдению рекомендаций, можно получить хороший урожай.
Таким образом, вы можете посадить в июле ту или иную описанную овощную культуру, зелень на любом участке частного дома или на даче. При должном уходе от посева до созревания можно получить вкусный и хороший урожай.
Что посадить в июле из овощей: 6 хороших идей
В середине лета многие скороспелые овощи покидают грядки. Огородник сталкивается с проблемой, что ещё можно посеять из овощей в июле.
Почему именно из овощей? Да просто любые зеленушки допустимо сеять до 10-15 августа (некоторые до середины сентября). Так что выбор тут богатый.
А вот овощные растения не все успевают вызреть при столь поздней посадке. В статье расскажу, что лучше сажать в зените лета. И обязательно поделюсь своим опытом организации малого севооборота.
Внимание! Указанные в статье посевные сроки актуальны для средней полосы России.
Содержание статьи:
Капуста
Для осеннего стола в июле (до 20 числа) хорошо сеять салатные виды капусты — пекинку, японскую капусту (мизуну), пак-чой.
Посев супер ранней белокочанки и кольраби делают в самом начале месяца (примерно до 7 числа). Учтите, что такие сорта не пригодны для длительного сбережения и хранятся в холодильнике максимум месяц.
Среднеранние сорта также подойдут, но только если подготовить 50-60-дневную рассаду.
Мне встречалось мнение, что брокколи не поздно сеять в открытый грунт в конце июня. Но моя практика это не подтверждает. Но если вырастить 30-40-дневную рассаду и высадить её в начале июля, успех вам обеспечен.
Капусту размещают на грядки, где ранее росли ранняя картошка, лук, чеснок, горох. Допустимые предшественники для культуры — зелень, репа.
В почву перед вскопкой вносят по ½ ведра компоста и стакан (100 грамм) древесной золы.
Схемы посева следующие:
Семена помещают в лунки глубиной 0,5-1 сантиметр по 2-3 штуки. Не забудьте обозначить места посева колышками.
При посеве семенами в начале июля брокколи часто не успевает вызреть
Для сохранения влаги сверху помещают обрезанные 5-6-литровые бутыли либо укрывают грядку нетканкой.
Всходы обычно намечаются уже на 3-5 сутки. В фазе двух настоящих листов лишние сеянцы прищипывают.
Дальнейший уход стандартный — поливы, 1-2 подкормки комплексными составами, еженедельные прополки.
Радует, что к июлю крестоцветные блошки уже более-менее угомонились. Зато ползучие твари — слизни и улитки — атакуют грядки со всех сторон. Я спасаюсь от них с помощью Слизнееда и других подобных препаратов.
Горох
Скороспелые сорта овоща успешно вызревают при севе в начале июля. Под горох отводят делянки после уборки ранних картошки и капусты. Можно выращивать любимое лакомство и после укропа, салата и прочих зеленушек.
Растение малотребовательно к плодородию почвы и не нуждается в её дополнительном обогащении. Более того, она ещё и работает как сидерат — насыщает грунт атмосферным азотом.
Семена сеют рядовым методом по схеме 5-8 х 40-50 сантиметров. Их обязательно замачивают на 5-8 часов в растворе стимулятора и проращивают в течение 1-2 дня в тряпочке.
На заметку. Для дружных всходов важно поддерживать грунт влажным до момента массового появления ростков.
Морковь
Чтобы получить молодую сочную морковку в начале октября, высев проводят не позднее первой декады июля. Применяют исключительно раннеспелые сорта и гибриды. Такие корнеплоды выращивают «на пучок», то есть для закладки в погреб они не годятся.
Морковь — удачный последователь салата, лука, шпината и прочих зелёных овощей. Её также сеют после ранней картошки и капусты, если те успели покинуть грядки к нужному сроку.
Грядку удобряют золой (100-200 гр./кв.м.), глубоко перекапывают и разравнивают. Схема посева — 3-5 х 30-40 сантиметров. Советую обработать семена в стимуляторе и замочить до набухания. В этом случае их высевают с помощью картофельного киселя. Посмотрите видео:
Всходы дважды прореживают. Первый месяц нужно не допускать пересыхания почвы, затем морковка уже сама начнёт тянуть воду из нижних слоёв грунта.
