что можно посадить рядом с девичьим виноградом
От того, что будет расти рядом с виноградом, зависит урожайность винной ягоды
Сосед для винограда
Виноградные лозы в нашем теплеющем с каждым годом климате вьются не только в теплицах, но и в открытом грунте. И на середину мая обычно приходится высадка саженцев. Да, этой солнечной ягоде очень важно, чтобы было вдоволь тепла и света. Но не менее важно и соседство: что будет расти рядом с виноградным кустом?
Кандидат сельскохозяйственных наук Сергей Соболев это изучал специально. А поскольку вопрос очень сложный и требует многолетних исследований, то за основу были взяты данные австрийского ученого Ленца Мозера. Началось же увлечение виноградом в далеком 1998 году, когда Сергей Юрьевич поступил в аспирантуру при РУП «Институт плодоводства», что в п. Самохваловичи Минского района. Научным руководителем работы стал известный ученый и увлеченный виноградарь Р.Э.Лойко. Вместе они изучали особенности роста и развития виноградной лозы и разрабатывали белорусскую технологию выращивания посадочного материала.
В 2005 году Сергей Юрьевич защитил кандидатскую диссертацию, заложив у себя на участке плантацию винограда. В коллекции нет супермодных новинок: сорт должен хорошо расти и плодоносить, а не только подавать рекламные надежды.
— Очень часто встает вопрос: что можно, а что нельзя сажать возле виноградного куста? — акцентирует внимание ученый. — Неправильно подобранные соседи будут угнетать виноград, что отрицательно скажется не только на количестве, но и на качестве урожая. Поэтому важно разобраться, что можно выращивать рядом с ним, а что нет. Обратите внимание на таблицу № 1: в скобках указан балл полезности культуры для винограда.
Между рядами можно разбить небольшие овощные грядки — лук, редис, огурцы, свекла и цветная капуста. При нормальном внесении подкормок, умеренном орошении и своевременном рыхлении грунта все растения сформируют качественный урожай. Среди овощных культур щавель и свекла считаются самыми лучшими компаньонами винограда.
Для хорошего роста и увеличения сахаристости виноград нуждается в азоте. Поэтому большую пользу принесут ему бобовые культуры, способные поглощать азот из воздуха и обогащать азотистыми соединениями почву: горох, соя и бобы.
Будет рада винная ягода и многим зеленным культурам. Базилик, укроп, огуречная трава и шпинат ускоряют ее рост и развитие, поскольку содержат такое биологически активное вещество, как сапонин. Высокая совместимость и с мятой.
— Стоит ли возделывать в междурядьях винограда землянику?
— Вполне. Корневые системы этих культур залегают на различных уровнях, поэтому конкуренции за воду и питание не будет. Замечено, что при таком соседстве ягоды винограда приобретают специфический вкус, становятся крупнее и слаще. Но высаживать землянику надо не ближе чем в 0,5 м от винограда. В противном случае, проводя всевозможные операции, вы неизбежно ее потопчете. Это раз. Во-вторых, в июне, когда начнет зреть клубника, проводить обработки на винограднике будет проблематично: часть ядохимикатов неизбежно попадет на зрелые ягоды. А это недопустимо.
— Известно, что в Европе в начале виноградного ряда (или перед шпалерой) обязательно растет розовый куст.
— Да, это еще древняя традиция. Лошади тогда паслись где хотели, но, уколовшись о колючий куст розы, поворачивали обратно и не топтали виноградники. В древности и монахи посадками роз также защищали виноградники от тли. Цветы отвлекали на себя вредителя, выполняя функцию защитного барьера. Розовый куст в начале ряда — своего рода индикатор, показывающий, здорова или нет лоза. Дело в том, что розы подвержены одной из самых опасных болезней винограда — милдью. Причем для цветов она еще более вредоносна, чем для ягодной культуры.
Поэтому розы и виноград — идеальные соседи. И агротехника, и укрытие у них одинаковые. Общие также вредители и болезни. Но роза заболевает первой, как бы предупреждая об опасности, грозящей плантации. И у виноградаря есть время, чтобы успеть провести профилактические обработки.
— Есть ли нейтральные для винограда культуры?
— Да, к ним отнесены те, у которых нулевой балл полезности. Это фенхель, чеснок, кольраби, тыква, клевер ползучий. Из цветочных — гиацинты, нарциссы и тюльпаны.
— Что можно сказать о нежелательных культурах?
