что можно есть когда на диете для детей
Диета для детей
Диета для детей не должна быть вынужденной мерой, решением существующей проблемы лишнего веса или ожирения. Придерживаясь сбалансированной системы питания с момента перехода ребёнка на «взрослую» пищу, можно избежать не только необходимости коррекции веса в дальнейшем, но и множества других заболеваний.
Как можно предотвратить детское ожирение?
Известно, что в первые два года жизни ребенка закладываются основы его здоровья, обмена веществ и даже пищевых привычек. Благодаря сбалансированному питанию в грудном возрасте, растущие дети и подростки болеют меньше, в том числе и хроническими заболеваниями.
Главную роль в этот период развития малыша играет кормление грудью. Грудное молоко, богатое витаминами и микроэлементами, способствует гармоничному росту и развитию малыша в этот период. Впоследствии дети и подростки, находящиеся в прошлом на грудном вскармливании, реже страдают от лишнего веса и ожирения.
ВОЗ рекомендует:
Детям школьного возраста и подросткам следует:
Если у ребенка имеется небольшой избыточный вес, этих рекомендаций достаточно, чтобы привести массу тела в норму.
Но что же делать? если с самого начала не заладилось с правильным питанием и вес ребёнка достиг критической отметки? Ключевой аспект детской диеты для похудения – безопасность. Диету необходимо вводить постепенно, её первоначальной задачей должна быть «заморозка» существующего веса и только потом его снижение. Также можно обратиться к специалисту для лечения детского ожирения.
Особенности диеты для детей для похудения
В рационе обязательно должны присутствовать: нежирное мясо, рыба, молоко, овощи, фрукты, крупы, хлебобулочные изделия. Желательно весь суточный рацион разделить на 4 приема пищи.
Так же в этот период крайне важно заложить в ребёнке полезные пищевые привычки:
Завтрак
Полезный завтрак состоит из цельнозерновой каши, сваренной на молоке с добавлением свежих фруктов или овощей, таких сухофруктов как курага и изюм или ягод. Также первый приём пищи может состоять из омлета или яичницы, блинчиков и блюд из творога.
Перекус
Лучше всего предложить ребенку свежие фрукты или бутерброд, творожную запеканку, блины или оладушки. В качестве напитков рекомендуется молоко и его производные: кефир, бифидок, ряженка.
Дополнительные рекомендации
Следует максимально исключить из рациона фастфуд, майонезные заправки и соусы (предпочтение отдавать сметане низкой жирности или натуральному йогурту), сдобу. Из сладостей лучше выбирать зефир, пастилу, мармелад. Это не означает, что если ребенок пойдет на день рождения, то будет вынужден сидеть в сторонке от сверстников и уныло жевать салат с паровыми котлетами. Как и в любой системе питания, погрешности допустимы, важно чтобы «праздник живота» был редким явлением, в противном случае все труды пойдут насмарку.
Правильное питание для детей с избыточной массой тела
Министерство здравоохранения Астраханской области
«Центр медицинской профилактики»
Правильное питание для детей с избыточной массой тела
Почему развивается ожирение? В 99% случаев ожирение связано с нарушением равновесия между тем, что ест ваш ребенок, и его физической активностью. Для чего нужна еда? Еда нужна для того, чтобы получать питательные вещества, благодаря которым ребенок растет, развивается, формируется правильный иммунитет. К этим веществам относят белки, жиры и углеводы.
Рекомендовано: курица, телятина, индейка, нежирные сорта рыбы (минтай, камбала, налим, хек, треска, судак, окунь, щука, горбуша), морепродукты — креветки, кальмары и т. д. (кроме крабовых палочек!); творог 0—5% жирности (нежирный творог содержит больше полезного белка); молоко 0-2,5%, кефир 1%, биойогурты (помните, что кефир, молоко, йогурты и пр. — это не вода, а еда, ими не утоляют жажду, их едят); грибы; фрукты: особенно яблоки, цитрусовые (кроме см. исключить), овощи (кроме картофеля).
Исключить: свинину, печеночные паштеты, колбасные изделия, сыры более 20% жирности, творог 18% жирности, сливки, сметану 15% и более жирности, майонез (его можно заменить на другие, менее калорийные заправки: сметана 10%, биойогурт, 1% кефир, для заправки салата достаточно 1 чайной ложки растительного масла, разбавленного с лимонным/апельсиновым соком, и/или бальзамическим уксусом); консервы
в масле, белый хлеб и любой хлеб, в составе которого есть мука пшеничная высшего сорта, сливочное масло (не более 3—5 граммов в день), соки (даже если на них написано: «100% сок, не содержит сахара»: 1 стакан любого сока (кроме свежевыжатого) содержит минимум 5 чайных ложек сахара!), сладкие газированные напитки, картофель жареный, пюре, чипсы, соленые орехи, бананы, виноград, финики.
Желательно исключить: шоколад, сдобу, сливочное мороженое, кремовые пирожные и торты, т. к. они содержат одновременно жиры и углеводы в большом количестве.
Ограничить (т. е. употреблять не чаще 1-2 раз в неделю по одной порции!): говядину, субпродукты, жирные сорта рыбы (семга, осетрина, форель, скумбрия, мойва, сайра, селедка, икра), яйца, сыры 10—20% жирности, творог 9% жирности, сметана 10% жирности, молоко 3-6%, кефир 3,5%, йогурты более 2% жирности, хлеб из обдирной (обойной, 1 сорта и пр. муки), картофель (отварной целиком или запеченный).
Вредные привычки семьи, способствующие развитию ожирения у ребенка (и взрослых):
Привычка заедать стресс. Не утешайте детей покупкой сладостей! Привычка есть перед телевизором усиливает пищеварение при включении телевизора; кроме того, не стоит забывать о дурном воздействии рекламы нездоровых продуктов питания.
Привычка перекусывать между основными приемами пищи.
Если ребенок отказывается есть полезную еду, это не повод кормить его вредной. Обсудите с ребенком возможные альтернативы. Найдите вместе несколько рецептов, которые понравятся всем!
Если еда поступает в организм с большими перерывами, он начинает запасать больше энергии с каждого приема пищи. Поэтому, если днем есть мало, а на ночь наедаться, то вес будет увеличиваться. Обязательно надо завтракать (съедать хотя бы йогурт) и перекусывать в течение дня.
Начинайте обед с супа, перед едой можно дать ребенку стакан несладкой жидкости или воды.
Не посещайте ресторанов фаст-фуда.
Вместо жарки полезно тушить, варить, запекать в фольге, в духовом шкафу, использовать гриль, микроволновую печь, пароварку.
При приготовлении супов не надо обжаривать овощи.
Подберите ребенку спортивную секцию, которую он будет посещать с удовольствием .
Ожирением детей считается состояние, когда масса тела ребенка превышает возрастно-ростовой норматив на 15% и более.
Принципы диетического питания
для детей с ожирением:
1. Питание должно быть гипокалорийным. Для этого родителям нужно знать о содержании калорий, белков, жиров и углеводов в продуктах, нормах питания для ребёнка по возрастам.
2. Ограничивается потребление быстроусвояемых углеводов (хлеб, мучная сдоба, макароны, манная каша) строго ограничивается потребления сладкого, чай только без сахара, ограничиваются соки, компоты, газировки, из сладостей лучше давать ребёнку мёд, сухофрукты, мармелад, зефир, горький шоколад. Ограничивается употребление жиров животного происхождения (жир, сало, жирное мясо, супы с зажаркой, супы на бульоне), которые замещаются увеличенным количеством растительных масел.
3. Сытости необходимо добиваться за счёт увеличения объёма употребляемых овощей и фруктов (фрукты должны быть несладкими). Маринованные и квашенные овощи детям с ожирением запрещены из-за большого содержания соли.
4. Ограничивается употребление соли – максимум 5г. Сюда стоит учитывать также её содержание в готовой пище из магазина.
5. Для утоления жажды ребёнок должен пить обычную или минеральную воду, но никак не сладкие напитки.
6. Рассказывайте ребёнку о вреде чипсов, пиццы, солёных сухариков, отучайте его устраивать перекусы фастфудами.
7. Соблюдается регулярное дробное питание- 3 основных приёма пищи плюс два дополнительных.
8. У детей школьного возраста необходимы и допустимы разгрузочные дни – один раз в неделю. Это значит, что в течение дня калорийность пищи ребёнка не должна превышать 1000 ккал. Устраивать такие дни можно на твороге, отварном мясе, запечённых или сырых фруктах и овощах.
9. Распределение калорийности пищи должно быть таким, чтобы треть суточной нормы приходилась на обед, четверть и пятая часть на завтрак и на ужин, а остальное должно уложиться во второй завтрак и полдник. Ужин должен быть не позднее чем за 2-3 часа до сна, а значит, до 19:00.
Есть нужно в одно и то же время, лучше всего шесть раз в сутки с перерывами между приемами пищи не более 2,5 – 3 часов. Например, первый завтрак в 8 ч, второй – в 10 ч 30 мин, обед в 13 ч, полдник в 15 ч 30 мин, ужин в 18 ч, последний прием легкой пищи перед сном в 20 ч.
Такое дробное питание уменьшает аппетит, это дает возможность ограничиться небольшим объемом пищи на один прием и одновременно избавляет от чувства голода.
Министерство здравоохранения Астраханскойобласти ГБУЗ АО «Центр медицинской профилактики»
414024, г. Астрахань, пл. Свободы/ул. Котовского д. 2/6
Детская диета
Диета для детей
Лишний вес у детей – повод задуматься. Они непоседливы, имеют быстрый обмен веществ и не должны быть полными. В последние годы им больше интересны компьютеры и планшеты, чем подвижные игры. Поэтому всё больше малюток страдают лишним весом.
Суть и принципы
Растущему организму необходимо много питательных веществ. Диета для детей должна быть максимально разнообразной. Основные правила:
Учитываем возраст
Важно: перед любыми изменениями в питании стоит посоветоваться с врачом. Он скажет, какая нужна диета для ребёнка.
Карапузам до 5 лет запрещено худеть любым способом. Все внутренние органы, системы организма ещё перестраиваются, меняются. Отказ от какой-либо пищи может привести к нарушению баланса веществ. Это приводит к нарушению обмена веществ.
Как похудеть ребёнку 5 лет: можно лишить его некоторых продуктов: вредные сладости, кондитерские изделия, газировки, фастфуд. На десерт пусть ест фрукты и ягоды. Однако снижать калорийность ежедневного рациона резко нельзя.
В 7–8 лет малыши чаще всего набирают вес из-за учёбы в школе. Раньше ребенок активно двигался, бегал, прыгал, играл, а теперь полдня сидит на месте. Как похудеть ребёнку в 7 лет? Нужно увеличить его физическую активность. В этом возрасте обычно и отправляют детей в секции. Он сам должен выбрать, чем заниматься. Диета для ребёнка 8 лет должна полностью исключать вредные продукты.
В 9–10 лет причиной лишнего веса становится компьютер и фастфуд. Активность снижается, так как компьютерные игры уже понятнее и интереснее.
Фастфуд приходит на смену сладостям, ведь всегда интересно пробовать что-то новое.
Рекомендации по питанию
Диета для ребёнка 9 лет должна содержать все необходимые вещества. Калорийность рассчитывают исходя из веса. Продукты, которые должны быть в рационе в этом возрасте (на сутки):
Необходимо плотно завтракать, тогда в обед дитя не переест и обменные процессы не замедлятся.
Диета для ребёнка 10 лет для похудения основывается на следующих принципах:
Важно: на начальном этапе надо отучить ребенка переедать. И только после этого переводить на диетический рацион.
Еда, которую нужно исключить в этом возрасте:
Нужно употрeблять полезные растительные и животные жиры – оливковое масло, сливочное масло. Уменьшить в 2 раза потрeбление сахара и хлебобулочных изделий.
Диетическое меню для ребёнка в виде таблицы поможет составить индивидуальный рацион.
Детская диета: меню для похудения
При перекармливании детей у них может развиваться первичное ожирение. В большинстве случаев к 10 годам вес нормализуется. У 25-30% подростков ожирение может сохраниться до конца подросткового возраста. Чтобы не развилась вторичная форма, основанная на нарушении обмена веществ, ребенку показана детская диета.
Основные принципы детской диеты
Только лишь в период с рождения до первого прикорма полностью отсутствует риск получить ожирение. Это момент, когда ребенок получает все необходимые микроэлементы через молоко матери. Введение прикорма серьезно влияет на вес детей. Объясняется тем, что мамы стараются больше накормить малыша, быстрее закончить грудное вскармливание. Это приводит к увеличению риска ожирения.
С учетом того, что детский организм отличается функционированием всех систем, использовать взрослый диетический рацион запрещено. Необходимо специальное диетическое питание для детей. Оно основывается на следующих принципах:
Важно: диетическое меню для детей не предусматривает постоянного использования витаминных комплексов. При должном питании в организм ребенка поступает нужное количество питательных элементов. Чаще использование витаминов необходимо для усиления иммунитета. Нужно понимать, что соблюдение диеты и прием витаминов – это разные вещи.
Запрещенные продукты
Важно не приучать малыша с самого детства употрeблять запрещенные продукты, потому что они влияют на формирование навыков питания. При наличии ожирения важно исключить следующие продукты питания:
Необходимо настроить ребенка придерживаться правильного питания, не приобретать запрещенную еду. Ограниченно можно употрeблять, но только в первой половине дня, такие продукты:
Разрешенные продукты
Нужно, чтобы основу рациона ребенка составляли только полезные продукты:
Виды детских диет
Все диеты для детей условно разделяются на разные виды, беря во внимание принципы детского похудения. Каждый из них имеет свои отличия, которые надо учитывать. Схожесть принципов не дает основания для выбора диеты без учета причины набора лишних килограммов. Различают следующие виды:
Правильное питание в 3-4 года
Особенности физического развития малышей заключаются в непропорциональном наборе веса. В определенный момент возможно появление лишнего веса, но это не причина для беспокойства. Это период, когда ребенок хочет походить на родителей. Такая особенность помогает взрослым с легкостью сформировать у малыша принципы здорового питания. Это обеспечит хорошее переваривание и усвоение еды, улучшение работы нервной системы, повышение иммунитета.
Принципы питания основываются на использовании всех пищевых продуктов, но в четком нормировании полезных веществ. Они должы быть дозированы. Основные компоненты отвечают за нужные процессы в организме:
Суточная норма потрeбления белковых, углеводных продуктов, жиров в 3-4 года составляет (в граммах):
Диета для похудения ребенка: какой она должна быть
Дорогие читатели, сегодня мы поговорим о том, что собой представляет диета ребенка для похудения, меню соответствующее этому состоянию. Вам станет известно, какие продукты должны входить в рацион карапуза с лишним весом, а какие нет. Вы узнаете, кому в принципе противопоказана диета, и как из нее выходить.
Особенности детского организма
Когда вы решаете посадить ребенка на диету, то нужно учитывать ряд особенностей.
Основа рациона
Давайте рассмотрим, какие продукты должны обязательно присутствовать в рационе растущего организма при диете:
Ряд продуктов, которые допустимы в ограниченном количестве:
Сладости должны присутствовать только в первой половине дня, не чаще, чем два раза в неделю.
К самым запрещенным относят:
Очень важно соблюдать правильный питьевой режим:
Принципы диетического питания
Если диета была правильно составлена, то получите следующее:
Противопоказания
Возможно, не все родители знают, что не всегда допустимо сажать малыша на диету. Есть ряд моментов, при которых диетическое питание для похудения является противопоказанным:
Если вышеперечисленные моменты — один из ваших случаев, то особая диета может назначаться только лечащим врачом и под четким его контролем.
Как выходить из диеты
Когда разрешается распрощаться с диетическим питанием, сделать это нужно правильно, иначе ребенок быстро вернется к былому весу. Важно успеть выработать привычку к полезному сбалансированному питанию.
Давайте рассмотрим, какие правила необходимы при выходе из диеты:
Меню на день
Нужно знать про особенности рациона:
Давайте рассмотрим ориентировочное меню на день.
Недельное меню
Давайте рассмотрим три блюда, которые могут присутствовать в рационе карапуза при диетическом питании.
Теперь вы знаете, что собой представляет диета для похудения для детей. К процессу похудения нужно подходить с умом, соблюдая все рекомендации по детскому питанию. Помните о том, что не для всех малышей она применима. Не забывайте о необходимости демонстрировать на личном примере, каким должно быть сбалансированное питание. Помните о необходимости правильной мотивации ребенка.
Детская диета
Знаменитый тренер из США Трейси Андерсон впервые предложила мужчинам-моделям худеть с помощью «бэби-фуда» — еды для малышей. Трюк заключался в своеобразном «обмане аппетита» — одно-два блюда или перекус между приемами пищи заменялись порциями младенческого питания. Поскольку питательная ценность 1 банки не превышает 100 калорий, рацион для взрослых значительно сокращается.
Диета на детском питании безопасна и почти не имеет противопоказаний
Эффект потери веса обеспечивается сразу несколькими факторами:
Каждый вид еды представлен в чистом виде, что соответствует принципу раздельного питания. Протертые кушанья легко усваиваются в организме и способствуют очищению желудочно-кишечного тракта от шлаков. Продукция для малышей обогащена витаминами и минералами, поэтому полностью удовлетворяет потребности организма в полезных веществах.
Организация подобной диеты очень проста — не требуется готовить специальные блюда и тщательно высчитывать калории. На баночках указана пищевая ценность, их удобно брать с собой на работу или в поездку.
Правила проведения диеты
Существует несколько вариантов похудения, основанных на еде для малышей. В одних предлагается полностью перейти на подобный рацион на срок от 2 до 14 суток. Другие подразумевают замену завтрака и обеда бэби-фудом. Суточное количество баночек также варьируется — от 7 до 14 штук.
В диетическое меню должен входить творог
Основные принципы диетического рациона:
При соблюдении этих правил за неделю теряется до 5 кг веса.
Легкие творожки, соки без сахара и мясное пюре могут послужить дополнением к обычной еде. Используя их как перекус, легко уменьшить калорийность рациона.
Питаться младенческими смесями постоянно нельзя — это может привести к резкому нарушению обмена веществ и истощению организма.
Примерное трехдневное меню
Детские смеси особенно эффективны для молодых мам, желающих быстро вернуться в форму после родов и грудного вскармливания. Программа, рассчитанная на трое суток становится стартом для дальнейшей потери веса. Она помогает очистить организм от шлаков, вывести излишки жидкости и запустить процесс ускоренного метаболизма.
В течение 3 суток следует питаться по 6 раз, через каждые 3-4 часа. Продукты стоит закупить заранее, обращая внимание на этикетки. Калорийность каждой банки не должна составлять более 30 Ккал. Нельзя выбирать сложные блюда типа овощного пюре с курицей. Все продукты должны быть представлены в чистом виде.
Распорядок приемов пищи на каждый день таков:
Перечисленные продукты можно заменять равноценными по калорийности. Картофельное пюре и зерновые каши употрeблять не следует. По окончании диеты необходимо перейти на обычный рацион, но без сахаросодержащих продуктов, картофеля и выпечки.
План на неделю
Семидневная программа — классический вариант Трейси Андерсон. Он предписывает достаточно жесткие ограничения, исключая блюда из злаков и творога. Допускаются лишь мясные и овощные кушанья, а также фруктовые пюре и соки без сахара.
Вот образец дневного режима питания:
Результаты могут составить от 3 до 10 кг сброшенного веса. Подобную программу иногда продлевают на 2-недельный срок, но в этом случае необходимо проконсультироваться с врачом.
Диета на детском питании: риски и последствия
Длительное использование младенческого рациона приводит к дисбалансу в организме. Резкое ограничение калорийности вызывает постоянное чувство голода, психическую нестабильность и бессонницу. Ситуация усугубляется тем, что протертые продукты не содержат твердых фрагментов, которые необходимо разжевывать. Исключается важная часть процесса пищеварения. Это нарушает устоявшиеся связи между мозгом и желудком. Результатом становится отсутствие чувства сытости, приводящее к раздражительности и стрессу.
Фруктовые и овощные смеси вызывают послабление кишечника. Развивается усиленный метеоризм, вздутие и даже диарея. Из-за отсутствия соли, специй и сахара детское питание кажется неприятным на вкус, что также усиливает психологическое давление.
Еще один важный фактор — высокая цена бэби-фуда. Стоимость 10-14 порций составляет от 200 до 500 рублей. В расчете на 1-2 недели получится значительная сумма. Гораздо выгоднее приготовить те же смеси самостоятельно, с помощью миксера и пароварки.
Эффект от диеты непредсказуем. Он зависит от состояния здоровья, исходного веса и даже бренда используемых смесей. Без умеренной физической нагрузки килограммы уходят медленно, и почти сразу возвращаются обратно.
Противопоказания к бэби-диете
Существует несколько особых условий для людей, страдающих хроническими заболеваниями. При гипертонии и заболеваниях сердца важно тщательно просчитывать количество соли. В блюдах для малышей от 1 до 3 лет может содержаться хлорид натрия. Дневная доза для женщин не должна превышать 1,5 мг, иначе возможны резкие перепады кровяного давления.
При сердечных заболеваниях и высоком уровне холестерина детское питание поможет сократить объем жира в рационе. Но преимущество следует отдавать овощным и фруктовым блюдам, ограничивая мясо. Куриные и кроличьи пюре лучше съесть в обед, а на ужин оставить творожное суфле.
Людям с сахарным диабетом следует выбирать баночки, предназначенные для малышей до 1 года, так как в них не содержится сахар. Фруктовые пюре, каши и печенье использовать нельзя.
Нет точного ответа, можно ли похудеть на детских смесях вегетарианцу. Широкий ассортимент блюд из овощей, фруктов и злаков не может заменить белка.
Основными источниками протеинов для вегетарианцев являются бобовые культуры и соя, но из них не готовят питание для младенцев.
Ограничения есть также при аллергии на молоко и отдельные виды растений. Людям, страдающим этими заболеваниями, нужно особенно внимательно читать этикетки продуктов.
Каковы будут результаты диеты, зависит от соблюдения ее правил
Надолго ли сохраняются результаты
До сих пор не существует научных исследований диеты «baby-food». Как доказательство обычно выдвигают успехи знаменитых актрис Дженнифер Эннистон и Рис Уизерспун. Но эти сообщения вполне могут быть рекламным трюком. Автор программы Т. Андерсон говорила, что ее идея предназначена как средство очищения организма, а не потери веса.
Последователи диеты утверждают, что сбрасывают до 10 кг за 2 недели. Но длительное использование детской продукции вредно для зрелой желудочно-кишечной системы. Мягкая пища, предназначенная для недоразвитого пищеварительного тракта младенцев, нарушает процесс выработки ферментов и желудочного сока.
Диетологи считают, что детская диета — не более, чем трюк для введения временных самоограничений в питании. Подобную программу можно использовать по 3-5 дней не чаще 2 раз в год. Гораздо эффективнее система сбалансированного питания с натуральными овощами, зернами, постным мясом и рыбой.
Диета на детском питании — лишь первый шаг к настоящей программе потери веса. Перед ее началом стоит посоветоваться со своим терапевтом и выбрать продукты, которые не повредят вашему здоровью.
Самая эффективная диета для детей 7–10 лет с лишним весом, меню на неделю
Детское ожирение достигло небывалых масштабов. В новом веке ожидается поколение бесплодных людей с сахарным диабетом, слабыми скелетами, эндокринными нарушениями. Если любимому чаду нужно похудеть, то на помощь придет специальная диета для детей. Чем покормить ребенка?
Как посадить ребенка на диету?
Свой пример заразителен. Все знают эту поговорку, но не каждый родитель готов честно соблюдать детскую диету для похудения. Обман рано или поздно раскрывается. Также не получится приучить одного ребенка правильно питаться, если брат или сестра ест совсем другие продукты. На детскую диету придется сесть всем члeнам семьи.
Вторым моментом является мотивация. Не нужно пугать страшными картинками с толстыми детьми из интернета. Для очень впечатлительных детей это станет стрессом, может понизиться самооценка, ребенок будет себя чувствовать неполноценным человеком. Разумнее строить мотивацию на здоровье, привлекательном виде, успешности. Некоторых детей, в особенности девочек, может привлекать возможность отправиться в отпуск или купить понравившуюся вещь.
Опасности неправильных диет
Ребенок растет, формируются все системы организма, поэтом должно поступать достаточное количество белков, жиров, углеводов. Если строительного материала недостаточно, нарушится рост, синтез. Поэтому ни в коем случае нельзя соблюдать низкокалорийные диеты.
Диета для детей должна отвечать всем потребностям детского организма. Если калории поступают из правильных продуктов, то они не будут откладываться в жировую прослойку.
Как питается ребенок, если никого нет дома?
Причина детского ожирения чаще всего скрывается не в обществе. Занятость родителей и культ еды порождают неправильное питание. Ребенку проще съесть после школы печенье или булочку, закусить сухариками, утолить голод бутербродом и прочими подобными продуктами. Они богаты быстрыми углеводами, моментально насыщают, но уже через час или два организм снова требует пищи. В результате за несколько часов ребенок набирает суточную калорийность, плюс перекусы в школе, а затем ужин с семьей. Родители же удивленно размахивают руками «он/она у нас очень мало ест, но почему-то поправляется».
Если семье привиты принципы правильного питания, то никакая диета для похудения детей не потребуется. Школьник после учебы днем должен полноценно поесть, всего один раз, не заниматься кусотничеством. В этом случае превысить дневную калорийность и набрать вес при всем желании не получится. Поэтому первым шагом для родителей должно стать исключение мусорной еды.
Мусорные продукты
Здесь список продуктов, которые очень любят дети. Но именно от них они толстеют, диетологи неофициально называют все это «мусорная еда». Она не дает ничего, кроме пустых калорий, дефицита полезных веществ. Даже у хорошо кушающего ребенка на фоне такого питания ослабляется иммунитет, он часто болеет, вялый, может присутствовать раздражительность. Диета для детей требует полного исключения мусорных продуктов.
Список самых вредных продуктов:
Для детей, которые едят такую пищу также характерны перепады настроения. Они объясняются резкими колебаниями уровня глюкозы в крови. Ребенок с порцией быстрых углеводов поднимает себе настроение, но вскоре сахар также стремительно падает, организм требует новой порции. Такие качели ведут к серьезным нарушениям. Особенно они опасны в возрасте 10 лет и старше, диета для ребенка в этом случае становится необходимостью.
Правила составления меню
Правильная детская диета базируется на общих принципах правильного питания. Рацион строится исключительно на натуральных продуктах. Исключается вся пища с острыми специями, большим количеством соли, глутаматом, красителями.
Основные правила при составлении меню:
Что касается калорийности диеты для детей с лишним весом 8, 10 лет, то она примерно равна 1500 ккал в сутки. Но многое зависит от личных данных, роста, активности. Одной девочке достаточно 1200 ккал, а ее однокласснице и 1500 мало. Важно для похудения не делать большой дефицит, достаточно 20%. В этом случае вес будет уходить медленно, без вреда для здоровья, назад не вернется.
Если ребенок занимается спортом, то он должен есть за 1,5 часа до тренировки и через час после. Желательно, чтобы эти приемы пищи содержали белок.
Из чего составлять меню?
Чтобы не пришлось варить на бегу покупные пельмени или заваривать лапшу быстрого приготовления, нужно заранее наполнять холодильник правильными продуктами.
Что должно быть в рационе с 7 до 14 лет:
Под диету можно подстроить рацион любой среднестатистической семьи. Если по вкусу больше овощи, то из них готовят запеканки, рагу, салаты. Любители мяса могут баловать семью котлетами, гуляшом, отбивными. Но лучше придерживаться золотой середины, чтобы организм ребенка получал все необходимые вещества. Ниже представлена сбалансированная диета для ребенка 8, 10, 12 лет с лишним весом, в меню на неделю все блюда из разрешенных продуктов.
Гораздо полезнее нерафинированные растительные масла, но добавлять их нужно только в готовые и холодные блюда. Только в этом случае в организм попадут необходимые жирные кислоты омега-3 и омега-6.
Примерное меню диеты на неделю для ребенка с лишним весом
Здесь предложено полное меню, но с одним блюдом в обед. Это делается, чтобы у ребенка постепенно сокращался объем желудка. Не стоит допаивать его компотом или другими напитками. Полноценной порции борща или супа достаточно, через пару часов можно сделать полдник.
Эта же диета подойдет для детей 9 лет, 7, 14, нужно лишь немного поколдовать с размерами порций, суточной калорийностью. В любом случае ребенок должен наедаться. Любые приступы голода, особенно вне дома, ведут к нарушениям рациона.