На заметку. Для зимнего хранения морковь поздних и средних сортов лучше сеять в конце весны и вплоть до 10 июня.
Свёкла
На мой взгляд, сеять свёклу сразу в грунт во второй половине лета уже поздновато. Но если у вас есть возможность (и желание) вырастить рассаду, всё становится возможным.
Для этого дела подойдёт любой клочок земли, оказавшейся свободным в середине-конце мая.
Кстати. Для летнего сева подойдут любые сорта корнеплода, но всё же лучше выбирать скороспелые.
В севообороте бурак располагают после любой зелени или ранней картошки. В почву вносят золу или минералку (15-20 грамм аммиачной селитры, 30-40 грамм суперфосфата и 10-15 грамм сульфата калия на квадрат). Грядку вскапывают на глубину 20-30 сантиметров.
Рассаду сажают на расстоянии 8-10 сантиметров в ряду, 30-40 сантиметров — между рядами. Чтобы она хорошо прижилась, корешки обмакивают в глиняную или навозную болтушку. Первые 2-3 дня сеянцы притеняют, а затем следят, чтобы грунт на грядке не подсыхал (первые 7-10 дней).
А вы знали. Свёкла поздней посадки хорошо хранится, так как поспевает в оптимальные для уборки сроки.
Редька, репа и редис
Эти культуры отлично удаются при летнем посеве, так как предпочитают короткий световой день.
Я обычно выбираю засухоустойчивые сорта, не склонные к цветушности. Ещё один важный параметр в подборе — пригодность к длительному хранению. Ведь в конце лета овощей и фруктов и так полное изобилие и скучных корнеплодов зачастую не хочется. Зато аппетит на живые витамины разгорается к ноябрю — тогда пикантный салатик из редиски приходится очень кстати.
Совет. Ваш желудок бунтует от острого? Попробуйте вырастить на участке дайкон. Этот близкий родственник редьки отличается менее выраженной остротой.
Редьку и репу сеют 10-30 июля сразу на грядку после любых культур, кроме репчатого лука. Схема посева зависит от сорта, так что следуйте рекомендациям на упаковке с семенами.
Корнеплоды любят калий, но не выносят избытка азота. Так что идеальное удобрения для них — древесная зола (100-200 гр./кв.м.). Для длинных сортов (особенно дайкона) важно вскопать почву на глубину 1,5-2 штыка лопаты.
Для поддержания влажности до всходов грядку желательно накрыть нетканкой. В сухую погоду посадки поливают каждые 3-4 дня, в обычную — раз в неделю (по необходимости). Если этого не делать, корнеплоды вырастут мелкими, грубыми и малосочными.
Огурцы
В начале июля огурцы высаживают на грядку или в теплицу рассадой
В нашей местности огурцы начинают отходить уже в начале августа. Чтобы продлить сезон сбора, можно высадить их рассадой в грунт в начале июля.
В середине августа грядку прячут под плёнку. Тогда плодоношение завершится к середине сентября.
Надо сказать, что трюк срабатывает не всегда. Влажным и холодным летом растения быстро гибнут от грибковых заболеваний, и поздняя посадка лишается всякого смысла.
Для технологии подойдут любые скороспелые сорта и гибриды (желательно патернокарпики).
Огурцы размещают на любой грядке, но только не после картошки, редьки и редиса. В землю добавляют по ведру компоста (перегноя) и стакану золы на квадрат. Универсальная схема — 30 х 60 сантиметров.
На заметку. Для профилактики мучнистой росы 3 килограмма прелого сена замочите в 3 литрах воды на 3 дня. После процеживания добавьте ещё 3 литра воды и опрыскайте огуречную грядку.
Огурцы ещё более чувствительны к пересыханию почвы, чем корнеплоды. Так что жарким летом полив каждые 1-2 дня обязателен.
Выводы
Как я выбираю, что лучше посадить в июле из овощей?
Тут всё просто. Майские посевы сполна обеспечивают нас капустой, морковкой и свёклой. К тому же, скороспелые сорта, которые сеют в июле, не годятся для зимнего хранения.
Так как вторая половина лета у нас дождливая, огурцы сажать рискованно (даже рассадой).
Редиски в эту пору уже откровенно не хочется. Поэтому я сею редьку, дайкон и грядку горошка (для заморозки). И обязательно приобретаю сорта корнеплодов, которые хорошо лежат до Нового года.
На заметку садоводу: что можно сажать в июле
Растения, посаженные в середине лета, дадут отличный урожай к его концу и началу осени. Поэтому если вы хотите есть свежую зелень и овощи до конца сезона, то принимать меры нужно уже сейчас. Рассказываем, что сажают в июле в открытый грунт.
Что можно сажать в июле?
Зелень
Первое, что сажают на огороде в июле, — это зелень. Так как она быстро всходит, а процесс не является трудоемким. Регулировать объем урожая тоже легко: можно собрать сразу, как только зелень взойдет, или дать ей разрастись. Но собирать все-таки нужно вовремя, иначе снизу растения будут подгнивать. Наличие трав на грядках всегда актуально: свежие и нежные листья обладают большим количеством витаминов.
Укроп
Самая простая для высадки зелень, которую можно сеять каждый 10-15 дней. Перед этим положите семена в теплую воду (температура должна быть около 50°С). Затем выберите на огороде хорошо освещенный участок с плодородным грунтом. Если грунт недостаточно хороший, добавьте удобрений: ведро компоста и 1 ст. л нитрофоски на квадрат земли. Почву следует взрыхлить.
Кресс-салат
Растение подходит для середины лета. Всходит оно достаточно быстро: буквально через неделю-две после посева. Чтобы листья были нежнее, стоит часто его поливать и следить, чтобы почва всегда была влажной. Это правило касается всех видов салата.
Рукола
Пряное на вкус растение при высадке в июле всходит за неделю, а собирать его можно будет через две. Повредить урожаю может крестоцветная блошка, которая любит поедать листья. Она не так активна во второй половине лета, поэтому посеять рукколу в это время года — неплохая идея.
Шпинат
Это растение не так часто высеивают на даче, а зря. Оно полезное и нетребовательное в уходе. Перед посадкой стоит замочить семена в теплой воде. Высеивать следует во влажную почву, а также необходимо следить за уровнем влаги во время проращивания. Через три недели можно будет лакомиться зелеными листьями и добавлять их в салат.
Бобовые
Бобовые культуры — горох, фасоль и другие бобы — можно сажать в июле, так как всходят и созревают они быстро. При этом перечисленные растения считаются холодостойкими, часто их советуют сажать в начале весны после заморозков. Поэтому легкий холод им не страшен.
Замочите семена примерно на 10 часов или чуть больше. Полейте почву перед высадкой. Фасоль можно расположить в теплице, где растут помидоры и огурцы, там она быстрее созреет.
Клубника
На вопрос, можно ли сажать клубнику в июле, опытные садоводы отвечают положительно. Этот месяц подходит для посадки как обычных сортов клубники, так и ремонтантных. Первые за оставшееся теплое время успеют развиться и легко переживут зиму, а на следующий год дадут хорошие плоды. За вторыми нужен более тщательный уход: своевременная уборка цветоносов, так как ремонтантная клубника будет пытаться дать плоды в этом сезоне. Садоводы советуют этого не допускать, так как растению нужно окрепнуть для того, чтобы «уйти в зиму».
Для высадки клубники не подойдет участок, расположенный в низине. Так как там может застаиваться вода. Идеально, если перед этой культурой грядку занимали укроп, петрушка, лук, чеснок или горох. Так как после них остается достаточно плодородная почва.
Перед посадкой перекопайте грядки, внесите перегной. Если его нет, в каждую ямку необходимо добавить специальные удобрения для клубники, после перемешать их с грунтом. Сделайте углубления на расстоянии 30 см друг от друга. Затем в каждое поместите по кустику. Внимательно следите за расположением корней: они не должны загибаться, иначе урожай вы не получите. Поэтому слишком длинные можно немного подрезать. Если почва сухая, полейте посадки из расчета 1 л. воды на кустик, если грунт влажный, достаточно 0,5 л. Дайте жидкости впитаться, а затем укройте кустики грунтом, не засыпая верхние почки. Они должны находиться вровень с грядкой, иначе могут сгнить и замерзнуть в более холодное время года. После землю стоит утрамбовать. Последний этап — обрезка усов и поврежденных листьев. Не переживайте за них, молодое растение скоро выпустит новые.