что можно посадить в июле на огороде семенами
Что посадить в июле – огородники делают второй заход
Идет второй месяц лета. И многие задаются вопросом, что можно посадить в июле на огороде? Давайте спросим практика!
Эдуард Кошевец, овощевод из Владимира, Владимирская область, поделился своими советами по поводу «июльской посевной», ответив на вопросы портала AGRO XXI.
— Посадки в июле на огороде в ЦФО – есть ли смысл зайти на второй круг?
— И в июле, и в августе есть культуры, которые вполне можно вырастить к своему столу. Самое сложное в июльских посадках растений – взять себя в руки и высадить семена в землю, потому что зелени, ягод и овощей в июне уже много, и снова браться за посевной материал просто неохота. Но оно того стоит!
— В чем преимущества и риски второй посадки.
— Какие культуры Вы выбираете для второй посадки?
— В июле заново высеиваем шпинат, рукколу, кинзу на зелень, петрушку на зелень, укроп, любые сорта салатов, зеленый горошек, спаржевую фасоль, савойскую и пекинскую капусты, капусту брокколи и цветную (ранних сроков вызревания). Первые числа июля – последние сроки высаживания огурцов.
А начало августа – хороший срок для высаживания и выращивания нового урожая редиски: короткий световой день вновь позволит редиске вырасти крупной и сочной!
— Какие культуры не подходят для второй посадки?
— Для второй посадки не подходят культуры с длительным сроком поспевания – от 90 до 120 дней. Поэтому внимательно смотрите описание сорта и сроки созревания.
Конечно, если нам в нашем климате повезет с сентябрем, то трех месяцев – 90 дней – теоретически хватит для многих культур. Но тут вопрос к небесной канцелярии. Моя жена, например, любит и морковь со свеклой, репу и редьку высеивать в первых числах июля.
По ее мнению, морковь так практически не поражается морковной мухой, корнеплоды не перерастают, плоды средней величины, удобны для хранения и употребления. С июля меньше прополки. А еще корнеплоды не «прорастают», как, например, в это жаркое лето. А значит, лучше хранятся. Высеивает корнеплоды в высокие гряды-борозды с большим междурядьем. Так убираем теневые экраны и даем больше света и тепла растениям. Обязательно под укрывной материал – спанбонд №30 до прорастания ботвы 5-10 см высотой. После чего агроволокно снимает.
— Что можно посадить в теплице, а что в открытом грунте?
— Из своего опыта скажу так: высаживаю и в теплице, и в открытом грунте под спанбонд.
В теплице – продлеваю «сроки жизни» зелени. Но в июле мои теплицы настолько наполнены своими основными «зелеными хозяевами», что высаживаю только в специально подготовленные емкости.
Например, огурец, спаржевую фасоль, некоторые виды зелени – в мешок с почвосмесью из-под птичьего корма (или из-под сахарного песка – такие мешки дышат, пропускают влагу).
— Надо ли выращивать рассаду заранее и когда ее выращивать для второй посадки?
— Заранее выращиваю только некоторые виды капусты – цветной и брокколи. Но пробовал высеивать и непосредственно в первых числах июля – тоже хороший результат. Пробовал высеивать брокколи и пекинку в ящиках, чтобы потом можно было переместить ее в теплицу. Но это оказалось излищним – черный спанбод+подготовленная почва+белый спанбонд дают и без этих лишних хлопот хорошие плоды. Пусть «пекинка» или савойская и не вырастает до 3 кг, но полуторакилограммовые вилочки вполне себе хорошие. Кстати, жена оставляет савойскую капусту на гряде в зиму, до февраля. Очищает кочаны прямо на корне от нижних листьев и «Бросает зимовать». В феврале откапывает мороженый кочан – и вот они, щи из свежей савойской капусты!
— Правила второй посадки – основные моменты заделки семян, посадки рассады, ухода за культурами, севооборот.