— В таблице № 2 приведены растения, соседство с которыми чревато для винограда. Среди них есть как менее опасные (балл у них от 0 до 20), так и ярые антагонисты. Есть культуры, которые нельзя высаживать рядом с лозами, поскольку они выносят из грунта необходимые для ягодника питательные элементы, выделяя при этом вредоносные токсины. Из числа плохих соседей — тысячелистник и шалфей мускатный. Также винограду не понравится близость с перцем (сладким и горьким), картофелем и томатами. Баклажан совсем зачахнет, если его высадить под виноградом. Кукуруза и подсолнечник будут бороться с лозой за питательные вещества и истощат ее. Не по душе винограду и соседство с такими пряными культурами, как петрушка, сельдерей, лук-порей, шнитт-лук и хрен.
— А чем не угодили ноготки?
— Известная и многими любимая за цветы и большую пользу для здоровья (да и для почвы) календула — один из первейших недругов винограда. Вместе с васильком, гвоздикой, вьюнком и некоторыми другими цветами ноготки могут навредить как совсем молодой лозе, так и даже достаточно взрослому кусту. Поэтому такого соседства лучше избегать. А если и высаживать, то не ближе чем в 3 м от виноградника.
— Достаточно спорный вопрос в «виноградных» кругах — сорняки. Место ли им на плантации?
— Некоторые растения, с которыми мы так активно боремся на грядках, по отношению к винограду не считаются однозначно плохими соседями. Наоборот, в определенных ситуациях они приносят ему ощутимую пользу. Замечено, что виноградная лоза на пустой, совершенно свободной от сорных трав земле развивается намного медленнее и сильно отстает в росте. К тому же почва без укрытия твердеет, и ее тяжело рыхлить. Поэтому опытные виноградари не советуют избавляться от сорняков.
Здесь важен вот какой момент. У совсем молодых одно- и двулетних кустов весной и в начале лета, когда особенно активно растут лозы и корни, сорняки могут забирать большую часть питательных веществ. Поэтому, пока саженцы небольшие, от конкурентов лучше избавляться. А вот уже с трехлетнего возраста отрицательное влияние сорняков ослабевает.
Если же виноградная лоза низкая и сорняки достают до гроздей, ухудшая вентиляцию плодов, травы лучше скосить. Иначе из-за повышенной влажности может возникнуть милдью.
— А лекарственные растения в качестве соседей подойдут?
— Увы, нет. Травы, полезные людям, оказывают на виноград совершенно противоположное действие. Зверобой, девясил, пижма, тысячелистник и подорожник могут угнетать рост лозы и плодов.
— Что еще важно учесть, выбирая соседа для винограда?
— Потребность в освещенности и влаге. С одной стороны, взрослый сформированный куст к середине июня разрастается и далеко не каждое растение переносит тень. С другой стороны, высокорослые овощи (томат, бобы и др.) сами способны затенять виноград в нижней его части. А ведь именно там находятся грозди, которым нужны свет и тепло.
Также необходимо учитывать и особенности корневой системы растений. При неправильно подобранном соседстве корешки разных культур будут схлестываться, это затруднит поступление влаги и питательных элементов. И кому-то в такой ситуации придется голодать.
— Рядом со взрослыми и сильными кустами высевают и сидераты. В чем польза зеленых удобрений?
— У некоторых сидератов очень длинные — до 2 м — корни. В глубоких слоях почвы они добывают питательные вещества и доставляют их ближе к поверхности, где они уже доступны для корней винограда.
Есть и еще один положительный момент такого соседства. Зеленые удобрения очень быстро наращивают вегетативную массу. До начала цветения ее нужно скосить, прикатать и оставить возле кустов. Вскоре она превратится в гумус, и появятся дождевые черви.
В качестве сидератов можно высевать ячмень, рожь, пшеницу, гречиху, вику, рапс и т.п. А чтобы злаки не забирали влагу и полезные вещества у винограда, их нужно регулярно скашивать.
И еще. Поскольку виноградный куст достаточно большой, рядом с ним образуется свой микроклимат: слабее ветер, более рассеянный солнечный свет, выше влажность и больше кислорода (лист винограда испаряет влагу и дышит).
Использование девичьего винограда в ландшафтном дизайне
Родовое имя в переводе с латинского – «девственный плющ», относится к семейству виноградовых (разряд лиственных декоративных лиан), вместе с подвидами и разновидностями насчитывает около 15 вариантов растения. Наиболее популярные и распространенные на территории России — 2 вида:
В обиходе культуру часто называют диким виноградом, однако на самом деле это не так, схожими являются только названия. По всему миру выращивается в качестве декоративного растения. Лиана быстрорастущая, годовой рост – до 3 м, рост в естественной среде — до 30 м. Способна оплетать гладкие поверхности, пуская побеги вверх и закрепляясь при помощи небольших усиков с липкой подушечкой на окончаниях.
Содержание:
Лиана девичьего винограда обладает плодами почти черного цвета (окрас на самом деле красный, но очень темного оттенка), размером около 6 мм в диаметре. Время вызревания ягод – позднее лето/ранняя осень. Плоды культуры несъедобны, могут вызвать серьезное отравление.
Девичий виноград обладает целым рядом достоинств, позволяющих ему успешно участвовать в украшении зданий, садовых построек, облагораживать внешний вид балконов и лоджий. Дизайнеры, профессионально занимающиеся ландшафтом, любят это растение по следующим причинам:
Единственное предостережение для желающих вырастить на участке девичий виноград: при отсутствии необходимого ухода за растением (культура нуждается в своевременной обрезке и коррекции направления) вместо красивого вида на участке может образоваться неряшливая масса листвы, хаотично заполонившей пространство.
Использование в ландшафтном дизайне
Особенно ценится культура в вертикальном озеленении открытых пространств, это отличный природный архитектор. Специалисты отдают приоритет в оформлении коттеджных участков, придомовых территорий и различных одиночных объектов именно девичьему винограду. Главная ценность растения заключается в его великолепных возможностях создавать неповторимый внешний вид пространства почти без особых финансовых затрат – достаточно только приобрести доброкачественный посадочный материал. К тому же, вряд ли среди растений найдется еще одна культура, равная по количеству достоинств девичьему винограду.
Декоративная лиана отлично зарекомендовала себя по нескольким позициям:
Возможность создания красочных объемных беседок, оригинальных навесов на декорируемой территории;
Если есть желание создать на участке неповторимый индивидуальный стиль, сочетающий роскошь красок и многообразие форм – лучшей культуры, чем девичий виноград, не найти.
Сочетаемость с другими растениями
В ландшафтном дизайне наиболее удачный вариант использования культуры – сочетание с лианами других видов. Отлично соседствует девичий виноград с хмелем: однотонная ровная зелень хмеля при декорировании большой площади смотрится не очень выразительно, однако золотистый сорт «Aureus» удачно оттеняется насыщенным зеленым девичьим виноградом. Если необходимо выгодно подчеркнуть какой – либо участок ландшафта – трудно выбрать более благородное сочетание растений. Однако самым выигрышным будет оформление большого или среднего участка на открытом садовом пространстве, для балконов или лоджий такое сочетание специалисты считают недостаточно выразительным.
Отлично выглядит оформление ландшафта сочетанием девичьего винограда с лианой из рода клематис (особо хороши две разновидности – виноградовидный и горный). Оба растения схожи по устойчивости к холодной погоде (клематис способен сохранять цветение даже при ночных заморозках) и нетребовательность к почве. Опытные садоводы отмечают, что в компании девичьего винограда лиана чувствует себя лучше, чем при одиночном росте.
С культурой отлично сочетаются деревья хвойных пород: в период цветения дикого винограда хвойные будут «играть свиту короля», зато зимой, когда девичий виноград сбросит свой роскошный наряд, можжевельники, туи, ели предстанут во всей красе.
Сорта и подвиды
Растение имеет несколько разновидностей, относящихся к основным сортам культуры.
Девичий виноград. Примеры композиций для ландшафтного дизайна
Девичий виноград. Примеры композиций для ландшафтного дизайна
С давних лет девичий виноград используется в качестве декоративного растения. Его вид всегда погружает в атмосферу средневековья, почему-то именно с этими временами ассоциируется у большинства это растение.
Он способен украсить даже самые, казалось бы, не приглядные места. Беседка, оплетенная таким виноградом, смотрится всегда просто роскошно, любой забор, любое здание с ним становится во много раз краше. Давайте поближе познакомимся с этим замечательным растением. Узнаем какие композиции можно сделать из девичьего винограда и как их можно удачно применить в ландшафтном дизайне вашего сада или участка.
История происхождения Девичьего винограда
Давайте начнем наше знакомство с этим растением начиная с его истории, там мы узнаем Девичий виноград поближе.
Точной даты появления в этом мире девичьего винограда не известно, также, как и места. Есть два места на земле в которых он произрастает в дикой природе, это Северная Америка и Китай, вероятнее всего оттуда девичий виноград и распространился по всему миру, но это не точно. Возможно когда-то он рос в дикой природе и на территории других стран, просто перемены климата, так сказать, переселили его именно в те места в последующем.
При археологических раскопках девичий виноград не обнаруживался, возможно, потому что он не съедобен и даже древние люди не приносили его в свои жилища. Ведь большинство находок, следов каких-либо культур, при раскопках обычно обнаруживалось именно в жилищах людей.
Вот что наверняка известно, так это то, что в 17 веке девичий виноград уже использовался как декоративное растение. Уже было его ботаническое описание письменно подтвержденное. А вот когда и где его впервые использовали в декоративных целях не известно.
Еще в средневековье девичий виноград уже использовался для украшения замков и ограждений, но вот кто где и когда начал это делать также не известно. Складывается впечатление что девичий виноград был очень распространенным растением в те времена, но не известно высаживали ли его специально.
Этот виноград имеет еще два названия, но они используются крайне редко и не во всех странах. В некоторых странах его называют девственным плющом, считается что это название пошло от того что он способен плодоносить без опыления, словно при непорочном зачатии. Еще существует такое название как Вергинский виноград.
Девичий виноград. Описания вида
Девичий виноград — это лиана. Растет он очень быстро, если, к примеру, посадить его у беседки то буквально за 3 года она будет оплетена уже полностью вся и довольно густо. Это растение далеко не маленькое, без обрезок оно может вырасти в длину до 30 метров.
Саженец девичьего винограда
Это самое настоящее ползучее растение, он как паук легко поднимается по любой поверхности, благодаря своим усикам, каждый усик имеет до 8 ответвлений и на конце каждого есть присоска, которой он и держится за поверхности.
Листья этого винограда называются пальчатосложными, каждый лист состоит из 3-5 соединенных листочков. Поверхность листьев блекло-зеленые, а с тыльной стороны они синевато-зеленые, они всегда опущены вниз. Особенно красив виноград осенью, он становится багряно-красным или ярко-желтым. Его окрас напрямую зависит от солнечного освещения, чем оно ярче, тем листья так же ярче. Кстати, желтые листья становятся как раз обычно при плохом освещении. Если солнца достаточно, то они всегда багряно-красные. Довольно необычно выглядит осенью куст, который оплетает весь дом, он тогда становится разноцветным.
Цвет он соцветиями как любой виноград. Цветы имеют зеленоватый цвет. Цветет Девичий виноград в мае.
Плоды очень мелкие костянки. При созревании они имеют темно-синий цвет. В плодах очень много щавлевой кислоты, они совершенно не пригодны в пищу людям и могут вызвать отравление, а вот птички их едят с большим удовольствием. Созревают плоды с конца августа до конца сентября.
На зиму он сбрасывает листву, но сброс листвы происходит довольно поздно, с наступлением заморозков.
Композиции из Девичьего винограда в ландшафтном дизайне
Девичий виноград украсит любую неприглядную стену
Применяется Девичий виноград исключительно как декоративное и лекарственное растение. Но мы сегодня поговорим о нем как о декоративном растение и тут ему просто нет равных. Девичий виноград король среди подобных растений, где его ни посади, что им не укрась — все приобретает просто роскошный вид. Он просто роскошен в вертикальном озеленении. Так что же можно украсить таким виноградом? Как это сделать? Давайте рассмотрим все возможные варианты.
Украсить виноградом вы можете все, что у вас есть. Если на вашем участке стоит совершенно неприглядное строение, например, старый сарайчик, то вы можете оживить его и сделать более приглядным. Вот бывает, стоит такая развалюшка и портит всю эстетику, а отстроить новый, не представляется возможности или просто нет желания. Посадите у такого строения со всех сторон этот виноград. Буквально за 2-3 года у вас будет прямо-таки шикарное строение на вашем участке.
Сказочный замок из Девичьего винограда
Таким чудом можно украсить любую стену. Просто посадите кустик винограда или несколько кустиков под стеной, никаких опор делать не нужно, он сам поползет по стене благодаря своим усикам с липучками.
Конечно можно перед посадкой набросить сетку перед стеной, это защитит ее от повреждений растением, потому как эта красота может быть разрушительна и виноград может разрушить стену если в ней есть трещины, он в них непременно заберется.
Украсив, таким образом, хоть одну стену своего дома вы превратите его в строение времен короля Артура. А еще можно сделать из арматуры подобие колон на стенах, даже с возвышениями над крышей и создать при помощи лозы самый настоящий замок с минимумом затрат.
Виноградный балкон
Балкон из девичьего винограда
Ваш балкон украшенным девичьим виноградом будет смотреться просто потрясающе, вид балкона будет напоминать фрагмент из сказки или кусочек средневековья.
Можно сделать так чтобы лоза просто оплетала балкон, а можно при помощи правильной обрезки, и создав небольшие подпоры, сделать так чтобы он как бы свисал вниз с него.
Виноградная ограда
Ограда из девичьего винограда
Небольшие ограждения станут пышными и красивыми, достаточно посадить рядом кустик Девичьего винограда. Можно высадить вдоль заграждения несколько кустарников, а можно просто пустить его расти не вертикально, а горизонтально.
Сделать горизонтальное озеленение совсем не трудно просто направляет лозу в нужное направление, при необходимости подвязывайте лозу пока она сама не зацепится усиками.
Так можно украсить даже низкую ограду вокруг клумбы, просто постоянно по осени или ранней весной делайте обрезку лозы, не позволяя ей выходить за пределы ограды. Самый большой плюс создания такой ограды в том, что для нее не нужно ставить какой-то хороший заборчик, его все равно никто не увидит, вы можете сделать самую обычную плетень как основу для ограды.
Так же вы можете сделать любую форму ограждения, ведь лоза очень гибкая, тут уже только нужны ваша фантазия и куст винограда, а дальше уже делайте хоть ограду в форме звезды или сердца и высаживайте в нее, например, различные цветы или другие кустарники. Кстати Девичий виноград отлично уживается рядом со всеми культурами.
Виноградный шар
Шар из Девичьего винограда просто шикарная конструкция для украшения сада или приусадебного участка, такой шар возле вашего двора будет вызывать восторг и зависть соседей и поверьте, потом на вашей улице появятся еще такие же шары.
Конструкция довольно проста и обойдется вам не дорого. Для изготовления вам понадобится только толстая сливная труба пластиковая, металлопластиковые трубы, соединения для металлопластиковых труб и проволока.
Зеленая виноградная арка
Арка из девичьего виноградаф
Девичий виноград отлично подходит для создания арок. Для создания такой арки лучше всего сделать конструкцию из арматуры, можно конечно и деревянную, но она намного меньше прослужит и может произойти неприятная ситуация, когда из-за неисправности конструкции придется убирать и выращенное с любовью растение.
Такую арку можно сделать при входе в ваш сад или даже во двор, можно сделать рядом несколько арок различного размера тут уж на ваш вкус и фантазию. Высаживать виноград для арки лучше с двух сторон, тогда оплетение происходит более равномерно, а если высадить с одной, то будет выглядеть однобоко из-за того, что с одной стороны будет толстая крона, а с другой только лоза и вы никогда не добьетесь того чтобы арка была оплетена равномерно с обеих сторон.
Виноградное сердце
Такой шедевр станет прекрасным украшения для сада или даже на участке возле двора. Сердце как символ любви будет дарить вам невероятное эстетическое удовольствие и подарит массу приятных эмоции, когда вы будете на него смотреть. Конструкция очень проста и ее можно сделать самостоятельно при умении заниматься сваркой, но можно при наличии средств доверить изготовление конструкции профессионалу.
Особенно шикарно смотрится это сердце по осени, когда листва становится красной, оно тогда походит на настоящее сердце. Когда вся конструкция зарастет, у всех ваших знакомых наверняка появятся фото у вашего сердца.
Навес из Девичьего винограда
Навес из девичьего винограда
Если вам нужно место, где все лето будет тень и можно будет отдохнуть в прохладе от жаркого солнца, вы можете сделать навес, оплетенный виноградом. Для этого вам для начала необходимо сделать конструкцию для навеса из арматуры, дерева или другого материала, который у вас есть или который вам нравится.
Сначала сделайте сам навес подходящего размера. Высадите с двух сторон навеса по кустику винограда, если навес большой, то высадите столько кустов, сколько вам необходимо, не только сбоку, но и по всей длине навеса.
Уже через 2-3 года, в зависимости от размера у вас будет отличный навес и много тени для отдыха и встречи гостей в знойные летние дни.
Это конечно же не все варианты композиций, которые можно создать из девичьего винограда на вашем участке. Если включить фантазию и добавить чуточку желания, то вы сможете воплотить в жизнь ещё никому не известные шедевры ландшафтного дизайна.
Фантазируйте и дерзайте! Украсьте ваш участок так, как никто ещё не украшал!
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов