что можно посадить в саду в августе на урале
Что посеять и посадить в огороде в августе
Добавление статьи в новую подборку
Для чего огород городить, коли капусты не садить? Эта шуточная пословица очень актуальна в августе, когда начинается вторая волна посадок разных растений. Общий перечень культур, дающих урожай до наступления заморозков, вы найдете в нашей статье.
В августе природа еще продолжает жить насыщенной жизнью, хоть ночи и становятся холоднее, а дни – короче. Поэтому опытные огородники знают – в это время можно не только собирать урожай и заготавливать семена, но и высаживать некоторые культуры, которые еще успеют созреть до наступления холодов. Ниже приводим список культур, которые можно посадить на освободившихся грядках.
Зеленные культуры
Чаще всего в конце лета успевают высадить салаты. Их можно высаживать с интервалами 10-15 дней. Особенно популярен салат-латук, который представлен листовыми, полукочанными и кочанными сортами и гибридами. Для посадки в августе выбирают скороспелые сорта с коротким периодом вегетации, представители которых легко переносят пасмурную и прохладную погоду. Листовой латук можно употреблять в пищу через 35-40 дней после посадки, а лучше всего он растет при температуре 10-15°C.
Сорта салата, подходящие для посадки в августе: Гранд, Жар-птица, Лоло-Бьендо, Сказка, Робин, Хрустящий витамин.
Уборку салата проводят после образования в розетке 7-9 листьев
Отлично подходит для позднелетнего выращивания и рукола – холодостойкое и быстрорастущее растение. Повторный посев лучше проводить в тех местах, где до этого росли бобовые, картофель или тыква. Если ночью обещают легкие заморозки, кустики руколы можно укрыть половинками пластиковых бутылок, при этом считается, что растение выдерживает морозы до –7°C. Рукола нуждается в обильном поливе и плохо переносит длительную тень.
Сорта руколы, подходящие для посадки в августе: Корсика, Покер, Рокет, Рококо, Сицилия, Эйфория.
Еще один «любитель» прохладной погоды и короткого светового дня – шпинат. Подходящая температура для его роста – 15-19°C. Жарким летом его специально притеняют, а в августе необходимость в этом исчезает. Этот кладезь витаминов готов к употреблению через 30-35 дней после посева при условии обильного полива.
Сорта шпината, подходящие для посадки в августе: Блюмсдельский, Вирофле, Исполинский, Крепыш, Стоик.
На протяжении всего лета и первого месяца осени можно высаживать такие пряные травы, как укроп, кориандр, базилик и петрушку. Отдельные сорта этих растений будут готовы к употреблению уже через 20-40 дней после посева. Для хорошего урожая можно воспользоваться несколькими секретами:
Капуста
Это также одна из самых скороспелых и популярных августовских культур. В конце лета высаживают две разновидности – белокочанную и китайскую капусту. Для посадки рекомендуется выбирать ультраскороспелые и раннеспелые сорта.
Капусту высаживают на расстоянии 20-30 см друг от друга
Семена белокочанной капусты высевают после лука прямо в открытый грунт. Грядки обильно поливают (4-5 л воды на 1 кв.м), а после посева семян укрывают спанбондом, лутрасилом или другим нетканым материалом. В обильно увлажненной почве семена прорастут быстрее, и первые кочаны можно будет срезать уже в начале сентября. Правда, такая капуста не подходит для длительного хранения, ее используют для квашения и употребления в свежем виде.
Сорта белокочанной капусты, подходящие для посадки в августе: Бинго, Гермес, Июньская, Казачок F1, Ринда F1.
Для позднелетнего выращивания подходит китайская капуста, или пак-чой (не путать с пекинской капустой!). Она образует не кочан, а розетку из расположенных друг за другом зеленых листьев на мясистой ножке. Оптимальный диапазон температуры в период вегетации капусты пак-чой – 14-18°C. Длинный световой день приводит к стрелкованию растений, поэтому более короткие августовские деньки как нельзя лучше подходят для формирования кочана. Максимальный срок созревания китайской капусты – 60 дней.
Сорта китайской капусты, подходящие для посадки в августе: Алена, Веснянка, Ласточка, Пагода, Прима, Чайна Кранч.
Редька
Ближе к концу лета можно высаживать любые разновидности редьки: черную русскую, дайкон, японскую, китайскую. Высевать семена редьки лучше всего после сбора урожая огурцов, особенно если вы своевременно вносили удобрения, рыхлили почву и обильно ее поливали. Семена редьки высевают на расстоянии 20-30 см друг от друга, а между грядками оставляют дорожки шириной 30-40 см. Корнеплоды некоторых сортов при посеве в августе могут достигать 35-40 см в длину.
Сорта редьки, подходящие для посадки в августе: Деликатес, Длинная белая летняя, Ладушка, Одесская, Сударушка.
При формировании корнеплода редька нуждается в обильном поливе (лучше всего капельном)
Свекла
Для позднелетнего посева также подойдет и столовая свекла. Хотя, высаживая ее в это время, огородники из широт с умеренным климатом немного рискуют, поскольку если в начале-середине осени погода не будет баловать теплом, урожай можно и не собрать.
Сорта свеклы, подходящие для посадки в августе: Красный шар, Модана, Несравненная, Холодостойкая 19.
Если корнеплоды свеклы сильно выступают из земли, их следует окучивать
Редис
Начало и даже середина августа – лучшее время для посева редиса. Рассеянный свет позднелетнего солнца в большей степени способствует росту корнеплодов и их сладковатому вкусу. Для созревания редиски достаточно 15-20 дней. Главное, чтобы в сентябре внезапно не ударили морозы, особенно после дождя.
Поскольку у большинства огородников августовская посадка повторная, следует учитывать особенности почвы, в которую высевают семена редиса. Оптимальными предшественниками этой культуры считаются горох и чеснок. В этом случае есть шанс получить вкусный и обильный урожай, не хуже, а даже лучше весеннего.
Сорта редиса, подходящие для посадки в августе: Жара, Первенец F1, Ранний красный, Тепличный, Французский завтрак.
Молодые всходы редиса не переносят колебаний температуры или резкого похолодания, в этих случаях их следует укрывать
Общие советы по подготовке грядок и посеву семян в августе
Перед дополнительным летним посевом почва нуждается в небольшой подготовке. Большинство семян не всходит потому, что ростки могут пробить засохшую корку верхнего слоя почвы. Поэтому перед посевом грядку нужно несколько раз обильно пролить водой. Семена предварительно замачивают в Эпине, Цирконе или Гетероауксине в соответствии с инструкцией.
Перед посевом корнеплодов нужно перекопать грядку или подрыхлить ее тяпкой. Грунт должен быть легким и воздухопроницаемым, тогда и семена взойдут быстрее.
Не забывайте и о поливе, особенно, если конец лета выдался сухим. Запаса влаги должно хватать на длительное время, чтобы до появления всходов вы больше не поливали посадки. Посев проводите после того, как верхний слой заранее политой почвы немного подсохнет.
После посева слегка утрамбуйте землю ладонью или небольшой дощечкой. Затем слегка полейте грядки снова. Помните, что в жаркую погоду верхний слой почвы подсыхает за 10-12 часов. Когда это произойдет, разбейте сухую корку граблями и укройте грядку спанбондом или иным укрывным материалом.
Таким образом, работы по посадке и уходу за растениями в августе продолжаются в полную силу. А ведь попутно нужно еще собирать урожай и готовиться к посеву подзимних культур. Тем не менее, если вы хотите получить урожай «на скорую руку», то не пренебрегайте повторной посадкой в августе.
Что можно посадить в августе
Последний месяц лета радует своим теплом и хорошей погодой. Август — время сбора и переработки даров природы. И порой бывает грустно смотреть на опустевшие грядки. Посейте на них скороспелые растения, которые созреют до наступления осенних холодов. В августе самое время заняться цветником, а также заняться посадкой кустарников и некоторых деревьев.
Что можно посадить в августе
В августе уже нет иссушающего зноя, ночи стали прохладными. Это лучшее время для посадки зелени и овощей второй волны. Посадите пряную зелень (укроп, петрушку, кориандр и др.), шпинат, рукколу, салаты. Эти культуры отличаются быстрой всхожестью, наращиванием зелёной массы, которую можно многократно срезать. Из овощей повторно можно посадить редис, свёклу, пекинскую капусту. Они не годятся для длительного хранения и величина корнеплодов будет небольшая, но у вас на столе всегда будут молодые и полезные овощи.
Для увеличения плодородия земли на опустевших грядках посейте сидераты. Горчица, масличная редька, бобы, горох, фацелия — растения, которые за короткий срок покроют землю зелёными ростками. Когда они вырастут до 10–15 см в высоту, заделайте их в почву с помощью лопаты или плоскореза.
В августе начинают рассаживать многолетние цветы путём деления куста. Пионы, флоксы, дельфиниумы, садовая ромашка, астильба и множество других многолетников уже подготовились к зиме и отлично приживутся на новом месте. Посадите в цветник двулетники, чтобы уже в следующем году они зацвели. Китайская гвоздика, садовый колокольчик, маргаритки, виола и множество других двулетников сажают именно в августе. В конце последнего месяца лета начните высаживать луковичные растения — мускари, пушкинию, крокусы, гиацинты, нарциссы.
Для посадки кустарников и деревьев лучшим временем считается весна или осень. Но если вы приобрели саженец с закрытой корневой системой, то он прекрасно приживётся в августе.
Зелень и овощи
Очень хорош для выращивания в августе салат латук. Выбирайте сорта с коротким сроком созревания. Салат хорошо растёт при температуре 10–15 С, через 30–35 дней можно собирать урожай при появлении 4–6 листьев. Грядки с салатом рыхлите и почаще поливайте.
Шпинат — культура, для которой августовская погода с прохладными ночами самая лучшая для роста и развития. Если в летний зной шпинат нужно притенять, то в августе этого делать не нужно. Оптимальная температура для развития шпината 15–19 С,через 30–35 дней готов к использованию в пищу. Требует обильного полива.
В последний месяц лета посадите укроп, петрушку, базилик, кориандр. Через 25–40 дней пряная зелень будет готова к срезке. Для лучшей всхожести семян, проведите процедуру скарификации: потрите семена между ладоней, чтобы нарушить целостность твёрдой оболочки. Затем замочите семена в воде на 24 часа или на 4–6 часов в Эпине (1–2 капли на 100 мл).
Я подсаживаю укроп на грядки с помидорами, огурцами, капустой. Запах укропа отпугивает насекомых-вредителей, да и летний укроп более ароматный и сочный.
Фотогалерея: зелень для посадки в августе
В августе вырастает отличный редис. Посаженный в начале и даже в середине месяца, редис более сладкий, без резкого привкуса. Через 15–20 дней редис можно подавать к столу.
Выбирайте сорта редиса с удлинёнными корнеплодами:
До середины августа можно сажать свёклу. Корнеплоды через 30–35 дней будут небольшого размера, но очень сладкие и вкусные.
У меня свёкла, посаженная в августе, проросла намного быстрее, чем при посадке весной.
В августе сажают и получают неплохой урожай пекинской капусты. Световой день более короткий, чем в начале лета и капуста формирует кочанчики без стрелкования. Пекинская капуста устойчива к кратковременным ночным заморозкам.
Фотогалерея: овощи для посадки в августе
Цветы
Август — самое подходящее время для пересадки и размножения делением куста многолетников:
Эти цветы уже закончили свой рост и готовятся к зиме, поэтому август является лучшим временем для деления корневищ и посадки их на новом месте. Приступая к делению куста, обрежьте наземную часть, оставив 3–5 см. Обкопайте куст вокруг корневища и выверните его вместе с землёй. Струёй воды из шланга смойте почву с корней и они сами распадутся. У некоторых растений корневище нужно разломать руками или с помощью садового ножа. Срезы присыпьте золой или смажьте зелёнкой. У каждой деленки должны быть корни и 3–5 почек. Посадите их сразу же на постоянное место в подготовленную почву: на 1 м 2 добавьте ведро перегноя, 2–3 ст. ложки комплексного удобрения (например, диамофоски), стакан золы. Землю подготовьте за 2–3 недели до посадки.
Фотогалерея: многолетники, рассаживаемые делением куста в августе
В августе посадите двулетники:
Уже следующим летом они будут цвести.
Фотогалерея: луковичные, которые рассаживают в августе
Деревья и кустарники
Саженцы с закрытой корневой системой выращивают в питомниках, где они получают всё необходимое для роста и развития. Перед тем как извлечь саженец дерева или кустарника из контейнера, обильно его полейте. Вместе с земляным комом сажайте растение на постоянное место. При такой посадке корни не повреждаются и саженец хорошо приживается.
В конце августа — начале сентября можно высаживать такие кустарники и деревья:
Фотогалерея: деревья и кустарники, высаживаемые в августе
В августе сезон посадок и ухода за растениями продолжается. Помимо высадки подзимних растений, можно повторно собрать неплохой урожай.
Когда и что сажать на Урале. Рекомендации в таблицах
Любая культура имеет свои особенности, обусловленные климатом ареала её распространения. На Урале выращивают довольно много разных фруктовых деревьев, в том числе и теплолюбивый абрикос. Главное решение, которое должен принять владелец участка, это правильно выбрать дату посева семян на рассаду, а потом и высадку сеянцев в огород. В данной статье мы подробно разберем, как выбрать срок посадки, а также дадим ориентировочные даты, когда сажать на Урале рассаду овощей и цветов и высаживать в грунт и теплицу.
Сроки посадки распространённых растений на Урале. Формула расчёта срока посева
На Урале, как известно, довольно суровый климат, а весной сохраняется опасность возвратных заморозков. Это нужно учитывать огородникам при определении весеннего срока посева овощных, плодовых и цветочных культур.
Температура почвы
Пока почва в зоне распространения корней не прогреется для оптимальных величин – приступать к посадке нельзя. На динамику прогрева корнеобитаемого почвенного горизонта оказывают влияние следующие моменты:
Именно быстрый прогрев почвы весной обуславливает получение раннего урожая овощей. Если допустить ошибку и произвести высадку семян овощей в холодную землю, семена могут заплесневеть и не взойти. А если ростки всё-таки появятся, они будут изреженными и ослабленными. В холодной почве корни не могут всасывать некоторые питательные элементы. Происходит дисбаланс в питании растений и наземная часть растения не способна нормально развиваться.
В уральскую территорию входят несколько регионов со своими погодными отличиями. Кроме того, весенняя температура разных лет, даже в одном и том же регионе не одинаковая. Поэтому придерживаться каких-то календарных дат не имеет смысла.
Южные культуры в условиях суровой уральской погоды, можно выращивать только через рассаду. Сеянцы таких растений перемещают в гряды на огороде только после того, как установится и продержится в течение недели подряд оптимальная температура для конкретной культуры.
Почвенную температуру определяют следующими способами:
Измерение с помощью термометра. Наша промышленность выпускает разные типы термометров, которыми можно произвести замер температуры почвы на разной глубине. Чаще всего овощеводы пользуются такими термометрами:
Определение спелости почвы по её физическому состоянию. К этому способу прибегают обычно огородники с опытом. Для этого весной надо взять горсть земли и сжать её в кулаке. Если, при этом, выступит жидкость – посев делать рано. Если жидкость не выступила, тогда комок бросают вниз с уровня груди и смотрят, что с ним будет происходить. Если комок упал и разлетелся на составляющие части – можно начинать посадку:
Интенсивность естественного освещения
Этот фактор имеет второе по важности значение. Любое растение в естественных условиях нормально произрастает при оптимальной для него длине дня. Отдельные культуры никак не откликаются на длину фотопериода. Их высевают в течение всего тёплого периода. Для других культур изменение этого фактора не проходит безболезненно.
Для районированных сортов рекомендуются определённые сроки весеннего посева, которые следует неукоснительно соблюдать.
По длине фотопериода различают такие группы растений:
