что можно подарить абхазу
Традиции Абхазии
C 3 августа 2020 года Абхазия и Россия открыли совместную границу, и многие задумались об отдыхе в этой стране, а мы — о традициях народа. Сегодня расскажем об особенностях менталитета, кухне и праздниках.
Как и всегда, рекомендуем проверять актуальную эпидемиологическую обстановку при планировании поездки.
Содержание
Гостеприимство
Подарки
Эмоции и дресс-код
Быть
Семья
Природа
Блюда из муки
Растительные продукты
Молочные блюда
Блюда из мяса
Старый Новый год в Абхазии
День флага в Абхазии
День освобождения Сухума
Международный день гор в Абхазии
Моральный кодекс абхазов
Перед посещением этой страны Закавказья, где местные жители очень чтят свои традиции, следует ознакомиться с моральными нормами абхазов. У г орцев свой набор правил — апсуара, или абхазский этикет. Свойства, которыми должен обладать истинный абхаз: совесть, человеколюбие, мужество, уважение к старшим, благородство, скромность, терпение, честь, гостеприимство. Нарушить свой свод правил для горца — это позор.
Они говорят
Поговорка «Смерть абхаза в его же совести» о том, что абхаз «умирает живым», если совершит бессовестный поступок.
От гостей страны местные ждут уважительного отношения к себе. Если его не получают, то и не отдают. Первое, что нужно сделать при встрече со знакомым человеком или незнакомцем, это поздороваться. Пройти мимо считается верхом неуважения. Знакомые при встрече часто обнимаются и целуются. Несмотря на то что абхазы друг друга называют на «ты», в обращение они вкладывают максимум почтения.
В любой стране есть особые местные правила, которые всегда лучше изучить заранее, чтобы не обидеть жителей.
Гостеприимство
Стоит быть готовым к гостеприимству абхазов. Вполне стандартная ситуация, когда гость просит попить, а ему вместо воды предлагают вино, потому что оно ценнее, а для гостя — всё самое лучшее. Дома гостей принимают в самой большой и лучшей комнате. В прошлом для их встречи и отдыха даже строили отдельные здания во дворе.
Если случайно похвалишь какую-нибудь вазу в доме радушных хозяев, скорее всего, уйдёшь домой вместе с ней. Так принято! И не удивляйся, если все сидящие за столом встанут, когда ты зайдёшь в помещение.
Подарки
На крупные праздники, а также на похороны принято дарить деньги. В семьях есть даже специальные люди — гроссбухи, которые фиксируют в тетрадке, кто сколько подарил. Когда у самого гостя наступит свой праздник, гроссбух посмотрит, какую сумму тот не пожалел в прошлый раз, и семья ответит тем же.
Эмоции и дресс-код
Что ещё бросается в глаза туристу — абхазские парочки и супруги не проявляют чувств на публике. Соответственно, романтические чувства туристов, выставленные напоказ, могут оскорбить местных жителей.
Пляжная одежда уместна для пляжа и бассейна в отеле, для прогулки в городе лучше надеть что-то более закрытое.
Т о же касается и одежды. Сами абхазы носят закрытую одежду, даже в жару. Юбки у женщин должны закрывать колено. Хотя в последнее время поблажки молодёжи делают. Туристам тоже стоит одеваться в рамках приличий. Пляжная одежда и тем более купальники в городе — дурной тон.
Они говорят
Абхазы говорят: «Даже корова поднимается с места, когда другая подойдёт к ней, а как же человеку не почтить человека вставанием?»
У абхазов не принято спорить. Если кто-то кого-то перебил, сразу извиняются, здесь не характерно публично принижать достоинство оппонента. Споры возможны лишь в профессиональной среде, когда нужно прийти к какому-то общему оптимальному решению.
Жители спокойно общаются друг с другом, громкая музыка и шум уместны разве что на свадьбах. Фото: zayatsphoto / Shutterstock.com
Если ты ещё никогда не бывал в Абхазии, возможно, в голове сидит стереотип представителей шумного кавказского народа. Однако абхазы не такие. Разговоры на повышенных тонах — это показатель бескультурья. Жители спокойно общаются друг с другом, громкой музыки в общественных местах практически не бывает. Исключения лишь в праздники, особенно свадьбы.
О свадьбах
На свадьбы приходит пара сотен гостей, а на размашистые свадьбы — до тысячи. Принято приглашать всех, даже знакомых знакомых. Отказаться от приглашения — значит оскорбить будущих мужа и жену.
И есть необычная традиция по отношению к невестке. В присутствии родственников мужа она не имеет права разговаривать. А если рядом свёкр, то невестке к тому же нельзя сидеть и смотреть в глаза. После замужества женщина остаётся при своей девичьей фамилии, а её дети будут носить фамилию отца.
Есть традиция не покидать родное гнездо. После свадьбы молодожёны могут жить вместе со своими родителями. Потом появляется следующее поколение, и людей в доме становится больше. Уезжать от родителей — скорее позор, чем показатель самостоятельности.
Семья
Детей любят и побаловать, и похвалить. В то же время какого-то отдельного внимания при встрече семьями к детям нет, они — обычные члены общества. Другое дело — старшие. Пожилых людей воспринимают как мудрецов и часто обращаются к ним за советом в любой области.
Люди старшего поколения — носители мудрости, так что к ним часто приходят за советом. Фото: Vadlen18 / Shutterstock.com
Природа
Так же почтительно, как к старшему поколению, абхазы относятся к природе. Ранее считалось, что для того, чтобы сорвать лечебные травы или испить воды из родника, необходимо получить разрешение богов. До сих пор жители Абхазии максимально бережно относятся к горам. Там нельзя кричать, ругаться матом и купаться в горных озёрах голым.
Кухня Абхазии
Абхазской кухне при том, что она успела в себя впитать черты грузинской, русской, греческой, турецкой и армянской, удаётся сохранять свою уникальность. По сравнению с кухнями других кавказских народов, на столах в Абхазии меньше мяса, больше овощей и фруктов, вина и острых приправ. Гостеприимные абхазы всегда накрывают щедрые столы.
Блюда из муки
При знакомстве с абхазской кухней ты узнаешь два новых слова: «агуху» — это мучная еда и «ацыфа» — добавки к ней.
Повседневный хлеб абхазам заменяет абыста — густая пресная каша — мамалыга, приготовленная из кукурузной муки. Из этой же муки делают чуреки — лепёшки с сыром, мёдом или грецкими орехами. Мамалыгу с ореховым маслом называют ашларкунтой. Аиладж — мамалыга, заправленная кисломолочным сыром. Также из кукурузной муки делают халву и хлебцы.
В Абхазии можно попробовать (и привезти с собой) любимую многими халву
Такую муку используют и в приготовлении супа акудрцы. Муку обжаривают с аджикой, луком и чесноком и затем добавляют в бульон к варёной фасоли. При подаче добавляют в тарелку свежие петрушку, укроп и кинзу.
Растительные продукты
Ни один стол не обходится без зелени и трав — абхазы любят капусту разных сортов, свекольную ботву, крапиву, черемшу, укроп, петрушку, кинзу.
Практически ко всем блюдам (даже к дыне!) подают аджику — острый соус из красного перца, чеснока, пряностей и соли. Кроме того, из популярных растительных продуктов на столе: помидоры, огурцы, гранаты, виноград, барбарис, каштаны.
Кстати, из каштанов готовится одно из любимых блюд абхазов — ахьачапа. Каштаны раскалывают, варят, потом добавляют аджику и толчёные грецкие орехи.
Молочные блюда
Основной молочный продукт — кислое молоко. Чаще от козы, коровы и буйвола. В молоко могут добавлять мёд или воду.
В Абхазии производят разные сорта сыров. Это рассольный сыр сулугуни, который местные называют ашвлагуаном; кисломолочный нежный сыр — ашвадза, его часто подают к свежим овощам. Если их смешать и добавить мяту и острый кисломолочный соус, то получится ашвчапан. Что ещё: ахатаршвы — пастообразный сыр, ахача — что-то вроде творожной массы.
Процесс приготовления домашнего сыра
Блюда из мяса
Самое распространённое мясо в Абхазии — куриное. Куриц жарят на вертеле, варят, делают из них колбасу, используют потроха. Достаточно часто готовят говядину, баранину и козлятину. Редко едят свинину. Мало в меню абхазов рыбных блюд.
При жарке шашлыков на углях кусочки мяса сбрызгивают смесью чёрного вина и аджики, либо выбирают в качестве «маринада» гранатовый сок.
Чаще всего в Абхазии готовят блюда из курицы
Интересно
У абхазов есть ряд блюд, которые можно трогать только руками. Приборы нужно отложить при поедании варёной говядины, абысты или фасолевого соуса акуда.
Абхазы славятся своими застольями. На столах всегда много еды и вина. А главная отличительная черта таких сборов, особенно праздничных, — это длинные тосты. Тост произносят по очереди все присутствующие за столом, на крупном празднике руководит тостами тамада. До окончания тостов нельзя приступать к еде и пить вино.
Праздники Абхазии
Больше половины жителей Абхазии придерживаются христианских взглядов, около 15% — мусульмане. При этом христиане могут отмечать праздники ислама, мусульмане — христианские. И те и другие далеко не в полном объёме исполняют религиозные ритуалы. У абхазов есть единый, верховный, Бог — Анцва, которого ещё называют Творцом всего сущего.
Сухум — с этим городом в календаре связан отдельный праздник.
Государственные праздники Абхазии совпадают с российским календарем.
Среди национальных праздников:
Расскажем о некоторых из них.
Старый Новый год в Абхазии
В отличие от россиян, абхазы в этот день не работают. Для некоторых жителей Абхазии этот праздник ценнее обычного Нового года. Другое название праздника — День сотворения мира. Символами праздника стали молот, наковальня и другие инструменты кузнеца.
Считается, что празднику более двух тысячелетий, он языческий и сопровождается жертвоприношением богу кузнечного ремесла Шашвы — самому сильному из божеств. Архаический ритуал в наши дни соблюдают в основном в деревнях.
Ритуальную часть праздника соблюдают в основном в деревнях. Фото: Saulich Elena / Shutterstock.com
Все родственники собираются вместе в кузне. Если девушка покинула семью по любой причине, то присутствовать в кузне ей нельзя. Если она вышла замуж, то не может присутствовать и вся её семья.
После захода солнца приносят в жертву козу, реже — молодого бычка. Главное, чтобы животное было без пятен и старше двух лет. Кроме того, режут по одному петуху для каждого гостя.
День флага в Абхазии
Государственный флаг Республики Абхазия утвердил Верховный Совет страны 23 июля 1992 года с решением о прекращении действия Конституции Абхазской АССР 1978 года и восстановлении Конституции ССР Абхазии 1925 года. Отмечают этот день с 2005 года.
Гостеприимство абхазов отражает даже флаг. Белая ладонь на красном фоне — символ государственности, который означает доброжелательный приём гостей. Звёзд над ладонью семь — по количеству основных областей Абхазии. Зелёные полосы на флаге — символ духовности, а белые полосы — про молодость и жизнь.
Зелёные полосы на флаге — символ духовности, а белые полосы — про молодость и жизнь.
Праздник отмечается народными гуляниями с флагами. Организуют концерты, конные и факельные шествия. Люди выходят на улицы в национальных костюмах.
Международный день гор в Абхазии
Было бы странно, если бы в Абхазии, стране, 75% территории которой покрыто горами, не отмечали Международный день гор. Праздник установила в 2003 году Генеральная Ассамблея ООН. Она призвала устраивать в этот день различные мероприятия, чтобы привлечь внимание к проблемам развития горных регионов планеты.
75% территории страны — горы. Неудивительно, что им посвящен отдельный праздник.
В Абхазии четыре крупных горных хребта: Гагрский, Чхалтский, Кодобский и Бзыбский. Самая высокая точка абхазской земли — гора Домбай-Ульген, 4046 м над уровнем моря.
В Абхазию едут за горами, озёрами, каньонами, пещерами, водопадами и замками. Но и нравы абхазов — как отдельная уникальная достопримечательность. Теперь ты многое знаешь об абхазах и их культуре, и твоё путешествие заиграет новыми красками.
Шоппинг в Абхазии: Гагра, Пицунда, Сухум
Отдых в Абхазии с каждым годом все популярнее, а это значит, что все более актуальным становится вопрос, что привезти из этой страны. Мы раскроем вам все секреты умного шоппинга в Гагре, Пицунде, Сухуме, Новом Афоне и других городах этого прекрасного туристического региона.
В этой статье мы постараемся рассказать, где лучше приобретать сувениры, и о том, что действительно стоит купить в Абхазии, а на что лучше не обращать внимания. Постараемся сориентировать вас по ценам и дать полезные советы, чтобы ваш шоппинг был приятным и доставил только положительные эмоции.
Напомним, что официальная валюта Абхазии – российский рубль. Однако в некоторых магазинах продавцы указывают цены в абхазских апсарах или грузинских лари. Если у вас в наличии только рубли, а принимать их по каким-то причинам отказываются – платите картой, так как банковская комиссия будет невысока (те же проценты вы бы потеряли на обмене рублей на лари или апсары).
Итак, что же стоит привезти из Абхазии?
Одежда и украшения
Многие туристы спрашивают, что можно купить в Абхазии из одежды и стоит ли это делать? Что ж, тут есть свои тонкости.
Традиционная одежда
Из Абхазии можно привезти отличные шерстяные носки, варежки, шарфы и другие вязаные аксессуары. Они очень легкие, мягкие и невероятно теплые. Узоры и орнаменты тут интересные – есть из чего выбрать. Пожалуй, такой сувенир может стать отличным подарком для близких.
Интересно выглядят и абхазские бурки из шерсти горных коз. В суровые зимы они точно вам пригодятся, а своим теплом напомнят о летнем отдыхе в Абхазии.
Местные бренды
На рынках и в магазинах Абхазии можно купить одежду местных производителей. Качество у нее неплохое, но вот крой и дизайн – на любителя. Да и цены для таких вещей достаточно высокие. Так, например, простое хлопковое платье обойдется вам примерно в 2500-3000 рублей, а футболки с незатейливыми принтами – примерно в 500 рублей. Словом, стоит ли привозить такую одежду из Абхазии – большой вопрос. Впрочем, если вы забыли взять что-то в поездку или вам срочно понадобится купить ту или иную вещь – вы знаете, куда идти.
Европейские бренды
Одежда из Европы толком не добралась до Абхазии, поэтому на выгодные покупки в этом плане рассчитывать не стоит. Вещи известных фирм везут в эту страну через Россию, поэтому стоят они примерно на 15-20 процентов выше. Да и крупных торговых центров в Гагре, Пицунде, Сухуме, Новом Афоне и других популярных абхазских городах попросту нет. Однако если вам понадобится что-то срочно купить, отправляйтесь в центральную часть городов – магазины с европейскими брендами сосредоточены там.
Украшения
А вот привезти украшения из Абхазии – идея неплохая. Есть смысл обратить внимание на местное серебро и медь. Правда, дизайн аксессуаров достаточно своеобразный; многие украшения смотрятся немного грубовато и массивно. Впрочем, в этом и весь смысл – именно в таком исполнении и чувствуется местный колорит.
Купить украшения в Абхазии можно в ювелирных лавках или на рынках. В последнем случае стоит внимательно смотреть на пробу.
Сувениры
Если вас интересуют магниты, то смело покупайте их даже в прибрежных лавочках (цены начинаются от 50 рублей – за самые простые, от 100 рублей – за более интересные варианты). А если вам интересно купить на память нечто такое, что действительно отражает местный колорит, обратите внимание на следующие сувениры.
Деревянные сувениры
Если вы задумались, что привезти близким в подарок из Абхазии, обратите внимание на различные поделки из дерева. Захватите что-нибудь и себе домой. В сувенирных лавках и на рынках Абхазии вы сможете купить красивые деревянные подставки для горячего и разделочные доски, статуэтки и резные картины с символами этой страны, различные плетеные изделия из лозы, самшита и бамбуковые полотна.
Купите корзинку, шкатулку или короб, ступки и пестики для специй, резные рамки и прочую домашнюю утварь – качества у таких вещей очень достойное. Выгоднее всего отправиться за этими покупками на рынок – здесь шоппинг будет самым выгодным.
Глина и керамика
В Абхазии можно найти очень интересные и красивые сосуды из глины и керамики. Чаще всего это кувшины для вина или миски для блюд местной кухни. Стоят они здесь сравнительно недорого, поэтому есть смысл купить их в подарок или для себя. Обратите внимание на абхазские росписи – посуда с ними стоит чуть дороже, зато выглядит красивее.
Купить такие сувениры в Абхазии можно в обычных туристических лавках, но гораздо дешевле они будут стоить в отдалении от побережья.
Кинжалы
Среди местного населения Абхазии кинжалы до сих пор пользуются популярностью. Эти резные ножи в красивых ножнах стали настоящим символом этой страны. Именно поэтому кинжалы всегда в наличии в сувенирных лавках в Гагре, Пицунде, Сухуме, Новом Афоне и в других городах этой страны.
Купить простой сувенирный кинжал можно примерно за 500-600 рублей. Если вы задумались, что интересного привезти из Абхазии в подарок мужчине – покупка такого сувенира может вас выручить.
Многие спрашивают, можно ли провозить кинжалы через границу. Да, можно, но только в багаже и задекларированными.
Джезва
Кофе в Абхазии готовят в джезвах – так тут называются медные турки. Этот сосуд имеет достаточно толстые медные стенки и часто украшен красивыми узорами. Местные (как, кстати, и жители Востока) считают, что только в такой турке может получиться настоящий вкусный кофе.
Если вы кофеман, вам, пожалуй, стоит привезти из Абхазии джезву – это хорошее вложение. Купить ее выгоднее всего на рынке. Цены на джезвы начинаются от 250-300 рублей за аксессуар небольшого размера.
Ракушки
Абхазия – страна морская, а это значит, что туристы чаще всего привозят из нее сувениры из ракушек. Это могут быть браслеты и ожерелья (цены на них начинаются от 150-200 рублей) или большие расписные раковины с изображениями абхазских пейзажей (от 1000 рублей). Аксессуары из ракушек в ходе шоппинга в Абхазии можно найти на любой вкус. Стоит прогуляться по побережью и сувенирным лавкам, чтобы сравнить цены; иногда они сильно отличаются. И не забывайте торговаться – на этот товар цены снижают более охотно, чем на какой-либо другой.
↓ Воспользуйтесь формой, чтобы подобрать отель в Гагре по выгодной цене ↓
Травы и косметика
Многие туристы часто спрашивают, стоит ли покупать в Абхазии местные лекарства – травяные сборы и прочие натуральные народные средства. Что ж, на них действительно следует обратить внимание. А вот хороша ли местная косметика?
Косметика
В Абхазии очень популярны травяные сборы, а также есть морская соль, лечебная грязь и множество фруктов – словом, идеальные условия для производства натуральной косметики. И в некоторых лавках вам даже предложат ее купить. Вот только стоит ли доверять таким средствам – большой вопрос. Дело в том, что официально в Абхазии нет фирм, которые бы занимались производством косметики. Так что продать вам пытаются либо что-то самодельное, либо европейское средство под видом местного. Так что привозить из Абхазии косметику, пожалуй, советуем лишь в исключительных случаях. Впрочем, когда-нибудь эта ситуация должна измениться.
Лекарства
А вот купить травяные сборы в Абхазии однозначно стоит. Травы в этом регионе считаются панацеей от всех болезней. В сувенирных лавках и на рынках вы найдете большой выбор сборов – на этикетках написано, для чего они предназначены (от кашля, от мигрени, для очистки организма, для укрепления иммунитета и т.д.). На всякий случай напомним вам, что некоторые травы могут повышать или понижать давление, иметь слабительный эффект или отличаться чем-то еще. Словом, не помешает проконсультироваться со специалистом перед таким лечением.
Отличным сувениром из Абхазии в подарок близким могут стать мешочки или подушечки саше с ароматными травами. Одни из них помогают облегчить головную боль, другие спасают от бессонницы, третьи просто ароматизируют пространство в шкафу или комоде и т.д. – на любой вкус. Это одни из самых продаваемых сувениров Абхазии. Купите их в туристических лавках или на рынке; стоят они недорого, а служат долго.
Еда и напитки
В Абхазии огромный выбор вкуснейших вин, ароматных специй и соусов. Что же купить, и как это выбрать?
Вино в Абхазии можно покупать не только в бутылках, но и на разлив – здесь его делать умеют. Правда, некоторые недобросовестные продавцы пытаются обмануть туристов – будьте внимательны. Отказаться от покупки разливного вина стоит лишь в том случае, если вы видите антисанитарные условия в лавке. В остальных случаях можете не бояться отдать деньги за местный напиток. Перед покупкой попросите у продавца продегустировать продукт.
Некоторые торговцы не любят наливать туристам вино. Если вам не повезло – отправляйтесь в специальные дегустационные залы, которых в Абхазии немало. Там вас и угостят, и все расскажут, да и за качество можете точно не переживать.
Какое же вино попробовать и привезти из солнечной Абхазии? Что ж, тут сложно дать однозначный ответ – лучше ориентироваться на свои предпочтения и интуицию. Но если для вас все это кажется сложным, мы перечислим для вас самые популярные вина Абхазии. Из красных это «Букет Абхазии», «Анчандарский букет», «Новый Афон», «Радеда», «Амра», «Чегем», «Апсны», «Звандрипш» и другие. Из белых – «Анакопия», «Эшера», «Псоу» и прочие.
Если вы сомневаетесь в качестве разливного вина, лучше возьмите бутылочное. Просто убедитесь, что сделано оно в Абхазии (это написано на этикетке). Цены на хорошие столовые абхазские вина начинаются примерно от 200 рублей.
Туристы часто спрашивают, сколько вина можно вывезти из Абхазии. Отвечаем: не более трех литров. Это правило действует на весь крепкий алкоголь – так что если покупаете что-то еще, убедитесь, что суммарный объем напитков не превышает таможенный регламент.
Чача – крепкая виноградная водка. Крепость этого напитка варьируется от 40 до 70 градусов (это зависит от производителя). Если хотите купить в Абхазии чачу, лучше отправляйтесь в магазин алкоголя или супермаркет, чтобы не приобрести некачественный самогон – к сожалению, продавцы часто разбавляют чачу спиртом. Цены на чачу начинаются от 400-500 рублей за бутылку.
Коньяк
Абхазский коньяк часто делают с добавлением миндаля или кизила – это придает ему интересный вкус. Так что если у вас есть знакомые любители крепких напитков, подумайте о покупке такого сувенира из Абхазии для них или купите бутылочку для себя. Главное, делайте это не на рынке, а в магазине алкогольных напитков или супермаркете. Обратите внимание на этикетку, чтобы выбрать именно абхазский алкоголь.
Абхазский чай постепенно восстанавливает утраченную когда-то популярность. Сегодня ценители хорошего чая дают ему очень высокие оценки. Купить чай в Абхазии можно на развес (продавцы упакуют вам его в мешочек или пакет), а также в расфасовке с заводскими этикетками. Часто встречается чай и в красивых сувенирных баночках – и это отличный подарок для близких.
Самый популярный местный чай – «Букет Абхазии», он бывает черным и зеленым. Также высоким спросом пользуется барбарисовый, ягодный, жасминовый, липовый, васильковый и другие чаи. Загляните в чайную лавку или на рынок и расспросите продавца об абхазских чаях – вряд ли вы уйдете с пустыми руками.
Покупать чай в Абхазии выгодно – он стоит сравнительно недорого, а качество у него очень достойное.
Специи и приправы
Один из самых популярных гастрономических сувениров из Абхазии – специи. Зайдите в любой крупный торговый павильон – вы обязательно их найдете. Дело в том, что местная кухня без специй невозможна, а климатические условия позволяют выращивать качественный продукт в больших объемах.
Из Абхазии есть смысл привезти готовые приправы для мяса, рыбы и овощей – они натуральные, без вредных добавок. Шафран, кинза, зира, кориандр – чего только нет в местных лавках. Даже выбор перца удивляет: помимо привычных нам черного и красного, здесь вы найдете белый и даже розовый. Словом, есть из чего выбрать.
Покупать приправы выгоднее всего на развес. Попросите продавца хорошо упаковать ваши покупки в пакеты, чтобы вещи в чемодане не пропитались их ароматом. А если вам нужно сделать кому-то хороший подарок, обратите внимание на специи в сувенирных баночках с красивыми национальными узорами Абхазии.
Соусы
Из Абхазии часто привозят традиционные соусы кавказской кухни – сацебели, сациви, ткемали, наршараб и другие. Если вам интересен гастрономический шоппинг в городах Абхазии, не забудьте об этом пункте. Соусы могут стать хорошим подарком друзьям и родным, а также приятным воспоминанием о местной кухне для вас самих.
Отдельно стоит выделить аджику. Считается, что именно абхазская аджика самая лучшая среди всех кавказских. Судя по многочисленным отзывам туристов, самая вкусная аджика в Абхазии – домашняя, которая продается на рынках. Пожалуй, это действительно так, но помните, что у домашнего продукта меньший срок хранения. Поэтому если хотите привезти домой гастрономический сувенир на долгую память, купите заводской продукт – он тоже очень хорош.
Сулугуни
Кавказский сыр знаменит натуральными ингредиентами и отменным вкусом. В Абхазии вы можете купить несколько сортов качественных домашних сыров. Если не планируете везти их домой, хотя бы попробуйте их на месте. Если же хотите угостить близких, то советуем купить сыр сулугуни – он наименее «капризен» и хорошо переносит транспортировку. Сулугуни бывает обычным и копченым, последний вариант хранится гораздо дольше.
Цены на кавказский домашний сыр начинаются от 300 рублей за килограмм. В Абхазии его можно покупать и на рынках, и в магазинах.
Фрукты и орехи
Многие туристы хотят привезти из Абхазии фрукты. Вполне возможно, что и вам захочется это сделать. Но стоит сказать, что цены в Абхазии не слишком отличаются от российских, а сами фрукты «доезжают» в целости и сохранности далеко не всегда. Так что подумайте, стоит ли ими закупаться.
А вот привезти сухофрукты однозначно советуем. В Абхазии они стоят дешевле, выбор тут больше, а качество просто отличное. Курага, чернослив, инжир, вяленые персики и груши, хурма (попробуйте ее – в России она встречается редко), изюм и другие – есть из чего выбрать. Если не знаете, что бы такого привезти из Абхазии в подарок детям, то задумайтесь о покупке этих натуральных сладостей.
Обратите внимание и на орехи. В Абхазии они стоят сравнительно недорого: особенно грецкие орехи и миндаль.
Эта страна славится качественным медом. Некоторые местные сорта считаются лекарственными. Так что привезти мед из Абхазии – идея просто отличная. Это и выгодно, и полезно.
Советуем обратить внимание на следующие сорта:
Среди необычных и даже редких стоит выделить следующие сорта меда:
Мед в Абхазии порой дешевле российского, а качественный продукт можно найти даже на рынках. Местные считают его лекарством, так что подделки встречаются очень редко.
Сладости
Если вы задумались, что можно купить в Абхазии в подарок женщине или ребенку, то загляните в отдел с местными сладостями. Здесь все примерно так же, как в соседней Грузии: пахлава, гозинаки (это те же козинаки, только не на сахаре, а на меду), чурчхелла. Купите красивую корзинку из виноградной лозы и наполните ее местными сладостями и орехами – получится очень колоритный и вкусный абхазский сувенир.
Также есть смысл обратить внимание на варенья и джемы. Привычные нам (вроде яблочных и малиновых) можно смело пропускать, а вот варенье из фейхоа или инжира точно достойно внимания. Купите его для себя или в подарок – это очень вкусно.
Покупать сладости в Абхазии выгоднее всего на рынках, а варенье можно найти в магазинах.
↓ Еще не купили тур в Абхазию? Воспользуйтесь услугами Level.Travel — это надежно, удобно и выгодно! Лучшие предложения и горящие туры вы найдете ниже ↓
Надеемся, вам пригодятся наши советы по шоппингу в городах Абхазии. Желаем приятных и выгодных покупок! Есть что добавить? Пишите в комментариях!