что можно поливать квасом
Какие растения поливают квасом: польза дрожжевой подкормки для овощей
Домашний квас – вкусный и полезный напиток, который не сравнится с магазинным продуктом. Не многим известно, что хлебный напиток может не только освежить в знойный день, но и стать прекрасной подкормкой для растений в огороде. Прекрасно подойдут в качестве удобрений остатки домашнего кваса или специально приготовленная подкормка, осталось лишь разобраться, какие растения можно полить квасом, чтобы не навредить.
Полезные свойства кваса для полива растений
Основа для приготовления кваса – хлеб, а точнее дрожжи в его составе. Они богаты аминокислотами, витаминами группы Б и белками, которые пойдут на пользу не только человеку, но и растениям. Положительное влияние кваса заключается в:
Положительное влияние квас оказывает не только на растения, но и на почву, способствуя увеличению количества полезных микроорганизмов и повышению плодородия.
Какие растения поливают квасом
Благодарно реагируют на квас все растения, будь то овощные культуры, деревья, кустарники или домашние цветы. Но, выраженный эффект в виде повышения урожайности и улучшения внешнего вида плодов достигается при поливе огурцов, всех видов перцев, томатов, моркови, редиса и бахчи. Если эти растения поливают квасом с момента высадки или в теплице, созревание урожая наступит на 2-3 недели раньше привычного срока. Фантастический урожай после полива квасом дает клубника, кроме улучшения вкусовых качеств, в несколько раз увеличивается и его количество.
С осторожностью стоит использовать квас для полива комнатных и горшочных растений. В условиях ограниченного пространства сахар способен привести к заражению грибковыми инфекциями и насекомыми, поэтому для растений в вазонах желательно выбрать минеральные удобрения.
При регулярном использовании квас вымывает из почвы калий, что может негативно сказаться на здоровье растения. Для восполнения рекомендуется сочетать квас с древесной золой или другими калийными удобрениями.
Как приготовить квас для полива растений
Разобравшись, какие растения поливают квасом, необходимо ознакомиться с рецептами приготовления питательных растворов. Самый простой способ – использовать остатки от домашнего напитка, но если их не осталось или квас не был приготовлен для семьи, можно воспользоваться простым рецептом.
Идеальная основа – корочки черного хлеба. Предварительно подсушиваем кусочки хлеба на открытом воздухе и заполняем ими ведро на 2/3. Остаток заполняем чистой водой, хлеб придавливаем грузиком, чтобы не всплывал, и оставляем заготовку в темном месте на неделю. Передерживать не стоит, иначе заготовка может перестоять и питательный раствор попросту прокиснет. Полученный раствор можно не отцеживать, а наоборот, хорошо перемешать, и развести с водой в концентрации 1:3. В таком виде рекомендуется поливать растения в количестве 0,5 л под каждый кустик.
Разобравшись, какие растения поливают квасом, и, приготовив правильный питательный раствор, можно значительно улучшить качество и количество урожая. Для достижения оптимального результата следует сочетать подкормку с другими комплексными удобрениями.
Хлеб всему голова и в огороде
Без хлебушка не обходится ни одна трапеза в семье. Но мало кому известно, что кроме вкусного кваса и ароматных сухариков из него можно приготовить и эффективную добавку для огорода. У огородников подкормка огурцов хлебным настоем уже завоевала множество положительных отзывов. И не удивительно. Результат, как говорят, налицо.
Чем полезен настой хлеба для растений
Хлебный настой имеет в своем составе богатый состав питательных элементов, которые могут влиять на рост и качество огородных и садовых культур. Но самые эффективные в нем — это дрожжи. Подкормка и полив хлебным настоем дает возможность ускорить рост растений. Не даром в народе говорят: «Растет как на дрожжах».
Дрожжевые составляющие стимулируют рост, активно влияя на развитие корневой системы, поэтому особенно полезен прикорневой полив растений настоем хлеба. Именно хлебные натуральные дрожжи, на которых готовят хлебную закваску, а не их сухой концентрат, гарантируют эффект.
Подкормка растений
У профессиональных садоводов подкормка хлебным настоем пользуется популярностью и ввиду ее бюджетности. Не секрет, что в каждой семье остаются кусочки хлеба, которые не принято выбрасывать. Со временем сухарей становится много и они требуют использования. А огород позволяет место в доме освободить и пользу для будущего урожая получить.
Следует запомнить, что только регулярное использование хлебных подкормок могут дать нужный результат.
Перед тем, как начинать полив настоем хлеба, готовится специальная хлебная закваска:
Рекомендации, как поливать огурцы хлебным настоем сводятся к следующему:
Кроме того, следует учесть, что в процессе брожения поглощается много кальция, поэтому восполнить его в составах для подкормки можно добавив золу.
Настой хлеба для полива огурцов, а также таких огородных культур, как баклажаны, капуста, перец делают также с добавлением сухой травы в ведро с хлебом и водой. Если заменить в рецептуре черный ржаной хлеб на пшеничный, средство можно использовать для полива моркови.
Приготовив по вышеуказанному рецепту закваску, процеженный для огурцов настой из хлеба разбавляют в пропорции 2 л на ведро воды и поливают по 500 мл под куст. Затем кусты с огурцами снова поливают водой. Чтобы определить, насколько эффективен хлебный настой для огурцов, необходимо через несколько дней проследить за теми изменениями, которые произошли с растением. Важно хорошо процеживать хлебный настой, так как остатки хлеба на мульче или грунте могут образовать корку. При необходимости землю под кустами следует взрыхлить.
Для томатов
Подкормка томатов хлебным настоем производится в корневые места и в качестве верхнего полива. Готовится средство для полива по следующему рецепту:
Для цветов
Настой из хлеба как удобрение используют и для полива декоративных цветов. Положительно реагируют на этот вид подкормки розы и пионы, демонстрируя пышное цветение и намного большее количество бутонов.
Для таких видов растений не обязательно готовить стандартную закваску. Достаточно залить водой буханку черного хлеба на несколько часов. Как только хлеб разбухнет, его процеживают и разбавляют готовый состав ведром воды.
Проростки пионов, кусты роз в начальной стадии роста следует обильно полить. Затем повторить процедуру уже в момент бурного цветения.
Есть и другой рецепт, который подойдет как эффективное удобрение из настоя хлеба и старого варенья:
Результат порадует крепкими сочными плодами. Полив огурцов настоем из хлеба даст возможность забыть о вредителях, при поливе капусты огородники избавятся от мошкары, тли, гусениц. Не помешает опрыскивание таким составом кустов ягод и плодовых деревьев.
Советы профессионалов
Растения, которые находятся в тени, поливать нужно редко, так как полезные вещества настоев плохо усваиваются, а грунт засоляется.
Нельзя проводить процедуры полива в жаркую погоду, особенно если на растение попадают прямые солнечные лучи.
Перед тем, как вносить те или иные виды удобрений не лишним будет узнать, какой тип почвы имеет приусадебный участок или огород, чтобы в дальнейшем корректировать добавление в рецептуру составов кислых и фосфатных компонентов.
Специальный квас для подкормки огурцов – делюсь рецептом и результатами
Огурцы начинают плодоносить у меня в середине июня. Но это самые первые, специально посеянные пораньше на рассаду. В конце июня начинается первая серьезная волна урожая огурцов. Она в основном идет на употреблением в свежем виде. А солить и мариновать я начинаю в первой декаде августа.
Замечено, что именно августовские заготовки огурчиков лучше всего хранятся и обладают отменными органолептическими качествами. Но это сугубо мое мнение и опыт. У вас все может быть по-другому. Все это я рассказываю к тому, что мне крайне важно получить массовое плодоношение огурчиков именно в августе. И для стимулирования этого лучшим средством является специальный квас. О том, что в него входит, как готовлю и использую – расскажу далее.
Не знаю, может быть кто-то делает также, а может быть и правда это мое «открытие» и нужно бежать патент получать. Шутка, конечно же.
В общем, история очень простая. В нашей семье очень любят квас. Делаем мы его много и без всяких новомодных концентратов. Т.е. это полноценное заваривание основы из хлеба, добавление готовой закваски и сбраживание. Соответственно закваски после слитого готового напитка у нас остается много. Зимой сливаем в унитаз. А летом мне пришла в голову идея сливать все это дело в огуречный парник. Он у меня ближе всего к выходу из дома стоит.
И вот сливала я закваску с одной стороны парника. Прошло пару недель. С той стороны, где не сливала, огуречные плети уже начали сохнуть и давали мало огурцов. А так, где была вылита закваска – все зеленело и урожай был прекрасный.
И тут передо мной встала задача – «растянуть» имеющуюся закваску на весь парничок. Стала думать – как это реализовать.
Вы можете в августе посадить новые огурчики – как это сделать бесплатно, рассказано в статье.
К какому составу пришла в итоге
Долго думать не пришлось. У меня в парнике с огурцами постоянно стоит ведро. В нем настаивается либо зеленая трава (в начале сезона для азотных подкормок), либо гранулированный куриный помет с древесной золой (в середине сезона для комплексных калийных и фосфорных подкормок).
Это ведро является источником углекислого газа, который при брожении выделяется в большом количестве. Он необходим огуречным растениям для плодоношения и быстрого роста.
Так вот, лучше я ничего не придумала, как закваску с домашнего кваса сливать в это самое ведро. А еще подумав, решила, что и весь хлеб сухой туда же буду складывать. А для активации процесса брожения стала добавлять сахар.
Ну и вот собственно мой состав:
На самом деле хлеба может быть и больше и меньше – смотря сколько у вас осталось и зачерствело.
Что делать, если не растут завязи у огурцов
Процесс приготовления
Для приготовления кваса для огурцов я сначала заливаю теплой водой куриный помет и золу. Выдерживаю до растворения гранул помета. Спустя 4-5 часов добавляю хлеб, сахар и закваску. Все перемешиваю и оставляю в парнике на 72 часа. за это время происходит полное растворение хлеба. В процессе брожения настой обогащается витаминами группы В. Они стимулируют развитие растения.
Такой настой отлично сказывается на росте огурцов, кабачков, патиссонов, баклажан, томатов и других культур.
Как я использую квас
Перед проведением подкормки я провожу частичный полив огуречника. Беру примерно 10 литров воды на 3 растения. Затем на 10 литров воды добавляю 500 мл приготовленного «кваса». Это количество раствора использую для подкормки 4-х растений. И после провожу полноценный полив огуречника. Закрываю.
И спустя 2 дня собираю ведрами отменный урожай хрустящих и вкусных огурцов.
Можно ли домашним(не магазинным) квасом поливать комнатные растения?
Встречный вопрос: А ЗАЧЕМ?
Вообще, теоретически (опыта такого не имею), наверно можно! Если разово. А так, предпочтительнее всё-таки водой! Ещё и мошкару разведёте в доме, мошки охотно к сладкому тянутся.
Окрошку можно сделать на молоке, минеральной воде, сыворотке.
Из сладкого люблю супчик на сухофруктах.Завариваются кипятком сухофрукты (яблоко, груша,изюм, чернослив, курага), настаиваются,добавить сахар по вкусу, корицу, кардамон, затем довести до кипения, заварить кисель (картофельным крахмалом), остудить. Разлить по тарелкам и добавить по ложке сметаны. Фруктовый супчик хорош в жаркий день. К нему можно подать сладкие сухарики,баранки или или сушки.
Квас это традиционный народный напиток на Руси. По сути это продукт, получаемый способом незавершенного брожения сусла с содержанием спирта до1,5 %. Раньше везде продавался квас в бочках.
Сейчас в магазинах продается большое количество различного кваса, который по сути является квасным напитком, который делают путем смешения различных компонентов. Добавляют в него подсластители, ароматизаторы, консерванты. Некоторые производители пишут, что это квасной напиток, а другие квас живого брожения. Если на этикетке указаны добавки в составе подсластители, ароматизаторы, консерванты, то это квасной напиток, а не настоящий квас.
Хотя некоторые производители делают неплохой квас. Мне нравиться Никола, обычный и окрошечный.
Квас ценят за его полезные свойства:
Эффективные закваски для удобрения: рецепты и рекомендации по применению
Закваски можно создавать на основе дрожжей, хмеля и зерен пшеницы. Каждая закваска имеет свой рецепт приготовления и особенности.
Хлебная или дрожжевая закваска, как альтернатива удобрению
Сами дрожжи обладают отличным действием на развитие растения, так как они помогают с большей скоростью формировать корни. Практика доказывает, что раствор, в котором присутствуют дрожжи, помогает растениям окрепнуть и стать сильнее и выносливее. Пикировка рассады происходит менее травма опасно, как результат, растения практически не вытягиваются. Питание растений после дрожжевых обработок существенно улучшается, работа микроорганизмов в земле активизируется, что обязательно сопровождается высоким результатом.
Как создать эффективный раствор? Существует два варианта – использовать хлебобулочные изделия или непосредственно дрожжи. Любые остатки, кусочки хлеба или булок необходимо собирать. Емкость желательно иметь бумажную, чтобы исключить образование плесени. Если количество хлебных остатков минимальное, можно использовать сами дрожжи. Для создания закваски, кроме теплой воды, сахара и самих дрожжей, ничего не нужно. Рецепт маточного раствора – ведро теплой воды, две столовые ложки сахара и всего 10 грамм сухих дрожжей из пакетика. Маточный раствор настаивается два часа, далее количество увеличивают, добавляя еще пять ведер. В итоге, у вас получиться 6 ведер закваски для удобрения растений, которой можно смело поливать все культуры на участке.
Закваска на хмелю, как альтернатива удобрению
Как создать эффективный раствор? Воду доведите до кипения, добавьте хмель и оставьте кипеть на протяжении часа. В горячий отвар добавляйте сахар и муку, тщательно перемешайте. Эта смесь должна настояться в течение 36 часов. Финальный этап – отварите 500 г картофеля. Натрите картошку, чтобы образовать единую смесь и добавьте к закваске. Готовой смеси понадобятся сутки, чтобы дойди до нужной кондиции. Это маточный раствор, который разводиться в соотношении 1 к 5.
Закваска из зерен пшеницы, как альтернатива удобрения
Из пшеницы также можно создать закваску, что станет отличным вариантом питательного удобрения. Состав такой закваски не сложный – пшеница, мука и сахар.
Как создать эффективный раствор? Рецепт приготовления – прост. Пшеницу следует предварительно замочить на 24 часа, залив стакан зерен водой до полного покрытия. Проросшую пшеницу следует превратить в кашу измельчением. Добавляем две столовые ложки сахара, а муки столько, сколько возьмет для создания имитации каши. Смесь отправляете на огонь на 20 минут. Храниться смесь должна в теплом месте, чтобы образовывался процесс брожения, о чем свидетельствуют пузырьки. Выдержать следует сутки, после чего закваска готова к подкормкам. Эта маточная смесь рассчитана на ведро воды. Помните, готовое удобрение следует использовать сразу, не стоит оставлять более чем на 24 часа.
Советы по применению заквасок
Существует несколько особенностей и секретов, которые следует обязательно знать, чтобы достигнуть желаемого результата от заквасок в качестве удобрения.
Закваски – это отличная альтернатива для создания натурального и полезного удобрения. Смело создавайте закваски, и улучшайте рост и развитие растений.