— При июльской высадке культур я для себя маркирую следующие правила. 1. Высокая борозда+широкое междугрядье. Этот метод позволяет солнечным лучам уходящего лета, как следует прогревать землю и питать светом. 2. Трава с пометом от чистки куриных клеток идет на «подогрев почвы». Так как этого добра у меня полно, то закладываю равномерным слоем междугрядья. Кошеная и подвяленная трава или солома тоже подойдет. 3. Использую агроволокно (черное и белое). 4. Использую гуматы для подкормки при поливе. 5. Обязательно замачиваю семена в Байкал ЭМ.
— Можно ли подсевать что-то к уже растущим культурам.
— В июле все растения входят в свои права и идут в полноценный рост. Лично я не вижу смысла что-то подсеивать к чему-то именно в это время года. Большие растения дают большую тень. Теоретически можно подсеить укроп? Но куда? Впереди – уборка лука и чеснока. Уборка корнеплодов раннего апрельского посева. Так что я высаживаю зелень в июле на отдельные гряды или в отдельные емкости.
— Когда будет готов урожай – по культурам.
— Все зависит от сроков вызревания каждой культуры и от сорта растения. Первые листики рукколы, шпината, свежая зеленочка укропа – 3-4 недели. Остальное – к сентябрю.
— Когда Вы собирали свой самый поздний урожай?
— Смешной случай произошел в январе прошлого года, когда к нам приехали гости. Конечно, как обычно – тандыр, лепешки, шашлыки. Затем решили супчику на открытом огне. Жена сказала: «погодите, сейчас свежей зелени принесу». И пошла с ножом по сугробам в сад. Гости даже напряглись, некоторые, увидев, как жена разгребает сугроб, даже на глинтвейн грешить начали. А в сугробе – савойская капусточка! Ее-то, родимую в щи и положили.
(Автор текста и фото: Эдуард Кошевец).
Если вы хотите почитать больше материалов этого автора, введите в поисковик на портале его имя и фамилию.
Что можно посадить в июле на огороде?
В июле огородники уже собирают урожай с некоторых культур и на огороде появляются свободные участки земли, которые можно использовать для посадки новых овощных культур.
Чтобы всегда быть со свежими овощами и зеленью, в июле высаживают культуры которые успеют созреть до наступления неблагоприятных погодных условий.
Рассмотрим подробнее: какие овощи и зелень можно посадить на огороде в июле.
В середине лета появляются пустующие грядки после уборки ранних сортов картофеля, редиса, лука, зелени и других растений. У хороших огородников грядки пустовать не будут. Давайте узнаем что можно посадить в июле в огороде, чтобы использовать участок по максимуму.
Посадка капусты
Можно сажать капусту при освобождении достаточного места для выращивания. Для посадки выбирайте ранние и ультра спелые сорта капусты. Среднеспелые и поздние сорта не успеют вызреть, поэтому их не используют.
Семена обеззараживают в слабом растворе марганцовки, затем семена поместить на влажную ткань (марлю в несколько слоёв) и оставить на несколько дней для проклевывания.
Готовые семена высевают в подготовленные лунки. Предшественником капусты является, после редиса садить не желательно. Накрывать грядки нет надобности, так как стоит теплая погода. Главное, следите чтобы полив был регулярно и обильно.
Посадка зелени
Посадка укропа в июле
Укроп посеянный в июле вырастет пышным и сочным, в отличии от посаженного весной. Растения содержат много полезных витаминов и микроэлементов. Укроп применяют в качестве приправы к различным блюдам.
Укроп растет быстро и уже через 25 дней его можно использовать. Основной уход заключается в поливе, рыхлении почвы и прополке сорняков. Рекомендуем для выращивания такие ароматные сорта: Сухумский, Огородный, Армянский.
Посадка салатов в июле
Салаты можно досаживать в течении всего лета, ведь это настоящий кладезь витаминов и полезных кислот. Это может быть как листовой, так и крест-салат.
При выборе семян выбирайте сорта, подходящие для летнего посева, читайте инструкцию на упаковке. Те сорта что не подходят для посева летом тоже вырастут, но быстро грубеют листья и салат идет в цвет.
Салаты высаживают в открытый грунт. Оптимальная температура для выращивания салата 20 градусов, растения очень любят подкормки органическими удобрениями. Салат можно высаживать каждые 3 недели, вплоть до первых заморозков. Зелень не требовал на к уходу и включает полив, прореживание загущенных рядов, рыхление между рядами.
Рекомендуем к посадке такие сорта салатов: Берлинский, Майкопский, Великие озёра, Беттнера.
Посадка шпината в июле
Ещё один вид зелени который можно посадить в июле. Шпинат богат витаминами, больше всего содержит железа. В пищу используют листья, отрастающие через 15 дней после посадки.
Для шпината подходят влажные, богатые перегноем почвы. В период засухи шпинат начинает активно стрелковаться. Рекомендуем к посадке такие сорта шпината: Годри, Виктория, Вирофле, Жирнолистный.
Посадка бобовых
Спаржевую фасоль и горох посадите на пустующих грядках вдоль забора.
Выбирайте сорта гороха сахарной группы. Замочить горошек перед посевом в воде на 2 дня, затем завернуть его во влажную ткань и оставить ещё на 2 дня для прорастания. Готовые семена высевают в открытый грунт с расстоянием между растениями 5-8 см и 50-80 см между рядами.
Соблюдайте дистанцию при посеве, устанавливайте подпорки, если высаживайте не вдоль забора. После появления всходов мульчировать грядки, горох не любит жару. Горох обогащает почву, после него можно высаживать в следующем году любые культуры.
Посадка корнеплодов
Чтобы осенью быть с молодыми корнеплодами самое время высадить их в середине-конце июля открытый грунт.
Перед посевом обработайте семена в слабом растворе марганцовки и стимуляторами.
Морковь посадка в июле
Летом всхожесть семян свеклы и моркови лучше чем весной. Морковку прореживают оставляя по 6-8 см между растениями. Молодая морковь осенью сладкая, но не вся может хранится долго.
Посадка свеклы в июле
Свекла предпочитает расти на солнечных грядках, любит влагу. Для сокращения сроков созревания свеклу лучше выращивать через рассаду.
Посадка редьки в июле
Многие сорта подходят для посадки летом. Более популярные дайконы, японские, китайские сорта редьки.
Редька хорошо растет на участках где до этого росли огурцы, н высаживать после редиса, капусты.
При посеве семян не заглубляйте их глубоко, между растениями соблюдайте расстояние в 30-35 см, такое же и между рядами.
Посадка редиса в июле
Летом также можно выращивать сочные корнеплоды редиса. Семена проращивают и перед посевом в открытый грунт обрабатывают стимуляторами роста. Хорошо растет редис после лука или между рядами клубники.
Сидераты посадка в июле
Если после сбора урожая, вы не желаете высаживать овощные культуры на огороде, нужно позаботиться о возвращении плодородия этому участку земли.
После плодоношения почва нуждается в полезных веществах, для этого посадите сидераты – растения которые быстро набирают зелёную массу, после чего их скашивают. Корни и растения перегнивают и обогащают почву полезными веществами, делают её рыхлой.
Наиболее популярные горчица, рапс, фацелия.
Видео – Что посадить в июле? Цветы и Овощи!
Мы познакомили вас с основными овощными культурами которые можно посадить в огороде в июле.
Что посеять на огороде в июле: выбираем семена овощей для летнего посева
Середина лета. Думаете, дачники все как один отдыхают и загорают на зеленых лужайках или устраивают пикники (ибо отпуск же!)? Ничуть не бывало. Дачники собирают урожай, а на освободившихся площадях тут же снова сеют овощи — негоже грядкам пустовать, если можно с них второй урожай получить.
Негоже грядкам пустовать, если можно с них второй урожай получить
Конечно, надо учитывать погодно-климатические условия. Тем, у кого лето долгое, а осень теплая, сам Бог велел в июле сеять не только зелень да редиску с дайконом, но и кабачки с огурцами, и свеклу с морковью. Если же в ваших краях в сентябре уже заморозки случаются, ничего «долгоиграющего» и теплолюбивого лучше не высевать.
Нам в средней полосе нынче еще и жара все планы путает: при +35 добиться хороших всходов сумеет не каждый, да и не всякой культуре подобный погодный экстрим придется по нраву. Но с другой стороны, ведь не последний год живем — думаю, каждому огороднику полезно составить для себя некий универсальный список культур (и их сортов), пригодных для летнего посева, а затем лишь корректировать его в зависимости от обстоятельств.
Согласны? Тогда давайте начнем.
Огурцы на бис
Любители огурчиков в июле могут посеять их повторно. Главное тут — выбрать правильные сорта и верно оценить условия своей местности. У нас, к примеру, в августе обычно ночи уже холодные, поэтому стоит заранее подумать об укрытии, а тем, к кому осень приходит не раньше второй половины сентября, сейчас можно спокойно сеять огурцы прямо в грунт.
Огурчики еще успеют вырасти и порадовать урожаем
Жаростойкий и хорошо приспосабливающийся к резким колебаниям температур гибрид ‘Премио’ F1 от «Садов Азии» тоже отличается скороспелостью и высокой устойчивостью к большинству болезней. Но учтите: он пчелоопыляемый, поэтому выращивать его лучше в открытом грунте.
Правильные сорта — половина успеха. Фото с сайта seedspost.ru
А вот партенокарпический ранний гибрид ‘Залп Катюши’ F1 от компании Premium Seeds подходит и для открытого, и для защищенного грунта. Его преимущества — букетный тип плодоношения и дружная отдача урожая.
Время корнеплодов
Сейчас удачная пора для посева репы, редьки, дайкона и редиса. Главное — позаботьтесь о правильном чередовании культур (не сейте эти растения на грядки, с которых убрали или на которых собираетесь на будущий год выращивать крестоцветные).
Редис поспевает очень быстро, ему времени до конца сезона еще достаточно, но если вы хотите получить урожай побыстрее, выбирайте самые скороспелые сорта — их мы обсуждали в подборке Быстрый урожай: топ-5 скороспелых сортов редиса
Скороспелые сорта редиса порадуют урожаем в рекордные сроки, фото с сайта seedspost.ru
Редис всем хорош, но один минус у него все же есть: непродолжительное хранение. Этого досадного недостатка лишены близкие родственники острого корнеплода — редька и дайкон. Хотя редька, впрочем, тоже разная бывает. Одна из самых полезных — редька черная, и ее сейчас еще есть время посеять, чтобы зимой под рукой был свой лекарственный запас.
Черная редька — целебный корнеплод, фото с сайта seedspost.ru
Редька маргеланская может храниться до самой весны, фото с сайта seedspost.ru
Сориентироваться в разновидностях полезного корнеплода вам поможет статья О пользе редьки, ее выращивании и употреблении, а подобрать семена для летнего посева — интернет-магазин Seedspost.
Чем дайкон от своих родственников заметно отличается, так это размерами — они могут быть просто гигантскими. К примеру, среднеспелый сорт ‘Большой бык’ от компании СеДеК формирует корнеплоды массой до 3 кг, а дайкон ‘Русский размер’ F1 от «Русского Огорода» способен вырастать до 60 см в длину!
Дайкон отличается не только богатой палитрой вкусов, но и гигантским размером корнеплодов. Фото с сайта seedspost.ru
Допустим, репа ‘Розовый мед’ от компании «Уральский дачник» или репа ‘Внучка’ от «Аэлиты» имеют необычную двухцветную окраску: корнеплоды белые снизу и розовые сверху, а у репы ‘Снегурочка’ от компании «Сибирский сад» белоснежные корнеплоды и сочная, нежная ботва, пригодная для использования в качестве салатной зелени.
Благодаря селекционерам традиционная репка приобрела новый облик и вкус. Фото с сайта seedspost.ru
Для летних посевов свеклы выбирайте скороспелые сорта. Фото с сайта seedspost.ru
Из сортов моркови стоит обратить внимание на раннеспелый ‘Нью Курода’ от «Садов Азии», устойчивый к болезням и цветушности. Удачный выбор — скороспелая жаростойкая морковь ‘Красный зайка’ от компании Premium Seeds или очень ранний гибрид ‘Арон’ F1 от компании «Элком Семена».
Еще не поздно посеять морковку. Фото с сайта seedspost.ru
А возможно, вам сейчас интересно будет поэкспериментировать с необычными сортами — тогда загляните в подборку Разноцветные чудеса: необычные сорта моркови и свеклы.
Зелень вне конкуренции
Многие зеленные культуры можно (и нужно) высевать в течение всего лета. Например, у кинзы век недолог — проходит 3-4 недели с момента всходов, и растения уже стрелкуются. Так что, если вы поклонник этой пряной зелени, можете смело сеять ее каждые 10-15 дней, чтобы не знать проблем.
Без листовых салатов список тоже будет неполным. А если посеять их прямо сейчас, то в августе у вас на столе появится свежая сочная, хрустящая зелень. Обзору сортов салата мы с вами недавно уделили немало внимания, поэтому повторяться не буду, просто приведу ссылку: Салат, которого вы еще не пробовали: выбираем сорта листовых и кочанных салатов — загляните, там есть из чего выбрать.
Еще вполне можно посеять укроп и листовую петрушку (обычную или кудрявую), особенно если из текущего урожая зелени вы не успели заготовить приправы на зиму. Пахучие пряные травы хороши и в сухих смесях, и в заморозке, и для приготовления ароматных заправок — масла или уксуса. Идеи и рецепты таких заготовок на любой вкус найдутся в публикации Петрушка, укроп, сельдерей – способы заготовки зелени на зиму
Кустовые сорта укропа идеально подойдут для сушки и заморозки. Фото с сайта seedspost.ru
Кстати, петрушку по осени не выдергивайте — срежьте зелень и оставьте корешки в земле. Весной, еще до того, как снег полностью сойдет, на них появятся молодые листочки. Такие растения, конечно, обильного урожая не дадут, потому как уже к концу мая они обычно стрелкуются. Зато свежую петрушку можно будет есть в рекордно ранние сроки (особенно если с осени поставить на грядке парниковые дуги и весной натянуть на них пленку).
Что бы еще посеять?
И место на грядках есть, и запал не иссяк — хочется посеять что-нибудь еще? Присмотритесь к ранним сортам гороха (и вкусно, и для почвы полезно, кстати). Ставку лучше делать на ультраскороспелые сорта — например, ‘Самый ранний’ от «Садов России», ‘Преладо’ от компании «Дом семян» («Сортсемовощ») или ‘Спринтер’ от компании «Уральский дачник».
Горох: и вкусно, и для почвы полезно. Фото с сайта seedspost.ru
Еще вполне можно успеть получить осенний урожай молоденьких цуккини — таких, к примеру, как скороспелый ‘Профит’ F1 от компании «Элком Семена», надежная и испытанная ‘Зебра’ от «Аэлиты» или ярко-желтый ‘Юбилейный 450’ от компании «Уральский дачник».
Скороспелые цуккини дают урожай через месяц после всходов. Фото с сайта seedspost.ru
Словом, выбор есть — и немалый. Возможно, что-то я назвать позабыла — расскажите в комментариях о том, что сейчас на огороде сеете вы, поделитесь своими идеями и наработками.
На заметку садоводу: что можно сажать в июле
Растения, посаженные в середине лета, дадут отличный урожай к его концу и началу осени. Поэтому если вы хотите есть свежую зелень и овощи до конца сезона, то принимать меры нужно уже сейчас. Рассказываем, что сажают в июле в открытый грунт.
Что можно сажать в июле?
Зелень
Первое, что сажают на огороде в июле, — это зелень. Так как она быстро всходит, а процесс не является трудоемким. Регулировать объем урожая тоже легко: можно собрать сразу, как только зелень взойдет, или дать ей разрастись. Но собирать все-таки нужно вовремя, иначе снизу растения будут подгнивать. Наличие трав на грядках всегда актуально: свежие и нежные листья обладают большим количеством витаминов.
Укроп
Самая простая для высадки зелень, которую можно сеять каждый 10-15 дней. Перед этим положите семена в теплую воду (температура должна быть около 50°С). Затем выберите на огороде хорошо освещенный участок с плодородным грунтом. Если грунт недостаточно хороший, добавьте удобрений: ведро компоста и 1 ст. л нитрофоски на квадрат земли. Почву следует взрыхлить.
Кресс-салат
Растение подходит для середины лета. Всходит оно достаточно быстро: буквально через неделю-две после посева. Чтобы листья были нежнее, стоит часто его поливать и следить, чтобы почва всегда была влажной. Это правило касается всех видов салата.
Рукола
Пряное на вкус растение при высадке в июле всходит за неделю, а собирать его можно будет через две. Повредить урожаю может крестоцветная блошка, которая любит поедать листья. Она не так активна во второй половине лета, поэтому посеять рукколу в это время года — неплохая идея.
Шпинат
Это растение не так часто высеивают на даче, а зря. Оно полезное и нетребовательное в уходе. Перед посадкой стоит замочить семена в теплой воде. Высеивать следует во влажную почву, а также необходимо следить за уровнем влаги во время проращивания. Через три недели можно будет лакомиться зелеными листьями и добавлять их в салат.
Бобовые
Бобовые культуры — горох, фасоль и другие бобы — можно сажать в июле, так как всходят и созревают они быстро. При этом перечисленные растения считаются холодостойкими, часто их советуют сажать в начале весны после заморозков. Поэтому легкий холод им не страшен.
Замочите семена примерно на 10 часов или чуть больше. Полейте почву перед высадкой. Фасоль можно расположить в теплице, где растут помидоры и огурцы, там она быстрее созреет.
Клубника
На вопрос, можно ли сажать клубнику в июле, опытные садоводы отвечают положительно. Этот месяц подходит для посадки как обычных сортов клубники, так и ремонтантных. Первые за оставшееся теплое время успеют развиться и легко переживут зиму, а на следующий год дадут хорошие плоды. За вторыми нужен более тщательный уход: своевременная уборка цветоносов, так как ремонтантная клубника будет пытаться дать плоды в этом сезоне. Садоводы советуют этого не допускать, так как растению нужно окрепнуть для того, чтобы «уйти в зиму».
Для высадки клубники не подойдет участок, расположенный в низине. Так как там может застаиваться вода. Идеально, если перед этой культурой грядку занимали укроп, петрушка, лук, чеснок или горох. Так как после них остается достаточно плодородная почва.
Перед посадкой перекопайте грядки, внесите перегной. Если его нет, в каждую ямку необходимо добавить специальные удобрения для клубники, после перемешать их с грунтом. Сделайте углубления на расстоянии 30 см друг от друга. Затем в каждое поместите по кустику. Внимательно следите за расположением корней: они не должны загибаться, иначе урожай вы не получите. Поэтому слишком длинные можно немного подрезать. Если почва сухая, полейте посадки из расчета 1 л. воды на кустик, если грунт влажный, достаточно 0,5 л. Дайте жидкости впитаться, а затем укройте кустики грунтом, не засыпая верхние почки. Они должны находиться вровень с грядкой, иначе могут сгнить и замерзнуть в более холодное время года. После землю стоит утрамбовать. Последний этап — обрезка усов и поврежденных листьев. Не переживайте за них, молодое растение скоро выпустит новые.